3.8 Productos y/o servicios de la empresa
3.8.1 Lista de productos
Tras un análisis de la demanda potencial se plantea los productos que cubrirán las necesidades de las tendencias actuales del mercado turístico, en la comunidad la Rinconada. La mayor parte de los turistas que acceden a la comunidad buscan actividades relacionadas con el turismo comunitario y el ecoturismo, ya que prefieren salir de las actividades rutinarias, para insertarse en un mundo mágico de naturaleza, cultura y tradición, que los lleve al disfrute de la vida al máximo. Los turistas tienen más afluencia en épocas de festividades, feriados o visitas programadas por proyectos de turismo; este hecho se debe a que la comunidad aún no tiene un espacio fijo dentro del mercado turístico.
La empresa, a través de sus paquetes turísticos promoverá la historia, cultura, tradiciones, recursos naturales, flora y fauna de la comunidad receptora; de manera que todos estos elementos brinden experiencias únicas a los turistas, además se dinamizará la economía local.
Partiendo de estos elementos, la operadora turística pretende ofrecer variados paquetes turísticos, aprovechando los atractivos existentes en la comunidad y la región en general, así como se ha obtenido como resultado los siguientes paquetes.
3.8.1.1 Paquete 1 día
Nombre del paquete: “El camino a la casa del cóndor”
Responsable del paquete: Guía local de la operadora
Objetivos del recorrido: Conocer la cascada condór Yaku, y obtener una visión general de la cultura y tradiciones del antiguo pueblo Caranqui
Materiales y recursos a utilizarse en el recorrido: Botas de caucho, chompa para la lluvia, mochila, agua, fundas para almacenar desperdicios.
Justificación del paquete: En el paquete de un día se ha programado actividades que involucren no solo los recursos turísticos naturales, sino también culturales, por lo que se visitará la cascada Cóndor yaku, también establecimientos turísticos como la cabañita del bosque y el restaurante el molino donde se llevará a cabo eventos turísticos culturales,
con el afán de proveerle al cliente un vistazo general de lo que puede encontrar en la Rinconada.
Tabla N° 10: Itinerario paquete 1 día
DURACIÓN SITIO TURÍSTICO ACTIVIDAD TURÍSTICA
8:30 - 8:45 Casa comunal Reconocer el arte de los bordados procesados en la comunidad
8:45 - 9:00 Traslado hacia la elaboración de queso con identidad
Conocer el proceso para elaborar quesos artesanales
9:00 - 9:45 Visitar la elaboración de queso artesanal
Participación de la elaboración de queso artesanal
9:45 - 10:00 Traslado a la cabañita del bosque
Apreciar la riqueza y cultura de los comuneros
10:00 - 10:30 Coffe Break en la cabañita del bosque
Degustar productos de la zona
10:30 -11:30 Taller de alfarería Participar de la elaboración de artículos de barro
11:30 - 12:00 Mini museo de alfarería Ilustraciones de vestigios arqueológicos recopilados en la comunidad
12:00 - 12:30 Traslado asociación 8 de agosto
Apreciar la riqueza natural del sector
12:30 - 13:00 Asociación 8 de Agosto Conocer el proceso para extraer la miel de abeja
13:00 - 13:30 Traslado a Restaurante el Molino
Palpar de las actividades cotidianas de los comuneros
13: 30- 14:30 Almuerzo Disfrutar de platos típicos de la comunidad (caldo de gallina criolla, borrego asado, trucha, maito, fritada y chicha de jora) 14:30 - 16:00 Traslado a la cascada Cóndor
Yaku
Convivir con los parajes naturales de la comunidad
16:00 - 16:30 Visita a la cascada Cóndor Yaku
Relato de la historia de la cascada y toma de fotografías
16:30 - 18:00 Retorno a la Comunidad Argumentación de las experiencias vividas en la visita
18:00 - 18:15 Despedida y agradecimiento por la visita
Agradecer la visita de los turistas e invitación para próximas visitas al lugar Elaborado por: Las autoras
Ruta del paquete 1:
Figura N° 42: Mapa ruta de 1 día
3.8.1.2 Paquete 2 días
Nombre del paquete: “Una mirada hacia un rincón que puede conquistar el corazón”
Responsable del paquete: Guía local de la operadora
Objetivos del recorrido: Fomentar el turismo cultural a través de las tradiciones y costumbres de la Rinconada
Materiales y recursos a utilizarse en el recorrido: Botas de caucho, chompa para la lluvia, mochila, agua, fundas para almacenar desperdicios.
Justificación del paquete: El arte, los escenarios naturales y la gente junto con su cultura y tradiciones hacen de la Rinconada un lugar turístico digno de ser visitado, para quienes disponen de los feriados o fines de semana, se ha diseñado un paquete turístico para dos días, donde la diversión, adquisición de conocimiento de flora como de fauna autóctona del lugar, la conexión del ser humano con los recursos naturales y la exquisita comida típica del lugar se ponen a disposición del cliente, a través de este paquete el visitante podrá
participar de actividades cotidianas de los comuneros sobre todo en lo que concierne al agro ecoturismo.
Tabla N° 11: Itinerario paquete 2 días Día 1
Duración Sitio turístico Actividad Turística
8:30 - 8:45 Restaurante el
molino Recibimiento y bienvenida
8:45 - 9:45 Coffe Break en el
restaurante el molino Degustar productos de la zona 9:45 - 11:15 Traslado a la cascada
Cóndor Yaku Convivir con los parajes naturales de la comunidad 11:15 -11:45 Visita a la cascada
Cóndor Yaku
Relato de la historia de la cascada y toma de fotografías
11:45 - 13:15 Retorno a la Comunidad
Argumentación de las experiencias vividas en la visita
13:15 - 13:30 Traslado a la cabañita del bosque
Apreciar la riqueza y cultura de los comuneros
13:30 - 14:30 Almuerzo Disfrutar de platos típicos de la comunidad (caldo de gallina criolla, borrego asado, trucha, maito, fritada y chicha de jora)
14:30 - 15:30 Taller de alfarería Participar de la elaboración de artículos de barro
15:30 - 16:00 Mini museo de alfarería
Ilustraciones de vestigios arqueológicos recopilados en la comunidad
16:00 - 16:30 Traslado asociación 8
de agosto Apreciar la riqueza natural del sector 16:30 - 17: 15 Asociación 8 de
Agosto Conocer el proceso para extraer la miel de abeja
17:15 - 17:30 Traslado a
restaurante el molino Palpar de las actividades cotidianas de los comuneros 17:30 - 18:00 Visitar restaurante el
18:00 - 19:00 Visitar restaurante el molino
Participación de un evento cultural en el restaurante (Disfrutar de la música producida en la localidad)
19:00 - 20:00 Cena Disfrutar de platos típicos de la comunidad (caldo de gallina criolla, borrego asado, trucha, maito, fritada y chicha de jora)
20:00 - 20:10 Agradecimiento por participar en las actividades
Reconocer la satisfacción del cliente en actividades ejecutadas
20:10 – 20:30 Check in Agrupar y distribuir las carpas donde pernoctaran los visitantes.
Día 2
7:40 - 8:00 Concentración en el restaurante el Molino
Explicación de las actividades a emprenderse y la bienvenida
8:00 - 8:45 Desayuno Degustar productos de la zona 8:45 - 10:30 Treking hacia
cascada Surupamba Convivir con los parajes naturales de la comunidad 10:00 - 10:30 Visita cascada
Surupamba Relato de la historia de la cascada y toma de fotografías 10:30 -12:15 Retorno a la
Comunidad Argumentación de las experiencias vividas en la visita 12:15 - 13:15 Disfrute de la
elaboración de artesanías de madera
Disfrute de la elaboración de artesanías de madera
13:15 - 13:30 Traslado a
restaurante el Molino
Involucrarse con las vivencias locales
13:30 - 14:30 Almuerzo Disfrutar de platos típicos de la comunidad (caldo de gallina criolla, borrego asado, trucha, maito, fritada y chicha de jora) 14: 30 - 15:00 Traslado a la
cabañita del bosque
Interactuar con actividades de la comunidad
15:00 – 15:15 Check out y agradecimiento
Agradecer la visita de los turistas e invitación para próximas visitas al lugar Elaborado por: Las autoras
Figura N° 43: Ruta a recorrer paquete 2: Recorrido primer día:
Elaborado por: Las autoras Figura N° 44: Recorrido segundo día
3.8.1.3 Paquete 3 días
Nombre del paquete: “Conociendo las raíces de mis antepasados y la riqueza del valle del arcoíris”
Responsable del paquete: Guía local de la operadora
Objetivos del recorrido: Conocer la cascada cóndor Yaku, miradores más sobresalientes de la Rinconada, a fin de interpretar porque la naturaleza se señorea con el vuelo del cóndor y la puesta de los arcoíris en este sector
Materiales y recursos a utilizarse en el recorrido: Botas de caucho, chompa para la lluvia, mochila, agua, fundas para almacenar desperdicios.
Justificación del paquete: Para los amantes de la naturaleza se ha diseñado un paquete con destino a visitar la cascada cóndor yaku, la elevación niño loma, cascada surupamba, en los mismos se disfrutara de paisajes, de flora y fauna del sector, miradores
naturales que permitirán al visitante relajarse y olvidar situaciones dañinas para la salud, por otra parte también se conjugará las leyendas que tienen los lugares visitados, en cuanto al hospedaje se realizará camping.
Tabla N° 12: Itinerario paquete tres días
Paquete 3 días Día 1
Duración Sitio turístico Actividad Turística 7:45 – 800 Concentración en el
restaurante el molino
Bienvenida y presentación del guía
8:00 - 8:45 Restaurante el molino Reconocer el arte de los bordados procesados en la comunidad
8:45 - 9:45 Coffe Break en el restaurante el molino
Degustar productos de la zona 9:45 - 11:15 Traslado a la cascada
cóndor yaku
Convivir con los parajes naturales de la comunidad
11:15 -11:45 Visita a la cascada
cóndor yaku Relato de la historia de la cascada y toma de fotografías 11:45 - 13:15 Retorno a la
comunidad
Argumentación de las experiencias vividas en la visita
13:15 - 13:30 Traslado a la cabañita del bosque
Apreciar la riqueza y cultura de los comuneros 13:30 - 14:30 Almuerzo Disfrutar de platos típicos de la comunidad (caldo de gallina criolla, borrego asado, trucha, maito, fritada y chicha de jora)
14:30 - 15:30 Taller de alfarería Participar de la elaboración de artículos de barro
15:30 - 16:00 Mini museo de alfarería
Ilustraciones de vestigios arqueológicos recopilados en la comunidad
16:00 - 16:30 Traslado a restaurante el molino
Palpar de las actividades cotidianas de los comuneros
16:30 – 17:00 Visitar restaurante el molino
Participación de la historia del molino 17:00 – 18:30 Visitar restaurante el
molino Participación de un evento cultural en el restaurante (Disfrutar de la música producida en la localidad)
18:00 - 19:00 Cena Disfrutar de platos típicos de la comunidad (caldo de gallina criolla, borrego asado, trucha, fritada y chicha de jora)
19:00 - 19:10 Agradecimiento por participar en las actividades
Reconocer la satisfacción del cliente en actividades ejecutadas
Día 2
7:30 - 7:45 Concentración en la casa comunal
Recibimiento y bienvenida 7:45 - 8: 45 Desayuno Degustar productos de la zona 8:45 - 10:45 Ascenso hacia el niño
loma
Treking, reconocimiento de flora y fauna autóctona
10:45 - 11:15 Visita niño loma Toma de fotografías y relato de información principal de la localidad
11:15 - 13:15 Descenso hacia la comunidad
Manifestación de las experiencias vividas 13:15 - 13:30 Concentración en el
restaurante el molino
Descaso tras recorrido
13:30 -14:30 Almuerzo Disfrutar de platos típicos de la comunidad (caldo de gallina criolla, borrego asado, trucha, maito, fritada y chicha de jora)
14:30 - 15:30 Traslado a la cabaña del bosque
Convivencia con la comunidad 15:30 - 16:00 Instalaciones de la
cabañita del bosque
Estructuración de un campamento 16:00 -18:00 Instalaciones de la
cabañita del bosque
Preparación y elaboración de alimentos del sector
18:00 -19:00 Cena Disfrutar de platos típicos de la comunidad (caldo de gallina criolla, borrego asado y chicha de jora)
19:00 - 20:00 Check in y actividades programadas en la cabañita del bosque
Participación de leyendas de la comunidad
Día 3
7:40 - 8:00 Concentración en el restaurante el molino
Explicación de las actividades a emprenderse y la bienvenida
8:00 - 8:45 Desayuno Degustar productos de la zona 8:45 - 10:30 Trekking hacia cascada
surupamba Convivir con los parajes naturales de la comunidad 10:00 - 10:30 Visita cascada
surupamba
Relato de la historia de la cascada y toma de fotografías
10:30 -12:15 Retorno a la
comunidad
Argumentación de las experiencias vividas en la visita
12:15 - 13:15 Disfrute de la
elaboración de
artesanías de madera
Disfrute de la elaboración de artesanías de madera
13:15 - 13:30 Traslado a restaurante el molino
Involucrarse con las vivencias locales
13:30 - 14:30 Almuerzo Disfrutar de platos típicos de la comunidad (caldo de gallina criolla, borrego asado, trucha, maito, fritada y chicha de jora)
14:30 – 14:45 Traslado a la cabañita del bosque
Interactuar con actividades de la comunidad 14:45 – 15:00 Instalaciones de la
cabañita del bosque
Entrega de recuerdo de la comunidad a los visitantes, despedida y agradecimiento a los turistas
Elaborado por: Las autoras Figura N° 45: Recorrido del paquete para tres días Primer día
Figura N° 46: Recorrido segundo día
Elaborado por: Las autoras
Figura N° 47: Recorrido tercer día
3.8.1.4 Paquete Tour Libre
Este tipo de paquetes se planifica de acuerdo a las necesidades de los visitantes, ya que se puede dar el caso que el turista visite el lugar con objetivos determinados como por ejemplo:
➢ Participar de fiestas culturales que se celebran en la comunidad en fechas específicas tales como: Celebración de fiestas de San Pedro, fiestas en agradecimiento al sol y a la Pachamama por las cosechas proveídas.
➢ Otro puede ser el caso donde las personas programen una visita al sector con un fin académico para analizar aspectos de interés para un determinado grupo de personas.
➢ Por otra parte este tipo de tours va dirigido para aquellas personas que no han programado una visita al sector y disponen de tiempo limitado.
Estos paquetes son flexibles a la necesidad, disposición e interés particular de los turistas, por lo que la operadora debe contar con la capacidad de improvisar de manera eficiente una visita según los requerimientos del cliente.