Ha introducido el alimento en el interior del horno, ha seleccionado una función y una temperatura.
Seleccionando Abrir Otros ajustes pue- de ajustar los tiempos de cocción y realizar otros ajustes.
Seleccione Modificar.
Seleccione Abrir Otros ajustes.
Se muestran otros puntos de menú que puede ajustar o modificar para un pro- ceso de cocción:
- Duración
- Temperatura interior (aparece solo si se utiliza la sonda térmica. En este caso, no puede ajustar un tiempo de coc- ción).
- Preparado a las
- Inicio a las(No aparece hasta que se haya ajustado Duración o Preparado a las.)
- Calentamiento rápido (aparece única- mente en las funciones Aire caliente plus , Asado automático y Calor de bóveda y solera , si ha ajustado una temperatura superior a 100 °C).
- Crisp function (puede utilizar la función Reducción de la humedad para su- perficies crujientes o tartas con co- bertura húmeda).
- Modificar función (Puede modificar la función durante el proceso de coc- ción.)
Modificar la temperatura
En cuanto seleccione una función, apa- rece la temperatura propuesta corres- pondiente con el rango posible de tem- peraturas (ver capítulo «Visión general de las funciones»).
Si la temperatura propuesta se adap- ta a las indicaciones de su receta, confirme con OK.
Si no coincide con la temperatura in- dicada en su receta, modifíquela para este proceso de cocción.
También puede ajustar de modo per- manente la temperatura recomendada a sus usos particulares (véase capítulo «Ajustes – Temperaturas propuestas»). Ejemplo: ha ajustado Aire caliente plus y 170 °C y puede continuar la mo- dificación de la temperatura.
Quiere reducir la temperatura teórica a 155 °C.
Seleccione Modificar. Modifique la temperatura. Confirme pulsando OK.
La temperatura teórica modificada se memoriza. Se muestran las temperatu- ras teórica y real.
Calentamiento rápido
El calentamiento rápido sirve para acor- tar la fase de calentamiento.
En las funciones Aire caliente plus , Asado automático y Calor de bóve- da y solera la función Calentamien- to rápido se conecta automáticamente si ajusta una temperatura superior a 100 °C..
La pizza y las masas delicadas (p.ej. pasteles pequeños, repostería) se do- ran demasiado rápidamente por arriba con la función Calentamiento rápido. Desconecte la función Calentamiento rápido cuando vaya a preparar estos platos.
Puede desconectar el Calentamiento rápido para algunos procesos de coc- ción.
Función Calentamiento rápido - On
Se conectan a la vez las resistencias calefactoras de bóveda y grill, la re- sistencia calefactora anular y el venti- lador, para que el horno alcance la temperatura deseada cuanto antes. - Off
Solo se conectan las resistencias ca- lefactoras necesarias para la función. Para desconectar la función Calenta- miento rápido:
Seleccione Modificar.
Seleccione Abrir Otros ajustes. Seleccione Calentamiento rápido. En el campo Calentamiento rápido apare- ce Off.
Confirme pulsando OK.
La función Calentamiento rápido está desconectada.
En lugar de Calentamiento rápido, apare- ce Fase de calentamiento.
Manejo: funciones sin microondas
Precalentamiento del horno
En pocos casos es necesario precalen- tar el horno.
Puede introducir la mayor parte de los platos directamente en el interior del horno frío con el fin de utilizar el calor ya en la fase de calentamiento.
Se debería precalentar el horno para las siguientes preparaciones y funciones: Aire caliente plus
- masa de pan integral, - rosbif y solomillo.
Calor de bóveda y solera
- tartas y pastelería con un tiempo de cocción breve (hasta aprox. 30 minu- tos),
- en el caso de masas delicadas (p. ej. bizcocho),
- masa de pan integral, - rosbif y solomillo.
Seleccione la función y la temperatu- ra.
En el caso de pizzas, así como de masas delicadas como bizcocho o pastas, desconecte durante el preca- lentamiento la función «Calentamien- to rápido».
Espere a que termine la fase de ca- lentamiento.
Al alcanzar la temperatura ajustada sue- na una señal, si la señal está conectada (véase el capítulo «Ajustes - Volumen Señales acústicas»).
Introduzca los alimentos en el horno.
Ajustar la función Crisp (reducción de humedad)
No se recomienda utilizar esta función en caso de alimentos húmedos, que deben tener una superficie crujiente, p. ej. patatas fritas congeladas o cro- quetas.
Tampoco se recomienda para tartas con cobertura húmeda como tartas de manzana o ciruelas.
Ha introducido el alimento en el interior del horno, ha seleccionado una función y una temperatura.
La función Crisp puede utilizarse com- binada con cualquier función. Debe activarse para cada proceso. Obten- drá el resultado óptimo si la activa al comienzo del proceso de cocción. Seleccione Modificar.
Seleccione Abrir Otros ajustes. Seleccione Crisp function.
En el campo Crisp function aparece On. Confirme pulsando OK.
La reducción de humedad está activa- da.
Modificar función
Puede modificar la función durante el proceso de cocción.
Seleccione Modificar.
Seleccione Abrir Otros ajustes. Seleccione Modificar función. Seleccione la función que desee. En el display aparece el tipo de función modificada y la temperatura recomen- dada correspondiente.
Modifique la temperatura, en caso necesario.
Confirme pulsando OK. La función ha sido modificada. Se mantienen los tiempos ajustados.
Manejo: funciones sin microondas
Ajustar tiempos de cocción
Ha introducido el alimento en el interior del horno, ha seleccionado una función y una temperatura.
Con la introducción de Duración, Prepa- rado a las o Inicio a las puede desconec- tar o conectar procesos de cocción au- tomáticamente.
- Duración
Ajuste el tiempo necesario para el proceso de cocción. Una vez trans- currido este tiempo, el calentamiento del interior del horno se desconecta automáticamente. La duración máxi- ma del tiempo de cocción que puede ajustarse es de 12:00 horas.
No se puede ajustar un tiempo de cocción si se utiliza sonda térmica. En este caso, el tiempo de cocción depende de cuándo se alcanza la temperatura interior.
- Preparado a las
Con este menú se establece la hora a la que debe finalizar el proceso de cocción. El calentamiento del interior del horno se desconecta automática- mente en ese momento.
Si se utiliza la sonda térmica, no se puede ajustar Preparado a las. La fina- lización de la cocción depende en este caso del momento en que se al- canza la temperatura interior.
- Inicio a las
Con este menú se fija la hora a la que debe comenzar el proceso de coc- ción. El calentamiento del interior del horno se conecta automáticamente en ese momento.
Inicio a las puede utilizarse solo en combinación con Duración o Prepara- do a las, excepto si se utiliza la sonda térmica.
Conectar y desconectar automática- mente el proceso de cocción
Ejemplo: son las 11:45. Su plato nece- sita 30 minutos y debe estar listo a las 12:15.
Puede seleccionar Duración y ajustar 00:30 horas o seleccionar Preparado a las y ajustar 12:15 horas.
Transcurrido ese tiempo o a esa hora, el proceso de cocción se desconecta. Ajustar la «duración»
Seleccione Modificar.
Seleccione Abrir Otros ajustes. Ajuste el tiempo de cocción. Confirme pulsando OK. Ajustar «Preparado a las» Seleccione Modificar.
Seleccione Abrir Otros ajustes. Ajuste la hora a la que debe estar
preparado en el campo Preparado a las.
Confirme pulsando OK.
Conectar y desconectar automática- mente el proceso de cocción
La conexión y desconexión automáti- ca de los procesos de cocción se re- comienda para los asados. No debe seleccionarse con demasiada antela- ción el proceso de cocción de repos- tería. La masa se secaría y el gasifi- cante perdería parte de su eficacia. Para conectar y desconectar automáti- camente un proceso de cocción dispo- ne de diversas opciones de indicación del tiempo:
- Duración e Preparado a las - Duración e Inicio a las - Preparado a las y Inicio a las
Ejemplo: son las 11:30. Su plato nece- sita 30 minutos y debe estar listo a las 12:30.
Seleccione Modificar.
Seleccione Abrir Otros ajustes.
Ajuste 00:30 h en el campo Duración. Ajuste en el campo Preparado a las
12:30 horas.
Confirme pulsando OK.
Inicio a las se calcula automáticamente. En el display aparece Inicio a las 12:00. Al llegar la hora, el proceso de cocción se conecta automáticamente.
Manejo: funciones sin microondas
Transcurso de un proceso de coc- ción que se conecta y desconecta automáticamente
Hasta el Inicio se muestran la función, la temperatura seleccionada, «Inicio a las» y la hora de inicio.
Después del inicio puede observar la fase de calentamiento hasta alcanzar la temperatura teórica.
En cuanto se alcanza la temperatura, se emite una señal acústica, si está activa- da (ver el capítulo «Ajustes - Volumen - Señales acústicas»).
Después de la fase de calentamiento aparece el tiempo de cocción que que- da (tiempo restante).
Puede observar el transcurso del tiem- po de cocción. El último minuto trans- curre en segundos.
Al finalizar el proceso de cocción se emite una señal acústica, si esta está activada (véase el capítulo «Ajustes – Volumen – Señales acústicas»), El calentamiento del interior del horno, la iluminación y el ventilador de aire frío se desconectan. Se ilumina Proceso fi- nalizado.
Tiene la posibilidad de guardar sus ajustes como un Programa propio (véa- se el capítulo «Programas propios») o puede prolongar el proceso de cocción mediante Modificar.
Durante la fase de enfriamiento el ventilador de refrigeración permanece conectado.
Modificar tiempos de cocción ajusta- dos
Seleccione Modificar.
Se muestran todos los puntos de menú que pueden ser modificados.
Modifique el tiempo deseado. Confirme pulsando OK.
En el caso de un fallo de red, se borra- rán todos los ajustes.
Cancelar un proceso de cocción Pulse dos veces .
En el display aparece ¿Cancelar proce- so?.
Seleccione Sí.
El calentamiento y la iluminación del in- terior del horno se desconectan. Se bo- rran los tiempos de cocción ajustados.
Manejo sencillo
Conecte el horno. Aparece el menú principal.
Introduzca los alimentos en el horno. Seleccione Funciones .
Seleccione la función Microondas .
Se iluminan la función, la potencia pro- puesta y campo del tiempo de cocción. Modifique la potencia propuesta si
fuera necesario.
Ajuste el tiempo de cocción. El tiempo de cocción máximo ajusta- ble depende de la potencia de micro- ondas seleccionada.
Seleccione Start.
Se inicia el proceso de cocción. Se co- necta el magnetrón, la iluminación y el ventilador de refrigeración.
Se muestra el tiempo restante. En cual- quier momento puede interrumpir el proceso de cocción con Stop.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción
- En el display aparece, Proceso finaliza- do.
- El ventilador de refrigeración perma- nece conectado,
- se emite una señal acústica, si esta está activada (ver el capítulo «Ajustes – Volumen – Señales acústicas»). Tiene la posibilidad de guardar sus ajustes como un Programa propio (véase el capítulo «Programas pro- pios») o puede prolongar el proceso de cocción mediante Modificar. Saque el alimento del horno. Desconecte el horno.