Marco Conceptual

FODA. Este análisis es un proceso que identifica las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de una organización. Específicamente, el FODA es un marco analítico básico que evalúa lo que una organización puede y no puede hacer, así como sus oportunidades y amenazas potenciales. Un análisis DAFO toma información de un análisis ambiental y lo separa en fortalezas y debilidades internas, así como sus oportunidades y amenazas externas. (Sainz de Vicuña, 2012, pág. 72)

Fortalezas. Describen lo que una empresa sobresale, permitiendo decisiones sobre

cómo obtener una ventaja competitiva. Por ejemplo, un fondo de cobertura puede haber desarrollado una estrategia de negociación propietaria que devuelve resultados superiores en comparación con sus competidores. A continuación, debe decidir cómo utilizar esos resultados superiores para atraer nuevo capital inversor. (Ramírez , 2012).

Debilidades. Impiden que una organización se desempeñe en su nivel óptimo.

Tienen el potencial de reducir el progreso o dar una ventaja competitiva a la competencia. Una organización necesita para minimizar las debilidades y analizar cómo se pueden mejorar. Una red de abastecimiento inadecuada o falta de capital son ejemplos de debilidades. (Alberto, 2013)

Oportunidades. Se refieren a factores externos favorables que una organización

puede utilizar su ventaja. Si se utilizan eficazmente, las oportunidades tienen el potencial de crear una ventaja competitiva. Por ejemplo, un fabricante de automóviles puede ser capaz de exportar sus automóviles en un nuevo mercado si los aranceles en un país se reducen sustancialmente. Esto es probable que aumente las ventas y la cuota de mercado, lo que puede crear una ventaja competitiva en términos de escala. (Palos Delgadillo, Barba Chacón, & Fregoso Jasso, 2012)

productora de trigo, ya que puede destruir o reducir el rendimiento de una cosecha de trigo. Es probable que la cuota de mercado se pierda si un competidor no ha diversificado sus operaciones en términos de ubicación. Es prudente que una organización tenga un plan de contingencia integral que aborda los posibles riesgos y especifica cómo tratar con ellos. (Milind M. , 2005, pág. 183)

Actividad. La actividad, dependiendo del contexto tiene diferentes significados,

algunas definiciones enfatizan el propósito de la actividad, algunos el campo de acción de la actividad y algunos definen la actividad como un proceso, de acuerdo al proceso, se la define como la cantidad de trabajo ejecutado para convertir las entradas (inputs) en salidas (outputs) (Caso Neira , 2006, pág. 41)

Eficacia. Maximización de los resultados alcanzados con relación a los recursos y

las acciones invertidos en su consecución. Tiene que ver con los recursos y los procesos utilizados para la consecución de resultados. (Fred, 2013, pág. 24)

Eficiencia. Hacer bien las cosas en relación a la consecución de las metas de lo logrado como consecuencia de la realización de una determinada actuación con respecto a lo que se tenía planificado. Tiene que ver con la consecución de resultados según objetivos. Según (Fred, 2013, pág. 21).

Estrategias. Este concepto proviene del campo militar, sugiriendo en lo económico

y en lo académico para introducirse en la gestión de las organizaciones, quedando establecido de la siguiente forma “el sentido común aplicado, que consiste en ver todos los elementos obvios en la perspectiva adecuada” (Lopez Trujillo & Carrera Ospina , 2010, pág. 41)

Macroproceso. La administración o gestión por procesos es la generalización de la

gestión de un proceso y el mismo es aplicado a una empresa en su conjunto: el rediseño de los resultados generados por el proceso, el rediseño de los intervinientes, y el rediseño de las actividades secuenciales. Este tipo de mejoramientos son netamente conceptuales, a su vez, son de tipo creativo. (Betancour Gómez, 2011, pág. 24)

Procedimiento. Son los pasos que se deben seguir para para resolver un problema, en efecto, describe las diferentes operaciones que deben intervenir en su orden de ejecución pero para determinar este orden utilizan bucles que permitan limitar la presentación de las operaciones repetitivas a una sola descripción. Los procedimientos muestran una serie ordenada de operaciones necesarias para elaborar la información en el marco de una función y para responder la finalidad de la intervención de esta función. (Martzloff, España, pág. 78)

Proceso Clave. Todos los procesos de una empresa son importantes, pero no todos

generan el mismo nivel de importancia entre ellos. Existen dentro de la organización un tipo de procesos que por su impacto en la consecución de los objetivos estratégicos se los pondera con un mayor nivel de importancia. En otras palabras, los procesos clave son los procesos fundamentales, y/o vitales para alcanzar los objetivos estratégicos que se haya planteado la empresa. (Fernández de Velasco , 2010, pág. 121)

Producto. Es la variable por excelencia de las 4 p del Marketing ya que abarcar tanto a bienes como servicios que mercantiliza una organización. Es el medio por el cual se satisfacen las necesidades de los clientes. Por tanto el producto debe centrarse en resolver necesidades. Dentro del producto encontramos aspectos tan importantes a considerar como la imagen, la marca, el packaging o los servicios posventa. (Soriano, 2013, pág. 58)

2

CAPITULO II

MÉTODO

2.1

Nivel de estudio.

2.1.1 Exploratoria.

Con este tipo de investigación se logró obtener una visión general respecto a la realidad que actualmente está pasando la empresa CAICEDO HNOS. El interés principal de establecer la investigación exploratoria en este trabajo, fue precisamente porque el problema fundamental había sido poco explorado. Otros de los justificativos de haber aplicado esta metodología fue que los recursos con los que contaba el investigador, resultaron insuficientes para emprender el trabajo de una manera más profundizada, y este mecanismo exploratorio permitió aumentar el grado de familiaridad con los problemas internos de la empresa y establecer una investigación más completa sobre el problema en general.

2.2

Modalidad de Investigación

2.2.1 De Campo

La investigación de campo consistió en la aplicación de las técnicas de recopilación de datos aplicadas directamente a la empresa, mediante la cual se indagó a los clientes internos de CAICEDO HNOS y establecer particularidades únicas de las actividades desarrolladas dentro de la empresa. Entre los principales miembros que fueron indagados estuvieron, el administrador y los trabajadores.

2.2.2 Documental.

La investigación documental se justifica al momento de analizar e interpretar los diferentes textos (folletos, libros, revistas, ensayos, tesis, etc.), relacionados a la temática principal de esta investigación, es decir, la forma de cómo establecer un correcto enfoque de actividades por procesos dentro de la empresa. A su vez, este tipo de investigación permitió relacionar y comparar ensayos anteriormente realizados y usarlos como referencias en los procesos aquí planteados.

2.3

Método de la investigación.

2.3.1 Método Inductivo.

Se aplicó este método con la finalidad de establecer hechos particulares que se han ocasionados por un problema en general, es decir, dentro de la empresa CAICEDO HNOS, con la aplicación de este método se logró identificar minuciosamente los problemas ocasionados por la carencia de un enfoque de actividades basadas en procesos; donde la “falta de mejoramiento de esta estructura” es el problema o causa general; y las consecuencias de este problema, con los hechos particulares.

2.3.2 Método deductivo.

Con este método se logró hacer la inversa del método inductivo, es decir, se analizó el problema general de la empresa CAICEDO HNOS y se establecieron conclusiones en relación a los posibles efectos del mismo. A su vez, este método también fue aplicado al momento de realizar la revisión documental ya que se estudiaron diversos recursos (documentos) y se establecieron conclusiones en relación a lo analizado.

2.4

Población y muestra.

2.4.1 Método de muestreo.

A fin de seleccionar el conjunto de personas y poder caracterizar esta investigación, a continuación se establece la población considerada para fines específicos. La muestra la constituyeron el total de los 7 trabajadores de la empresa CAICEDO HNOS; que por ser un numero finito, no hubo necesidad de aplicar fórmula estadística, es decir, la encuesta fue aplicada a los 7 individuos en total. La finalidad de haber considerado a este grupo de individuos en esta investigación, fue a fin de indagar acerca de las actividades llevadas a cabo por cada uno de ellos dentro de la empresa y, en base a los resultados proponer un manual de procesos eficaz, es decir que se acople y solucione las carencias que actualmente la antes mencionada empresa está atravesando.