Capítulo IV: Estudio de mercado
4.1. Sondeo de mercado
4.1.2. Marco muestral
Como podemos apreciar en la tabla 11, vemos los factores de la fórmula para calcular la cantidad de muestras que se deben muestrear.
Tabla 11. La probabilidad de la cantidad de muestra
p = La probabilidad para la selección es de 0.5 1 – p La probabilidad para no ser seleccionado es de 0.5 Z (95%) = 1.96
h = 0.05 ( error muestral)
385 1.96 0.50 0.50
0.05
Tabla 12. El Marco Muestral
Zona Distrito Población 2018 (Año 0) NSE B Factor Edad 25 a 54 Factor Factor * Población % Encustas Encuestas Por Distrito 6 San Miguel 138.511 59.7% 41.9% 25.0% 34.686 14% 53 Lince 48.979 59.7% 44.1% 26.3% 12.901 5% 20 Jesús María 72.7 59.7% 42.6% 25.4% 18.485 7% 28 Magdalena del Mar 56.075 59.7% 42.7% 25.5% 14.296 6% 22 Pueblo Libre 77.293 59.7% 42.3% 25.3% 19.524 8% 30 393.558 99.892 7 Miraflores 81.158 44.9% 44.7% 20.1% 16.291 6.0% 25 San Isidro 53.358 44.9% 44.3% 19.9% 10.609 4.0% 16 San Borja 115.018 44.9% 43.2% 19.4% 22.287 9.0% 34 Santiago de Surco 363.94 44.9% 42.9% 19.3% 70.18 28.0% 106 La Molina 183.143 44.9% 42.7% 19.2% 35.092 14.0% 53 796.617 154.459 1,190.18 254.35 100% 387 Elaboración propia
Nota: APEIM 2017 y CPI 2017
Zona 6: La cuota de las encuestas por distrito 53 encuestas San Miguel
20 encuesta para Lince
28 encuestas para Jesús María
22 encuestas para Magdalena del Mar
30 encuestas para Pueblo Libre
Zona 7: La cuota de las encuestas por distrito
25 encuestas para Miraflores
16 encuestas para San Isidro
34 encuestas para San Borja
106 encuestas para Santiago de Surco
4.1.3. Entrevistas a profundidad. Entrevista 1:
Nombre: ROSA MARÍA OTSUBO INOUYE
Profesión: licenciada podóloga terapeuta -registro medico 0468
Experiencia: 20 años de experiencia
Fecha de la entrevista: 31/08/2018
Cuidado del pie y enfermedades. Resultados y/o conclusiones Sobre los calcetines de bambú.
La licenciada terapeuta recomienda cremas antibacterianas a sus pacientes en caso de afecciones entre los dedos de los pies, lo cual es una oportunidad para nuestros calcetines Bambusock, por los beneficios Antibacterianos. Además de sugerir darle un aroma diferente a los calcetines como olores a canela y muña que aumenta su valor agregado y valor funcional por tener propiedades antisépticas.
Los antisépticos son sustancias antimicrobianas que se aplican a un tejido vivo o sobre la piel para reducir la posibilidad de infección, sepsis o putrefacción.
Sobre otras marcas.
Las Ventajas de nuestro producto que observa ella sobre los a otros productos de similares, en caso de los calcetines de hilos de cobre es que manchan la piel de las personas diabéticas, lo cual no los hace muy atractivos al consumidor, es que los nuestros no dejan ningún color o teñido en los pies.
Sobre oportunidades no solo de venta, sino que también de promoción
Nos comenta y da información real de contactos para hacer nuestras promociones y activaciones (BTL) y canal de ventas como:
Lugares especializados: Skinfarma Tienda Dermatológica, Botica Cura Farma (Av. Guillermo De La Nota N° 424 Urb. Santa Luzmila).
Instituciones locales dedicadas al cuidado del pie: Podoredperu
Así como evento internacional para la promoción o impulso de nuestro marketing de ventas.
PERFIL DEL ENTREVISTADO: Entrevista 2
Nombre: Erika Damaris Aristizabal Mendoza
Profesión: Administradora de Empresas con una especialización en Marketing
en la universidad ESAN.
Experiencia: 5 años de experiencia en el área de Marketing
Fecha Entre: 31 de Agosto del 2018
En campañas de promoción, Relanzamientos de productos y organización de eventos.
Objetivo: Certificar y validar el nivel de conocimiento del producto y la idea inicial del negocio planteada por el grupo. Conocer con amplitud el proceso de la campaña de intriga, lanzamiento y promoción para el inicio y el proyecto completo.
Sobre el producto (Calcetines de Bambú)
Menciona que la idea le suena innovadora e interesante porque brinda mayores beneficios que un calcetín común. Ella cree que es un excelente producto para el público en general pero que podría darse mayor enfoque en los deportistas o maratonistas, esto por el valor agregado que aporta el hilo de bambú de controlar o reducir el sudor. También, debemos orientar a personas con el PH elevado, visto desde una perspectiva clínica.
Sobre la etiqueta del producto
Sobre la etiqueta para los calcetines le parece que va acorde al aspecto de confort y el cuidado de los pies, nos sugiere que en el calcetín coloquemos también un pequeño logo que pueda ser diferenciado entre las distintas marcas que existen en el mercado.
En cuanto a los colores indica que es sencilla pero que trasmite bien ese aspecto de lo ecológico, aunque sugiere elevar el tono un poco más fuertes que puedan ser más llamativos.
Por otro lado ella indica que al escuchar el nombre de la etiqueta sin saber de qué producto se trataba no le hacía mucha referencia que se trataba de calcetines, podría confundirse con un spa o alguna marca de productos para aromaterapia, sin embargo ella menciona que la palabra bambú si le comunica que el producto está relacionado con esta planta, en cuanto a sook, no le comunica que se traten de calcetines, en todo caso ella sugiere que podría considerarse la palabra “Socks” (Calcetines en inglés).
Sobre la distribución
Ella sugiere que tratemos de ubicarnos en una zona estratégica, que si bien un factor importante es saber que distritos tienen más habitantes, otro punto a considerar seria los distritos donde se incentiva más el deporte como Miraflores y o San isidro donde casi siempre están organizando actividades deportivas, también nos refieres que uno de los métodos de distribución que se maneja hoy en día es las ventas por internet a través de página web y redes sociales con este tipo de accesibilidad tendríamos mayor difusión del producto y más aún si trabajamos de la mano con un influencer del target al que nos dirigimos.
Sobre el lanzamiento del producto
Para el lanzamiento de los calcetines ella nos recomienda que deberíamos darnos a conocer por las redes sociales ya que es un medio de fácil acceso con el público en general y tratar de brindar información acerca de los beneficios y principales características que tiene el producto y el por qué se diferencian a las medias comunes.
Para el lanzamiento en la tienda física se debería de realizar activaciones con alguna persona que cuente con cierta credibilidad sobre un tema quizás del deporte, y por su presencia e influencia en redes sociales pueda llegar a convertirse en un prescriptor interesante para nuestro producto.
Cambios de base a la entrevista Lic. Erika Aristizabal
Se agregará un Isotipo bordado en los calcetines, para que nuestro público objetivo reconozca.
Cambiamos el color de la etiqueta de Verde a Beige, para que visualmente se vea ecológico.
Cambiamos el nombre del producto de Bambusook a Bambu’socks para que el público pueda captar mejor la idea del producto de que son calcetines de Hilo de Bambú.
Aceptamos la recomendación de incluir en nuestros canales de venta el medio Internet por nuestra página Web complementada mediante el WhatsApp
PERFIL DEL ENTREVISTADO: Gerente general de: Corporación Textil CABEDANI, empresa dedicada a la comercialización de calcetines de todo tipo.
Objetivo: Evaluar el nivel de conocimiento del manejo corporativo de nuestros proyecto calcetines de Bambú, la idea inicial del negocio planteada por el grupo. Conocer desde la experiencia de los procesos de producción y la fórmula para la producción de nuestros calcetines.
Entrevista 3
Nombre: Benjamín Jair Domínguez Curo
Profesión: Administrador de empresas.
Experiencia: 15 años de experiencia en el sector textil de calcetines
Gerente General Empresa Textil CABEDANI
Sobre los Insumo: Hilo de Bambú para la elaboración de calcetines
Benjamín nos indica que es un material poco conocido en nuestro país, pero con excelentes propiedades si se hacen medias de este material.
Sobre las autorizaciones previas
Nos indica que para la fabricación y comercialización de sus calcetines es necesario adquirir:
Patente de la marca
Licencia de funcionamiento
Autorizaciones distritales
Sobre el proceso de producción
Nos indica que el trabajar con hilo de bambú sería muy similar a trabajar con el hilo de algodón con el que se trabaja en su empresa y que hoy en día existen mucha variedad de maquinaria y de distinta procedencia con las que se puede fabricar calcetines y de alta tecnología.
Sobre los proveedores e Insumos
Nos indica que también existe variedad de proveedores y de materia prima con diferentes precios dependiendo de la calidad del producto, estos proveedores quienes importan mayor volumen y revenden a los fabricantes, pero que en el caso del poliéster adquiere directamente de los fabricantes
Principales conclusiones
La maquinaria para el modelo de producto que deseamos hacer debe ser de las siguientes especificaciones:
Diámetro 33/4 a 4 pulgadas
Numero de agujas: 144 a más
Tipo de tejido: llano y afelpado
Por cada 4 máquinas se requiere un tejedor y un mecánico por cada 10 máquinas. Contamos en el mercado nacional con variedad de máquinas calcetineras y de distintas procedencias.
Inferimos que nuestro producto tendrá acogida por el consumidor por las características del mismo.
PERFIL DEL ENTREVISTADO: Ingeniero Químico: Fiorella Díaz, ha sido supervisora en calidad en la empresa Textiles Camones.
Objetivo: Conocer el beneficio del producto y la idea inicial del negocio planteada por el grupo. Conocer los procesos de los hilos y la producción del producto, el enfoque permitirá aprender los procesos de las empresas de producción.
Entrevista 4
Nombre: Fiorella Díaz
Profesión: Colegiada en Ingeniería Química
Experiencia: 2 años de experiencia en el cuidado de los pies.
Comentarios del Bambú
El bambú tiene diversas especies, comenta que en el ámbito de mercado ha ido creciendo por sus derivados de la madera. En lo que respecta de textil he escuchado que el país que realiza más acabados en el ámbito de confección con este material es China, ya que está enfocado en las telas, fibras e hilados de bambú.
Los subproductos que se tiene a través de los derivados que se están utilizando en Perú son para construcción, muebles y artesanía. Además comenta que actualmente en Perú tiene más de 50 especies aproximado pero que solo trabajan entre 2 a 5 especies, ya que es parte de un estudio analizar cada especie que tienen; ya que algunas pueden ser muy útiles para diversas materias como cosméticos, extracción de aceite, cremas, ropa. Se considera básicamente por su biología de la madera ya que es considerada por su rápido crecimiento.
Indica que tiene conocimiento que actualmente en Perú se maneja una alta producción de este material y la especie de bambú que es muy utilizada es el aguado angustifolia lo utilizan para columnas y vigas para la construcción, ya que es un material sismo resistente. Muy poco de lo que se produce no se maneje con los estándares de calidad necesarios para tener una materia prima adecuada para la industria textil. Lo cual hace creer que lo que se cultiva en Perú es de menor calidad, el cual lo que aplica es que se tenga que importar, así como el algodón nosotros tenemos el algodón pima pero en realidad este hilado se importa en su mayoría.
Dependerá de los agricultores que si no desarrollan un buen cuidado en sus productos no tendrán un buen manejo industrial, la cual no podemos comparar con las plantas de ecuador o Colombia.
La ventaja que puedo aportar por el bambú es que el producto es suave, he tenido la oportunidad que viajar a Colombia y encontrar ropa hecha de bambú, lo cual la diferencia es
Puedo indicar que su producto cuenta con muchos de beneficios importantes, lo que ayuda al producto es la textura del hilo del bambú, por ello deben evaluar que especie es la apropiada para desarrollar la parte textil.
Lo recomendable en porcentaje a usar para el desarrollo de un calcetín puede estar en el rango de 70% a 80% de bambú y el resto puede ser equitativo con el polyester y el algodón.
PERFIL DEL ENTREVISTADO: Gerente general de: Magic Hands, empresa dedicada al cuidado y terapia de los pies.
Objetivo: Adquirir el conocimiento del producto que vamos a ofrecer
Conocer a detalle los cuidados que se le debe dar a nuestros los pies y el beneficio que brindará nuestro producto.
Entrevista 5
Nombre: Blanca Mamani Coccori
Profesión: Podología.
Experiencia: 5 años de experiencia en el cuidado de los pies.
Fecha Entrevista: 06 de setiembre de 2
Podóloga Blanca Problemas más frecuentes en los pies:
Blanca nos comenta que mayormente las personas presentan los siguientes problemas; micosis que son los hongos en la piel del pie, las onicomicosis son hongos en las uñas y oñicomicosis que son las uñas encarnadas que son llamados uñeros. Las personas que más se acercan atender son pacientes adultos y de la tercera edad.
El pie de atleta es una enfermad del pie, se genera por un hongo llamado cándida albicans, que es causada por la humedad por una mala práctica de higiene al momento de secarse los pies o también suele darse el contagio por el calzado compartido, al momento de usar de otra persona que cuenta con esta enfermedad.
Como se recomienda cuidar los pies:
La podóloga, me comenta que ella no receta solo da indicaciones; lo cual aconseja lo siguiente:
Secarse bien entre los dedos.
Usar medias de algodón.
Usar zapatos que no estén en la intemperie.
Usar papel toalla, ya que permite absorber la humedad.
Comprar ácido bórico más zinc y se realice una mezcal, lo cual se indica que sea aplicado para el calzado y evitar que se tenga contacto con el pie.
Tipo de material de media a recomendar:
Recomienda que se utilice medias de algodón, por los beneficios que tienes y esto va dirigido, para personas que tengan o no tengan hongos, lo recomendable es este material.
Principales conclusiones:
Con la información obtenida ayudara a saber que enfermedades son más propensas las personas que asisten a estos lugares, a su vez permitirá saber qué porcentaje puede ser utilizados para cada uno.
Nos comenta que no ha escuchado exactamente los beneficios que tiene el bambú; se le explicó sobre los beneficios que tiene como un producto antibacterial, ayuda a evitar la humedad y el mal olor en los pies y se le preguntó si ella recomendaría indicando lo siguiente; e indicó que sí, pero ella aclara que si hay una base o tratamiento y se ha tenido un buen resultado ella está dispuesta a recomendar a sus clientes.
PERFIL DEL ENTREVISTADO: Gerente general de Intex JHK S:A.C.
Objetivo: validar el nivel de conocimiento del producto y la idea inicial del negocio planteada por el grupo. Conocer con mayor detalle los materiales necesarios para la producción de un calcetín y los precios.
Entrevista 6
Nombre: Robert Guimac Santillán
D.N.I: 25813137
Profesión: Administrador.
Sobre los Insumo: Hilo de Bambú para la elaboración de calcetines
Robert nos cuenta que en la actualidad hay interés de parte de los fabricantes de hilo en desarrollar este nuevo hilo y de algunas empresas fabricantes de calcetines, pero que el mercado peruano no lo conoce o muy poco, porque el peruano no tiene una cultura de cuidado ambiental.
Sobre el almacenaje de la materia prima
Nos indica que el problema principal durante el almacenaje de toda la materia prima necesaria para la producción de calcetines es la humedad, él nos recomienda tener un ambiente amplio para almacén.
Sobre los precios
Existe variedad de precios de acuerdo a la calidad de lis insumos, los precios por kilogramo son:
Algodón (anillo): 14 a 28
Polyester (sport): 13.50 a 17 soles
Elástico recubierto: 21 a 26.50 soles
Principales conclusiones
Después de escuchar los distintos materiales existentes en el mercado, decidimos utilizar hilo de bambú en tipo de proceso anillo y el poliéster texturizado.
El pedido mínimo que acepta para entrega a domicilio es de 100 kg.
Política de Venta es al contado, sin embargo, podríamos tener al crédito previa evaluación.
PERFIL DEL ENTREVISTADO: Mecánico especialista en máquinas tejedoras de medias.
Objetivo: validar el nivel de conocimiento del producto y la idea inicial del negocio planteada por el grupo. Conocer con mayor detalle los procesos de producción de nuestro producto y gastos asociados a mantenimientos y reparaciones.
Entrevista 7
Nombre: Rogelio Julio Quintana Taipe
D.N.I: 07509685
Profesión: Electricista.
Experiencia: 25 años de experiencia en el sextor textil de calcetines
Fecha Entrevista: 01 de setiembre de 201
Experto Mecánico de Maquinas Tejedoras
Sobre los Insumo: Hilo de Bambú para la elaboración de calcetines
Rogelio nos cuenta que en su experiencia visitando distintas fabricas calcetineras, no recuerda haber visto calcetines elaborados con esta fibra, y que le gustaría ver el producto terminado.
Sobre el proceso de producción
Nos indica que el proceso de producción sería muy similar al del algodón,
Nos recomienda realizar pequeños ajustes de densidades en la máquina.
Además nos indicó que para un buen funcionamiento de las máquinas y duración de las mismas se debe hacer mantenimientos preventivos cada tres meses.
También nos indica que en este último año pudo ver un aumento de maquinarias de fabricación chinas, que vienen rindiendo en sistema de secado de aire, para así reducir la frecuencia de cambio del componente que más se desgasta y remplaza.
Sobre los proveedores repuestos
Nos indica que hoy en día se encuentra mucha variedad y precios de repuestos en el mercado nacional a diferencia con años anteriores en que no se encontraba con facilidad y a precios superiores.
Principales conclusiones
Se requiere además de las maquinas calcetineras instalar:
Energía eléctrica de 3 faces,
Pozo a tierra.
Sistemas de aire a presión.
Maquina remalladora
Planchas.
Se debe contar con un plan de mantenimiento preventivo para las maquinas principales y auxiliares de cada 6 meses.