Metodología utilizada

Para el cumplimiento de los objetivos del trabajo se utilizó una serie de técnicas cuali cuantitativas apoyadas en un marco de referencia censal y otras fuentes secundarias de información. En este sentido se llevó a cabo una triangulación metodológica (Mendicoa, 2003) que abordó el problema bajo estudio desde distintas percepciones (distributivo, estructural y dialéctico).

En primer lugar se realizó una profunda revisión bibliográfica de la problemática bajo estudio donde se profundizaron aspectos teóricos vertidos en la VI Maestría de Agroecología y Desarrollo Rural Sostenible. Se abordó material proporcionado por los docentes de la mencionada Maestría, sumado a la consulta de otra bibliografía cedida por el Departamento de Desarrollo Rural y el curso de Agroecología de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales - UNLP. En el mismo sentido se recopiló información de Internet y Congresos de Agroecología y Sociología Rural de Latinoamérica.

En cuanto al trabajo de campo se dividió dos etapas. La primera de carácter exploratorio- descriptivo a los fines de conocer los aspectos mas salientes de la comunidad a estudiar. El objetivo fue tener un panorama global del área bajo estudio, por lo que se convivió en la comunidad en un lapso de cuatro meses. Se entrevistó a informantes clave donde se realizó una reconstrucción socio - histórica de la comunidad y su inserción de ellos en la misma. Fueron consultadas fuentes secundarias de información y otra documentación anexa como datos censales (CNA 1988 y datos parciales de CNA 2002), Censo de Población 1991, registros de vacunación6, mapa rural del Partido de Las Flores, mapa de suelos (INTA), y publicaciones agropecuarias de la región que se las sistematizó de tal manera que permitiera una análisis global del área bajo estudio.

En la siguiente etapa se profundizó trabajo en terreno. Se llevó a cabo una encuesta con un total de 509 productores del Partido de las Flores. Para abordar la heterogeneidad del

6_{En cada uno de los partidos se conforman fundaciones a los fines de aplicar vacuna contra la fiebre}

aftosa a la totalidad de los animales existentes. Estos es una excelente fuente de información de existencias ganaderas.

Partido, se lo dividió en 7 zonas relativamente homogéneas7 estratificando el área bajo estudio. En cada una de las zonas se encuestó alrededor del 75 % de las unidades de producción8. El muestreo de las unidades productivas fue el azar. Las encuestas realizadas tenían datos generales de producción, superficie trabajada, forma predominante de organización del trabajo, mano de obra, existencias ganaderas, maquinarias, entre otras (ver en anexo: Encuesta). Los resultados obtenidos sirvieron de insumo para la concreción de un análisis tipológico y la caracterización de los sistemas de producción.

Se concretaron 15 entrevistas en profundidad (Alonso, 1995; Valles 1997) a productores a los fines de conocer aspectos sociales, tecnológicos, económicos, culturales y de manejo de los recursos naturales en los predios productivos y su relación con la comunidad (Ver Entrevista tipo en anexo). Las entrevistas se realizaron en solo dos zonas de las previamente determinadas seleccionadas por el menor tamaño promedio de los predios. La selección de los agricultores a entrevistar fue por un muestreo no aleatorio o empírico9 (Ander Egg, 1971: 88) de acuerdo a los conocimientos de la región y los objetivos buscados en el trabajo de investigación. Las entrevistas permitieron acercar de manera mas fluida a las temáticas a tratar por lo que se rescata como metodología de trabajo10.

La cantidad de entrevistados se resolvió de acuerdo a la noción, principio o estrategia de la “saturación” (Glasser y Strauss, 1967. cit por Valles, 1997:214) entendiendo esta cuando

7 _{Estas zonas fueron similares a la subdivisión en cuarteles realizados por la dirección de Catastro}

de la Provincia de Bs. As.

8 _{Para su realización se contó con la colaboración de 5 censistas originarios del Partido y que}

conocían las zonas donde hicieron las encuestas.

9 _{Esto es que el investigador escoge intencionalmente y no al azar algunas categorías que el}

reconoce como típicas o representativas del fenómeno a estudiar (Ander Egg, op. cit.)

10 _{La entrevista en profundidad trae una serie de ventajas sobre otras técnicas cualitativas por lo que}

se utiliza como base para el desarrollo de la investigación. Entre ellas se puede mencionar la obtención de una gran riqueza informativa, intensiva, holistica, contextualizada y personalizada; trae la posibilidad de indagación en un marco de interacción mas directo, flexible y espontaneo que una encuesta. Esta técnica sirve especialmente para las primeras inmersiones o trabajos

exploratorios, de los que se beneficiarán otras técnicas tanto cualitativas como cuantitativas, por lo tanto destaca una técnica flexible, diligente y económica (Valles, 1997).

no se encuentran mas datos adicionales para desarrollar propiedades de la categoría. Esto es a partir de una serie de casos similares se adquiere la confianza empírica que esta categoría esta saturada, por lo que se busca la entrevista de nuevos grupos que desplieguen la diversidad de datos tanto como sea posible.

A posteriori se realizó la técnica de observación participante (Ander Egg, op. cit.; Blalock, 1970) dentro de cuatro predios productivos en una de las zonas por el lapso de dos meses. En este momento se complementó las entrevistas con la observación directa. Esto permitió indagar con mayor profundidad en la lógica productiva de los predios y la relación de los agricultores con su familia, la comunidad, los recursos naturales y la tecnología.

Por último se realizó la devolución de las conclusiones obtenidas en el trabajo de investigación a la comunidad, a los fines de discutir los aspectos centrales y enriquecer la tesis con las críticas realizadas11.

Tabla 2. Pasos metodológicos realizados en la investigación

ETAPAS Técnicas empleadas

1ra Etapa Revisión Bibliográfica

Revisión bibliográfica en: Artículos de Maestría, Internet,

Congresos, Libros Específicos, Publicaciones agropecuarias de la región. Material del Departamento de Desarrollo Rural y el Curso de agroecología (FCAyF - UNLP)

2da Etapa Exploratoria

Consultas de documentación del Partido (Censos Agropecuarios, Censo Poblacional, Mapa Rural, cartografía). Observación participante en la comunidad. Entrevistas a informantes clave.

3ra Etapa Distributiva, Estructural y Dialéctica

Sistematización de la documentación- Zonificación de la región. Encuestas a 509 productores

Realización de 15 entrevistas en profundidad a productores Observación participante en 4 predios productivos

4ta Etapa Análisis,

Análisis de la información y los datos obtenidos. Redacción del trabajo de investigación

11 _{Por dificultades organizativas y de logística la devolución fue realizada en forma parcial y solo}

Redacción y Devolución

Devolución a la Comunidad