MICRO ENTORNO (2018)

4.3.1. Competidores actuales: nivel de competitividad

Tabla 61: Competidores Directos Listado de

competidores Descripción Comentarios Referencias

Just Play Bar & Grill

Ubicado en el 3° piso del centro comercial de caminos del inca, en el de distrito de Santiago de Surco. Está ubicado cerca a las discotecas y otros bares. Cuenta con una barra, mesas, televisores, mesas para jugar beer pong, billar, jenga gigantes y dardos. La mayoría de sus eventos están relacionados a eventos deportivos, desde partidos de fútbol hasta peleas de la UFC.

Lo consideramos competidor directo porque también es un bar con juegos y tiene bastantes de los juegos que pensamos ofrecer, sin embargo su enfoque no está en los juegos sino en los eventos deportivos, centran todo el bar en los deportes perdiendo a primera vista el valor agregado que le da tener juegos.

Foursquare. (2014- 2016). Just Play Bar & Grill, de Foursquare87_.

Treff

Ubicado en Benavides, en el distrito de Miraflores. Cuenta con una temática referente a Alemania, su bebida estelar es la cerveza, tiene muchas bebidas importadas de Europa sobretodo.

Cuenta con una barra, mesas, televisores, jenga y billar.

Lo consideramos competidor directo porque está ubicado en el distrito en el que pensamos apbrir nuestro bar además de que también ofrece juegos. Sin embargo, su enfoque está centrado en la cultura alemana mas no en los juegos.

Trip Advisor. (2014-2018). Treff Pub Alemán de Trip Advisor88_.

Molly‟s Irish Bar &Restaurant

Ubicado en la Calle Berlín, en el distrito de Miraflores. Cuenta con una temática referente a Irlanda, su bebida estelar es la cerveza, cuenta con bastantes bebidas importadas de Europa. La mayoría de sus eventos están enfocados a un público internacional o turistas. Cuenta con una barra, mesas, beer pong, billar y televisores.

Lo consideramos competidor directo porque está ubicado en el distrito en el que pensamos abrir nuestro bar además de que también ofrece juegos. Sin embargo, su enfoque es la cultura irlandesa y está centrado en un público internacional.

Trip Advisor. (2017-2018). Molly‟s Irish Bar &Restaurant de Trip Advisor89_.

Brew pub

Ubicado en Pedro de Osma, en el distrito de Barranco. Cuenta con una temática referente a Londres, su bebida estelar es la cerveza, cuenta con su propia destilería.

Cuenta con una barra, mesas, cartas, libros, jenga, música en vivo y televisores.

Lo consideramos competidor directo porque ofrece juegos que tenemos pensado implementar en nuestro bar, además de que su principal bebida es la cerveza. Sin embargo, prioriza su enfoque hacia la cultura inglesa.

Trip Advisor. (2015-2018). Brew pub wicks de Trip Advisor90_.

Jam Box

Ubicado en la Calle Berlin, en el distrito de Miraflores. Cuenta con una fachada de casa antigua, pero por dentro ha sido decorada de manera que vaya de acuerdo al ambiente de un bar. Su principal bebida es la cerveza.

Cuenta con una barra, mesas, jenga y música en vivo.

Lo consideramos como competidor directo porque ofrece juegos, además está ubicado en el distrito que pensamos abrir nuestro bar.

Trip Advisor. (2011-2018). Jam Box de Trip Advisor91_.

87 _{Foursquare. Recuperado de: https://es.foursquare.com/v/just-play-bar--grill/53fff490498e43e77dfb5c95}

88 _{Trip Advisor. Recuperado de: https://www.tripadvisor.com.pe/Restaurant_Review-g294316-d6452092-Reviews-or20-Treff_Pub_Aleman-}

Lima_Lima_Region.html

89 _{Trip Advisor. Recuperado de: https://www.tripadvisor.com.pe/Restaurant_Review-g294316-d12912231-Reviews-Molly_s_Irish_Bar_Restaurant-}

Lima_Lima_Region.html

90 _{Trip Advisor. Recuperado de: https://www.tripadvisor.com.pe/Restaurant_Review-g294316-d7810698-Reviews-or50-Brewpub_Wicks-}

Lima_Lima_Region.html

91 _{Trip Advisor. Recuperado de: https://www.tripadvisor.com.pe/Restaurant_Review-g294316-d3396205-Reviews-or10-Jam_Box_Bar_Cafe-}

Lima_Lima_Region.html

65 4.3.2. Fuerza negociadora de los clientes

Tabla 62: Competidores Indirectos

Lista de Competidores

Descripción Comentarios Referencias

Eureka Café Lúdico

Ubicado en Petit thouars, en el distrito de San Isidro. Cuenta con más de 100 juegos de mesa, para niños y adultos. Además ofrece bebidas no alcohólicas y comida para acompañar el juego. Tiene un ambiente familiar.

Cuenta con un mostrador de la comida que ofrece, mesas y un estante con todos los juegos.

Lo escogimos como competidor indirecto porque es un café y no vende bebidas alcohólicas. Además de que ofrece una gran cantidad de juegos de mesa. Trip Advisor. (2017- 2018). Eureka Café Lúdico de Trip Advisor92_. El Bigote Coffee & Waffles

Ubicado en el distrito de Barranco. Este café lúdico tiene como principal atracción, además de los juegos, el cafe. Además de ser apto para vegetarianos.

Cuenta con una gran cantidad de juegos de mesa, mesas, mostrador de sus waffles, estante donde se muestran los juegos.

Lo escogimos como competidor indirecto porque ofrece una gran cantidad de juegos de mesa pero no ofrece bebidas alcohólicas. Tiene un ambiente más familiar. Trip Advisor. (2017- 2018). El Bigote & Waffles de Trip Advisor93 Victory Point

Ubicado en Av. Flora Tristán 706, La Molina. Este café Lúdico tiene como principal atracción los juegos (tienen una gran variedad de juegos de mesa), donde los mozos te enseñan a jugar. Los juegos en este café lúdico no cuestan, solo cuesta el consumo. El ambiente es muy agradable y divertido, y por el lado del producto del café que venden es de muy buena calidad.

Lo elegimos como competidor indirecto porque ofrece una gran cantidad de juegos de mesa, sin embargo, no ofrece bebidas alcohólicas, su bebida estrella es el café. Además, posee un ambiente juvenil, y a la vez más familiar.

La ruta del café Peruano. Abril 201894_.

Arabica Espresso Bar

Este negocio está ubicado en General Recavarren 239, Miraflores. Los horarios de atención son los siguientes: lunes a viernes de 8 am a 10 pm. Sábados de 9 am a 11 pm. Y, domingos de 2 pm a 9 pm. Es un ambiente propicio para tomar una taza de café y comer un postre. En cuanto a los postres, este espresso bar posee una amplia gama de dulces, incluso de origen vegano.

Por otro lado, un plus que ofrecen para los comensales que visiten este local, es que encontrarán juegos de mesa para que pasen un buen momento durante su estancia en el espresso bar.

Elegimos este Espresso bar como competidor indirecto debido a que a pesar de no vender bebidas alcohólicas, ni vender piqueos tal como nosotros proponemos tener en nuestra carta, Arábica posee juegos de mesa, ofreciendo un agradable momento para su público, lo cual genera un foco al público juvenil.

Por último, se precisa que el local del negocio en mención está ubicado en el distrito de Miraflores al igual que el nuestro.

Punto Café. Julio del 201795

Es una de las fuerzas

92 _{Trip Advisor. Recuperado de: https://www.tripadvisor.com.pe/Restaurant_Review-g294316-d12341052-Reviews-Eureka_Cafe_Ludico-}

Lima_Lima_Region.html

93 _{Trip Advisor. (2017-2018). El Bigote & Waffles de Trip Advisor. Recuperado de: https://www.tripadvisor.com.pe/Restaurant_Review-g294316-}

d12787221-Reviews-or10-El_Bigote_Coffee_Waffles-Lima_Lima_Region.html.

94 _{La ruta del café Peruano. Recuperado de http://rutadelcafeperuano.com/2018/04/01/victory-point-cafe-de-bagua-y-juego-de-mesa-en-la-molina/} 95 _{Punto Café. Julio del 2017. Recuperado de http://puntocafe.pe/lugar/arabica-espresso-bar}

competitivas identificadas por Porter, M. (1979)96. ―Esta fuerza resalta el poder o posición de negociación por parte de los clientes sobre la empresa, determinando a su vez la posición de la empresa como consecuencia de la intensidad de la primera fuerza (clientes)‖. De esta forma, la intensidad de la fuerza negociadora de los clientes del negocio propuesto es baja, debido a que no existen actualmente muchas ofertas que rivalicen con la propuesta ofrecida (variedad de juegos, en espacios amplios acompañados de bebidas y piqueos.

4.3.3. Fuerza negociadora de los proveedores

Tabla 63: Proveedores

Proveedores Descripción del servicio Comentario Link

Juegos recreativos Santa Beatriz

Se dedican a la fabricación y comercialización de juegos para chicos y grandes. Cuentan con una variedad de productos: mesas de billar, mesas de billas, sapos, ajedrez, mesas de ping pong, casino, air hockey, poker y futbolín (mesa de fulbito), entre otros.

Los juegos son parte fundamental de nuestro giro de negocio, por ello este proveedor nos surtirá de una gran variedad.

Santa Beatriz (2018). Juegos. Recuperado de:

http://www.santabeatriz.com/juegos/

Makro Empresa mayorista que cuenta con varios tipo de producto

Este proveedor nos abastecera de licores, y

productos no

perecederos.

www.makro.com.pe/

Backus Empresa que cuenta con una amplia gama de

cervezas y agua

embotellada

Este proveedor nos abastecera de cerveza y agua embotellada.

backus.pe/

Coca-cola Company

Esta empresa cuenta con varias variedades de gaseosa.

Nuestra empresa

ofrecesa gaseaosas como Inka cola, Coca cola , entre otras.

www.cocacoladeperu.com.pe

Fruverfresh

La empresa tiene una

amplia variedad de

productos perecibles.

Para poder tener un control y registro de compras, nos conviene tener un proveedor

http://www.fruverfresh.com/

4.3.4. Amenaza de productos sustitutos: Por el momento no se ha identificado ninguna amenaza de productos sustitutos. Sin embargo, estaremos al pendiente de recibir o detectar cualquier amenaza en el futuro.

96 _{Porter, Michael (1979). How Competitive Forces Shape Strategy. Harvard Business Review. Recuperado de: https://hbr.org/1979/03/how-}

competitive-forces-shape-strategy

67 4.3.5. Competidores potenciales barreras de entrada

Las barreras de entrada para nuestros posibles consumidores basándonos en las propuestas por Porter serían las siguientes:

1. Alta inversión económica que requiere el sector de bares; para poder abrir un bar nuevo se requiere de una fuerte inversión económica que muchas veces no es posible recuperar hasta el segundo año, además si al local le falta un permiso licencia el cierre temporal puede terminar por hacerlo quebrar.

2. Licencias y permisos variables según distrito; dependiendo del distrito donde abrirás el bar los permisos cambian porque al tener autonomía las municipalidades pueden cambiar, por ejemplo, la hora de cierre según les parezca conveniente.

3. Competencia fuerte en el sector de bares por la gran cantidad de bares existentes; existe una gran cantidad de bares en lima, ubicados en su mayoría entre barranco y Miraflores lo que dificulta ver al sector como rentable o prometedor.

4. Diferenciación como bar con juegos, a través de los juegos personalizados; al tener una nueva propuesta podemos hacer de esta nuestro sello personal y al ser los primeros en personalizar de cierta manera los juegos será más difícil que un potencial competidor nos logre imitar.