2. ESTUDIO DE MERCADO
3.4 NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS
Capacidad instalada y requerida para la producción de Chivas en cerámica tipo exportación
Cuadro 18. Maquinaria y equipos MAQUINARIA Y EQUIPOS
horno para cerámica Model EA 1020-6L DUNCAN Fresno CA 93727
pistola para soldar estaño Cautín BULDOG 150 W aerógrafo H-SET AIRBRUSH SET "Paasche" H36403 esmeril eléctrico DAVINCI EH 350 120 W 3.450 rpm Gramera 500 grs HEMA
mototul Neumático 30.000 rpm compresor de bandas KTC 300 libras Aerógrafo de gravedad discover K 3A tamizadora manual
tornetas
prensa de banco Nro. 4 taladro Blacan dequer Cortafrío DISCOVER Brocas HOPEX Segueta Stanley herramienta Prensa de rodillos Fuente. Este estudio
Cuadro 19. Materias primas e insumos necesarios (por unidad), para la producción de Chivas en cerámica tipo exportación
MATERIAS PRIMAS E INSUMOS UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD REQUERIDA Caolín kg 3,8 Kg resina promovida kg 0.545 Kgr cuarzo kg 0.26 Kgr feldespato kgr 0.10 Kgr carbonato de calcio kg 0,8005 Kgr porcelanicrón Lbs 2 Lbs. alambre dulce kgr 100 grs Blanco de sink Lbrs 0,03 lbs Catalizador MEK kgr 0,025 kg resina gemelos grs 30 grs
Base MDF und 1 und
laca mate Gl 0,02 Gl vitraceta Onza 0,008 oz pega dit 4 gr 1 gr Soda cáustica Lbrs 0,04 lb Colbón kg 0,15 kg palillos caja 10 Bambuza ciento 1 Pátinas 28,35 gr 7,09 silicona liquida ml 10 ml estaño grs 20 grs
Insumos para pintura Und 1
guas pray 1/4: 950 gr 20 gr molderia en silicona Gl Gl molderia en resina kg 1 molderia en yeso kg 37,5 Icopor Lámina 1000 cm2 468 cm2 Empaque unds 1 Oleos unds 0,5
Fuente. Este estudio
Para lograr la satisfacción del mercado regional, será necesario implementar la maquinaria para el área de operaciones, que estimamos será suficiente para la producción proyectada en el primer año. Para el segundo año, la empresa
pretende expandir su mercado a nivel internacional, para lo cual se requiere otra inversión de equipos y herramientas, de igual forma se requiere de inyección de capital para investigación y desarrollo de nuevos productos que la empresa estará en capacidad de sacar al mercado.
Se contará con personal no calificado para el área de producción, debido a que éste será sometido a un periodo de capacitación durante su inducción alrededor de 15 días, se busca con el desarrollo del proyecto ser una fuente de empleo para la población económicamente vulnerable en especial a jóvenes y madres cabezas de hogar.
3.4.1 Proceso de producción. El presente plan de negocios pretende producir y
comercializar un producto artesanal que conideramos innovador en cuanto al nuevo uso que se le ha dado a la cerámica y a otros materiales adecuados para las artes plásticas, ésta modalidad en el marco comercial se encuentra ubicada en el segundo renglón de la demanda artesanal.
La artesanía Chivas en cerámica “tipo exportación”, para su elaboración no se usan medios mecánicos (ningún tipo de máquina); pero sí se utilizan herramientas que facilitan el trabajo; la utilización de diseños, molderia en materiales como yeso, resina y silicona nos permiten lograr la producción a escala a bajos costos con terminados rápidos, variados y con la calidad tipo exportación, que a través de un proceso productivo tecnificado, permite ventajas diferenciadoras en sus líneas de producción como la Típica, Publicitaria, Cafetera, Profesional, Étnica, Deportiva, Carnaval, entre otras como lo es la Utilitaria en lámparas y vasos.
3.4.2 Proceso productivo. El proceso productivo para la fabricación del producto
Chivas en cerámica tipo exportación incluye los siguientes pasos:
Diseño y modelado de piezas originales
Realización de moldes de piezas originales
Baseado en molderia de yeso, resina y silicona
Pegado, Calado, retallado y pulido de las diferentes piezas reproducidas
Quema a 1200ºc de las piezas de cerámica (bizcocho)
Aplicación de pintura a las piezas de cerámica, resina y porcelanicrón
Ensamblado de todas las piezas, accesorios adicionales y terminado del producto Chiva en cerámica tipo exportación
Empaque y etiqueta
El área de producción presenta la sección de modelado donde se requiere un operario, sección de moldeado donde se requiere un operario, sección de baseado, calado y retallado junto con la sección de secado y quemado requiere de dos operarios, la sección de baseado en molderia de resina y pulido de las diferentes piezas reproducidas requiere dos operarios, la sección de baseado en molderia de silicona y pulido de las diferentes piezas reproducidas requiere de dos operarios, la sección de aplicación de pintura de aceite y vinilo acrilico a las piezas de cerámica dos operarios, la sección de aplicación de pintura con patinas y vinilo acrilico a las piezas de resina y porcelanicrón requiere de cuatro operarios y la sección de ensamblado de todas las piezas, accesorios adicionales, pintura y colocación de base, empaque, etiqueta y terminado del producto Chiva en cerámica tipo exportación requiere de un operario lo que permite lograr un optimo funcionamiento del proceso productivo.
Cuadro 20. Estudio de tiempos
ETAPAS DE PRODUCCIÓN TIEMPO PROMEDIO Diseño y modelado de piezas originales 15 Dias
Realización de moldes de piezas originales 2 Dias 650.000
Inicio de producción para una Chiva
Tiempo promedio
horas/hombre Producción/dia Operarios
Producción/me s
Costo unitario MOD
costo mensual x
operario MOD mensual Baseado en molderia de yeso, pegado, Calado,
retallado y pulido de las diferentes piezas
reproducidas 8 horas 1 Unds 2 50 Unds 13.000 325.000 650.000
Baseado en molderia de resina y pulido de las
diferentes piezas reproducidas 8 horas 1 Unds 2 50 Unds 13.000 325.000 650.000 Baseado en molderia de silicona y pulido de las
diferentes piezas reproducidas 8 horas 1 Unds 2 50 Unds 13.000 325.000 650.000 Quema a 1200ºc de las piezas de cerámica
(bizcocho) 7 horas 50 Unds -
Aplicación de pintura a las piezas de cerámica 8 horas 1 Unds 2 50 Unds 13.000 325.000 650.000 Aplicación de pintura a las piezas de resina y
porcelanicrón 8 horas 0,5 Unds 4 50 Unds 26.000 325.000 1.300.000
Ensamblado de todas las piezas, accesorios adicionales, Pintura y colocación de base, empaque, etiqueta y terminado del producto
Chiva en cerámica tipo exportación 8 horas 2 Unds 1 50 Unds 6.500 325.000 325.000 Tiempo de producción por unidad 47 horas = 6 días
Modelador 60.000 60.000
Mano de Obra Directa 69.000 1.950.000
Mano de Obra Directa TOTAL 4.285.000
MOD ANUAL = 51.420.000
Mes de trabajo= 22 días
3.5 TIPO DE CONTRATACIÓN MOD
3.5.1 Salario por obra o a destajo. Fuera del contrato a término indefinido, del contrato a término fijo y del contrato celebrado para ejecutar un trabajo ocasional accidental o transitorio, existe otro tipo de vinculación laboral, no tan conocido como los dos primeros pero sí importante cuando se requiere la celebración de un contrato solamente por el tiempo que se tenga previsto para la culminación de una tarea, es precisamente el contrato por la duración de la obra o labor determinada, que a diferencia de los tres nombrados, lo menciona el Código Sustantivo del Trabajo, pero no lo regula. Por esta razón es necesario hacer una serie de precisiones en torno al tema.
Dentro de la legislación laboral no existe la figura del contrato a destajo, sino la del salario a destajo la cual es una de las formas del salario variable, mencionado en los artículos 132,141 y 176 del Código Sustantivo del Trabajo.
La misma naturaleza de la obra, indica la duración del contrato. Es así como finalizada la labor u obra, termina también el contrato. Por ello, por su propia naturaleza, la prórroga en este tipo de contratos no se admite; si el trabajador continúa laborando, se entiende el inicio de una nueva vinculación indefinida, porque como bien lo menciona el Código al señalar las clases de contratos de trabajo según su duración (artículo 45 del C.S.T.), se celebra por el tiempo que dure una obra o labor determinada, y no por "obras o labores determinadas".
Los ejemplos que se han dado en cada una de las formas de convenir el salario, muestran claramente que tratándose de contratos por obra o labor, sirve cualquiera de ellas. Veamos: Si se contrata a una persona para producir un determinado producto hasta que la producción se agote, se entiende que terminada la producción, finaliza el contrato. Respecto al salario, se puede pactar de cualquier manera: por unidad de tiempo (sueldo de $15.000 diarios), a destajo (por cada producto pintado, se le paga al trabajador $ 3.000), o por tarea (el trabajador se compromete a pintar 100 piezas en dos meses por $700.000).
Ya se ha dicho que terminada la labor o la obra para la cual fue contratado el trabajador, finaliza también el contrato. Pero puede suceder que antes de la culminación de la tarea se dé por terminado el contrato en los siguientes casos: muerte del trabajador, mutuo consentimiento, liquidación o clausura definitiva de la empresa o establecimiento, suspensión de actividades por parte del empleador durante más de ciento veinte días (120), sentencia ejecutoriada, no regresar el trabajador a su empleo al desaparecer las causas de la suspensión del contrato o por decisión unilateral del empleador o del mismo trabajador.