zonas públicas y de diversión (las plazas, los paseos, el teatro y el altozano), los lugares de uso cotidiano de los habitantes como las viviendas (de la clase adinerada y de los pobres) y las demás zonas propias de un emplazamiento urbano (tiendas, hospitales, cárcel, talleres artesanales, entre otros), encontrando variaciones en las particularidades apuntadas por cada viajero según hubieran llamado o no su atención como el Cementerio (Holton 1852 y Röthlisberger 1882 - 1884217); la calle de artesanos (Steuart 1836 – 1837 y Röthlisberger218), el Hospicio (Steuart, Holton y Hettner 1882 - 1884219), el Hospital
(Mollien 1823, Gosselman 1825- 1826, Holton y Hettner220), el Panóptico y el manicomio
(Hettner221), entre los lugares más mencionados.
De esta manera y justificando la necesidad de jerarquizar la estructura urbana, la mayoría de los viajeros que visitaron Bogotá a lo largo del siglo XIX, establecieron como puntos de referencia de vital importancia para la vida de la ciudad, La Plaza222 Mayor y La Catedral, ya que en sus narrativas representaron estos dos lugares como nodos principales desde los cuales se daba inició a la descripción física de lo que era Bogotá en los tiempos en que la recorrieron223, ya que no solo eran los principales focos urbanísticos de Bogotá, sino que
217 HOLTON, Isaac. Nueva Granada. pp. 171, 241/245; RÖTHLISBERGER, Ernest. El Dorado. pp. 138/139; HETTNER, Alfred. Viajes por los Andes Colombianos. p. 72.
218 STEUART, John. Narración de una Expedición a la Capital de la Nueva Granada y Residencia allí de
Once Meses. pp. 130/131; RÖTHLISBERGER, Ernest. El Dorado. p. 133.
219 STEUART, John. Narración de una Expedición a la Capital de la Nueva Granada y Residencia allí de Once
Meses. pp. 122; HOLTON, Isaac. Nueva Granada. pp. 171 y 195; HETTNER, Alfred. Viajes por los Andes Colombianos. p. 71.
220 MOLLIEN, Gaspard Théodore. Viaje por la República de Colombia en 1823. pp. 214/215; GOSSELMAN, Carl August. Viaje por Colombia 1825 – 1826. pp. 289/290; HOLTON, Isaac. Nueva Granada. p. 245; HETTNER, Alfred. Viajes por los Andes Colombianos. p. 70.
221 HETTNER, Alfred. Viajes por los Andes Colombianos. pp. 71/72.
222 La plaza entendida en relación estrecha con la ciudad, ya que el término plaza proveniente del griego “odos”, que quiere decir calle amplia y que supone amplitud y ensanchamiento, de ahí que su acepción principal identifica este espacio urbano como lugar diferenciado y contenedor que pone de manifiesto la relación con la experiencia humana, es decir, identifica los espacios con su uso directo. ORTEGA VARCÁRCEL, José. Los Horizontes de la Geografía. pp. 339/340. Para Moisés de la Rosa, en el siglo XIX, Bogotá contaba con las siguientes Plazas o plazuelas: La Plaza Mayor, la de San Francisco, la de Las Nieves, la de San Victorino, la de San Agustín, la de San Diego, La Huerta de Jaime, la de Capuchinos, la de La Aduana Vieja, de San Carlos y la de Egipto; y las plazas de La Carnicería, la de Las Cruces y la de Guasca, actualmente desaparecidas. DE LA ROSA, Moisés. Calles de Santafé de Bogotá. Bogotá: Academia de Historia de Bogotá y Tercer Mundo Editores, 1988. Colección Viajantes y Viajeros. pp. 319/321. (ver plano 12)
223 DUANE, William. Viaje por Colombia en los Años 1822 - 1823. Tomo II. pp. 139/145; MOLLIEN, Gaspard Théodore. Viaje por la República de Colombia en 1823. pp. 210 y 219; GOSSELMAN, Carl August. Viaje por Colombia 1825 – 1826. pp. 272/273; LE MOYNE, Auguste. Viaje y Estancia en la Nueva Granada. pp. 114 y 131; STEUART, John. Narración de una Expedición a la capital de la Nueva Granada y Residencia allí de Once Meses. pp. 108, 112 y 114: LISBOA, Miguel María. Relación de un Viaje. pp. 216/218. HOLTON, Isaac.
Nueva Granada. pp. 140 y 162; SAFFRAY, Charles. Viaje a la Nueva Granada. Traducción de Pardo Ricardo. Bogotá: Biblioteca del Banco Popular. 1948. p. 295; CANÉ Miguel. En Viaje. pp. 171/172; GARCÍA MÉROU,
además los reconocieron como los ejes que habían dado orden al trazado de las diferentes calles; razón por la cual los consideraban como los puntos de referencia224 para hablar de
la estructura urbanística, el comercio, el poder político y religioso, los usos y las costumbres de los diferentes grupos sociales presentes en la ciudad225. En las narrativas de los viajeros, éstos lugares fueron descritos como los escenarios más importantes para la subsistencia de la capital, en tanto eran considerados como el epicentro de la vida cotidiana para los bogotanos; por ejemplo, La Plaza Mayor fue consignada en las crónicas realizadas por los viajeros, como el lugar de congregación social más importante de Bogotá a lo largo del siglo XIX debido a que: a) hasta mediados del siglo funcionó en el centro una de las principales fuentes que surtía de agua potable a los habitantes, donde posteriormente fue ubicada la estatua de Simón Bolívar como homenaje al libertador; b) fue el lugar donde funcionó durante gran parte del siglo el mercado semanal que abastecía a la ciudad los días viernes; c) allí se encontraban la Catedral (terminada de construir en 1814226), la Capilla del Sagrario, la Oficina de Correos y la Aduana en el costado oriental; d) se hallaba el altozano de la Catedral, lugar de reunión diaria de la sociedad bogotana en horas de la tarde227; e) se ubicaban los salones del Congreso, la
Secretaría de Hacienda, la Casa de Gobierno Provincial y los diferentes almacenes en la parte occidental; f) se localizaban alrededor de ella algunas de las residencias de los
Martín. Impresiones. p. 115; HETTNER, Alfred. Viaje por los Andes Colombianos. p. 69; ESPAGNAT´D,
Pierre. Recuerdos de la Nueva Granada. p. 96.
224 Para Julián Vargas Lesmes, a partir del siglo XVI Santafé se desarrolló entre dos plazas, la de las Hierbas (posteriormente llamada de San Francisco y Santander), y después de la segunda mitad del siglo XVI la Plaza Mayor, la cual para él, recuperó su rango de manera tardía con el establecimiento de los lugares de poder característicos de la Colonia en sus alrededores y del mercado semanal de los viernes. Para Vargas, la bipolaridad de esta situación particular, produjo en la ciudad desde la colonia, un enfrentamiento entre éstos dos centros de poder, los cuales concentraban en sus contornos los mejores establecimientos de la capital y se mantuvieron articulados a través de la Calle Real. VARGAS LESMES, Julián. La Sociedad de Santafé Colonial. Bogotá: Centro de Investigación y Educación Popular CINEP, 1990. p. 1.
225 Para comprender cómo se llevó a cabo el proceso de apropiación y jerarquización de la ciudad desde la colonia, bajo la noción de “urbs o urbis” (unidad física) y “civitas” (asociación humana), como conceptos que no solo contenían en sí mismos las nociones de civilización, jurisdicción, autonomía y trazado urbano jerarquizado, sino que permitían configurar el tramado de sentido y valor otorgado a diferentes espacios de la ciudad, Ver: GUZMÁN, Rodolfo. La Representación de la Ciudad en Lucas Fernández de Piedrahita como Expresión de Identidad y Transformación Sociocultural en el Criollo Preilustrado de la Nueva Granada. pp. 45/48.
226 Aunque entre algunos viajeros existe la polémica acerca de la fecha en que se terminados los trabajos de la Catedral, ya que para Gosselman, fue en 1814, mientras que Hettner, afirmó que la controversia persistía ya que los su construcción había sido concluida hasta 1823. Ver: GOSSELMAN, Carl August. Viaje por Colombia 1825 – 1826. p. 273; HETTNER, Alfred. Viaje por los Andes Colombianos. p. 69.
227 MOLLIEN, Gaspard Théodore. Viaje por la República de Colombia en 1823. p. 221; GOSSELMAN, Carl August. Viaje por Colombia 1825 – 1826. p. 273; LE MOYNE, Auguste. Viaje y Estancia en la Nueva Granada. p. 130; STEUART, John. Narración de una Expedición a la capital de la Nueva Granada y Residencia allí de Once Meses. p. 112; LISBOA, Miguel María. Relación de un Viaje. pp. 216/217; HOLTON, Isaac. Nueva Granada. p. 163; RÖTHLISBERGER, Ernest. El Dorado. p. 132; CANÉ, Miguel. En Viaje. pp. 173/174; HETTNER, Alfred. Viajes por los Andes Colombianos. p. 85.