Principio de las Tres R´s como expresión de virtudes y valores

3.4.1 Reemplazo

3.4.2 Reducción 3.4.3 Refinamiento

3.1 Características generales de los animales de laboratorio

El cuidado, el uso y el trato humano adecuado de los animales de laboratorio producidos o utilizados en la investigación, el ensayo, o la enseñanza (CNCI, 2011), son términos esenciales para determinar la selección del tipo de especie animal a criar en un bioterio.

3.1.1 Roedores

Estos animales de laboratorio comenzaron a ser utilizado para estos fines a mediados del siglo XIX y comenzaron a producirse como reactivos biológicos, llegando a ser los más utilizados (Vega, 2002).

En el 2002, se conoció la noticia sobre el enorme parentesco biológico entre el ser humano y el ratón: ambos mamíferos comparten el 99% de su genoma (30,000 genes), siendo el 1% restante (unos 300 genes) propios de cada especie. Según el Consorcio para la secuenciación del genoma del ratón responsable del anuncio (integrado por 200 científicos de 12 países del mundo), el ratón tiene genes amplificados para el olfato, la inmunidad y los mecanismos de atracción sexual y reproducción (ECastillo, 2013).

3.1.1.1 Ratón

Es el preferido en investigaciones biomédicas. Pertenece al orden Rodentia, genero Mus y especie Mus muculus. Es de tamaño pequeño, alta fecundidad, fácil manejo, bajo costo, variabilidad, tienen hábitos nocturnos y viven en jerarquía (Victoria y Morón, 2010).

El ratón blanco Swiss es una variedad albina del ratón común, el cual tiene el pelo gris. Es inofensivo, pero muerde con fiereza al que lo maneja si no guarda las precauciones necesarias (Vega, 2002). Es un animal de gran prolificidad, fácil adaptación a su explotación en grandes colectividades, amplia variabilidad genética y su sensibilidad para determinados virus y bacterias, razón por lo cual es el modelo representativo de los reactivos biológicos.

Es importante destacar que los ratones consumen mucho oxigeno: 1.7 ml/g de peso vivo/hora (Vega, 2002).

3.1.1.2 Rata

Han llegado a ser los más utilizados, después del ratón blanco, pertenecen al orden Rodentia y género Rattus y especie novergicus

Es un roedor dócil, cariñoso, que se deja manipular fácilmente, de color blanco, con el iris y las extremidades de las patas rosadas. Su hocico es puntiagudo, el cuerpo alargado y la cola larga, recubierta de escamas (Vega, 2002).

Al igual que con los ratones, hay estirpes seleccionadas, mutantes, consanguíneas, etc. Entre las de mayor interés se encuentra:

 Sprague-Dawley: albina, cabeza fina y cola larga, sumamente prolífica y muy receptible a infecciones respiratorias

 Wistar: albina, cabeza gruesa, cola más corta que el cuerpo, orejas largas y de sensible resistencia a ciertas infecciones. Sus camadas suelen ser reducidas

 Long Evans: cuerpo blanco, cabeza, cuello y hombros negros (Vega, 2002).

Como dato característicos, las ratas carecen de vesícula biliar, por lo cual la bilis desciende de los lóbulos hepáticos por canales que se reúnen para formar el conducto colédoco.

Las crías nacen desvalidas, ciegas, sordas y sin pelos. Los adultos no deben sujetarse por la cola, debido a que la piel que la recubre se desprende con facilidad, en cuyo caso puede necrosarse y caerse.

Cabe destacar que estos animales no pueden regurgitar sus alimentos o vomitar, por lo que son muy vulnerables a agentes tóxicos. También, su flora oral es abundante y variada, por lo que causan fácilmente infección al morder (Vega, 2002).

3.1.2 Lagomorfos

Es de las primeras especies utilizadas en experimentación biológica.

3.1.2.1 Conejo

Pertenecen a la clase mamífera, orden Lagomorpha, género Oryctolagus, especie cuniculus. Están descritas hasta 28 razas y cerca de 70 variedades.

Las principales diferencias se basan en tamaño y peso, que va desde los conejos gigantes de más de 5 kg de peso y el minúsculo de Holanda, con gramos de peso, cuerpo es redondo, cabeza alargada provista de largas orejas, cola corta. Sus patas posteriores son más largas que las anteriores. Sus crías nacen ciegas, sordas y con escasa vitalidad (Vega, 2002).

Conejo (Oryctolagus cuniculus): docilidad, fertilidad, grandes vasos en las orejas, se utilizan en pruebas de pirógeno. Son herbívoros, desarrollado sentido del olfato y la audición, ovulación inducida por el coito (Victoria y Morón, 2010).

Poseen un esqueleto muy ligero y su vejiga es muy dilatada, conteniendo un líquido turbio, maloliente, de color amarillo intenso, ya que el conejo produce grandes cantidades de orina y es coprófago. No se deben sujetar de las orejas cuando son trasladados ya que se puede dañar al presionar los cartílagos (Vega, 2002). Estos animales pequeños entre ellos los roedores y lagomorfos, tienen grandes ventajas económicas sobre los de mayor tamaño porque son de menor costo de producción, el mantenimiento es más fácil, requieren condiciones más sencillas, y menos costosas, disminuyendo los costos. Además, con estos animales más pequeños se han logrado desarrollar técnicas in vitro que permiten la utilización de menor cantidad. En los estudios toxicológicos, en los que se exige, mínimo 2 especies, resultan muy utilizados (Victoria y Morón, 2010).

Tabla 9. Especies utilizadas en experimentación biomédica ESPECIE VENTAJAS FISIOLOGÍA Y ANATOMIA REPRODUC- CIÓN GENERALIDADES Ratón (Mus muscullus) Tamaño pequeño, alta fecundidad, fácil manejo, bajo costo, variabilidad Hábiles nocturnos. La mitad de la mandíbula tiene un incisivo y tres molares, no tiene caninos y premolares Hembras son poliéstricas, su ciclo estral es de 4 días con duración de 14 hrs. Después del apareo se debe verificar tapón, las crías

nacen de 19 a 21 días

Viven en jerarquías, el material utilizado para cama debe estar libre de

químicos, polvo y microorganismos; la comida se suministra ad-

libitum, en forma de pellets de 3-5g al día; el

agua se administra ad- libitum y se puede acidular o clorar Rata (Rattus norvergicus) Es el más usado en fisiología, toxicología, farmacología, inmunología, su tamaño facilita técnicas de microcirugía Tamaño de 10 a 15 veces mayor al ratón, no posee vesícula biliar. Posee una glándula en la comisura del ojo llamada Arderían Hembra con ciclo estral de 4 a 5 días y dura 12 horas

Son menos agresivos que los ratones; al igual que

con éstos se debe controlar la temperatura,

aire, humedad y bajos niveles de amoniaco; el agua y la comida se suministran ad-libitum Conejo (Oryctolagu s cuniculus) Docilidad, fertilidad, grandes vasos en las orejas, se utilizan en pruebas de piretógenos e inmunología Desarrollado el sentido del olfato y la audición, el estómago no se contrae para vaciarse, ingiere alimento entre 60-80 veces al día Poliéstrica continua y no ovula espontáneament e sino que lo hace inducida por el coito

Deben ser alojados en jaulas individuales, no deben tener cambios

bruscos de aire, temperatura o ruido; son

herbívoros, comen 36- 60g/kg de peso y beben 50-150ml agua/kg de peso

Tabla 10. Características Generales de los animales de laboratorio ESPECIES PESO AL NACER EDAD DESTETE PESO AL DESTETE (g) EDAD PUBERTAD (días) PESO ADULTO (g) Ratón 1-2 19-21 10-12 35 25-30 Rata 5-6 21 35-40 45-75 250-400 Conejo 100 30 1000 120-150 4000-5000 (BEBS, 2009a)

Según Arrebola et al (2010) el promedio de vida de la rata es de 30 meses con un rango (36-40 meses) y el ratón con un promedio de vida 24 meses, entre un rango de 22-40 meses.