Productos utilizados: *Detergente agrícola

La aplicación de detergentes de uso agrícola es una labor de gran utilidad, remueve el polvo, fumagina, mielecilla y produce un importante control de algunas plagas, presentando un efecto menos detrimental sobre los enemigos naturales, que los plaguicidas tradicionales. La efectividad de esta operación depende de la prolijidad con la que se efectúe, por lo que se recalca la importancia que tiene el dirigir la aplicación hacia el lugar donde se encuentra la plaga objetivo, por ejemplo: la mosquita blanca se ubica en el envés de las hojas, los áfidos sólo en la periferia del árbol, las arañitas en ambas caras de la hoja y la fumagina, sobre el haz de las hojas y en especial en la fruta. El efecto de los detergentes sobre la plaga se debe en gran medida al arrastre directo producto de la disminución de la tensión superficial de la mezcla que facilita el desprendimiento de los organismos de la superficie sumado a la presión en la boquilla que impulsa las gotas a la superficie de las estructuras de la planta (Ripa y Larral, 2008)

En este control se utilizo el producto comercial Out dust. - Out dust:

Detergente ecológico y biodegradable, compuesto con aditivos de cadenas carbonadas lineales, lo cual permite una rápida ruptura de las mismas por los sistemas bióticos y abióticos, llegando a convertirse en residuos no tóxicos ni acumulables por el medio ambiente, está libre de cloro a diferencia de los detergentes comunes. (Figura 8)

Composición:

. Compuestos iónicos lineales de origen vegetal……….. 34.3 % . Agua purificada y deshionizada………65.5 % . Estabilizantes y desinfectantes naturales………..0.2 %

BIBLIOTECA

Figura 8. Producto Out Dust Fuente: Farmagro

*Aceite agrícola

Usar aceites como insecticida tiene una tradición larga desde el siglo XVII (Townsend, 2003), usados solo o en combinación con insecticidas sintéticas para controlar plagas de varios grupos taxonómicos de artrópodos como ácaros, coleópteros, áfidos, lepidópteros, acrídidos etc. Inicialmente se usaba aceites de petróleo y últimamente se puede ver un cambio hacia los aceites vegetales (UK, 2005).

Ensayos con Bemisia argentifolii comparando aceites minerales y vegetales (algodón) mostró efectos comparables y mayor mortalidad fue observada en el segundo instar ninfal que en el tercer instar. En el mismo ensayo se probaron surfactantes (en concentraciones comparables) que causaron una mortalidad más alta (53,1-68,6% mortalidad en col y 65,2-80,6% en tomate) pero causó al mismo tiempo daños de fitotoxicidad más graves. El aceite tiene un modo de acción físico impidiendo el intercambio de oxigeno del insecto con su medio, al toponear los espiráculos causando la hipoxia pero también pueden tener efecto de repelencia y reducir la oviposición (Liu, Stansly, 2000).

El huevo es el estado más sensible (UK, 2005).

BIBLIOTECA

Sieburth, et at, 1998, mostró que el aceite agrícola, SunSpray Ultra-Fine, tuvo efecto en puparios y ninfas de B. tabaci, causando 94-99% y 50-75% mortalidad respectivamente. De las ninfas sobrevivientes en un 90% fueron desarrolladas anormal (desarrollo retardado o muda cancelada).

El aceite prolonga la duración de una gota al reducir la evaporación y aumenta además la adhesión en la hoja, lo que reduce las gotas de escurrir de la hoja (Liu, Stansly, 2000).

En la empresa se utilizo un aceite agrícola llamado: Biol - Biol:

Es un penetrante dispersante y adherente que mejora la eficacia de los insecticidas, fungicidas y herbicidas; permitiendo dispersar uniformemente de las partículas sobre el follaje de las plantas y el cuerpo de insectos difíciles de mojar, debido a que reduce la tensión superficial de las gotas (Figura 9). Composición:

.Alcohol polioxietilenado tridecilico + nonylfenol

polioxytilenado tredicilico………33.8 % . Aceites vegetales de origen natural………66.2 %

Figura 9. Producto Biol

BIBLIOTECA

*Producto Mineral - Sulfocalcio:

El caldo sulfocalcio es obtenido por el tratamiento térmico de azufre y cal viva, es uno de los productos permitidos para el control de plagas en sistemas de producción orgánica. Las propiedades insecticidas de este caldo fueron descritas por primera vez en Inglaterra, en 1802. Su uso fue común hasta el inicio del siglo XX, siendo empleada también como fungicida. Con el surgimiento de los insecticidas y acaricidas organosintéticos, el uso del caldo sulfocálcio declinó. Actualmente, con el crecimiento de la producción orgánica de alimentos, el caldo sulfocalcio tuvo su uso intensificado debido, principalmente, al bajo costo, la facilidad de preparación y de aplicación al hecho de ser aceptada por la mayoría de las certificadoras de productos orgánicos (Figura 10), (Mc Callan, 1967). Composición:

. Azufre .………. 20% . Oxido de calcio ……… 10%

El producto sulfocalcio se preparó en la empresa y de acuerdo con la metodología descrita por Restrepo, R. (2000) (Anexo 2), cambiando el azufre en polvo por un micronizado llamado comercialmente como COSAVET (Anexo 3).

FIGURA 10. Producto preparado – Sulfocalcio Fuente: Departamento de Sanidad - ACPSAC

BIBLIOTECA

La dosis de los productos aplicados durante la persistencia del ácaro fueron:

Tabla 4. Dosificación de los productos usados para el control de Oligonychus punicae

(arañita marrón) en palto var. Hass

Materia Activa Nombre Comercial Dosis/cil. Dosis/ha.

Detergente agrícola* Out dust 0.2 Lts. 1.0 Lts.

Aceite agrícola* Biol 0.2 Lts. 1.0 Lts.

Azufre + cal Sulfocalcio 6.0 Lts. 12 Lts.

(*) Productos aplicados en mezcla para lavados

BIBLIOTECA

RESULTADOS Y DISCUSION

4.1. RESULTADOS

Tabla 5: Momentos de Aplicación y Promedio Poblacional del Comportamiento de Oligonychus punicae, bajo el control químico en ACPSAC – 2011

FECHAS DE EVALUACIÓN Y

APLICACIÓN

Arañita marrón del palto (Oligonychus punicae) % de Hojas Infestadas G° de Infestación Adulto G° de Infestación Ninfas G° de Infestación Huevos 04-01-11 1 1 0.7 1 11-01-11 2.3 0.5 0.5 1.3 12-01-11 al 15-01-11 L A V A D O S 18-01-11 4.3 1.5 1.0 1.7 19-01-11 al 22-01-11 L A V A D O S 25-01-11 8.2 2.0 1.6 1.7 26-01-11 al 29-01-11 S U L F O C A L C I O 01-02-11 5.0 1.0 1.0 1.5 08-02-11 12.0 2.4 2.0 1.3 09-02-11 al 12-02-11 S U L F O C A L C I O 15-02-11 3.0 1.0 0.8 1.0 22-02-11 3.2 0.2 0.5 1.2 23-02-11 al 26-02-11 L A V A D O S 01-03-11 1.4 0.6 0.7 0.5 08-03-11 1.5 0.3 0.3 0.5 09-03-11 al 12-03-11 L A V A D O S 15-03-11 1.2 0.3 0.5 0.6 16-03-11 al 19-03-11 L A V A D O S 22-03-11 0.9 0.3 0.7 0.2 29-03-11 0.7 0.1 0.3 0.0

Fuente: Departamento de Sanidad - ACPSAC

BIBLIOTECA