FACTORES QUE DELIMITAN LA CALIDAD TOTAL:
B. LOS RECURSOS:
El talento humano de la organización constituye los cimientos para alcanzar el direccionamiento estratégico. Pero para que este talento logre desarrollar toda su potencialidad, la organización debe proveer los recursos necesarios que le faciliten la interacción con el cliente. Los aspectos a tener en cuenta para la dotación de los recursos
Figura Nº 2.6: SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD.
Fuente: Sistema de Gestión de Calidad del Servicio.
a) La logística:
Se puede definir como la gerencia de la cadena de abastecimiento, desde la materia prima hasta el punto donde el servicio o producto es finalmente usado o utilizado. La logística debe proveer el producto correcto, en la cantidad
DOCUMENTACION
El talento humano de la organización constituye los cimientos para alcanzar el ionamiento estratégico. Pero para que este talento logre desarrollar toda su potencialidad, la organización debe proveer los recursos necesarios que le faciliten la interacción con el cliente. Los aspectos a tener en cuenta para la dotación de los recursos se muestran en la siguiente figura:
SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD.
Fuente: Sistema de Gestión de Calidad del Servicio.
Se puede definir como la gerencia de la cadena de abastecimiento, desde la materia prima hasta el punto donde el servicio o producto es finalmente usado o utilizado. La logística debe proveer el producto correcto, en la cantidad
RECURSOS
LOGISTICOS
INSTALACIONES
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El talento humano de la organización constituye los cimientos para alcanzar el ionamiento estratégico. Pero para que este talento logre desarrollar toda su potencialidad, la organización debe proveer los recursos necesarios que le faciliten la interacción con el cliente. Los aspectos a tener en cuenta
se muestran en la siguiente figura:
Se puede definir como la gerencia de la cadena de abastecimiento, desde la materia prima hasta el punto donde el servicio o producto es finalmente usado o utilizado. La logística debe proveer el producto correcto, en la cantidad
requerida, en las condicion
exigido y a un costo razonable y a entera satisfacción del cliente.
La logística es un conjunto de actividades interdependientes, que permite llegar efectivamente al cliente, pero su gestión debe ser llevada
que se controlen los costos de operación.
Los costos logísticos se pueden agrupar en 4 categorías:
El costo de transporte depende básicamente del tipo y la cantidad de bienes transportados, de los métodos de transporte y de las dista
Los costos de almacenamiento: comprenden 3 factores: mano de obra, espacio físico y equipo. Los costos de mano de obra dependen del volumen y naturaleza del flujo de productos, métodos de almacenamiento y manipulación utilizados. Los costos de espacio que incluyen alquileres y amortización, calefacción, refrigeración, alumbrado y mantenimiento, no dependen del nivel de actividad. Los costos de equipo varían según su grado de sofisticación. Cuanto mas sofisticado sea el equipo, mayor será
costos de operación pueden ser sensiblemente menores.
Los costos de inventario dependen de la cantidad de existencias que se mantengan, puesto que es esta la que determina el costo del capital inmovilizado.
Los costos administrativos cubren todo el campo de las comunicaciones y el manejo de la información dentro del sistema logístico. Dentro de esta categoría se encuentran los costos de transmisión, recepción y manejo de pedidos, planeación y control de inventarios y gesti
Según palabras de Peter Drucker, la logística es “La ultima frontera de la competitividad”.
b) Las instalaciones:
Los factores fundamentales para alcanzar un efectivo servicio al cliente son: la mano de obra, los muebles y materiales,
ambientales, los métodos y los equipos necesarios para prestar el servicio. requerida, en las condiciones adecuadas, en el lugar preciso, en el tiempo exigido y a un costo razonable y a entera satisfacción del cliente.
La logística es un conjunto de actividades interdependientes, que permite llegar efectivamente al cliente, pero su gestión debe ser llevada a cabo de tal forma que se controlen los costos de operación.
Los costos logísticos se pueden agrupar en 4 categorías:
El costo de transporte depende básicamente del tipo y la cantidad de bienes transportados, de los métodos de transporte y de las distancias a recorrer.
Los costos de almacenamiento: comprenden 3 factores: mano de obra, espacio físico y equipo. Los costos de mano de obra dependen del volumen y naturaleza del flujo de productos, métodos de almacenamiento y manipulación stos de espacio que incluyen alquileres y amortización, calefacción, refrigeración, alumbrado y mantenimiento, no dependen del nivel de actividad. Los costos de equipo varían según su grado de sofisticación. Cuanto mas sofisticado sea el equipo, mayor será la inversión inicial, pero los costos de operación pueden ser sensiblemente menores.
Los costos de inventario dependen de la cantidad de existencias que se mantengan, puesto que es esta la que determina el costo del capital
inistrativos cubren todo el campo de las comunicaciones y el manejo de la información dentro del sistema logístico. Dentro de esta categoría se encuentran los costos de transmisión, recepción y manejo de pedidos, planeación y control de inventarios y gestión de información.
Según palabras de Peter Drucker, la logística es “La ultima frontera de la
Las instalaciones:
Los factores fundamentales para alcanzar un efectivo servicio al cliente son: la mano de obra, los muebles y materiales, las instalaciones físicas y condiciones ambientales, los métodos y los equipos necesarios para prestar el servicio.
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es adecuadas, en el lugar preciso, en el tiempo exigido y a un costo razonable y a entera satisfacción del cliente.
La logística es un conjunto de actividades interdependientes, que permite llegar a cabo de tal forma
El costo de transporte depende básicamente del tipo y la cantidad de bienes ncias a recorrer.
Los costos de almacenamiento: comprenden 3 factores: mano de obra, espacio físico y equipo. Los costos de mano de obra dependen del volumen y naturaleza del flujo de productos, métodos de almacenamiento y manipulación stos de espacio que incluyen alquileres y amortización, calefacción, refrigeración, alumbrado y mantenimiento, no dependen del nivel de actividad. Los costos de equipo varían según su grado de sofisticación. la inversión inicial, pero los
Los costos de inventario dependen de la cantidad de existencias que se mantengan, puesto que es esta la que determina el costo del capital
inistrativos cubren todo el campo de las comunicaciones y el manejo de la información dentro del sistema logístico. Dentro de esta categoría se encuentran los costos de transmisión, recepción y manejo de pedidos,
Según palabras de Peter Drucker, la logística es “La ultima frontera de la
Los factores fundamentales para alcanzar un efectivo servicio al cliente son: la las instalaciones físicas y condiciones ambientales, los métodos y los equipos necesarios para prestar el servicio.
Por estar centrado el interés en las instalaciones, quiero destacar los siguientes aspectos relacionados con las instalaciones físicas y
Higiene y ventilación.
Temperatura.
Iluminación.
Insonorización.
c) La documentación:
Las fases para documentar el sistema de gestión de la calidad son fundamentalmente:
- Manual de calidad:
Calidad y objetivos de Calidad. Siendo muy importante el proceso de difusión de la política y objetivos de la calidad dentro de la empresa.
- Mapping de procesos:
empresa, además de sus interacciones.
- Estructura y desarrollo de los procedimientos crean oportunos.
Para el correcto desarrollo de la documentación es necesario establecer de antemano el formato adecuado para toda la documentación.
2.23. ANALISIS FODA: El análisis FODA situación actual de obtener un diagnóstico decisiones acordes con los
El término FODA es una sigla conformada por las primeras letras de las palabras Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y
(en inglés SWOT: Strenghts, Weaknesses, Oportunities, Threats).
Por estar centrado el interés en las instalaciones, quiero destacar los siguientes aspectos relacionados con las instalaciones físicas y condiciones ambientales:
Higiene y ventilación. Temperatura.
Iluminación. Insonorización.
ocumentación:
Las fases para documentar el sistema de gestión de la calidad son fundamentalmente:
Manual de calidad: Descripción de la empresa y de su historia, Política de
Calidad y objetivos de Calidad. Siendo muy importante el proceso de difusión de la política y objetivos de la calidad dentro de la empresa.
Mapping de procesos: Definición de los procesos y niveles de procesos de la
de sus interacciones.
Estructura y desarrollo de los procedimientos: Documentando los que se
Para el correcto desarrollo de la documentación es necesario establecer de antemano el formato adecuado para toda la
FODA:
FODA es una herramienta que permite conformar un cuadro de la situación actual de la empresa u organización, permitiendo de esta manera
diagnóstico preciso que permita en función decisiones acordes con los objetivos y políticas formulados.
El término FODA es una sigla conformada por las primeras letras de las palabras Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y
SWOT: Strenghts, Weaknesses, Oportunities, Threats).
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Por estar centrado el interés en las instalaciones, quiero destacar los siguientes condiciones ambientales:
Las fases para documentar el sistema de gestión de la calidad son
historia, Política de Calidad y objetivos de Calidad. Siendo muy importante el proceso de difusión
Definición de los procesos y niveles de procesos de la
Documentando los que se
Para el correcto desarrollo de la documentación es necesario establecer de antemano el formato adecuado para toda la
es una herramienta que permite conformar un cuadro de la , permitiendo de esta manera de ello tomar
El término FODA es una sigla conformada por las primeras letras de las palabras Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas
De entre estas cuatro
internas de la organización, por lo que es posible actuar directamente sobre ellas.
En cambio las oportunidade
general resulta muy difícil
Fortalezas: son las capacidades especiales con que cuenta la por los que cuenta con una posición privilegiada frente a la
Recursos que se controlan, capacidades y habilidades que se poseen, actividades que se desarrollan positivamente, etc.
Oportunidades: son aquellos factores que resultan positivos, favora explotables, que se deben descubrir en el entorno en el que actúa la empresa, y que permiten obtener ventajas competitivas.
Debilidades: son aquellos factores que provocan una posición desfavorable frente a la competencia. Recursos de los que se car
se poseen, actividades que no se desarrollan positivamente, etc.
Amenazas: son aquellas situaciones que provienen del entorno y que pueden llegar a atentar incluso contra la permanencia de la organización. De entre estas cuatro variables, tanto fortalezas como debilidades son internas de la organización, por lo que es posible actuar directamente sobre
las oportunidades y las amenazas son externas, por lo que en general resulta muy difícil poder
son las capacidades especiales con que cuenta la por los que cuenta con una posición privilegiada frente a la
que se controlan, capacidades y habilidades que se poseen, actividades que se desarrollan positivamente, etc.
: son aquellos factores que resultan positivos, favora explotables, que se deben descubrir en el entorno en el que actúa la empresa, y que permiten obtener ventajas competitivas.
son aquellos factores que provocan una posición desfavorable frente a la competencia. Recursos de los que se carece, habilidades que no se poseen, actividades que no se desarrollan positivamente, etc.
son aquellas situaciones que provienen del entorno y que pueden llegar a atentar incluso contra la permanencia de la organización.
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, tanto fortalezas como debilidades son internas de la organización, por lo que es posible actuar directamente sobre
s y las amenazas son externas, por lo que en poder modificarlas.
son las capacidades especiales con que cuenta la empresa, y por los que cuenta con una posición privilegiada frente a la competencia. que se controlan, capacidades y habilidades que se poseen,
: son aquellos factores que resultan positivos, favorables, explotables, que se deben descubrir en el entorno en el que actúa la empresa, y que permiten obtener ventajas competitivas.
son aquellos factores que provocan una posición desfavorable ece, habilidades que no se poseen, actividades que no se desarrollan positivamente, etc.
son aquellas situaciones que provienen del entorno y que pueden llegar a atentar incluso contra la permanencia de la organización.