6. Capítulo VI: Estudio técnico
6.5. Programa de reposición
6.5.3. Reposición de maquinaria
La reposición de cada maquinaria y equipo se realizará cumplido los años de uso conforme lo especificado en la siguiente tabla 101.
Tabla 124
Reposición de maquinaria y equipo. Maquinaria para
Producción
Cantidad Valor de Venta total
IGV Monto total Reposición
Máquina Deshidratadora 1 S/18,220.34 S/3,279.66 S/21,500.00 Cada 10 años Máquina Cortadora 1 S/5,084.75 S/915.26 S/6,000.01 Cada 5 años Máquina Moledora 1 S/3,495.76 S/629.24 S/4,125.00 Cada 5 años Máquina Envasadora 1 S/24,635.59 S/4,434.41 S/29,070.00 Cada 5 años Máquina Retractiladora 1 S/11,440.68 S/2,059.32 S/13,500.00 Cada 5 años
Total S/62,877.12 S/11,317.88 S/74,195.00
Nota: Elaboración propia.
Como se observa en la tabla 101, las maquinarias necesarias para ejecutar el proyecto tienen una vida útil de 5 y 10 años. Como el proyecto ha sido planificado para 5 años, no será necesario reponer ninguna maquinaria durante el desarrollo del mismo.
6.6. Localización
6.6.1. Localización macro.
La localización de la planta industrial para la ejecución de nuestro proyecto se definirá en base a:
• La accesibilidad de esta para la distribución de nuestro producto al mercado objetivo, que implica cercanía y acceso a vías principales de tránsito para la optimización del reparto y la disminución de costos
• El precio de alquiler de la planta, calculado por m² debe ser menor en comparación con otros distritos. Para el proyecto, consideramos aceptable un valor menor a $10 por m².
• Accesibilidad a proveedores, es decir, ubicación estratégica y acceso a vías principales que permitan el abastecimiento de materia prima e insumos.
• Costo de arbitrios e impuestos, que sean razonables y permitan iniciar y mantener el funcionamiento de la planta; dentro de ellos, los que consideramos importantes son los correspondientes a limpieza pública, recojo de residuos y serenazgo.
• Adecuada zonificación, que implica una distribución ordenada de las zonas industriales, no confundidas con predios de vivienda, que favorezca el flujo de tránsito y la actividad industrial.
Considerando estos parámetros, se ha seleccionado tres distritos para la ubicación de nuestra planta de producción: San Luis, Santa Anita y Ate Vitarte.
El distrito de Santa Anita se encuentra estratégicamente cerca de nuestro mercado objetivo, así como el acceso a proveedores, el costo de arbitrios e impuestos y el precio de alquiler es relativamente más elevado en comparación a otro distrito evaluado.
Figura 70.Mapa del distrito de Santa Anita. Tomado de Google Maps
El distrito de San Luis se encuentra cerca del mercado objetivo y tiene una zonificación adecuada, también es de fácil acceso a proveedores; por otro lado, el precio de alquiler es más elevado, así como los arbitrios e impuestos.
Figura 71.Mapa del distrito de San Luis. Tomado de Google Maps
El distrito de Ate Vitarte posee vías principales que permiten el acceso al mercado objetivo, es un distrito estratégico para el acceso de o a proveedores, tiene una zonificación amplia destinada a zonas industriales, los precios de alquiler de locales industriales no son
elevados en comparación a otros distritos y los arbitrios e impuestos son menos costosos en comparación a otros distritos.
Figura 72.Mapa del distrito de Ate Vitarte. Tomado de Google Maps
La fórmula para encontrar el ponderado sería multiplicar el peso que le damos a las variables por la calificación. La calificación será de 1 al 10, en donde 1 es muy mala y 10 muy buena. Luego, el peso se multiplica con la calificación dada. Al sacar todos los ponderados, se suman y el que tiene mayor puntaje, es elegido.
En base a toda la información previa, se detalla la matriz de valorización (tabla 102).
Tabla 125
Matriz de valorización de macro localización. Variable Pes
o
San Luis Santa Anita Ate Vitarte Calificaci ón Pondera do Calificaci ón Pondera do Calificaci ón Pondera do Accesibilidad a mercado objetivo 0.25 8 2.00 9 2.25 8 2.00 Precio alquiler de planta 0.25 4 1.00 5 1.25 9 2.25 Accesibilidad a proveedores 0.20 6 1.20 7 1.40 8 1.60 Costo de arbitrios 0.15 5 0.75 6 0.90 9 1.35 Adecuada zonificación 0.15 8 1.20 7 1.05 8 1.20 Total 1.00 6.15 6.85 8.40
Nota: Elaboración propia.
De acuerdo con la valorización de los parámetros evaluados para los distritos tentativos para la localización de nuestra planta, se concluye que el distrito de Ate Vitarte ofrece mejores condiciones para establecer nuestro local industrial y nuestra actividad empresarial.
6.6.2. Localización micro.
Tabla 126
Matriz de valorización de micro localización.
Variable Peso Ate Vitarte Ate Vitarte Calificación Ponderado Calificación Ponderado
Tamaño del local 0.30 10 3.00 7 2.10
Accesibilidad 0.25 9 2.25 6 1.50
Acceso para descarga 0.15 7 1.05 5 0.75
Seguridad en la zona 0.20 10 2.00 8 1.60
Categorización de la zona 0.10 8 0.80 6 0.60
Total 1.00 9.10 6.55
Nota: Elaboración propia.
De acuerdo con la valorización de los parámetros evaluados se concluye que el distrito de Ate Vitarte ofrece mejores condiciones para establecer nuestro local industrial y nuestra actividad empresarial. La ubicación de nuestra planta nos permite acceder rápidamente al distrito de La Molina, en donde se ubican los 3 Supermercados de la cadena Wong, con los cuales iniciaremos como punto de venta. Es por este motivo, que nuestra empresa se ubicará en Av. Separadora Industrial 1591 Ate Vitarte.
Figura 73.Mapa del distrito de Ate Vitarte y La Molina. Tomado de Google Maps
Figura 74.Local Comercial. Tomado de Urbania
Además, conforme al cuadro de índice de uso compatible de la Municipalidad de Ate Vitarte, aprobado mediante ordenanza 933-2006 el giro fabricación de esencias de té o mates es compatible con la zonificación I1, I2 e I3.
Figura 75.Zonificación Industrial. Tomado de munibustamante.
6.6.3. Gastos de Adecuación.
Realizaremos varios gastos con la finalidad de implementar el local. Se contratará personas especialistas en electricidad, construcción y gasfitería. El tiempo estimado de la obra es de 3 semanas, el pago a los trabajadores se realizará de manera semanal de acuerdo con el avance de la obra.
Tabla 127
Pago Semanal especialistas en construcción. Descripción Cantidad Pago semanal Total
Albañil 1 S/700.00 S/700.00
Gasfitero 1 S/500.00 S/500.00
Electricista 1 S/500.00 S/500.00
Ayudante 2 S/250.00 S/500.00
Total S/2,200.00
Tabla 128
Gastos de adecuación.
Descripción Marca Cantidad Costo
unitario
Total IGV Total precio venta
Botas de seguridad con punta de acero Calzado Líder 7 S/23.31 S/163.17 S/29.37 S/192.54
Lentes 3M 7 S/42.29 S/296.03 S/53.29 S/349.32
Casco Bellsafe 7 S/4.24 S/29.68 S/5.34 S/35.02
Kit Mascarilla (20 unidades) 3M 1 S/59.24 S/59.24 S/10.66 S/69.90
Kit Guantes (10 unidades) Redline 1 S/29.58 S/29.58 S/5.32 S/34.90
Cableado Telefónico 150 m Und. Elcope 1 S/165.25 S/165.25 S/29.75 S/195.00
Canaleta 10x5cm x 2m Und. P. Exclusivo 20 S/19.41 S/388.20 S/69.88 S/458.08
Pintura (4L) 37 m2 x 4 L Und. Ceresita 7 S/13.47 S/94.29 S/16.97 S/111.26
Cerámica blanco piso (45x45 cm) *Caja / Piezas por caja 10 - rendimiento por caja 2,08 m2
Caja Scop 93 S/28.03 S/2,606.79 S/469.22 S/3,076.01
Foco ahorrador 15 W luz blanca (3) Und. Orange 15 S/15.12 S/226.80 S/40.82 S/267.62
Tubo fluorescente LTD 36W luz blanca Und. Philips 20 S/4.50 S/90.00 S/16.20 S/106.20
Interruptores Und. Bticino 15 S/84.75 S/1,271.25 S/228.83 S/1,500.08
Tomacorriente Und. Bticino 19 S/67.71 S/1,286.49 S/231.57 S/1,518.06
Lámpara de Emergencia 9101SMD Und. Opalux 5 S/118.55 S/592.75 S/106.70 S/699.45
Plancha de Drywall (Yeso cartón) 1.22 x 2.44 m Und. Volcan 20 S/26.27 S/525.40 S/94.57 S/619.97
Ángulo Aluminio Barnizado Blanco 880Q
Arcansas 30 x 30 x 1000 mm
Und. Arcansas 45 S/16.95 S/762.75 S/137.30 S/900.05
Total S/8,587.67 S/1,545.78 S/10,133.45
6.6.4. Gastos de Servicios.
Alquiler: El local a alquilar será utilizado para oficinas comerciales, almacén y planta de producción. Está ubicado en Av. Separadora Industrial 1591 Ate Vitarte. Cuenta con un solo nivel, área de 250 m² techada, cuenta con servicios higiénicos operativos, portón metálico, luz trifásica, patio de maniobra para la carga y descarga de mercadería, así como una cisterna de agua (tanque 1100 litros + Electrobomba periférica 0.5HP).
Precio: US$ 2,000 dólares americanos incluido IGV.
Condiciones: 2 meses de garantía y 1 mes de adelanto.
Total: (2 * US$ 2,000) + US$ 2,000 = US$ 6,000
Agua: Servicio de agua potable y alcantarillado de Lima, de acuerdo con el tarifario vigente de Sedapal.
Figura 76.Tarifario Sedapal. Tomado de la Pagina de Sedapal.
Luz: Tarifario de Luz del Sur, el cual se encuentra vigente desde el 1 de mayo, 2019. La categoría MT3 es la que se adapta a nuestras máquinas.
Figura 77.Tarifario Luz del Sur. Tomado de tarifas luz del sur.
Telefonía e Internet: Se contratará los servicios de Movistar Perú, para ello se eligió los siguientes planes:
Oficina → Internet (Modem Smart WiFi 2.4 y 5 GHz) + Teléfono fijo: S/ 135.00 al mes. Personal Comercial → Plan post-pago (6 GB + llamadas / Apps / SMS ilimitados): S/ 105.90 al mes