1Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UMSNH, [email protected]
2Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales, UMSNH, 3 Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas, UMSNH.
Palabras clave: Bienestar Animal, Investigación Biomédica, Comités de Ética.
INTRODUCCIÓN
El uso de animales es una de las preocupaciones fundamentales de los investigadores de las áreas de las ciencias biológicas, debido a que la creciente necesidad de implementar prácticas éticas que estén vinculadas al aprendiza- je, entendimiento y aprovechamiento de los recursos biológicos para obtener conocimiento científico de calidad bajo un marco de responsabilidad ética. El uso de animales ha sido ampliamente cuestionado por diversos actores de la sociedad, lo que a su vez pone bajo escrutinio a la investigación biomédica debido a las implicaciones éticas, en el presente se proponen alternativas viables y éticas para la procuración de bienestar en los animales emplea- dos en la investigación y docencia; dentro del marco de la aplicación de las tres R’s (reducción, refinamiento y reemplazo), se hace énfasis en el conocimiento de la especie empleada (fundamentándolo en la idoneidad de la misma), así como la importancia de la implementación de un programa de control del número de animales (y es- pecie) empleado, de acuerdo a sus necesidades específicas es evidente la importancia de esquemas de monitoreo por medio de comités de bioética o ética institucional, así como la capacidad e idoneidad de las personas que se encargan de la manipulación de los animales o sus tejidos; así mismo debe tenerse en cuenta que los criterios de inclusión, exclusión y punto final de los animales deben ser establecidos en un protocolo de experimentación aprobado por dicho Comité el cual deberá estar estructurado en un marco de respeto a los animales sin meno- sprecio de poder lograr resultados experimentales confiables y de calidad, mismos que deben estar apegados a las normas internacionales solicitadas para la aceptación y publicación de trabajos en revistas indizadas con amplia repercusión y difusión.
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DESARROLLO
Nos encontramos ante una demanda creciente en el entorno académico universitario y social que exige políticas institucionales en torno a los aspectos éticos y bioéticos de los procedimientos con los cuales realiza sus funciones. Esto implica la creación de un organismo institucional que conozca, evalúe, dictamine, de seguimiento y rinda informes de la orientación ética y responsabilidad social de las actividades de aprendizaje, difusión, investigación y pruebas de sustancias que se realizan en la Universidad Michoacana o por universitarios nicolaitas que puedan comprometer la salud y el bienestar de sujetos vivientes, humanos o no humanos. La Ley General de Salud de México y la NOM 062 ZOO 1999, obligan a las universidades y centros de investigación que realizan proced- imientos clínicos, de investigación y pruebas biomédicas a poner en marcha Comités de Ética de Investigación para dictaminar los protocolos antes de su ejecución y para dar seguimiento a los resultados; cuidado que debe extenderse a las ciencias sociales y humanidades, en concordancia con organismos internacionales (Organización Mundial de la Salud, y Organización Mundial de la Salud Animal).
En nuestra Universidad resulta inaplazable contar con un cuerpo colegiado institucional (Comité de Bioética) que dictamine proyectos de investigación realizados en el ámbito de la Universidad y/o por universitarios nicolaitas considerando aspectos éticos del mismo en sus etapas de propuesta, realización y resultados. El Comité de Ética puede constituirse en un espacio de discusión permanente que guíe las prácticas docentes, de investigación y co- municación de la ciencia, para que la Universidad Michoacana contribuya de manera cada vez más responsable al desarrollo sostenible y promueva el entendimiento y buenas prácticas en la dimensión de la responsabilidad social (Mejía EA 2016).
El uso de animales es una de las preocupaciones fundamentales de los investigadores de las áreas de las ciencias biológicas, debido a que la creciente necesidad de implementar prácticas éticas que estén vinculadas al aprendiza- je, entendimiento y aprovechamiento de los recursos biológicos para obtener conocimiento científico de calidad bajo un marco de responsabilidad ética. La mayoría de los científicos involucrados en estas áreas del conocimien- to reconocen la importancia del uso de animales vivos y están de acuerdo en que su uso debe hacerse cuando es necesario y hay una justificación ética, buscando alternativas que minimicen el empleo de animales vivos en la experimentación.
Considerando lo anterior es importante diferenciar términos que son empleados de forma común en cuanto a ani- males se refiere y que suelen usarse de forma indistinta. Por lo que es importante definir protección animal, donde protección (del latín protectĭo), es la acción y efecto de proteger, resguardar, defender o amparar a algo o algui- en, por lo que protección es un cuidado preventivo ante un eventual riesgo o problema, por lo tanto protección animal es en los mismos términos y esto puede ser realizado por cualquier persona que tenga interés en ayudar, está fundamentado por la conciencia y percepción individual, familiar y social en que se desarrolla un individuo,
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independientemente de su formación profesional.
El Bienestar Animal (BA) se define de múltiples formas, entre estas se encuentran las siguientes, Broom DM (1986) indica que el “El bienestar de un individuo es su estado en relación con sus intentos de afrontar el am- biente”, lo cual define las características fisiológicas de un individuo en un momento determinado, bajo ciertas condiciones ambientales, lo que lleva a indicar que el bienestar de los individuos es variable de acuerdo a un momento en particular (Broom DM 2004). Hughes BO (1976), define este mismo concepto de una forma más asequible “El bienestar es el estado de salud física y mental completo donde el animal está en armonía con su ambiente”. (Hughes BO & Duncan IJH, 1988) entre los conceptos de los doctores Broom y Hughes vemos que hay similitudes en la cual nos indican que hay temporalidad e individualidad del bienestar, por lo que dos o más individuos con las mismas condiciones de ambiente, alimentación, manejo y demás variables (controlables o no controlables) pueden responder de igual o diferente forma a un mismo estímulo, por ello es indispensable consid- erar el estado fisiológico individual.
Ante esto, se debe aclarar que en la ciencia del bienestar animal es importante hacer uso de conocimientos ad- quiridos por los médicos veterinarios, tales como, la anatomía, la fisiología, la etología, la patología, la bioquími- ca, la clínica animal, la zootecnia entre muchas otras áreas del conocimiento, que permiten hacer valoraciones del BA por medio de la colecta y análisis de datos a partir de la alimentación, la hidratación, el alojamiento, el estado sanitario y el comportamiento de los animales, por lo que parafraseando a la Dra. Aline Schunemann. (Precursora en México y américa latina del BA), “El bienestar animal no es, como se pensó durante mucho tiempo, una activ- idad de personas aficionadas y bienintencionadas, sino una ciencia que los profesionales de la Medicina Veterinar- ia y Zootecnia deben conocer a fondo” (Schunemann AA, 2011). Dentro del BA se tienen múltiples factores, entre ellos se encuentra la satisfacción de necesidades básicas, mismas son difíciles de satisfacer cuando el animal no se encuentra en libertad y con el poder de compensar por sí mismo, por lo que es responsabilidad del encargado proporcionar los satisfactores suficientes para que el o los animales a su resguardo logren el mejor bienestar posible considerando las condiciones en los que se encuentren, para explicarlo se emplean “las cinco libertades”, un documento publicado en 1965 por el Comité de Bienestar de Animales de Granja del Reino Unido (FAWK por sus siglas en inglés), las cuales indican que los animales deberán ser libres de hambre, sed y desnutrición; libres de miedos y angustias; libres de incomodidades físicas o térmicas; libres de dolor, lesiones o enfermedades; y libres para expresar las pautas propias de comportamiento (organización Mundial de Salud Animal, OIE). Al ver lo anterior se denota que es complicado, poder establecer estos conceptos, ya sea cuando los animales
están en libertad o cuando se encuentran bajo observación o producción, por ello y refiriéndose exclusivamente a los animales empleados en experimentación se debe llevar un control exhaustivo o al menos ir dirigiendo cada día los esfuerzos hacia un mejor y mayor cuidado, buscando establecer aplicación de las tres R de Russell WMS y Burch RL postulada en “The Principle of Humane Experimental Technique” de 1959, donde, hicieron unos
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postulados cuya filosofía se basa en la aplicación de tres estrategias la primera el reemplazo que puede hacerse de forma relativa o absoluta (de forma paulatina o abrupta), y es básicamente el sustituir los animales de experi- mentación por alternativas como bases de datos (empleadas esencialmente en farmacología y cuya utilidad sigue siendo debatida), modelos artificiales, uso de células, tejidos u órganos para estudios in vitro obtenidos a partir de animales sacrificados con base en buenas prácticas (en México rige la NOM 033 ZOO 2015) y se ha sugerido el reemplazo de células y tejidos de animales por cultivos de células y tejidos humanos.
La segunda estrategia es la reducción, hace el planteamiento de limitar al mínimo posible el número de animales empleados en la experimentación, esta disminución debe ser la necesaria para asegurar la validez científica (con precisión), fundamentando y optimizando el o los procedimientos por medio de métodos estadísticos planteados en el diseño experimental, de inicio, favoreciendo el acceso a colonias genéticamente homogéneas y procedentes de ambientes controlados e implementando una metodología estadística estructurada, que estimule la publicación de resultados (independientemente de si son o no los esperados), para evitar la repetición de experimentos innec- esarios, a expensas de mayor dolor y sufrimiento de los animales que se utilicen.
Y por último el refinamiento, que busca disminuir el sufrimiento animal, minimizando en lo posible la ansiedad, la angustia y el dolor, fundamentando estas decisiones en criterios fisiológicos. En este rubro se deben consid- erar aspectos fundamentales como la capacitación del personal que estará a cargo de los animales, el empleo de animales criados en cautividad (bioterio), el equipo adecuado en cantidad y calidad, marcar de forma clara los criterios de exclusión del experimento (eutanasia eficiente y no dolorosa en animales que tengan que ser someti- dos a este procedimiento), así como reducción/inhibición de dolor por medio de anestesia y analgesia (en caso de procedimientos con invasión por daño real o potencial a los tejidos), (Balls MI & Straughan DW 1996) .
Implementando paulatinamente las tres R, iniciando con el reemplazo y reducción de la utilización de animales en procedimientos experimentales y el refinamiento de la cría, el alojamiento, los cuidados y la utilización de animales en tales procedimientos. Y complementando los procesos vigilando el origen, la cría, el marcado, los cuidados, el alojamiento y la eutanasia de los animales. Lo cual podrá alcanzarse de forma satisfactoria si los criadores o encargados de bioterios y los usuarios, son capacitados en el manejo de animales, lo cual facilitaría la autorización de proyectos con procedimientos en animales, de forma tal que se realice de forma real y se respete lo establecido en los lineamientos del comité de ética de la institución, teniendo como objetivo real la reducción al mínimo del número de animales utilizados en los diferentes procedimientos de investigación y aplicando en lo posible métodos alternativos.
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CONCLUSIONES
Diversos organismos nacionales e internacionales, compromete a las universidades y centros de investigación que realizan procedimientos clínicos, de investigación y pruebas biomédicas a poner en marcha Comités de Ética de Investigación para dictaminar los protocolos antes de su ejecución y para dar seguimiento a los resultados, enfatizando la importancia de la acción de dichos comités cuando la experimentación se hace con humanos y/o animales.
En consecuencia un comité de ética o bioética deberá trabajar de forma eficiente en bioterios y/o establecimien- tos que manejen roedores: rata, ratón, cobayo, hámster y jerbo; lagomorfos: conejo; carnívoros: perro y gato; primates: primates no humanos; porcinos, que se encuentren en todo el territorio nacional, lo cual es establecido por la NOM-062-ZOO-1999, que regula las especificaciones técnicas para la producción, cuidado y uso de los animales de laboratorio. Siguiendo estas normativas la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, ha estado trabajando en el establecimiento de un Comité de Ética Universitario, que pretende la implementación de registros, control y regulación de los trabajos de investigación que se lleven a cabo usando animales y o sus tejidos (Estrada MA 2016).
RECOMENDACIONES
La Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, debe seguir incorporando la planificación y reestructura- ción de las metodologías en el desarrollo de experimentación con seres vivos para llegar a investigaciones éticas, confiables estadísticamente y publicables de forma que se logré el equilibrio entre investigación de calidad en un ambiente de responsabilidad social, evitando caer en radicalismos anti-experimentos y anti-sistematización de los procedimientos.
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