5.3. INDICES DE CRECIMIENTO
5.3.4. Tasa de Asimilación Neta (TAN)
La tasa de asimilación neta (TAN) es indicador de la eficiencia fotosintética de la planta y por lo general es mayor en las etapas iniciales del ciclo de cultivo, donde las plantas no están sometidas a una alta competencia y la captación de radiación fotosintéticamente activa por unidad de área foliar es mayor.
En los cultivares evaluados en las localidades alta y baja se observaron diferencias en cuanto al momento de ocurrencia del valor máximo de TAN durante el ciclo de cultivo, sin embargo se mantiene la tendencia de mayores valores al inicio del cultivo cuando las plantas se encuentran en la etapa de desarrollo de hojas y menores valores hacia el final del ciclo de cultivo. Criolla Latina en la localidad baja presentó el mayor valor máximo de esta variable (1,32 mg cm-2día-1) seguida por C. Guaneña en la localidad baja (1,02 mg cm-2 día-1
Figura 26
) a los 7 dde y 35 dde, respectivamente indicando que son estos los momentos en los cuales estos cultivares presentan la mayor asimilación neta de carbono ( ).
En general, los mayores valores máximos de este índice se presentaron en la localidad baja entre los 25 y 45 dde, C. Latina y C. Galeras presentaron valores de 0,87 y 0,99 mg cm-2día-1 respectivamente (Figura 26). En la localidad alta, C. Latina presentó el valor máximo hacia los 7 dde, C. Guaneña a los 30 dde, y C. Colombia y C. Galeras presentaron dos valores máximos similares en magnitud durante el ciclo de cultivo, el primero al inicio del cultivo (0-7 dde), el segundo hacia los 56 dde en C. Colombia y a los 60 dde en C. Galeras (Figura 26).
Los valores máximos observados en la etapa inicial del ciclo de cultivo para algunos de los cultivares evaluados están explicados por la menor competencia y mayor exposición de las hojas para la captación de radiación fotosintéticamente activa, mientras que los valores máximos observados hacia la mitad del ciclo de cultivo, como en el caso de los cultivares evaluados en la localidad baja, están influenciados por el mayor desarrollo del follaje que permite el incremento de la tasa fotosintética, especialmente para los cultivares C. Guaneña y C. Galeras. En la medida que se presenta una alta disponibilidad de asimilados se promueve la tuberización, y también condiciones de alta luminosidad favorecen el inicio de la tuberización en plantas de papa (Aldabe y Dogliotti, 2009).
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Figura 26 Tasa de asimilación neta (TAN) para los cultivares C. Colombia, C. Galeras, C. Guaneña y C. Latina en las localidades alta y baja.
La tasa de crecimiento de los tubérculos depende de la TAN desde el inicio de la tuberización hasta el fin de crecimiento del cultivo. Si no existen limitantes de agua y nutrientes o factores reductores como enfermedades o plagas, la TAN depende de la radiación interceptada por el cultivo, la temperatura y la concentración de CO2
La TAN de la variedad Aracy en el estudio de De Oliveira et al. (2000) se redujo a medida que transcurrió el ciclo de cultivo, sin embargo, algunos tratamientos presentaron incrementos en este índice hacia el final del ciclo de cultivo, a pesar del proceso de senescencia, debido a la mayor acumulación de materia seca en los tubérculos en este punto del ciclo, resultados similares a los observados en la localidad de Zipaquirá con las variedades Betina y Esmeralda del estudio de Ñústez (2006) que presentaron incrementos de la TAN al final del ciclo de cultivo (110 a 126 dde) relacionados con un amplio incremento de la acumulación de la materia seca en tubérculos en la fase final del ciclo; Sin embargo en los cultivares evaluados en el presente estudio solo se observó tendencia . La cantidad de radiación interceptada depende de la radiación incidente y del grado de cobertura del suelo por el cultivo o IAF. Cultivos de papa con un IAF de 3 y 4,5 interceptan aproximadamente 87 y 96% de la radiación incidente, respectivamente. Por lo tanto, cultivos con mayor IAF tienen una tasa de crecimiento potencial de los tubérculos mayor que cultivos con menor IAF (Aldabe y Dogliotti, 2009). De acuerdo con lo anterior, para el caso de los cultivares mejorados evaluados en la localidad baja (C. Guaneña, C. Galeras y C. Latina) su resultado de TAN puede estar relacionado con los valores más altos de IAF a lo largo del ciclo de cultivo y es de esperarse que sean estos los cultivares que alcancen los mayores rendimientos en comparación con el cultivar C. Colombia.
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 mg c m -2dí a -1
Días después de emergencia (dde) Tasa de Asimilación Neta (TAN)
Localidad Alta
Colombia Galeras Guaneña Latina
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 mg c m -2dí a -1
Días después de emergencia (dde) Tasa de Asimilación Neta (TAN)
Localidad Baja
67 al incremento en la primera parte del ciclo y luego un descenso hasta llegar a valores mínimos entre 0,05 y 0,4 mg cm-2 día-1 al final del ciclo de cultivo en las dos localidades, cabe anotar que las variedades evaluadas por Ñústez (2006) llegaron hasta senescencia total mientras que los cultivares evaluados en el presente estudio alcanzaron madurez fisiológica de los tubérculos cuando el proceso de senescencia aún no había culminado. Estas características indican la precocidad de los cultivares de tubérculos redondos amarillos frente a los cultivares de Solanum tuberosum.
Los valores máximos obtenidos por los cultivares de tubérculos redondos amarillos en la presente investigación fueron superiores a los valores máximos de TAN de la variedad Aracy del trabajo de De Oliveira et al. (2000) que estuvieron entre 0,6 a 0,7 mg cm-2día-1, mientras que fueron similares a los valores observados por Ñústez (2006) en variedades de la ssp andigena que estuvieron en rangos entre 1 y 1,5 mg cm-2día-1 en Zipaquirá y, entre los 0,7 y 1 mg cm-2día-1