INGURUMEN, LURRALDE PLAGINTZA, NEKAZARITZA ETA ARRANTZA SAILA
DEPARTAMENTO DE MEDIO AMBIENTE, PLANIFICACIÓN TERRITORIAL, AGRICULTURA Y PESCA
A V A N C E D E M A C R O M A G N I T U D E S D E L
S E C T O R A G R A R I O D E A R A B A
2 0 1 1
Órgano Estadístico
Agricultura y Pesca
DGC y MC
I.
INTRODUCCION
La Renta Agraria registra una subida de un 16% respecto de 2010. Este aumento es el resultado
del aumento del precio en las diferentes rubricas del subsector agrícola, ya que el resto de parámetros
relevantes (subvenciones, amortizaciones y producción final ganadera) permanecen estables y
compensa también el ascenso en los consumos intermedios.
II.
PRODUCCIÓN FINAL AGRARIA.
El valor de la Producción Final Agraria (agrícola + ganadera + forestal + otras) a precios corrientes es un
16% superior a la obtenida en el año 2010, con un descenso del 1% en términos de producción y un
aumento del 18% en términos de precios, esencialmente debido al incremento del precio en vino y
cereales.
Producción
La producción agraria se ha mantenido más o menos constante en 2011 (-1%), pese al descenso de los
volúmenes producidos a precios constantes en el subsector forestal (55%). El subsector agrícola
aumenta su producción un 1% mientras que en ganadería el descenso ha sido del 4% respecto del año
2010.
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EVOLUCION DEL VOLUMEN DE P. F. AGRARIA
(VALOR A PRECIOS CONSTANTES)
P.F. Agrícola P.F. Ganadera P.F. Forestal Otras produc
Valor
La evolución de los valores de la Producción Final Agraria se muestra en el gráfico siguiente, donde se
observa el aumento del valor, que se sustenta principalmente en el aumento general de los precios
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EVOLUCION DEL VALOR DE P. F. AGRARIA
P.F. Agrícola P.F. Ganadera P.F. Forestal Otras produc
SUBSECTOR AGRÍCOLA
El sector agrícola representa el 79% de la Producción Final Agraria. El valor de la producción final
agrícola ha sido un 23,5% superior a la del año 2010. Este incremento deriva de un aumento en los
precios del 22% y un incremento de la producción del 1%.
Producciones
Los hechos más destacados son:
• El vino tinto con denominación rioja, obtuvo una producción 7% menor, vino que pertenece a la cosecha de 2010. La producción de txakoli y vino blanco ha sido buena, en ambos casos
aumenta un 15% y 10% respectivamente.
• La campaña de recolección de cereales ha estado fuertemente condicionada por la climatología inestable acontecida durante el mes de julio y la primera quincena de agosto, alargando su
recolección hasta mediados de este mes. No obstante, la cosecha final de cereales ha sido
excelente, tanto en lo que se refiere a producción como a calidad. Los rendimientos compensan
el ligero descenso de la superficie cultivada. Esta campaña cabe calificarla como excepcional
tanto en cereales como en oleaginosas.
• Incremento en la producción de judías secas del 60%.
• Aumento de la producción de tomate para fresco del 20%.
• Aumento de la producción de remolacha del 14%.
• Desciende la producción de manzana de mesa como de sidra en un 10%.
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EVOLUCION DEL VOLUMEN DE LA P. F. AGRICOLA
(VALOR A PRECIOS CONSTANTES)
Viñedo Cereales Hortícolas Patata Remolacha Resto de cultivos
Precios
Los precios aumentan significativamente (22%), debido a la gran importancia relativa del vino Rioja, ya
que este último año ha incrementado su cotización (32%) a partir de los precios ínfimos registrados en
2010.
Las subidas de precios a reseñar son:
Cereal: 38%
Vino: 32%
Patata tardía: 28%.
Kiwi: 18%.
Cultivos industriales: 16%. Subida también en cebolla y avellana.
Las caídas de precios más significantes son:
Pimiento para fresco: -31%.
Leguminosas: -12%.
Valor
El valor de la Producción Final Agrícola aumenta casi un 24%, debido a la conjunción de la estabilización
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EVOLUCION DEL VALOR DE LA P. F. AGRICOLA
Viñedo Cereales Hortícolas Patata Remolacha Resto de cultivos
SUBSECTOR GANADERO
El subsector ganadero abarca el 20% de toda la Producción Final, un 3% menos que en 2010, debido al
incremento del valor agrícola.
Producciones
El volumen producido (disminución del valor a precios constantes) en el subsector ganadero sufre un
ajuste negativo desde hace varios años, en 2011 un -4%. Esta disminución es promovida por la
reducción general en los censos ganaderos y que repercute directamente en los productos ganaderos
(leche, queso…) que representan más del 71% de la producción final ganadera. Los hechos más
destacados son los siguientes:
• Reducción de un 11% del censo porcino.
• Estabilización en el resto de censos y producciones.
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EVOLUCION DEL VOLUMEN DE P. F. GANADERA (VALOR
A PRECIOS CONSTANTES)
Carne de bovino Leche de vaca Huevos Leche y queso de oveja
Precios
El computo medio de precios ha aumentado ligeramente principalmente debido al aumento ligero pero
relevante para la producción final ganadera de Araba como es el sector bovino. Aquellas variaciones de
precios relevantes para el valor del producto en cuestión o de su capítulo de la Producción Final
Ganadera son las siguientes:
• Aumento de precios:
Carne de Ovino (46%)
Carne de porcino (19%)
• Descenso de precios:
Huevos (5%)
Valor
Como resultado de la evolución de las producciones (-4%) y los precios ganaderos (+3%), el valor de la
Producción Final Ganadera disminuye un 0,7% con respecto a 2010. En el gráfico se aprecia que el valor
de los principales componente de la P.F.G. se estabiliza en el último año después del leve descenso en el
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EVOLUCION DEL VALOR DE PRODUCCION FINAL
GANADERA
Carne de bovino Leche de vaca Huevos Leche y queso de oveja
Destaca la reducción del valor de la leche y queso de oveja y el pequeño aumento de la carne de
vacuno.
SUBSECTOR FORESTAL
El subsector forestal no alcanza a representar el 1% de toda la Producción Final Agraria.
Este subsector presenta un descenso del valor de su producción final del 53%, fundamentalmente por el
descenso de las autorizaciones de cortas, que en volumen se reducen un 55%, mientras que el precio se
mantiene estable. Los factores a destacar son:
• Desplome de las autorizaciones de cortas en pino radiata, eucalipto y otras maderas, 75%, 84% y 36% respectivamente.
• El precio general aumenta un 3%.
III.
CONSUMOS INTERMEDIOS
El valor de los gastos durante 2011 ha sido un 15% superior al dato registrado en 2010. De este modo
rompe con la tendencia descendente establecida en el año 2009. Las cantidades consumidas
permanecen estables en 2011, con un ligero descenso en varias rubricas de gastos (semillas, piensos…),
mientras el precio medio se sitúa un 15% arriba.
El precio del gasoil sigue al alza (14%) y afecta directamente a otros capítulos como abonos (35%), esto
junto al aumento de la cotización en semillas (27%) y piensos (18% debido al salto cuantitativo del
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EVOLUCION DEL VALOR DE CONSUMOS INTERMEDIOS
Piensos Abonos Gasoil Fitosanitarios Semillas Otros gastos
IV.
SUBVENCIONES A LA EXPLOTACIÓN
En Araba es donde las subvenciones tienen mayor incidencia en la renta agraria, un 33% en 2011, no
obstante en 2010 la dependencia fue del 38%. Este último año las subvenciones totales a la explotación
bajan un 1,2%. Además, también se incrementa la modulación del 8% al 9%, que es la deducción que
aplican a los importes que superen los 5.000 euros en el conjunto de las subvenciones directas de la PAC
que reciba una explotación.
V.
AMORTIZACIONES
El gasto imputado a amortizaciones técnicas se incrementa un 0,2%.
VI.
RENTA AGRARIA
La Renta Agraria ha tenido una subida de un 16% respecto de 2010.
PRODUCCIÓN FINAL
SUBV.
(34.314,7)
V.A.B. (a coste de los factores) (117.662,6)
AMORTIZ.
(89.628,0) (28.034,6)
PRODUCCIÓN FINAL
SUBV.
(33.893,9)
V.A.B. (a coste de los factores) (132.357,7)
AMORTIZ.
(104.257,7) (28.099,9)
V.A.B. (a precios de mercado) (83.347,9)
V.A.B. (a precios de mercado) (98.463,7) V.A.N. (a coste de factores) o RENTA AGRARIA
Año 2011 (000 de €)
(155.184,0)
AVANCE DE MACROMAGNITUDES DEL SECTOR AGRARIO T.H. ARABA
Año 2010 (000 de €)
V.A.N. (a coste de factores) o RENTA AGRARIA
CONSUMOS INTERM.
(71.836,1)
CONSUMOS INTERM.
