UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
ESCUELA DE POSTGRADO
PROGRAMA DE DOCTORADO EN ADMINISTRACIÓN
SISTEMA DE INCUBADORA DE EMPRESAS EN LA UNIVERSIDAD
CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE PARA EL DESARROLLO
DE MICROEMPRESAS, CHIMBOTE 2014
TESIS
PARA OPTAR EL GRADO ACADÉMICO DE
DOCTOR EN ADMINISTRACIÓN
Autor: MBA. SANTOS FELIPE LLENQUE TUME
Asesor: Dr. VÍCTOR JULIO ZAVALETA LEÓN
Trujillo – Perú
2016
ii
JURADO EVALUADOR
______________________________________ Dr. Carlos A. Franco Cornelio
Presidente
____________________________________
Dr. José M. Castañeda Meléndez
Secretario
____________________________________
Dr. Víctor Julio Zavaleta León
iii
DEDICATORIA
A la memoria de mí recordado padre. Al
entrañable cariño a mi madre, que gracias a sus
esfuerzos y enseñanzas, se esmeraron para que
sea una persona de bien y pueda servir a mi
prójimo
A mi amada esposa Elina y a mis hijos Luis
Felipe y Lizeth, que constituyen el motor de mi
existencia.
iv
AGRADECIMIENTO
A mis familiares y amigos que, con su
voz de aliento, contribuyeron a que me
esforzara en lograr este objetivo.
A las instituciones públicas y privadas
involucradas con las organizaciones
empresariales que, con sus aportes y
apoyo incondicionales, permitieron la
obtención de información para llevar a
cabo este trabajo.
A mi asesor, Dr. Víctor Zavaleta por su
apoyo en la culminación del presente
trabajo de investigación.
v
PRESENTACIÓN
Señores Miembros del Jurado Dictaminador:
Dando cumplimiento a lo establecido por el reglamento de Grados de la
Escuela de Postgrado de la Universidad Nacional de Trujillo, someto a vuestra
consideración y elevado criterio profesional y académico la presente tesis
intitulada SISTEMA DE INCUBADORA DE EMPRESAS EN LA UNIVERSIDAD CATÓLICA
LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE PARA EL DESARROLLO DE MICROEMPRESAS,
CHIMBOTE-2014, con la cuál pretendo optar el grado de Doctor en Administración.
Es propicia la oportunidad para manifestar mi reconocimiento a la
Escuela de Postgrado de la Universidad Nacional de Trujillo y a toda su plana
docente por los conocimientos y experiencias compartidas a lo largo de mi
formación.
Dejo a vuestro criterio y elevado juicio, señores miembros del jurado la
calificación del presente trabajo.
Trujillo, junio del 2016
vi RESUMEN
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo proponer un
Sistema de Incubadora de Empresas en la Universidad Católica Los
Ángeles de Chimbote, que contribuya al desarrollo de las microempresas
de Chimbote – 2014. En tal sentido, se realizó un diagnóstico situacional
de las microempresas de Chimbote, aplicando encuestas para identificar
las limitantes más relevantes que influyen en el desarrollo de las
microempresas, para luego abordar estas limitantes a través de la
propuesta de un sistema de incubadora de empresas.
Concluyendo que existe un predominio de empresas de tipo familiar, y
las que presentan mayores limitaciones para mantenerse en el mercado
son las de tipo personal; las limitantes que tienen mayor relevancia en las
microempresas para sostenerse en el mercado son el acceso a la
capacitación, respaldo para acceder a financiamiento, para diversificar y
posicionarse en el mercado; se propone un Sistema de Incubadora de
Empresas en la ULADECH Católica y abordar la metodología para
superar las limitaciones más relevantes
vii ABSTRACT
The present research work presents aims to propose a system of business
incubator in the University Catholic Los Angeles de Chimbote, which
contributes to the development of micro-enterprises of Chimbote – 2014.
In this regard, was a situational analysis of micro-enterprises of Chimbote
using surveys to identify the most relevant constraints affecting the
development of micro-enterprises, to then address these constraints
through the proposal for a system of business incubator.
Concluding that there is a predominance of family companies, and major
constraints presented them to stay on the market are those of personal
type; the constraints that have greater relevance in micro-enterprises to
sustain in the market are access to training, support in the market are
access to training, support for access to financing to diversify and to
position itself in the market; proposes a system of business incubator in
the Catholic ULADECH discusses the methodology to overcome the most
relevant limitations
viii
ÍNDICE
JURADO EVALUADOR ………..……… ii
DEDICATORIA……….………..…… iii
AGRADECIMIENTO………..….. iv
PRESENTACIÓN ……… v
RESUMEN ………. vi
ABSTRACT ……….… vii
I. INTRODUCCIÓN 1.1.Realidad Problemática ……….. 1
1.2.Antecedentes de la investigación ……….….. 5
1.3.Justificación de la investigación ……….…. 11
1.4.Formulación del problema ……… 13
1.5.Marco filosófico ………. 14
1.6.Marco Sociológico ………. 21
1.7.Marco Pedagógico ……… 24
1.8.Marco Teórico ……….. 28
Incubadora de Empresas 1.8.1¿Qué es una incubadora de empresa? ……….…….... 28
1.8.2Clasificación de las incubadoras. ……….…..… 31
1.8.3El proceso de incubación ………. 37
1.8.4La incubación de empresas en la actualidad……… 39
1.8.5Las incubaciones de empresas como una solución a la problemática de las Pymes. ……….... 42
1.8.6Los modelos de incubación. ……….. 53
Evaluación de programas de Incubación 1.8.7 La importancia de la evaluación ………. 72
1.8.8 Por qué se evalúa ………. 74
Cómo se evalúa. 1.8.9 Estudios realizados para la evaluación de incubadoras de empresas….. 80
1.8.10Interacción universidad-empresa ……….……..… 99
1.8.11Impacto de la universidad en empresas incubadas ……….…..… 105
1.8.12Dificultades en la relación universidad-empresa. ……….…….. 109
1.8.13Modelo de un diseño de incubación de negocios. ……… 115
1.9.Hipótesis ………..…………..…… 117
1.10. Objetivos ………..…. 118 1.10.1 Objetivo general
ix II. MATERIAL Y MÉTODOS
2.1.Material ……….…… 119
2.2.Métodos ……….………… 119
2.3.Material de Estudio ……….…………... 119
- Población - Muestra. 2.4.Técnicas e Instrumentos ……….. 120
- Técnicas - Instrumentos 2.5.Estrategias Metodológicas……….………..… 121
2.6.Operacionalidad de las Variables ………..……. 123
III. RESULTADOS 3.1.Consistencia del Cuestionario con Alfa de Cronbach. ……….……….….… 124
3.2.Distribución de Mype según tipo de Organización ……….….….…. 124
3.3.Estadísticos descriptivos que caracterizan a las Mype ………...…. 125
3.4.Distribución de las Mype de tipo familiar según el nivel de relevancia de los factores que afectan la competitividad ………..….…. 126
3.5.Distribución de las Mype de tipo personal según el nivel de relevancia de los factores que afectan la competitividad ……… 128
3.6.Relación entre las variables tipo de empresa según organización y los factores que afectan la competitividad de las pymes en el distrito de Chimbote ……… 130
IV. DISCUSIÓN ………... 131
V. PROPUESTA DE UN SISTEMA DE INCUBADORA DE EMPRESAS…….….. 135
VI. CONCLUSIONES …………... . 146
VII. RECOMENDACIONES……….… 147
VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ……….…….. 148
1
I. INTRODUCCIÓN
1.1. Realidad Problemática
Casi todos los agentes económicos, sociales y políticos, que intervienen
en la vida económica de nuestro país, están convencidos que, para que
la economía del Perú crezca y se desarrolle es necesario fomentar e
impulsar el desarrollo de micro y pequeñas empresas, además de
favorecer proyectos innovadores que permitan forjar un movimiento
positivo en la economía como es la generación de empleos, obtención
de ingresos adecuados en las familias y permanencia de los negocios.
Las estadísticas más recientes muestran que la apertura de los actuales
negocios entre el 20 y 40 por ciento de los proyectos que no se generan
en incubación sobreviven, mientras que el 85 % de las firmas que nacen
dentro de una incubadora se mantienen en el mercado.
Según Logegaray (2008:3). Las incubadoras de empresas son herramientas utilizadas para apoyar los surgimientos de nuevos
emprendimientos, sobre todo con base tecnológica y mediante un fuerte
contenido innovador. Asimismo, se crean condiciones específicas que
permiten disminuir el nivel de mortandad en las etapas iniciales de su
desarrollo de dichas organizaciones empresariales.
Las incubadoras de empresas constituyen unidades de apoyo a
emprendedores que permiten y facilitan la creación de nuevas empresas
mediante a través de servicios integrales y que necesitan un
acompañamiento durante las etapas de creación y maduración como
negocio o de incubación y post incubación.
La incubadora les permite mantener una constante asesoría y
capacitación en la áreas que sean requeridas, también les despliega un
plan de negocio con proyección a futuro en donde se evalúa su
2
Es importante indicar que, es a partir de una adecuada caracterización
acerca de las incubadoras de empresas, se hace pertinente destacar y
valorizar las contribuciones que realizan en cuanto al surgimiento de
nuevas empresas y considerar al mismo tiempo el aporte de las micro,
pequeñas y medianas empresas, que son las que contribuyen al
dinamismo de la economía de nuestro país. A ello se le agrega su positivo
rol en cuanto al desarrollo científico y tecnológico dado que, como se ha
destacado en la literatura económica, ésta es la clave para comprender el
desarrollo económico de muchas naciones.
El fenómeno de las incubadoras de empresas está vinculado con el de los
parques y polos tecnológicos Logegaray (2003: 59). Si bien estas iniciativas se diferencian en cuanto a sus objetivos y estructura, en la
actualidad se utilizan como herramientas, en algunos casos planificados
centralmente, para la generación de conocimientos y desarrollos con un
alto contenido innovador o tecnológico, acorde con lo que se ha definido como “la economía de la información”. Cada vez más, un número
importante de países se interesa por poner en práctica estrategias que
contribuyan al desarrollo de su economía y encuentran en las incubadoras
de empresas y los parques tecnológicos elementos apropiados para tal fin.
La experiencia reconocida mundialmente como el pilar y paradigma del
desarrollo innovador, especialmente de las industrias de microelectrónica
e informática tuvo lugar en Silicon Valley. Su trascendencia radica en una
importante generación de innovaciones, empresas y puestos de trabajo
en el sector de la alta tecnología, capital semilla y de riesgo, que
confluyen y se refuerzan mutuamente, inmersos en una cultura promotora
de la creatividad, el espíritu empresarial y la cooperación, conformando un
particular "medio de innovación" Logegaray (2003: 30)). De 7 empresas establecidas en 1955, el parque albergaba hacia 1980, 90 empresas con
aproximadamente 25.000 trabajadores. En la actualidad, Silicon Valley
concentra 330.000 trabajadores de alta tecnología, de los cuales 6.000
3
En Europa se encuentran los denominados Centros Europeos de
Empresas e Innovación (CEEIs), coordinados por medio de la European
Business and Innovation Center Network (EBN) con el objetivo de
ayudarlos a incrementar su eficiencia y desempeño individual y colectivo y
asegurar una completa explotación de los beneficios de esta red,
compartiendo experiencias y know-how y estableciendo colaboraciones
en investigación y desarrollo, en tecnología y en mercado. La EBN es una
asociación de carácter internacional que aglutina tanto los CEEIs como
las empresas y organizaciones que pueden servirle de soporte. Esta
entidad se creó en Bruselas, en el año 1984, recibiendo aporte financiero
tanto del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) como del
Fondo de Cohesión Camacho, (1998).
En nuestra realidad, son escasas las herramientas que existen para la
promoción de nuevas empresas en el país y a ello se añade la
incapacidad de los sistemas legislativos, financieros para adaptarse a sus
requerimientos específicos. No obstante son las micro, pequeñas y
medianas empresas las que generan el 69% del empleo total y entre las
que se registran los mayores esfuerzos en el desarrollo de la actividad
científica y tecnológica. Giacinti. 2001:64
En nuestro país, así como en algunos países de la región, existe una
escasa tradición en cuanto al desarrollo de nuevas tecnologías, ya que la
tendencia más marcada ha sido la de importación de tecnología más que
su desarrollo. Sin embargo, hay que tener en cuenta que existen algunos
datos empíricos que demuestran que las empresas con contenido
innovador han registrado un desempeño superior al resto, en lo relativo al
incremento de sus ventas.
Considerando estos aspectos, se puede sintetizar que las incubadoras de
empresas constituirían un mecanismo adecuado para el desarrollo
empresarial por su fuerte contenido científico y tecnológico que están
4
En el Perú, el índice de mortalidad de las empresas es muy elevado.
Según información de la Superintendencia Nacional de Administración
Tributaria (SUNAT), se registran 300,000 empresas cada año, de las
cuales 2 de cada 3 cierran antes que termine el mismo año.
Así también, un estudio realizado en el distrito de Ate en la Provincia de
Lima muestra que en diciembre del año 2000, la tasa de vigencia y
mortalidad de negocios formales de jóvenes (entre los 18 y 30 años de
edad) creados entre 1997 y 1999 fue la siguiente: de cada 10 empresas
creadas en 1997 sólo 3 empresas sobrevivieron durante el año siguiente;
para 1998, de cada 10 empresas que se crearon en ese año, 6 dejaron de
funcionar durante el mismo período, mientras que durante el año 1999
este índice de mortalidad de empresas mejoró ligeramente, dejando de
funcionar 5 empresas de cada 10 que se crearon en ese año.
Las razones del cese de los negocios de es- tos jóvenes se explican de
la siguiente manera: hasta en un 21% identificaron tardíamente que el
negocio no era rentable, el 13% se dio cuenta que la demanda por sus
productos o servicios era muy baja, otro 13% alude a la falta de capital,
10% reconoció que existía demasiada competencia, el otro 43% indicó que
cerraron por factores como la falta de tiempo, la priorización de los
estudios, estafas, desalojos, cambio de rubro y falta de experiencia.
Las razones del cese de los negocios de jóvenes demuestran un elemento
fundamental: no estaban preparados para iniciar un negocio o empresa, escasa preparación que sin duda va de la mano con la oferta educativa nacional. La educación básica prepara a los jóvenes para
seguir dos caminos. El primero de ellos es la transición del colegio a
los centros de formación superior (institutos, universidades o fuerzas
armadas), destino del 20% de jóvenes; y el segundo camino es la inserción
al mercado laboral dependiente, destino del 40% de jóvenes que
5
Otro dato fundamental a tener en cuenta es que el 78.5% de los
creadores de microempresas (empresas de 1 a 10 trabajadores) en el país
tienen hasta secundaria completa.
Sumado a esto, la universidad no está alentando la formación de líderes
emprendedores sino que está concentrada formar “empleados”
capaces de administrar empresas, contribuyendo con el sector público y
privado con profesionales dispuestos a recibir órdenes de un superior. En
este contexto, lo que resulta fundamental es tener clara la idea que “los
empleados buscan trabajo después que se construye el negocio y que el trabajo del emprendedor comienza antes del negocio”, por lo tanto es
urgente empezar a formar emprendedores que contribuyan al desarrollo
económico y social a nivel local, regional y nacional, a través de la
creación de nuevas empresas.
1.2. Antecedentes de la investigación
El origen de este fenómeno se puede datar en los años posteriores a la II
Guerra Mundial en los Estados Unidos. Los primeros intentos de
incubación de empresas surgieron en centros de investigación y
universidades. Su función esencial consistía en fomentar el espíritu
emprendedor entre los alumnos e investigadores.
Este tipo de centros, además de vincular la realidad de las universidades
a la de las empresas, generaban espacios que readecuaban los procesos,
fomentaban el desarrollo de líneas de investigación y propiciaban cambios
en los programas curriculares. De esta manera, la incubación pretendía
servir de nexo de unión entre el sistema científico-tecnológico,
representado por los centros de investigación y universidades, y la
realidad empresarial, promocionando lo que en la actualidad se conoce
como spin-off académico.
La aparición del primer experimento de incubación fuera del ámbito
6
trata del Centro Industrial de Batavia, considerada como la primera
incubadora de empresas puesta en marcha con capital privado. Su
función consistía en dar cobijo a nuevas empresas en un entorno
económico debilitado.
Los procesos de industrialización se ven acelerados durante los años
siguientes, tanto en los Estados Unidos como en el resto de economías
desarrolladas, con lo que, tras la crisis de los años 70, el fenómeno de las
incubadoras, y en especial las de base tecnológica, empezaran a
convertirse en importantes herramientas de política industrial, ya que
durante estos años su objetivo fundamental era promover el desarrollo
económico de aquellas regiones afectadas por procesos de reconversión
industrial. Fundamentándose en esta idea, durante los años 80, la Small
Business Administration de los Estados Unidos creaba un programa de
promoción de incubadoras, que dio lugar, entre otras cosas, a la aparición
de la National Business Incubation Association (NBIA) que, desde ese
momento, se convirtió en referente mundial en el ámbito de la incubación
de empresas.
En el ámbito mundial el concepto de incubación de empresas se
encuentra bastante difundido, en especial en los países con economías
más desarrolladas, donde existen organismos que congregan las
incubadoras de empresas de un mismo país, entre ellos se tienen: la National Business Incubator Association (NBIA) de los Estados Unidos
de Norteamérica, la European Business and Innovation Centres Network
(EBN) de la Unión Europea, la Asian Association of Business Incubation
(AABI) que tiene entre sus miembros a la Japan Association of New Business Incubation Organizations (JANBO) en Japón y a la Chinese Business Incubation Association (CBIA) en China, Business Innovation and Incubation Australia (BIIA) de Australia y la Associação Nacional de Entidades Promotoras de Empreendimentos de Tecnologias Avançadas
7
El concepto de Incubadora de empresas dio sus primeros pasos en la
década de los 50 en Silicon Valley, California, a partir de las iniciativas de
la Universidad de Stanford, la cual creó un parque industrial y,
posteriormente, un parque tecnológico (Stanford Research Park), con el
objetivo de promover la transferencia de tecnología desarrollada en la
Universidad hacia las empresas y la creación de nuevas empresas
intensivas en tecnología, principalmente del sector electrónico. El éxito
obtenido con esa experiencia estimulo la replicación de iniciativas
semejantes en otras localidades, dentro y fuera de los Estados Unidos.
En Europa, las incubadoras surgieron inicialmente en Inglaterra,
subsidiadas por la British Steel Corporation, que estimulo la creación de
pequeñas empresas en áreas relacionadas con la producción de acero.
La estructura de las Incubadoras actuales, se configura en la década de
los setenta, nuevamente en los Estados Unidos. A partir del final de esta
década y principios de los ochenta, en Europa occidental, los gobiernos
locales, las universidades e instituciones financieras se reunieron para
evaluar el proceso de industrialización de las regiones poco desarrolladas
o en fase de declinación debido a la recesión de los años setenta y
ochenta. La motivación era de naturaleza económica y social,
vislumbrando la creación de puestos de trabajo, generación de renta y
desarrollo económico. Las incubadoras europeas fueron concebidas, por
tanto, dentro de un contexto de políticas gubernamentales que tenían el
objetivo de promover el desarrollo regional por lo que además de
empresas orientadas a nuevas tecnologías, incorporaron empresas de
áreas tradicionales de la economía.
La experiencia internacional del concepto Incubadora ha sido
exitosamente aplicada en el todo el mundo, pero Estados Unidos es
ciertamente la nación más avanzada en la creación y operación de
incubadoras de empresas, según estimaciones de la Asociación Nacional
de Incubadoras de Empresas (NBIA) en 1980 existían 80 incubadoras en
8
existen cerca de 1000 incubadoras. Entre los años 1995 y 2000 la tasa de
creación de incubadoras era de una por semana.
Actualmente, es posible encontrar programas de incubación empresarial
en prácticamente todas las principales economías del mundo, así como
también en muchos países en desarrollo, como por ejemplo China, India,
México, Brasil, Turquía y Polonia, entre otros.
El país latinoamericano más avanzado en el desarrollo de incubadoras de
empresas es Brasil, que comenzó a trabajar en incubación en 1984
cuando se crearon cinco fundaciones para realizar transferencia de
tecnología de las universidades al sector productivo. A fines de ese año
se estableció la primera incubadora de empresas, que fue también la
primera de América Latina. En 1987 se crea ANPROTEC (Asociación
Nacional de Entidades Promotoras de Emprendimientos de Tecnologías
Avanzadas) con el objetivo de articular el proceso de creación de
incubadoras de empresas. En 1991 el SEBRAE (Servicio Brasileño de
Apoyo a Micro y Pequeñas Empresas) comenzó a apoyar la creación de
nuevas incubadoras a través del financiamiento de estudio de viabilidad
técnica, capacitación y apoyo financiero, como una alternativa dentro de
sus proyectos de fomento a la creación de MYPES. Actualmente existen
cerca de 300 incubadoras de empresas en todo Brasil.
En Argentina existen 33 incubadoras de empresas y 22 parques
tecnológicos, pero las condiciones económicas que género la crisis
financiera afecto seriamente la operatividad de estas, adicionalmente, la
falta de un sistema de apoyo económico y de capital semilla a dificultado
hasta el momento el desarrollo de una red eficiente de incubación.
En Chile el surgimiento de Incubadoras de empresas partió a fines de la
década de los ochenta, ingenieros del Servicio de Cooperación Técnica
(SERCOTEC), institución dedicada al fomento productivo, y funcionarios
del Municipio de La Cisterna iniciaron la tarea de crear un organismo que
9
habilidades emprendedoras y consolidar su negocio, desde el punto de
vista de su capacidad negociadora, procesos productivos y
administrativos y evolución de su patrimonio.
En Chile se ha promovido un modelo de incubación basado en las
universidades, bajo este esquema se han creado veintiuna incubadoras,
de estas las más exitosas son Octantis, de la Universidad Adolfo Ibáñez y
el 3IE de la Universidad Técnica Federico Santa María. Cada una ha
conseguido generar cerca de 20 empresas en sus 4 años de operación.
En Perú, la primera referencia de incubadora de empresa fue iniciativa
privada y surge hace 21 años en La Libertad y corresponde al Centro de
Transferencia Tecnológica a Universitarios San José (CTTU,
1991). Empezó como un proyecto de incubación orientado a la agricultura
como resultado de un estudio de la Consultora Recursos S.A.
Resultó una experiencia exitosa. Tuvo el objetivo de convertir a jóvenes
con formación superior en empresarios, líderes. Actualmente esta
iniciativa privada opera diversas modalidades de formación e incubación.
Al término del programa el participante tiene potenciado sus capacidades
de identificar y gestionar agro negocios, insertar su producción en el
mercado y manejar tecnologías apropiadas.
Las pocas incubadoras existentes son especialmente de base
tecnológica.
Los primeros esfuerzos institucionales son los del Centro de Innovación y
Desarrollo de la Pontificia Universidad Católica del Perú (CIDE-PUCP) que opera desde 1995; el del Instituto de Investigación y Capacitación en Telecomunicaciones (INICTEL) desde el año 2000 y el de
la Universidad de Piura, que funciona desde el año 2001.
10
organizado por la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), el
Instituto Nacional de Investigación y Capacitación de Telecomunicaciones
(INICTEL) y Acción Comunitaria del Perú (ACP), diversas instituciones se
reunieron y acordaron realizar un trabajo colaborativo en busca de la
formación de una asociación de incubadoras de empresas peruana. Para
ello se acordó formar una pequeña comisión que discutiera y planteara las
características de esta asociación.
De acuerdo a ello el 5 de Abril de 2004 se llevó a cabo una reunión en las
instalaciones de la PUCP con el objetivo de establecer los lineamientos
generales de una asociación de incubadoras de empresas peruanas.
Luego de más de dos años de trabajo se logró consolidar en el 2006 la
Asociación Peruana de Incubadoras de Empresas (PERUINCUBA), cuyo
objeto de acuerdo a su estatuto de creación es: agrupar de manera
gremial a las instituciones con incubadoras de empresas peruanas,
fomentarlas, representarlas y defender sus intereses, ante entidades
públicas y privadas, nacionales o internacionales, promoviendo el
desarrollo nacional a través del impulso brindado al surgimiento y
consolidación de empresas que desarrollen, o hagan uso, de la tecnología
y promoviendo la relación entre la generación del conocimiento y la
actividad empresarial (PERUINCUBA 2006)
Esta asociación fue conformada por 11 instituciones, entre universidades
e institutos superiores, a nivel nacional, ubicadas en Arequipa, Huancayo,
Lima, Piura y Trujillo.
En la actualidad son 18 asociados de acuerdo a lo que se encuentra en
su Página Web (PERUINCUBA 2010):
- Centro Guamán Poma de Ayala
- Centro de Transferencia Tecnológica a Universitarios San José
- INICTEL-UNI
- Instituto del Sur-ISUR
11
- Pontificia Universidad Católica del Perú-PUCP
- Universidad del Pacífico-UP
- Universidad Católica Santa María-UCSM
- Universidad de Piura-UDEP
- Universidad Continental de Ciencias e Ingeniería-UCCI
- Asociación Pro Bienestar y Desarrollo-PROBIDE
- Universidad Peruana Unión-UPEU
- Universidad San Martín de Porres-USMP
- Universidad Católica San Pablo-UCSP
- Universidad Tecnológica del Perú-UTP
- Universidad Nacional Mayor de San Marcos-UNMSM
- ISTP Julio C. Tello
- Universidad Científica del Sur
1.3. Justificación de la investigación
Justificación teórica
En investigación hay una justificación teórica cuando el propósito del
estudio es generar reflexión y debate académico sobre el
conocimiento existente, confrontar una teoría, contrastar resultados
o hacer epistemología del conocimiento existente. Bernal, César, (2010: 106).
Una incubadora de empresas es una entidad diseñada para dar
impulso a la creación de empresas así como también para brindar a
los emprendedores las mejores condiciones para desarrollar sus
planes de negocios. A través de una incubadora de empresas se
busca apoyar a los emprendedores a que puedan superar las etapas
críticas en la puesta en marcha de su empresa, sobre todo en los
dos o tres primeros años, para que luego puedan desenvolverse en
forma segura y sostenida. Así también, se puede señalar que es a
través de una incubadora de empresas en la que una idea o
proyecto de negocio se puede convertir en una empresa en la
12
instrumentos necesarios para poder gerenciar su empresa, tales
como conocimiento del mercado, conocimiento técnico,
conocimiento legal y ambiental, estudio de organización, estudio
económico-financiero y, lo más importante que, hace que los
emprendedores puedan conocer in situ la realidad del mundo
empresarial.
Práctica o social
Una incubadora de empresas constituye un instrumento de
desarrollo económico para una sociedad, en la medida que a través
de ella, se puede mejorar la performance de una empresa y por lo
consiguiente, lograr la creación de puestos de trabajo, aportes al
Estado vía impuestos, expansión económica, transferencia
tecnológica, entre otros aspectos. En tal sentido, es a través de este
instrumento de desarrollo empresarial, que se busca disminuir los
riesgos de fracasar al momento de iniciar una empresa, para luego,
hacer que los conductores de empresas mejoren sus capacidades
gerenciales y hacer que sus negocios sean exitosos, rentables y
auto sostenidos.
Justificación metodológica
En investigación científica, la justificación metodológica del estudio
se da cuando el proyecto que se va a realizar propone un nuevo
método o una nueva estrategia para generar conocimiento valido y
confiable Bernal, César, (2010: 107).
Es así que, es a través de una propuesta de un Sistema de
Incubadora de empresas, desde la universidad, que se pretende
explorar un mecanismo alternativo de creación de empresas que
permitan la construcción de un modelo que pueda ser replicado,
adaptado y mejorado en beneficio de los empresarios y
13 1.4. Formulación del problema
A pesar de haber logrado, en el quinquenio 2006-2011, un extraordinario
crecimiento económico en la región, y haber superado la crisis
internacional, en el 2009. Sin embargo, los esfuerzos realizados por todos
los agentes involucrados en el manejo económico y empresarial no han
tenido un efecto positivo para poder mantenernos en el camino del
crecimiento económico.
Uno de esos agentes involucrados, lo constituyen las empresas, algunas
de ellas muy frágiles y con faltas de competitividad empresarial.
Generalmente, son las grandes y medianas empresas las que, de alguna
manera, pueden amortiguar las crisis económicas financieras en perjuicio
de las microempresas que, la mayoría de las veces, se encuentran
indefensas ya sea por el desdén que tienen por parte de organismos
oficiales o por sus propias debilidades que no logran superar.
En nuestra realidad, a pesar de haber pasado por un crecimiento
económico, en la década pasada, no hemos logrado fortalecer nuestra
competitividad como país, debido a los bajos niveles de inversión en
ciencia y tecnología, así como a una alta tasa de mortalidad de empresas
recién creadas y la poca articulación del sistema de innovación que se
tiene actualmente.
En tal sentido, se contemplan experiencias de las microempresas en el
distrito de Chimbote, con problemas que amenazan su permanencia en el
mercado competitivo y su crecimiento, como el acceso al mercado,
acceso a capacitación, acceso a financiamiento, inadecuada
administración, amenazas y/o extorsiones, etc.
Ante esa problemática, se plantea en la presente investigación, la
14
¿Cuáles son las características de un Sistema de Incubadora de
Empresas en la Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote que
contribuya al desarrollo de la microempresas del Distrito de Chimbote -
2014?
1.5. Marco filosófico
A decir por Sánchez (2008): Haciendo un recorrido por la historia, para ubicarnos en el contexto empresarial y del emprededurismo reconocemos
en algunos pueblos antiguos las bases o cimientos de la Administración,
que fundamentan el quehacer de las empresas; así tenemos a el pueblo
antiguo de Sumeria que es quizá el pueblo más antiguo que se conoce,
pues es el primero en tener escritura. Existía un sistema tributario, y los
sacerdotes eran los encargados de recolectar los tributos. Se pidió a los
sacerdotes rendir cuentas de los tributos recibidos, lo cual constituye una
práctica arcaica de control administrativo.
Dada la variedad y cantidad de los tributos que se daban, los sacerdotes
no podían confiar en su memoria, razón por la cual fue necesario idear un
sistema de registro de todas las transacciones realizadas. El registro de
estas transacciones tenía varias ventajas:
a. Toda operación quedaba documentada
b. El cobro de tributos y el pago de deudas no dependían sólo de un
sacerdote –que podía enfermar o morir– sino de un sistema ya
establecido.
Se encuentra aquí ya cierta previsión de riesgos.
En Sumeria existían controles exactos y rigurosos de la riqueza, lo cual
puede ser considerado como un antecedente remoto de la contabilidad.
Los registros de control de Sumeria son, incluso, más antiguos que la
escritura. La escritura aparece como resultado de un estímulo económico
15
razones litúrgicas. Asimismo, aparece cierta división del trabajo en función
de las diversas castas sociales.
Otro pueblo que ha dejado un legado a través dela historia y que pone
bases para el desarrollo de la Administración es Babilonia. Es de gran
importancia en Irak, el Código de Hamurabi (2.000 a. de C). Este código
trata fundamentalmente sobre los aspectos civil, penal y mercantil; pero
en él figuran también ciertas leyes relacionadas con la actividad
administrativa tales como:
a. Salario. Se establece un salario mínimo de ocho “gus” al año.
b. Control. Toda transacción mercantil debería estar documentada. Esta
fue una herencia de los sumerios.
c. Responsabilidad. Cada ciudadano era responsable de las
consecuencias causadas por el mal desempeño de sus actividades
como jefe. En una carta del rey se establece que si los diez hombres
asignados a un jefe para la construcción del canal no lo hacen
adecuadamente, es el jefe quien debe ser castigado.
China también nos dejó un legado histórico; en principio, debe decirse
que este reino, que es de los más antiguos de la Tierra, era desde
entonces tan vasto que puede deducirse que sin duda requirió de una
gran perfección en sus aspectos administrativos para poder ser
gobernado.
Tomando solamente algunos de los elementos más notables puede advertirse que el emperador Yao – quien dirigió China de 2350 a. de C. a
2256 a. de C. - utilizaba ya una Junta de Consejo para cada caso en que
tenía que tomarse una decisión importante; más tarde esta Junta llegó a
ser algo tradicional.
En Egipto las obras arquitectónicas que realizaron los egipcios
requirieron de gran coordinación de elementos materiales y humanos, lo
cual hace pensar que conocían y dominaban ciertas técnicas
administrativas. Para la construcción de una sola pirámide se necesitó el
16
llevaron a cabo los egipcios se aprovecharon al máximo los recursos con
que contaban, siendo la única excepción la utilización de los recursos
humanos, los cuales estaban constituidos por esclavos, en su gran
mayoría.
Conforme se desarrollaba, el pueblo egipcio fue centralizando el mando.
En sus primeras etapas históricas su organización fue descentralizada,
pero como se dio una mala distribución de los tributos, así como un mal
manejo de los mismos, los faraones fueron centralizando cada vez más su
gobierno.
Los egipcios fueron los primeros en demostrar que la descentralización
sólo es buena cuando se establecen controles centrales efectivos.
En el antiguo Egipto –si se toma en cuenta lo expresado en los papiros del año 1300 a. de C., aproximadamente–, puede deducirse que existía
ya un sistema definido de administración.
En el pueblo de Israel encontramos también referencias relacionadas con
la administración, por más que su importancia y su papel destacado se
dan en lo religioso. En sus principios pueden distinguirse principalmente
Época patriarcal que se inicia con el viaje que Abraham realiza - impulsado por Dios, el que le promete una enorme descendencia – a lo
que más tarde habría de ser la Tierra Prometida: Canaán.
Dejando aparte todas las vicisitudes que, respecto de su vida narra el libro
del Génesis, interesa tan sólo señalar que, a su muerte, uno de sus hijos,
Isaac, se convierte en el nuevo patriarca, y a la muerte de éste, Jacob, o
Israel, asume a su vez el papel del gobierno patriarcal.
Debe notarse en estos patriarcas el gobierno por razones familiares y, con
ello, se esboza un tipo de paternalismo que, aunque con muchas
modificaciones y características diversas, puede decirse que, aún en
17
etc. Y donde podemos advertir que se fundamentan las empresas
familiares.
Además es importante considerar el pensamiento de algunos autores
griegos, por cuanto ellos fueron esenciales para la cultura occidental y la génesis del conocimiento, ya que éste no aparece por generación
espontánea, sino que tiene precedentes en la filosofía griega a partir de
tres elementos importantes, tales como: los relatos míticos que iluminaban
las cosmovisiones antiguas, las máximas morales que orientaban la vida
de los individuos y sociedades, y los conocimientos científicos y técnicos
de los pueblos del Medio Oriente Así nacen tres ramas del saber que
predominan en la Antigüedad: las ciencias de la naturaleza, las ciencias
del hombre y las matemáticas.
Los griegos se dedicaron a plantear una serie de preguntas al parecer
inútiles. ¿Qué son las cosas? ¿Para qué son? ¿Por qué son así? ¿Qué
pasaría si no existieran? Y una serie de cuestionamientos que poco o
nada servían para defender sus ciudades constantemente amenazadas o
para procurarse los alimentos siempre insuficientes. La originalidad de
estos filósofos no está en las respuestas que hoy nos pueden parecer
pueriles, sino en el hecho de haberse planteado las preguntas, de haber
iniciado una búsqueda sistemática, sino en su legado que constituye el
comienzo de una marcha, que, a través de los siglos, nos ha llevado a las
profundidades de la naturaleza con los últimos descubrimientos de la
química atómica, nos ha acercado a los astros con la maravillosa
tecnología de la física espacial, ha unido a todos los hombres con los
hilos invisibles pero efectivos de las comunicaciones modernas y nos ha
permitido penetrar y descubrir los misterios del hombre a través de la
medicina, la sociología, y la sicología actuales.
El pueblo griego, aunque no aporta a la organización ni a la
administración instituciones tan valiosas y espectaculares como lo hizo en
campos como la filosofía, el arte, etc., brinda importantes lecciones al
18
Las dos primeras son de carácter general:
a. La influencia que el medio ambiente ejerce sobre las diversas
organizaciones que se integran. Así, la misma configuración de Grecia,
formada por una enorme cantidad de pequeñas islas, y en su parte
continental surcada de montañas abruptas, que dejan entre ellas
pequeños valles, hace que, en vez de formarse un gran Estado, se
instituyan más bien ciudades –estado, llamadas “polis”. Estas
ciudades-Estado formaban confederaciones, las cuales a veces
luchaban entre sí; indiscutiblemente, esto demuestra que –como hoy se estudia para toda clase de organización, inclusive la industrial– la
ecología influye mucho sobre la organización.
b. La “polis” sirvió también para estimular la discusión en los asuntos
comunes y, con ello, una supervisión deliberativa.
En la cultura griega puede estudiarse a fondo cómo se evoluciona de las
más centralizadas monarquías, y aún totalitarismos, hacia formas
democráticas o de participación.
En cuanto a las ideas de los filósofos griegos, aquí tan sólo se citarán
algunos de los pensamientos relacionados con la Administración:
Sócrates
Dentro de la sofística, pero al mismo tiempo apartándose de ella, aparece
Sócrates (470-399 a. de C.). Hijo de una partera, nacido en Atenas, fue
escultor y soldado. Después se dedicó a la filosofía, buscando el
conocimiento de sí mismo y la práctica de la virtud. Su vida austera y su
forma de enseñar fueron una clara denuncia para sus conciudadanos.
Sus enseñanzas han llegado a nosotros a través de los Diálogos de su
discípulo Platón. Sócrates crea su propio método que desarrolla en tres fases. Basado en el conocido aforismo “conócete a ti mismo”, va
interrogando a sus discípulos hasta convencerlos de su propia ignorancia
por sus mismas respuestas. Es la fase irónica pues solo reconociendo la
propia ignorancia se puede comenzar el camino de la sabiduría. Seguía la
Mayéutica, consistente en una serie de preguntas ordenadas y
19
llevándolo al descubrimiento de la verdad. El camino termina en la “aleteia”, contemplación y posesión serena de la verdad descubierta.
En su diálogo a Nicomaquides le dice:
- “obre cualquier cosa que un hombre pueda presidir, si sabe lo que
necesita y es capaz de proveerlo, será un buen jefe, ya tenga la dirección de un coro, una familia, una ciudad o un ejército”.
- “La conducta de los negocios privados difiere del interés público sólo en su magnitud; en otros aspectos, son similares”.
- “La administración de los intereses privados y públicos emplea los
mismos hombres y principios, el empresario victorioso es aquel que
comprende estos principios y los emplea en cualquier área en que pueda haber empresas”.
Platón
Platón (427-347 a. de C.), cuyo verdadero nombre era Aristocles, recibe
este sobrenombre por la anchura de sus espaldas. De alto linaje es uno
de los asiduos discípulos de Sócrates quien lo inicia en el camino de la
filosofía.
Como característica general de su doctrina habría que señalar su
exposición asistemática, un profundo sentimiento del estado; un afán de
salvación que le hizo concebir la filosofía como una preparación para la
muerte.
Tratando de resolver el problema del ser y del devenir llega a la
conclusión de que hay que admitir los dos mundos, pues no se encuentra
contradicción entre ellos: El mundo de las ideas que corresponde al
dominio del ser y constituye la auténtica realidad y el mundo sensible de
las sombras que corresponde al no-ser, al devenir. Algunas de sus ideas
que podríamos relacionar con la administración, son:
- “Quien será mejor ¿El que se dispersa en diferentes actividades, o aquel que se confina en la propia?”
20
- “Un hombre, cuyo trabajo es confinado a una tarea tan limitada, debe, necesariamente, sobresalir en ella”.
Platón establece también una especialización con sus famosas clases: de
oro (sabios), de plata (ejército) y de hierro (obreros).
Aristóteles
Aristóteles, (384 - 322 a. C.) otro filósofo griego discípulo de Platón, del
cual discrepó bastante, dio enorme impulso a la filosofía, así como a la
cosmología, la gnoseología, la metafísica y las ciencias naturales, y abrió
nuevos horizontes al conocimiento humano de su época. Fue el creador
de la lógica.
En su libro Política estudia la organización del Estado y distingue tres
formas de administración pública, a saber: monarquía o gobierno de una
sola persona (que puede acabar en tiranía), aristocracia o gobierno de
una elite (que puede degenerar en oligarquía), democracia o gobierno del
pueblo (que puede convertirse en anarquía).
En la filosofía moderna el aporte de René Descartes
René Descartes (1596 – 1650), filósofo, matemático y físico francés es
considerado el fundador de la filosofía moderna. Descartes creó las
famosas coordenadas cartesianas y dio un impulso muy valioso a la
Matemática y la Geometría de la época. En filosofía se hizo célebre por su libro: “El discurso del método”, en el que describe los principales
conceptos de su método filosófico, hoy denominado método cartesiano y
cuyos principios son:
- Principio de la duda metódica de la certeza: consiste en no aceptar como verdadera cosa alguna mientras no se sepa con
certeza (clara y nítidamente) aquello que es realmente verdadero.
Con esta duda metódica se evitan el prejuicio y la precipitación,
21
- Principio del análisis o descomposición: consiste en dividir y descomponer cada dificultad o problema en tantas partes como sea
posible y necesario, para buscar la mejor solución, y resolverlas por
separado.
- Principio de la síntesis o composición: se fundamenta en el hecho de conducir ordenadamente nuestros pensamientos y nuestro
raciocinio, comenzando por los objetivos y asuntos más fáciles y
simples de conocer para encaminarnos gradualmente a los más
difíciles.
- Principio de la enumeración o de la verificación: consiste en hacer recuentos, verificaciones y revisiones de todo, de modo que
tengamos la seguridad de que nada se ha omitido o dejado de lado.
Todos estos pueblos antiguos y los filósofos que hemos citado
contribuyen a dar el fundamento filosófico y científico a la administración
de empresas y ayudan a entender las diferentes organizaciones
empresariales.
1.6. Marco Sociológico
Según Marín (2005), la cuestión de cómo debe el hombre organizar su sociedad ha sido constatada en la historia de diferentes maneras por las
distintas sociedades.
A diferencia de las hormigas, los hombres no tienen un instinto innato que
les impulse a seguir un patrón particular de organización; sin embargo,
han aparecido tres formas de organización social distintas, que han
servido para asignar a los hombres las tareas necesarias para su
supervivencia los cuales se pueden identificar como: la tradición, la
autoridad y el mercado.
Como primera medida, el hombre ha asegurado su propia perpetuación
22
generación en generación, de acuerdo con la costumbre y el uso, los
distintos oficios y actividades necesarias; el hijo aprende del padre y
transmite a su vez, conservándose, de ese modo, un conjunto de
conocimientos y normas.
También suele proceder la sociedad de un modo distinto: recurre al látigo
de una autoridad central que cuida que sean realizadas las tareas
necesarias.
Las pirámides del antiguo Egipto no fueron construidas porque algún
contratista emprendedor se hubiese empeñado en levantarlas, ni los
planes quinquenales de la Unión Soviética se han realizado porque
estaban de acuerdo con una determinada costumbre transmitida de una
generación a otra, o porque respondiesen a un interés individual. Mientras
el problema de la supervivencia fue resolviéndose mediante la tradición o
por medio de un mandato imperativo, nunca pudo dar lugar a la creación
de ese campo de estudios que se llama Economía.
La Economía esperaba que se inventase una tercera solución al problema
de la supervivencia; esperaban el desarrollo de un juego asombroso en el
que la sociedad se asegurase su propia supervivencia permitiendo, a
cada uno de sus individuos, que hiciera lo que él creía más conveniente, a
condición de que se aludiese a una regla y norma central. A ese juego se le llamó “el sistema de mercado” y la regla normativa era engañosamente
sencilla: cada cual actuará de acuerdo con lo que es para él más
ventajoso monetariamente.
En el año 1773, Adam Smith escribió su libro “Investigación sobre la naturaleza y la causa de la riqueza de las naciones”, en parte, como forma
de atacar la filosofía mercantilista en la que se apoyaban los británicos en
sus colonias y, en parte, la articulación del mecanismo a un mal
23
Adam Smith se sentía preocupado por dos grandes problemas: cómo se
mantiene ensamblada una sociedad y hacia dónde va la sociedad. La
respuesta al primer interrogante está en las leyes del mercado y en la
interacción del interés individual y la competencia. He aquí cómo funciona
el mercado: supongamos que tenemos cierto número de fabricantes de
guantes. Cada fabricante tratará de fijar para sus guantes, un precio tan
elevado como pueda, pero si alguno de ellos eleva sus precios por
encima de lo que exige su costo de producción, continúan en el negocio
de guantes otros fabricantes, quienes tratarán de abrirse paso en el
mismo vendiendo a un precio más bajo, lo que forzará a los demás a bajar
sus precios o a quedarse sin vender sus guantes.
“Un hombre desarrolla el alambre, otro lo endereza, un tercero lo corta, un
cuarto le saca punta, un quinto lo afina en la parte superior para recibir la
cabeza, la preparación de ésta requiere, por su parte, dos o tres
operaciones distintas, el colocarla viene a ser una tarea especial como lo
es también el blanqueo de los alfileres, incluso el prenderlos en el papel
constituye por sí solo un oficio. Yo he visitado una pequeña fábrica de
esta clase, que sólo empleaba diez hombres y en la que, por tanto,
algunos llevaban a cabo dos o tres operaciones diferentes; con todo esto
y aunque era gente muy pobre y que, por esa causa, estaba malamente
provista de la maquinaria precisa, lograban, cuando ponían empeño,
abrigar, entre todos, alrededor de doce libras de alfileres por día. En cada
libra entran más de 4.000 alfileres de tamaño intermedio. Por
consiguiente, aquellas diez personas eran capaces de fabricar más de
48.000, diariamente. Pues bien, si todos ellos hubiesen laborado
separadamente y con independencia, a buen seguro que no habría
fabricado cada uno veinte alfileres por día y quizá ni siquiera uno solo”.
El hecho de que Smith había escrito sobre la capacidad ruin y sobre el
espíritu monopolista de los mercaderes y de los fabricantes, y que había
dicho también que ni unos ni otros son ni deben ser los que gobiernen al
género humano, se ignoró enteramente para propiciar la gran tesis que
24
embargo, Adam Smith no es necesariamente opuesto como sus
admiradores a posiciones que irían en contra de toda acción del gobierno
que tenga como finalidad promover el bienestar general. Previene, por
ejemplo, contra los efectos embrutecedores de la producción en masa,
que arrebata a los hombres sus facultades naturales, así como profetiza
una decadencia en las fuertes virtudes del trabajador, a menos que el
gobierno tome algunas medidas para impedirlo.
1.7. Marco Pedagógico
En su devenir histórico, el conocimiento en Administración se ha
estructurado con una vasta producción de enunciados, algunos con estatus de teoría y otros más con un aire” de discurso ideológico. Es así
como el constructo del saber administrativo ha bandeado entre dos
lógicas que en ocasiones se hibridan: una racionalidad de tipo teorético y
otra de carácter praxeológico. En la primera tipología se cuentan las
teorías de la Administración y en la segunda los enfoques propios de la
gestión. En la presente investigación se busca introducir un marco de
reflexión epistemológico y pedagógico que advierta la necesidad de
diferenciar la dualidad teórico-práctica, en el momento de encarar la
enseñanza de la Administración. Vargas (2011)
Es oportuno reconocer que estamos enfrentados a un “nuevo” mundo,
caracterizado por cambios acelerados que influencian todos los sistemas
y especialmente el empresarial. Es indudable que las expresiones
inherentes a los procesos de globalización están transformando el
ambiente de los negocios y con ello también los conceptos y fundamentos
propios de la Administración concebida en las postrimerías de la
revolución industrial, que hoy, con el advenimiento de la sociedad
posmoderna -del conocimiento y la información-(Toffler, 1982), deben ser
repensados y actualizados a las nuevas realidades fenomenológicas,
revestidas de complejidad, paradoja, no linealidad y no predictibilidad (Morin, 1996). El desarrollo de tal sociedad “posindustrial” encarna la
imagen del cambio, que insta mayor atención intelectual a los procesos de
25
constantemente la supervivencia de las empresas (Etkin y Schvarstein,
2000:135).
Consecuente con este cambio de época, los procesos de
enseñanza-aprendizaje deben experimentar una completa transformación, dando
lugar a una reflexión de lo pedagógico en virtud de la socialización del conocimiento, de manera que frente a las necesidades de la sociedad
actual, se propicie un sistema de educación acorde a los paradigmas de
la nueva economía, cada vez más digitalizada (Tapscott, 1997).
Entendiendo que “el hombre de hoy debe ser educado para que no naufrague en la información” (Monroy, 1996:16), es necesario transformar
nuestra mentalidad y comprender los elementos característicos de la era
de la información para adaptar el sistema educativo a las nuevas
demandas y oportunidades socioculturales, económicas, tecnológicas,
científicas y organizacionales.
Tal realidad, expandible al campo de la Administración, sugiere la
necesidad de asumir una responsabilidad pedagógica, en función de la
formación de administradores integrales en las dimensiones del saber y el
hacer. Este argumento implica que, aunado a la preocupación del conocimiento, debe aflorar una “inquietud pedagógica” hacia una
educación con sentido, a fin de generar ambientes de reflexión que
induzcan pensar en el qué, los por qué y los para qué de la enseñanza.
La didáctica a su turno es la materialización de la enseñanza. Aquí de lo
que se trata es de "objetivar" la enseñanza con dispositivos. Éstos pueden
ser: libros, entornos virtuales, guías y talleres de clase, distribución de
pupitres, usos de la pizarra, balones, aulas; expresión corporal del
profesor, régimen y disciplina corporal de los estudiantes. En todo los
casos, se trata de "elementos" que hacen suave el aprender, que
conviertan en "natural" lo abstruso y complejo. Es la indicación de Juan
Amós Comento, que no sólo es un antiguo fundamento, sino una tesis
vigente de y en la didáctica. ¿Cómo, entonces, se relacionan Pedagogía y
26
la manera de Aktouf. Esta relación tiene que impedir que ocurra una
reducción de la pedagogía a la didáctica o a la enseñanza, como él lo
hace (Aktouf, 2008).
Aktouf, 2008; fiel a su propósito de "defender una enseñanza de la
administración menos ideológica", desarrolla su libro, haciendo sólidas
críticas tanto al proyecto en que "la crematística ha reemplazado lo económico” como a la hegemonía del método de casos que "elevó al
rango de verdadera institución heurística y pedagógica lo que no era sino
un artificio retórico sutil la casuística". Además, en cambio, sostiene que
ahora en la administración, en la formación de intelectuales en este
campo, "se necesita (…) que se enseñe (…) cómo negociar con los
sindicatos o con los ecologistas para la toma de decisiones conjuntas" ,
con lo cual, en el fondo, de lo que se trata es de "rehabilitar -en la
formación en administración - a grandes pensadores clásicos como Adam
Smith o, incluso, Karl Marx"; así, entonces, a lo que apunta su propuesta
es a que se logre "restablecer, en las escuelas de administración, una
proporción del 30 al 50% de cursos de humanidades". Aktouf se pregunta:
"¿Qué métodos deben entonces utilizarse para favorecer una cultura
general e inculcar lo humano, lo significativo, la humildad"? y responde:
con "dos procedimientos complementarios: el estudio de monografías
para el aspecto práctico y el método esotérico para el aspecto teórico".
Con respecto al primer procedimiento, el autor señala que en todos los
casos es necesario que los estudiantes tanto de maestría como de
doctorado lleven a cabo "trabajo de campo tanto al lado del obrero, como
en el sindicato, con el cliente, el ecologista, las colectividades locales, los
desempleados, etc."; e indica que el método esotérico radica en "provocar a los estudiantes, desencadenar reacciones de duda e inseguridad”. A
esto lo llama el autor una «pedagogía de la agresión»; y es que él concibe
que el dolor es inherente al aprendizaje; más aún, que "Es aberrante creer
y hacer creer a los estudiantes que el acto pedagógico puede ser un acto
de placer ininterrumpido". Así, pues, de lo que se trata con la enseñanza
de la administración es "de «deconstruir» los estereotipos, los prejuicios,
la ausencia de controversia". Sin duda, Aktouf demuestra no sólo un
27
Administración; e, igualmente, es evidente que su propuesta propende por
un enfoque humanista.
Siguiendo a Fayol, la «doctrina» es condición de posibilidad la
«enseñabilidad de la actividad administrativa». Como colofón del libro de
la referencia, el autor deja planteada la cuestión: "¿no es acaso signo de
los tiempos que se haya empezado a enseñar (... ) que en adelante vale
más ser ético y ecológico?" (p. 114).
Para acometer la enseñanza de las teorías de la Administración se debe
tener claridad de la esencia del conocimiento en Administración. Es decir,
para enseñar Administración se debe entender qué es Administración.
Este juego de palabras, aparentemente tautológico, es el fundamento
para acercar una posibilidad en la enseñanza de las teorías de la
Administración.
Partiendo de aceptar que los problemas del aprendizaje son mucho más
que la simple preocupación por la didáctica, la reflexión pedagógica
acerca de la enseñanza de las teorías de la Administración debe
trascender la mera consideración metodológica. Debe orientarse en
mayor medida a la comprensión teórica de la Administración, matizando el
sesgo hacia la gestión, de modo que la enseñanza se acople en sincronía
con el avance del saber tanto en lo científico como en lo tecnológico, y se
procure un equilibrio entre lo teórico y lo pragmático, entre el desarrollo de
competencias tanto cognitivas como técnicas3 . Esto debe permitir que el estudiante, además de saber el “cómo se hace”, comprenda también el “por qué” se hace. Le Mouël (1992, p. 30) expone que, en el campo de la
gestión, el tomar demasiado partido por la acción, lo que expresa es un
desprecio por el conocimiento, puesto que el centrarse inmoderadamente
en la cuestión del ¿cómo?, actúa en detrimento del ¿por qué?,
eludiéndose así la reflexión crítica necesaria para el progreso conjunto del
28 1.8. Marco Teórico
En el marco de un desarrollo empresarial, la incubación de empresas constituye “un proceso de soporte empresarial que acelera el desarrollo
exitoso de empresas innovadoras proveyéndoles de un conjunto de recursos y servicios enfocados” (National Business Incubation
Association, 2008) Galicia
Las Incubadoras de empresas o incubadoras de negocios universitarias
(UBIs) Logegaray Valeria. (2003) como es llamada por los autores, es considerada como una plataforma para impulsar la creación de empresas,
minimizar los obstáculos para su fundación, incentivar e incrementar el
interés de los estudiantes hacia las actividades emprendedoras y brindar
a los emprendedores los recursos necesarios para iniciar una empresa.
Incubadora de empresas
1.8.1. Qué es una incubadora empresarial
Cabe referir que en las definiciones encontradas sobre “incubadora de empresa” se advierte su construcción según los distintos puntos
de vista de consultores y promotores, teniendo entre ellas las
siguientes:
Una incubadora es “un ambiente controlado que nutre la creación,
el crecimiento y la protección de una nueva empresa, en una etapa
temprana, antes de que ésta se encuentre lista para operar de
manera auto sostenible por sus propios medios. El término ambiente controlado abarca tanto elementos físicos, como virtuales”
Gutiérrez (2008)
Otra definición es la que aporta Aníbal Basurto, en el sentido de que es “un organismo que tiene por objetivo alentar, asesorar y
29
pensamiento la idea de iniciar una empresa, hasta que logren su objetivo” Gutiérrez (2008)
De las definiciones revisadas pueden observarse los elementos
comunes que contienen, habiendo concordancia en que son
organizaciones o instancias organizadas a nivel de programas para
brindar apoyo a nuevas iniciativas empresariales brindándoles
servicios especializados y lograr que sobrevivan. Así mismo
existen también elementos que no son comunes, como el
componente tecnológico y en consecuencia el comportamiento
innovador que es mencionado en sólo una de las definiciones
dadas.
En general, las incubadoras de empresas son concebidas como
lugares en donde las empresas que comienzan con su actividad
pueden acceder a servicios de infraestructura, capacitación, apoyo
y seguimiento del plan de negocios durante un período de
aproximadamente 2 o 3 años. Durante este lapso, la empresa tiene
la posibilidad de introducirse en el mercado y establecer las
vinculaciones necesarias para desarrollarse, al tiempo que accede
a un costo y un riesgo probadamente menor al que resultaría de
establecerse por fuera de la incubadora. Logegaray (2003: 35) La definición brindada por la NBIA, el máximo organismo que nuclea
las incubadoras de empresas en los Estados Unidos, es la
siguiente:
"La incubación de empresas es un proceso dinámico de desarrollo de emprendimientos. Las incubadoras fomentan las nuevas empresas, ayudándolas a sobrevivir y crecer durante el período de nacimiento que es cuando son más vulnerables. Las incubadoras brindan asesoramiento gerencial, acceso al financiamiento y alcance a los servicios comerciales o técnicos considerados críticos. Además ofrecen a las firmas emprendedoras servicios compartidos de oficina, acceso a lugar".
Si bien en general las definiciones encontradas en diversos trabajos
