PUJ– BG Normas para la entrega de Tesis y Trabajos de grado a la Biblioteca General –Noviembre 14 de 2007 6
PLAN DE NEGOCIOS PARA PRODUCIR Y COMERCIALIZAR CONFECCIONES CON UN EXCELENTE NIVEL DE DISEÑO Y CALIDAD, SIÑIENDONOS AL CUMPLIMIENTO CABAL QUE EXIGE EL MARCO DE LA RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIAL, CON ENFASIS EN EL CAPITAL HUMANO
AUTOR:
NICOLÁS LUQUE HERRERA
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS BOGOTÁ D.C.
PUJ– BG Normas para la entrega de Tesis y Trabajos de grado a la Biblioteca General –Noviembre 14 de 2007 7
PLAN DE NEGOCIOS PARA PRODUCIR Y COMERCIALIZAR CONFECCIONES CON UN EXCELENTE NIVEL DE DISEÑO Y CALIDAD, SIÑIENDONOS AL CUMPLIMIENTO CABAL QUE EXIGE EL MARCO DE LA RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIAL, CON ENFASIS EN EL CAPITAL HUMANO.
AUTOR:
NICOLÁS LUQUE HERRERA
DIRIGIDO POR: Dr. MANUEL ARCHIILA
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS BOGOTÁ D.C.
CONTENIDO
pág.
INTRODUCCION 17
RESUMEN EJECUTIVO 19
1. TITULO 22
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 23
3. JUSTIFICACIÓN 38
4. MARCO TEORICO 47
5. MARCO CONCEPTUAL 52
6. OBJETIVOS 54
6.1 OBJETIVO GENERAL 54
6.2 OBJETIVOS ESPECÌFICOS 54
6. PLAN DE MERCADO 56
6.1 PRODUCTO 56
6.2 CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO 57
6.3 CARACTERÍSTICAS DEL MODELO DE NEGOCIO 57
6.4 COMPOSICIÓN DEL MODELO DE NEGOCIO 58
6.5 VENTAJAS COMPETITIVAS Y COMPARATIVAS 60
6.6 NOMBRE DE LA EMPRESA, DEL PRODUCTO Y/O SERVICIO 61
6.7 ANÁLISIS DEL MERCADO 63
6.8 MACROENTORNO 65
6.8.1 Principales Destinos de las Confecciones Nacionales 68
6.9 MARCO POLÍTICO-LEGAL 69
6.10 MARCO TECNOLÓGICO 70
6.11 SOCIAL – CULTURAL 73
6.12 ANÁLISIS DE BARRERAS DE ENTRADA 74
6.12.1 Economías a Escala 74
6.12.2 Requisito de Capital para la Entrada 75
6.12.4 Lealtad de los Consumidores o de los Proveedores 76
6.12.5 Experiencia 76
6.12.5 Legalización o las Acciones Gubernamentales 77
6.12.6 Represarias Esperadas 77
6.12.7 Diferenciación 78
6.13 EVALUACIÓN DEL MICRO ENTORNO 78
6.13.1 Análisis de los Clientes 78
6.13.2 Segmentación 79
6.13.2 Segmento Objetivo 82
6.14 ANÁLISIS DE LAS ENCUESTAS 82
6.15 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA 97
6.16 ANÁLISIS DE LOS PROVEEDORES 99
6.15.1 Proveedores de Insumos 101
6.17 ANÁLISIS DE ATRACTIVIDAD 102
6.18 ANALISIS ATRACTIVIDAD DEL MACROENTORNO 102
6.19 ATRACTIVIDAD DEL MICROENTORNO 104
6.20 ANÁLISIS DOFA 105
6.21 ESTRATEGIAS DE MERCADO 106
6.21.1 El Producto 106
6.21.2 Precio 107
6.21.3 Distribución 110
6.21.4 La administración de la Cadena de Suministros 111
6.22 COMUNICACIÓN (PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN) 112
6.22.1 Pronostico de Ventas. 114
7. LÍNEAS DEL PRODUCTO 117
7.1 LÍNEA DE PRODUCTO UNO 117
7.2 LÍNEA DE PRODUCTO 2 118
7.3 LÍNEA DE PRODUCTO 3 119
7.4 LÍNEA DE PRODUCTO 4 120
7.6 DIAGRAMA DE PROCESOS 125
7.7 DIAGRAMA DE DISTRIBUCIÓN DE LA PLANTA 126
7.8 NECESIDAD DE MAQUINARIA Y EQUIPO 127
7.9 NECESIDAD DE MATERIA PRIMA 128
7.10 NECESIDAD DE PERSONAL 130
8. PLAN ADMINISTRATIVO 132
8.1 ANÁLISIS ESTRATÉGICO Y DEFINICIÓN DE OBJETIVOS 132
8.2 DIRECCIÓN Y GERENCIA 134
8.2.1 Principales Accionistas 134
8.3 PLAN ESTRATÉGICO 136
8.3.1 Liderazgo en Costos 136
8.3.2 Diferenciación 136
8.3.3 Enfoque 137
8.3.4 Factores Críticos de Éxito 137
8.3.5 Ventas 137
8.3.6 Costo Promedio de Insumo 138
8.3.7 Tasa de Penetración 138
8.3.8 Tasa de Retención de Clientes 138
9.3.9 Tasa de Errores de Producción 138
8.3.10 Productividad del Personal 139
8.3.11 Cantidad de Devoluciones 139
8.3.12 Logística 139
8.3.13 Imagen 139
8.4 ORGANIZACIÓN 139
8.5 ORGANIGRAMA 141
8.5.2 Departamento de Recursos Humanos 142
8.5.3 Departamento de Mercadeo y Ventas 143
8.5.4 Departamento de Producto y Calidad 144
8.5.5 Departamento Financiero 146
9. ANÁLISIS DE COSTOS DE OPERACIÓN 149
9.1 ANÁLISIS DE PUNTO DE EQUILIBRIO 153
9.2 PLAN DE INVERSIONES 154
9.3 ESTADO DE RESULTADOS 154
9.4 FLUJO DE CAJA 155
9.5 BALANCE GENERAL 156
10.6 NIVEL DE ENDEUDAMIENTO 157
9.7 VALOR PRESENTE NETO 159
9.8 TASA INTERNA DE RETORNO 159
9.9 ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD 160
9.9.1 Parámetro Ingreso 160
9.9.2 Parámetro, Costos Fijos 162
9.2.3 Parámetro, costos Variables 164
10. CONCLUSIONES 166
BIBLIOGRAFÍA 167
LISTA DE TABLAS
pág.
Tabla 1. Distribución Geográfica de la industria textil 30 Tabla 2. Sector Moda. Estudio de la industria del contenido 63
Tabla 3. Mejoramiento sector confecciones 65
Tabla 4.Balanza Comercial y para las Confecciones 67
Tabla 5. Relación de Costos 128
Tabla 6. Requerimientos de materias primas por línea de producto 129 Tabla 7. Costo de mano de obra directo y estampado o confección 130 Tabla 8. Costo unitario total por línea de producto 130
Tabla 9. Necesidad de personal 131
Tabla 10. Activos Fijos 149
Tabla 11. Costos Fijos de Producción 150
Tabla 12. Costos fijos 150
Tabla 13. Egresos Operativos 151
Tabla 14. Margen de Contribución 152
Tabla 15. Plan de ventas 154
Tabla 16. Estado de Resultados 154
Tabla 17. Flujo de Caja 155
Tabla 18. Balance General 156
Tabla 19. Valor Presente Neto 159
Tabla 20. Proyección primer año 161
Tabla 21. Proyección segundo año 161
Tabla 22. Proyección para el tercer año 162
Tabla 23. Costos Fijos Para el primer año 162
Tabla 24. Costos Fijos Para el segundo año 163
Tabla 25. Costos Fijos Para el tercer año 163
Tabla 27. Costos Variables Para segundo año 164
LISTA DE GRAFICAS
pág.
Gráfica 1. Promedio de salarios y mano de obra directa en diferentes países 26 Grafica 2. Contribución a la Variación anual del PIB, por ramas de actividad
2007 29
Gráfica 3. Composición del PIB de Bogotá – región por CIIU 2000 30 Gráfica 4. Exportaciones textiles y confecciones enero – diciembre 2005/2006 31 Gráfica 5. Exportaciones industriales de Bogotá – Región 2000 32
Gráfica 6. Crecimiento del PIB 40
Gráfica 7. Comportamiento de Consumo del sector 64
Gráfica 8. Principales destinos de exportación colombianos (%2005) 68
Gráfica 9. Rangos de Edad 82
Gráfica 10. Gasto Anual de Ropa Informal 83
Gráfica 11. Dinero Destinado para un jean 84
Gráfica 12. Semestre del año que compra ropa 85
Gráfica 13. Razones de compra 87
Gráfica 14. Se guía de las temporadas para comprar 88 Gráfica 15. Factores Influyentes en la decisión de compra 89
Gráfica 16. Marcas Preferidas 90
Gráfica 17. Lugar donde prefiere comprar 91
Gráfica 18. ¿Al momento de llevar a cabo su compra influye en algo la
decoración de la tienda? 92
Gráfica 19. ¿ Sabe usted que es la Responsabilidad Social Empresarial? 93 Gráfica 20. ¿Cree que en la industria de las confecciones existen acciones
deshonestas con respecto a las maquilas (contratación a destajo con niveles de
sueldo muy bajos en países tercermundistas)? 94
Gráfica 21. Si usted supiera que tras la prenda que está comprando existen
Gráfica 22. Si existiera una marca que manteniendo la calidad y el diseño, logra tener practicas sanas con respecto a la sociedad en general y el medio
ambiente; ¿usted la preferiría respecto de las otras marcas? 96
Gráfica 23. Gasto Anual en Ropa Informal 108
Gráfica 24. Presupuesto destinado para comprar un jean 109
Gráfica 25.Comportamiento de las ventas 115
Gráfica 27. Nivel de Endeudamiento 157
LISTA DE FIGURAS
pág.
Figura 1. Cadena de Valor 36
Figura 2. Plan de Negocios 49
Figura 3. Pasos para plan de negocio 51
Figura 4. Gestión basada en RES 59
Figura 5. Logo 62
INTRODUCCION
Actualmente existen necesidades de que las organizaciones interactúen de forma acertada con su entrono, esto se está volviendo cada vez mas importante, ya que siempre ha existido esa relación entre las empresas y el movimiento económico, el flujo de dineros, y la vida de cada una de las personas que componen una sociedad. Resulta imperioso que las nuevas ideas de pensamiento corporativo y administrativo estén encausadas a establecer relaciones más armoniosas entre las organizaciones y las personas.
En el ámbito de la organización del plan de negocio, resulta evidente que la relación de las empresas y las personas no es la mejor, ya que buscando establecer una maximización de utilidades por medio de una eficiencia en costos muchas organizaciones acogieron modelos de negocio que rompen con las barreras de mercados, y se internan en mercados laborales que son mas baratos, pero que no manejan niveles de responsabilidad adecuados, ya que por el contrario esos bajos niveles de costo en mano de obra son consecuencia de la falta de fuentes de trabajo y de la precaria vida que tienen estas personas. Y se ven obligados a vender su trabajo por valores muy pequeños. Frente a este problemas es necesario que los consumidores y las organizaciones tengan en cuenta ese factor y tomen conciencia.
El plan de negocios busca incorporar modelos eficientes de gestión, con un manejo acertado en términos de responsabilidad social, buscar la forma en que la ética y la eficiencia no tengan contrapartes o sean refutables, por el contrario se busca es que puedan convivir una con la otra, crear modelos de negocio
RESUMEN EJECUTIVO
El comportamiento del mercado de las confecciones, nos permite ver que es bastante atractivo, y que además es un generador constante de dineros para el país, por términos de exportaciones, ya que Colombia tiene una amplia tradición de país con un comportamiento textilero muy bueno. Así mismo el mercado local es atractivo, tanto así que existen diferentes organizaciones que llegan al país a invertir directamente, mostrándose como una buena oportunidad de negocio.
La cadena textil y de confecciones siempre ha estado profundamente relacionada, razón por la cal el país es competitivo en ambos ámbitos.
Desafortunadamente no todos los campos son abordados de forma acertada, ya que en el contexto no siempre suele ser muy ético y socialmente responsable. Esa es la razón que me motivo a pensar en un plan de negocio que permitiera interactuar a éste tipo de organizaciones dentro de un pensamiento más responsable con respecto al entorno en el que se mueven.
mucho mas focalizada y no tan masiva, publicidad llamada “BTL” la cual utiliza
distintos medios de comunicación, y es mas artístico y rural. Así mismo se busca crear publicidad a través de la decoración de la tienda, la cual va a ser muy llamativa y tendrá una inversión anual de $40`000.000 para cada tienda.
El cliente en las confecciones es bastante exigente en términos de diseño y de calidad de los productos, razón por la cual la organización cuenta con procesos que le permitan tener un desempeño creativo en cuanto a los diseños de las confecciones. Se cuenta con un grupo de diseñadores de modas que trabajan para la organización y son los encargados de transmitir la filosofía organizacional en cada uno de los diseños que hagan.
El mercado al cual se dirige la organización muestra que si existe una preocupación por factores éticos, ya que según las encuestas que se realizaron el 91% de las personas preferirían una organización socialmente responsable, basándonos en esa información, y teniendo en cuenta que el mercado objetivo es de 16 420 personas y que además el consumo por persona en confecciones es de 4 prendas por año, nos da un total de mercado que podemos abordar, mercado que tiene las características de nuestro cliente.
Basándonos en esa información se plantearon los pronósticos de ventas que también respondían a las fluctuaciones del comportamiento en ese mercado. Basándonos en ese pronóstico se lleva a cabo un análisis para determinar los requerimientos de materias primas y de producción que satisfagan con ese pronostico de ventas.
Esperando que la organización tenga un desempeño óptimo en cuanto a cada uno de los grupos de trabajo y las actividades y funciones que cada empleado tenga, se lograran consecutivamente los objetivos plasmados.
1. TITULO
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La constante creciente en el mercado y la liberación económica ha ocasionado una permeabilidad en los movimientos económicos de las naciones, razón por la cual la cadena de suministros de muchas organizaciones se han vuelto transnacionales expandiendo el alcance de las corporaciones por todo el mundo, ya que sus procedimientos y procesos de producción están ubicados en forma de satélite a lo largo de la esfera mundial, movidos por la búsqueda de mayor eficiencia al menor costo posible; esto ha ocasionado la creación de diferentes planes de inversión extranjera en países que se muestran como una opción competitiva debido a su bajo nivel en el costo de la mano de obra directa. Ya que como decía Carlos Marx, quien hace una síntesis de las necesidades en la
competitividad de la industria la cual dice: “los vendedores se disputan
mutuamente la venta. Todos quieren vender, vender lo mas que puedan, y si es posible vender solos, eliminando a los demás. Por eso unos venden más barato que otros. Tenemos pues, una competencia entre vendedores, que abarata el
precio de las mercancías puestas a la venta.”1, este contexto ha ocasionado que
nuevas empresas exploren diferentes mercados laborales en busca de mano de obra más competitiva, la cual se encuentra en los países periféricos o subdesarrollados debido a que en estos gran parte de la sociedad civil se encuentra marginada y con las necesidades primarias insatisfechas, ésto representa una oportunidad para las corporaciones, provocando lo siguiente: “los
grupos de trabajadores tiene una única fuente de ingresos la cual es la venta de su fuerza de trabajo, lo que los obliga a no desprenderse de los compradores de
esta fuerza de trabajo”2, este contexto social nos puede indicar la relación de
inequidad que se genera entre estos dos actores económicos (empleado y empleador), por lo cual es menester que el desempeño de esta relación no se establezca bajo los lineamientos de la eficiencia, sino de la conciencia y la
1 MARX Karl, trabajo asalariado y capital, planeta Agostini, p. 12
responsabilidad social empresarial. Infortunadamente la competitividad domina la ética, y se produce entonces una situación precaria para los trabajadores, quienes buscando una supervivencia mínima se ven obligados a laborar durante horas seguidas, obteniendo una remuneración muy por debajo de los estándares del salario mínimo, del cual hablaremos más adelante.
La evidente oportunidad que representa este contexto para las organizaciones
provocó un avistamiento y un aparente “deseo” que las inversiones directas de organizaciones internacionales tuvieran su receptor en la mayoría de países de América latina, como repuesta a una serie, de modelos económicos aconsejados por entes económicos mundiales, estos modelos plantean la especialización de tareas en lugares específicos del globo terráqueo, para así tener un mejor desempeño en los procesos de producción, provocando entonces que el producto final tenga varias facetas en su fabricación que están diversificadas alrededor de todo el mundo. Este modelo es conocido como maquilas; “La maquila, entendida como un proceso de ensamblaje de insumos importados, para luego exportar el producto final, se constituye como una modalidad de producción que permite mejorar la competitividad internacional de las trasnacionales al aprovechar los
bajos costos de la mano de obra de los países menos desarrollados”3. En este
contexto y como respuesta a condiciones impuestas por el FMI los gobiernos deben hacer cada vez más atractiva la inversión extranjera directa en el país, por lo cual gran parte de las políticas y las regulaciones gubernamentales que existen son modificadas o adecuadas, para permitirle al país representar una ventaja en cuanto al mercado laboral, un ejemplo de esto, es lo sucedido en Centroamérica , ya que el caso nos muestra que: “para lograr mayores niveles de ganancias, en
las maquilas guatemaltecas se aumentó la jornada laboral a 12 horas diarias y se ha recurrido al uso de estimulantes para elevar el rendimiento. Las drogas han sido incluso administradas a mujeres embarazas, lo que ha provocado el
3 POSADA, Paola Andrea. Trabajos decentes para las mujeres en la industria de las confección en
nacimiento de niños con deformaciones, según una denuncia de la Unión Sindical
de Trabajadores de Guatemala (UNSINTRAGUA)”4, esta nueva regulación laboral
deja completamente desprotegida a esta mano de obra, ya que no tienen una figura gubernamental que los proteja y que regule su situación, además de la imposibilidad de crear sindicatos que permitan una participación activa de los empleados dentro de la jerarquía corporativa.
En respuesta a este proceso la mano de obra y el mercado laboral de muchos países ha demostrado una disminución en su costo, llegando a ser muy codiciada por las grandes empresas internacionales, el siguiente grafico nos muestra el promedio de salarios en la industria textil y de las confecciones, en diferentes países del mundo, aunque se encuentran distribuidos básicamente en América latina y Asia: Grafico 15
4Las maquilas ¿solución o problema? También disponible en la siguiente pagina web:
http://guiactual.guiadelmundo.org.uy/informes/informe_83.htm
5Wemer International Management Consultants y Jassin O´Rourke Group, “Textiles and Apparel:
Gráfica 1. Promedio de salarios y mano de obra directa en diferentes países
Estos gráficos nos permiten evidenciar el valor tan bajo que se les paga a los empleados de estos sectores, Colombia se encuentra en un punto medio, mas sin
embargo este nivel de “sueldo” no es suficiente para poder sobrellevar un nivel de
vida mínimamente aceptable.
En Colombia este proceso de adopción de maquilas no es ajeno, ya que con el fin del proteccionismo económico y con una estructura renovada y neoliberal de la política nacional se dio paso libre al ingreso de numerosas empresas extranjeras, apartándonos de las políticas de sustitución de importaciones; esto ocasionó una crisis en la industria nacional, ya que ésta no estaba preparada para competir en igualdad de condiciones con las empresas provenientes del exterior. Con esto se favoreció ampliamente a las empresas extranjeras que aumentaron su mercado y descubrieron nuevas oportunidades de negocio en el país. Adicional, en Colombia se dio un proceso de creación de zonas francas y de maquilas, las cuales están siendo aplicadas en Bogotá, Medellín y Pereira, dentro del programa de modernización que plantea la especialización del trabajo en aquellas ramas económicas, este programa de accesibilidad para las organizaciones extranjeras a Colombia se llama el plan Vallejo el cual busca una disminución en los niveles de los impuestos arancelarios o su eliminación, para así permitir una relación de libertad de mercados, además permite unas reformas al régimen de inversión directa, facilitando la entrada y salida de capitales, y reformas de flexibilización
laboral. “A finales de la década del 60, el gobierno colombiano expidió el Decreto 444 de 1967, denominado Plan Vallejo en el que se regula un estatuto especial de importación y exportación, que da lugar a exenciones para importar insumos a los que se les aplica mano de obra, para luego exportar el producto final. El Plan Vallejo es el equivalente en Colombia a la maquila de Centroamérica y México, por
ejemplo”6. Como podemos ver en este plan Vallejo se le da una importancia mayor
a los volúmenes de exportación de productos manufacturados, que incitan una mano de obra para su producción, provocando que no se genera ningún valor agregado a la industria nacional, ya que se limita a la utilización de mano de obra incipiente y rutinaria. Lo que induce a que este proceso de producción y de distribución de productos alrededor del mundo evidencia una muy baja utilidad reflejada para la sociedad del país receptor de las inversiones, y si para los
6 Trabajos decentes para las mujeres en la industria de las confección en Medellín, Paola Andrea
dueños de la industria o la marca. La maquila era en gran parte una respuesta del país a la ineficiencia o inexistencia de insumos y de diseños, los cuales deberían ser importados, y posteriormente aquí se llevaba a cabo un proceso de ensamblaje que no le generaba valor al producto. No obstante existen sectores en el país que si tienen instaurada una capacidad de diseño y de materias primas, provocando una ventaja en términos de distribución y de procesos productivos; este sector es el relacionado industria textil y de confecciones, lo que ha ocasionado que gran parte de las maquilas instauradas en el país se especialicen en estos sectores (en el cual Colombia es pionero a nivel mundial), otro factor que hace a este sector tan atractivo es que la mano de obra está en un nivel de capacitación bueno, y medianamente calificada, además de existir una fuerte relación económica en la cadena textil y de confecciones, lo que le ha permitido desempeñarse de forma satisfactoria y tener una importancia en la economía nacional.
Grafica 2. Contribución a la Variación anual del PIB, por ramas de actividad 2007 7
Esta grafica nos permite evidenciar la importancia del sector industrial en el comportamiento económico del país, y su positiva contribución al crecimiento del producto interno bruto.
Un componente que permitió el buen desempeño de este sector económico es que se vio un satisfactorio comportamiento de sus subsectores como el de la confección y la industria textil, el cual tiene su epicentro en Antioquia y en Bogotá como lo muestra el siguiente cuadro8.
7 DANE, oficina de prensa, 2008
Tabla 1. Distribución Geográfica de la industria textil
Es innegable lo focalizada que se encuentra esta actividad económica y lo importante que es para ese contexto económico y la estabilidad económica de esas ciudades. Ahora bien es importante determinar el peso o la ponderación que tienen las confecciones en el ámbito local (Bogotá) en la industria, para este objetivo es necesario divisar ese estimado mediante la siguiente gráfica9.
Gráfica 3. Composición del PIB de Bogotá – región por CIIU 2000
Como observar la producción de la economía bogotana está dividida en diferentes sectores, dentro de los cuales el que más actividad fue el de los servicios con un
36%, seguido por la industria con un 18%. Se verifica entonces que la economía bogotana tiene a la industria como una de sus herramientas que permiten desenvolverse de forma satisfactoria y competitiva. De igual manera el sector industrial tiene una serie de subsectores que intervienen en su comportamiento, los cuales varían dependiendo de la actividad económica a la que se dedican.
Gran parte de la producción de los textiles y las confecciones como se manifestó anteriormente tienen como objetivo llegar a mercados internacionales, o lo que es lo mismo ser exportados, es por esta razón que este crecimiento económico ha sido favorable. Y se verifica la teoría de la maquila o el plan Vallejo. En la anterior gráfica10 podemos observar ese desempeño en las exportaciones.
Gráfica 4. Exportaciones textiles y confecciones enero – diciembre 2005/2006
Ahora bien, es necesario ubicarse en un contexto local, sobre el peso que tienen estas exportaciones en el ponderado de la producción económica total de la ciudad de Bogotá, para este efecto es útil observar el siguiente pastel estadístico:
Gráfica 5. Exportaciones industriales de Bogotá – Región 2000
en la calidad laboral del país. La cantidad de cargos que son generados en toda la cadena productiva de textiles y confecciones en Colombia según Sintratextil, es
de 600.000 empleos indirectos “Teniendo en cuenta toda la cadena de valor,
desde la de suministros, hasta llegar al consumidor final y el servicio posventa”.
Los empleos directos generados son 50.000 en la industria textil y 150.000, en las
confecciones y “Dividiendo los gastos que la industria de confecciones tiene con
respecto a salarios por el número de trabajadores/as reportados, observamos que cada trabajador/a gana anualmente $4´721.000, es decir, un poco más de
$390.000 mensuales”11. Esto permite ver que la remuneración recibida por estos
empleados no alcanza a ser el salario mínimo legal vigente, es necesario resaltar en que estas cifras no incluyen a los microestablecimientos con lo cual los ingresos per cápita serían aun menores.
Es importante que la sociedad civil tenga conocimiento de los actividades económicas en las que están involucradas organizaciones de confecciones reconocidas mundialmente, y que en ocasiones no cumplen un rol social en los países en los que invierten, sino que se vuelven inversiones golondrina que le dejan al país unas divisas fugases. Este contexto de las organizaciones es alarmante, ya que tienen una acción mínima con respecto al bienestar de la sociedad y los componentes que ésta aqueja; simplemente se preocupan por explotar los recursos y por acumular riquezas.
Por ejemplo empresas de confecciones con un nombre ganado en el mercado tales como Nike y Liz Claiborne, tienen la capacidad de incrementar el valor del precio de los productos debido a que el peso que tiene la marca en el segmento es muy poderoso, provocando de esta forma que la relación del precio y la demanda actuara de manera inelástica; en consecuencia esta relación se convierte en una ventaja que puede representar ganancias favorables a la organización y como se esperaría a la sociedad, pero este último factor es la
11 KARINA CAMACHO REYES. Las confesiones de las confecciones. El sistema de la maquila de
excepción, ya que el valor del producto que se ve retribuido a los empleados de
las maquilas es de centavos. Según el documental “the corporation”12 se muestra
una problemática con respecto a estas marcas nombradas anteriormente, ya que permiten ver la realidad de los empleados de las maquilas en el salvador, quienes reciben 74 centavos de dólar, por fabricar una chaqueta que es vendida en el mercado por un valor de 178 dólares, obviamente ese valor que la marca Liz Claiborne le da a los empleados es completamente irrisorio, ya que no alcanza a cubrir las necesidades básicas primarias, además que hay personas que tienen que mantener a familias de 8 personas con ese nivel tan bajo de salario. De igual manera empresa como Nike tienen niveles de responsabilidad social muy bajos, pues en este mismo documental muestran los precios internos de ésta empresa los cuales revelan que la evaluación del desempeño de los empleados en las maquilas de Santo Domingo es de diezmilésimas de segundo por hombre, muestran que la media (en tiempo) que le dan al personal de las maquilas para producir una camisa es de 6.6 minutos, y que además les pagan la hora a 70 centavos, este empleado por hora hace cerca de 9 camisas, sobre las cuales está ganando un valor mínimo por lo que está produciendo. la sociedad al parecer ignora estos factores tan precarios, ya que de lo contrario la imagen de Nike estaría ciertamente afectada y cambiaria la perspectiva del cliente hacia la marca, la cual es un producto de años de inversión, ya que gran parte de sus utilidades son destinadas a la imagen y el mercadeo de la marca, al igual que al diseño de los productos que fabrica; en efecto su actividad como organización no es la de proporcionar mejores niveles de vida a sus empleados, o de reinvertir o reflejar el éxito de la marca en muchos de sus procesos, que han pasado a perder importancia en la medida que son subcontratados.
Ahora bien, otro factor que podría alarmar las conciencias de los ciudadanos con respecto a la responsabilidad social empresarial de algunas organizaciones de confecciones es la utilización en sus prendas de materia prima proveniente de la industria peletera, la cual se dedica a la obtención de pieles animales para la confección de prendas de vestir sumamente lujosas y costosas.
“Anualmente la industria peletera causa la muerte en el mundo a más de 140 millones de animales silvestres. 40 millones de estos animales son criados y matados en granjas y los 20 millones restantes son cazados de la naturaleza, utilizando generalmente trampas no selectivas que a su vez producen la muerte de
otros 80 millones de animales no útiles para la peletería.”13 Frente a este
panorama es imposible permanecer inmunes o ignorar estos problemas, razón por la cual muchas iniciativas ecologistas han intervenido para intentar evitar esta masacre animal.
La importancia de las organizaciones en todas las aristas de la sociedad es muy marcada, debido a que permite el desarrollo normal del ciclo económico del país, permite mantener estable relaciones del mercado, e influye de manera directa con las personas y el entorno; en este contexto es primordial crear medios de respeto y una retribución equitativa de lo que la sociedad nos da, esa es la consigna con la
que trabaja la responsabilidad social empresarial (RSE) la cual “busca que las
organizaciones deben generar confianza dentro de la comunidad donde operan y establecer propósitos que sirvan al bien común, sin descuidar el fin de maximizar
el retorno económico para sus asociados”14. Las políticas que aqueja la
responsabilidad social deben ser observadas y analizadas desde diferentes perspectivas, por lo que se han desarrollado una serie de políticas generalmente aceptadas las cuales son: política ambiental, políticas soborno, y anti-corrupción, políticas de inversión social, políticas de información “e-gooverment” y
13 http://www.101pisos.com/dda/pieles.html
políticas de cumplimiento de la ley; mediante estas “leyes” se busca darle un
[image:31.612.195.431.351.584.2]mejor manejo a la comunidad de sociedades, que están en el mercado e intervienen en él. La RSE es supremamente importante para garantizar un crecimiento optimo dentro del desempeño de las organización, ya que le permite acoger relaciones transparentes con los diferentes actores económicos, tales como los clientes, el gobierno, la industria, los competidores, empleados, socios, proveedores, entre otros, y este tipo de redes ven con buenos ojos ese comportamiento acertado de una organización y se genera una lealtad con la marca y un mejor comportamiento en el mercado además de generar procesos limpios en cada una de las facetas de la cadena de valor, ya que esto es muy importante para tener un desempeño eficiente y una optima calidad.
Figura 1. Cadena de Valor
los clientes, para éste ultimo uno de los factores más importante es el diseño de las prendas y la calidad de las mismas, por lo que es importante generar un ambiente limpio y creativo que le permita a los empleados o asociados su desarrollo integro que proporciona un valor agregado para la marca y el cliente, ese valor debe estar acompañado de una gestión de calidad acertada, ya que de nada sirve tener un excelente proceso en el diseño de productos si éste no está acompañado con un nivel de gestión de calidad muy alto, que le genere al consumidor una mayor lealtad con la marca.
La responsabilidad social empresarial, está jugando un papel muy importante, ya que la sociedad ahora exige mantener dentro de sus procesos de producción una búsqueda constante de economías limpias que no tengan repercusiones o externalidades negativas sobre la sociedad donde interviene y tiene operaciones una organización.
3. JUSTIFICACIÓN
Como pudimos ver anteriormente la competitividad en ocasiones dista de la ética, debido a los costos que ésta ultima genera, ocasionando un comportamiento irregular e insatisfactorio de algunas organizaciones con la sociedad en las cuales se encuentran, ahora bien el contexto social en cual se mueve las organizaciones es cíclico, debido a que el movimiento monetario se encuentra a lo largo de cada parte que conforma una sociedad, el consumo es el motor o el combustible que permite que funcione una organización, a su vez este consumo es posible si existe una retribución monetaria (salario) justa para cada uno de los integrantes de una organización y de una sociedad. Claramente que este contexto no es más que un imaginario, ya que la realidad se contrapone de forma abrupta y las organizaciones resguardan mucho mas sus ganancias para invertirlas en otras acciones en cambio de retribuir de forma más justa a sus empleados, con esto no me refiero a que las organizaciones sean o tengan una personalidad altruista o magnánima, pero que si que representen un poco mas de oportunidades para sus empleados, y contribuir con el crecimiento social.
una “competitividad ética”, la cual busca mantener una responsabilidad social y un desempeño eficiente. Para este efecto es importante ver la responsabilidad social desde dos perspectivas, una interna y otra externa, la primera se refiere a la calidad de vida que le puedo estar brindando a mis empleados, el clima organizacional en el que se encuentran, y la preocupación por que su desarrollo social sea satisfactorio; y la segunda, que el impacto o la externalidad que una organización o la industria puedan tener hacia el entorno no difieran con la sostenibilidad ambiental y social, buscando así disminuir o eliminar la externalidad negativa que se pueda tener sobre el entorno, y por el contrario crear externalidades positivas. Es evidente que cuando la organización busca un bien y un mejoramiento colectivo, todos sus procesos y esfuerzos estarán encaminados de forma sinérgica hacia un mayor compromiso y un mejor desempeño, pero recibiendo una reciprocidad que pueda mantener un desarrollo sostenible y duradero.
Las economías mundiales son muy enérgicas y dinámicas, lo cual aumenta su impacto directo sobre la estabilidad económica de un sistema. En Colombia la economía ha venido demostrando un mejor desempeño que en tiempos anteriores, (aunque esto no signifique que las brechas sociales hayan disminuido) el PIB que es la herramienta económica para medir este desempeño a demostrado un crecimiento, como lo podemos ver en la siguiente Gráfica15.
Gráfica 6. Crecimiento del PIB
El mejoramiento en el desempeño del PIB ha permitido que el movimiento económico del país mejore el consumo y este a su vez permita el movimiento cíclico de la economía. El sector de textil y de confecciones ha demostrado ser uno de los más activos y que genera gran número de empresas y empleos como vimos anteriormente. Es evidente entonces que este sector genera un flujo importante de energía y dinamismo en la esfera económica, razón por la cual es su impacto es muy directo y manifiesto, frente a esta situación varias organizaciones interpretan de forma satisfactoria la problemática social que muchas veces es nublada por la fugacidad de la competitividad. Empresas como:
CREACIONES MIQUELINA
Misión:
" La fundación creaciones miquelina tiene como misión trabajar por la liberación de la mujer marginada, explotada y oprimida, fomentando su desarrollo humano, material y espiritual, mediante el patrocinio de programas de formación laboral. De esa manera busca promover su realización social, familiar y personal, dentro de
una visión y criterios profundamente cristianos”
Política de calidad:
" La Fundación creaciones miquelina tiene como política de calidad brindar a sus clientes productos que cumplen las especificaciones establecidas a precios competitivos y rentables, destinando los recursos obtenidos al crecimiento de la organización y de sus colaboradores, así como el fortalecimiento de los diferentes programas de la comunidad de religiosas adoratrices"
Beneficiarios:
Nuestra obra está dirigida a mujeres cabezas de familia que no han tenido oportunidades de capacitación y de trabajo dignos. Se busca con dicho trabajo y los demás servicios complementarios que ofrecen las Religiosas Adoratrices, la mujer esté en condiciones de dar satisfacción a las necesidades propias y de su núcleo familiar. Creaciones miquelina tiene diferentes unidades estratégicas de negocio las cuales se basan en la fabricación de ropa especializada deportiva, bordados, dotaciones industriales y escolares. Esta organización tiene su mayor atractivo para sus clientes en el sentido que estos pueden involucrar en sus procesos y en su cadena de suministros a un aliado estratégico que tiene altos
niveles de responsabilidad social empresarial, por ejemplo “Según el gerente,
Diego Fernández, si hay algo en lo que se han fijado los clientes ingleses que compran las chaquetas marca Páramo, es en los programas sociales que adelanta
con clientes externos debemos especificar si pagamos el salario justo a los
trabajadores y si cumplimos las leyes colombianas””16.
Otra organización que ha tenido un desempeño satisfactorio en términos sociales y laborales ha sido la maquila del minuto de Dios, ya que con su corporación han logrado mantener relaciones duraras con clientes:
LA CORPORACIÓN INDUSTRIAL MINUTO DE DIOS
La Corporación Industrial Minuto de Dios (CIMD), con toda su tecnología y la capacidad de su personal técnico ha consolidado un sistema de manufactura nacional muy importante, con 3 plantas de maquila que hoy unidas pertenecen al nuevo sistema de manufactura que cuenta con 180 estratégicas, 170 personas, más de 22.600 horas mensuales de capacidad de producción a su servicio.
CIMD cuenta con 15 años de experiencia en el manejo de producciones con los más importantes fabricantes en Colombia como Vestimundo, Hermeco, Dino, El Cid, Ferrocarril, Coloman, Hilacol, Koncord, Katexa, Patprimo, Jeans and Jackets, Fibrapunto, Permoda, Sermetex, Verde Natural, Frutos del Algodón, Twity, Plano y Punto y a nivel internacional con exportaciones directas en paquete completo hacia Estados Unidos con empresas como Schwab y Tom Togs.
Estas empresas representan una oportunidad de asociación o una posible alianza estratégica, ya que creando redes de cooperación es posible concluir con una estrategia en la cual ellos puedan manufacturar gran parte de las prendas que previamente tienen un diseño determinado por nuestros diseñadores.
Otras organizaciones de renombre mundial tienen una actividad económica que además hace y tiene una participación activa buscando solucionar y llevar a cado diferentes proyectos en pro de algun sector de la sociedad. Este es el caso de Marite Francois Girbaud quien lleva a cabo diferentes actividades.
Marithe + François Girbaud ha denunciado la guerra. Esta decisión forma parte de una estrategia a largo plazo en la que los diseñadores trabajan para hacer frente y apoyar a los adultos que son conscientes del mundo que les rodea y preocupado por el futuro de nuestro planeta.
La estrategia se aplica a todos los de la compañía de comunicaciones: medios de comunicación, al aire libre, otras herramientas de marketing, en la tienda y en línea.
Para fortalecer la marca y el mensaje para dar aún más profundidad, la empresa se ha asociado con la organización sin fines de lucro "Semillas de Paz" (SOP).
SOP, fundada en 1993 por el periodista norteamericano, John Wallach, es apoyada por nombres famosos como Bill Clinton, Queen Noor de Jordania y Shimon Peres. La organización ha creado un proceso para sembrar las semillas de la paz en los corazones de los adolescentes que han vivido en las regiones de conflicto, en particular el Oriente Medio, desde su nacimiento. El objetivo del SOP es establecer un diálogo y demostrar que los jóvenes de todo el mundo comparten las mismas esperanzas, el mismo deseo de lograr la realización personal y la determinación para construir las bases para un futuro pacífico.
bien común para todos los sectores que conforman el movimiento económico de una organización. Mantener un esquema basado en la responsabilidad social, permite a la organización tener un desarrollo desde una perspectiva interna y externa, en la interna permite que cada empleado tenga un clima organizacional apto para la creatividad y para el desarrollo de carrera además de mantener a los empleados felices, ya que estos factores permiten a los integrantes utilizar más su potencial, el que a su vez se constituye en competitividad y en valor para la
organización. “la gestión de la responsabilidad social dentro de las organizaciones constituye un nuevo elemento de competitividad, con el que se pueden atraer un gran número de clientes puesto que éstos ya valoran, además del precio, Calidad y plazo, otros factores a la hora de seleccionar el producto o servicio que
adquieren”17. Y Observándola desde una parte externa es muy útil, ya que permite
retribuir de forma sana los beneficios que la sociedad nos da, además tener un ciclo económico completamente sano y un posicionamiento positivo y sano desde la perspectiva del cliente.
Los gobiernos también buscan inculcar en las industrias una búsqueda de mejoramiento continuo mediante modelos de gestión limpios que tienen un valor de transparencia y confianza en el ámbito nacional e internacional; uno modelo muy conocido e internacionalmente aceptado son los ISO que plantean:
ISO 9001:2000
A la vanguardia de un enfoque orientado hacia el cliente
Los clientes se están transformando cada vez más en compradores consientes de la calidad y exigen que sus proveedores cumplan con los más altos requisitos de calidad tanto del servicio como del producto. Quieren estar seguros desde el inicio de que su actividad comercial cumplirá con las necesidades actuales y futuras.
“La certificación de Sistema de Gestión de Calidad SGS ISO 9000 le permite
demostrar su compromiso con la calidad y satisfacción del cliente así como también su compromiso de mejora continua de sus sistemas de calidad, integrando las realidades de un mundo cambiante. Hasta la fecha, SGS es el organismo de certificación internacional preferido en el mundo, habiendo ayudado a más de 60.000 compañías pequeñas, medianas e internacionales a lograr la certificación según la norma ISO 9000, en 70 países”18.
ISO 9001:2000 está basada en ocho principios de gestión de la calidad: Orientación al Cliente
Liderazgo Implicación
Enfoque de proceso Enfoque de sistema Mejora continua
Toma de decisiones basadas en hechos
Relaciones de beneficio mutuo con proveedores
Otra herramienta para tener en cuenta es el modelo de calidad y de gestión de recursos humanos, el cual es útil para y mantener un ambiente organizacional sano, para así procurar un mejor funcionamiento del talento humano que está en la organización. El modelo se llama OSHAS y se explica a continuación:
OHSAS 18.001 Sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional.
La Norma OHSAS 18.001 que ha sido concebida para ser compatible con las Normas ISO 9.001 e ISO 14.001, de tal forma que facilita la integración de los sistemas de gestión de calidad, medio ambiente, seguridad y salud ocupacional.
Objetivo de la norma Ohsas 18.001
Proporcionar a las organizaciones los elementos de un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional eficaz y que sea posible de integrar con otros requisitos de gestión, de forma de ayudarlas a alcanzar sus objetivos de seguridad y salud ocupacional.
Alcances de la norma Ohsas 18.001
Aplicable a cualquier tamaño y tipo de empresa.
No establece criterios específicos para el control de los riesgos de seguridad y salud ocupacional.
Proporciona un sistema estructurado para lograr el mejoramiento continuo. Contiene requisitos que pueden ser objetivamente auditados para fines de
4. MARCO TEORICO
El plan de negocios es una herramienta bastante útil puesto que hace un estudio lógico de diferentes aspectos que intervienen en el desempeño satisfactorio de una organización, su elaboración requiere tiempo y esfuerzo; permite minimizar el riesgo que pueda ejercer el entorno, ya que el plan debe tener en cuenta cada arista que pueda intervenir en una organización y afectarla de forma positiva o negativa su desempeño, el plan de negocios permite preparar planes de acción con respecto a cada una de esas variables del entorno.
“el plan de negocios es un documento formal, elaborado por escrito, que sigue un
proceso lógico, progresivo, realista, coherente y orientado a la acción, en que se incluyen en detalle las acciones futuras que habían de ejecutar tanto el dueño como los colaboradores de la empresa, utilizando los recursos de que dispone la organización, procurar el logro de determinados resultados (objetivos y metas) y que al mismo tiempo, establezca las necesidades y permita controlar dichos
logros”19
Otra definición: “Un plan de negocios es un documento que en forma ordenada y sistemática detalla los aspectos operacionales y financieros de una empresa. Al igual que un mapa guía a un viajero, el plan de negocios permite determinar anticipadamente donde se queremos ir, donde nos encontramos y cuanto nos falta
para llegar a la meta fijada”20.
El plan de negocios está vinculado íntimamente con la planeación estratégica, ya
que esta plantea “la organización de recursos y acciones que habrán de utilizarse
y ejecutarse en el futuro con el fin de lograr determinados objetivos y metas”21.
19 El plan de negocios, Diaz de Santos, p. 61
20 http://www.mercadeo.com/03_bussplan.html
El plan de negocios sirve para hacer un posible esquema de cómo se va a generar la organización, se determinan las metas y los objetivos, se busca especificar de una forma más precisa el producto que se va a producir o el servicio que se va a brindar. En él se determinan de donde provendrán los recursos económicos necesarios para el funcionamiento de la idea, también es primordial para saber los procesos y el funcionamiento en el cual se va a especializar la organización, y así identificar el valor agregado que se pretende vender. Tener un conocimiento previo de cómo es el contexto especifico en el que se mueve una organización permite estar más preparados y lograr un impacto controlado en los diferentes actores que intervienen en el desarrollo y la vida de una organización.
A nivel local el plan de negocios ha sido útil para medir el potencial de éxito que tenga una idea empresarial, razón por la cual el modelo ha sido acogido como una herramienta primordial para la creación de proyectos empresariales como las PYMES que constan un gran número de empresas que generan cierta cantidad de empleo y permiten un desarrollo económico. Hacer un plan de negocio acertado para una cantidad de PYMES puede sustentar un posible desarrollo en la productividad nacional.
Existen factores muy importantes para una organización de los cuales depende gran parte de su actividad y de su comportamiento financiero y económico, si esos factores no se miden con especial detenimiento es más posible que sean complicados de manejar para la organización, por esta razón existen una serie de pasos y modelos sugeridos que permiten visualizar y analizar mejor cada componente del entorno empresarial, la siguiente gráfica22 resume ese modelo, y nos muestra unos módulos de trabajo, los cuales corresponden a cada uno de los factores y departamentos que componen la organización, tanto la parte económica, como la de mercado, la financiera, la legal, entre otras; este análisis
22
-sistémico de la organización nos permite contextualizar mas las variables que interactúan y que se encuentran inherentes en el mercado, para así crear posibles escenarios de acción.
Figura 2. Plan de Negocios
La creación de un plan de negocios está constituida por diferentes facetas, el modelo de plan de negocio que se seguirá contiene 10 pasos23 lógicos los cuales
son:
Defina las actividades del plan, es necesario para determinar qué es lo que se va a hacer y las actividades que eso conllevaría. Permite conocer mejor el fin social que tenga el proyecto.
Definir el estado que guarda actualmente el negocio. Es útil para dar un estimado de cómo se podría desempeñar la organización en un contexto. Defina el mercado externo, la competencia que enfrenta y su mercado.
Conocer el mercado es primordial para escrutar y analizar cómo se comporta, cuáles son sus principales variables, para así estar más informados y tener planes de acción.
Defina sus objetivos para el periodo que cubra el plan. Direccionar el plan de negocios es muy importante, ya que nos permite direccionar la brújula hacia un sentido congruente, buscando un alejamiento de ese punto mínimo o inexistente.
Formule una estrategia para lograr los objetivos. Determinar los pasos y las actividades que se llevaran a cabo como estrategia, para responder a ese objetivo planteado anteriormente.
Identifique los riesgos y las oportunidades, mediante un análisis DOFA podemos conocer cuáles serán los posibles escenarios que se pueden generar, para así saber cómo se abordaran, ya sean una debilidad, una oportunidad, una fortaleza o una amenaza.
Trace una estrategia para limitar los riesgos y explotar las oportunidades que se presenten. Utilizando las variables determinadas en el paso anterior se crean planes para abordar cada variable de la forma mas optima.
Depure las estrategias hasta obtener planes de trabajo.
Proyecte los costos y los ingresos, y desarrolle un plan. Es necesario este paso para saber que tan posible y viable es el plan de negocios, y saber cómo y de donde provendrán los recursos de funcionamiento.
Otro factor importante para tener en cuenta en la elaboración completa de un plan de negocios es la parte de las políticas y las estrategias que incidirán en la cultura de la organización, ésta estructurada desde una perspectiva más allá de la responsabilidad netamente económica y permite visualizar un reconocimiento a factores sociales, culturales y de comportamiento interactúan de forma directa en el proceso normal de funcionamiento en una organización, éste grafico24 hace un resumen de los pasos ordenados necesarios para hacer ese tipo de análisis.
Figura 3. Pasos para plan de negocio
Podemos concluir que la importancia de los planes de negocio en los procesos de creación de empresa nos permite resaltar las bondades del mercado, y abordar de forma analítica cada una de los posibles factores que se desarrollan en el ciclo de vida de una organización, para así abordarlos de la forma mas eficiente para la toma de decisiones.
24 VARGAS URZOLA, Andrés. Modelo para la elaboración de un plan de negocios para la empresa
5. MARCO CONCEPTUAL
Transnacional: “Empresa que, operando en varios países a través de filiales que pueden ser jurídicamente independientes, tiende a maximizar sus beneficios -o a cumplir cualquier otro objetivo propuesto- bajo una perspectiva global de grupo”25. Proteccionismo económico: Es un estado del sistema económico que busca aumentar el costo de los impuestos de importación al país (aranceles) para así disminuir el ingreso de productos extranjeros, y dar mayor importación al mercado interno del país.
Maquila: proceso de ensamblaje de insumos importados, para luego exportar el producto final, se constituye como una modalidad de producción que permite mejorar la competitividad internacional de las trasnacionales al aprovechar los bajos costos de la mano de obra de los países menos desarrollados.
Stakeholders: se refiere a todas las partes participantes o posiblemente afectadas por un proyecto o una empresa como son: accionistas, empleados, inversionistas, propietarios de propiedades cercanas, la comunidad en general, comerciantes, gobierno, grupos sociales, sindicatos, gremios, campesinos, vecinos, quienes sean o que en forma alguna pueden ser afectados ya sea en forma positiva o negativa.
Responsabilidad social empresarial: es la capacidad de respuesta que tiene una empresa o una entidad, frente a los efectos e implicaciones de sus acciones sobre los diferentes grupos con los que se relaciona (stakeholders o grupos de interés). De esta forma las empresas son socialmente responsables cuando las actividades que realiza se orientan a la satisfacción de las necesidades y
expectativas de sus miembros, de la sociedad y de quienes se benefician de su actividad comercial, así como también, al cuidado y preservación del entorno.
Modelo de calidad total: Concepto de gestión empresarial que sitúa como primer objetivo de la misma la calidad del bien o servicio ofrecido y la satisfacción del cliente. Los programas de calidad total requieren la extensión de la responsabilidad de la calidad a toda la organización, la colaboración de todo el personal en la mejora de la calidad del producto y un cambio radical en la cultura empresarial, liderado por su más alto ejecutivo.
6. OBJETIVOS
6.1 OBJETIVO GENERAL
Desarrollar un plan de negocio donde quede planteado un modelo empresarial que
pueda integrar la competitividad en la industria de las confecciones, “con el respeto medioambiental y la ética social”, manteniendo un alto nivel en cuanto al
diseño y la calidad de los productos.
6.2 OBJETIVOS ESPECÌFICOS
Identificar qué factores son los de primordial importancia para el cliente al momento de efectuar una decisión de compra en el mercado de las confecciones
Establecer el segmento de mercado al cual se van a direccionar los esfuerzos de la organización.
Establecer la mezcla de marketing que tendrá la organización dependiendo de la importancia que le da el cliente a cada uno de sus elementos (4 p´s) Especificar que producto y/o servicio, para así determinar eficazmente cuales
son las características del negocio.
Establecer una estructura de gestión basada en relaciones de confianza y de transparencia sobre toda la red de valor, compuesta por los proveedores, los clientes, el gobierno, la competencia, las alianzas estratégicas, entre otros. Identificar el valor agregado y el factor de competitividad que me va a
diferenciar de la competencia.
Establecer los lineamientos para obtener la certificación de ISO 9001, Ohsas 8.001 y la certificación ICONTEC.
Establecer que tan importante es para el cliente reflejar en los productos y en la organización un alto nivel de responsabilidad social empresarial, y si ésta influye en las decisiones de compra.
Identificar un tipo de sociedad que permita la representación en la junta de accionistas de cada uno de los empleados de la organización.
desarrollar una estructura plana que permita la participación activa de cada una de las personas que la componen, buscando una mayor flexibilidad.
6. PLAN DE MERCADO
6.1 PRODUCTO
“SOUL FOREST” es una marca de confecciones que se especializa y direcciona
sus esfuerzos hacia productos de moda tipo “Pret á Porter” lo que significa “listo para llevar”, por esta razón la creación y producción de prendas se hace en lotes de producción medianos o grandes, y en todas las tallas disponibles. Nuestras prendas buscan tener un nivel de exclusividad alto, razón por la cual los lotes de cada uno de los diseños no van a ser muy amplios, y por el contrario se pretende dar mayor diversidad en nuestros diseños y prendas; es importante enfatizar que las exigencias de calidad en este mercado son muy amplias por lo cual se utilizan materias primas de la mejor calidad y hay un seguimiento concienzudo de cada una de las prendas durante todo su proceso, desde su elaboración, hasta que esté en manos del cliente. Además de esto se le da suma importancia a los procesos de diseño y creatividad, para esto se tiene un portafolio de diseñadores de moda que puede interactuar fácilmente con las necesidades y las tendencias concernientes a éste tema; sabemos que para incentivar la creatividad es menester crear y tener un clima organizacional propicio para explotar este tipo de competencias, razón por la cual la organización busca ser pionera en este sentido, ciñéndose a modelos de gestión del talento humano que permitan un desarrollo propicio en este ámbito. Por otra parte se busca que los productos que se elaboraran no solo se limiten a las prendas de vestir de cada una de las temporadas, sino que cada colección explore el mercado de los accesorios, ya que estos representan una posibilidad alta de productos y posibilidades nuevas de negocio, aunque inicialmente la organización solo trabajara con cuatro líneas de producto.
6.2 CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Como se menciono anteriormente la calidad de los productos es un factor determinante en el éxito dentro de ésta industria, por lo que se busca que la calidad sea un sinónimo de nuestras prendas, y de nuestros aliados estratégicos. Uno de los principales objetivos de la organización es expresar su compromiso con la sociedad y con el medio ambiente mediante las prendas y accesorios que se elabora, además que la composición de la marca, y su imagen, la cual también quiere mantener esa consciencia y esa filosofía de la organización. Razón por la cual soulforest busca sensibilizar al cliente con respecto a los temas que empañan a la sociedad, tales como la contaminación, el tercer mundo y la desigualdad social. Uno de los principales objetivos es crear en el cliente una percepción hacia la marca, muy positiva, y proactiva hacia la sociedad en general, para así poder mantener un nivel de fidelidad alto, además que se quiere que sus clientes formen parte de un grupo comprometido con la búsqueda de un mundo mejor y más justo.
6.3 CARACTERÍSTICAS DEL MODELO DE NEGOCIO
6.4 COMPOSICIÓN DEL MODELO DE NEGOCIO
El modelo de negocio que se quiere implantar busca tener una posición muy consecuente, ya que cada uno de los procesos y componentes de la organización deben tener un compromiso muy alto en relación con la responsabilidad social empresarial, además de buscar ser competitivo en un mercado tan competitivo como el de las confecciones. Buscar alianzas estratégicas solidas y competitivas es uno de los propósitos más importantes, ya que estos se verán directamente involucrados con el producto terminado y tendrán relación directa con la organización. Para mantener un modelo enmarcado en el ámbito socialmente responsable es importante que estas alianzas cumplan cabalmente con ese compromiso adquirido, creando una especie de fraternidad dirigida hacia el mismo objetivo, es importante que los proveedores, mantengan en todos sus procesos de adquisición de materias primas y de producción una legalidad respecto a todos los factores de prestaciones sociales y legales en general, que implican un marco social responsable, así mismo se requiere que los aliados tengan la capacidad de producción y de infraestructura que demanda el negocio, además de contar con procesos que permitan adecuaciones y flexibilizaciones para acoger los cambios que el mercado demande. El proceso de contratación del outsourcing busca asimismo incorporar más organizaciones que tengan la intención de mantener un modelo de gestión centrado en la RSE, ya que este compromiso debe estar presente y ser consecuente en cada una de las partes que están en la organización, así sea que estén dentro de un proceso de contratación, ya que sería ilógico que teniendo esa misión
Posición de MARCA Diseños de las prendas Relaciones con los proveedore s Calidad de los productos Gestión basada en RES Figura 4. Gestión basada en RES
La organización tiene como principales principios los siguientes:
ningún bien o producto fabricado dentro de las instalaciones de la compañía o de los proveedores debe elaborarse con trabajo obligado, forzado o como parte de programas de trato inadecuado y poco remunerado.
Nuestras instalaciones y los proveedores deben adherirse a salarios que cumplan con las necesidades de los empleados, horas de trabajo justa.
Nuestra organización y los proveedores deben usar métodos de producción que no tengan efectos negativos en la seguridad y la salud ocupacional de los empleados.
Emprendemos la promoción de libertad de asociación y asamblea, entre nuestros empleados, para que así tengan la posibilidad de tener mayor participación en la organización.
6.5 VENTAJAS COMPETITIVAS Y COMPARATIVAS
Al tener un modelo de negocio centrado hacia la parte humana y la responsabilidad social es evidente que el compromiso es mayor para todos y cada uno de los componentes de la organización, así mismo se crea un nivel de cultura organizacional muy compacto y estructurado, lo cual se refleja en la calidad de trabajo que cada empleado desempeña, y éste a su vez en la calidad del producto. Las bondades de tener un modelo de negocio basado en la gestión de los recursos humanos permiten identificar y explotar de una mejor forma las habilidades y las competencias de cada empleado, lo que le facilita tener un desarrollo de carrera a lo largo de su trabajo.
estables y duraderas, además de crear fidelidad con la marca, lo que es muy importante.
En cuanto a la perspectiva del cliente es evidente que éste ahora puede contar con una organización que además de ofrecer productos de excelente calidad y de muy buen diseño, le da la opción de ser responsablemente social, ya que el cliente también contribuye al hacer parte del flujo económico. El cliente tendrá la certeza de que el producto que está adquiriendo no tiene remordimientos en cuanto a lo éticos que fueron los procesos para elaborarlo. Dar la oportunidad al cliente para que mediante los espacios dados por la organización pueda interactuar en la comunidad atreves de actividades y eventos con fines sociales y ambientales.
6.6 NOMBRE DE LA EMPRESA, DEL PRODUCTO Y/O SERVICIO
El nombre que se considera adecuado es el de “soulforest” que en español significa “alma del bosque”, y envuelve en él la filosofía de la organización, ya que
al pertenecer a una corriente ambientalista el bosque se muestra como algo que se debe preservar, y al mismo tiempo demuestra una armonía y una sincronía con los términos inherentes a la responsabilidad social empresarial
Figura 5. Logo
6.7 ANÁLISIS DEL MERCADO
Las confecciones tiene una relación muy estrecha con el sector textil, y esto se convierte en una cadena estratégica que genera buena cantidad de dividendos a la economía del país, y su respectivo aporte al PIB y en especial a la balanza comercial, ya que gran parte de la producción tiene como destino países del exterior.
El crecimiento en la actividad económica de éste sector nos indica que existe un aumento en la oferta de productos confeccionados, ya sea en un ámbito local o internacional, además que siempre y cuando exista un proceso de eficiencia y búsqueda constante de competitividad, la reputación de las confecciones colombianas seguirá teniendo una gran acogida en el cliente. Esa preocupación en las organizaciones ha permitido un mejoramiento, al igual que los apoyos de diferentes entidades gubernamentales. Lo que podemos corroborar mediante la siguiente tabla que nos muestra el comportamiento general del sector:
Tabla 2. Sector Moda. Estudio de la industria del contenido26
Como podemos observar en la tabla, el comportamiento en características generales es bueno, ya que el sector moda ha aportado cada vez más al PIB, aunque en el año 99 existió una crisis económica que no permitió un optimo
desenvolvimiento económico, mas sin embargo en el 2007 ya se veía un mejoramiento, lo que significa que tiene una mayor productividad, el nivel de endeudamiento disminuyo, lo cual es beneficioso para las organizaciones de este sector, mas sin embargo el pocketshare que es el nivel de consumo referente a la moda, evidencio una disminución.
El comportamiento de consumo en este sector se ve marcado por las diferentes temporadas que componen el año, y que representan y determinan la fluctuación de las diferentes colecciones; además existe una conducta diferenciada en cada uno de los semestres del año, debido a las épocas que cada uno representa.
Gráfica 7. Comportamiento de Consumo del sector27
