UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA
La Universidad Católica de Loja
MODALIDAD CLÁSICA
TITULACIÓN EN INGENIERO DE HOTELERÍA Y
TURISMO
“
Monografía del cantón Zapotillo de la Provincia de
Loja
”
AUTOR:
María Eugenia Moncayo Guaricela
DIRECTOR DEL TRABAJO DE FIN DE CARRERA
Dr. Carlos Francisco Mena Ruiz
LOJA
2012
CERTIFICADO
Dr. Carlos MenaRuiz.
DOCENTE DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA
CERTIFICA:
Que la presente “Monografía del cantón Zapotillo” realizada por la estudiante María
Eugenia Moncayo Guaricela, cumple con todas las instancias procesos y normativas de investigación señaladas, razón por la cual autorizo su impresión.
Loja, Abril de 2012
AUTORÍA
Las ideas, conceptos, procedimientos y resultados vertidos en el presente trabajo, son de exclusiva responsabilidad de su autora.
CESIÓN DE DERECHOS
“Yo”, María Eugenia Moncayo Guaricela, declaro ser autora del presente
trabajo “Monografía del cantón Zapotillo de la provincia de Loja” y eximo expresamente a la Universidad Técnica Particular de Loja y a sus representantes legales de posibles reclamos o acciones legales.
Adicionalmente declaro conocer y aceptar la disposición del Art. 67 del Estatuto orgánico de la Universidad Técnica Particular de Loja que en su parte pertinente
textualmente dice: “Forman parte del patrimonio de la Universidad la propiedad
intelectual de investigaciones, trabajos científicos o técnicos y tesis de grado que se realicen a través, o con el apoyo financiero, académico o institucional (operativo) de la
Universidad”
DEDICATORIA
A mis padres Eugenia y Jorge quienes permanentemente me apoyaron con espíritu alentador, contribuyendo incondicionalmente a lograr las metas y objetivos propuestos.
A mi hija Sofía que con su ternura ha llenado mi corazón, con su inocencia a iluminado mi vida, mi sol de cada mañana, mi ángel, mi gran esperanza.
AGRADECIMIENTO
A Dios, ser Supremo en la vida de las personas, gracias a su luz pude guiar mi vida cada día, y culminar esta tesis.
A la Universidad Técnica Particular de Loja por permitirme realizar mis estudios profesionales.
Al Dr. Carlos Mena, Director de Tesis, por haberme guiado y orientado en el desarrollo de este proyecto.
Al Ilustre Municipio del Cantón Zapotillo, por su gentil colaboración al proporcionar la información correspondiente.
De manera especial al Sr. Ramiro Valdivieso, Alcalde del cantón Zapotillo, por facilitarme importante información para el desarrollo de este trabajo de investigación.
A la Ingeniera Juliana Torres por tomarme en cuenta para el desarrollo de este trabajo de investigación.
ÍNDICE
CERTIFICADO ... II
AUTORÍA ... III
CESIÓN DE DERECHOS ... IV
DEDICATORIA ... V
AGRADECIMIENTO ... VI
ÍNDICE ... VII
ÍNDICE DE IMÁGENES ...XIV
I.
RESUMEN ... 1
II.
INTRODUCCIÓN ... 2
OBJETIVOS GENERALES ... 4
OBJETIVO ESPECIFICO ... 4
1.
MARCO TEÓRICO ... 5
1.1. DATOS GENERALES DEL CANTÓN ... 5
1.1.1. Ubicación Geográfica – Regional ... 5
1.1.2. Altitud ... 6
1.1.3. Extensión territorial... 6
1.1.4. Población ... 6
1.1.5. Límites geográficos ... 6
1.1.6. Estructura político administrativa ... 6
1.1.8. Fecha de fundación ... 8
1.1.9. Clima ... 10
1.1.10. Temperatura ... 10
1.1.11. Himno ... 10
1.1.12. Escudo ... 12
1.1.13. Bandera ... 13
1.2. DATOS HISTÓRICOS Y POLÍTICOS DEL CANTÓN... 15
1.2.1. Historia del municipio ... 15
1.2.2. Formación de las juntas parroquiales ... 16
1.2.2.1. Parroquia urbana Zapotillo ... 16
Aspectos generales de la parroquia ... 16
1.2.2.2. Parroquia Rural Cazaderos ... 21
Fiestas tradicionales ... 21
Aspectos generales ... 22
Producción pecuaria ... 23
Atractivos turísticos ... 23
1.2.2.3. Parroquia rural Paletillas ... 25
Fiestas tradicionales ... 25
Aspectos generales ... 26
Producción agrícola ... 26
Producción pecuaria ... 26
1.2.2.4. Parroquia rural Garzareal ... 27
Fiestas tradicionales ... 27
Aspectos generales ... 27
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA ... 28
1.2.2.5. Parroquia Rural Limones ... 29
Fiestas tradicionales ... 29
Aspectos generales ... 29
Producción agrícola ... 30
1.2.2.6. Parroquia Rural Bolaspamba ... 31
1.3. SITUACIÓN URBANÍSTICA Y GEOGRÁFICA ... 32
1.4. PATRIMONIO LOCAL ... 35
1.4.1. Patrimonio Arqueológico ... 35
1.4.2. Patrimonio Arquitectónico ... 38
Al Abogado Jaime Roldós Aguilera ... 38
Al Soldado Héctor Felicísimo Samaniego Mora ... 39
1.4.2.2 Parques ... 40
Parque Central ... 40
Parque de la Madre ... 41
1.4.2.3 La Iglesia de Zapotillo ... 41
1.4.2.4 El Palacio Municipal ... 43
1.4.2.5 Castillo ... 44
1.4.2.6 Escuela José Antonio Campos ... 45
1.4.2.7 Zapotillo del Recuerdo ... 46
1.4.3. Patrimonio Natural... 49
1.4.3.1. Rio Catamayo ... 49
1.4.3.2. Atardeceres Zapotillanos ... 50
1.4.3.3. El Carrizo ... 51
1.4.3.4. Reserva Natural La Ceiba Pilares ... 52
1.4.3.5. Valle De Cazaderos ... 58
1.4.3.6. Florecimiento del Guayacán ... 60
1.4.3.7. Rio Puyango ... 61
1.5. FIESTAS TRADICIONALES Y RELIGIOSAS ... 61
1.5.1 Fiestas de Carnaval ... 62
1.5.2 Fiestas del 27 de Agosto ... 63
1.5.3 Fiesta Religiosa del 30 de Agosto ... 66
1.5.4 Fiesta Religiosa del 20 de Enero ... 67
1.5.5 Fiesta Religiosa del 31 de Mayo ... 68
1.6. COSTUMBRES ... 68
1.7. COMIDAS TÍPICAS ... 69
1.7.1. Gastronomía ... 69
Chivo al Hueco ... 70
Seco de Chivo ... 71
Picadillo de Chivo ... 72
Ceviche de Pescado ... 72
Natilla Zapotillana ... 73
Sudado de Mero ... 74
1.8.1. La Cultura y El Arte ... 74
1.9. SERVICIOS TURÍSTICOS ... 76
1.10. CENTROS EDUCATIVOS Y CULTURALES ... 79
1.11. CENTROS SOCIALES, DEPORTIVOS Y DE SALUD ... 86
1.12. DESARROLLO ECONÓMICO, PRODUCTIVO Y COMERCIAL ... 88
1.12.1. Producción Agropecuaria y Comercialización ... 90
Huertos de Orillado ... 91
1.13. SERVICIOS HOTELEROS ... 92
Hotel Banrua-Internacional ... 92
Hotel Mi Familia... 93
Hotel Los Charanes ... 93
Hotel Las Palmeras ... 93
Hostal Zapotillo... 93
Hostal Sol De Plata ... 93
Hostal Verdes Tamarindos ... 93
Hostal Los Ángeles ... 94
1.14. RESTAURANTES ... 94
1.15. PERSONAJES DESTACADOS EN EL ÁMBITO POLÍTICO, RELIGIOSO, EDUCATIVO, DEPORTIVO Y DE COMPROMISO SOCIAL ... 95
1.15.1. Ámbito Político, Religioso y Educativo ... 95
Ing. Julio Sánchez Ramírez ... 95
Mayor Héctor Sánchez Ramírez ... 96
Señora Consuelo Álvarez ... 96
ABOGADO RAMIRO VALDIVIEZO CELI ... 96
Coronel (R) Eduardo Moncayo Córdova ... 97
Coronel Mario Ramírez Lacotera ... 98
Hermanos Víctor Hugo Y Leoncio Gálvez Chamorro ... 98
Señor Vismar Moncayo Vaca ... 98
Señor Dans Dagoberto Vilela... 99
Señor Wilder Burneo Álvarez ... 100
Padre Eliseo Arias Carrión ... 100
Señor Manuel Benavides Encalada ... 100
Padre Franco Aguirre Córdova ... 101
Maestros Ilustres ... 102
1.15.2. Ámbito deportivo ... 103
1.15.3. Compromiso Social ... 104
1.16. ANÁLISIS DESCRIPTIVO DE ASUNTOS LITERARIOS Y/O CIENTÍFICOS ... 105
1.16.1. Asuntos Literarios... 105
Yo Quisiera Madre ... 107
Rebelde Olvido ... 108
Mi Regreso ... 109
Inolvidable ... 111
Zapotillo Hermoso ... 113
Pueblo Mio ... 114
1.17. ANÉCDOTAS ZAPOTILLANAS... 115
1.18. OTROS ASPECTOS ... 116
1.18.1. Transporte y Vialidad ... 116
Transporte ... 116
Vialidad ... 118
1.19. TELECOMUNICACIONES ... 123
1.20. MEDIO AMBIENTE E HIDROGRAFÍA ... 124
1.20.1. Medio ambiente ... 124
Ecosistemas Existentes ... 124
Reservas ecológicas ... 125
Flora y fauna del cantón zapotillo ... 127
1.20.2. Hidrografía ... 127
Rio Catamayo... 128
Rio Puyango ... 129
Rio Alamor ... 129
1.21. PROCESOS MIGRATORIOS ... 130
Sequías ... 130
Fenómeno De El Niño ... 131
Terremoto ... 132
1.22. CONTRABANDO DE COMBUSTIBLES ... 135
1.23. ELECTRIFICACIÓN, AGUA POTABLE Y ALCANTARILLADO ... 135
Electrificación ... 135
Agua Potable y Alcantarillado ... 136
1.24. MAPA VIAL Y CUADRO DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS DEL CANTÓN ZAPOTILLO 138 Mapa Vial Del Cantón Zapotillo ... 138
Cuadro De Atractivos Turísticos Del Cantón ... 139
2.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES... 140
2.1. CONCLUSIONES ... 140
2.2. RECOMENDACIONES ... 141
3.
BIBLIOGRAFÍA Y REFERENCIAS ... 143
3.1. BIBLIOGRAFÍA ... 143
3.2. REFERENCIAS ELECTRÓNICAS ... 143
3.3. ENTREVISTAS ... 144
4.
ANEXOS ... 145
4.1. ANEXO 1: CUADRO DE FESTIVIDADES DEL CANTÓN ZAPOTILLO ... 145
4.2. ANEXO 2: MAPA PRELIMINAR A INUNDACIONES DEL CANTÓN ZAPOTILLO ... 146
4.3. ANEXO 3: MAPA PRELIMINAR DE AMENAZA A MOVIMIENTOS EN MAZA DEL CANTÓN ZAPOTILLO ... 147
4.4. ANEXO 4: COBERTURA VEGETAL DEL CANTÓN ZAPOTILLO ... 148
4.5. ANEXO 5: MAPA HÍDRICO DE ZAPOTILLO ... 149
4.7. ANEXO 7: MAPA DE PRODUCCIÓN Y COMERCIO DEL CANTÓN ZAPOTILLO ... 151 4.8. ANEXO 8: MAPA DE PROYECTOS BINACIONALES DE ECUADOR Y PERÚ EN EL CANTÓN ZAPOTILLO ... 152 4.9. ANEXO 9: BIOGRAFÍA DE DARWIN MARTÍNEZ CHAMBA AUTOR DE LAS
ÍNDICE DE IMÁGENES
Imagen 1: Mapa del Cantón Zapotillo ... 5
Imagen 2: Mapa Actual de Zapotillo y Mapa de los Primeros Habitantes ... 8
Imagen 3: Escudo de Zapotillo ... 12
Imagen 4: Bandera de Zapotillo ... 14
Imagen 5: Mapa de la Parroquia Urbana Zapotillo con todos sus poblados ... 16
Imagen 6: Casa tradicional de Zapotillo ... 17
Imagen 7 Casa tradicional de Zapotillo con horno de barro ... 18
Imagen 8: Construcción moderna con hormigón armado ... 18
Imagen 9: Cabras en cualquier espacio natural durante el día ... 20
Imagen 10: Cabras regresando a su corral al atardecer ... 20
Imagen 11: Mapa de la Parroquia Rural Cazadores con todos sus poblados ... 21
Imagen 12: Baño del Inca ... 22
Imagen 13: Hermoso paraje de la laguna “El baño del Inca” en el valle de Cazaderos ... 24
Imagen 14: Vista en detalle de laguna “El baño del Inca” en el Valle de Cazaderos ... 24
Imagen 15: Mapa de la Parroquia Rural Paletillas con todos sus poblados ... 25
Imagen 16: Parroquia Rural Garzareal con todos sus poblados ... 27
Imagen 17: Comerciante de productos agropecuarios como hortalizas, verduras y leche en la cabecera parroquial de Garzareal, este servicio lo ofrece dos veces por semana. ... 28
Imagen 18: Mapa de la Parroquia Rural Limones con todos sus poblados ... 29
Imagen 19: Comunidad cabeza de toro, parroquia Limones ... 30
Imagen 20: Adoquinado del Barrio Simón Bolívar ... 32
Imagen 21: Orillas del río Catamayo, Los ceviches de don mechas. ... 33
Imagen 22: Adoquinado de la avenida Jaime Roldos ... 33
Imagen 23: Plaza reconstruida ... 34
Imagen 24: Figura de barro... 36
Imagen 25: Vasija de barro ... 36
Imagen 26: Figuras de barro ... 37
Imagen 27: Armas encontradas ... 37
Imagen 28: Monumento al Ab. Jaime Roldós Aguilera ... 38
Imagen 29: Monumento al soldado Felicísimo Samaniego ... 39
Imagen 30: Parque Central de Zapotillo ... 40
Imagen 31: Parque de la madre ... 41
Imagen 32: Iglesia de Zapotillo ... 42
Imagen 34: Castillo a la entrada de Zapotillo... 44
Imagen 35: Escuela José Antonio Campos ... 45
Imagen 36: Vista posterior de la escuela "José Antonio Campos" ... 45
Imagen 37: Ciudadanos ... 46
Imagen 38: Ciudadanos zapotillanos ... 47
Imagen 39: Familia zapotillana ... 47
Imagen 40: Zapotillo en 1994 ... 48
Imagen 41: Antiguo edificio del municipio de Zapotillo ... 48
Imagen 42: Rivera del Río Catamayo ... 49
Imagen 43: Orillas del Río Catamayo ... 49
Imagen 44: Atardecer vía al Carrizo ... 50
Imagen 45: Atardecer en el carrizo ... 50
Imagen 46: El carrizo ... 51
Imagen 47: Atardecer en el Carrizo ... 51
Imagen 48: Atardecer en el balneario El Carrizo ... 52
Imagen 49: Reserva natural La Ceiba ... 53
Imagen 50: Ceibos en la Reserva Natural La Ceiba ... 53
Imagen 51: Cascada de El Coronel ... 54
Imagen 52: Comerciantes vendiendo camotes de casa en casa, por las comunidades, en sus burros ... 54
Imagen 53: Águila nativa del lugar ... 55
Imagen 54: Ardilla nativa del lugar ... 56
Imagen 55: Oso hormiguero ... 56
Imagen 56: Alcón caza murciélagos ... 57
Imagen 57: Buho ... 57
Imagen 58: Pericos Caretirrojos ... 58
Imagen 59: Quebrada de Cazaderos ... 59
Imagen 60: Mono aullador con su cría, reserva cazaderos ... 59
Imagen 61: Florecimiento del Guayacán ... 60
Imagen 62: Florecimiento del Guayacán ... 60
Imagen 63: Cocodrilo americano en el brazo del Río Puyango ... 61
Imagen 64: Festejando las fiestas de carnaval con un grupo musical ... 62
Imagen 65: Zapotillanos celebrando el carnaval en el malecón recién adoquinado ... 63
Imagen 66: Desfile militar del 27 de agosto ... 64
Imagen 67: Desfile estudiantil del 27 de agosto ... 64
Imagen 68: Competencia de velocidad en el Río Catamayo... 65
Imagen 70: Concurso de caballos de paso ... 66
Imagen 71: Procesión de Santa Rosa de Lima (calles de Zapotillo) ... 66
Imagen 72: Chivo al hueco, plato típico del cantón ... 70
Imagen 73: Seco de chivo, plato típico del cantón ... 71
Imagen 74: Ceviche de pescado ... 72
Imagen 75: Paila de natillas, lista para envasar ... 73
Imagen 76: Envasado de natillas en tarrina para la venta ... 73
Imagen 77: Sudado de mero... 74
Imagen 78: Centro de facilitación turística de Zapotillo ... 76
Imagen 79: Interior del centro de Información Turística ... 76
Imagen 80: Artesanías que se exponen en el centro de facilitación turística ... 77
Imagen 81: Malecón adoquinado ... 77
Imagen 82: Mapa del circuito educativo de la parroquia Zapotillo Urbano Este ... 79
Imagen 83: Mapa del circuito educativo de la parroquia Zapotillo Urbano Norte ... 80
Imagen 84: Mapa del circuito educativo de la parroquia Cazaderos ... 81
Imagen 85: Mapa del circuito educativo de la parroquia Paletillas ... 82
Imagen 86: Mapa del circuito educativo de la parroquia Garzareal ... 83
Imagen 87: Mapa del circuito educativo de la parroquia de Limones ... 84
Imagen 88: Mapa del circuito educativo de la Parroquia Bolaspamba ... 85
Imagen 89: Niñas participando en el recital en el día del niño, organizado por el patronato de la I. Municipalidad de Zapotillo. ... 86
Imagen 90: Competencia de atletismo organizada por el Patronato de la I. Municipalidad de Zapotillo ... 87
Imagen 91: Premiación a los niños ganadores de la competencia de atletismo, organizada por el Patronato de la I. Municipalidad de Zapotillo. ... 87
Imagen 92: Fotografía del Ing. Julio Sánchez, en compañía de Martha Roldos ... 95
Imagen 93: Fotografía del Mayor Héctor Sánchez junto al Sr. Vismar Moncayo ... 96
Imagen 94: Fotografía del Ab. Ramiro Valdivieso ... 97
Imagen 95: Fotografía del Coronel Eduardo Moncayo C ... 98
Imagen 96: Fotografía del Sr. Vísmar Moncayo Vaca junto a su esposa Sra. Marha Palacios . 99 Imagen 97: Fotografía del Sr. Dans Dagoberto Vilela ... 100
Imagen 98: Fotografía del Sr. Manuel Benavides Encalada ... 101
Imagen 99: Fotografía del Padre Franco Aguirre ... 102
Imagen 100: Red interna del cantón Zapotillo ... 122
Imagen 101: Mapa de los planes de manejo de Áreas Especiales del Cantón ... 125
Imagen 102: Fuentes hidrográficas del Cantón Zapotillo ... 128
I. RESUMEN
El contenido del presente trabajo, nos permite conocer algunos detalles de este importante cantón de la provincia de Loja que es Zapotillo, respecto a su ubicación, clima, costumbres que han sido olvidadas por las actuales generaciones, conocer personajes destacados en el ámbito político y literario, su gastronomía, y muchos otros detalles importantes.
En esta investigación se realiza varios análisis de la situación actual del cantón en sus diferentes aspectos como es actividad económica y productiva, vialidad, turismo, cambios en el cantón entre otros, con el fin de poder dar a conocer el progreso y cambio que ha tenido el cantón Zapotillo convirtiéndose en uno de las más pintorescos de la Provincia de Loja.
II. INTRODUCCIÓN
Uno de los cantones más pintorescos de la provincia de Loja es Zapotillo, ubicado en el extremo sur-occidental a 220 km. de la ciudad de Loja. Actualmente convertido en uno de los lugares turísticos más importantes de la región sur del Ecuador, que posee una vegetación y un clima privilegiado.
Zapotillo, bañado por las cristalinas aguas del río Catamayo-Chira, que corre apaciblemente, como si no quisiera alejarse de este bello paraje, con una temperatura ideal que oscila entre los 25 y 30 grados centígrados, rodeado de palmeras que se inclinan reverentes con la suave brisa de las tardes, de tamarindos, algarrobos, mangos ciruelos, donde las aves ofrecen verdaderos conciertos cuando los frutos están maduros. El sol en el ocaso parece una pira dándole un tono de arrebol precioso y unas noches de luna dignas de los mejores bohemios y poetas que convierten al río Catamayo en una cinta de plata, complementado con un firmamento lleno de estrellas donde parece que no hubiera cabida para una más. Así es Zapotillo, o como lo diría el Padre Franco Aguirre “Así es mi Zapotillo Hermoso”
El río Catamayo-Chira es línea de frontera entre Ecuador y Perú. Quien llega a Zapotillo no se regresa sin antes haber disfrutado de las aguas del caudaloso y tranquilo río, en tiempos de verano sus aguas se vuelven tan cristalinas que es posible observar el fondo de éstas. Las playas de arena que se forman en sus orillas son muy visitadas por la gente que vive en la zona y turistas que acuden a este privilegiado lugar.
Desde que Ecuador se independizó de la Gran Colombia, la vida de los pueblos fronterizos no ha sido tan feliz, ya que regiones como Zapotillo fueron olvidadas por los gobiernos de turno respecto a su redención social y económica.
El pueblo zapotillano ha sobrevivido a una serie de eventos, tanto naturales como bélicos, si analizamos a partir de las sequías (1968-1982) que dieron lugar a movimientos migratorios masivos, el fenómeno de El Niño (1983), el terremoto (1970) y los continuos enfrentamientos por problemas limítrofes con el vecino del sur, a pesar de ello han sabido seguir adelante, actualmente, los fondos gubernamentales, canalizados a través del Gobierno Municipal de Zapotillo, se han visto reflejados en obras que realmente permiten el desarrollo de comunidades y parroquias del cantón Zapotillo, ahora, son protagonistas de su propio bienestar con atención en agua para consumo humano, saneamiento, educación, salud, vivienda, vialidad, turismo, legalización de tierras y protección del ecosistema entre otras para mejorar la calidad de vida de sus habitantes.
OBJETIVOS GENERALES
- Dar a conocer que el cantón Zapotillo pertenece a la Provincia de Loja.
- Conocer aspectos generales del Cantón, como su clima, temperatura, orígenes y otros datos que llamen la atención a las personas para que visiten este lugar.
- Analizar el abandono que años atrás sufrió el pueblo zapotillano por parte de las autoridades centrales en vialidad, transporte, sequias, terremotos y problemas bélicos que no le han permitido darse a conocer como un sitio turístico.
- Recordar a personajes que han sido parte importante en la vida social, política, literaria y educativa del Cantón Zapotillo.
- Resaltar el patrimonio local y natural que posee el cantón, para de esta manera incentivar el turismo masivo a este sector de la patria, y mejorar la economía de sus pobladores.
OBJETIVO ESPECIFICO
- Lograr que el cantón Zapotillo se convierta en un destino turístico a corto plazo, y reciba el apoyo de las autoridades de Gobierno a través de los Ministerios pertinentes.
1. MARCO TEÓRICO
1.1. DATOS GENERALES DEL CANTÓN
En esta sección se describen datos relevantes de Zapotillo, se explica acontecimientos importantes como el origen del cantón, acerca de su pasado, fecha de fundación, el significado de su bandera y su escudo, detalles que identifican a este hermoso lugar.
Fuente: AME (2002), Plan de Desarrollo Estratégico del Cantón Zapotillo.
1.1.1. UBICACIÓN GEOGRÁFICA – REGIONAL Cantón: Zapotillo
Provincia: Loja
País: Ecuador
Ubicación: Coordenadas: 04°15‟ y 04‟‟ 29
Latitud Sur: 80°2‟ 15”
Long. Oeste: 80°23‟ 36”
Parroquia Hombre Mujer Total Zapotillo 2121 2110 4231
Cazaderos 638 534 1172
Garzareal 962 820 1782
Limones 747 663 1410
Paletillas 1379 1252 2631
Bolaspamba 594 492 1086
Total 12312
1.1.2. ALTITUD
- 325 m.s.n.m
(Variación altitudinal entre 150 y 800 metros en todo el Cantón)
1.1.3. EXTENSIÓN TERRITORIAL
1238 km
1.1.4. POBLACIÓN
Fuentes: Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC, 2011)
1.1.5. LÍMITES GEOGRÁFICOS • NORTE:Perú.
• SUR: Perú
• ESTE:Los cantones de Puyango, Pindal, Celica y Macará
• OESTE:Perú
1.1.6. ESTRUCTURA POLÍTICO ADMINISTRATIVA Parroquia Urbana: Zapotillo
Parroquias Rurales Cabecera Parroquial
Cazaderos Mangahurco Paletillas Paletillas Garzareal Garzareal Limones Limones
[image:22.595.159.463.300.408.2]Bolaspamba Bolaspamba
1.1.7. ORIGEN DEL PUEBLO DE ZAPOTILLO
El sector que hoy comprende Zapotillo, se ubica en la zona de los Andes Bajos, integrada por el sur del Ecuador y el norte del Perú.
Eudoxio H. Ortega en su libro “Historia General del Perú”, citado por Moncayo (2010)
señala que las principales culturas que habitaban la Costa Norte del Perú eran: Tallán, Muchick, Chimú y Zapallal; ésta última, se ubicaba sobre el Río Tucaramari, más conocido como Catamayo-Chira, en el límite con lo que hoy es el cantón Zapotillo.
La cultura Zapallal, que se radicó en el valle del Rio Chico conocido actualmente como Río Alamor o Chambarango o San José, desapareció, debido a la gran sequía que se produjo en el año 1120 hasta el año 1150. Las familias abandonaron el lugar y se establecieron en sitios donde existían quebradas y vertientes como las de Malvas, Totumos, Bejucal, Pilares, sitios que actualmente pertenecen al cantón Zapotillo. (Moncayo, 2010, p.24)
La cultura CHIMÚ, tuvo mucha influencia en este sector, chimú, significa acariciador, tratar con amor y ternura, influyó mucho en los asentamientos, en especial, en los territorios de Zapotillo, en su cultura, educación, orfebrería, cultos, magia, los mitos y en especial en el trato interpersonal. Se utilizaron diminutivos para crear un clima bondadoso y amable. Esto se lo puede confirmar con los nombres de personas, animales y sitios geográficos: Zapote- Zapotillo, Sauce-Saucillo, Catamayo-Catamaillo, Potrero-Potrerillo.
El Historiador Reinaldo Moya en el libro “”Breve Historia de Piura” al hablar de los Zapotales manifiesta que “Los científicos dividen a la fauna en secciones para un
mejor estudio : así tenemos la de los manglares, de chaparral, de ceibal, de algarrobal, de zapotal y la del desierto”, allí habla de muchas especies como el ceibo, el
algarrobo, el pasayo, el faique, el palo santo, el gualtaco, el molle, la cabuya, el charán, el guayacán, el higuerón, el roble, el totumo y otros que se encuentran en la región zapotillana (op.cit.p.24)
Fuente:Libro “Zapotillo supervivencia o muerte” de Crnel .E. Moncayo C. Libro publicado en el año 2010.
A orillas del Río Chico, se encontraban los Zapallales, con su cacique Zapallito y los Sahinos con su cacique Sahin, más al norte los Malvas, los Totumos y los Manga-Urco, cuyo cacique fue el valiente Mangahurco.(op.cit.p.30)
La cultura CHIMÚ, se distinguió de las demás culturas por sus desarrolladas técnicas de riego y por ser hábiles alfareros, según lo indican los objetos de arcilla y piedra labrada encontrados en los cementerios indígenas de Sahinos y Limones.
1.1.8. FECHA DE FUNDACIÓN
Sebastián de Benalcázar fundó la ciudad con el nombre de Zapotillo, agregándole el
nombre de “San Sebastián de Zapotillo” Dándole categoría de pueblo en honor a San Sebastián, su verdadera fundación es el 20 de Enero de 1534 y no el 12 de Febrero de 1534 como se cree.
El mencionado autor se basa en los siguientes argumentos:
Al estudiar la historia de Benálcazar, en uno de los datos, este conquistador
dice “A finales del año 1533 dejó el cargo de Teniente Gobernador de Piura desde donde consideró iniciar la conquista de Quito, foco de resistencia inca de los
españoles” (p.79)
En el libro “La Enciclopedia del Ecuador” de Efrén Avilés Pinos dice
doscientos soldados de infantería y cerca de sesenta de caballería y luego de atravesar la región de los Paltas, en Loja, a fines de 1534 asentó sus reales en las ruinas de Tomebamba destruida por Atahualpa cuando la sangrienta lucha con su
hermano Huáscar” (p.79)
Al hacer un análisis podemos deducir que Benalcázar sale de Piura los primeros días de Enero de 1534, después de celebrar la Navidad, fiesta religiosa impuesta por los españoles. Así mismo, tuvo que celebrar la fiesta de año nuevo y la fiesta del 6 de Enero día de Reyes en Sullana. Al considerar la distancia que separa a Piura y Zapotillo que es de 130 km. El desierto de Sechura, el camino de herradura existente, más los descansos para las tropas de infantería que caminan a razón de dos o tres kilómetros por hora, Sebastián de Benalcazar estuvo en Zapotillo entre el 15 y el 20 de Enero de 1534, en consecuencia Sebastián de Benalcazar funda Zapotillo un 20 de Enero de 1534.
Esta fundación, como se anotó anteriormente, se da en nombre de San Sebastián, fiesta tradicional que se celebra en España, y que coincide con la fecha de llegada, es decir el 20 de Enero, Zapotillo es fundado entonces con el nombre de SAN SEBASTIÁN DE ZAPOTILLO.
Su nombre proviene presuntamente porque algún colonizador encontró este lugar parecido a alguna parte de España, México, Salvador o Nicaragua, países estos donde hay pueblos que se denominan Zapotillo.
(Angamarca, 2006)
Otra versión dice que el nombre de Zapotillo se debe a que el terreno en que hoy se asienta la población, fue visitado por primera vez por los españoles, era una hermosa vega de algarrobos, tamarindos, cocoteros y muchas otras plantas silvestres entre las que sobresalía la planta de zapote, arbusto típico del lugar que dio el nombre a este hermoso valle Zapotillo. (Angamarca, 2006. p.30).
Según Vismar Moncayo, el zapote era un arbusto que producía goma y algunos frutos para el ganado, actualmente ha desaparecido de la zona, y solo existe en el desierto de Sechura en el Perú, donde se utiliza su noble madera para la fabricación de utensilios.
1.1.9. CLIMA
El clima desde tiempo de los aborígenes siempre fue benigno y apreciado por los forasteros. La temperatura siempre ha sido agradable.
Posee un clima cálido seco y dos estaciones bien marcadas, de Mayo a Diciembre es el verano y de Enero a Abril el Invierno, período que es aprovechado por los agricultores para preparar sus terrenos y sembrar los diferentes productos que se dan en la zona. En la actualidad existen temporadas en que se alcanza una temperatura superior a los 30 ºC, y se atribuye al calentamiento global.
1.1.10. TEMPERATURA
La temperatura media anual, (24 ºC), es la más alta de la Provincia de Loja, su clima seco permite condiciones saludables para sus habitantes, proclives a la longevidad. Un buen porcentaje de su población alcanza a vivir alrededor de los 100 años.
1.1.11. HIMNO
La letra del Himno a Zapotillo, una hermosa inspiración del Señor Luis Antonio Sarmiento Contreras, no es otra cosa que la descripción del lugar, ya que en cada verso resalta todas las cualidades que posee este rincón de suelo ecuatoriano, como su río, su vegetación, sus aves, y sus hermosos atardeceres.
LETRA: Antonio Sarmiento Contreras
CORO
¡Salve, Salve ¡Mi pueblo bendito,
de palmeras y lauros en flor,
salve, salve mil veces repito
con el pecho abrazado de amor.
I
A la orilla de un río de plata
bajo un cielo límpido azul
te levantas pequeño Estambul.
Tamarindos, algarrobos, palmeras,
que resisten el fuego estival,
simbolizan las almas sinceras
de tus ojos que ignoren el mal.
II
¡Oh! tus albas, que inician el día
saludados por pájaros mil,
que embriagados del sol y alegría
dan al viento su orquesta sutil.
¡Oh! tus tardes de magia que ensalma
con la luz de infrarrojo arrebol,
inefable visión...vibra el alma
con el ansia de estar junto al sol.
III
Zapotillo, hay en ti los encantos
del perdido paraíso de Adán,
y en tus ríos murmullan los cantos
que el Bautista entonó en el Jordán,
Zapotillo, tu gloria es la mía,
sus aromas mi máximo ideal.
Yo te juro, en pos de él, desde hoy día,
1.1.12. ESCUDO
Fuente: AME (2002),Plan de Desarrollo Estratégico del Cantón Zapotillo.
El Escudo que representa al Cantón Zapotillo es autoría del Señor Orlando Barreto Ortiz, quien gentilmente me explicó el significado de todos los elementos que forman este símbolo cantonal.
La parte superior del escudo lleva un casco que utilizaban los españoles en tiempo de la conquista, eso representa el paso de Sebastián de Benalcázar por tierras zapotillanas, es decir, cuando hizo la travesía por los Andes Bajos y subió a conquistar a los Paltas para luego avanzar a la conquista del Reino de Quito, por esto bien podrían decir los zapotillanos que San Sebastián de Zapotillo, como lo bautizaron los españoles, fue el primer pueblo fundado en lo que hoy es el territorio ecuatoriano.
En el contorno del escudo se aprecia la bandera del Ecuador significa la soberanía de un pueblo que gráficamente está rodeado por territorio peruano y sin embargo ha estado siempre presto a la defensa de sus fronteras Norte, Sur y Oeste.
Dentro del escudo se pueden observar seis divisiones, para los entendidos en la heráldica cada espacio toma el nombre de cuartel y el concepto de cada uno es el siguiente:
En el primer cuartel el fondo blanco significa la paz de su gente y su honradez, en el centro el ave fénix, símbolo de los antiguos egipcios y griegos (ave que moría y de las cenizas resurgía) representa al pueblo zapotillano que a pesar de haber sido incendiado en la guerra del 41, sequías, terremotos ha resurgido y ha salido adelante.
El segundo cuartel con fondo verde en forma de flecha direccionado a la derecha significa el progreso y avance de Zapotillo y las cinco estrellas son las cinco parroquias que conforman este cantón.
El Tercer cuartel representa el cielo celeste ya que la mayor parte del tiempo Zapotillo tiene un cielo despejado y un sol radiante que atraviesa los tres cuarteles.
En el cuarto cuartel se observa montañas de tres colores cada una tiene su significado: La montaña verde del fondo es la producción agrícola en poca escala, la montaña gris es el cascajo y la montaña anaranjada son las tierras fértiles que aún no han sido explotadas.
El quinto cuartel muestra un río en forma de zeta que representa a Zapotillo y sus fuentes hídricas, un bote en el centro que significa el comercio internacional con el Perú y el turismo, al frente los sembríos de coco, tamarindo y cebolla
El sexto cuartel de color rojo, la sangre de héroes derramada en Zapotillo en defensa del territorio ecuatoriano.
El escudo descansa sobre una cinta, en la que se puede leer CANTÓN ZAPOTILLO, es la bandera del Cantón en la que están grabadas las fechas 1534 de su fundación y 1980 de su cantonización
La explicación de este símbolo patrio es muy importante ya que se puede conocer, en breves rasgos, la historia de un pueblo que ha sufrido abandono y, sin embargo, como el ave fénix ha resurgido de las cenizas y se ha ido convirtiendo en protagonista de su propio desarrollo.
1.1.13. BANDERA
El Padre Franco Aguirre Córdova, Párroco del Cantón Zapotillo, quien fue mentalizador de su Cantonización, es el autor de la Bandera del Cantón uno de los símbolos oficiales de esta zona sur del país.
La bandera de Zapotillo cuenta con tres franjas de igual tamaño de color azul, blanco y verde.
El color azul representa las claras y limpias aguas del río Catamayo y su cielo despejado, como dice su himno “Las orillas de un río de Plata, bajo un cielo límpido
La segunda franja de color blanco significa la añorada paz que este pueblo esperó por muchos años. Lamentablemente el abandono que Zapotillo vivió por parte de los poderes centrales mantenía en permanente zozobra a sus habitantes. Con la firma de la paz en 1998a pesar de que no se la hizo en condiciones favorables para nuestro país, hoy el pueblo zapotillano puede decir que tiene una paz duradera.
El color verde, de la tercera franja pone de manifiesto su vegetación tamarindos, algarrobos, guayacanes, cocoteros que suavemente se mecen con la brisa de sus atardeceres.
Fuente: www.zapotillohermoso.com
1.2. DATOS HISTÓRICOS Y POLÍTICOS DEL CANTÓN 1.2.1. HISTORIA DEL MUNICIPIO
Plan de desarrollo estratégico del cantón Zapotillo (2002) señala:
“En la conformación de la Gran Colombia la provincia de Loja quedó dividida en
cinco cantones, uno de ellos estaba conformado por las parroquias de: Zapotillo, Celica, Alamor, Guachanamá y Catacocha siendo esta última su cabecera cantonal, en 1878 luego de haber sido elevados Celica y Saraguro a la categoría de cantones, Zapotillo pasó a formar parte del nuevo cantón Celica como parroquia”.(p.3)
El 14 de Abril de 1974 visitó Zapotillo el entonces Presidente General Guillermo Rodríguez Lara, a partir de esa fecha se marcaron importantes cambios debido a la construcción de la carretera Celica – Zapotillo, la creación del Colegio, el funcionamiento de una sucursal del Banco Nacional de Fomento. A raíz de estos acontecimientos y luego con el regreso a la democracia en 1979, se comienzan a consolidar las gestiones para la cantonización de Zapotillo, aspiración que se cristalizó en la presidencia del Ab. Jaime Roldós Aguilera el 27 de Agosto de 1980.
El 7 de Octubre de 1978, un buen número de vecinos invitados por el Ing. Julio Sánchez y el Padre Franco Aguirre, bajo un frondoso árbol de ciruelo frente al convento, se reúnen en Asamblea General y conforman el Comité Pro Cantonización quedando integrado de la siguiente manera:
PRESIDENTE: Ing. Julio Sánchez Ramírez.
VICEPRESIDENTE: Padre Franco Aguirre Córdova.
1er VOCAL PRINCIPAL: Consuelo Álvarez.
2do VOCAL PRINCIPAL: Raúl Flores Villalta.
3er VOCAL PRINCIPAL: Betty Coronel.
1er VOCAL SUPLENTE: Oswaldo Gálvez.
2do VOCAL SUPLENTE: Gloria Bustamante.
3er VOCAL SUPLENTE: Adriano Becerra.
sus autoridades han permitido concretar obras para el desarrollo de las comunidades y parroquias del cantón Zapotillo.
1.2.2. FORMACIÓN DE LAS JUNTAS PARROQUIALES
MAPAS Y DATOS GENERALES DE CADA PARROQUIA
1.2.2.1. PARROQUIA URBANA ZAPOTILLO
Cabecera parroquial: Zapotillo
Fuente: Instituto Geográfico Militar, 2011 en escala 1/50000.
ASPECTOS GENERALES DE LA PARROQUIA
Como se explicó anteriormente la provincia de Loja se dividió en 5 cantones y uno de ellos estaba formado por, Celica, Catacocha, Alamor, Guachanamá y Zapotillo, luego por gestiones realizadas por zapotillanos ilustres logró su cantonización un 27 de Agosto de 1980.
Zapotillo, un pueblo de personas hospitalarias, francas, directas y abiertas que brinda confianza a quienes visitan este pintoresco lugar, ubicado a orillas del río Catamayo y rodeado de palmeras. Su gente se dedica a muchas actividades como el comercio,
preparación de platos típicos, natillas con leche de vaca y de cabra, tiendas de abarrotes, ferreterías y a la actividad hotelera y de hospedaje, entre otras.
Aun se pueden ver en Zapotillo viviendas tradicionales, sus pilares de madera de hualtaco1 o guayacán que son muy fuertes, para el soporte de las tejas se usaban varas de guápala y las paredes de bareheque. Las casas antiguas que aún existen poseen amplios corredores en la parte delantera.
Fuente: María Moncayo. 2011
La cordialidad de la gente se manifiesta naturalmente, ya que le invitan a tomar asiento en bancas o hamacas que están en el corredor frontal.
Además, existen algunas casas que son consideradas muy tradicionales por sus habitantes; ya que según dicen, existen pocos hornos de barro en donde preparaban panes de dulce horneados y los pasteles de carne.
1 Nombre común: Hualtaco, nombre científico: Loxopteriginum huasango, familia: Anacardiaceae.Especie
endémica de la región Tumbesina, se le encuentra en los bosques xerofíticos de la costa del Ecuador desde Manabí hasta Loja, y en el Perú se ha colectado en Cajamarca, Lambayeque, Piura y Tumbes.
Fuente: Darwin Martínez Chamba, 2011.
Actualmente se construyen casas de hormigón armado, con ladrillo, bloque, teja, planchas de ardex o zinc de dos o más plantas, conservando siempre los portales de entrada.
Fuente: AME (2002), Plan de desarrollo estratégico.
Imagen 7Casa tradicional de Zapotillo con horno de barro
Como se puede observar la construcción moderna de hormigón, está siendo muy común en las viviendas, cada vez son menos las casas tradicionales ya que son destruidas para ser remplazadas por casas de cemento, muchas de estas construcciones no lucen bien arquitectónicamente y esto hace que la ciudad pierda belleza, como he conversado con las personas que viven en Zapotillo, la mayoría de estas construcciones se dan gracias a zapotillanos que están en el exterior y envían dinero a sus familiares para mejorar su calidad de vida.
Los chorros de Juan Palacios, el Horca Toro, El More, Santa María, constituyen importantes atractivos naturales turísticos que están muy cerca de la ciudad, son muy visitados en especial en temporada invernal ya que se convierten en verdaderas chorreras de agua pura y cristalina, su piso es de arena y permite disfrutar a quienes visitan el lugar. Las familias zapotillanas y turistas acuden a estos chorros para disfrutar de verdaderas piscinas naturales y en sus orillas preparan deliciosos platos típicos.
El clima tropical permite que todos los poblados se dediquen a la producción de coco, cebolla, tomate, maíz, mango, limón, zapallo, sandía, frejol y en la Ceiba Chica se produce arroz en grandes cantidades.
La cría de ganado vacuno, porcino y caprino especialmente es común en toda la parroquia.
Es importante resaltar, los corrales para la crianza de ganado caprino son hechos con maderas duras entrecruzadas como gualtaco o guayacán, dando un aspecto muy atractivo para quienes visitan el lugar.
Fuente: Darwin Martínez Chamba, 2011.
Fuente: Darwin Martínez Chamba, 2011.
Imagen 9: Cabras en cualquier espacio natural durante el día
1.2.2.2. PARROQUIA RURAL CAZADEROS
Cabecera Parroquial: Mangahurco
Fecha de Parroquialización:12 de Octubre de 1910
Fuente: Instituto Geográfico Militar, 2011 en escala 1 – 50000.
FIESTASTRADICIONALES
- 16 de Julio en honor a la Virgen del Carmen. - 12 de Octubre Fiesta de Parroquialización.
ASPECTOS GENERALES
Su cabecera Parroquial Mangahurco, según el profesor Santos Luna, debe su nombre a dos voces quichuas Manga- Piedra y Urco- Hueco, es decir hueco de piedra, su territorio es rodeado de montañas, y su población ubicada en una huecada que quiere decir en una formación un poco honda.
Entre las principales tradiciones y costumbres que caracterizan a esta parroquia están las danzas folclóricas, sainetes, fonomímicas, juegos recreativos, la caza de venados, la vaca loca, el fútbol, los gallos.
En esta parroquia rural se encuentra el impresionante Valle de Cazaderos, sector fundamental del Bosque Seco Cerro Negro, lugar donde ya es posible hablar de especies endémicas tanto vegetales como animales, además en esta zona se produce el florecimiento del guayacán en la temporada invernal, brindando un aspecto impresionante.
El Río Puyango que divide a Ecuador y Perú, es otro atractivo natural ya que sus frescas y profundas aguas son el hábitat de muchas especies entre ellas el cocodrilo americano.
Un sitio conocido como “El Baño del Inca” es visitado por una gran cantidad de turistas que acuden a esta Parroquia. Son tres pozas pétricas de 20 metros de diámetro.
Fuente: Darwin Martínez, 2011.
PRODUCCION AGRICOLA
El Plan de desarrollo estratégico del cantón Zapotillo señala que existen cultivos de temporada invernal como maíz duro, fréjol seco, yuca, tamarindo, mango, cebolla, naranja, arroz, papaya, sandía y los que se producen durante todo el año como tomate riñón, pimiento, utilizando riego de bombeo. El cultivo de sarandaja es importante en el sector denominado La Leonera.
Los principales mercados para sus productos son Huaquillas, Alamor y Cariamanga. (AME 2002:86)
PRODUCCIÓN PECUARIA
La crianza de ganado vacuno y caprino son sus principales actividades, dedicando tiempo también para la crianza de equinos. Su principal mercado es Huaquillas.
Las familias, por lo general, se dedican a la crianza de aves de corral y pesca únicamente para el consumo doméstico.
ATRACTIVOS TURÍSTICOS
Fuente: Darwin Martínez Chamba, 2011.
Fuente:Amado Germán Atocha Hidalgo, 2011.
Imagen 13: Hermoso paraje de la laguna “El baño del Inca” en el valle de Cazaderos
1.2.2.3. PARROQUIA RURAL PALETILLAS
Cabecera Parroquial: Paletillas
Fecha de Parroquialización: 23 de Enero de 1981
Imagen 15: Mapa de la Parroquia Rural Paletillas con todos sus poblados
Fuente: Instituto Geográfico Militar, 2011 en escala: 1 – 50000.
FIESTAS TRADICIONALES
- 7 de Octubre, fiesta religiosa en honor a la Virgen del Rosario
ASPECTOS GENERALES
Su nombre original fue Domingo Moran en honor a su primer poblador , pero en 1925 el pueblo fue azotado por una fuerte peste donde no quedó vivo uno solo animal, la mortalidad campeaba en todo el lugar y se observaba paletas del ganado vacuno y mular en todo el sector, hasta que después de un tiempo el mismo Domingo Morán propone a la comunidad llamarle al sitio Paletillas. En ese entonces esta zona era parroquia rural del cantón Puyango 1947.
Una costumbre que se tenía en este lugar, en épocas anteriores, es que cuando se moría un niño, se le colocaba en un altar y la gente bailaba a su alrededor, mientras las ancianas rezaban y cantaban.
La habilidad de tejer alforjas, aún se mantiene en este sector de Zapotillo.
Paletillas cuenta con los siguientes sitios turísticos
- La cascada de La esperanza en Añalcal
- Chorrera del barrio Chombos
- Arboles de petrino y ceibo
Actualmente Paletillas cuenta con una población de 2631 habitantes.
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
Actualmente la zona de Paletillas es maicera por excelencia, los habitantes que se dedican a la producción de maíz han recibido asesoramiento técnico lo que les ha permitido mejorar considerablemente su producción y por lo tanto sus ganancias. Otras personas continúan con métodos tradicionales de producción lo que les permite una cosecha de 20 a 30 quintales por hectárea. Además siembran camote y cebolla, zarandaja, yuca y otros productos para el consumo interno.
Sus mercados principales son Pindal, Alamor, verdaderos centros de acopio de la producción maicera que luego se vende en Guayaquil.(AME 2002.p.100)
PRODUCCIÓN PECUARIA
1.2.2.4. PARROQUIA RURAL GARZAREAL
Cabecera Parroquial: Garzareal
Fecha de Parroquialización: 23 de Junio de 1988
Imagen 16: Parroquia Rural Garzareal con todos sus poblados
Fuente: Instituto Geográfico Militar, 2011 en escala 1 – 50000.
FIESTAS TRADICIONALES
- 29 y 30 de Octubre, Fiestas Religiosas
- 23 de Junio, Fiestas de Parroquialización
ASPECTOS GENERALES
La cabecera parroquial, anteriormente se llamaba Garza Guachana, pero en 1988 pasó a llamarse Garza Real. Se localiza a 15 km. de la cabecera cantonal. El Señor Segundo Borgues, fue el primer habitante de este sector 1926.
El turismo ecológico a la reserva Val-Ce ha dado mucha relevancia a la parroquia Garzareal, en esta zona se encuentra LA CASCADA DEL CORONEL, específicamente en Cochas del Almendro, un sitio que es muy visitado por turistas, especialmente en temporada invernal, donde acuden grupos familiares y de amigos para preparar el delicioso seco de chivo.
Otros sitios de recreación son la quebrada grande Garza Real y El Ceibo
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
Imagen 17: Comerciante de productos agropecuarios como hortalizas, verduras y leche en la cabecera parroquial de Garzareal, este servicio lo ofrece dos veces por semana.
Fuente: AME (2002), Plan de Desarrollo estratégico del Cantón Zapotillo
El Plan de desarrollo estratégico del cantón Zapotillo (2002) determinó que casi todos los barrios se dedican a la producción de maíz que comercializan en Pindal, Macará, Celica, Alamor. Se produce también cebolla, tomate, camote, sarandaja, ajo, melón, sandía, naranjas. (Ame).
1.2.2.5. PARROQUIA RURAL LIMONES
Cabecera Parroquial: Limones
Fecha de Parroquialización: 20 de Junio de 1988
Fuente: Instituto Geográfico Militar, 2011 en escala: 1 – 50000.
FIESTAS TRADICIONALES
- 30 de Noviembre, Fiesta de San Andrés - 20 de Junio de Parroquialización
ASPECTOS GENERALES
Su nombre se debe a que en este sector había un sinnúmero de plantas de limón de campo, las mismas que proporcionaban gran cantidad de frutos, esto lo señalan personas que conocieron el lugar desde muchos años atrás.
La reserva Tumbezía- La Ceiba se encuentra en esta parroquia, y forma parte del bosque seco, donde ONG s y organismos internacionales apoyan a la preservación.
En esta parroquia, los jóvenes tienen la costumbre de desplazarse a las montañas para la búsqueda de artículos de barro, ollas con dibujos de figuras en su parte exterior, esto se encuentra ubicado en las huacas, a tres horas de la parroquia.
La fiesta de San Andrés, Patrono de la Parroquia, del 30 de Noviembre se la celebra con la ceremonia religiosa y otras actividades como juegos tradicionales: vaca loca, ollas encantadas, lidia de gallos.
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
Es una de las parroquias que producen maíz y cebolla en grandes cantidades, especialmente en su cabecera parroquial, además: tomate, coco, pimiento ajo etc.
Todos los barrios de esta parroquia se dedican a la actividad agrícola en menor proporción y a la crianza de ganado caprino y vacuno.
Sus principales mercados son Zapotillo, Loja, El Oro. (AME 2002.p.130)
Para una mejor atención de barrios el gobierno municipal de Zapotillo ha visto la necesidad de que Bolaspamba sea considerada una nueva parroquia del cantón Zapotillo.
Fuente: Darwin Martínez Chamba
1.2.2.6. PARROQUIA RURAL BOLASPAMBA
Su parroquialización la consigue el 7 de Julio de 2006, sus habitantes pedían a las autoridades seccionales desde mucho tiempo atrás alcanzar la categoría de parroquia y tener derecho a la elección de autoridades de la Junta Parroquial.
El Señor Willam Córdova Rogel, estuvo siempre atento para alcanzar este objetivo y es así que con gran satisfacción y muy complacidos recibieron la noticia que el Consejo Nacional Electoral de Loja incluirá a la Junta Parroquial en las próximas elecciones generales, que posiblemente se realicen en noviembre del presente año. El alcalde del cantón Ramiro Valdivieso, mencionó que es justo que la nueva parroquia del cantón empiece a estructurarse políticamente, para que pueda ser merecedora de los derechos que por ley le corresponde y así comience a solucionar sus problemas más urgentes.
Esta parroquia está ubicada a 60 Km de Zapotillo, anteriormente Bolaspamba pertenecía a la parroquia de Cazaderos, actualmente la integran ocho comunidades: San Felipe, Chaquino, Guabo, Vega Alta, Mangahurquillo, Guapalal, Pilar de Achiotes y La Leonera. En la parroquia se produce maíz, fréjol, papaya, zarandaja; ganado caprino, porcino, bovino y vacuno. (LA HORA, 2012)
Esta nueva Parroquia, cuenta con 1086 habitantes.
SITIOS TURISTICOS
Bolaspamba cuenta con los siguientes sitios turísticos:
- Balneario natural La Lagartera. - Lagunas “La Caída”
- Restos arqueológicos “La Vega de Don Goyo”
- Aguas cristalinas de Santo Domingo
1.3. SITUACIÓN URBANÍSTICA Y GEOGRÁFICA DEL CANTON ZAPOTILLO
La situación urbanística del Cantón Zapotillo a través del Gobierno Autónomo Descentralizado y con el apoyo del Banco del Estado ejecuta proyectos que permiten el mejoramiento del ornato de la ciudad, obras como el ADOQUINADO, READOQUINADO Y OBRAS COMPLEMENTARIAS DE VARIAS CALLES DE LA CIUDAD DE ZAPOTILLO, han dado otra imagen a este pintoresco pueblo, estas obras han contribuido a disminuir la erosión hídrica de algunas calles.
Imagen 20: Adoquinado del Barrio Simón Bolívar
Fuente: Danny Coronel.
Fuente: www.facebook.com/ (Zapotillo hermoso)
Fuente: Danny Coronel, 2011.
Otro aspecto urbanístico importante para Zapotillo, es la formación de la Empresa Pública Cantonal de Vivienda “VIVIR ZAPOTILLO HERMOSO”, el problema
habitacional, tanto del sector urbano como rural, ha provocado que se construyan viviendas en zonas dispersas y carentes de servicios básicos. El Proyecto de Vivienda
Imagen 21: Orillas del río Catamayo, Los ceviches de don mechas.
Imagen 11: Orillas del río Catamayo, adoquinado.
ha sido analizado y aprobado por sus autoridades municipales, publicado en Registro Oficial No 413 del 25 de Marzo del 2011, el mismo que cuenta con planos, estudios arquitectónicos, eléctricos, telefónicos hidrosanitarios, vías, casa tipo, urbanísticos, etc.
Esta pequeña plaza que está ubicada a media cuadra de la terminal terrestre de cooperativa Loja, también de la mayoría de hoteles, es parte de la regeneración urbana, ha sido arreglada de manera que se puede apreciar mejor la ciudad de Zapotillo, estos cambios están logrando que Zapotillo cada vez más se convierta en uno de los cantones más visitados.
Fuente: Danny Coronel, 2011.
1.4. PATRIMONIO LOCAL
Uno de los pilares que sostiene la identidad cultural de este hermoso pueblo es la relación que sus habitantes mantienen con su patrimonio local, la arqueológica que ha sido encontrada y conservada por propios habitantes, los hermosos espacios naturales que posee este cantón, las casas tradicionales en donde se puede observar como los zapotillanos quieren conservar sus costumbres y tradiciones, en esta sección se puede observar muchas de las maravillas de Zapotillo.
1.4.1. PATRIMONIO ARQUEOLÓGICO
La arqueología ha logrado desentrañar importantes elementos para el análisis cultural del entorno zapotillano. Muchas preciadas piezas arquitectónicas han salido al exterior, otras son parte de muesos nacionales y unas cuantas podemos encontrar en las residencias familiares. Muy poco han hecho los gobiernos locales y el gobierno central para rescatar y concentrar este significativo aporte cultural. Las excavaciones realizadas han sido, en su mayoría clandestinas y obviamente, los saqueos indiscriminados por parte de los llamados “huaqueros” destruyéndose la posibilidad de
una reconstrucción histórica mediante estudios científicos.
Esto se evidencia en las palabras del señor Onofre García, quien afirma que “en el cerro de la Acequia en Sahinos se ha encontrado restos de un Cacique cuyo nombre se ignora y con él su vestimenta íntegra junto a adornos de plata y oro, todo esto, localizado por el padre Luis Antonio Quezada en el año 1960 párroco de ese
entonces”. (Moncayo C., Eduardo, 2010, p35)
Se conoce también, que mientras se realizaba la construcción de la vivienda del Sr. Gerardo Gutiérrez se encontró hachas de piedra y cofres con restos de dientes.
El mencionado autor señala:
Esto guarda relación con lo que se comenta en el libro de Eudoxio H. Ortega
“Manual de Historia del Perú” que en la pg. 74 dice: “Túpac-Yupanqui hizo escarmientos con los Huancavilcas rebeldes que asesinaron a sus agentes
imperiales haciéndoles arrancar los dientes”. En realidad estas costumbres se
En las siguientes fotografías se puede observar vasijas de barro encontradas en el cementerio de los Sahinos, dientes y armas encontradas en la ciudad de Zapotillo, restos de figuras encontradas en Manga Hurco y Cabeza de Toro.
Fuente: Darwin Martínez Chamba, 2011.
Fuente: Darwin Martínez Chamba, 2011.
Imagen 24: Figura de barro
Lamentablemente, en el cantón no existe un museo en donde puedan exhibirse todos los restos arqueológicos encontrados, pero hay una persona particular que tiene un mini museo en su casa donde posee muchos objetos arqueológicos, su nombre es Estuardo Álvarez más conocido como TALO.
Fuente: Darwin Martínez Chamba, 2011.
Fuente: Darwin Martínez, 2011.
Imagen 26: Figuras de barro
1.4.2. PATRIMONIO ARQUITECTÓNICO 1.4.1.1 MONUMENTOS
AL ABOGADO JAIME ROLDÓS AGUILERA
Fuente: Ilustre Municipio de Zapotillo, 2011.
Monumento ubicado en la plaza Central del cantón Zapotillo, en honor al Abogado Jaime Roldós Aguilera, quien fuera Presidente del Ecuador y principal gestor de la cantonización de Zapotillo.
El Presidente Roldós muere un 24 de Mayo de 1981, en un viaje aéreo Quito-Macará-Zapotillo2.
2En esta fecha autoridades civiles, militares, delegaciones barriales y pueblo en general habían acudido al
recibimiento pero el avión presidencial Beechcraf SK-200 colisiona en la cumbre Huayrapungo del Cantón Celica, con consecuencias fatales.
AL SOLDADO HÉCTOR FELICÍSIMO SAMANIEGO MORA
Fuente: María Moncayo, 2011.
Monumento inaugurado el 11 de Agosto del año 2011en honor al Soldado Felicísimo Samaniego, ecuatoriano que perteneció al Batallón Macará, quien en fuego cruzado durante el conflicto del año 1941, cae abatido a doscientos metros, tras los terrenos que hoy forman parte del cementerio mientras intentaba replegar. En esta ocasión además del ataque, la ciudad de Zapotillo fue incendiada por las tropas peruanas.
El I. Municipio del Cantón Zapotillo, reconoció la gesta histórica y el heroísmo del soldado lojano FELICÍSIMO SAMANIEGO, quien ofrendó su vida por defender el territorio ecuatoriano, levantando un monumento en su honor, en el Barrio Lindo de la ciudad de Zapotillo3.
Este monumento estuvo ubicado anteriormente en el parque Central, donde hoy se levanta el monumento al Presidente Jaime Roldós.
3 El monumento a Felicísimo Samaniego lleva en su mano un pliego en el que están anotados los
nombres de muchos de los combatientes de la guerra del 41 y de varios héroes que murieron en acción de armas.
1.4.2.2 PARQUES PARQUE CENTRAL
Fuente: Danny Coronel, 2011.
El parque central del cantón Zapotillo ornamentado con palmeras y tamarindos, constituye un atractivo muy importante para los turistas que visitan esta región, en el centro se encuentra ubicado el monumento al extinto Ab. Jaime Roldós Aguilera.
Es tradición que las personas del pueblo salgan al parque durante las noches para recibir la fresca brisa, tomándose una deliciosa pipa. Los niños también lo recorren tras una pelota o en una bicicleta. Estas actividades las pueden hacer con mucha tranquilidad ya que Zapotillo es un pueblo de gente sana.
PARQUE DE LA MADRE
Este pequeño parque en honor a la Madre, está ubicado a la entrada de la ciudad de Zapotillo, la frondosidad de sus árboles invita a un descanso en el interior del parque.
Fuente: Danny Coronel, 2011.
1.4.2.3 LA IGLESIA DE ZAPOTILLO
Sus vistosos colores, su diseño y su valor religioso, han convertido a la iglesia de Zapotillo en uno de lugares que atrae más de una mirada a los turistas.
Esta iglesia posee una fachada vertical, con tres divisiones horizontales en donde se encuentran las ventanas con arco de medio punto y cinco rosetones, posee dos laterales sobre torres rematadas en cruz, en la parte alta media tiene una cúpula. La parte interior se caracteriza por imágenes y cuadros que representan la fe católica de este pueblo. Se venera con mucha devoción a la Virgen Maternal de la Frontera y a Santa Rosa de Lima.
Fuente: Danny Coronel, 2011.
La primera edificación empezó con la ayuda desinteresada de quienes vivían en Zapotillo y, en especial, de una devota, dueña de la hacienda Pampa Larga del Perú y del Sr. Ramírez, dueño de la hacienda Romeros, perteneciente a Zapotillo, quienes ayudaron con recursos humanos y materiales (monografías de la Diócesis de Loja). Esta edificación ha sufrido muchos cambios, hace unas décadas sintió los estragos del terremoto y en el año 1941 fue incendiada por los invasores peruanos, luego en 1971, se derrumbó parte de ella y gracias al apoyo de habitantes generosos fue reconstruida. Pero en el año 2001 con la gestión del Presbítero Franco Aguirre Córdova, se empezó a construir la actual iglesia.
Junto a la Iglesia de Zapotillo, se encuentra la casa Parroquial, lugar donde vive el Párroco del Cantón y están las oficinas para las inscripciones bautismales, matrimoniales y demás oficios religiosos que necesite la comunidad zapotillana.
Las fechas más importantes de celebraciones religiosas son:
- El 20 de Enero en honor al Santísimo Sacramento.
- El 30 de Agosto en honor a Santa Rosa de Lima.
1.4.2.4 EL PALACIO MUNICIPAL
También el palacio Municipal constituye un atractivo turístico, ya que su representativo diseño es muy parecido al Palacio de Carondelet, aspecto que llama la atención de propios y turistas, está ubicado en las calles 24 de Mayo y Capitán Febres Cordero, frente a la plaza central.
Es un edificio esquinero de dos plantas; la planta baja presenta arcadas ensambladas de ½ punto, y cuatro columnas centrales en forma cilíndrica, en la planta superior tiene una techada central hacia el fondo que tiene un espacio en donde se pueden izar las banderas cantonal, provincial y nacional, este espacio sirve muchas veces para observar actos cívicos y culturales, también tiene dos techadas laterales adelantadas que tienen puertas de madera con balcones de hierro forjado.
La plaza Central que se observa desde el Palacio Municipal ha sido escenario de múltiples actividades importantes como el recibimiento de algunos Presidentes de la República, aquí se recibió a la Ab. Martha Bucaram de Roldós quien visitó Zapotillo e invitó a su esposo para que visite este bello rincón de la Patria.
Los detalles arquitectónicos del Palacio Municipal se asemejan mucho al Palacio de Carondelet, se podría decir que Zapotillo cuenta con una versión más pequeña.
Fuente: Danny Coronel, 2011.
1.4.2.5 CASTILLO
Este lugar es muy vistoso que se lo puede observar desde la entrada a Zapotillo, fue construido hace algunos años en la alcaldía del Ing. Marlon García Córdova, no se le está dando uso a este sitio, sería importante rehabilitarlo como sitio turístico, instalando internet, venta de recuerdos turísticos y muchas otras cosas más.
Fuente: María Moncayo, 2011.
1.4.2.6 ESCUELA JOSÉ ANTONIO CAMPOS
Fuente: María Moncayo, 2011.
Fuente: María Moncayo, 2011.
Estas fotografías, corresponden a la antigua y primera Escuela del Cantón Zapotillo
“José Antonio Campos” , se encuentra ubicada en una loma muy cerca del actual Imagen 35: Escuela José Antonio Campos
coliseo y casa parroquial, aquí se educaron muchas generaciones bajo la tutela de sabios maestros que dejaron en la niñez zapotillana enseñanzas no solo en conocimientos como la buena ortografía, caligrafía (escritura con pluma y tintero) y materias en general sino también buenos modales, trato cortés, disciplina y buena conducta.
Las calles que rodean esta antigua edificación están totalmente regeneradas y presentan un excelente aspecto, creo que las instituciones gubernamentales como el gobierno autónomo de Zapotillo, el Ministerio de Educación y el Ministerio de Cultura pueden realizar la reconstrucción de este local, para que sea utilizado en actividades culturales, centro de exposición de ruinas preincásicas, centro de información, venta de artesanías entre muchas otras que se pueden realizar en este sitio.
1.4.2.7 ZAPOTILLO DEL RECUERDO
Las fotografías son parte de los recuerdos de las personas y por ello a continuación se podrán observar a personas que viven en Zapotillo y otras que ya no se encuentran presentes.
Padre Franco Aguirre (+) Alonso Quezada y Marco Ramírez.
Fuente: Danny Coronel, publicada, en el año 2011.
Maximiliano Flores, Miguel Frias, Jose Gilberto Meca Briceño, Leoncio Galvez, Rene Villalta, Edgar Hidalgo, Efren Burneo, Telmo Checa, Cuca Villalta, Cesar Checha, Gonzalo Flores, Napoleon Coronel, Ever Anazco (Padre), Genner Coronel, Cesar Piedra, Druman Coronel, Wilder Burneo, Bolivar Moncayo,
Roberto Moncayo y Oscar Miro Moncayo
Fuente: Zapotillo hermoso,Marcela Flores(DE:15 de Enero de 2012, www.facebook.com/)
Filandro Gálvez, Josefa Chamorro, Leoncio Gálvez, Normandina Gálvez, Jorge Gálvez, foto tomada en Abril de 1928.
Fuente: Zapotillo hermoso (DE: 15 de Enero de 2012, www.facebook.com)
Imagen 38: Ciudadanos zapotillanos
Fuente: Zapotillo hermoso (DE: 15 de Enero de 2012, www.facebook.com)
De izquierda a derecha el actual mayor de policía del Perú Crispín Lovaton y el señor conocido como el
“pana candela” Fotografía capturada desde el parque central.
Fuente: Zapotillo hermoso (DE: 15 de Enero de 2012, www.facebook.com)
Imagen 40: Zapotillo en 1994
1.4.3. PATRIMONIO NATURAL 1.4.3.1. RIO CATAMAYO
Este río es el más atractivo de la Provincia de Loja y se encuentra junto a la ciudad de Zapotillo, constituye el límite de frontera entre Ecuador y Perú, sus frescas aguas son cristalinas e invitan al turista a refrescarse en sus riveras en donde se practica la pesca recreativa.
Fuente: María Moncayo, 2011
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Fuente: Danny Coronel, 2011.
1.4.3.2. ATARDECERES ZAPOTILLANOS
Las mejores puestas de sol se encuentran en Zapotillo, su clima tropical lo hace uno de los lugares más atractivos de la provincia de Loja. Muchos turistas quedan fascinados al vivir esta experiencia, tomándose una „‟pipa‟‟4 de agua fresca disfrutan del paisaje.
Fuente: María Moncayo, 2011.
Fuente: María Moncayo, 2011.
4
Pipa es un término utilizado en Zapotillo, se toma el agua de coco tierno con un sorbete.
Imagen 44: Atardecer vía al Carrizo
