Manejo integrado de la broca

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(1)-. .. l•. 1. 1.4 pr. 1!. p•. í Mi. j±. ØV. t '. GERENCIA TECNICA DIVISION DE PRODUCCION Y DESARROLLO SOCIAL * 1995. 1. 111. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.

(2) FEDERACION NACIONAL DE CAFETEROS DE COLOMBIA DIVIStON DE PRODUCCION Y BOLEIN DE.EXFENSION N. 76 la. EdicitÇ Octubre de 1995 Coordinación: María Fernanda Concha Diseño y Diagramación Charlot Publicidad Fotogiafía. Çenícoíé Departamento de Comunicaciones y Medios Francisco Nieto Impresión Vc CcçccQ.77t'P. 2839 1ncØIO2O19 . 225 6233 -.

(3) La Broca llega a la finca y se establece para siempre. Para controlar la plaga apropiadamente, se dispone de una tecnología adecuada a las condiciones de la caficultura colombiana, conocida como Manejo Integrado de la Broca: MIB. Se necesita la actitud positiva del caficultor frente al MIB, para garantizar buenos resultados en la aplicación de los métodos de control.. -. Realizar las prácticas de manero ordenada y oportuna, evita pérdidas económicas graves. e e e., e.......... ,,e.,.,,,e .,.ee......,.

(4) Por dónde empezar. El primer paso para controlar la broca con eficiencia y rentabilidad es mantener cafetales jóvenes y productivos.. A. En estos cafetales el costo del control de la broca es mucho menor, debido a su buena productividad y facilidad de manejo.. 0 90009o09#oo9009***00e0e990oo009000oo9.

(5) Cuáles son los cafetales jóvenes y productivos? • Los que se renuevan cada 5 ó 6 años. • Los bien trazados, a través de la pendiente, con calles que facilitan la circulación. • Los que tienen más de 4.000 árboles por hectárea. • En los que se realizan bien y oportunamente prácticas como desyerba, fertilización y regulación de sombrío,.

(6) Control de la broca con el MIB Para hacer un control efectivo de la broca, se necesita conocer y realizar las siguientes actividades.. Primera actividad:. PROGRAMACION El registro de florescencias. Permite conocer y señalar las fechas exactas de todas las florescencias y advertir cuáles son las mayores y mejores. Con el registro, se puede establecer ¡a edad , y la época en que los frutos verdes de café están en óptimas condiciones para que la broca los ataque.. A. 9 9990e0090o0999999900o999o0o900909999o.

(7) La broca inicia su ataque al fruto verde entre los tres y cuatro meses de edad. (90 a 120 días). ' -,'---,-.--_ -_I--. -. -- - -. En Colombia hay muchas florescencias al año, por lo tanto, siempre habrá frutos verdes expuestos al ataque de la broca.. •.....••• II,..,,, ..,...••.•••••.• 0.l...

(8) Cómo hacer el registro de florescencias. Elabore un cuadro sencillo donde registre la fecha de aparición de florescencias, calificándolas en abundante, buena, regular o escasa. A partir de las principales florescencias se cuentan 3 y 4 meses, período en el cual la broca puede atacar la mayor cantidad de frutos verdes y causar daños a la cosecha.. Cuadro ejemplo de registro de florescencias Fecha de Aparición. Febrero 6 Febrero 15. 1. Abundantel Buena ¡Recular Escasa. 1. Período crítico. Mayo 6 a Junio 6. Septiembre 12. Diciembre 12 a Enero 12. Septiembre30. 9..... x. 11001111111111110110100040•0 01001.

(9) Segunda actividad:. MANEJO. El manejo de la broca debe realizarse durante todo el año. Existen dos prácticas imprescindibles y permanentes para el éxito del MIB: El RE-RE y el Manejo del Café Cosechado.. En qué consiste el RE-RE? En mantener los cafetos sin frutos maduros, sobremaduros y secos, mediante recolecciones oportunas y repases permanentes. En estos frutos la broca vive, se multiplica, y a partir de ellos inicia la infestación de la siguiente cosecha.. .....,.,,,..........•••••••••. 0ISI 9I,...

(10) Por qué es importante el RE-RE? • Controla huevos, larvas y pupas dentro del grano. • Interrumpe el ciclo de vida de la broca. • Evita que la broca se multiplique libremente. • Baja el nivel de infestación de broca. • Reduce el daño de la cosecha. • Disminuye la cantidad de café en el suelo.. 8.

(11) Cómo hacer un buen RE-RE? • Recolecte oportunamente los frutos maduros cada dos o tres semanas, para evitar la presencia de frutos sobremaduros y secos en el árbol y el suelo. • Después de la traviesa o cosecha principal haga un repase de todo el cafetal; recolecte todos los frutos maduros, sobremaduros y secos que quedaron para reducir drásticamente la población de broca.. El RF-RE es 1,9 p ráctica más efectivn prn PI. control de 12 hroc..

(12) t. IMM -- -. 4 N.. Cómo evaluar el RE-RE. Haga bien el RE-RE para garantizar un control efectivo de la broca. Cada vez que lo realice evalúelo de la siguiente manera: Recorra una hectárea de cafetal, yen ella revise 10 árboles al azar. Si en ellos encuentra más de 100 frutos maduros, sobremaduros y secos, el RE-RE está mal hecho y necesita un nuevo repase.. 4ÍIkI 9 0 o 9 e 0 9 0 0 9 e 0 0 9 0 9 9 0 o 9 0 0 e o 9 0 9 9 o 9 0 o 0 9 o e 9.

(13) L 4.. J. jç.)):)4,'?j. j. 4•'. Ç. 4-4LJ:'. 4,. -. *. 4. - -. .. El RE-RE bien hecho es rentable porque le ayuda a producir café tipo federación, exportable.. *000900999099909 o9900o#o99999oo0999009. á.

(14) Manejo del Café Cosechado. El objetivo es evitar que las brocas que se encuentran dentro de los frutos cosechados regresen al cafetal a atacar frutos verdes sanos, iniciando nuevos ciclos de infestación. Por eso tenga en cuenta las siguientes recomendaciones:. Durante la cosecha • Desocupe rápidamente los tarros de recolección en los costales.. ío. Emplee costales de fibra sintética, que permanezcan siempre cerrados.. • Lleve el café a despu'par lo más pronto posible.. 0 I.I•lIl•III I..II,I,,I,,,I,I,I,,, 0II.,.

(15) Tercera Actividad:. EVALUACION DE LAS PRACTICAS. Es necesario evaluar periódicamente las labores realizadas; para ello se cuenta con dos herramients El NivI de Infestación y !a Determinación de los Puntos Calientes en el cafetal.. El nivel de infestación. Es la práctica que le permite saber cuánta broca hay en el cafetal. Se realiza siempre después del RE-RE.. já. 009o$0e* $00990990999o00900900o#9*00909.

(16) Cómo determinar el nivel de infestación. Los métodos para determinar cuánta broca tiene el cafetal, se basan en el muestreo de frutos. En este boletín encontrará un método eficaz para medir el nivel de infestación, es decir cuántos frutos están brocados de cada 100.. • Para realizarlo, divida la finca en lotes, recórralos en zigzag y revise 30 árboles por hectárea. • En cada árbol revise una rama productiva elegida al azar. • Cuente todos los frutos de la rama y verifique cuántos de ellos Scti. 4MI. IIiS•I. 1. ••II,. ••. • En cada hectárea usted debe saber cuántos frutos tienen las ramas seleccionadas y cuántos están brocados.. 11,S•O,, ,I..,,.•.

(17) El porcentaje de infestación es el resultado de la siguiente operación*. 1. A. O. Número du tos brocados Número total de frutos. j. 0000999990e9*99900e*$*00009009oo09099e.

(18) EJEMPLO: Determinación del porcentaje de infestación en un lote de una hectárea.. Arbol 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Totales. Frutos Totales Frutos Brocados 75 69 81 70 65 73 74 63 68 80 67 58 71 84 76 59 64 66 69 73 80 71 59 63 70 62 66 71 77 80 2.104. 8 4 6 0 9 10 9 11 7 12 6 13. Frutos Brocados X100 Frutos Totales 219 x 100 2104. 5. 10 3 8 7 0 5 8 10 2. Resultado: 10.4. 5. 9 6 4 12 10 8 12 219. 0•.IIS •S•OI••IISII•IIII eii e..,.. e••eii.

(19) Los Puntos Calientes del Cafetal Los puntos calientes, son aquellos sitios del cafetal donde hay una mayor cantidad de frutos brocados. Cuando e! nivel de infesta r ión supera e! 2%, e nero identifrIns Recorra la finca por lotes, le facilitará hallarlos; de esta manera puede localizarlos en un plano sencillo del cafetal.. ¡.

(20) Conocer los Puntos Calientes le permite: • Definir la necesidad de hacer un nuevo repase. • Aplicar localizadamente insecticidas (biológicos o químicos), de acuerdo con la recomendación del técnico.. eo-. 1. .'• fi:. :', .1 4Z• •.

(21) La posición de la Broca en el fruto. Cuando encuentre un nivel de infestación mayor al 2%, antes de efectuar cua!qu:cr acccn, dctermnc 1 poicon de la bioca ú íi ú Íut.. Para Esto: Recorra el lote de una hectárea y coja 100 frutos brocados, de los puntos calientes. Abra los frutos y mire en qué posición está la broca en ellos.. r. 1. •. ••• IS•• III•IIS 9•S 9II 9eI•II.

(22) Gráficas de la posición de la Broca en el fruto. Así definirá:. POSICION A. • Cuántos frutos hay. /. en posición A y B, por cada cien.. POSICIÓN B. ¿ / /. Frutos en cien. • Cuántos frutos hay en posición C y O, por cada cien.. POSICION C. Frutos en cien. POSICION D. CI) Frutos en cien. Frutos en cien.

(23) Aplicación de insecticidas biológicos o químicos para el control de la Broca. Criterios para realizarla, • El nivel de infestación del lote debe ser superior al 2%. • Más de 50% de las brocas deben estar en posición A y B.. Dónde realizarla. • En los puntos calientes identificados y nunca en forma generalizada. Tenga en cuenta todas las recomendaciones para el "Manejo Seguro de Plaguicidas". J& IIIiIIl• 0... •...,.I Islilli •....,..I....

(24) Qué aplicar • Insecticidas biológicos que garanticen un buen control y no sean tóxicos para el hombre y el ambiente. • Insecticidas químicos eficaces de baja toxicidad,.¡Categoría Categoría IVpara tener un mínimo efecto sobre el medio ambiente.. -. :--: -. SERUE. #A&.

(25) Renovación de cafetales atacados por Broca Cuando usted decide renovar un cafetal que ya tiene braco.. • Haga oportunamente las práctica del MIB, para mantener los niveles de infestación bajos.. • Después de la cosecha haga una recolección rigurosa de los frutos maduros, sobremaduros y secas.. • Antes de desramar, haga una aplicación con hongo, tanta al follaje, cama al suelo.. ¡. 9 9 se...,.. 0.,,.. ...,,,.... e.. ,ie,•••i 9.

(26) -.. -. :..T. -T -. .' --- ---. '../--. J. :---.. - -.. '- .. - •----. .-:.._.. - -. -. -. .-. •. :-. -: - -.-- ---- • ---. •-. ---. ---•.,-••. --. --. Haga el desrame y luego corte el tallo, dejando surcos trampas tanto en los bordes como en el centro del lote. -. 72T. • J.. ;w. i Coseche cada dos semanas los árboles de los surcos trampa. A los dos meses haga cosecha total y renuévelos Biblioteca Agropcuaiia de Colombia - BAC. F 010100032085 Ii • El cate recolectado en los surcos frlmr2 rrrrr'nnqde sanitaria .Trátelo con agua caliento oconunquímico.. VEWE-. e •Ie•IIIIIeeIIeIIIIIeII 0.,... .,.isiiii•.

(27) - - -2---------- ' -. .. ----«. .,'-. 1. -. . ,. CAFETERO Controlar la broca cuesta plata, pero sólo si se controla hay buena cosecha y hay ganancias. Por eso controlar la Broca paga.. Federación Nacional de Cafeteros de Colombia. 0,.,, 0illo lSllISSI1111 0IOSO 0I.

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