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Manual del Bioterio UAMI

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Academic year: 2021

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Manual del Bioterio UAMI

Índice

1. Introducción 2. Objetivos 3. Funciones

4. Material biológico que se suministra en el Bioterio UAMI 5. Modalidades de operación.

6. Lineamientos del Bioterio de la UAM-I de la División de CBS a. Manejo de animales

i. Cuidado de animales ii. Eutanasia

b. Normas de conducta (está prohibido) 7. Solicitud y uso de servicios

a. Material biológico

b. Solicitud de alimento y cama c. Espacios físicos

d. Materiales e implementos (jaulas, bebederos, tapas, etc.). 8. Obligaciones de los usuarios.

9. Procedimiento para la eliminación de residuos peligrosos biológicos- infecciosos 10. Días no laborables y periodos vacacionales

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1. Introducción

En la actualidad son innegables las contribuciones que diversas investigaciones basadas en el empleo de animales de laboratorio han dado al desarrollo de las ciencias biológicas, las cuales han permitido prevenir y curar diversas enfermedades, mejorando la calidad y la expectativa de vida. Así, es claro que los grandes descubrimientos biomédicos y sus constantes avances dependen en gran medida de la investigación que se realiza en los animales de laboratorio.

Sin embargo, para que una especie animal pueda ser utilizada en experimentación es necesario que le sean cubiertas sus necesidades básicas de sobrevivencia y bienestar, con la finalidad de permitirles un desarrollo y crecimiento apropiados. Para esto, es necesario suministrarles un espacio adecuado, una buena alimentación y condiciones ambientales óptimas que les garantice un crecimiento saludable, ausente de enfermedades indeseables.

A pesar de ello, hoy se sabe de muchas situaciones en las que aún sigue faltando una “…planeación en la producción de animales de laboratorio, no existiendo criterios uniformes relacionados con las actividades encaminadas al cuidado, manejo y utilización de animales con fines de investigación científica, desarrollo tecnológico e innovación, pruebas de laboratorio y enseñanza, lo que ha provocado que el cuidado, el trato y la aplicación de técnicas experimentales practicadas en estos animales sea ejercida en forma inadecuada, representando graves daños en el bienestar de los mismos”. (Norma Oficial Mexicana NOM-062-ZOO-1999. Especificaciones técnicas para la producción, cuidado y uso de los

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animales de laboratorio. Revisada en junio de 2001).

De hecho, el cuidado y manejo apropiados de animales de laboratorio, incluyendo el uso del menor número de animales posible, mantenidos en condiciones óptimas (antes, durante y después de un experimento) es de gran importancia por la repercusión que esto podría tener en los resultados de una investigación (interpretación adecuada y reproducibilidad),

El Bioterio UAM-I intenta dar una respuesta a esta situación, ya que fomenta la producción, protege la salud y favorece el buen uso de los animales de laboratorio en investigación y docenc ia, a través de la aplicación de las normas nacionales e internacionales vigentes para el uso y cuidado de los animales de laboratorio.

El uso de las instalaciones y de los animales de laboratorio se rige con los lineamientos del presente manual, el cua l en ningún momento “pretende limitar la libertad de un investigador de planificar y realizar los experimentos con animales de acuerdo a principios científicos y humanitarios…” (Guía para el cuidado y uso de animales de laboratorio. Committee on Care and Use of Laboratory Animals of the Institute of Laboratory Animals Resources Commission on Life Sciencies. National Research Council. U.S. Department of Health and Human Services. 1985). Por el contrario, se trata de una guía para que los usuarios puedan planificar, usar y cuidar a los animales de laboratorio de una manera más eficiente, tanto para investigación como para docencia.

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posible, del uso de animales de laboratorio.

2.Objetivos

Los objetivos del Bioterio de la Universidad Autónoma Metropolitana -Iztapalapa son criar, reproducir, cuidar, mantener y proveer animales de laboratorio en cantidad y calidad adecuadas para satisfacer las necesidades de investigación y docencia dentro de la Institución, utilizando los estándares bioéticos nacionales e internacionales que rigen el uso y manejo de estas especies.

3. Funciones

Siempre que se cumplan los requerimientos necesarios por parte de los solicitantes, el Bioterio:

• Proporciona un sistema de manutención y cuidado que permite a los animales de laboratorio crecer, madurar, mantener buena salud y reproducirse de acuerdo co n estándares de calidad.

• Provee animales de laboratorio en cantidades suficientes para cubrir oportunamente las necesidades de docencia e investigación en la unidad.

• Supervisa el uso y manejo adecuados de los animales de laboratorio utilizados en investigación y docencia dentro de las instalaciones.

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• Asesora a los usuarios en el cuidado, manejo, uso y alimentación de los animales.

4. Material biológico que se suministra en el Bioterio UAMI

Los animales que se manejan actualmente en las instalaciones del Bioterio son: *Rata Rattus norvegicus. Cepa Wistar.

*Raton: Mus musculus. Cepa CD1. *Hamster dorado Mesocricetus auratus.

Estas especies se utilizan en experimentos de investigaciones farmacológicas, conductuales, neurológicas, toxicológicas y oncológicas, entre otras, así como en las diferentes UEA impartidas dentro del plan de estudios de las carreras de la División de Ciencias Biológicas y de la Salud previa aprobación de los proyectos o programas por el Consejo Divisional.

5. Modalidades de operación.

El Bioterio UAMI se clasifica en categoría c (mixto) ya que cría y usa los animales de laboratorio en investigación científica, desarrollo tecnológico e innovación, pruebas de laboratorio y enseñanza. De acuerdo con la Norma Oficial Mexicana NOM-062-ZOO-1999, un Bioterio de esta categoría debe conformar un Comité Interno para el Cuidado y Uso de los Animales de Laboratorio, el cual será el responsable del cumplimiento de esta Norma en la institución.

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A su vez, la responsabilidad de la creación de este Comité Interno recae sobre el director de la División de Ciencias Biológicas y de la Salud. Los miembros del Comité incluyen: a) Un Médico Veterinario titulado con experiencia comprobable en la medicina y ciencia de los animales de laboratorio.

b) Un investigador de alta jerarquía de la propia institución con experiencia comprobable en el manejo de animales de laboratorio.

c) Otras personas de acuerdo con las necesidades propias de la institución. Las funciones del Comité Interno son:

Su funció n principal es la de asegurar la existencia de un mecanismo institucional encargado de revisar que el cuidado y uso de los animales de laboratorio con propósitos de investigación, pruebas y/o enseñanza sea de manera apropiada y humanitaria.

Serán Atribuciones del Comité Interno las siguientes:

a) Asegurar la existencia de un mecanismo institucional encargado de revisar que el cuidado y uso de los animales de laboratorio con propósitos de investigación, pruebas y/o enseñanza, sea de manera apropiada y humanitaria.

b) Llevar a cabo la revisión permanente del reglamento interno del comité.

c) Reunirse regularmente y realizar un informe anual acerca del estado que guarda el cuidado y uso de los animales de laboratorio en la institución, mismo que entregará tanto a las autoridades de la Secretaría como a las propias de la institución.

d) Verificar las normas y guías establecidas para el cuidado y uso de los animales de laboratorio según sus propias necesidades institucionales.

e) Avalar los protocolos de investigación científica, desarrollo tecnológico e innovación, pruebas y enseñanza, que impliquen el uso de animales de acuerdo con los lineamientos expuestos más adelante.

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f) Tener autoridad para detener procedimientos relacionados con el uso de los animales, si no cumple con el procedimiento aprobado por el Comité y someter a eutanasia a aquellos animales en los que el dolor/sufrimiento no puede ser aliviado.

g) Resolver situaciones imprevistas no consideradas en el presente Manual. h) Otras funciones de acuerdo a las necesidades establecidas por la Institución.

6. Lineamientos del Bioterio de la UAM-I de la División de CBS

Entre los servicios que brinda el Bioterio de la UAM-I a los usuarios se encuentran: el proporcionar animales, jaulas y áreas de investigación (en caso de ser necesario) donde estos puedan ser alojados adecuadamente. Sin embargo, para tener derecho a tales servicios el usuario deberá cumplir con estos lineamientos:

a. Manejo de animales

El uso y cuidado de los animales se realizará según lo marca la Norma Oficial de Especificaciones Técnicas para la Producción, Cuidado y Uso de los Animales de Laboratorio. NOM-062-ZOO-1999, según la especie.

Los interesados en utilizar animales de laboratorio deben estar familiarizados con las leyes y guías a que se hace referencia en estos lineamientos y la investigación debe llevarse a cabo cumpliendo con sus especificaciones.

Los investigadores y profesores deben asegurarse de que todas las personas que utilicen animales bajo su supervisión hayan recib ido entrenamiento en los procedimientos

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experimentales, en el cuidado, mantenimiento y manejo de las especies que estén utilizando.

Los animales asignados para el desarrollo de los protocolos de investigación y/o docencia no podrán ser reingresados al pie de cría (colonias de crianza, núcleos de reproducción o banco genético).

i. Cuidado de animales por parte del personal del Bioterio.

Para el cuidado de los animales asignados, el personal del Bioterio, o en su caso el Investigador Responsable, deben realizar las siguientes actividades:

a) Cambiar la cama y lavar la jaula, bebedero y tapa dos veces por semana.

b) Hacerse responsable del marcado y etiquetado de los animales, así como suministrar agua potable y alimento diariamente.

c) Vigilar el estado de salud.

d) Manejar con cuidado los animales.

e) Evitar el hacinamiento y maltrato de los animales.

f) Sacrificar a los animales enfermos y/o aquellos animales que ya no vayan a ser utilizados por el usuario.

g) Practicar métodos de eutanasia apropiados.

En caso de que los animales se encuentren descuidados, enfermos o maltratados debido al incumplimiento de lo anterior, entonces se procederá a levantar un reporte y los animales serán sacrificados. En el caso de reincidencia, el Comité Interno del Bioterio se reservará el derecho de aprobar el suministro de animales nuevamente.

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Al término del experimento, los animales deberán ser sacrificados con el método adecuado para la especie. El método elegido debe evitar o disminuir el dolor y el estrés previo y durante el procedimiento. Cualquier técnica aplicada debe causar en el animal: rápida inconsciencia, paro cardiaco y/o respiratorio y pérdida de la función cerebral. Además, debe reducir al mínimo la perturbación emocional, la incomodidad y/o el sufrimiento experimentado por la persona que lleve a cabo el procedimiento.

A continuación se mencionan los diferentes métodos para la eutanasia. Es importante seguir las especificaciones para las diferentes especies, señaladas en el punto 9 de la NOM-062-ZOO-1999.

Métodos Químicos

Cámara de gas de CO2: Debe ser diseñada especialmente para este tipo de prácticas y para

la especie.

Anestésicos inyectables: En este grupo se encuentran todos los barbitúricos que inducen inconsciencia con sólo el dolor mínimo o transitorio de la venipuntura. Los más deseables son los más potentes, de más larga acción, estables en solución y baratos, tales como el pentobarbital sódico y el secobarbital.

Anestésicos inhalables: Para utilizar este tipo de método de eutanasia, debe tomarse en cuenta la brevedad entre el momento en que se aplica y el momento en que se induce la inconsciencia. Es recomendable que el animal se exponga rápidamente a altas concentraciones del fármaco. Además, los aparatos empleados para suministrar y ma ntener altas concentraciones de agentes deben estar en buenas condiciones de operación. El éter etílico es poco recomendado por ser volátil, inflamable y explosivo. Sólo se permitirá en

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Métodos Físicos

Dislocación cervical y decapitación: Ambos métodos físicos mencionados aquí se realizarán por personal capacitado con la suficiente experiencia para no dejar al animal consciente y lastimado. Se utilizarán en protocolos experimentales que lo requieran, cuando otros métodos puedan invalidar los resultados experimentales o interferir con el uso posterior de tejidos o fluidos corporales.

b. Normas de conducta

Queda absolutamente prohibido:

• Introducir animales de otras instituciones y/o silvestres dentro las instalaciones del Bioterio sin autorización del Comité Interno. Para ello se deberá contar con un certificado de salud de la institución de origen.

• Poner en peligro la integridad del personal o de los animales por utilizar de manera inadecuada agentes químicos, físicos o biológicos peligrosos.

• Consumir bebidas o alimentos en el interior de las instalaciones.

• Utilizar radios, grabadoras, televisores o cualquier otra fuente de ruido para los animales.

• Fumar

• Hacer ruido excesivo, jugar o correr en los pasillos

• Dejar desechos de cualquier tipo en los cubículos o pasillos.

• Permitir el uso de cubículos o cajas como áreas de almacenamiento (el espacio y las jaulas son únicamente para contener animales en experimentación).

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Normas de carácter general

Además, las áreas de experimentación con todo el equipo instalado incluido, debe ser objeto de atención y cuidado de todo el personal que trabaja de tiempo completo o parcial en cada una de las áreas. En este sentido se deben de cumplir con las siguientes normas de carácter general:

• Es obligatorio usar dentro de las instalaciones ropa de protección o bata (blanca o azul) para animales de laboratorio, calzado, guantes y tapabocas apropiados.

• Los usuarios sólo podrán introducir dentro de los cubículos y de manera transitoria el equipo necesario para su trabajo, previo aviso y autorización del Comité Interno y bajo su propia responsabilidad y riesgo.

• En caso de que, en cualquier momento, los animales se encuentren sucios, sin agua o alimento, descuidados, inmediatamente se procederá a realizar la eutanasia de los mismos y por consiguiente la suspensión del experimento y el levantamiento de un reporte.

7. Solicitud y uso de servicios

• Sólo podrán solicitar los servicios los investigadores, profesores de la UAM-I.

• Solo podrán solicitar animales los profesores-investigadores que tengan un proyecto de investigación aprobado por la división, CONACyT u otras instituciones.

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sin ello no se prestará el servicio (solicitud por escrito con un mínimo de dos meses de anticipación en la que se especifique: nombre del proyecto, duración del proyecto, tipo de investigación y requerimiento, especie que se va a usar, cantidad de animales) • La solicitud entrará en vigencia a partir del día en que ésta haya sido entregada al

encargado(a) del Bioterio, por lo que deberá de tomarse en cuenta lo anterior cuando se vayan a solicitar animales, ya que la entrega de estos requiere de cierto tiempo.

• No se prestará ningún servicio a quien no entregue la solicitud con los datos personales correctos y completos.

A. Material biológico

La solicitud de animales se deberá hacer por escrito, dirigida a la encargada del Bioterio con un mínimo de dos meses de anticipación.

En la solicitud se especificará:

Nombre del solicitante, especie, sexo, edad, peso, cepa, línea o raza, cantidad. Proyecto en el cual se utilizarán los animales.

Entrega de animales

• El horario de entrega será de 9:00 a 15:00 h.

• Al recoger los animales se deberá llenar un vale de animales que proporcionará el encargado(a) del Bioterio. El vale deberá ir firmado por el docente o investigador que solicite los animales.

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• Si los animales no fueron recogidos después de haber sido notificados, la encargada del Bioterio puede disponer de los mismos para otros solicitantes.

• Si el vale no es entregado y firmado, el personal del Bioterio no está autorizado para entregar los animales.

B. Alimento y cama.

El Bioterio NO proporcionará alimento y/o cama para animales que sean mantenidos y reproducidos fuera de las instalaciones del mismo.

C. Espacio físico.

Cuando el investigador requiera de espacios físicos deberá enviar por escrito una solicitud a la comisión del Bioterio con un mínimo de dos meses de anticipación en la que se especifique:

a) Nombre del investigador: b) Nombre del proyecto. c) Duración del Proyecto.

d) Tipo de investigación y requerimientos. e) Especie que se va alojar.

f) Cantidad de animales.

D. Materiales e implementos.

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comprometerá a cuidar el material e implementos que solicite prestados y entregarlos en buen estado.

8. Obligaciones de los usuarios.

Al obtener la asignación de un espacio, los usuarios serán responsables del cuidado del espacio físico y sus instalaciones, así como de los implementos asignados.

a. Obligaciones del investigador: el responsable del cumplimiento del presente procedimiento es el investigador principal a cargo del protocolo aprobado. El investigador principal debe garantizar que su personal esté capacitado y orientado respecto al cumplimiento de este procedimiento y debe establecer sus propias normas internas de acuerdo al inciso i del punto 6 acerca del Cuidado de los Animales en el presente Manual.

b. Obligaciones del docente y/o alumnos: los alumnos que realizan prácticas docentes siempre deberán tener la supervisión del profesor. El docente será responsable de los animales utilizados en las prácticas que utilicen animales de laboratorio.

c. Es necesario que el investigador realice su planeación estratégica para la realización de sus proyectos de investigación para que la estancia de los animales no sea en periodos vacacionales.

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Los desechos orgánicos, tales como cadáveres, órganos de animales, o sus partes biológicas serán considerados residuos peligrosos biológicos- infecciosos. Serán tratados y eliminados de acuerdo con la norma NOM-087-ECOL-SSA 1-2002, así como tomando en cuenta los lineamientos de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al ambiente.

El área para depositar los desechos está localizada en la zona de lavado (Congelador), donde se dejarán en una bolsa de polietileno impermeable de color amarillo , con la leyenda: Residuos Peligrosos Biológicos-Infecciosos.

Se seguirán los siguientes pasos:

• Las bolsas se llenarán únicamente al 80% de su capacidad, para cerrarlas con cintilla o cinta adhesiva.

• El horario para colocar los cadáveres en el congelador será de 10:00 a 14:00 h de lunes a viernes.

• Antes de que termine el trimestre se contemplará la eutanasia de los animales utilizados en docencia.

10. Días no laborables y periodos vacacionales.

1. Los domingos no habrá guardia por parte del persona l del Bioterio para la atención a los animales.

2. Los alumnos que cursen alguna unidad de enseñanza aprendizaje y utilicen animales se harán ellos mismos cargo de la limpieza y alimentación de sus animales durante todo el tiempo que los utilicen.

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3. Durante los periodos vacacionales el personal del Bioterio no se hará responsable del mantenimiento de los animales en las áreas de investigación. Sin embargo, contará con personal especializado laborando normalmente en turno matutino, quienes se harán cargo del cuidado de los animales de las áreas de mantenimiento y de investigación, siempre y cuando el proyecto de investigación justifique la estancia de los animales por periodos prolongados y con acuerdo con la encargada del Bioterio.

4. En caso de suspensión de labores por periodos prolongados el personal de Bioterio, convenido con las autoridades, la Secretaría de Conciliación y Arbitraje y/o el representante del Sindicato, se hará cargo de todo lo referente al cuidado de los animales que se encuentran confinados en el área.

5. Durante periodos vacacionales o en caso de suspensión prolongada de labores es necesario informar al encargado (a) cuáles animales deben continuar en mantenimiento dentro de las instalaciones, de lo contrario, éstos serán sacrificados.

Referencias

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