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Alimentación de Animales Salvajes

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Academic year: 2021

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Titulación certificada por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL Alimentación de Animales Salvajes

Modalidad: Online

Duración: 100 horas

Alimentación de Animales Salvajes

Precio: 100 € *

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Descripción

En el ámbito agrario, es necesario conocer los diferentes campos de los cuidados de animales salvajes, de zoológicos y acuarios, dentro del área profesional de la ganadería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para alimentación de animales salvajes.

Euroinnova Business School

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Alimentación de Animales Salvajes

A quién va dirigido

Este curso está dirigido a los profesionales del mundo agrario, concretamente en cuidados de animales salvajes, de zoológicos y acuarios, dentro del área profesional de la ganadería, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la alimentación de animales salvajes.

Objetivos

- Aplicar técnicas de manipulación de alimentos según sus formas de presentación de modo que se garantice la higiene y seguridad alimentaria.

- Aplicar técnicas de preparación de comida y bebida de animales salvajes ajustando el reparto alimentario en función de los requerimientos fisiológicos de cada especie e individuo.

- Especificar posibles incidencias en la alimentación de los animales indicando formas de registro y medidas correctoras.

- Aplicar sistemas de limpieza de comederos y restos alimenticios según protocolos establecidos con el fin de mantener la higiene alimentaria en todo el proceso.

- Aplicar técnicas de eutanasia de animales siguiendo métodos humanitarios y normas que garanticen el bienestar animal.

Para que te prepara

La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF2063_2 Alimentación de animales salvajes, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del

correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocatorias que vayan publicando las distintas Comunidades Autónomas, así como el propio Ministerio de Trabajo (Real Decreto 1224/2009 de reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas por experiencia laboral).

Salidas laborales

Desarrolla su actividad profesional En pequeñas, medianas y grandes empresas, públicas o privadas y ONGs (organizaciones no gubernamentales),que tienen a su cuidado animales salvajes, desarrollando su actividad profesional por cuenta ajena, en parques zoológicos, centros de recuperación y rescate de fauna, acuarios y otros núcleos zoológicos, dependiendo del superior responsable.

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Titulación

Certificado de Aprovechamiento de haber cursado la formación que le Acredita las Unidades de Competencia recogidas en el Módulo Formativo MF2063_2 Alimentación de Animales Salvajes, regulado en el Real Decreto 983/2013, de 13 de Diciembre, por el que se establece el Certificado de Profesionalidad AGAN0312 Cuidados de Animales Salvajes, de Zoológicos y Acuarios.

Una vez finalizado el curso, el alumno recibirá por parte de Euroinnova Formación vía correo postal, la titulación que acredita el haber superado con éxito todas las pruebas de conocimientos propuestas en el mismo.

Esta titulación incluirá el nombre del curso/master, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno, el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno superó las pruebas propuestas, las firmas del profesor y Director del centro, y los sellos de la instituciones que avalan la formación recibida (Euroinnova Formación, Instituto Europeo de Estudios Empresariales y Comisión Internacional para la Formación a Distancia de la UNESCO).

Forma de financiación

- Contrarrembolso. - Transferencia. - Tarjeta de crédito.

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Alimentación de Animales Salvajes

Metodología

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder

consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

Materiales didácticos

- Maletín porta documentos

- Manual teórico 'UF2481 Manipulación, Preparación y Distribución de Alimentos' - Manual teórico 'UF2482 Limpieza e Higiene en la Alimentación'

- Manual teórico 'UF2483 Eutanasia de Animales para Consumo Interno' - Subcarpeta portafolios

- Dossier completo Oferta Formativa - Carta de presentación

- Guía del alumno

- Sobre a franquear en destino - Bolígrafos

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Profesorado y servicio de tutorías

Nuestro centro tiene su sede en el "Centro de Empresas Granada", un moderno complejo

empresarial situado en uno de los centros de negocios con mayor proyección de Andalucía Oriental . Contamos con una extensa plantilla de profesores especializados en las distintas áreas formativas,

con una amplia experiencia en el ámbito docente.

El alumno podrá contactar con los profesores y formular todo tipo de dudas y consultas, así como solicitar información complementaria, fuentes bibliográficas y asesoramiento profesional.

Podrá hacerlo de las siguientes formas:

- Por e-mail: El alumno podrá enviar sus dudas y consultas a cualquier hora y obtendrá respuesta en un plazo máximo de 48 horas.

- Por teléfono: Existe un horario para las tutorías telefónicas, dentro del cual el alumno podrá hablar directamente con su tutor.

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Alimentación de Animales Salvajes

Plazo de finalización

El alumno tendrá la posibilidad de incluir su currículum en nuestra bolsa de empleo y prácticas, participando así en los distintos procesos de selección y empleo gestionados por más de 2000 empresas y organismos públicos colaboradores, en todo el territorio nacional.

Bolsa de empleo

Servicio gratuito que permitirá al alumno formar parte de una extensa comunidad virtual que ya disfruta de múltiples ventajas: becas, descuentos y promociones en formación, viajes al extranjero para

aprender idiomas...

Club de alumnos

El alumno podrá descargar artículos sobre e-learning, publicaciones sobre formación a distancia, artículos de opinión, noticias sobre convocatorias de oposiciones, concursos públicos de la administración, ferias sobre formación, etc.

Revista digital

El alumno cuenta con un período máximo de 6 meses para la finalización del curso, a contar desde la fecha de recepción de las materiales del mismo.

Si una vez cumplido el plazo no se han cumplido los objetivos mínimos exigidos (entrega de ejercicios y evaluaciones correspondientes), el alumno podrá solicitar una prórroga con causa justificada de 3 meses.

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Programa formativo

MÓDULO 1. ALIMENTACIÓN DE ANIMALES SALVAJES

UNIDAD FORMATIVA 1. MANIPULACIÓN, PREPARACIÓN, Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

Proceso tecnológico de la cadena del frío para la conservación de alimentos. - Refrigeración

- Congelación - Descongelación

Características de los alimentos preparados, envasados y congelados. - Tipos de alimentos preparados

- Modos de elaboración - Tiempo de congelación - Tipos de envasado.

Medidas de control de calidad de los alimentos. - Análisis puntos críticos.

- Medidas preventivas y de control: control y erradicación, aplicación calor, frío o sustancias químicas. Normativa sanitaria en la manipulación de alimentos.

Protocolos de higiene alimentaria.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELABORACIÓN DE DIETAS DESTINADAS A ANIMALES SALVAJES

Tipos de alimentación de animales salvajes: - Herbívora. - Carnívora. - Omnívora. - Folívora. - Frugívora. - Insectívora. - Piscívora. - Nectarínida

Propiedades nutritivas de los alimentos frescos: - Frutas y verduras

- Carnes - Pescado

- Alimento vivo (grillo, tenebrios, ratones…) - Forraje (avena, alfalfa, festuca…)

Dietas prescritas por el facultativo: especificas de la especie, estado anímico, época del año, actividad.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. DISTRIBUCIÓN DEL ALIMENTO

Medios y sistemas de preparación y reparto de las dietas

Tipología de comederos y contenedores de alimento en función de la especie animal y nº de animales : - Forrajeras.

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Alimentación de Animales Salvajes

- Mallas. - Bandejas. - Dosificadores.

Modelos de bebederos de animales salvajes y su funcionamiento según especie animal para asegurar agua «ad libitum»: - Bebederos autollenado.

- Cuencos. - Tetinas, etc.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. REGISTRO DE INCIDENCIAS EN LA ALIMENTACIÓN DE ANIMALES SALVAJES

Protocolos de registro de consumo de alimentos:

- Registro diario de consumo: alimento ingerido y no ingerido - Variaciones individuales y colectivas.

- Estado y cantidad de alimento.

- Documento diario de comunicación de incidencias en la alimentación. Deficiencias de nutrición: síntomas y evidencias.

- Registro diario para ser remitidas al responsable. - Registro de variaciones en dietas por el responsable.

UNIDAD FORMATIVA 2. LIMPIEZA E HIGIENE EN LA ALIMENTACIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ÚTILES Y PRODUCTOS EMPLEADOS EN LA LIMPIEZA E HIGIENE DE CONTENEDORES, COMEDEROS Y BEBEDEROS DE ANIMALES SALVAJES

Útiles de limpieza usados para contenedores, comederos y bebederos de animales salvajes: - Mecánicos

- Manuales

Productos de limpieza:

- Características: químicos, «verdes». - Resultados: control de desinfección. - Contraindicaciones: toxicidad residual.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LIMPIEZA E HIGIENE DE CONTENEDORES, COMEDEROS Y BEBEDEROS DE ANIMALES SALVAJES

Medios y sistemas de desinfección de contenedores, comederos y bebederos: - Químicos

- Físicos

Recogida y tratamiento de residuos alimentarios: empresas especializadas. Protocolos normalizados

Descripción del procedimiento. - Productos usados.

- Dosis. - Tiempo. - Temperatura. - Métodos.

Registro del control de tareas, de incidencias y medidas correctivas.

UNIDAD FORMATIVA 3. EUTANASIA DE ANIMALES PARA CONSUMO INTERNO

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- Física: disparo (bala cautiva, bala libre) * Dislocación cervical.

* Decapitación. * Concusión. - Química:

* Agentes farmacológicos no inhalatorios. * Anestésicos por inhalación.

* Gases no anestésicos.

Medios y materiales de aplicación de eutanasia de animales para consumo interno: - Arma de bala cautiva o bala libre

- Materiales de corte (hacha) - Barras

Posibilidades de contaminación del entorno como consecuencia de la eutanasia de animales.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE LA NORMATIVA DE SEGURIDAD, HIGIENE Y BIENESTAR ANIMAL EN LA EUTANASIA

Riesgos higiénico-sanitarios en la aplicación de eutanasia y precauciones a tomar: - Uso de EPI´s (mascarillas, gafas, guantes,…)

- Personal experimentado

- Normas de seguridad indicadas. Protocolos normalizados de trabajo.

- Registro de animales destinados a consumo interno

- Procedimiento eutanásico acorde a la especie animal garantizando rapidez, seguridad, irreversibilidad y evitar sufrimiento animal.

Normativa sobre eutanasia y bienestar animal.

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