UNIVERSIDAD NACIONAL DEL
CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE INGENIERÍA DE SISTEMAS
TESIS
MODELO SISTÉMICO DINÁMICO PARA LA PUESTA DE
VALOR DE LA OFERTA TURÍSTICA EN LA CIUDAD DE
SATIPO
PRESENTADA POR:
SALAS GUZMÁN, Fiorella Estéfany
PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE:
INGENIERA DE SISTEMAS
HUANCAYO – PERÚ
2014
ASESOR
AGRADECIMIENTOS
Deseo expresar muestras de agradecimiento:
A Dios, por darme la oportunidad de vivir y por iluminar mi camino, que me condujo a conseguir mis objetivos y
hacer realidad un hermoso sueño.
A mi familia, por su apoyo incondicional, su paciencia, comprensión y aliento constante para vencer los obstáculos y seguir adelante, hasta la culminación de mis
estudios.
A la Universidad Nacional del Centro del Perú por recibir en sus aulas formación académica, humana y
profesional.
A la Facultad de Ingeniería de Sistemas por ser un segundo hogar, donde me dieron las primeras semillas
para mi formación profesional.
A mi asesor y a los docentes de la Facultad de Ingeniería de Sistemas, por compartir desinteresadamente sus amplios conocimientos, enseñanzas y orientaciones en el
transcurso de los cinco años de estudio. A todas las personas que confían en mí.
DEDICATORIA
A mi familia, en especial a mi angelito de la guarda mi abuelo Arquímedes por sus enseñanzas y sabios consejos, a mi madre Lilia y mi hermano Erick por su apoyo incondicional y por ser el motor y
RESUMEN
La presente Tesis intitulada “Modelo Sistémico Dinámico para la Puesta de Valor de la Oferta Turística en la Ciudad de Satipo” tiene su ámbito de estudio en el sector turístico de la Ciudad de Satipo.
La problemática radicó en la poca afluencia de turistas tanto nacionales como internacionales que se dirigen hacia el departamento de Junín; visitando en su gran mayoría las ciudades de Huancayo y Chanchamayo, convirtiéndose en los principales destinos turísticos de la región; pasando por alto los atractivos que tiene la ciudad de Satipo, debido a diferentes causas, como la poca difusión e información que se ofrecen sobre estos atractivos turísticos, la falta de cultura por parte de la población en la deficiente atención que se les brinda a los turistas en los mismos atractivos, en los establecimientos de hospedaje, restaurantes y en los operadores turísticos como en las agencias de viaje y agencias de turismo.
Para ello se propone un modelo sistémico dinámico para el turismo de la ciudad de Satipo, empleando las distintas fases de la metodología de Dinámica de Sistemas como la definición del problema, conceptualización del sistema, formalización, comportamiento del modelo, evaluación del modelo y explotación del modelo, obteniendo con la implementación el diseño y los escenarios de las políticas o estrategias de inversión en recursos humanos, en infraestructura de servicios turísticos y en recursos turísticos con el mencionado fin. Estos escenarios de las políticas que presenta el simulador de la calidad de la oferta turística en la ciudad de Satipo son favorables para poner en valor la oferta turística, que es uno de los principales problemas a solucionar, y por intermedio de esto incrementar la afluencia de turistas en la ciudad de Satipo.
En el análisis de resultados se contrasta y valida la hipótesis general; demostrándose mediante una serie de análisis estadísticos que después de la aplicación de las políticas o estrategias de inversión en recursos humanos, en infraestructura de los servicios turísticos y en recursos turísticos, se logra poner en valor la oferta turística de la ciudad de Satipo. Así mismo las políticas que tienen un mayor impacto en la calidad de la oferta turística y en la cantidad de turistas anuales, una vez realizada la comparación entre medias después de su aplicación, es la política de inversión en recursos humanos, seguidamente de la política de inversión en recursos turísticos.
ABSTRACT
This thesis titled "Dynamic Systemic Model for Commissioning of Value of Tourist Offer in the Satipo City " it has its field of study in the tourism sector of the Satipo City.
The problematic was generated for the low influx of tourists national and international that go to Junin department; mostly visiting the cities of Huancayo and Chanchamayo, becoming the top tourist destinations in the region; ignoring the attractions that the Satipo city have, due to different causes, such as poor dissemination and information offered on these touristic attractions, the lack of culture by the population in the substandard care provided to the tourist in the same attractions, in hotel establishments, restaurants and touristic operators such as travel agents and tourism agencies.
To do a dynamic systemic model was used, employing the different phases of the methodology of system dynamics as problem definition, system conceptualization , formalization, model behavior, model evaluation and exploitation Model, obtaining designs and the scenarios of the policies of investment strategies in human resources, in infrastructure of tourism services and in tourism resources with said order, thus achieving, to value the tourism offer, which is one of the main problems to solve, and through this increase the influx of tourists in the city of Satipo.
In the analysis of results is contrasted and validates the general hypothesis; demonstrating through a series of statistical analysis that after the implementation of policies and strategies for investment in human resources, infrastructure of tourism services and in tourism resources, it is achieved to value the tourism offer in the city of Satipo.
In the same way, the policies that have a major impact on the quality of the tourism offer and the annual tourists number, once made the comparison between the means after application, it is the policy of investment in human resources, subsequently policy the investment in tourism resources.
INDICE
Pag. ASESOR ii AGRADECIMIENTOS iii DEDICATORIA iv RESUMEN v ABSTRACT vi INDICE vii INTRODUCCIÓN 1 CAPÍTULO I GENERALIDADES 21.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 2 1.1.1. Sistema del Turismo en el Perú 2 1.1.2. Sistema del Turismo en el Departamento de Junín 5 1.1.3. Sistema del Turismo en la Ciudad de Satipo 6 1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 9 1.3. OBJETIVO DE LA INVESTIGACIÓN 9 1.4. JUSTIFICACIÓN 9 1.5. HIPÓTESIS 10 1.6. DISEÑO METODOLÓGICO 10 1.6.1. Tipo de investigación 10 1.6.2. Nivel de investigación 10 1.6.3. Sistema de referencia 10 CAPÍTULO II MARCO DE REFERENCIA 11 2.1. ANTECEDENTES 11 A1. Modelización del sector turístico y simulación de estrategias mediante
Dinámica de Sistemas: aplicación al Algarbe portugués. 12 A2. MODISTUR - Un Modelo Dinámico del Sistema Turístico: Implicaciones
para la Administración Estratégica de los Destinos Turísticos. 12 A3. El Planeamiento Estratégico como Instrumento de Desarrollo del Sector
Turismo en el Perú. 13 A4. Estudio Prospectivo Dinámico para la Competitividad Exportadora de las
Mypes De La Región Junín Caso: Mypes Textiles De Alpaca. 14 A5. Plan de Desarrollo Turístico Comuna de Santa Juana, Región del Bio Bio. 14 2.2. MARCO TEÓRICO 15 2.2.1. Teoría general de sistemas 15 2.2.2. Metodología sistémica 16
2.2.3. Dinámica de sistemas 17 2.2.4. Diagrama causal o diagrama de influencias 19 2.2.4.1. Variable y vínculo causal 19 2.2.4.2. Tipos de variables 20 2.2.4.3. Tipos de relaciones que ligan dos elementos 20 2.2.4.4. Las demoras 20 2.2.4.5. Bucles de realimentación 22 2.2.5. Modelo de sistemas 26 2.2.6. Diagramas Forrester 26 2.2.7. Etapas del modelo 28 2.2.8. Software de simulación Stella 28 2.2.9. Turismo 29 2.1.1.1. Entorno habitual 29 2.1.1.2. Viajero 29 2.1.1.3. Formas de Turismo 30 2.1.1.4. El Gasto Turístico 31 2.3. MODELO APLICATIVO 32 2.4. MARCO CONCEPTUAL 34 CAPÍTULO III INTERVENCIÓN METODOLÓGICA 37
3.1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA 37 3.2. CONCEPTUALIZACIÓN DEL SISTEMA 54 3.3. FORMALIZACIÓN 64 3.4. COMPORTAMIENTO DEL MODELO 86 3.5. EVALUACIÓN DEL MODELO 103 3.6. EXPLOTACIÓN DEL MODELO 114
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS DE RESULTADOS 142
4.1. CONSIDERACIONES GENERALES 142 4.2. ANÁLISIS ESTADÍSTICO DE LOS FLUJO TURÍTICOS 142 4.3. ANÁLISIS ESTADÍSTICO DE LOS RESULTADOS 144 4.4. PRUEBA DE HIPÓTESIS 148
CONCLUSIONES 150
ECOMENDACIONES 151