INSTITUCIÓN EDUCATIVA MUNICIPAL EMILIO CIFUENTES ÁREA DE QUIMICA
GRADOS SEXTOS PRIMER PERIODO
EXPERIMENTANDO CON LA MATERIA
GUÍA DE LABORATORIO N° 2
TEMA: PROPIIEDADES DE LA MATERIA.
LOGRO TRES:
Identifica las propiedades generales y específicas de la materia.
INDICADORES DE LOGRO:
Iidentificar algunas propiedades físicas (estado físico, densidad, punto de fusión, punto de ebullición, solubilidad, color, masa, volumen) y otras químicas propias de cada materia
Identifica la diversidad de materiales en nuestro ambiente.
Reconoce las características de las propiedades generales y particulares de la materia.
Identifica las propiedades de la materia a través de experimentos. Explica sobre las propiedades de la materia y cambios.
MARCO TEORICO:
LA MATERIA:
PROPIEDADES DE LA MATERIA: Las propiedades de la materia se clasifican en generales y específicas.
Propiedades generales o extrínsecas: Son aquellas propiedades comunes a todo tipo de materia y que por lo tanto no permiten establecer diferencia entre una sustancia y otra.
Propiedades específicas o intrínsecas: Son aquéllas propiedades particulares de cada sustancia y que permiten distinguir a una sustancia de otra. Las propiedades específicas se pueden subdividir a su vez en propiedades físicas y propiedades químicas. Propiedades físicas: Son las propiedades que pueden ser observadas y medidas sin que cambie su composición, por ejemplo el color, el olor, la densidad. Propiedades químicas: Son las que muestra una sustancia cuando se pone en contacto químicamente con otras, por ejemplo la combustión y la oxidación.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
Propiedades cualitativas: Son aquellas que se expresan mediante palabras que describen características o cualidades como el color.
Propiedades cuantitativas o magnitudes físicas: Son aquéllas que se expresan mediante un número que representa una magnitud como el peso, la masa y el volumen.
La masa: Es la cantidad de materia que posee un cuerpo, el instrumento de medida empleado para medir la masa de un cuerpo se denomina Balanza
El volumen: Es la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo.
El peso: Es el resultado de la fuerza de atracción gravitacional de la tierra sobre la masa de los objetos.
La densidad: Es la relación existente entre la masa y el volumen de un cuerpo.
La temperatura: Es la magnitud que refiere a lo caliente o frio de un cuerpo.
Punto de ebullición: Es la temperatura a la cual un líquido hierve.
Punto de fusión: Es la temperatura a la cual un sólido se funde, es decir pasa de estado sólido a líquido.
Solubilidad: Es la propiedad que tienen algunas sustancias de disolverse en un líquido a una temperatura determinada. La sustancia que se disuelve se llama soluto y la sustancia en donde se disuelve se llama solvente.
Ductilidad: Es la capacidad que tienen algunos metales para extenderse y formar hilos o alambres.
Maleabilidad: Es la propiedad que tienen algunos metales de dejarse convertir en láminas.
Elasticidad: Es al capacidad que tienen algunos cuerpos de deformarse cuando se aplica una fuerza sobre ellos y de recuperar así mismo su formas original una vez la fuerza se suprime.
Tenacidad es la resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse cuando se les golpea.
Fragilidad: Es la tendencia que tiene un cuerpo a romperse o a fracturarse.
Conductividad eléctrica: Es la capacidad que tiene un cuerpo para conducir la corriente eléctrica.
TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA
Transformaciones físicas: Son aquellas en las que las sustancias que intervienen no sufren ningún cambio o modificación en su composición. Por ejemplo: cuando se rompe un vidrio por un golpe, su estructura molecular no se modifica.
Transformaciones químicas de la materia: Son aquellas en las que las sustancias que intervienen cambian su composición.
Por ejemplo: Cuando se agrega azúcar una cantidad determinada de agua, entonces la composición del líquido inicial se ve modificada.
ACTIVIDADES
1. ¿CÓMO DETERMINARÍAS LA MASA DE UMN CUERPO?
MATERIALES:
Una balanza, un frasco de compota, una piedra, una moneda, un cubo de madera, y una bola de caucho.
PROCEDIMIENTO:
1. Examina con cuidado la balanza que el profesor ha colocado sobre la mesa, identifica sus diferentes partes.
2. Sigue las instrucciones del profesor, para hallar la masa de un objeto y anota los resultados, Luego, compruébalos con tu profesor.
OBJETO MASA
Moneda
Frasco de compota
Piedra
Cubo de madera
Bola de caucho
Cubo de plastilina
Cubo de parafina
3. Responda las siguientes preguntas:
¿De qué materiales están hechos los objetos a los cuales se le determinó su masa?
¿Tienen igual masa los objetos puestos en la balanza? Explica tu respuesta. ¿Qué conclusión puedes sacar sobre la experiencia realizada?
2. ¿CÓMO PODRÍAS CALCULAR EL VOLUMEN DE UN CUERPO REGULAR?
MATERIALES:
27 dados y una regla o escuadra.
1. Construye un cubo empleando los 27 dados. 2. Cuenta las caras del cubo que construiste.
3. Mide el largo, el ancho, el alto del cubo en cm y anota los resultados. 4. Multiplica las tres dimensiones. ¿Cuál es el resultado?
5. Construye otro cubo empleando sólo ocho dados.
3. ¿CÓMO SE MIDE EL VOLUMEN DE UN LIQUIDO?
MATERIALES:
Una probeta o cualquier otro recipiente graduado.
1. Coloca la probeta o recipiente graduado en un plano horizontal. 2. Vierta liquido en la probeta y anota el volumen.
Para lograr precisión en la medida, guíate por la figura y marca con lápiz rojo la línea correcta de observación.
4. ¿CÓMO MEDIR EL VOLUMEN DE UN SÓLIDO IRREGULAR?
MATERIALES.
Una probeta graduada, agua, y objetos pequeños diversos como puntillas, borradores, piedras pequeñas.
1. Mide en una probeta 50 ml de agua.
5. ¿QUÉ ES LA DENSIDAD Y CÓMO SE CALCULA? MATERIALES:
Arcilla, plastilina, parafina, una balanza, una regla o escuadra, y una piedra pequeña.
1. Construya cubos de un centímetro de lado, con la plastilina, la arcilla, la parafina. 2. Utilizando la balanza, determina la masa en gramos de cada uno de los cubos y de la
piedra.
3. Calcula el volumen de la piedra por desplazamiento de agua en la probeta. 4. Registra los datos en una tabla como la siguiente.
OBJETO VOLUMEN MASA DENSIDAD
PLASTILINA
ARCILLA PARAFINA
PIEDRA PEQUEÑA
5. De los anteriores cuerpos, ¿cuál tiene mayor masa?
6. ¿Por qué los cubos de arcilla, plastilina y parafina, a pesar de tener el mismo volumen, tienen diferente masa? Calcula la densidad de cada cubo con la siguiente expresión: