REVISTA MUNDO Periódicoelmundo.

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REVI

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Distribución Web Eventos Ser Especiales blireportajes Avisos Tarifas y formatos

Contenido Editorial

Editorial.

Recetas según el tema.

Trucos y consejos.

La Comidilla.

Alto Medio alto Medio bajo Bajo Medio medio 35 a 44 años 45 a 54 años 55 a 64 años Mujer Hombre 18 a 24 años 25 a 34 años

Nivel socioeconómico

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Primer miércoles

de cada mes

_Ejemplares

27 cm de alto x 20 cm de ancho

33.262

35% 76% 24% 32% 26% 13% 5% 24% 20% 15% 8% 22%

Circulación

Circula los primeros miércoles de cada mes, 32

páginas en propalcote esmaltado a todo color con

Después de 35 años en el mercado, Mundo Cocina

ha logrado posicionarse fuertemente en los hogares colombianos.

Esta es una publicación que recoge lo más exquisito de la

mesa; que permite presentar en

forma clara y sencilla la elaboración de las más

deliciosas recetas.

Per

ﬁ

les y circulación

Mundo Cocina

PERFILES Y CIRCULACIÓN

MUNDO COCINA

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2016

Esta es la forma más económica de dar a conocer

su establecimiento a nuestros lectores

Aumente sus clientes

Antójelos con la especialidad de la casa

Muestre fácilmente su ubicación

Módulo de 5cm x 9cm

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Doble página 1 página 1/2 página horizontal 1/2 página vertical

1/4 página

Módulo

REQUERIMIENTOS TÉCNICOS PARA RECEPCIÓN DE MATERIAL

- Avisos en policromía, escala de grises, blanco y negro los pueden enviar en CD, DVD, FTP o el e-mail: [email protected] - Los avisos deben estar diseñados en programas como Illustrator y Photoshop.

- Las imagenes grabadas en formatos: TIFF, PSD, EPS, PDF con resolución de alta calidad a 300 DPI.

- Textos convertidos a curvas

Sin sangrar 6 x 6,5 cm 10,25 x

13,5 cm 9 x 12,5 cm 20,5 x 9 cm 18 x 18 cm

Circulación nacional y regional

con el periódico EL MUNDO y en puestos de revista TAMAÑOS Doble página Contraportada Portada interior Página tres Página interior Doble pág. central Media página Pata doble página Tercio de página Cuarto de página Módulo Publirreportaje 1-3 meses $ 4.922.000 $ 4.267.160 $ 3.742.860 $ 3.705.410 $ 3.346.960 $ 2.989.580 $ 3.076.250 $ 2.716.730 $ 2.560.510 $ 2.777.720 $ 2.481.330 $ 2.120.740 $ 2.551.950 $ 2.244.860 $ 2.086.500 $ 8.199.410 $ 7.739.790 $ 6.238.100 $ 1.749.450 $ 1.444.500 $ 1.212.310 $ 1.723.770 $ 1.550.430 $ 1.247.620 $ 1.121.360 $ 1.006.870 $ 0.949.090 $ 0.903.080 $ 0.846.370 $ 0.786.450 $ 0.423.720 $ 0.372.420 $ 0.356.940 $ 1.765.500 $ 1.765.500 $ 1.765.500 4-7 meses 8-10 meses

Perfiles y circulación Web Eventos Servicios Especiales blireportajes Avisos

Tarifas y formatos

Doble pata Doble página

1/3 página Horizontal 1/3 página Vertical 1/4 página Vertical

Pata

Circula los primeros miércoles de cada mes.Leída y

coleccionada por hombres y mujeres, estratos 3 al 6.

32 páginas en propalcote esmaltado a todo color con impresión

de alta calidad.

Sangrado 41 cm x 27,5 Caja gráfica 39 x 25,5 cm Sin sangrar Caja gráfica 39 x 25,5 cm Sangrado 20,5 x 27,5 cm Caja gráfica 18,5 x 25, 5 cm Sangrado 20,5 x 13,5 cm Caja gráfica 18,5 x 12, 5 cm Sangrado 41 x 5 cm 20,5 x 5 cm 18,5 x 4 cm Sin sangrar Caja gráfica 18,5 x 12,5 cm Sin sangrar Sangrado Sin sangrar Sangrado Sin sangrar Sangrado

Sin sangrar

Sangrado Sangrado Sin sangrar

Sin sangrar Caja gráﬁca 18,5 x 25, 5 cm Sangrado 10,5 x27,5 cm Sin sangrar 9 x 25,5 cm 5 x 27,5 cm 4 x 25,5 cm 7 x 27,5 cm 6 x 25,5 cm

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Tarifas y formatos

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TAMAÑOS

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Doble página $4.922.000 $3.705.410 $3.076.250 $2.777.720 $2.551.950 $8.199.410 $1.749.450 $1.723.770 $1.121.360 $903.080 $4.267.160 $3.346.960 $2.716.730 $2.481.330 $2.244.860 $1.444.500 $7.739.790 $1.550.430 $1.006.870 $3.742.860 $2.989.580 $2.560.510 $2.120.740 $2.086.500 $1.212.310 $6.238.100 $1.247.620 $949.090 Contraportada Portada interior Página 3 Página interior Doble pág. central Media página Pata doble página Tercio de página Cuarto de página

Circulación nacional y regional con el periódico EL MUNDO y en puntos de revista.

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ANTIOQUIA Y

VIEJO CALDAS

La gastronomía tradicional paisa ha cautivado a propios y extraños convirtiéndose en

el anhelo de todos. Es una delicia disfrutar de una bandeja con frijoles, arroz, huevo,

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Doble página $4.922.000 $3.705.410 $3.076.250 $2.777.720 $2.551.950 $8.199.410 $1.749.450 $1.723.770 $1.121.360 $903.080 $423.720 $1.765.500 $4.267.160 $3.346.960 $2.716.730 $2.481.330 $2.244.860 $1.444.500 $7.739.790 $1.550.430 $1.006.870 $846.370 $372.420 $1.765.500 $3.742.860 $2.989.580 $2.560.510 $2.120.740 $2.086.500 $1.212.310 $6.238.100 $1.247.620 $949.090 $786.450 $356.940 $1.765.500 Contraportada Portada interior Página 3 Página interior Doble pág. central Media página Pata doble página Tercio de página Cuarto de página Módulo

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LLANOS

ORIENTALES

La ternera a la llanera es uno de los platos más exquisitos que se pueden disfrutar

junto con la mojarra frita en esta hermosa zona del país, donde es un deleite disfrutar

de su gastronomía.

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Doble página $4.922.000 $3.705.410 $3.076.250 $2.777.720 $2.551.950 $8.199.410 $1.749.450 $1.723.770 $1.121.360 $903.080 $4.267.160 $3.346.960 $2.716.730 $2.481.330 $2.244.860 $1.444.500 $7.739.790 $1.550.430 $1.006.870 $846.370 $3.742.860 $2.989.580 $2.560.510 $2.120.740 $2.086.500 $1.212.310 $6.238.100 $1.247.620 $949.090 $786.450 Contraportada Portada interior Página 3 Página interior Doble pág. central Media página Pata doble página Tercio de página Cuarto de página

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PACIFICO

En la zona del Pacífico encontramos delicias que van desde arepas y torta de ñame blanco

chocoano, buñuelos, sopas de pescado, arroz atollado de carne ahumada, bacalao, bocachico

con escamas, aguacates rellenos, ceviche de camarones o langostinos, empanadas de pescado,

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SANTANDERES

El cabrito asado, la carne oriada, la sopa de mute, el masato, el bocadillo veleño y la

arepa santandereana acompañados de las hormigas culonas entre otros, han

traspasado fronteras de admiración y curiosidad por su especial gastronomía.

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Doble página $4.922.000 $3.705.410 $3.076.250 $2.777.720 $2.551.950 $8.199.410 $1.749.450 $1.723.770 $1.121.360 $903.080 $4.267.160 $3.346.960 $2.716.730 $2.481.330 $2.244.860 $1.444.500 $7.739.790 $1.550.430 $1.006.870 $846.370 $3.742.860 $2.989.580 $2.560.510 $2.120.740 $2.086.500 $1.212.310 $6.238.100 $1.247.620 $949.090 $786.450 Contraportada Portada interior Página 3 Página interior Doble pág. central Media página Pata doble página Tercio de página Cuarto de página

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Lechona, tamales, atollados, suspiros, envueltos de plátano maduro son algunas de

las delicias que nos transportan de inmediato a esta hermosa zona del país. La

variedad es importante y hasta el paladar más exigente encuentra cómo disfrutar.

TOLIMA Y

HUILA

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CARIBE

Los platos de la Costa Caribe colombiana cambian en su preparación e ingredientes por región, e

incor-poran las tradiciones de las culturas indígena, europea, negra y mestiza. El plato más popular es el

sanco-cho, que varía en preparación e ingredientes como la gallina, el pescado y la tortuga. Los platos fritos

como las arepas de huevo, el patacón, las carimañolas y los quibbes son un gran deleite para el paladar.

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Doble página $4.922.000 $3.705.410 $3.076.250 $2.777.720 $2.551.950 $8.199.410 $1.749.450 $1.723.770 $1.121.360 $4.267.160 $3.346.960 $2.716.730 $2.481.330 $2.244.860 $1.444.500 $7.739.790 $1.550.430 $1.006.870 $3.742.860 $2.989.580 $2.560.510 $2.120.740 $2.086.500 $1.212.310 $6.238.100 $1.247.620 $949.090 Contraportada Portada interior Página 3 Página interior Doble pág. central Media página Pata doble página Tercio de página

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CUNDINAMARCA

Y BOYACÁ

La gastronomía bogotana y del altiplano cundiboyacense surge de los indígenas muiscas y las

tradiciones europeas con fusiones que terminaron en platos y sopas populares como el

ajiaco, el cuchuco, el masato, el canelazo y el sabajón. Es una delicia disfrutar de todos ellos.

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Los platos típicos de esta zona son un legado de la interacción cultural española e indígena. Su

gastronomía es muy reconocida por sus singulares componentes como el cuy; es una delicia

disfrutar además de los champús, lulada, salpicón payanés, raspao, cholao y kumis, entre otros.

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NARIÑO Y

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VALLE

Desde el manjar blanco hasta el pandebono y el sancocho de gallina, la comida

valluna nos deleita con ricos y especiales toques para no olvidar y disfrutar.

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COCINA FUSIÓN

COLOMBIANA

Los cocineros que usan la fusión en sus recetas tienen un objetivo claro: agradar al

paladar del comensal y sorprenderlo. Lo importante es juntar sabores que no se

perjudiquen entre sí, sino que se complementen, que sean acordes y se enriquezcan.

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DELICIAS

NAVIDEÑAS COLOMBIANAS

En la Navidad disfrutar de la comida es una tradición que marca la época, los

sentimientos y el compartir con los amigos y la familia. La natilla y los buñuelos

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Antioquia

y Viejo Caldas

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Orientales

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Delicias

Navideñas

Colombianas

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Huila

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Cocina Fusión

Colombia

Febrero

Cundinamarca

y Boyacá

La gastronomía tradicional paisa ha cautivado a propios y extraños convirtiéndose en el anhelo de todos. Es

una delicia disfrutar de una bandeja con frijoles, arroz, huevo, tajadas de

maduro, chicharrón, carne molida, morcilla, chorizo y aguacate.

El cabrito asado, la carne oriada, la sopa de mute, el masato, el bocadillo veleño y la arepa santandereana acompañados de las hormigas culonas

entre otros, han traspasado fronteras de admiración y curiosidad por su

especial gastronomía.

Los platos típicos de esta zona son un legado de la interacción cultural española e indígena. Su gastronomía

es muy reconocida por sus singulares componentes como el cuy; es una

delicia disfrutar además de los champús, lulada, salpicón payanés, raspao, cholao y kumis, entre otros. La gastronomía bogotana y del

altiplano cundiboyacense surge de los indígenas muiscas y las tradiciones europeas con fusiones que terminaron

en platos y sopas populares como el ajiaco, el cuchuco, el masato, el canelazo y el sabajón. Es una delicia

disfrutar de todos ellos.

Los cocineros que usan la fusión en sus recetas tienen un objetivo claro: agradar al paladar del comensal y sorprenderlo. Lo importante es juntar sabores que no se perjudiquen entre sí, sino que se complementen, que sean

acordes y se enriquezcan.

En la Navidad disfrutar de la comida es una tradición que marca la época, los sentimientos y el compartir con los amigos y la familia. La natilla y los buñuelos tienen un encanto especial

para esta época.

Desde el manjar blanco hasta el pandebono y el sancocho de gallina, la comida valluna nos deleita con ricos y especiales toques

para no olvidar y disfrutar.

Lechona, tamales, atollados, suspiros, envueltos de plátano maduro son

algunas de las delicias que nos transportan de inmediato a esta hermosa zona del país. La variedad es

importante y hasta el paladar más exigente encuentra cómo disfrutar.

Los platos de la Costa Caribe colombiana cambian en su preparación e ingredientes por región, e incorporan las tradiciones de las culturas indígena, europea, negra y mestiza. El plato más popular es el sancocho, que varía en preparación e ingredientes como la gallina, el pescado y la tortuga. Los platos

fritos como las arepas de huevo, el patacón,las carimañolas y los quibbes son un

gran deleite para el paladar.

La ternera a la llanera es uno de los platos más exquisitos que se pueden disfrutar junto con la mojarra frita en esta hermosa zona del país, donde es un deleite

disfrutar de su gastronomía.

En la zona del pacífico encontramos delicias que van desde arepas y torta de ñame blanco chocoano, buñuelos, sopas de pescado, arroz atollado de carne ahumada, bacalao, bocachico con escamas, aguacates rellenos, ceviche de camarones o langostinos, empanadas de pescado, hasta cazuela de