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Análisis de las costumbres y tradiciones del Cantón Salitre para el diseño del contenido de una revista turística interactiva

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Academic year: 2020

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(1)UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA. TÍTULO. “ANÁLISIS DE LAS COSTUMBRES Y TRADICIONES DEL CANTÓN SALITRE PARA EL DISEÑO DEL CONTENIDO DE UNA REVISTA TURÍSTICA INTERACTIVA”. AUTORA: AIRYS DAYANA CORTEZ BALLESTEROS. TUTORA: LCDA. EVELYN GARCIA CARRANZA MSc.. GUAYAQUIL, SEPTIEMBRE 2019.

(2) I. REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA. REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE GRADUACIÓN TÍTULO Y SUBTÍTULO:. AUTOR(ES) REVISOR(ES)/TUTOR(ES) INSTITUCIÓN: UNIDAD/FACULTAD: MAESTRÍA/ESPECIALIDAD: GRADO OBTENIDO: FECHA DE PUBLICACIÓN: ÁREAS TEMÁTICAS: PALABRAS CLAVES/ KEYWORDS:. “Análisis de las costumbres y tradiciones del cantón salitre de para el diseño del contenido de una revista turística interactiva” Airys Dayana Cortez Ballesteros Lcda. Evelyn Karina García Carranza Msc. Universidad De Guayaquil Comunicación social Licenciatura en turismo y hotelería Tercer nivel No. DE PÁGINAS:. 95. Turismo, cultura. Costumbres y tradiciones, revista turística interactiva, diseño, contenido.. RESUMEN/ABSTRACT El presente trabajo de investigación tuvo lugar en el cantón Salitre, donde se observó y analizó las costumbres y tradiciones del cantón, para posteriormente encontrar la posible solución al problema, que indica que existe una deficiencia de información digital referente al cantón, y específicamente turística cultural; lo cual es una desventaja inmensa, ya que actualmente la era digital está tomando fuerza en la industria turística. Es por ello que se tiene como objetivo de esta investigación, el analizar las costumbres y tradiciones del cantón salitre, para el diseño del contenido de una revista turística interactiva, esto con el fin de posdiseño dar una fuente un poco más completa al turista en la que encuentre información turística cultural del cantón; y dicha revista proporcione enlaces web para que el turista pueda palpar un poco la cultura de Salitre. Toda esta investigación fue gracias a la metodología empleada que constó de una investigación descriptiva, con enfoque mixto, revisión a trabajos previos y corroborando la información que se obtuvo en la observación de la visita de campo. ADJUNTO PDF: CONTACTO CON AUTOR/ES: CONTACTO CON LA INSTITUCIÓN:. SI Teléfono: 0999471080. NO E-mail: [email protected]. Nombre: Lcda. Evelyn Karina García Carranza MSc. Teléfono: 0985067583 E-mail: [email protected].

(3) II. FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERÍA. UNIDAD DE TITULACIÓN CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR. Habiendo sido nombrado Lcda. Jacqueline Gómez Sigcha MGs. tutora del trabajo de titulación “Análisis de las costumbres y tradiciones del cantón salitre para el diseño del contenido de una revista turística interactiva”, certifico que el presente trabajo de titulación, elaborado por Airys Dayana Cortez Ballesteros con C.I. No. 0955470307, con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del título de Licenciada en Turismo y Hotelería, en la Carrera de Turismo y Hotelería de la Facultad de comunicación social, ha sido REVISADO Y APROBADO en todas sus partes, encontrándose apto para su sustentación.. _______________________________ Lcda. Jacqueline Gómez Sigcha MGs. DOCENTE TUTORA REVISORA C.I. No. 1709181596.

(4) III. FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERÍA. UNIDAD DE TITULACIÓN LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS. Yo, Airys Dayana Cortez Ballesteros con C.I. No. 0955470307 , certifico que los contenidos desarrollados en este trabajo de titulación, cuyo título es “Análisis de las costumbres y tradiciones del cantón salitre para el diseño del contenido de una revista turística interactiva”, son de mi absoluta propiedad y responsabilidad Y SEGÚN EL Art. 114 del CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA. SOCIAL. DE. LOS. CONOCIMIENTOS,. CREATIVIDAD. E. INNOVACIÓN*, autorizo el uso de una licencia gratuita intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la presente obra con fines no académicos, en favor de la Universidad de Guayaquil, para que haga uso del mismo, como fuera pertinente. __________________________________________. Airys Dayana Cortez Ballesteros C.I. No. 0955470307. *CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN (Registro Oficial n. 899 - Dic./2016) Artículo 114.- De los titulares de derechos de obras creadas en las instituciones de educación superior y centros educativos.- En el caso de las obras creadas en centros educativos, universidades, escuelas politécnicas, institutos superiores técnicos, tecnológicos, pedagógicos, de artes y los conservatorios superiores, e institutos públicos de investigación como resultado de su actividad académica o de investigación tales como trabajos de titulación, proyectos de investigación o innovación, artículos académicos, u otros análogos, sin perjuicio de que pueda existir relación de dependencia, la titularidad de los derechos patrimoniales corresponderá a los autores. Sin embargo, el establecimiento tendrá una licencia gratuita, intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la obra con fines académicos..

(5) IV. FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERÍA. UNIDAD DE TITULACIÓN CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD Habiendo sido nombrado Lcda. Evelyn García Carranza MSc, tutora del trabajo de titulación certifico que el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por Airys Dayana Cortez Ballesteros C.C.: 0955470307, con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del título de Licenciado en Turismo y Hotelería. Se informa que el trabajo de titulación: “Análisis de las costumbres y tradiciones del cantón salitre para el diseño del contenido de una revista turística interactiva”, ha sido orientado durante todo el periodo de ejecución en el programa anti plagio (URKUND) quedando el 3 % de coincidencia.. https://secure.urkund.com/view/53318744-160973121205#DcQxDgIxDEXBu6R+QvaPEyd7FUSBVoBSsM2WiLvDFPMp77NsV8cN/x94wzue +MAnQoYcVRSoUQkanWQwb5RzvY71XPv92B9ls4tpmtU2oip7pGZ+fw==. _____________________________________________________________. Lcda. Evelyn García Carranza MSc. DOCENTE TUTOR DE TITULACIÓN C.I. No. 0924978778.

(6) V. FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERÍA. UNIDAD DE TITULACIÓN CERTIFICADO DEL TUTOR. Sra. Lcda. Consuelo Vergara, Msc. DIRECTOR DE LA CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL Ciudad. -. De mis consideraciones: Envío a Ud. el Informe correspondiente a la tutoría realizada al Trabajo de Titulación “Análisis de las costumbres y tradiciones del cantón salitre para el diseño del contenido de una revista turística interactiva”, de la estudiante Airys Dayana Cortez Ballesteros, indicando ha cumplido con todos los parámetros establecidos en la normativa vigente: ● ● ● ●. El trabajo es el resultado de una investigación. El estudiante demuestra conocimiento profesional integral. El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento. El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.. Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud y la valoración del trabajo de titulación con la respectiva calificación. Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines pertinentes, que la estudiante está apta para continuar con el proceso de revisión final.. Atentamente,. ______________________________________ Lcda. Evelyn García Carranza MSc. DOCENTE TUTOR DE TITULACIÓN C.I. 0924978778.

(7) VI. DEDICATORIA. El presente trabajo de investigación, se lo dedico a todos los que estuvieron constantemente apoyándome en toda mi larga y complicada vida académica; desde mis familiares, que son el pilar fundamental de mi vida, mis padres que sé que siempre se han esforzado para que de lo mejor de mí y logre lo que ellos nunca pudieron, a mis amigos más cercanos e inclusive compañeros del trabajo, por darme el ánimo para continuar, y por supuesto a los futuros nuevos visitantes del cantón para que sepan un poco más del cantón, al igual que a los próximos investigadores académicos, para que tengan la presente investigación como aporte teórico. Así mismo, es necesario destacar el inmenso aporte que tuvo mi profesora de computación Karla Ibarra, al enseñarnos un poco a como diseñar una revista turística interactiva, lo cual le dio pie a este trabajo de titulación.. Airys Dayana Cortez Ballesteros.

(8) VII. AGRADECIMIENTO. Primero es justo y necesario agradecerle a Dios por darme la oportunidad de haber llegado hasta esta fecha, y permitirme seguir luchando para no desviarme de mis estudios. A mi padre, que a pesar de no ser muy afectuoso conmigo, sé que se ha esforzado al máximo por darme todo lo necesario para que yo siga adelante, aún sin la presencia de mi madre, que en su momento al igual que mi padre, se esforzó mucho por mí y estuvo siempre apoyándome en todo, así como lo hizo mi abuela que genéticamente no lo es, pero siempre ha sido y será mi segunda mamá, y a todo el resto de mi familia por las mismas razones anteriormente mencionadas. Otro de los agradecimientos importantes de esta investigación, es para mí profesora de computación la Lcda. Karla Ibarra, quien me motivo a realizar este tema de titulación y por ser una excelente profesora, de igual manera a mi profesor Rafael Arce por siempre darnos el impulso para descubrir cosas nuevas, a mi profesor de inglés Marlon Fiallos por al igual que el profesor Arce, motivarnos y darnos todo su apoyo necesario, y finalmente pero no menos importante, a mi tutora asignada que si bien es cierto no había sido su alumna antes, pero le agradezco por haberme tenido la paciencia necesaria para continuar con este trabajo de titulación.. Airys Dayana Cortez Ballesteros.

(9) VIII. ÍNDICE. REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA .................................... I CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR .............................................................. II LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS ................................ III CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD ..................................................... IV CERTIFICADO DEL TUTOR ................................................................................... V DEDICATORIA ....................................................................................................... VI AGRADECIMIENTO.............................................................................................. VII ÍNDICE ................................................................................................................. VIII ÍNDICE DE TABLAS .............................................................................................. XI ÍNDICE DE FIGURAS ........................................................................................... XII RESUMEN ...........................................................................................................XIV ABSTRACT ...........................................................................................................XV INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 1 CAPÍTULO I ............................................................................................................ 2 EL PROBLEMA ....................................................................................................... 2 1.1 Planteamiento del problema .......................................................................... 2 1.2 Formulación del Problema ............................................................................. 3 1.3 Idea a defender .............................................................................................. 3 1.4 Justificación ................................................................................................... 3 1.5 Objetivos de la Investigación ......................................................................... 5 1.5.1 Objetivo general ....................................................................................... 5 1.5.2 Objetivos específicos ............................................................................... 5 1.6 Objeto y campo de la investigación ............................................................... 5 1.7 Interrogantes de la investigación ................................................................... 5.

(10) IX. CAPÌTULO II ........................................................................................................... 6 2.1 Antecedentes de la investigación ................................................................... 6 2.2 Marco Teórico .............................................................................................. 10 2.3 Marco Legal ................................................................................................. 15 CAPÌTULO III ........................................................................................................ 19 METODOLOGÍA ................................................................................................... 19 3.1 Enfoque de la investigación ......................................................................... 19 3.2 Alcance de la investigación .......................................................................... 19 3.3 Diseño de la investigación ........................................................................... 19 3.4 Métodos de la investigación ......................................................................... 20 3.5 Técnicas e instrumentos de investigación.................................................... 20 3.6 Población y muestra .................................................................................... 21 3.7 Análisis e interpretación de los resultados ................................................... 22 3.7.1 Fichas de observación ........................................................................... 22 3.7.2 Análisis de las encuestas....................................................................... 22 3.8 Triangulación de resultados ......................................................................... 41 CAPÍTULO IV ........................................................................................................ 42 PROPUESTA ........................................................................................................ 42 4.1 Introducción ................................................................................................. 42 4.2 Justificación ................................................................................................. 43 4.3 Objetivos ...................................................................................................... 44 4.3.1 Objetivo General .................................................................................... 44 4.3.2 Objetivos Específicos ............................................................................ 44 4.4 Desarrollo de la propuesta ........................................................................... 44 4.4.1 Nombre de la revista .............................................................................. 44 4.4.2 Logotipo de la revista ............................................................................. 45 4.4.3 Contenido de la revista .......................................................................... 45.

(11) X. 4.5 Cronograma y presupuesto de la investigación ........................................... 56 4.5.1 Cronograma de actividades ................................................................... 56 4.5.2 Presupuesto........................................................................................... 58 CONCLUSIONES.................................................................................................. 60 RECOMENDACIONES ......................................................................................... 61 BIBLIOGRAFÍA ..................................................................................................... 62.

(12) XI. ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1: Edad ....................................................................................................... 23 Tabla 2: Género .................................................................................................... 24 Tabla 3: Lugar de residencia ................................................................................ 25 Tabla 4: Conocimiento de las costumbres y tradiciones en la provincia del Guayas .................................................................................... 26 Tabla 5: Importancia de las costumbres y tradiciones .......................................... 27 Tabla 6: Frecuencia de asistencia a celebraciones .............................................. 28 Tabla 7: Conocimiento de actividades culturales de Salitre.................................. 29 Tabla 8: Celebraciones a las que ha asistido al menos una vez .......................... 30 Tabla 9: Motivo de ausencia en celebraciones de Salitre ..................................... 31 Tabla 10: Actividades que identifica cómo tradiciones montubias ........................ 32 Tabla 11: Suficiencia de información actualizada ................................................. 33 Tabla 12: Medios para la obtención de información del cantón ............................ 34 Tabla 13: Frecuencia de revisión de contenido en revistas interactivas ............... 35 Tabla 14: Herramientas que utiliza para encontrar información de un destino turístico.................................................................................................................. 36 Tabla 15: Tipo de información para visualizar en una revista interactiva.............. 37 Tabla 16: Beneficio del uso de una revista interactiva digital ............................... 38 Tabla 17: Aceptabilidad de un medio digital para encontrar información del cantón .............................................................................................................................. 39 Tabla 18: Triangulación de Resultados ................................................................ 41 Tabla 19: Amorfinos.............................................................................................. 52 Tabla 20: Categorización de manifestaciones culturales y actividades complementarias de Salitre ................................................................................... 56 Tabla 21: Cronograma de actividades .................................................................. 56 Tabla 22: Presupuesto.......................................................................................... 59.

(13) XII. ÍNDICE DE FIGURAS Figura 1: Logos de los softwares utilizados .......................................................... 21 Figura 2: Edad ...................................................................................................... 23 Figura 3: Género .................................................................................................. 24 Figura 4: Lugar de residencia ............................................................................... 25 Figura 5: Conocimiento de las costumbres y tradiciones en la provincia del Guayas .................................................................................................................. 26 Figura 6: Importancia de las costumbres y tradiciones ........................................ 27 Figura 7: Frecuencia de asistencia a celebraciones ............................................ 28 Figura 8: Conocimiento de actividades culturales de Salitre ................................ 29 Figura 9: Celebraciones a las que ha asistido al menos una vez ......................... 30 Figura 10: Motivo de ausencia en celebraciones de Salitre ................................. 31 Figura 11: Actividades que identifica cómo tradiciones montubias ...................... 32 Figura 12: Suficiencia de información actualizada ............................................... 33 Figura 13: Medios para la obtención de información del cantón .......................... 34 Figura 14: Frecuencia de revisión de contenido en revistas interactivas ............. 35 Figura 15: Herramientas que utiliza para encontrar información de un destino turístico.................................................................................................................. 36 Figura 16: Tipo de información para visualizar en una revista interactiva ............ 37 Figura 17: Beneficio del uso de una revista interactiva digital .............................. 38 Figura 18: Aceptabilidad de un medio digital para encontrar información del cantón ................................................................................................................... 39 Figura 19: Logo de la revista ................................................................................ 45 Figura 20: Mapa de Salitre ................................................................................... 46 Figura 21: Agricultores de Salitre ......................................................................... 47 Figura 22: Iglesia Santa Marianita de Salitre........................................................ 47 Figura 23: Montubios dictando amorfinos ............................................................ 50 Figura 24: Gastronomía de Salitre ....................................................................... 51 Figura 25: Adiestramiento del caballo .................................................................. 53 Figura 26: Pelea de Gallos en mini coliseo en Salitre .......................................... 55 Figura 27: Entrevista al Ing. Enrique Sánchez Robles ......................................... 68 Figura 28: Entrada al cantón Salitre ..................................................................... 68 Figura 29: Gobierno autónomo descentralizado de Salitre .................................. 68.

(14) XIII. ÍNDICE DE ANEXOS Anexo A: Cuestionario de encuesta ..................................................................... 65 Anexo B: Cuestionario de entrevista .................................................................... 67 Anexo C: Evidencia fotográfica ............................................................................ 68 Anexo D: Fichas de observación .......................................................................... 69 Anexo E: Ejemplar del diseño del contenido de la revista .................................... 75.

(15) XIV. FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERÍA. UNIDAD DE TITULACIÓN “ANÁLISIS DE LAS COSTUMBRES Y TRADICIONES DEL CANTÓN SALITRE PARA EL DISEÑO DEL CONTENIDO DE UNA REVISTA TURÍSTICA INTERACTIVA” Autor: Airys Cortez Ballesteros. Tutor: Lcda. Evelyn García Carranza. RESUMEN El presente trabajo de investigación tuvo lugar en el cantón Salitre, donde se observó y analizó las costumbres y tradiciones del cantón, para posteriormente encontrar la posible solución al problema, indicando que existe una deficiencia de información digital referente al cantón, y específicamente turística cultural; lo cual es una desventaja inmensa, ya que actualmente la era digital está tomando fuerza en la industria turística. Es por ello que se tiene como objetivo de esta investigación, el analizar las costumbres y tradiciones del cantón salitre, para el diseño del contenido de una revista turística interactiva, esto con el fin de pos-diseño dar una fuente un poco más completa al turista en la que encuentre información turística cultural del cantón; y dicha revista proporcione enlaces web para que el turista pueda palpar un poco la cultura de Salitre. Toda esta investigación fue gracias a la metodología empleada que constó de una investigación descriptiva, con enfoque mixto, revisión a trabajos previos y corroborando la información que se obtuvo en la observación de la visita de campo. De igual manera se hizo uso de encuestas, que ayudaron a reconocer que el 62% de encuestados desconocen o al menos no están seguros de cuáles son todas las manifestaciones culturales del cantón o a que se deben, por lo cual el 82% de ellos están de acuerdo con el hecho de diseñar una revista turística interactiva, que les dé más información acerca de las manifestaciones culturales del cantón, sin tener que acceder a muchos portales web.. PALARAS CLAVES: Costumbres y tradiciones, revista turística interactiva, diseño, contenido..

(16) XV. FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERÍA. UNIDAD DE TITULACIÓN ANALYSIS OF CUSTOMS AND TRADITIONS OF THE SALITRE CANTON FOR THE DESIGN OF THE CONTENT OF AN INTERACTIVE TOURIST MAGAZINE Author: Airys Cortez Ballesteros. Advisor: Lcda. Evelyn García Carranza. ABSTRACT This research is about Salitre, where the customs and traditions of the canton were observed and analyzed, to subsequently find the possible solution to the problem, indicating that there is a deficiency of digital information about the canton, and specifically cultural tourism; which is a huge disadvantage, since the digital age is currently getting power in the tourism industry. That’s why the objective of this research is to analyze the customs and traditions of the Salitre canton, for the design of the content of an interactive tourist magazine, this in order to post-design, give to the tourist a little more complete source in which they could find cultural tourist information of the canton; and this magazine provides web links, so that tourists can get the feeling of the Salitre culture. All this research was thank to the methodology used, that consisted of a descriptive investigation, with a mixed approach, review of previous works and corroborating the information obtained in the observation in situ. In the same way, surveys were used, which helped to recognize that 62% of surveyed don't know or at least aren’t sure what are all the cultural manifestations of the canton or what are the reason about it, so 82% of them are agree with the fact of designing an interactive tourism magazine to give them more information about the cultural manifestations of the canton, without having to access many web sites.. Keywords: Customs and traditions, interactive tourist magazine, design, content.

(17) 1. INTRODUCCIÓN La República del Ecuador, actualmente se está dando a conocer a nivel mundial en cuestión de un turismo responsable, y a su vez como un país diverso culturalmente que posee comunidades que aún practican e impulsan sus costumbres y tradiciones, lo cual nos define aún más. De esta manera, si se hablara de un pueblo dentro del país y en este caso dentro de la provincia del Guayas, que contenga mayores rasgos de identidad cultural, es inevitable pasar por alto al cantón Salitre cuyo nombre original es Urbina Jado, ya que continuamente muestra su vida, trabajo, hábitat, creencias, costumbres, gastronomía y tradiciones; además de ello es la capital montubia del Ecuador, sin embargo no todas los visitantes de Salitre saben el por qué exactamente es considerada como tal y así mismo desconocen acerca de sus manifestaciones culturales. Por ello, se propuso el diseño del contenido de una revista turística interactiva que contenga información cultural de dicho cantón, ya que, si bien es cierto, hoy en día es imprescindible el uso de tecnologías en una sociedad, y además el mundo de la informática y comunicaciones ha ido evolucionando significativamente; y en el caso de Salitre esto puede ser utilizado para mostrar sus atributos como pueblo. Como ya fue mencionado, la delimitación del presente caso de estudio se halla en el cantón Salitre al norte de la ciudad de Guayaquil de la provincia del Guayas, en el que se inicia estudiando áreas turísticas y habitantes que están directamente vinculados con el desarrollo del cantón, permitiendo así determinar el problema general y posible soluciones mediante pasos a seguir con los objetivos desarrollados posteriormente; luego se procedió a recabar información que fundamenten esta investigación y aporten ideas; continuando con el establecimiento y descripción de la metodología a utilizar, que en este caso fue la observación, encuestas a turistas que visitan la zona de estudio y entrevistas a las autoridades del cantón, con la finalidad de determinar la procedencia de los visitantes para luego obtener información pertinaz que aporte al desarrollo de este trabajo de investigación proyectado en la propuesta desarrollada y obteniendo las conclusiones generales de este trabajo investigativo..

(18) 2. CAPÍTULO I EL PROBLEMA 1.1 Planteamiento del problema El cantón Salitre se caracteriza por ser el pionero dentro de la cultura montubia del país, ya que fue sede del primer rodeo montubio del Ecuador y además de ello tiene como fuente de ingresos la agricultura; pero a pesar de ello, no quiere decir que esté bien económicamente y mucho menos que sus habitantes tengan una excelente calidad de vida. Debido a ello optan por la industria turística, en la que se aprovechan los recursos tanto naturales cómo culturales que posee dicha zona, ya que la mayoría de personas al escuchar “Salitre” en lo primero que piensan es en temas relacionados a la ganadería y producción de arroz o la famosa Playa de agua dulce Santa Marianita conocida como “Playita de Salitre”; y olvidamos que hay otros intereses como el sitio arqueológico (Circuito de tola), haciendas, folklore, fincas, artesanías, sus festividades internas, su gastronomía y su cultura en general que no son aprovechados y explotados de la manera idónea. La mayor causa por la que no se aprovechan estos recursos, es debido a las autoridades locales que no se preocupan en utilizar los medios publicitarios que ayuden a promocionar dichos recursos, ya que se pudo captar que no existen páginas web que en este caso contenga información de relevancia, y en peores situaciones algunas de ellas no contenían suficiente información, tal y como es en la página del GAD del cantón que además están en mantenimiento, deteniendo así a que el futuro visitante del cantón conozca acerca de él y se motive a visitarlo. Así mismo, como parte de un conocimiento general, Ecuador es un país con una gran carencia en la obtención de información turística de pueblos considerados pequeños habitados en el Ecuador, que pueda ser confiable y oportuna para turistas tanto nacionales como extranjeros, evitando así el aprendizaje y visita a dicho lugar de interés en el que se puede desarrollar aún más el turismo cultural. Si bien es cierto, existen pueblos que se dedican netamente al turismo cultural localizadas en el perfil costanero, en la serranía y Amazonía del país, en el que tienen atractivos complementarios para apoyarse y desarrollarse turísticamente debido a su diversidad de flora y fauna, pero muchas veces no son visitados ya que.

(19) 3. no poseen una herramienta o medio digital utilizado hoy en día que presente información más detallada. 1.2 Formulación del Problema ¿Cómo aportaría el diseño del contenido de una revista turística interactiva en la promoción cultural del cantón Salitre? 1.3 Idea a defender La presente investigación hace referencia al análisis de las costumbres y tradiciones del cantón Salitre, que permitirá el diseño del contenido de una revista turística interactiva, en la cual los turistas y población en general podrán conocer más acerca del cantón; aprovechando una gran herramienta que nos brinda el mundo digital la cual está fuera de cualquier tipo de contaminación y con la cual la mayoría de personas mantienen contacto. 1.4 Justificación En la actualidad la tecnología está teniendo un fuerte auge en el mundo entero, aportando con cambios muy significativos en la industria turística, siendo el principal medio de promoción dentro de ella. Este tipo de herramientas ayudará a saber cómo son los puntos de interés y dar la facilidad de encontrar toda la información en un solo lugar y al alcance de la mayoría, proporcionando soluciones creativas e innovadoras en materia turística. Se puede decir que actualmente Ecuador se está dando a conocer aún más, esto por el simbólico aumento de número de visitantes que obtenemos cada año; siendo así que al final del año 2018 Ecuador recibió un total de 2.427,660 visitantes a comparación del 2017 con un total anual de 1.608.473 visitas y hasta la fecha del mes de junio del presente año ya van 888.926 visitas visitas (MINISTERIO DE TURISMO, 2019), y una parte de ellos, quizás porque desean conocer nuestra cultura y atractivos. Por ello, es necesario una herramienta que ayude al visitante a guiarse e informarse mejor sobre el lugar y datos de interés. Al visitar Salitre, se pudo observar que existe alrededor de un 10% de frecuencia de visitas de.

(20) 4. nacionales y extranjeros, por lo que se puede deducir que existe una carencia o mala publicidad turística del sitio. Por otra parte, la forma de actuar, pensar, la lengua hablada, creencias, gastronomía y arte, forman parte de la cultura de una sociedad o un pueblo; llegando a transmitirse de generación en generación ya sea por medio de niños o adultos mayores como en la mayoría de los casos, los cuales aprenden de todo lo experimentado en su cotidianidad. Si un pueblo pierde el conocimiento de sus costumbres y tradiciones, se perdería todo el esfuerzo de las generaciones pasadas en transmitir y conservar esas costumbres, y con ello su identidad cultural. Las costumbres y tradiciones de un país son recursos culturales y sociales lo suficientemente importantes, que permiten su uso tanto a nivel educacional como en la industria turística. Pero como es conocido, hoy en día estas van cambiando con el paso del tiempo a causas de nuevas necesidades de adaptación e influencias de otros grupos sociales con los que mantienen contacto habitualmente, por lo que es importante su puesta en valor y estimación social. Bajo las anteriores circunstancias mencionadas en el planteamiento del problema y parte de esta justificación, al hacer uso de TICS estamos desarrollando un turismo amigable y práctico a nivel mundial, ya que se pretende diseñar el contenido de una revista turística interactiva que aporte al desarrollo turístico cultural, y esta a su vez brinde información desconocida del cantón a extraños y propios, dándoles así confiabilidad e incentivación por querer conocer más sobre la información obtenida en dicho medio; en la que además se presentará aspectos fundamentales como su actividad económica, costumbres, tradiciones, sitios de interés, etc. En otras palabras, el diseño de una revista turística interactiva ayudaría a orientar mejor al turista y a su vez mostrar la diversidad cultural que el país posee y de esta manera no existan confusiones y malas interpretaciones por parte del turista al encontrar información que tal vez podría perjudicarnos como país; y lo más importante, conocernos mejor como parte de esta cultura y reflexionar acerca de nuestras costumbres y tradiciones, para así proyectarnos mejor al mundo actual y este puede aceptarnos, a su vez que estrechemos lazos de relación como sociedad..

(21) 5. 1.5 Objetivos de la Investigación 1.5.1 Objetivo general Analizar las costumbres y tradiciones del cantón salitre, para el diseño del contenido de una revista turística interactiva. 1.5.2 Objetivos específicos ● Identificar las manifestaciones culturales y antecedentes históricos existentes en el cantón Salitre. ● Analizar los datos obtenidos dentro de la zona de estudio que contribuyan al contenido de la revista. ● Elaborar el diseño del contenido de la revista turística interactiva. 1.6 Objeto y campo de la investigación Objeto de investigación: Costumbres y tradiciones del Cantón Salitre Campo de investigación: Medios digitales 1.7 Interrogantes de la investigación ● ¿Existe dentro del cantón los recursos culturales necesarios y suficientes para el desarrollo de la revista? ● ¿Cuáles serán todas las costumbres y tradiciones del cantón Salitre? ● ¿Están las autoridades locales impulsando el desarrollo turístico del cantón? ● ¿Se está actualmente desarrollando planes estratégicos para la promoción turística cultural del cantón Salitre? ● ¿Será óptimo el uso de una revista interactiva para fines turísticos? ● ¿Los turistas para informarse hacen uso de revistas turísticas interactivas antes de realizar su visita a algún sitio?.

(22) 6. CAPÌTULO II 2.1 Antecedentes de la investigación Internacionales Proyecto de creación de una revista de turismo para Cholula, México, Torres Solís Abril (2018) El presente proyecto se desarrolló en Cholula, ubicado en ciudad de México, esto con el fin de analizar los datos obtenidos y comprender el comportamiento de los futuros consumidores de la revista que el proyecto propone y, por consiguiente, el motivo por el cual la usarían. Para el proyecto implementaron un Focus group, que les permitió profundizar acerca de las necesidades de información y el posible diseño de la revista, ya que, si bien es cierto, en la actualidad se está rodeado de mucha tecnología, llevando al fin a las imprentas. Así mismo, todo lo relacionado con lo digital, es mucho más económico, rápido, fácil de producir y promocionar, aunque no se puede comparar con la sensación del tacto, es importante tener en cuenta el bien que aquello hace a la naturaleza. Ahora bien, según los datos obtenidos de este proyecto, es necesario incluir en la revista información relacionada a los influyentes de la zona, a más de los atractivos turísticos que posee Cholula. Todo el contenido de la revista, es con el fin de poder captar la atención del turista o consumidor en este caso, lo cual se logró gracias al buen diseño y uso de imágenes, dando un costo a la revista entre 15 a 20 pesos mexicanos que el consumidor está dispuesto a pagar según los resultados que se obtuvieron. La revista que se propuso en este proyecto, se la diseñó con un nivel alto de practicidad y comodidad para el consumidor, y con publicidad que haga que las personas busquen empaparse de la cultura de Cholula. (Torres Solis Abril, 2018) “La revista digital” como estrategia didáctica para el aprendizaje de las interacciones entre los organismos y su entorno, Bogotá, Colombia, Rodríguez Valenzuela Gloria (2012) La revista que proponen es de carácter académico, realizada en conjunto con estudiantes del Colegio Orlando Higuita Rojas, en la cual integran la perspectiva.

(23) 7. CTS y trabajo por proyectos, que presenta elementos conceptuales y epistemológicos acerca de la importancia de la educación ambiental, interacciones entre organismos y recomendaciones para la publicación de revistas digitales. De igual manera, incluyen objetivos y actividades organizacionales para poder estudiar el tema en cuestión. Respectivamente se creó un logo y nombre para la revista, quedando así la primera revista digital “Eco revista, en busca de un planeta mejor” en la cual en conclusión adjuntan información de varios sitios, imágenes y la interacción entre los organismos, gracias a la participación de toda la comunidad educativa. (Rodriguez Valenzuela Gloria, 2012) Proyecto de publicación digital de centro de revista digital del CEP en Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias, Gobierno de las Canarias, Monserrat Acosta Rodríguez (2012) Se propuso una revista digital presentada como blog de centro que usa WordPress dentro del Ecoblog; la cual muestra de manera más amplia las actividades de los alumnos, docentes y los diferentes departamentos en conjunto dentro de un centro educativo, con contenido para una difusión a mayor escala y que motive a crear nuevos intereses. Esto con el fin de poder crear una verdadera revista digital, que fomente el uso de todo lo relacionado a las publicaciones digitales, y la correcta redacción por parte de profesores y estudiantes, en un blog que permita desarrollar paso a paso la selección y clasificación de información a publicar. (Montserrat Acosta Rodriguez , 2012) Nacionales Desarrollo de revista digital interactiva e informativa con contenido multimedia de lugares turísticos en la ciudad de Guayaquil, Jiménez Óscar; Alvarado Cristhian (2015) Se propuso la creación de una revista digital interactiva y turística informativa, ya que existe escasez de medios tecnológicos y didácticos que se enfoquen y muestren contenido en el que el turista pueda interactuar con videos o imágenes, y a su vez tengan información veraz de un sitio que quieran conocer.

(24) 8. dentro de la ciudad de Guayaquil. La revista se la propuso con el fin de convertirla en una poderosa herramienta que use información actualizada, que permita al turista conocer más a fondo la ciudad, antes de que la visiten, (Jimenez Oscar ; Alvarado Cristhian, 2015) Creación de una revista turística de actualidad cultural y entretenimiento para la zona de la Mariscal, Quito, María Augusta Chico Egas (2014) La propuesta de la revista impresa nombrada “Quitu”, es de carácter turístico cultural y entretenimiento para la zona de La Mariscal, en la que se pretende difundir las diferentes manifestaciones culturales y opciones de entretenimiento del sector, con información relacionada a la música, cine, arte, literatura, teatro, gastronomía, eventos, entre otros, que llame la atención de turistas nacionales o extranjeros. Así mismo, aborda temas relacionados a la crónica, perfil, entrevista y reportaje, mostrados a través de un despliegue estético visualmente. Esto ya que se podrá persuadir de manera más estratégica y real al turista, gracias a la imagen como destino cultural que se pretende proyectar de la Ciudad de Quito, aportando aún más a su identidad cultural. A pesar de que la zona Mariscal esté entre los 3 lugares más visitados de la ciudad, este carece de un medio que difunda su oferta, así mismo, la revista no será digital ya que, según los datos obtenidos, los visitantes no usan ningún dispositivo con acceso a internet durante su visita. (María Chico Egas, 2014) Elaboración de una revista de los atractivos turísticos con los que cuenta el cantón de Loreto en la provincia de Orellana, Jennifer Cuaspud (2015) La revista se la propone, ya que las autoridades están requiriendo dar a conocer los atractivos que posee el cantón debido a que no son muy concurridos por turistas. Es así como la elaboración de la revista de atractivos turísticos del cantón Loreto, resulta muy necesaria para poder difundir su estado actual y promover la actividad turística del cantón. Dicha revista contendrá diferentes secciones en las que sobresaldrán todos los atractivos turísticos que posee Loreto. (Jennifer Cuaspud, 2015).

(25) 9. Locales Análisis de la necesidad de información a la ciudadanía del cantón Salitre, con la propuesta de la creación de un periódico quincenal Según (Morales G. ; León S., 2012), se llevó a cabo una investigación acerca de las necesidades que tenía el cantón Salitre, con el propósito de la creación de un periódico quincenal que se convertiría en una herramienta para la difusión y promoción de diversos acontecimientos de carácter cultural, social, político, deportivo y turístico para que se desarrollen en la localidad, con el fin de captar el interés de sus habitantes en la realización y participación de diversos eventos; que den dinamismo económico al cantón. Sin embargo, la problemática se fundamenta en la carencia de un medio de comunicación propio que informe oportunamente las actividades a desarrollarse, haciendo que sus habitantes se encuentren prácticamente desinformados de lo que ocurre en su entorno, no sólo en temas relacionados a eventos de carácter social, sino más bien en aspectos básicos: campañas de vacunación, entrega de víveres a familias y demás aspectos de interés común. Es así como plantearon una estrategia de crear un periódico quincenal sin costo alguno que sea capaz de difundir todas las actividades que se desarrollen en un futuro cercano en el cantón Salitre. En relación con los objetivos de la investigación, se gestiona un análisis de los fundamentos teóricos en relación al objeto de estudio; bajo este contexto se toma en consideración otros trabajos de titulación e investigaciones realizadas previamente para que sirvan de apoyo para los temas a tratar, especialmente relacionados con el área de marketing turístico, costumbres y tradiciones, que proponen contenido para dinamizar a Salitre económicamente. Características del cantón Al cantón Salitre ubicado al centro este de la provincia del Guayas, anteriormente se lo conocía como “Urbina Jado”, y actualmente como la capital montubia del Ecuador. Sus habitantes denominados “Salitreros”, se dedican mayormente a actividades relacionadas con lo agropecuario, cuidado de ganado y cultivo de arroz,.

(26) 10. cacao y diferentes frutas, así mismo, también se dedican a la pesca debido a sus ríos. (GAD, 2019) Como ya se mencionó, es la capital montubia del Ecuador, esto debido a sus diferentes tradiciones como: El rodeo montubio, el cuál es un espectáculo verdaderamente apreciado por el montubio y en especial los habitantes de Salitre y demás cantones de la provincia del Guayas, en el que el jinete muestra sus habilidades en la doma del caballo, ya sean estos chúcaros o briosos. Su comida es similar a la de otros cantones de la provincia, platillos como el seco de gallina, pato, pescado frito con patacones y ensalada, e inclusive caldo de salchicha. Salitre destaca mucho por su folclore, sus amorfinos de composiciones cortas de origen popular en el que cuenta la realidad de su pueblo, mezclado con vivencias del corazón y el humor. Para el montubio del litoral ecuatoriano perteneciente a la provincia del Guayas, Los Ríos y Manabí, el rodeo es una de las actividades culturales y más representativas de su pueblo, de lo cual se sienten orgullosos; este tipo de actividad mayormente se logra apreciar en sus festividades locales, en la que participan varios hacendados acompañados con su criolla bonita. (GAD, 2019) 2.2 Marco Teórico Turismo Toda actividad realizada por turistas durante su visita a un lugar fuera de su entorno habitual por un tiempo máximo de un año y no mínimo a un día completo, con fines relacionado al ocio, los negocios o inclusive cualquier actividad que no sea remunerada. (Guerrero P. Ramos J., 2014, pág. 32) El turismo es prácticamente toda actividad en la que una persona o un grupo de personas, deciden desplazarse a un lugar diferente de su lugar de origen, con la final de entretenerse con actividades que no acostumbran a realizar en su entorno habitual, actividades que como ya fue mencionado se las realiza por un corto periodo de tiempo..

(27) 11. Manifestaciones culturales Una taxonomía de manifestaciones culturales es necesaria, ya que la lista de aquello es extensa y de muy diverso orden, es así como se logra clasificarlas en: (López, 2012) ●. Manifestación Personal: Vestimenta, Gastronomía, creencias, e incluso forma de peinar.. ●. Manifestación. familiar:. Festividades,. velorios,. conmemoraciones. y. casamientos ●. Manifestaciones sociales: Ferias, homenajes y bingos. ●. Manifestaciones de carácter público: Desfiles, actividades deportivas y variedad de ferias. ●. Manifestaciones institucionales: Creación de Sociedades, organizaciones, fundaciones y asociaciones. ●. Manifestaciones monumentales: Construcción de edificios, monumentos, estadios y fuentes. ●. Manifestaciones espaciales: Parques y paseos. ●. Manifestaciones autorales: Escritores, artesanos y artistas. ●. Manifestaciones eventuales: Actos solemnes. Las manifestaciones culturales son por defecto, un acto de comunicación y expresión que identifica culturalmente a cualquier pueblo. La condición fundamental radica en su estado público sin el cual no se pueden cumplir las condiciones identitarias. A partir de ello, surge todo el cuestionamiento que rodea a las obras literarias, obras de arte o artesanales, las cuales entran en vigencia como manifestación cultural, una vez se haya logrado comunicarlas a nivel público. Cualquier tipo de obra autoral, al momento de pasar por un proceso de comunicación, se convierte automáticamente en cultura. Es por ello que se la tanto valor a las galerías, museos, salas de conciertos o cualquier lugar en el que se.

(28) 12. realice algún lanzamiento de obra literaria, ya que por sí es con el fin de comunicar o expresar algo. (López, 2012, pág. 22) Sin más preámbulos, la forma en la que se expresan las diferentes comunidades, pueblos o un grupo de personas, ya sean estas expresiones del aspecto musical, vestimenta, gastronomía, festividades, e incluso su vida cotidiana o manera de hablar, serán consideradas como manifestaciones culturales de dicha comunidad. Uso de las TICS en revistas interactivas El uso de las tecnologías de la información y comunicación es primordial para promover la educación y el turismo como visualizarlas en versiones digitales de revistas en dispositivos móviles ya que esto facilita el acceso a información de manera organizada. Se espera el mejoramiento de las estadísticas en el cantón Salitre donde se realizará el proyecto. “Una revista interactiva es una publicación que informa, entretiene y educa al usuario a través de sus escenas. Dentro de la revista se pueden visualizar contenidos multimedia como fotografías, animaciones y videos vinculados con un artículo específico.” (Hernández J., 2014). Al hablar de TICS es necesario mencionar los medios digitales, ya que son la base de estas para difundir alguna información, y en el caso de una revista interactiva que hace uso de las TICS indispensablemente, se la toma como una fuerte herramienta de observación que trata de ser lo más detallada y creativa posible, para así lograr promover mucho mejor el turismo, a través de contenido multimedia o enlaces que tratan de dar mayor facilidad al turista. Medios de comunicación digitales La experimentación en estos medios está a la orden del día, pues no existen formatos que puedan considerarse únicos o parámetros definitivos que nos permitan regir el trabajo informativo de los medios digitales. Gracias a las nuevas tecnologías, los medios digitales tienen la posibilidad de transmitir información en diversos formatos: audio, video, texto y fotografía, aunque estos en su forma matricial sean radio, periódicos o televisión. (Costales, 2013).

(29) 13. Con el avance y el acceso de la tecnología los espacios digitales se convirtieron en una alternativa que informa a una diversidad de público y así llegar con contenido innovador a sus miles de usuarios. Sin embargo, son medios distintos a los de sus predecesores por eso no han alcanzado su máxima evolución, en ese caso los cibermedios están en una constante evolución y con un gran auge de parte de los usuarios. Revistas Físicamente la revista es un conjunto de hojas impresas, agrupadas en orden progresivo, fijadas por diferentes medios y protegidas por una cubierta de estilo que define el diseñador de la revista. Tiene un título permanente que la caracterizará a lo largo de su tiraje, con su portada y contraportada correspondiente, y es de un tamaño variable. De acuerdo con la empresa editorial, la periodicidad de la revista dependerá de su estructura y organización en torno a sus objetivos específicos, ya que puede ser semanal, quincenal, mensual, trimestral, entre otras, dependiendo del tiempo de elaboración o producción de la misma o del tipo de público al que esté dirigida. (La revista, 2017) La diferenciación de una revista a un artículo es que la revista engloba componentes importantes como la tipografía, la fotografía y la imagen. Las revistas tienen un enfoque en diversidad de temas como deportes, entretenimiento, crítica, ciencia, orientación noticias entre otros. Con el crecimiento en el campo digital la revista en si como medio de información para el lector es un estilo de vida en el que se ve reflejado sus inquietudes, aficiones e intereses. Páginas web La World Wide Web o simplemente WWW o Web es uno de los métodos más importantes de comunicación que existe en Internet. Consiste en un sistema de información basado en Hipertexto, que de manera redundante, contiene texto con enlaces a otras secciones del documento o a documentos externos, tal y como se pretende en la revista interactiva. La información reside en forma de páginas Web,.

(30) 14. en ordenadores que se denominan servidores Web y que forman los nodos de esta telaraña. Se denomina páginas Web a documentos que contienen elementos multimedia, como imágenes, texto, audio, vídeo, etc., además de enlaces de hipertexto. (EUATM, 2015) Las páginas web son de gran uso, sobretodo en el diseño del contenido de una revista interactiva, ya que está a más de implementar imágenes o videos, se realiza la inserción de enlaces webs o ubicaciones directamente con google maps, o cualquier otro hipervínculo que es generado en una página web. Interactividad La interactividad entre un dispositivo electrónico y el ser humano es importante ya que facilita la solicitud del usuario, con que cuente con una interfaz organizada para evitar confusiones. A través de esta el usuario puede quedar inmerso en un mundo virtual. “La interactividad es la capacidad del receptor para controlar un mensaje nolineal hasta el grado establecido por el emisor, dentro de los límites del medio de comunicación asincrónico”. (Bedoya, 2011) En otras palabras, cuando existe participación o una relación entre una persona y un computador, o algún aparato electrónico que logra responder a las necesidades del ser humano, ya sean a través de un libro electrónico o revistas digitales, ya se estaría hablando de interactividad como tal. Marketing Digital y turístico “El proceso de planificar y ejecutar la concepción, asignación de precios, promoción y distribución de ideas, bienes y servicios para crear intercambios que satisfagan las metas individuales y organizacionales.” (Carl, 2006) . El marketing se ha sometido a un proceso de cambio debido a las evoluciones tecnológicas y se ha abierto la oportunidad de la creación de una nueva herramienta denominada el marketing digital el cual utiliza recursos digitales y tecnológicos para ofrecer nuevas formas de comunicación para llegar a los clientes. El internet es el medio más utilizado para el marketing digital. Las empresas se han visto en la necesidad de.

(31) 15. actualizarse constantemente y ajustarse a las nuevas tecnologías para ofrecer sus productos. Se han creado nuevas plataformas virtuales debido a que los medios digitales son mucho más eficaces que los tradicionales como por ejemplo los periódicos donde un anuncio tiene altos costos y aparecerá solo unos pocos días, o la televisión donde el costo es elevado frente a la publicidad online, email marketing o redes sociales. De esta forma se ahorra recursos y se crea ventaja competitiva. El marketing turístico es el tipo de marketing que se especializa en las áreas y empresas especializadas en el campo del turismo, encargándose de volver atractivos y turísticos a varios sitios que tienen este objetivo como parte fundamental de las actividades que se realizan por parte de sus habitantes. (Kottler P., 2011) Ya que el sector turístico se ha adaptado a la era de marketing digital para así ganar clientes potenciales y la clave está en generar un contenido que sea interesante y que su difusión sea a la audiencia que se quiere llegar y así fusionar el marketing turístico con la digitalización. (Kottler P., 2011) 2.3 Marco Legal Constitución de la República Del Ecuador (2008) En el artículo 383 de la Constitución de la República del Ecuador se da por sentado el derecho de tiempo libre, el desarrollo de nuestras condiciones físicas, sociales y ambientales para el disfrute de las mismas, tanto como la promoción de actividades. Plan Nacional del Buen Vivir 2017-2021 Posee tres ejes, los que están enfocados en lograr que se alcance un mejor nivel de vida por parte de los ecuatorianos en el periodo mencionado previamente; es así, que el eje dos se relaciona con el presente trabajo de titulación, el cual se procede a explicar en la forma en que se desarrolla y su contribución con el actual estudio. Eje 2: Economía al Servicio de la Sociedad Este eje se encuentra enfocado en definir que el sistema económico del Ecuador debe ser de tipo social y solidario, manteniendo una buena relación con los subsistemas de economía pública y.

(32) 16. privada, logrando así que la economía del país permita que l sociedad mejore, primando al ser humano por sobre los valores materiales En relación con el presente estudio, el turismo, así como las distintas acciones que se dan dentro de su área deben permitir que los pobladores mejoren sus condiciones de vida en base a los ingresos que logren percibir, además de lograr que el medio ambiente no sufra graves afectaciones por la presencia del ser humano de manera estacional. Es así, que en este eje además se pretende conseguir una sustentabilidad ambiental y un crecimiento económico inclusivo, lo cual se podría dar al incluir a los integrantes del cantón en las actividades que se ofrecen a sus turistas, además, el sector rural podrá crecer económica y socialmente. (Secretaria Nacional de Planificación y Desarrollo, 2017) Ley Orgánica de Comunicación (2013) En la ley orgánica de comunicación en el capítulo 1, artículo 10 de las normas deontológicas expresa que las personas que se encuentren inmersas en el proceso comunicacional deben cumplir con ciertas normas para el esparcimiento de información como el respeto de la reputación de las personas tanto en su intimidad como su participación familiar ; la abstención de difundir contenidos que atenten contra la dignidad de la comunidad o que inciten a niños, adolescentes con comportamientos no adecuados y que se evite la representación negativa o burlas hacia las personas discapacitadas tanto física como psicológicamente TÍTULO IV Regulación de contenidos El artículo 60 y articulo 63 de la ley orgánica de turismo se trata de los tipos de contenido que pueden ofrecer los medios digitales o locales como la televisión, medios impresos entre otros, en esta sección se refiere a que puede existir contenidos informativos, de opinión, formativos, entretenimiento, deportivos entre otros. También los criterios de calificación de dicho contenido el cual no debe ser discriminatorio sino inclusivo. Los medios de comunicación tienen la obligación de clasificar todos los contenidos de su publicación o programación con criterios y parámetros jurídicos y técnicos. Los medios de comunicación públicos, privados y comunitarios deben.

(33) 17. identificar el tipo de contenido que transmiten; y señalar si son o no aptos para todo público, con el fin de que la audiencia pueda decidir informarse sobre la programación de su preferencia. Quedan exentos de la obligación de identificar los contenidos publicitarios, los medios radiales que inserten publicidad en las narraciones de espectáculos deportivos o similares que se realicen en transmisiones en vivo o diferidas. El incumplimiento de la obligación de clasificar los contenidos, será sancionado administrativamente por la Superintendencia de la Información y Comunicación con una multa de 1 a 5 salarios básicos por cada ocasión en que se omita cumplir con ésta. En la ley orgánica de comunicación del articulo 61 y articulo 62 expresa el contenido discriminatorio el cual no se podrá difundir por algún medio de comunicación ya que estos provocan la exclusión de la comunidad dando razones a la discriminación por diferentes factores como la etnia, el sexo, ideologías religiosas, políticas, idiomas, identidad cultural entre otras. Así como también la prohibición de cualquier contenido discriminatorio que tenga el fin de menospreciar el reconocimiento de los derechos humanos. PLANDETUR 2020 El Plan Estratégico de Desarrollo de Turismo Sostenible o también conocido como PLANDETUR se encuentra conformado por varios programas que poseen proyectos, los cuales a su vez desencadenan diversas actividades que tienen como propósito común la consecución del cumplimiento de objetivos generales que el plan posee. Los programas, actividades y proyectos son las bases estratégicas del turismo que se da en el Ecuador y que durante su ejecución deben cumplir lo expresado en los siguientes objetivos (Consultor Tourism & Leisure, s.f.). El PLANDETUR 2020 busca potenciar el sector turístico por medio del desarrollo del turismo con una visión ambiental y sectorial, lo que significa que durante su realización debe lograrse una armonía con la naturaleza, así como con las distintas comunidades, disponiendo del talento humano para que sea ejecutado conforme a la política económica del país. Las acciones del Plandetur poseen una aplicación local, es decir, que en su ejecución se pueden dar distintas acciones según el destino turístico, producto y.

(34) 18. tipo de turismo. De igual forma, no importa el ámbito de cada tipo de turismo, sea este privado, público, académico, comunitario, de cooperación internacional o por medio de organizaciones no gubernamentales, teniendo que siempre 34 encontrarse enmarcado en las políticas y estrategias que posee el Plandetur que se indicaron previamente (Consultor Tourism & Leisure, s.f.).

(35) 19. CAPÌTULO III METODOLOGÍA 3.1 Enfoque de la investigación Dentro de la presente investigación se hace uso del enfoque tanto cualitativo como cuantitativo. Cualitativo, ya que se procederá a recopilar toda la información necesaria para el diseño del contenido de la revista y correspondiente interpretación; analizando la problemática que alberga esta investigación y llevándola a la realidad subjetiva en base a previas investigaciones, que permita profundizar las ideas a proponer para finalmente corroborarlo en el diseño de la investigación. Por otro lado, está relacionado de igual manera con el enfoque cuantitativo porque se delimitará el campo y alcance de esta investigación, permitiendo analizar los datos estadísticos a obtener de la zona de estudio y relacionarlo con los objetivos e idea a defender. 3.2 Alcance de la investigación Exploratoria: Esta investigación se sirve de la exploración a previas investigaciones relacionadas al tema en ejecución, que fueron ya presentadas en los antecedentes y permitió expandir nuevas ideas. Descriptiva: En la presente investigación se hace uso de esta parte de la metodología ya que es necesaria la descripción de la problemática que guía la investigación a analizar y describir la realidad de toda manifestación cultural que se encuentre en la zona de estudio. 3.3 Diseño de la investigación No Experimental: Dentro de esta investigación no se pretende manipular deliberadamente la variable a interpretar, que en este caso es las costumbres y tradiciones del cantón Salitre, ya que se procederá a observar la zona de estudio para recopilar toda la información dentro de ella de manera natural, es decir sin realizar ningún tipo de cambio e interpretación propia, para posteriormente describir y analizar dicha variable..

(36) 20. 3.4 Métodos de la investigación Empírico: Se hizo uso de este método ya que se realizaron procedimientos prácticos in situ, tales como la observación; evidenciando así la escases de propios y extraños del país, y el desconocimiento de parte de los turistas que se encontraban allí, acerca de todas las costumbres y tradiciones del cantón. Histórico-Lógico: Se procedió a reunir los antecedentes más relevantes, objetivos y la esencia del objeto desarrollándose en esta investigación, a través de previos estudios realizados ya presentados en el capítulo II, con campo y objeto de estudio que tienen similitud a la presente investigación; permitiendo así sistematizar de manera coherente las variables estudiadas. Analítico-Sintético: La descomposición del objeto de estudio el cuál es las costumbres y tradiciones, son necesarias dentro de este método de investigación para analizarlas de manera individual y clasificar cada una de ellas, para luego volver a integrarlas como un todo y finalmente interpretar la causa y efecto del problema anteriormente presentado Deductivo-Inductivo: Al igual que los métodos anteriormente mencionados, la presente investigación también se servirá del presente punto, ya que primero se buscó el problema y luego se estableció la posible solución del mismo; en la cual se partió de un marco general ya conocido y se llegó a inferir en las consecuencias más particulares por medio de experiencias dentro de la observación en el campo de estudio. 3.5 Técnicas e instrumentos de investigación Observación: Gracias al trabajo de campo realizado, se procederá a realizar las fichas de observación que ayuden a contextualizar el estado actual del objeto estudiado en la presente investigación. Debido a ello, se elaborará el correspondiente inventario turístico con todas las costumbres y tradiciones que podemos encontrar dentro del cantón. Encuesta: Dado al presente tipo de investigación, se requiere el uso de este instrumento ya que se podrá recopilar información y opiniones de los turistas que.

(37) 21. lleguen al cantón. La encuesta será estructurada con 17 preguntas cerradas y de opción múltiple para darle así mayor facilidad de respuesta al encuestado y un mejor análisis a realizar posteriormente; dichas preguntas abarcarán el objeto de estudio y presente propuesta que permitirá reconocer la aceptación del mercado objetivo y potencial del diseño del contenido de la revista turística interactiva; además cabe recalcar que serán realizadas vía online haciendo uso del celular e internet. Entrevista: Esta técnica se empleará a entidades importantes del cantón y propios conocedores de la cultura dentro del mismo, para así darle un valor representativo e importante que mejore las ideas presentes. Este instrumento fue estructurado con 6 preguntas de modalidad abierta y abarcados de igual manera en el objeto y campo de estudio. Software: En esta investigación de igual manera se hace uso de programas como:. Microsoft office Word. Microsoft office Excel. Canva. Adobe Indesign. Figura 1: Logos de los softwares utilizados Fuente: Google Word: Para transcribir todo el proyecto Excel: Para idealizar las tablas y el cálculo del presupuesto Canva: Para realizar el logo de la revista Indesign: Para diseñar el ejemplar del contenido de la revista 3.6 Población y muestra Debido a la cantidad desconocida de turistas que llegan al cantón Salitre que es el mercado objetivo a encuestar, se procederá a hacer uso de la muestra infinita..

(38) 22. Fórmula: 𝑍 2 𝑝𝑞 𝑛= 2 𝐸 Dónde: n. Tamaño de la muestra. z. Grado de confianza del 95% = 1,96. p. Probabilidad de éxito 50%. q. Probabilidad de fracaso 50%. e. Error de la muestra 0,05 equivalente al 5%. Cálculo: (1,96)2 (0,5)(0,5) 𝑛= (0,05)2 0,9604 𝑛= 0,0025 𝑛 = 384. 3.7 Análisis e interpretación de los resultados 3.7.1 Fichas de observación Ver anexo 4 3.7.2 Análisis de las encuestas El presente análisis fue obtenido por encuestas realizadas a los visitantes del cantón en las fechas del feriado del mes de julio, durante 2 días de manera online, haciendo uso del celular; y el restante fueron realizadas a través del link que fue enviado a personas que anteriormente han visitado el cantón y futuros visitantes..

(39) 23. PREGUNTA 1.- Edad Tabla 1: Edad PREGUNTA N°1. FRECUENCIA. PORCENTAJE. 15-25. 164. 18%. 26-36. 152. 39%. 37 O MÁS. 68. 43%. TOTAL. 384. 100%. Fuente: Elaboración propia. 18% 15-25. 43% 39%. 26-36 37 o más. Figura 2: Edad Fuente: Elaboración propia Análisis: Los resultados obtenidos en la encuesta realizada, nos permitió reconocer el perfil de los visitantes de Salitre, confirmándonos así que la mayoría de ellos con un porcentaje del 43% están en un rango de edad de 15 a 25 años..

(40) 24. PREGUNTA 2.- GÉNERO Tabla 2: Género PREGUNTA N°2. FRECUENCIA. PORCENTAJE. Mujer. 182. 47%. Hombre. 202. 53%. TOTAL. 384. 100%. Fuente: Elaboración propia. 53%. 47%. Mujer Hombre. Figura 3: Género Fuente: Elaboración propia Análisis: Los resultados obtenidos nos permitió reconocer a que genero mayormente pertenecen los visitantes de Salitre, confirmándonos así que la mayoría de ellos con un porcentaje del 53% son hombres y permitiendo determinar quiénes estarán más predispuestos a hacer uso de la revista..

(41) 25. PREGUNTA 3.- LUGAR DE RESIDENCIA Tabla 3: Lugar de residencia PREGUNTA N°3. FRECUENCIA. PORCENTAJE. Poblador local de Salitre. 26. 7%. Otros cantones del Ecuador. 349. 91%. Fuera de Ecuador. 9. 2%. TOTAL. 384. 100%. Fuente: Elaboración propia. 2% 7% Poblador local de Salitre Otros cantones del Ecuador Fuera del Ecuador. 91%. Figura 4: Lugar de residencia Fuente: Elaboración propia. Análisis: En este gráfico se puede apreciar que un gran porcentaje de encuestados son nacionales con el 91%, perteneciente a otros cantones del Ecuador sin mencionar la zona de estudio, lo cual da mayor facilidad al cómo diseñar el contenido de la revista y a su vez permite determinar que no se ha dado a conocer lo suficiente el cantón a otros países..

Figure

Figura 4: Lugar de residencia              Fuente: Elaboración propia
Figura 5: Conocimiento de las costumbres y tradiciones en la                    provincia del Guayas
Figura 6: Importancia de las costumbres y tradiciones                        Fuente: Elaboración propia
Tabla 6: Frecuencia de asistencia a celebraciones
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Referencias

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