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PROPUESTA PARA LA FABRICACIÓN DE BOLSAS EN TELA ECOAMBIENTALES COMO ALTERNATIVA DE PROYECTO DE VIDA PARA LA POBLACIÓN VULNERABLE

ASISTIDA POR LA FUNDACIÓN VIDA NUEVA DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ

LIZETH ADRIANA CASTRILLÓN MONSALVE

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE INGENIERÍA CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

BOGOTÁ D.C.

2012

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PROPUESTA PARA LA FABRICACIÓN DE BOLSAS EN TELA ECOAMBIENTALES COMO ALTERNATIVA DE PROYECTO DE VIDA PARA LA POBLACIÓN VULNERABLE

ASISTIDA POR LA FUNDACIÓN VIDA NUEVA DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ

LIZETH ADRIANA CASTRILLÓN MONSALVE

Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar a título de Ingeniera Industrial

Director

CARLOS E. NAVARRETE SANCHEZ Ingeniero Industrial

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE INGENIERÍA CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

BOGOTÁ D.C.

2012

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Tabla de contenido

Tabla de contenido ... 12

INDICE DE TABLAS ... 15

INDICE DE ILUSTRACIONES ... 16

INDICE DE ANEXOS ... 18

INTRODUCCIÓN ... 19

1 Generalidades ... 20

1.1 Objetivo general ... 20

1.2 Objetivos específicos ... 20

1.3 Fundamento del problema ... 20

1.4 Presentación de la empresa piloto LANDIK LTDA. ... 22

1.4.1 Misión ... 23

1.4.2 Visión ... 23

1.4.3 Generalidades ... 23

2 Diagnóstico sobre el manejo y existencia de las bolsas ecológicas para las compras 29 2.1 Análisis de variables críticas basadas en casos de éxito de las bolsas ecológicas a nivel internacional ... 29

2.2 Existencia, manejo y análisis de variables críticas de las bolsas ecológicas a nivel nacional ... 35

3 Recopilación de información acerca de normas ambientales y beneficios financieros por ayuda a fundaciones y/o comunidades. ... 39

3.1 Resolución 829 del 27 de febrero de 2011, “por la cual se establece el programa de racionalización, reutilización y reciclaje de bolsas en el Distrito Capital” por la secretaría de Ambiente. ... 39

3.2 Beneficios financieros otorgados por la ayuda de fundaciones y/o comunidades ………40

3.2.1 Donaciones ... 40

3.2.2 Formalización empresarial y generación de empleo ... 42

4 Aplicación del proyecto social y definición de la base de datos de la acción social ... 43

4.1 Forma de trabajo con la Fundación Vida Nueva ... 46

(4)

4.2 Base de datos de las fundaciones y/o comunidades potenciales a trabajar,

fundaciones seleccionadas y propuesta de trabajo ... 49

5 Proceso de producción de bolsas ecológicas en tela para las compras ... 50

5.1 Análisis de la cadena de abastecimiento ... 50

5.2 Materiales contribuyentes al cuidado del medio ambiente. ... 52

5.2.1 Ficha técnica de los posibles materiales a utilizar para el producto ... 53

5.3 Descripción del proceso de producción de bolsas ecológicas ... 57

5.4 Cursograma analítico de proceso de producción de las bolsas ecológicas para las compras. ... 60

5.4.1 Cursograma analítico: proceso de alistar material ... 60

5.4.2 Cursograma analítico: proceso de cortar tapas ... 61

5.4.3 Cursograma analítico: proceso de cortar fuelle ... 61

5.4.4 Cursograma analítico: proceso de cortar tela para manijas ... 61

5.4.5 Cursograma analítico: proceso de confección del cuerpo ... 61

5.4.6 Cursograma analítico: proceso de confección fase final ... 61

5.4.7 Cursograma analítico: Proceso completo de producción de bolsas ecológicas en tela para las compras... 62

5.5 Diagrama de operaciones del proceso de producción de las bolsas ecológicas para las compras ... 63

5.6 Diagrama de recorrido del proceso de producción de las bolsas ecológicas para las compras. ... 65

5.7 Tiempo de proceso de una bolsa ecológica para las compras. ... 68

5.8 Planeación de la producción ... 69

5.9 Indicadores de control ... 71

5.10 Costo de producción de una bolsa ecológica para las compras. ... 73

5.10.1 Materia Prima: ... 73

5.10.2 Mano de obra ... 74

5.10.3 Costos indirectos de fabricación (CIF) ... 76

5.10.4 Otros costos ... 79

5.10.5 Costo total de la bolsa ecológica para las compras ... 80

5.11 Presentación final de la propuesta de producto. ... 80

5.12 Comunicación de la acción social y ambiental ... 86

5.12.1 Campaña “Eco-Lógico” ... 86

(5)

5.12.2 Forma de comunicación en el producto ... 87

6 Evaluación financiera ... 90

6.1 Escenario medio (incremento del 3% en ventas de unidades anuales)... 92

6.1.1 Indicadores de evaluación financiera por producción Interna ... 92

6.1.2 Indicadores de evaluación financiera por producción Externa ... 93

6.2 Escenario pesimista (incremento del 1,5% en ventas de unidades anuales) ... 94

6.2.1 Indicadores de evaluación financiera por producción interna ... 94

6.2.2 Indicadores de evaluación financiera por producción externa ... 95

6.3 Escenario Optimista: (incremento del 4,5% en ventas de unidades anuales) .... 96

6.3.1 Indicadores de evaluación financiera por producción Interna ... 96

6.3.2 Indicadores de evaluación financiera por producción Externa ... 97

6.4 Conclusión de la viabilidad del proyecto ... 98

7 Conclusiones y recomendaciones ... 102

Bibliografía ... 103

ANEXOS ... 107

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INDICE DE TABLAS

Tabla 1: Diagnóstico internacional………...24

Tabla 2: Diagnóstico de producto en Colombia ... 36

Tabla 3: Escala de calificación de variables ... 43

Tabla 4: Ponderación de variables ... 44

Tabla 5: Encuesta realizada a fundaciones ... 44

Tabla 6: Listado de fundaciones potenciales a trabajar con la empresa ... 49

Tabla 7: Materiales ecológicos seleccionados………..44

Tabla 8:Resumen de lectura del cursograma analítico: proceso completo……….54

Tabla 9: Resumen de lectura diagrama de recorrido... 67

Tabla 10: Tiempo de proceso de producción y capacidad productiva ... 68

Tabla 11: Explosión de material ... 69

Tabla 12: Indicadores de gestión: procesos de corte ... 71

Tabla 13: Indicadores de gestión: procesos de confección ... 72

Tabla 14: Costo de materia prima por unidad ... 73

Tabla 15: Costo de mano de obra por proceso: Producción interna………67

Tabla 16: Costo de Mano de obra por proceso: producción externa ... 76

Tabla 17: Costos indirectos de fabricación totales mensuales ... 77

Tabla 18: División de costos indirectos de fabricación por día ... 77

Tabla 19: Costos indirectos de fabricación por unidad: producción interna ... 78

Tabla 20: Costos indirectos de fabricación ppor unidad: producción externa………70

Tabla 21: Valores de otros costos por unidad: producción interna ... 79

Tabla 22: Valores de otros costos por unidad: producción externa ... 80

Tabla 23: Costo total de la bolsa ecológica en tela para las compras ... 80

Tabla 24: Costo máximo de producto……….74

Tabla 25: Costo máximo posible de materia prima ... 83

Tabla 26: Costo de materia prima………..…………..75

Tabla 27: Puntaje de calificación para el tipo de comunicación ... 88

Tabla 28: Indicadores financieros: Escenario medio producción interna ... 92

Tabla 29: Indicadores financieros: Escenario medio producción externa ... 93

Tabla 30: Indicadores financieros: Escenario pesimista producción interna ... 94

Tabla 31: Indicadoes financieros: Escenario pesimista producción externa………..88

Tabla 32: Indicadores financieros: Escenario optimista producción interna ... 96

Tabla 33: Indicadores financieros: Escenario optimista producción externa………..90

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INDICE DE ILUSTRACIONES

Ilustración 1: Cosmetiquera con cremallera ... 23

Ilustración 2: Estuche botiquín………..15

Ilustración 3: Kit alfombra ... 24

Ilustración 4: Estuche billetera………..15

Ilustración 5: Bata cirugía ... 25

Ilustración 6: Gorro ... 25

Ilustración 7: Interior ... 25

Ilustración 8: Artículos publicitarios ... 26

Ilustración 9: Set artículos publicitarios………...17

Ilustración 10: Cargador canguro Z-4………...18

Ilustración 11: Gimnasio con sonidos varios ... 27

Ilustración 12: Cambiador y colchoneta 2 fas acolchado súper ... 27

Ilustración 13: Diagnóstico de producto en México ... 34

Ilustración 14: Diagnóstico de producto en España ... 34

Ilustración 15: Diagnóstico de producto en Estados Unidos ... 35

Ilustración 16: Imágenes del frente de las bolsas ecológicas en Colombia………...28

Ilustración 17: Imágenes de los fuelles de las bolsas ecológicas en Colombia ... 37

Ilustración 18: Diagrama de Pareto ... 45

Ilustración 19: Descripción de las partes fundamentales de la bolsa ecológica ... 46

Ilustración 20: Procesos de producción generales ... 47

Ilustración 21: Diagrama de trabajo con la Fundación Vida Nueva ... 48

Ilustración 22: Cadena de abastecimiento de la empresa Landik Ltda……….…41

Ilustración 23: Ficha técnica tela no tejida ... 54

Ilustración 24: Ficha técnica tela de algodón: Madre selva……….…46

Ilustración 25: Ficha técnica tela de algodón: Leona ... 56

Ilustración 26: Diagrama de flujo (ANSI)……….50

Ilustración 27: Diagrama de Operaciones ... 64

Ilustración 28: Diagrama de recorrido ... 66

Ilustración 29: Forma de corte de la tela ... 74

Ilustración 30: Ficha técnica de la bolsa ecológica en tela para las compras………77

Ilustración 31: Imagen campaña ECO – LÓGICO ... 87

Ilustración 32: Localidad de Usaquén ... 90

Ilustración 33: Diagramas de flujo neto: escenario medioproducción interna……….……84

Ilustración 34: Diagrama de flujo neto: Escenario medio producción externa ... 93

Ilustración 35: Diagrama de flujo neto: Escenario pesimista producción interna………..86

Ilustración 36: Diagrama de flujo neto: Escenario pesimista producción externa……….89

Ilustración 37: Diagrama de flujo neto: Escenario optimista producción interna ... 96

Ilustración 38: Diagrama de flujo neto: Escenario optimista producción externa………..89

Ilustración 39: Porcentaje costo de ventasobre las ventas: escenario medio………….…91

Ilustración 40: Margen operacional escenario medio ... 100

(8)

Ilustración 41: Ebitda escenario medio ... 100 Ilustración 42: Margen neto escenario medio ... 101

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INDICE DE ANEXOS

Anexo A:Caso Falabella……… ……. 107

Anexo B: Resolución 829 del 27 de febrero de 2011” por la cual se establece el programa de racionalización, reutilización y reciclaje de bolsas en el Distrito Capital por la Secretaría de Ambiente ... 109

Anexo C: Base de datos de fundaciones ... 120

Anexo D: Resultados encuesta de selección de las fundaciones ... 122

Anexo E: Resultados ponderación, datos diagrama de Pareto ... 127

Anexo F: Fundación Vida Nueva... 130

Anexo G: Cantidad mínima de manijas a enviar a la fundación ... 135

Anexo H: Diagrama de decisión forma de trabajo con fundaciones ... 136

Anexo I: Ley de las 3 R's……….132

Anexo J: Tipos de telas ecológicas y selección posibles materiales a utilizar ... 137

Anexo K: Criterio de selección de proveedores... 140

Anexo L: Evidencia de tiempos de producción de la prueba en planta ... 141

Anexo M:Cursograma analítico: proceso de alistar material……….137

Anexo N: Cursograma analítico: proceso de cortar tapas ... 146

Anexo O:Cursograma analítico: proceso de cortar fuelle………..139

Anexo P: Cursograma analítico: Proceso de cortar tela para manijas ... 148

Anexo Q: Cursograma analítico: Proceso de confección del cuerpo ... 149

Anexo R: Cursograma analítico: Proceso de confección fase final ... 150

Anexo S: Cursograma Analítico: Proceso Completo ... 151

Anexo T: Plan de requerimiento de material ... 154

Anexo U: Cuadro de Excel para determinar costo de materia prima ... 175

Anexo V:Costo de mano de obra en un día laboral………169

Anexo W: Encuestas... 178

Anexo X: Análisis de respuesta de encuestas……….174

Anexo Y: Prueba de resistencia de bolsas ecológicas ... 192

Anexo Z: Manual de imagen campaña ECO - LÓGICO ... 193

Anexo AA: Centros, tiendas y clínicas veterinariasen la localidad de Usaquén…………189

Anexo BB: Soporte de datos financieros ... 206

Anexo CC: Estados Financieros ... 212

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INTRODUCCIÓN

Es común que en los supermercados, tiendas, centros comerciales, etc. regalen bolsas plásticas con el fin de llevar las compras a la casa o lugar de destino que el cliente quiera, pero se han preguntado ¿Qué pasa con esas bolsas plásticas?. Es de explicar que esas bolsas plásticas se botan y muchas veces llegan a las tuberías o a los mares, donde muchos animales han muerto a causa de estas bolsas. Y alguna vez se han preguntado

¿cómo una empresa puede llegar a ayudar a personas vulnerables que han ejercido la prostitución en Bogotá?

Este proyecto es la propuesta para la elaboración de bolsas ecológicas en tela para llevar las compras con el fin de reducir el impacto ambiental y aumentar su cuidado, adicionalmente, es un proyecto que busca la integración de las personas asistidas a la fundación vida nueva como proyecto de vida con el fin de que generen auto ingresos monetarios y mejoren su calidad de vida.

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1 Generalidades

En este capítulo se describen los objetivos que se buscan cumplir con el trabajo, cómo surge el problema y se describe la empresa piloto como la que se trabajará el proyecto.

1.1 Objetivo general

Definir el proceso productivo para la confección de bolsas reutilizables en tela para hacer compras donde una parte del producto sea fabricada por un segmento de la población vulnerable dedicada al trabajo sexual que asiste a la Fundación Vida Nueva en la ciudad de Santa Fe de Bogotá.

1.2 Objetivos específicos

 Diagnosticar la existencia y manejo de este artículo a nivel nacional e internacional.

 Recopilar información acerca de las normas que promueven la racionalización de uso de las bolsas plásticas e investigar los beneficios financieros que existen por ayuda a comunidades y fundaciones.

 Proponer la aplicación del proyecto a la Fundación Vida Nueva como continuidad del proyecto social y establecer una base de datos de fundaciones similares a la forma de trabajo de la Fundación vida Nueva en las que se pueda aplicar el proyecto.

 Definir el proceso de producción del producto y sus características

 Definir cómo se le va a comunicar al consumidor y al cliente que el producto es amigable con el medio ambiente y contribuye a mejorar la calidad de vida de la sociedad.

 Evaluar la viabilidad financiera del proyecto con indicadores básicos.

1.3 Fundamento del problema

En la actualidad hay un gran problema por el alto consumo de bolsas plásticas y la poca contribución que éstas traen a la comunidad y al medio ambiente, ya que en promedio en Colombia se consumen alrededor de 90 bolsas plásticas por segundo¹ lo que implica una

1 NARIÑO, Laura. “El consumo de bolsas plásticas en Colombia está fuera de control”, En: Articulo www.eltiempo.com, 13 de Marzo de 2009, Bogotá D.C.

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producción de medio billón a un billón de bolsas en el año, con impactos inimaginables por su largo proceso producción², descomposición y daño en general al ecosistema, ya que estas una vez desechadas quedan circulando en el ambiente y mares haciendo que algunos animales las confundan con comida o bien queden atrapados en ellas, “De acuerdo con la Sociedad Océano Azul para la Conservación del Mar, 46.000 pedazos de basura plástica flotan en cada milla cuadrada de superficie del mar, y cerca de 100.000 mamíferos marinos y un millón de aves mueren anualmente”³.

Hoy día los gobiernos de distintos países se han preocupado por este grave problema y han comenzado a incentivar la racionalización del consumo de bolsas plásticas, a través de utilizar fibras más amigables al medio ambiente, motivando la reutilización de bolsas en tela y desarrollando políticas que penalicen el excesivo uso de las bolsas plásticas. Es así como, por ejemplo el gobierno de Irlanda en el año 2001 logró disminuir el consumo de bolsas plásticas en un 90 por ciento, a través de la implementación de un impuesto por uso de estas bolsas. De igual forma, en Taiwán las bolsas plásticas tienen un costo el cual el cliente debe pagar para adquirirlas; y en el Reino Unido las medidas que se han tomado son más drásticas, ya que estas bolsas son prohibidas⁴.

En Colombia, hay algunas iniciativas para contribuir con la mejora de este problema, algunas grandes superficies ya están comenzando a ver la importancia de ayudar al medio ambiente ofreciendo dentro de sus productos bolsas en otros materiales que las hacen más resistentes a las bolsas plásticas y de esta forma racionalizar su uso⁵.

Sin embargo, muchos de estos establecimientos no son conscientes del impacto social que generan al traer las bolsas de otros países, como se puede observar en las bolsas que actualmente se comercializan en almacenes del grupo Éxito⁶, quienes importan éste producto de China, en donde las políticas de remuneración salarial son muy bajas frente a

2 El proceso productivo de una bolsa plástica comienza con la extracción de hidrocarburos de los cuales se emiten toneladas de CO2 creando el polietileno, luego, éste polietileno por medio de extrusión se funde y se crea una gran superficie plástica similar a un rollo de tela para luego ser impreso, cortado y finalmente pegado. Se dice que para producir 50.000 bolsas plásticas se necesitan aproximadamente 453,6 kilos de polietileno (HUELLA SOCIAL, “La bolsa o la vida”.

Editorial El Tiempo, Edición 1. Octubre de 2011 Página 20-25). “El proceso de degradación de una bolsa plástica en condiciones medioambientales tarda aproximadamente 400 años” (Gómez, 2011),

3 RODRIGUEZ BECERRA, Manuel. “Las bolsas plásticas son uno de los peores contaminantes del medio ambiente”, En:

http://colectivoambiental.wordpress.com/2008/01/24/las-bolsas-plasticas-son-uno-de-los-peores- contaminantes-del-medio-ambiente/, enero 24, 2008, Antioquia.

4Ibid

5 HUELLA SOCIAL, “La bolsa o la vida”. Editorial El Tiempo, Edición 1. Octubre de 2011 Página 20-25.

6 Análisis por parte del estudiante, visita a Almacenes Éxito y Carulla.

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las políticas salariales de Colombia⁷, afectando de forma negativa el comercio nacional, reduciendo el empleo y fomentando a las empresas a generar formas de trabajo informal.

Es por esto que es importante hacer un llamado de atención a clientes y comerciantes para comenzar a solucionar éste problema ambiental por medio de la utilización y reutilización de bolsas en tela con el fin de generar un menor consumo de bolsas plásticas Adicionalmente, hay que concientizar a consumidores, clientes y comerciantes que en la ciudad de Bogotá, hay un gran porcentaje de personas que viven en pobreza y por ello muchas de ellas se encuentran en situación de vulnerabilidad como lo es la prostitución.

Para contribuir con la mejora de éstos problemas, se podría plantear la posibilidad de generar relaciones con entidades encargadas de asistir a éste segmento de población vulnerable por medio de su aporte al proceso productivo de las bolsas en tela que favorecen con el cuidado al medio ambiente y de esta forma generar una alternativa de proyecto de vida para estas personas y contribuir con la mejora del entorno ambiental.

Por lo tanto, ¿Es viable ofrecer un oportuno proyecto de vida a un grupo de personas vulnerables dedicadas a la prostitución asistidas por la fundación Vida Nueva a través del proceso productivo de las bolsas en tela para compras con el fin de reducir el consumo de bolsas de plástico y aumentar el compromiso social?

A continuación se presentan las generalidades de la empresa con la que se está trabajando, la empresa Landik Ltda. Se presenta el campo de acción que tiene la empresa describiendo así las líneas de productos y algunos artículos que maneja la compañía.

1.4 Presentación de la empresa piloto LANDIK LTDA.

Para comenzar, LandikLtda.es una empresa familiar que lleva aproximadamente más de diez años en el mercado. La empresa inicia en el mercado importando artículos para bebes, artículos como coches, caminadores, cunas, etc. sin embargo el giro del mercado hace que la empresa cambie sus actividades de comercialización a actividades de confección de tipo textil.

A continuación se presentan las generalidades de la compañía Landik Ltda.

7 MARTÍNEZ, Mariana. “Made in China” Columna en BBC Mundo En:

http://news.bbc.co.uk/hi/spanish/business/barometro_economico/newsid_4047000/4047189.stm

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1.4.1 Misión

“Nuestra misión consiste en brindarle al cliente un producto personalizado de la más alta calidad satisfaciendo con responsabilidad y ética sus necesidades, generando una estrecha relación de cordialidad y confianza para facilitar y ayudar a un mejor desarrollo del producto o servicio y crecimiento de la empresa.” (Landik Ltda., 2010) 1.4.2 Visión

“Alcanzar un reconocimiento a nivel nacional de soluciones integradas y personalizadas por su alta calidad y asequible precio.” (Landik Ltda., 2010)

1.4.3 Generalidades

Landik Ltda. Es una empresa dedicada a la comercialización y producción de productos que en un 90% pertenecen al sector textil. LandikLtda. Actualmente maneja 4 líneas de productos y se presenta cada una de ellas a continuación:

1. Línea de empaques y estuches para productos: en la que básicamente se producen bolsas para masivos, estuches personalizados para productos como billeteras, kit de carretera, kit de primeros auxilios, cosmetiqueras etc. muchos de estos productos se fabrican a base de vinilo o PVC Blando⁸⁹

A continuación de presentan algunas imágenes de esta línea:

10

Ilustración 1: Cosmetiquera con cremallera

8 Visitas a la empresa Landik Ltda.

9 Basado en la página Web www.landikcia.com

10 Tomado de la página de internet: http://landikcia.com/estuches-empaques-bolsas.html

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11

Ilustración 2: Estuche Botiquín

12

Ilustración 3: Kit alfombra

Ilustración 4: Estuche billetera¹³

2. Dotación Desechable: Se produce todo tipo de artículos y ropa desechable para clínicas odontológicas, centros de estética y Spa, restaurantes y dotación industrial. El 100% de estos artículos están hechos de tela no tejida, un material que se comercializa y se confecciona según el gramaje que quiera el cliente y a

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pesar de estar hecho a base de polipropileno es amigable al medio ambiente por su capacidad para ser reutilizable:

A continuación se presentan imágenes de algunos productos que se producen en LandikLtda.:

Ilustración 5: Bata cirugía¹⁴

Ilustración 6: Gorro¹⁵

Ilustración 7: Interior¹⁶

14 Imagen tomada de la página de internet: http://landikcia.com/dotaciones_desechables.html

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3. Artículos publicitarios, proyectos especiales y eventos: son productos hechos justo a como el cliente los necesita y los desea. El 90% de los artículos son textilmente producidos y el 10% restante son productos comercializados como esferos, libretas, etc.

A continuación se presentan algunas imágenes de productos de esta línea:

Ilustración 8: Artículos publicitarios

Fuente: Landik Ltda.

Ilustración 9: set de artículos publicitarios

Fuente: Landik Ltda.

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4. Artículos para bebes: son productos que llevan la marca LandiBaby y son comercializados en los Almacenes La 14. Es la línea más antigua de la compañía y son productos producidos en materiales como: Algodón, PVC, y poliuretano de diferentes densidades.

A continuación se presentan algunos productos de esta línea:

Ilustración 10: Cargador canguro Z-4¹⁷

Ilustración 11: Gimnasio con sonidos varios¹⁸

Ilustración 12: Cambiador y colchoneta 2 fas acolchado súper¹⁹

17 Imagen tomada de la página de internet: http://landikcia.com/landy-baby.html

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Landik Ltda. Es una empresa que a pesar de haber comenzado sus actividades comerciales con solo artículos para bebes ha podido competir con otras empresas en el mercado y a pesar de haber cambiado sus actividades el 20% de sus artículos, son accesorios para bebes.

La línea más reciente de la empresa LandikLtda. es la línea de Artículos publicitarios.

Estos se producen para proyectos especiales y eventos. Las bolsas ecológicas además de ser un artículo contribuyente al cuidado del planeta, hacen parte de esta línea de negocio. Es así, como en el siguiente capítulo se evidenciará el manejo de las bolsas ecológicas en tela para las compras a nivel internacional y a nivel nacional.

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2 Diagnóstico sobre el manejo y existencia de las bolsas ecológicas para las compras

Es aquel estudio que se realiza con el fin de analizar una situación actual y poder recopilar información valiosa para la toma de decisiones. Por ejemplo, la situación actual de la empresa frente al mercado de la misma índole, permitiendo identificar variables competitivas y necesidades del mercado sobre los productos.

En este capítulo se encuentra el análisis de ciertas variables críticas que se estudiaron para conocer el mercado de bolsas ecológicas en tela para las compras a nivel internacional y a nivel nacional.

2.1 Análisis de variables críticas basadas en casos de éxito de las bolsas ecológicas a nivel internacional

Hoy en día en algunos países de Europa como España, Alemania, Francia, en algunos estados de Estados Unidos y México se utilizan bolsas en tela amigables con el medio ambiente²⁰.

Teniendo en cuenta que el éxito de la utilización de estas bolsas inició en algunos de los países nombrados anteriormente²¹, se analizaron las siguientes variables críticas:

 Material: se refiere al tipo de material en que están fabricadas las bolsas ecológicas analizadas.

 Fecha de introducción al mercado: se refiere al año en el cual el producto inició su comercialización con el fin de conocer la antigüedad del producto en el mercado.²².

 Lugares de comercialización: se refiere a los establecimientos que venden el producto actualmente..²³

 Precio aproximado: se refiere al precio de venta al público que tiene el producto en cada país, con el fin de medir la competitividad del producto²⁴

20http://www.100ideasparaemprender.com/home/2009/11/bolsas-reutilizables-para-supermercados/

BOLSAS REUTILIZABLES PASA SUPERMERCADOS. México D.F.

21http://www.100ideasparaemprender.com/home/2009/11/bolsas-reutilizables-para-supermercados/

BOLSAS REUTILIZABLES PASA SUPERMERCADOS. México D.F.

22 Autor

23 Autor

24 Autor

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 Método para incentivar la compra: se refiere a la metodología utilizada en cada establecimiento para incentivar la utilización de bolsas ecológicas en tela para las compras y reducir el consumo de bolsas plásticas.²⁵

 Tipo de bolsa: se refiere a si la bolsa es plana o tiene fuelle.²⁶

 Resistencia: se refiere al peso máximo que puede llegar a soportar el producto

La selección de los siguientes países, radica en que son los países más representativos al momento de promover la utilización de las bolsas ecológicas en tela.

A continuación se verá el diagnóstico de:

 México

 España

 Estados Unidos

25 Autor

26 Autor

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País Material Fecha de introd.²⁷

Lugar de comercialización

Precio

aproximado Método de incentivo Tipo de

Bolsa Resistencia México Tela no tejida

Algodón orgánico Algodón

ordinario²⁸

Abril de 2008²⁹

 Walmex³⁰

(Supermercados Wal-Mart en México)

 Supercenter

 Superama

$15 MXN³¹ Bolsa grande ³²

$9,50 MXN Bolsa mediana³³

$ 5,50 MXN Bolsa pequeña³⁴ (32cm*40cm*12 cm)

La bolsa plástica comenzó a tener costo.³⁵

Fuelle La bolsa Mediana resiste

aproximadamente 9 Kgs. (equivalente a 3 bolsas plásticas medianas)³⁶ .

Bolsa grande resiste 15 Kilogramos³⁷.

27 Fecha de Introducción

28 Basado en la página de internet: www.bolsasecologicasmexico.com

29http://walmartstores.com/sites/sustainabilityreport/2009/en_w_plasticbags.html

30 Basado en la página de internet: http://www.packaging.enfasis.com/notas/10644-wal-mart-lanzo-manera-formal-la-segunda-version-su-bolsa- ecologica

31MXN: siglas para representar el peso mexicano.

32 Tomado de la página de internet: http://www.elsiglodetorreon.com.mx/noticia/348943.lanza-wal-mart-bolsas-ecologicas-en-mexico.html. México.

2008

33 Tomado de la página de internet: : http://www.packaging.enfasis.com/notas/10644-wal-mart-lanzo-manera-formal-la-segunda-version-su-bolsa- ecologica

33 Basado en la página de internet: http://aquinegocio.com.mx/p2130-bolsa-ecologica.html

34 Basado en la página de internet: http://aquinegocio.com.mx/p2130-bolsa-ecologica.html

35 Basado en la página de internet: http://elcomercio.pe/planeta/625381/noticia-ciudad-mexico-le-declaro-guerra-bolsas-plastico

36 Basado en la página de internet: http://www.packaging.enfasis.com/notas/10644-wal-mart-lanzo-manera-formal-la-segunda-version-su-bolsa- ecologica

37 Tomado de la página de internet: http://www.elsiglodetorreon.com.mx/noticia/348943.lanza-wal-mart-bolsas-ecologicas-en-mexico.html. Mexico.

2008

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País Material

Fecha de introducc

ión

Precio

Bolsa Resistencia

México

Tela no tejida Algodón orgánico

Algodón ordinario³⁸

Abril de 2008³⁹

Sam´s Club $ 12 MXN⁴⁰ Bolsa grande

La bolsa plástica comenzó a tener costo.⁴¹

Fuelle

No se posee información Parque ecológico:

Xcaret o Xplor.⁴²

$10 MXN Bolsa Mediana⁴³

No entregaron más bolsas

plásticas gratuitamente Fuelle España Yute

Algodón orgánico Algodón

ordinario⁴⁴ Fécula de papa⁴⁵ Rafia⁴⁶

2009⁴⁷ Carrefour⁴⁸ EROSKI

€ 0,89 en algodón ⁴⁹

Carrefour inicia con la repartición gratuita del producto⁵⁰.

EROSKI y WWF firmaron convenio para regalar bolsas ecológicas a personas que aún no realizan compras con bolsas en tela y se rifan premios a las personas que ya reutilizan bolsas⁵¹ EROSKI por cada cliente que reutiliza bolsas le da un bono de 0,05 euros para cada compra⁵²

Fuelle No se posee

información

38 Basado en la página de internet: www.bolsasecologicasmexico.com

39http://walmartstores.com/sites/sustainabilityreport/2009/en_w_plasticbags.html

40 Tomado de la página de internet: : http://www.packaging.enfasis.com/notas/10644-wal-mart-lanzo-manera-formal-la-segunda-version-su-bolsa- ecologica

41 Basado en la página de internet: http://elcomercio.pe/planeta/625381/noticia-ciudad-mexico-le-declaro-guerra-bolsas-plastico

42 Investigación de mercados realizado por la empresa Landik Ltda. en visita al parque Xcaret. Septiembre de 2011

43Investigación de mercados realizado por la empresa Landik Ltda. en visita al parque Xcaret. Septiembre de 2011

44 Tomado de la página de internet: www.madeinyute.com

45 Tomado de la página de internt: www.viaorganica.org

46 Tomado de la página de internet: http://www.clubdarwin.net/seccion/negocios/carrefour-elimina-bolsas-de-plastico. España. 2009

47 Basado en la página de internet: http://www.clubdarwin.net/seccion/negocios/carrefour-elimina-bolsas-de-plastico.España. 2009.

(24)

País Material Fecha de introd.

Precio

Bolsa Resistencia Estados

Unidos

Tela no tejida⁵³ Algodón

2007⁵⁴ Wal-Mart Publix Sam´s Club

US$50 Centavos⁵⁵

San Francisco prohíbe la utilización de bolsas plásticas⁵⁶

Plana Fuelle

No se posee

Información

Tabla 1: Diagnóstico internacional

48 Tomado de la página de internet: www.100ideasparaemprender.com

49 Tomado de la página de internet: http://www.solostocks.com/venta-productos/bolsas-ecologicas_b

50 Basado en la página de internet: http://www.clubdarwin.net/seccion/negocios/carrefour-elimina-bolsas-de-plastico. España. 2009.

51 Basado en la página de internet: http://www.wwf.es/colabora/que_puede_hacer_tu_empresa/empresas_con_iniciativa/?18480/Gracias-a-la- bolsa-reutilizable-de-WWF-y-EROSKI-se-ahorran-mas-de-10-millones-de-bolsas-de-plastico

52 Basado en la página de internet: http://www.churbayportillo.com/blog/2008/11/23/lo-verde-vende/

53 Autor. Viaje realizado a los Estados Unidos en junio de 2011

54 Tomado de la página de internet: http://walmartstores.com/sites/sustainabilityreport/2009/en_w_plasticbags.html

55 Basado en la página de internet: http://walmartstores.com/pressroom/news/8628.aspx?l=es

56 Basado en la página de internet: http://www.nacion.com/2010-08-06/AldeaGlobal/UltimaHora/AldeaGlobal2474503.aspx y http://www.taringa.net/posts/salud-bienestar/1717945/La-contaminacion-de-las-bolsas-de-plastico.html

(25)

A continuación se muestran algunas imágenes de las bolsas anteriormente mencionadas

57

Ilustración 13: Diagnóstico de producto en México

58

Ilustración 14: Diagnóstico de producto en España

57 Tomado de la página de internet: www.madeinyute.com

58 Tomado de la página de internt: www.viaorganica.org

(26)

59

Ilustración 15: Diagnóstico de producto en Estados Unidos

Ya que la empresa Landik Ltda. es una empresa 100% Colombiana, se debe analizar la competencia, cómo es el manejo y existencia de las bolsas ecológicas en Colombia.

Por esta razón, se presenta a continuación el diagnóstico realizado a nivel nacional en donde se evaluaron variables que permiten identificar cómo opera la competencia de este producto.

2.2 Existencia, manejo y análisis de variables críticas de las bolsas ecológicas a nivel nacional

Para realizar el análisis del mercado nacional de bolsas ecológicas se estudiaron algunos establecimientos comerciales de la ciudad de Bogotá, de los cuales algunos tienen sedes en otras ciudades como Medellín y Cali, teniendo en cuenta las siguientes variables críticas::

 Material: se refiere al tipo de material en que están fabricadas las bolsas ecológicas analizadas.

 Tamaño: se refiere a las dimensiones que tiene el producto.⁶⁰

 Precio: se refiere al precio de venta al público del producto en los establecimientos.⁶¹

59 Tomado de la página de internet:

http://walmartstores.com/sites/sustainabilityreport/2009/en_w_plasticbags.html

60 Autor

61 Autor

(27)

 Lugar de comercialización: se refiere al lugar donde se comercializa o se vende el producto evaluado.⁶²

Método de Incentivo para la adquisición: se refiere al método de comercialización que tiene cada establecimiento para vender sus productos y a la vez incentivar al público a que lo adquiera.⁶³A continuación se muestra el resultado de análisis de los productos en los establecimientos:

Tabla 2: Diagnóstico de producto en Colombia

Fuente: Investigación de mercados realizado por la empresa Landik Ltda.

62 Autor

63 Autor

64 Investigación personal del autor.

65 P.V.P.: Siglas para representar el Precio de Venta al Público MATERIAL

TAMAÑO Ancho * alto *

fuelle(CM)

PRECIO

LUGAR DONDE SE

COMERCIALIZA

MÉTODO

INCENTIVO⁶⁴ Manija

Algodón 38 * 37 *14,5 $8.500 P.V.P.⁶⁵ Unicentro

Se entregaron las bolsas gratuitamente

Reata 60cm

Algodón 37,5*24,4*15 $9000 P.V.P. Ecopetrol Algodón

70cm

Algodón 38 * 37 *14,5 $ 8.000 P.V.P. Carrefour Ninguno Reata

Plástico

reciclado 38 * 37 *14,5 $6.000 P.V.P Éxito Ninguno Reata

Tela no tejida No se posee

información $8.000 P.V.P Spring Step

Con tarjeta Spring Step el precio queda a $4.000

tela no tejida Tela no tejida 38 * 37 *14,5

$2.000 P.V.P

(Ver Anexo A) Falabella El precio es muy bajo

tela no tejida

Tela no tejida 42*37*8 $4.600 Homecenter Ninguno tela no

tejida

(28)

Ilustración 16: Imágenes del frente de las bolsas ecológicas en Colombia

Fuente: Autora

Ilustración 17: Imágenes de los fuelles de las bolsas ecológicas en Colombia

Fuente: Autora

En este capítulo se pudo apreciar que a nivel nacional e internacional la gestión que se está realizando para preservar y cuidar el medio ambiente cada vez es mayor y abarca una mayor proporción a nivel mundial. Además, se puede concluir que hay entidades a nivel Colombia que a pesar de que el costo de las bolsas ecológicas no sea el más

(29)

económico⁶⁶, invierten dinero en la compra de estas para incentivar y promover una cultura en pro del medio ambiente.

Una vez realizado el estudio del entorno ambiental, se debe realizar un estudio al entorno jurídico del producto. En el siguiente capítulo se explica toda la legislación y normatividad colombiana frente a la racionalización de uso de bolsas plásticas.

66 Conocimiento de la empresa Landik Ltda.

(30)

3 Recopilación de información acerca de normas ambientales y beneficios financieros por ayuda a fundaciones y/o comunidades.

Hoy en día los gobiernos de los países están fomentando el apoyo al medio ambiente y a la sociedad creando normas, leyes y resoluciones que obligan a los establecimientos a disminuir el uso de productos no amigables con el medio ambiente. De esta manera fomentan las buenas prácticas sobre el uso de los mismos y crean normas que incentivan ayudar a comunidades vulnerables.

A continuación se explica la resolución que creó el gobierno colombiano por medio de la Secretaría de Ambiente para promover el cuidado del medio ambiente.

3.1 Resolución 829 del 27 de febrero de 2011, “por la cual se establece el programa de racionalización, reutilización y reciclaje de bolsas en el Distrito Capital” por la secretaría de Ambiente.

La resolución 829 del 27 de febrero de 2011(Ver Anexo B), es la resolución en la que se establece la racionalización de uso de bolsas plásticas, la reutilización y reciclaje de las mismas en la capital con el fin preservar el cuidado del medio ambiente. Esta resolución incentiva a reducir el uso que se le dan a la bolsa plástica e incentiva a la sociedad a utilizar bolsas en materiales resistentes como la tela con el fin de ser reutilizables. La aplicación de la resolución está contemplada en tres fases:

Aplicar la resolución en grandes superficies comerciales en la cual se establece que la reducción de bolsas sebe ser mínimo de un 30% empezando el 17 de febrero de 2011 hasta el 17 de febrero de 2014 con una evaluación periódica de la siguiente forma:

 Al 17 de febrero de 2012: haber reducido el consumo de bolsas plásticas en un 5%

Aplicar la resolución en centros comerciales y superetes en la cual se establece que la reducción de bolsas sebe ser mínimo de un 30% empezando el 17 de febrero de 2011 hasta el 17 de febrero de 2015 con una evaluación periódica de la siguiente forma:

(31)

Aplicar la resolución en el resto de sector comercial en la cual se establece que la reducción de bolsas sebe ser mínimo de un 20% empezando el 17 de febrero de 2011 hasta el 17 de febrero de 2017 con una evaluación periódica de la siguiente forma:

Es así, como este proyecto no solo de que ayuda al cuidado del medio ambiente, también tiene es un apoyo normativo para los establecimientos que deben reducir el uso de estas bolsas plásticas que generan daño al planeta.

Existen normas y leyes que generan beneficios a las empresas que realicen buenas prácticas con las comunidades vulnerables o de bajos recursos, cuando éstas ofrecen una entrada de ingresos a las comunidades.

Se muestran a continuación algunos beneficios a nivel financiero que puede obtener una empresa si ésta ayuda a las comunidades, y trabajan de una forma en que ganen las dos partes.

3.2 Beneficios financieros otorgados por la ayuda de fundaciones y/o comunidades

3.2.1 Donaciones

Según el artículo 125 del estatuto tributario del 2007(Jimenez Lozano, 2007)(Tibutario, 2007)existen diferentes tipos de donaciones y requisitos para reconocer la deducción o beneficio tributario que pueda tener el donante

o “ARTÍCULO 125. DEDUCCIÓN POR DONACIONES: “Los contribuyentes del impuesto de renta que estén obligados a presentar declaración de renta

(32)

y complementarios dentro del país, tienen derecho a deducir de la renta el valor de las donaciones efectuadas, durante el año o periodo gravable, a:

1. Entidades señaladas en el artículo 22

2. Asociaciones, corporaciones y fundaciones, sin ánimo de lucro cuyo objeto social y actividad correspondan al desarrollo de la salud, la educación, la cultura, la religión, el deporte, la investigación científica y tecnológica, la ecología y protección ambiental, la defensa, protección y promoción de los derechos humanos y el acceso a la justicia o de programas de desarrollo social, siempre y cuando las mismas sean de interés general.

o ARTÍCULO 125-2. MODALIDADES DE LAS DONACIONES: las donaciones que dan derecho a deducción deben revestir las siguientes modalidades:

1. Cuando se done dinero, el pago debe haberse realizado por medio de cheque, tarjeta de crédito o a través de un intermediario financiero.

2. Cuando se donen títulos valores, se estimarán a precios de mercado de acuerdo con el procedimiento establecido por la Superintendencia de Valores. Cuando se donen otros activos, su valor se estimará por el costo de adquisición más los ajustes por inflación* efectuados hasta la fecha de la donación, menos las depreciaciones acumuladas hasta esa misma fecha.

o ARTÍCULO 125-3. REQUISITOS PARA RECONOCER LA DEDUCCIÓN:

Para que proceda el reconocimiento de la deducción por concepto de donaciones, se requiere una certificación de la entidad donataria, firmada por Revisor Fiscal o Contador, en donde conste la forma, el monto y la destinación de la donación, así como el cumplimiento de las condiciones señaladas en los artículos anteriores.”67 (Jimenez Lozano, 2007)

.

El proceso de donación permite deducir de la renta el monto donado, siempre y cuando se cumplan los requisitos nombrados anteriormente, y además respetando ciertos límites de monto a deducir (Castrillón, y otros, 2011)(Tibutario, 2007). Adicionalmente, el donante recibe una contribución tributaria no mayor al 30% de la renta líquida contribuyente, determinada antes de restar el valor de la donación. Sin embargo este porcentaje podrá superarse si se realicen donaciones a entidades especiales. (Jimenez Lozano, 2007).

67 Tomado de “Estatuto General: Estatuto Tributario: Parte 6. Modalidades de las Donaciones.”

(33)

3.2.2 Formalización empresarial y generación de empleo

Según la ley 1429 del 2010 se tienen otro tipo de beneficios para la empresa que genere nuevos empleos para personas vulnerables o con características sociales especiales.(S.A.S., 2011)(Piza R., 2010)

Según esta ley la empresa puede tener algunos beneficios tributarios en cuanto al ahorro del aporte al SENA, ICBF y Caja de Compensación Familiar(S.A.S., 2011)(Piza R., 2010).

Siempre y cuando cumpla con algunos requisitos⁶⁸ como por ejemplo:

1. El empleador responsable del impuesto debe incrementar el número de empleados con relación al número que cotizaban a diciembre del año anterior.

2. Incrementar el valor total de la nómina (la suma de los ingresos bases de cotización de todos sus empleados) con relación al valor de dicha nómina del mes de diciembre del año gravable inmediatamente anterior al que se va a realizar el correspondiente descuento.

3. El beneficio sólo aplica para nuevos empleos, sin que puedan interpretarse como nuevos empleos aquellos que surgen luego de la fusión de sociedades.

4. Para efectos de que los aportes al Sena, ICBF y cajas de compensación familiar sean reconocidos como descuentos tributarios, estos aportes deberán haber sido efectiva y oportunamente pagados.

5. El descuento previsto se podrá realizar siempre que no se trate de personas, vinculadas para remplazar personal contratado con anterioridad.

De lo dicho anteriormente, se puede decir que una empresa que colabora a las comunidades vulnerables haciendo buenas prácticas, puede llegar a generar relaciones o lazos laborables donde las dos partes trabajen mutuamente. De esta manera la empresa puede obtener beneficios tributarios y las comunidades una entrada de recursos.

Esta propuesta está diseñada para trabajar en conjunto con comunidad vulnerable.

Por lo tanto, en el siguiente capítulo se ve el lineamiento para llevar a cabo el proyecto.

68(S.A.S., 2011)

(34)

4 Aplicación del proyecto social y definición de la base de datos de la acción social

Para el desarrollo de este capítulo, se realizó un estudio de las fundaciones que tienen la capacidad y los conocimientos para realizar actividades que sean acordes con las actividades de la empresa Landik Ltda. Para esto, se recolectó una base de datos de las fundaciones con las que se puede llegar a trabajar, investigando en directorios de organizaciones y contactando a la Ingeniera Giovanna Fiorillo⁶⁹. Se estudiaron un total de 18 fundaciones (Ver Anexo C¡Error! No se encuentra el origen de la referencia.) con base en las siguientes variables:

 Ubicación: el sitio donde está ubicada la fundación con respecto a las instalaciones de la empresa Landik Ltda.

 Fundación: si las personas que hacen parte de la fundación están en la capacidad de ejercer actividades laborales legalmente

 Conocimiento de la actividad: si las personas que hacen parte de la fundación saben realizar actividades de confección

 Capacidad instalada: si la fundación cuenta con las máquinas para llevar a cabo las actividades de confección⁷⁰.

Para la selección de las fundaciones posibles a trabajar con la empresa Landik Ltda. se realizó un diagrama de Pareto de tipo cualitativo teniendo en cuenta la siguiente escala de calificación y ponderación para cada variable:

Calificación Descripción

5 Aplica

3⁷¹ 50% de la población aplica

1 No aplica

Tabla 3: Escala de calificación de variables

Fuente: Autor

69 Coordinadora Proyecto social universitario. Pontificia Universidad Javeriana. Facultad de Ingeniería Industrial. [Diciembre 2011]

70 Actividad de confección: coser, bordar, cortar, filetear.

71 Esta calificación es válida sólo para la evaluación de la variable "Conocimiento de la actividad"

(35)

Variable Peso

Ubicación 10%

Fundación 40%

Conocimiento 30%

Capacidad instalada 20%

Tabla 4: Ponderación de variables

Fuente: Autor

Se contactó a cada una de las fundaciones y por medio de una encuesta telefónica se respondieron las siguientes preguntas:

1. ¿La ubicación de la fundación se encuentra entre las calles 70 hasta la calle 236 y la Carrera 7 hasta la carrera 60?

2. ¿Las personas que asisten a la fundación legalmente pueden ejercer actividades laborales?

3. ¿Las personas que asisten a la fundación tienen conocimiento para realizar actividades de confección?

4. ¿La fundación posee máquinas para realizar actividades de confección?

Tabla 5: Encuesta realizada a fundaciones

Fuente: Autor

El análisis y los resultados obtenidos se encuentran en el Anexo D. Con base en estos resultados se realizó la ponderación del puntaje con cada peso respectivo y basados en los resultados (Ver Anexo E) se realizó el Diagrama de Pareto que se presenta a continuación, con el fin de priorizar las fundaciones:

(36)

Ilustración 18: Diagrama de Pareto

Fuente: Autora

Lectura del diagrama de Pareto:

La Fundación Vida Nueva, Fundación Tulita, Fundación Niños de los Andes, Fundación José Gregorio, Fundación Restauración en Cristo, Fundación adolescentes embarazadas, Asociación Pequeños Gigantes y ONG Comunidad, individuo y Familia COINFA que representan el 44.44% del total de fundaciones, tienen un impacto del 59.11% sobre el criterio de selección de fundaciones para trabajar con la empresa Landik Ltda.

Teniendo en cuenta los resultados obtenidos, se tienen ocho fundaciones aptas para trabajar con la empresa. Debido a que la autora realizó el trabajo social, es conocedora del proceso de confección, ha dialogado con la dirección y con las personas que asisten a la Fundación Vida Nueva, se escoge esta para realizar el proyecto. Esta fundación se dedica a la rehabilitación de mujeres prostituidas del barrio El Cartucho y Tercer milenio,

0,00%

20,00%

40,00%

60,00%

80,00%

100,00%

120,00%

Fundación Vida nueva Fundación Tulita Fundación Niños de los Andes Fundación Jose Gregorio Fundación restauración en… Fundación embarazada… Asociación Pequeños Gigantes… ONG Comunidad, individuo y… Fundación vida por amor a ellos Fundación para el desarrollo… Fundación Renacer Corporación Punto Visión Fundación Sol púrpura Fundación Colombia Pa'lante Red Colombiana de Jovenes -… Fundación Sol en los Andes El camino Harwitum Fundación mi sueño es…

Diagrama de Pareto

% Relativo

% Acumulado

(37)

permitiéndoles encontrar un espacio donde aprender actividades en las que pueden trabajar sanamente. (Ver Anexo F)

4.1 Forma de trabajo con la Fundación Vida Nueva

Para determinar la forma en la que se trabajará con la Fundación Vida Nueva se debe tener en cuenta que la bolsa en tela para las compras se divide en tres partes fundamentales:

Ilustración 19: Descripción de las partes fundamentales de la bolsa ecológica

Fuente: Autora

Se presenta a continuación una breve descripción del proceso productivo de las bolsas ecológicas en tela para las compras:

Color Parte del producto Fuelle

Tapas Manijas

(38)

Ilustración 20: Procesos de producción generales

Fuente: Autora

Debido a que el proceso de confección de manijas, es el más largo dentro del proceso de confección de bolsas ecológicas (Ver Capítulo 5.3) y se puede hacer por separado, la empresa Landik Ltda. decide que éste será el proceso a subcontratar con la Fundación Vida Nueva. A continuación se presenta cómo es el esquema de trabajo entre las dos partes:

Alistar material

•Apilar pliegos de tela

Corte

•Cortar la tela para fuelle,

tapas y manijas

Estampado

•Estampar el diseño de la

bolsa

Confección

•Fuelle con tapas

•Manijas

•Dobladillo

Pulido

•Quitar hebras

Empaque

•Empacar el producto en

cajas para despachar

(39)

Ilustración 21: Diagrama de trabajo con la Fundación Vida Nueva

Fuente: Autora

La empresa se encargará de entregar a la Fundación la materia prima (Tela) cortada, ordenada y contada (Ver Capítulo 5.3.) en la dirección de contacto. Teniendo en cuenta que el recorrido hasta la Fundación desde la empresa toma un tiempo aproximado de dos horas, la cantidad mínima de manijas a producir serán 94 (47 bolsas ecológicas en tela para las compras. (Ver Anexo G).

La empresa como política de calidad estableció que al momento de recibir la producción de manijas, estas serán revisadas en su totalidad para garantizar que cumplan con los requisitos de conformidad de producto. Si la manija no cumple con estos requisitos, la

Landik Ltda., corta el material a la medida de la pieza que se le va a llevar a la Fundación Empresa Landik

Ltda.

Se transporta el material en el camión de la empresa

El material llega a la fundación

Se realiza el proceso de confección de manijas en la fundación Luego del tiempo

estipulado para realizar el proceso, se confirma con la fundación la finalización del proceso El camión de la

empresa, recoge el producto en la fundación para llevarlo a la empresa La empresa

recibe la pieza para

incorporarla al producto final

(40)

Fundación Vida Nueva deberá asumir el costo de reproceso y/o el 85% del valor de la materia prima, según corresponda. (Ver Anexo H).

4.2 Base de datos de las fundaciones y/o comunidades potenciales a trabajar, fundaciones seleccionadas y propuesta de trabajo

De acuerdo con la información suministrada en el Anexo D y el diagrama de Pareto realizados al inicio de este capítulo, las fundaciones potenciales a trabajar con la empresa se presentan a continuación:

No. Nombre Cliente

1 Fundación Tulita Personas de la tercera edad

2 Fundación Niños de los Andes Niños

3 Fundación José Gregorio Comunidad vulnerables

4 Fundación restauración en Cristo Madres Cabeza de Familia 5 Fundación embarazada Adolecente FUNDEA Adolescentes embarazadas 6 Asociación Pequeños Gigantes de Colombia Personas con Enanismo 7 ONG Comunidad, individuo y Familia COINFA Comunidad vulnerables

Tabla 6: Listado de fundaciones potenciales a trabajar con la empresa

Fuente: Autora

El esquema de trabajo con estas fundaciones será igual al que se plantea con la Fundación Vida Nueva.

En este capítulo se observa una de las formas en la que se puede trabajar con una comunidad vulnerable. Además se puede evidenciar que en Colombia existe la posibilidad de trabajar con entidades de ayuda social, ya sea mediante donaciones o brindando una posibilidad de entrada de ingresos a personas de bajos recursos.

En el siguiente capítulo se analiza y se estudia el proceso productivo del cuerpo de la bolsa ecológica.

(41)

5 Proceso de producción de bolsas ecológicas en tela para las compras

Para comenzar con el estudio de un proceso de producción se deben analizar las entradas (Materia prima) que se deben utilizar, el proceso (la transformación de la materia) y las salidas (Producto final).Posteriormente, se procede a determinar el tiempo que tarda el proceso y el costo asociado al mismo.

5.1 Análisis de la cadena de abastecimiento

Proveedor Producción Cliente Final

Flujo de Dinero Flujo de Material Flujo de Información

Ilustración 22: Cadena de abastecimiento de la empresa Landik Ltda.

Fuente: Autora

La anterior ilustración describe la cadena de abastecimiento de Landik Ltda. donde muestra que el proceso comienza desde los proveedores y termina en los clientes más no en el consumidor.

Para comenzar la empresa se abastece de sus proveedores los cuales se dividen en tres grupos: telas, hilos e insumos.