Normas de manejo para pollos de engorde

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(1)r----------. ----NORMAS DE MANEJO PARA POLLOS DE ENGORDE. El ndal:>le inc:rernentc de las explotacion<ls de pollos de engorde en nuestr::> nClis nos obliga e consrdercr une seri.:.: de C.5})p,cfos inhero¿n~~5 ': ::Jkr.r ; ;l::ustric ji rol CL'r-:,,!o $~. ecuo en la explotaciones de producción de huevos ninguno d" ';;se. '~:::'3ctco ;:'uede c 'xlsí::;ercr5e en fGrrx aisloda. Estos os;/;o:tvs són:. ~. -. ¡\ Iin ,e r¡ toc Ión. C.". E5trictas normas sonltarius.. adecuado.. d.- ¡l,bnejo eficiente.. El ",U'IG¡v eficillnto debe ponerse ~'J5. ':'1 ,:;r6ctica desde ontes de la llegado ,!,.~ :.";~ : 'ol~. poro ¡JI"vpcrcionarles ton pronto se r~:,;ibon el ambiente adecuado paro s,' :lesorr~. 110 normal, es por elfo que se debe ten.or " '.> cuento: 1.- Golp::>nes:. DeSen construirse con. Ancho 10 o 12 mis.; altura loteral. cie~~. ospacificaciones mrnimas,. '<.ro ..; 3.20 mis.; altura C""'1f,-". de~"~'). ~ .";;. de. mts.,. largo, depende de le disponibllHad "''', ~wreno, teniendo en cuent,; '1,;;, cuondo es demasiado largo, 100 "1:ts. ;" ¡,,<ls.- ,,' 2'. '.~. de ¡crse como un. s·"Í<;.·. __ i.9r _o,!!b~e'!.te~..J _'o.F'~~ ~, ¡~;J._ .. fJéd. Veto. { r. I. Zco!<~cn¡st".. i'rogroma Nocional de Avicultura, ICh, ;c;lmirc. Sloque ,.

(2) - - .-. -. -. - ~- - ---- ~~-~--- -----~. .,-~/?<> El pIso hasta donde seo posIble debe construirse de cemento pora facilltor el 'a seo y t¡;ner una mGjor higIene. D&ba construirse un poc o mós alto qUe el nivel. dd terreno. Ha sido norma próctlt.:a levantar en pequeRo. túCJ entra 30 y 50. cms~.,. dando la rnencr alturo. i Jn. lIIWIf). cuya altura fl~. los climas cálidos y la me ". yor en los fríos, de este muro hacia arribo colocar malle.. ; ;¡. ",1Ehtecho se construir6 a dos agua con su respectivo caballete central de ven!.! laclón o con tejas laterales especialmente construidas poro proporcionar la sali. ,do del aire viciado. los aleros ::Jeben proporcionor adecuada defensa ::lc:l int:.;, b r (kl ¡;;:¡1 ••-án J" ic lluvia, recomendandase su medido entre 70 cmts. a 1 mt. los andEnes y desagues a lo largo del ~lp6n son construcciones Indispenso -. lb" :: ',.,; ,;",,-ll!:1dos \ma ropida evacuoción del gd~ón. {~¡:;¡;c lluvia, J..¡¡l lavado elel. a sobrente de lus bebederos.. l. i:-riadora~: " •.Jsten en el merca do divElrsos ti¡;" de criad-:)!'os, diS(¡lIadcs F,~r~ ~oporcionor el. calor necesorh a IN pollitos en sus ; d-. meras se=n,:$ de vida. Entre las m,as uHlizada.;;, encuentran las eléctr] ca~. (ele '~,Y ~r ;. :lIla y lamparas infrarrojos) y la. d;¡ ,. f "ic.:;ciones. ... lb ;. vienen c e'n espcci-. .numer-:-,. I I I 00" p~n .tos ?c:r-, \,: :. \,:"".') reg C! Qenero. r-~ c~te",,"~JC;¡ O.

(3) -154 · se €II11ploon solo en un 80 % de su capacidad tot:Jl.. :!.2. C"Jmederos:. se utilizan comederos longitudinales de pestaña cluronte los ¡d"",r~. :3 semanas luegc los comederos tubu lores.. 2.3 l'ebederos: cxish-' •• behederos de fuente construidos en metal, plástico o. vidrio de diFerente capacidad que se ?\Iaden utilizar durantei,,. las 3 primeras semanas pora.luego ser reemplazados por bebederos de cenal insto lodos yo en forma longitudinal o transversal. fuera de este equipo se considera necesario poseer otros elementuS quo prestarán servicio td"s come <;crretiB('s, !-"m-amio¡')!os, :"0m::os de fumi-. gación, etc.. l.. /" 5oJ¡;-,. y d~infección del galpón y del equipo :. ,'\nms de introducir un lote 00 pollos e·' (;.Jlpón es in,Ji>\y;;nsobk. f"oíiL(.~r. un estricto aseo del mismo y elel ec:-;i,.;o a utilizar, paro lagror un mejor. "fecto el., !.J$ desinfectantes que se vOiGn :: ut, i 1:O:'lr. ~ C-5. ;'C:'.:'E ". sflQuir són:. 3.1 Limpiar con cepillo y escoba el nalpón en general, uoo vez se h.::J)'-:' retirado la gallinc:!o, tratando do no dejar r,"iduos de nin9\loo clase.. 3.2 :"cvodo de piso, molla, 'techo con eguo, ojalá a presión. 3.3 Deslnf"cción empleando. subsknc¡~s :¡~.imicas. cr'.lsd, ccmpuestos de cmonio. calcio, hipocloritos, etc.. cuote:-n~río,. como s6n: Formol, fenol,. sorj'J ca¡;stico, hldrait,_) e;".

(4) ·-.. -----.... . ~--------- -. -1553.·; El I.',:ui¡..o-:' de~,,, !:Jvorse muy bien y hacerle uno éompleto d~infección la cual generalmentló' se hace con formol y creollno al 2 y 5 % respectivamente (] portes iguales. Uno vez hecho esta desinf¡;cción se recomienda exponer todo. 01 equipo o lo occión de los royos soleres. Como ncrmo general se considero que como mínimo debe darse un dtlsconso de 15 dios a los insta loc Iones.. "'.. Adecuoc Ión de I go ID6n:. Uno vez realizada k;. ~·:"e. de oseo y dcsinfe>;clón Si). ~'r:x:e,-!er6. o instalcrr LJS. 0-. '1vlpco. " , }c05:Jrk'Z, r::él;jzondo los siguientes posos:. 4.1 S¡; ,1ebe cUbrir. .. e:. pis;-, con col ogrrcolo, utilizando 1 bultú de 50 kgs. por. codo 20 mts.2 •. 4.1. ::ztGndcr urr.J ::apo gruesa de viruta de modero, se aconsejo un es¡:,"scr de 15 o 25 cmt.;.. 4.3 Cu'Jrlr le m:Ji!o lateral del galpón con cortinas, prefer¡:,ntem"nt.. de un m::: teriol pcroso (!.Jnos, cO$tal gante, etc.) los cuales padrón retirarse (;"ITe la 30. y 40. semcoo d", "dad ,k oo:;uod~. <J. los con3icbnos -::mbient:::ies r" '1~,Jn. tes.. *.4 c'.,):ocar las criaJcr.:J$ seleccionadas y a uno élidc,",c:o "le. Cl;..-oxímodamer:~<.. 70 cmts. ¿d Lerda las mismos hacer un cerco de c::!rtón o l6minc de unos. 50 cmts •.;;-, 'JIt..: e m el .. ropósito de m::ntener de ca!·:r. E~ cerr.:o. j,,". ,. :)10, cerca o'le fuente. S¡¡; a~¡,;io ~raóua\meMe ¡Juf.1'e!1G05C ~",tirar. --lcl b::~ Q!'!tr~. los le 11, dTos.. ,._--- - -. -.

(5) -156Los criadoras de~en ponerse a funcionar con unos 48 horas da anticipación. CI. lo I!Cl~o:b (;" los pdlitus para verificar su normal funcionamiento. GeneralMente s() ha rec cmendado suministrar calor durante 4 s¡¡manas, inician¿o b !:;rimc r somana con 35°C y rot:ojar 3~'C t"-f semana.. Si durante el Jia lo tem~raturc es "kvaCa b~ cdcb ras :: u" ,~cn o\'.a::;'JTse. ... para ser pmndidos nuevomente on las ultimos horas de la tarde. 4.5 Les com;;deros dcl:>en colocarse en f,?rma rodlal respecto a la criadora, pro curando que cado uno de ellos tenga una ;-arte dentr:l de ia criadera, se ::l~ b", surnini:;lTor !.--5 cmts. pOI' ?Gilito durante 3 semanas, a partir do esto fe cho 5e deben colocar los comederos tubulares empleando 1 comedero de 15 kgs. de capacidad por cado 20 p'J llitos. El berde de los comederos debe astar sÍ'empre a lo altura del hombro el.:; las oves y no deben llenarse en su tot::iiJc': ~;arc <Nitai des¡;erdicios. El alimento que se utilice debe ser de óptim'l eatldcd; el de cría debe suministrarse hasta aproximadamente 28 dios de edad para luego dar el de engorde. El consume1 de al imento. S~. estim" en. promc¿I,··ien unos 4.6 kG'. a las 9 semal1:lS dl.lermil1Cldo en 1.2 kgs. durante ' .. crra". 4.6 Los. 3A kgs. durante. be~eros. ~o':lre. el engorde eon una conversión de 2.7. deben colocarse en medio de los comederos y deberán estar. uno base d~ modera y ojol6 con malla para evitar que los pollitos e!. tén en contacto con lo coma que se pueda humedecer. Se util izará 1 bebeciero de galón pOI' cada 50 pollitos, hasta la 20. semana y 2 bebedoras de 3 galones cada uno pOI' coda 100 pollos a partir de lo Jo. semana, es mós práctico em¡:;leor los bebedero,J · de conal durante el perrado de ceba procur~mdo. que .astos no quedlen o m6s de 3 mts. de distancia de les comederos.. I. V.

(6) -157El agu,:1 que. S<c. suministre a los pollitos durante los primeras 3-4 di:¡s debe me. dicarse smplean:b un 'Jntiestr"ss, haciendo igu::J1 co~.a despu~5 de cada vacu n~jcI5n.. 4.7 Es c:mv<iniente suministrar luz artificial durante I,J noche em~leond() un bom')illo de 40 a 60 watios cada 4 mts. en cuadro y a una altura de 1.80 mts. del piso.. 5, M:!nejo de las pollitos: Una vez que las pollitas se reciban deben ser ravisodos poro retlror aquellus que presenten defect0S físicos bies como: picos cruzados, patas torcidas, tamaí'lo muy pt1quei'lc, del-,iIlód m:¡rcada, muertos, etc.. Es convenient",. ~orMr un'J muestra del Ide. (10 %) Y pes'lrlo pare C:lnocer el pr2. medio de pes,.; y re:¡lízar esta operaci5n de sao posIble cada semena y llevar así un. ' tro t;¡ve nos pr;:;'¡"C'fc:cncro . 'I ' or01~C1:)n f " neceS'lrr-:J 'L tl In '3f;/ como morehl a ':J. r~gls. explottlción y en caso .1e dguna falle se puede carregir. el. tiempo.. Inicíallt'ente pueden cohcarse 20 pollitos por m2 pora finalizar con 10 a 12 por m2, recomend:mclo el número menor para clima cálido y el mayor poro frio.. Deben vacunarse contra New Costle enlre 10 o 12 dies de a:lad con cepa lasoto por via ocular o nasol y revacunar a los 30 o 40 díos con el mismo tipo de vocu" no. En zonas donde lo viruela seo un problema de alt,., incidencia dQ~'" ',(:;cunorse.. ¿.. Registros: los registros son b radlogrofia de lo explotación y por lo tanto es necesorio II~. I. ~. I. ( I.

(7) - 158vor \lro sI>r ia. 09. AI\:$, t:les. CiJI\'lO:. Número de 1'011 H~~ rac iOídos .. rcrc'Jnto¡". c.. rr....-bldaJ.. Alime:1\ c _,x;ui1I ido d iario o p<Jr semana reso c cr¡:':lI'ol inicial y codo samano de un 10% o~roxlma dQme nte d.l I. Conve",iiln a limenticio. C61culo de l cosb k producción.. animales..

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