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Syllabus Gestión de La Calidad en Establecimientos Educacionales

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Academic year: 2021

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IEDE Business School

IEDE Business School

Universidad Europea de Madrid

Universidad Europea de Madrid

Programa :

Programa :

Magíster en Gestión Educacional

Magíster en Gestión Educacional

Cátedra :

Cátedra :

Gestión de la Calidad en Establecimientos Educacionales

Gestión de la Calidad en Establecimientos Educacionales

Créditos

Créditos : : 9 9 ECTSECTS

I.

I.

DESCRIPCIÓN

DESCRIPCIÓN

Esta asignatura: Esta asignatura:

Está dirigida a estudiantes de postgrado, que se desempeñan o desean desempeñarse en elEstá dirigida a estudiantes de postgrado, que se desempeñan o desean desempeñarse en el

ámbito de la gestión de instituciones educacionales. ámbito de la gestión de instituciones educacionales.

Tiene por objetivo analizar los principios, conceptos, modelos y herramientas para gestionarTiene por objetivo analizar los principios, conceptos, modelos y herramientas para gestionar

la calidad en los establecimientos educacionales. la calidad en los establecimientos educacionales.

Durante su desarrollo, el estudiante analizará el concepto de calidad desde sus orígenes yDurante su desarrollo, el estudiante analizará el concepto de calidad desde sus orígenes y

sus aplicaciones en el ámbito educacional. sus aplicaciones en el ámbito educacional.

Se desarrolla usando los siguientes medios: (1) videos asincrónicos de exposición ySe desarrolla usando los siguientes medios: (1) videos asincrónicos de exposición y

explicación de los contenidos; (2) lectura de capítulos de libros y/o artículos académicos en explicación de los contenidos; (2) lectura de capítulos de libros y/o artículos académicos en formato electrónico, documentos .ppt, .doc y/o .pdf; (3) trabajo individual a través de formato electrónico, documentos .ppt, .doc y/o .pdf; (3) trabajo individual a través de lecturas, quizzes, pruebas parciales y examen; y (4) trabajo en equipo por medio del estudio lecturas, quizzes, pruebas parciales y examen; y (4) trabajo en equipo por medio del estudio de casos.

de casos.

II.

II.

OBJETIVOS

OBJETIVOS GENERALES

GENERALES

Comprender la importancia de la gestión de la calidad en el mundo de la educación, y sus Comprender la importancia de la gestión de la calidad en el mundo de la educación, y sus implicancias para el desarrollo institucional y humano; y aplicar modelos de gestión de la calidad implicancias para el desarrollo institucional y humano; y aplicar modelos de gestión de la calidad para lograr objetivos específicos y/o institucionales.

para lograr objetivos específicos y/o institucionales.

III.

III.

OBJETIVOS

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

ESPECÍFICOS

Durante el transcurso y al finalizar esta

Durante el transcurso y al finalizar esta asignatura, los estudiantes:asignatura, los estudiantes:

Analizarán los pilares fundamentales de la Gestión de Calidad en Educación. Analizarán los pilares fundamentales de la Gestión de Calidad en Educación.

(2)

IV.

METODOLOGÍA

1.

Actividades para el Logro de las Competencias

Para adquirir los conocimientos y las competencias en el área de Gestión de la Calidad en Establecimientos Educacionales, los estudiantes realizarán las siguientes actividades:

Consultar los videos asincrónicos de exposición y explicación de los contenidos situados en

la Plataforma Virtual.

Estudiar los documentos .ppt, .doc y/o .pdf publicados en la Plataforma Virtual.

Estudiar las lecturas principal y complementaria (capítulos de libros y/o artículos

académicos) indicadas en cada Unidad de contenidos.

Trabajo individual, a través de lecturas, quizzes, pruebas parciales y e xamen.

Trabajo en equipo, en el análisis y resolución del c aso de estudio asignado.

2.

Estructura y Evaluación de los Contenidos

El contenido académico de la asignatura está distribuido en tres Unidades de estudio. El contenido académico de cada unidad está estructurado de acuerdo al apartado V y es evaluado de la siguiente manera:

Unidad 1: un quiz (Quiz 1) durante el desarrollo de la Unidad 1 y una prueba parcial (Prueba

1) al término de la Unidad 1.

Unidad 2: un quiz (Quiz 2) durante el desarrollo de la Unidad 2 y una prueba parcial (Prueba

2) al término de la Unidad 2.

Unidad 3: un quiz (Quiz 3) durante e l desarrollo de la Unidad 3 y un caso de estudio (Caso de

Estudio) al término de la Unidad 3. El caso de estudio reemplaza a la antigua prueba recuperativa.

De esta manera, las Pruebas (parciales) 1 y 2 y el Caso de Estudio evalúan el contenido de las Unidades 1, 2 y 3, respectivamente, por lo que dichas evaluaciones se realizan al finalizar cada Unidad.

Las pruebas parciales y el caso de estudio constan de preguntas de desarrollo que aluden al contenido de la Unidad y a contextos situacionales, respectivamente.

Los quizzes, las pruebas parciales y el examen son de carácter individual, mientras que el caso de estudio se desarrolla de manera grupal, donde los grupos son definidos por IEDE Business School. Finalmente, el estudiante rinde un examen, el cual engloba los contenidos académicos de las tres Unidades de la asignatura.

(3)

V. CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA

UNIDAD LECTURA PRINCIPAL LECTURA ALTERNATIVA

UNIDAD 1: Gestión de la Calidad  Definición de calidad: 1  Definición de calidad.  Implicancias de la calidad.  Calidad y estrategia:  Definiciones y teorías.1

 Calidad y ventaja competitiva.

 Calidad y estrategia: el modelo de Porter.

 Planificación y Calidad:2

 Estrategias educativas.2

 Administración de la Calidad Total: 3  Principios y práctica.4

 Métodos y Técnicas.5

- Comprensión de las necesidades del cliente:

 El Modelo Kano.

 Casa de la calidad para el despliegue de la función calidad (QFD).

1

Sevillano García, M.L. (2004). Estrategias Innovadoras para una Enseñanza de Calidad. Madrid: 1a Edición, Pearson Education. Capítulo 1: Descripción y clasificación de las estrategias educativas. Páginas: 2-16.

2

Ibídem, Capítulo 2: Propuesta de estrategias validadas para conseguir una enseñanza-aprendizaje de calidad. Páginas: 70-119.

4Besterfield, D.H. (2009). Control de Calidad.

México: 8a Edición. Pearson Educación. Capítulo 3: Administración de la Calidad Total: Métodos y Técnicas3, Capítulo 2: Administración de la Calidad Total: Métodos y Técnicas. Páginas: 25-28 / 45-73.

5Ibídem, Capítulo 3: Administración de la Calidad

Total: Métodos y Técnicas. Páginas: 77-92 /

110-1

Gutiérrez Pulido, H. (2010). Calidad total y productividad. México: 3ª Edición. McGraw Hill. Capítulo 1: Calidad, productividad y competitividad. Páginas: 1-56.

2Münch, L. (2010)

.  Administración: Gestión Organizacional, Enfoques y Proceso Administrativo. México: 1a  Edición, Pearson Education. Páginas: 39-58.

2Summers, D.C.S. (2006).  Administración de la

Calidad . México: 1ª Edición, Pearson Educación. Páginas: 34-58.

3Ibídem, Páginas: 163-182.

3Evans, J.R. y W.M. Lindsay (2008)

. Administración y Control de la Calidad. México: 7ª Edición. Cengage Learning. Páginas: 49-90.

(4)

UNIDAD 3: Herramientas de Gestión y Liderazgo en Educación  Qué y cómo medir la calidad:

8

 Metodologías para la mejora de los procesos.

 Herramientas para la mejora de los procesos.

 Herramientas básicas de calidad:

 Hojas de registro.

 Diagramas de flujo.

 Fichas de control.

 Diagrama causa – efecto.

 Gráfico de Pareto.

 Diagrama de relaciones.

 Medición de la calidad:9

 Importancia de la medición.

 Metas del sistema de medición.

 Benchmarking.

 Liderazgo y calidad en la educación:

 Modelo situacional de liderazgo.

 Características del líder.

 Tipos de organización.

 Elementos de liderazgo para la calidad.

 Liderazgo y calidad en la educación.

8Evans, J.R. y W.M. Lindsay (2008)

. Administración y Control de la Calidad. México: 7ª Edición. Cengage Learning. Capítulo 13: Medición del éxito organizacional. Páginas: 655-691.

9Summers, D.C.S. (2006)

.  Administración de la Calidad . México: 1ª Edición. Pearson Educación. Capítulo 8: Medición del éxito organizacional. Páginas: 159-200.

(5)

Caso de Estudio de la UNIDAD 3:

 A. March (1990). Una nota sobre la calidad. Los puntos de vista de Deming, Juran y Crosby.

Secuencia de Trabajo:

1. Entrega (envío) del caso de estudio: 1a semana. 2. Envío de preguntas: 2a semana.

3. Respuesta a consultas a través del Foro: 3a semana.

4. Entrega de un informe escrito con la resolución del caso de estudio (trabajo grupal): 4a semana.

Las fechas de estas actividades serán informadas a tr avés del calendario académico.

VI.

EVALUACIÓN

A continuación se presentan las evaluaciones separadas por unidad y con la ponderación de cada una de ellas.

1.

Unidad 1

Quiz 1 : 5%

Prueba 1 : 10%

2.

Unidad 2

Quiz 2 : 5%

Prueba 2 : 10%

3.

Unidad 3

Quiz 3 : 5%

Caso : 25%

4.

Examen

Examen : 40%

VII. BIBLIOGRAFÍA (BIBLIOTECA ELECTRÓNICA IEDE)

(6)

Evans, J.R. y W.M. Lindsay (2008). Administración y Control de la Calidad.México: 7

a Edición. Cengage Learning.

Gutiérrez Pulido, H. (2010). Calidad total y productividad. México: 3 a

 Edición. McGraw Hill.

Münch, L. (2009).  Administración: Gestión organizacional, enfoques y proceso administrativo. México: 1a Edición, Pearson Education.

Servat, A.A. (2005). Calidad: Metodología para documentar el ISO9000 versión 2000.

México: 1a Edición. Pearson Educación.

Summers, D.C.S. (2006).  Administración de la Calidad . México: 1ª Edición, Pearson

Referencias

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