Anales de RACVAO. Indice, vol. 25

Anales • V ol. 25 Dic. 2012 Real Academia de Ciencias V eterinarias de Andalucía Oriental

de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental

V ^olumen A 25, D ^{nAles iciembre} 2012

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© Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental D^{ireccióndela} r^evista

RACVAO (Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental) C/ Rector Marín Ocete, 10 • 18014 Granada

www.insacan.org/racvao.ahtml M^aquetación:

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Imprime: Gráficas la Paz de Torredonjimeno, S.L.

v^oluMen 25, d^icieMbrede 2012

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Excmo. Sr. D. Julio Boza López

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Excmo. Sr. D. Antonio Marín Garrido

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Ilmo. Sr. D. Alberto González Ramón Sección de Almería

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Ilmo. Sr. D. Eduardo Ruíz Villamor Sección de Granada

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Ilmo. Sr. D. José Luis Fernández Navarro Sección de Málaga

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Ilmo. Sr. D. Miguel Molina Galindo Sección Granada

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Iltma. Sra. Dª Catalina Gómez López Sección Jaén

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La Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, no se responsabiliza de las opiniones expresadas por los diferentes autores.

Dr. D. Aguilera Tejero, Escolastico Dra. Dª. Arrazola Saniger, Marcelina

Dr. D. Carrasco Otero, Librado Dr. D. Contreras Gila, Salvador Dr.D. Galvez Del Postigo, Antonio Dr. D. Hernandez Rodriguez, Santiago

Dr. D. Márquez Jiménez, Francisco J.

Dr. D. Moreno Fernández-Caparrós, Luis A.

Dr. D.Palmquist Barrena, Paul Dr. D. Ros Berruezo, Gaspar Dr. D. Sánchez de Lollano Prieto,

Joaquín

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ínDice

eDitoriAl ___________________________________________________

SOBRE EL DESARROLLO DE LAS CAPACIDADES COGNITIVAS EN EL REINO ANIMAL y EL LINAJE HuMANO: ASPECTOS EVOLuTIVOS, ECOFISIOLóGICOS y TECNOCuLTuRALES. d^r. d. p^aul p^alMqvist b^arrena contestación al discurso de ingreso del ilMo. sr. d^r. d. paul palMqvist barrena. i^ltMa. s^ra. d^ra. dª o^lvido t^eJedor H^uerta _______

LAS ENFERMEDADES PRIóNICAS, uN MODELO DE INFECCIóN PARADóJICA. J^uan J^osé b^adiola d^iez ______________________________

contestación al discurso de ingreso del eXcMo. s^r.. d^r. d.

Juan Jose badiola diez. e^XcMa. s^ra. d^ra. dª. M^aríadel c^arMen M^aroto v^ela _________________________________________________________

LEISMANIOSIS CANINA, ESTRATEGIAS DE uN PARáSITO PARA EVADIR LAS RESPuESTAS DEL HOSPEDADOR. e^XcMo. s^r. d^r. d. s^antiago H^ernández r^odríguez _____________________________________________________

CONTESTACIóN AL DISCuRSO DE INGRESO DEL ExCMO.SR. DR. D.

SANTIAGO HERNáNDEZ RODRÍGuEZ. i^lMo. s^r. d^r. d. d^iego s^antiago l^aguna PREVALENCIA DE LOS PRINCIPALES AGENTES PATóGENOS DE APIS MELLIFERA IBERIENSIS EN LA CABAÑA APÍCOLA ESPAÑOLA. e^ncarna g^arrido-b^ailón, c^ristina b^otías, r^aquel M^artín-H^ernández, a^Mparo M^artínez- s^alvador, a^ránzazu M^eana, M^ariano H^iges ____________________________

CONTENIDO DE PLOMO COMO FuENTE DE RIESGO ALIMENTARIO POR EL CONSuMO DE HONGOS SILVESTRES. r^afael M^oreno r^oJas, f^ernando p^érez r^odríguez, b^aldoMero M^oreno a^rroyo, r^afael g^óMez d^íazy c^arlos o^stos r^uiz _________________________________________________________

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191 203 205 RESISTENCIA A BIOCIDAS EN CEPAS DE Salmonella SP. AISLADAS DE HuEVO. l^aura b^eatriz a^lMeida g^onzález, Mª l^uisa f^ernández M^árquez, Mª c^arMen l^ópez a^guayo, r^osario l^ucas l^ópez, a^ntonio M^arín g^arrido, a^ntonio g^álvezdel p^ostigoy Mª J^osé g^rande b^urgos _________________________

EVALuACION DE LA CALIDAD MICROBIOLóGICA DE CANALES DE POLLO SACRIFICADAS EN EL ESTADO DE ZuLIA (VENEZuELA). APLICACIóN DE LA NORMATIVA VIGENTE. l^uque, i, g. M^olero, b. H^uerta, l. g^óMez-g^ascón, f. c^ardoso-t^oset, M. M^ontiel, c. t^arradas ___________________________

LAS CÉLuLAS PRESENTADORAS DE ANTÍGENO y Su PAPEL EN EL SÍNDROME REPRODuCTIVO y RESPIRATORIO PORCINO. r^odríguez- g^óMez i^M, g^óMez-l^aguna J, a^Marilla s^p, g^arcía-n^icolás o, r^aMis g, p^allarés f^J, c^arrasco l _________________________________________________

otras actividades __________________________________________

norMas de publicación _____________________________________