DUALIDADE NO SISTEMA AGRÁRIO DO MUNICÍPIO DE ITAQUI RS

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(1)DUALIDADE NO SISTEMA AGRÁRIO DO MUNICÍPIO DE ITAQUI-RS. Albina Graciéla Aguilar Meus 1 Daniéle Conegatto Silveira 2 Stéphani Lauren Meus de Freitas Pinto 3 Ketlen Raissa Rey Rodrigues 4 Igor Kieling Severo 5 Paulo Roberto Cardoso Da Silveira 6. Resumo: No município de Itaqui há uma dualidade no sistema agrário, a qual pode ser representada, de um lado, pela produção orizícola e, de outro, pela agricultura familiar. Dentro da categoria agricultores, pode-se diferenciar a agricultura familiar e patronal, as quais se referem ao tipo de mão-de-obra utilizada prioritariamente e a lógica de gestão em relação ao objetivo do gestor. O presente estudo tem como objetivo a compreensão da dinâmica sócio-produtiva, analisando de forma exploratória o sistema agrário do município de Itaqui/RS. A metodologia empregada foi a pesquisa bibliográfica; buscou-se uniformizar os diversos conceitos de sistema agrário, suas especificidades teórico-metodológicas, ancorando a identificação das diferenças existentes entre as duas categorias de sociais de agricultores do município de Itaqui-RS. Percebe-se a relevância da produção Orizícola na dinâmica econômica de Itaqui e região, contando com grandes empresas de beneficiamento do produto, o que acarretou num reconhecimento no cenário nacional. A agricultura familiar apresenta uma grande diversificação da produção, exigindo para sua reprodução social o acesso aos circuitos curtos de comercialização. No aspecto sócio-econômico, além das diferenças no destino da produção (a orizicultura após o processamento do arroz alimenta circuitos nacionais de produção e a agricultura familiar produz para mercado local), evidencia-se que no aspecto da distribuição de renda, tanto por hectare, como pessoal envolvido, a agricultura familiar é mais eficaz, além de proporcionar um espaço rural mais habitado em contra partida de um vazio rural nas áreas de arroz da agricultura patronal. Nos últimos anos, a agricultura familiar surge com potencial econômico voltado a movimentação do mercado local; no aspecto social é percebida como eficaz quando analisada pela distribuição de renda, visto que envolve mais famílias que a agricultura patronal e gerando mais valor por hectare. Ambientalmente, seus sistemas menos intensivos em tecnologia capital-intensiva possibilita menor impacto ambiental e uma produção de alimentos mais saudáveis. O acesso aos mercados institucionais e o fortalecimento da comercialização direta tem representado a condição para a reprodução social da agricultura familiar, a qual tem buscado a diferenciação de produtos pela constituição de agroindústrias familiares. No caso da orizicultura o grande desafio é compatibilizar o contínuo crescimento da produtividade com práticas sustentáveis que não signifiquem uma agressão ao meio-ambiente e a saúde da população. No caso da agricultura familiar necessita-se de políticas públicas capazes de criar condições favoráveis a sua reprodução social, envolvendo crédito, extensão rural, comercialização e formação continuada.. Palavras-chave: istema Agrário; Agricultura Familiar; Orizicultura..

(2) Modalidade de Participação: Iniciação Científica. DUALIDADE NO SISTEMA AGRÁRIO DO MUNICÍPIO DE ITAQUI-RS 1 Aluno de graduação. [email protected]. Autor principal 2 Aluno de graduação. [email protected]. Co-autor 3 Aluno de graduação. [email protected]. Co-autor 4 Aluno de graduação. [email protected]. Co-autor 5 Aluno de graduação. [email protected]. Co-autor 6 Docente. [email protected]. Orientador. Anais do 9º SALÃO INTERNACIONAL DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - SIEPE Universidade Federal do Pampa | Santana do Livramento, 21 a 23 de novembro de 2017.

(3) '8$/,'$'( 12 6,67(0$ $*5È5,2 '2 081,&,3,2 '( ,7$48, 56 ,1752'8d-2 1R PXQLFtSLR GH ,WDTXL Ki XPD GXDOLGDGH QR VLVWHPD DJUiULR D TXDO SRGH VHU UHSUHVHQWDGD GH XP ODGR SHOD SURGXomR RUL]tFROD H GH RXWUR SHOD DJULFXOWXUD IDPLOLDU $ EDVH GD HFRQRPLD GR PXQLFtSLR HVWi IRUWHPHQWH DWUHODGD j SURGXomR GH DUUR] PDV H[LVWH XPD JUDQGH YDULHGDGH GH RXWURV FXOWLYRV QR PXQLFtSLR RULXQGR SULQFLSDOPHQWH GD DJULFXOWXUD IDPLOLDU )/25,$12 2 PXQLFtSLR p R VHJXQGR PDLRU SURGXWRU GH DUUR] GR 5LR *UDQGH GR 6XO FRQWDQGR FRP JUDQGHV HPSUHVDV GH EHQHILFLDPHQWR GR SURGXWR R TXH DFDUUHWRX QXP UHFRQKHFLPHQWR QR FHQiULR QDFLRQDO (QWUHWDQWR D DJULFXOWXUD IDPLOLDU H[HUFH XPD LPSRUWDQWH IXQomR GH FDUiWHU VRFLDO FDUDFWHUL]DQGR VH SHOD GLYHUVLILFDomR GD SURGXomR FRQWULEXLQGR SDUD R DXWRFRQVXPR GDV IDPtOLDV H SDUD D JHUDomR GH UHQGD DWUDYpV GD FRPHUFLDOL]DomR GRV SURGXWRV H[FHGHQWHV 1R HVWXGR GD GLYHUVLGDGH GD DJULFXOWXUD IDPLOLDU WRUQD VH IXQGDPHQWDO XWLOL]DU VH GH PHWRGRORJLD TXH SHUPLWD FRPSUHHQGHU D GLIHUHQFLDomR HQWUH RV GLVWLQWRV VLVWHPDV GH SURGXomR $/(1'( 3DUD HVWH DXWRU WDO DQiOLVH SRVVLELOLWD VH D LGHQWLILFDomR GDV SROtWLFDV H SURJUDPDV TXH SRGHP DWHQGHU DV HVSHFLILFLGDGHV GH FDGD VLVWHPD GH SURGXomR HQWHQGLGR FRPR D OyJLFD GH RUJDQL]DomR GRV UHFXUVRV GLVSRQtYHLV DR JHVWRU GD XQLGDGH GH SURGXomR DJUtFROD WHUUD FDSLWDO WUDEDOKR 0DV QD SHUVSHFWLYD GHVHQYROYLGD QD )UDQoD FRQKHFLGD FRPR $QiOLVH 'LDJQyVWLFR GRV 6LVWHPDV $JUiULRV D GHILQLomR GRV GLIHUHQWHV VLVWHPDV GH SURGXomR H[LJH XPD FRPSUHHQVmR GD GLQkPLFD GR GHVHQYROYLPHQWR GD UHJLmR SDUWLQGR VH GDV IRUPDV GH RFXSDomR GR HVSDoR JHRJUiILFR H GD KLVWRULFLGDGH GDV UHODo}HV VRFLDLV GH SURGXomR R TXH FRQVWLWXL XP GHWHUPLQDGR VLVWHPD DJUiULR 0$=2<(5 H 5281'$57 'HVWH PRGR R GLDJQyVWLFR EXVFD HQWHQGHU R FRQWH[WR QR TXDO RV DJULFXOWRUHV HVWmR LQVHULGRV H LGHQWLILFDU TXDLV RV DJHQWHV TXH LQWHUDJHP QD SURGXomR DJUtFROD TXDLV DV WHQGrQFLDV HYROXWLYDV UHJLRQDLV GDV FDWHJRULDV VRFLDLV SUHVHQWHV QR UXUDO VHJXQGR D UHODomR FRP R HVSDoR UXUDO FRPR DVVDODULDGRV DJUtFRODV RX XUEDQRV DSRVHQWDGRV FRPHUFLDQWHV SUHVWDGRUHV GH VHUYLoRV DJULFXOWRUHV HWF H VHXV VLVWHPDV SURGXWLYRV $/(1'( 'HQWUR GD FDWHJRULD DJULFXOWRUHV SRGH VH GLIHUHQFLDU D DJULFXOWXUD IDPLOLDU H SDWURQDO DV TXDLV VH UHIHUHP DR WLSR GH PmR GH REUD XWLOL]DGD SULRULWDULDPHQWH H D OyJLFD GH JHVWmR HP UHODomR DR REMHWLYR GR JHVWRU 2 SUHVHQWH HVWXGR WHP FRPR REMHWLYR D FRPSUHHQVmR GD GLQkPLFD VyFLR SURGXWLYD DQDOLVDQGR GH IRUPD H[SORUDWyULD R VLVWHPD DJUiULR GR PXQLFtSLR GH ,WDTXL 56 'HVWH PRGR EXVFD VH HYLGHQFLDU DV GLIHUHQoDV HQWUH GRLV VHJPHQWRV LPSRUWDQWHV GR HVSDoR UXUDO D SURGXomR 2UL]tFROD HP PDLRU SDUWH GH EDVH SDWURQDO H D DJULFXOWXUD IDPLOLDU TXH GHVHQYROYH DWLYLGDGHV YDULDGDV 0(72'2/2*,$ ,QLFLDOPHQWH UHDOL]RX VH XPD UHYLVmR ELEOLRJUiILFD D TXDO SRVVLELOLWRX XP UHIHUHQFLDO SDUD DQiOLVH GR FRQWH[WR DERUGDGR %XVFD VH R UHIHUHQFLDO DFHUFD GR FRQFHLWR GH VLVWHPD DJUiULR VXDV HVSHFLILFLGDGHV WHyULFR PHWRGROyJLFDV DQFRUDQGR D LGHQWLILFDomR GDV GLIHUHQoDV H[LVWHQWHV HQWUH DV GXDV FDWHJRULDV GH VRFLDLV GH DJULFXOWRUHV GR PXQLFtSLR GH ,WDTXL 56 %XVFD VH HP IRQWHV VHFXQGiULDV GDGRV GR ,%*( ,5*$ H GH HVWXGRV UHFHQWHV GHVWDFDQGR VH R HVWXGR UHDOL]DGR HP SDUFHULD HQWUH 81,3$03$ H 81,-8, VREUH D FDUDFWHUL]DomR GR VLVWHPD DJUiULR GR PXQLFtSLR.

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