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FELICITACIONES POR LA NOTICIA!!!!

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Academic year: 2021

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FELICITACIONES POR LA NOTICIA!!!!

Sabemos que estais planeando vuestra boda y no quieres una fiesta tradicional,

quizas algo mas informal pero con mucho estilo.

(2)

Aperitivo de Bienvenida

Que mejor manera de recibir a vuestros invitados que

con un coctel de bienvenida en el ambiente más original

[email protected] - Tel.: 692 270 126 / 722 750 427 - www.dinicatering.com - Facebook: Dini Catering & Events - Instagram: dinicatering

Refréscate con nuestras

Agua con limón y menta

Agua con fresa

Cóctel

Cosmopolitan de fresa

Mojito de fruta de la pasión

3,50€

(3)

Opción A: Coctel Extendido

(A elegir 14 variedades en total)

CANAPÉS FRIOS

Gazpacho de sandia

Brocheta de mozzarella con tomates cherry y albahaca Ceviche de pescados blancos

Tartar de atún Steak tartar

Mini carpaccio de ternera Mini ensalada de queso de cabra Pan de cristal con tomate, jamón ibérico

y virutas de parmesano Cheseecake de salmón ahumado Lionesa rellenas de crema de gambas

Rollo de hoja de arroz relleno con tartare de salmón, alga wakame y salsa de mango y wasabi Tartaletas de pescado, peras y almendras

CANAPÉS CALIENTES

“Arancini” de arroz negro con calamares, calabacines y corazón de mozzarella

Brocheta de pollo teriyaki Gambas al Ajillo

Mini albóndigas de ternera con salsa agridulce. Crepes calientes de champiñones y maíz. Mini hamburguesas de ternera con cebolla confitada

Mini arepitas de pollo con crema de aguacate

Mini Burger vegetariana con topping de pimientos asados y guacamole Croquetas de jamón, ternera, pollo o gambas

Bolas de gambas salteadas al vino blanco rellenas de foie y salsa de fresa picante Mini paella al marisco

Mini rabo de toro en cama de polenta especiadas con salsa de frutos del bosque y chocolate

Cubos de patatas rellenos de salsa romesco y rodajas de pulpo

35€

(4)

Opción B: Pica-Pica + Barbacoa/Paella

CANAPÉS FRIOS

(A elegir 6 variedadeS)

Gazpacho de sandia

Brocheta de mozzarella con tomates cherry y albahaca Ceviche de pescados blancos

Mini carpaccio de ternera Mini ensalada de queso de cabra

Pan de cristal con tomate, jamón ibérico y virutas de parmesano Cheseecake de salmón ahumado

Lionesa rellenas de crema de gambas

Rollo de hoja de arroz relleno con tartare de salmón, alga wakame, salsa de mango y wasabi

Mini arepitas rellenas de pollo con aguacate Tartaletas de pescado, peras y almendras

Opción Barbacoa :

Principales incluidos:

Cortes de carne de vacuno, cordero, cerdo, pollo, morcilla y butifarra. (Pescado a petición)

Acompañantes Incluidos:

Mazorcas de maíz, cebollas, pimientos, patatas asadas. Ensalada verde con vinagreta Dini

Opción Paella:

Paellas:

Paella de mariscos Paella mar y montaña

Acompañantes: Pan con tomate

Ensalada verde con vinagreta Dini

[email protected] - Tel.: 692 270 126 / 722 750 427 - www.dinicatering.com - Facebook: Dini Catering & Events - Instagram: dinicatering

35€

Sin bebidas

30€

Sin bebidas

45€

Con bebidas

40€

Con bebidas

(5)

Opción C: Pica –pica mas Bowl Food

A elegir 8 variedades

Cocas con tomate, jamón ibérico y queso parmesano Arancinni de sepia con queso mozzarella

Arepitas de pollo y crema de aguacate

Dini burguer de ternera queso de cabra y tomate confitado en pan rustico de pasas

Croquetas de jamón ibérico Brocheta capresa

Chessecake de salmón ahumado Gazpacho de sandia

Mini ensalada de queso de cabra. Lionesa rellenas de crema de gambas

Roll de hoja de arroz relleno con tartare de salmón, alga wakame, salsa de mango y wasabi Mini arepitas rellenas de pollo con aguacate

SECCIÓN BOWL FOOD

Se garantizan al menos dos bowls por comensal.

(A elegir 4 variedades)

Bowls calientes:

Arroz basmati con pollo en curry verde Berenjena a la Parmiggiana

Tortelloni rojos a la remolacha rellenos de rabo de toro y foie con crema al mascarpone

Risotto de setas

Bowls frios:

Ensalada cesar con pollo al grill

Ensalada de quinoa y aguacate con cebolla, manzana caramelizada y queso de cabra gratinado

Ceviche de pescado blanco

Coctel de gambas con tomate y aguacate

45€

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[email protected] - Tel.: 692 270 126 / 722 750 427 - www.dinicatering.com - Facebook: Dini Catering & Events - Instagram: dinicatering

Estaciones Adicionales

(Precio por persona)

Embutidos Ibéricos

Tres variedades de primera calidad acompañados

de panes artesanos.

6€

Quesos

Un viaje por el mundo con diferentes quesos acompañados

por panes y mermeladas.

4€

Chiringuito

Con el sabor más veraniego, nuestras aceitunas, patatas chips, chipirones y calamares rebosados.

6€

Pastas

Con el mejor sabor, tres tipos de pasta con 3 salsas (pesto, boloñesa,

4 quesos) para que hagáis la combinación que queráis.

6€

Veggie

Para que todos podamos disfrutar de los mejores

sabores, una estación de deliciosas ensaladas.

4€

Helados El tradicional carro de helados en vuestra fiesta. El mas divertido de todos

6€

Oriental

Compuesto por rolls, makis y nigiris.

6€

Internacional

Si no eres local, que mejor manera de celebrar ese día tan especial que con los sabores de tu tierra.

Esta estación se adapta a tu nacionalidad.

(7)

Candy Bar

Mini tarta de queso.

Churros con dulce de leche.

Fondant de chocolate mini.

Mini pastel de zanahoria.

Mini Brownie

Trufas de chocolate

Macarrones

Paletas de patilla.

Vasitos de tres leches

Open bar + 3 HRS

Bebidas:

Vino Blanco

Vino Tinto

Refrescos y aguas

Combinados (3 variedades)

Resopon

Mini Bocadillos surtidos

Palitos de Queso

Saladitos

Croissant de chocolate

Mini Donuts

Mini Berlinas

5€

15€

3€

(8)

Condiciones

• En concepto de reserva y aceptación del contrato se debe abonar 1.500€ (mas IVA).

• El 50% del importe restante hasta tres semanas antes del evento y el importe restante hasta una semana antes del evento.

• El numero de comensales no podrá ser reducido tres semanas antes del evento.

• Después de la aceptación del evento, en caso de que desee cancelar, se procede como se indica a continuación:

Se le devolverá el 100% de la reserva en caso de que nos indique hasta 15 días antes del evento

Se le devolverá el 50% de la reserva en caso de que nos indique hasta 10 días antes del evento

No devolveremos nada en caso de que nos indique dentro de 10 días antes de la fecha de inicio del evento.

• El numero de invitados contratados no puede ser superior al numero de asistentes.

• EL menú infantil (hasta 8 años) tiene un descuento del 50% del precio de menú original.

[email protected] - Tel.: 692 270 126 / 722 750 427 - www.dinicatering.com - Facebook: Dini Catering & Events - Instagram: dinicatering

Incluimos

Menú propuesto

Personal

Bodega de vinos, refrescos, cerveza y agua

durante el servicio (opción con bebidas).

Prueba de menú para 4

No incluimos

Transporte (variará de acuerdo a la locación)

Alquiler de espacio

Extras

Mobiliario (Preguntar en caso de estar interesados)

Impresión de minutas

Decoración Floral

IVA 10% - IVA 21%

Referencias

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