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Inspirado en el sistema Cradle to Cradle®
La aplicación del sistema C2C en el ámbito de la educación
Cradle to Cradle es un concepto prometedor para nuestro futuro común. Aprenda de distintos casos empresariales y educativos extraídos de los países líderes en la aplicación del sistema C2C e inspírese en ellos.
Incorpore el concepto C2C a los objetivos de su programa
Pieternel Boer, Judith van Heeswijk, Antoine Heideveld, Diana den Held y Daan Maatman
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Inspirado en el sistema Cradle to Cradle®
La aplicación del sistema C2C en el ámbito de la educación
Introducción del catedrático Michael Braungart
Equipo de proyecto
Pieternel Boer, Organización para una Educación Superior Sostenible (DHO) Judith van Heeswijk, Centro de Innovación Hiteq
Antoine Heideveld, Aprendizaje para un Desarrollo Sostenible (LvDO – Agentschap NL)
Diana den Held, Asesora Estratégica de Michael Braungart (Gevleugelde Woorden)
Daan Maatman (ed.), Centro de Innovación Hiteq
Marzo de 2011
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Índice
Celebrar la dignidad humana
1. Introducción al sistema Cradle to Cradle®
2. El conocimiento y la educación en el sistema C2C®: una perspectiva empresarial
2.1 Basta de desechos – El Van Gansewinkel Groep 2.2 Personal de calidad – DESSO
2.3 La fábrica del futuro – Akzo Nobel 2.4 Expolab C2C
3. El sistema Cradle to Cradle® y la educación: los principios básicos 4. El sistema C2C® y la enseñanza: una perspectiva educativa
4.1 La educación primaria1
4.2 Formación profesional secundaria superior 4.3 Educación profesional superior
4.3.1 Universidad de Zuyd, Heerlen
4.3.2 La Universidad de Ciencias Aplicadas de Zeeland, Vlissingen 4.3.3 El Instituto de la Moda de Ámsterdam
4.4 Casos en el extranjero
4.4.1 Alemania: REAP (Eficacia de los recursos en la arquitectura y la planificación)
4.4.2 Dinamarca: Niels Brock Copenhagen Business College
4.4.3. Dinamarca: El sistema C2C en el ámbito de la educación en las universidades politécnicas
4.5. Enseñanza universitaria
4.6 Conferencias para instructores y docentes en la Erasmus Academy
5. Conclusión Bibliografía Notas
Apéndice. Caso 1: Productos de iluminación BioLux y ReLux Apéndice. Caso 2: Los ciclos del café
Colofón
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Celebrar la dignidad humana
El primer y más importante paso en la aplicación del sistema Cradle to Cradle® en el ámbito de la educación consiste en dejar de enseñar a los niños a sentirse culpables. Hemos atravesado un largo período de
Por tanto, el primer paso, y el más importante, es decirles a los niños que nos alegra que estén en el planeta.
He investigado a más de 50 tribus nativas y observado que cuanto más aceptadas y seguras se sienten las personas, más generosas y cercanas son.
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catástrofes naturales que nos ha hecho dudar de la conveniencia de la propia existencia del hombre, de ahí que se hable de reducir la huella que imprimimos en el planeta. Sin embargo, ese no es un mensaje muy positivo en el caso de la educación.
No cabe duda de que la sostenibilidad ha traído consigo muchos y valiosos conocimientos, como la gestión de la cadena de suministros, la logística, la toxicidad, el suelo superficial, el fosfato, la recuperación de nutrientes, los flujos de material, etc. En la actualidad, podemos usar y aprovechar una amplia variedad de conocimientos. Pero esto también ha hecho que nos sintamos culpables de estar vivos y habitar el mundo. Si esta idea es la que utilizamos como fundamento de la educación, no podremos alentar a nadie a que se embarque en nuevas empresas. No podemos ser innovadores si actuamos desde la culpa porque estaremos tratando de minimizar ese sentimiento de culpabilidad. Ahora tenemos la oportunidad de sacar provecho a 30 años de investigación en temas ambientales a favor de la innovación. Tirar plásticos al océano es una estupidez, como lo es fabricar químicos que dañan los sistemas biológicos. Somos más creativos cuando nos sentimos valorados y vivimos sin temores. Estar orgullosos de lo que hacemos nos hace mucho más poderosos.
Hasta los que pasan más necesidades comparten lo poco que tienen.
Espero que este libro sirva de inspiración a los docentes, así como a los responsables de la formulación de políticas educativas para que los niños y los estudiantes se sientan aceptados y se les brinde la oportunidad de sentirse orgullosos de estar en el mundo.
La gran confusión
Hay muchas maneras de plantear la educación ambiental de los niños. Sin embargo, me gustaría pedirles que no confundan los conceptos de ecología industrial, sostenibilidad y evaluación del ciclo de la vida con el sistema C2C® porque, de lo contrario, todo será una «gran confusión».
En mi opinión, el concepto de sostenibilidad resulta más bien poco atractivo en el ámbito de la educación. Ninguna innovación es sostenible; de otro modo, no se llamaría «innovación». La sostenibilidad siempre se circunscribe a los sistemas existentes, es decir, que siempre se presenta en el mismo paradigma. Y para dejarlo todo más claro, si permanecemos en el
Todas esas preguntas requieren de unos objetivos a largo plazo. Al enseñar a los niños a que se fijen unos objetivos a largo plazo (p. ej.: «en diez años queremos ser “positivos” para el suelo superficial»), los sistemas
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mismo paradigma, destruiremos el planeta. Minimizar la huella no basta; debemos hacer las cosas de otra manera. Durante muchos años hemos estado tratando de adoptar prácticas «menos malas», pero así solo conseguiremos retrasar el proceso. Acabaremos destruyendo el planeta igualmente, solo que más tarde. Eso carece de todo sentido.
El sistema Cradle to Cradle® se asienta en la innovación, la calidad y la belleza. No hay belleza en la toxicidad. Como tampoco la hay en el hecho de que no podamos ganarnos la vida. Los jóvenes quieren sentirse
orgullosos de lo que hacen. Las instituciones educativas cuentan con todos los medios para que los jóvenes se sientan aceptados, para que puedan ser amables y generosos. La sostenibilidad consiste en gestionar la culpa del pasado. ¿Por qué aspiramos a ser «menos malos», cuando podemos ser «buenos»? En lugar de hablar de reducir nuestra huella, el sistema Cradle to Cradle® defiende que podemos dejar una huella grande y positiva.
Intenciones positivas y objetivos
La educación siempre suele tratarse de intenciones. ¿Qué quiero ser? ¿Qué quiero conseguir? ¿Qué le importa a la gente con la que trabajo?
El sistema Cradle to Cradle® en el ámbito de la educación exige los máximos conocimientos
En este libro se recogen ejemplos de los primeros pasos que se están adoptando en la aplicación del sistema Cradle to Cradle® en el ámbito de la educación. Varias instituciones de los países del Benelux investigan la manera de poner en marcha el concepto C2C® en sus respectivos planes de estudios. En Alemania, Dinamarca y Suecia también se están adoptando medidas similares. El concepto va ganando adeptos a un ritmo trepidante. El sistema C2C® capacita a estudiantes y docentes para convertirse en ingenieros, diseñadores, arquitectos, químicos, economistas, especialistas en comunicaciones, gestores, desarrolladores de producto,
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Me gustaría que este libro ayudara a superar las diferencias entre las universidades técnicas y las tradicionales, pues es necesario que, juntas, encuentren las soluciones adecuadas. Es necesario combinar teoría y práctica para poder responder a la pregunta de qué podemos hacer para conseguir esta meta.
En el ámbito de la educación, el sistema Cradle to Cradle® consiste en aceptar a la gente tal como es y apoyarla para que cada uno llegue a ser lo que desea. Así se creará una sociedad acorde al concepto C2C®. Se trata de estudiar la función de la persona en el planeta. Se trata de innovación, de una huella positiva, de un sistema que nos permita ser beneficiosos, en lugar de «menos malos». Se trata de dar a la gente un objetivo a largo plazo y una concepción positiva de hacia dónde ir. Cradle to Cradle se basa en una agenda positiva.
Para alcanzar ese objetivo, todos debemos ir en el mismo barco. Los conocimientos y las aptitudes de todos son fundamentales. Espero que este libro los invite a tratar de aplicar los principios del sistema C2C® a su campo del saber y los inspire.
Atentamente,
Catedrático Michael Braungart Hamburgo, febrero de 2011
Cradle to Cradle® y C2C son marcas registradas de EPEA Internationale Umweltforschung GmbH y McDonough Braungart Chemistry, LLC.
Mientras repara un motor, el estudiante de ciencias mecánicas clasifica de forma automática los metales y el resto de los
materiales que emplea, para asegurarse de que el resto de los alumnos tengan suficiente
material con el que trabajar. Una y otra vez.
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1. Introducción al sistema Cradle to Cradle®
Ljiljana Wiersma-Rodic, Doctora, y Douglas Mulhall, Presidente de Cradle to Cradle, Universidad Erasmo de Rótterdam
El sistema Cradle to Cradle® es un marco de innovación que fue
desarrollado por Michael Braungart y William McDonough y sus colegas en los años 1990, para el diseño de productos y sistemas explícitamente beneficiosos para las personas implicadas, así como para el medio natural y la sociedad en su conjunto. Se asienta en las reconocidas investigaciones que comenzaron en los años 1980 y que continúan desarrollándose en la actualidad en la Environmental Protection Encouragement Agency (Agencia para el Fomento de la Protección Ambiental, EPEA, por sus siglas en inglés) de Hamburgo (Alemania) para el diseño de aspectos beneficiosos desde los puntos de vista económico, social y ambiental, y su incorporación a productos, procesos y sistemas.
El planteamiento original se conocía como «Sistema de Producto
Inteligente» y fue galardonado con el Premio Océ van der Grinten en 1993. Se trata de un enfoque principalmente empresarial y de innovación, cuyo punto de partida es la definición de los beneficios que se buscan en el producto o servicio, en lugar de centrarse en recortar las consecuencias negativas para el medio.
El desarrollo y diseño de materiales, productos, procesos de producción y sistemas completos se basa en los principios de los ecosistemas naturales, donde la calidad y la eficacia de los flujos de material y energía son elementos fundamentales. Algunos ejemplos de esto incluyen el desarrollo
de edificios de características positivas para las personas, generadores de energía y aire puro, o actividades agrícolas y de otro tipo que ayudan a recuperar el suelo superficial, que es uno de nuestros recursos naturales más valiosos. Al igual que en los ecosistemas naturales, las asociaciones de flujo de material desempeñan una función clave en la aplicación de los principios del sistema Cradle to Cradle.
Funciones de C2C en tres categorías distintas, pero interrelacionadas Filosofía
Por ejemplo, el concepto de las intenciones positivas y de ser beneficioso, en lugar de la idea de «lo menos malo». El sistema C2C propone una plataforma innovadora para mejorar la calidad. De estos planteamientos filosóficos surge el fundamento inspiracional que distingue al sistema C2C de la «sostenibilidad» convencional. La filosofía del sistema C2C también fomenta su propio desarrollo, además de incitar un sano debate sobre la función de los seres humanos en el planeta, como afirma Michael Braungart en la introducción.
Principios
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Herramientas de aplicación
Las herramientas científicas, técnicas, económicas, administrativas y sociales utilizadas para aplicar los principios son las siguientes. La innovación que aporta C2C comienza determinando el valor buscado y definiendo nuestra propia intencionalidad positiva y beneficiosa. El proceso se asienta luego en una «hoja de ruta» pensada para garantizar la
complementariedad y sinergia entre las distintas actividades. Un ejemplo es el sistema ABC-X o de «semáforo» para valorar los componentes de un producto conforme al uso definido.
Principios
Los tres principios básicos del sistema Cradle to Cradle son los siguientes:
- Desechos = Alimento (lo que no sirve en un lado, puede servir en otro)
- Uso presente del rendimiento de la energía solar
- Celebrar la diversidad (biodiversidad, diversidad conceptual y diversidad cultural)
Desechos = Alimento (lo que no sirve en un lado, puede servir en otro)
Este principio suele dar lugar a confusión por su título, que es breve y pegadizo, aunque algo engañoso. Lo que prima no es que los desechos se conviertan en el alimento de otra cosa, sino que lo que no sirve en un lado, puede servir en otro.
Entre ellos se cuentan los materiales que normalmente no se consideran desechos.
Una de las leyes fundamentales de la naturaleza sostiene que los materiales residuales del metabolismo de un organismo dado pueden constituir el alimento de otro. En una sociedad basada en los principios del sistema Cradle to Cradle, todos los materiales que consideramos desechos sirven de alimento (nutrientes, comida) en un nuevo ciclo de producción, una y otra vez. De esta manera, el sistema Cradle to Cradle se deshace del concepto de los desechos porque estos equivalen a alimento. En el sistema Cradle to Cradle se distingue entre los productos de consumo y los productos de servicio. Los primeros se gastan (se consumen) o se estropean al utilizarse y lo que resta de ellos al final puede volver al entorno natural de manera segura. Algunos ejemplos de este tipo de productos son los de origen agrícola, como el pan y la mantequilla, los cosméticos, como el jabón y la crema de manos, y las prendas y zapatos fabricados con fibras naturales. Se considera que tales materiales son nutrientes biológicos, puesto que
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Los productos de servicios no se consumen, sino que prestan al usuario un determinado servicio. Por ejemplo, un coche, una lavadora o un aparato de televisión. Estos productos suelen estar hechos de metal y materiales sintéticos, que tienen su origen en fuentes renovables y no renovables, y que suelen ser peligrosos para la salud humana y el medio ambiente. Como tales, no pueden retornar de forma segura al medio ambiente, si se separan cada uno de sus componentes y se desechan tras ser sometidos a un
proceso especial. Este tipo de procesos no suelen ser ni prácticos ni baratos, por lo que es más sensato que los materiales permanezcan en ciclos técnicos donde puedan reutilizarse y no lleguen al entorno en concentraciones peligrosas. Asimismo, estos materiales suelen contener metales poco comunes que están disponibles en el planeta en cantidades muy pequeñas. Por estas razones, se considera que son nutrientes tecnológicos y deberían regresar al ciclo tecnológico (la «tecnoesfera»), para ser utilizados en la fabricación de nuevos productos con el mismo nivel de calidad, una y otra vez. Un conocido ejemplo de esto es la silla «Mirra» de Herman Miller, que ha sido diseñada para ser desmontada, de forma que sus materiales puedan reutilizarse en aplicaciones de alta calidad al menos 200 veces. Según el sistema Cradle to Cradle, los peores diseños posibles son los llamados «híbridos monstruosos», cuyos materiales no pueden separarse tras ser utilizados y que, por tanto, no pueden regresar, de forma segura, a ninguno de los dos ciclos.
(Diseño para la sostenibilidad,C2C,Eco-eficiencia,Contabilidad coste ambiental, Asociaciones en gestión cadena total, Administración de producto/ LCA, Sistemas de gestión integrados, Atención en sistema de gestión, Prevención de contaminación, Cumplimiento – proactivo, Cumplimiento – reactivo, Desechos/ costes/ incumplimiento) Visión global, Visión externa, Atención interna, Sin preparar Consciente/ reactivo, Proactivo Racionalización Madurez/altamente integrador
Uso del rendimiento presente de la energía solar
El concepto Cradle to Cradle da por hecho la dependencia en las fuentes de energía renovable que, en última instancia, proceden del sol, es decir, las energías solar, eólica o hidráulica y distintas biofuentes innovadoras, siempre que cumplan los requisitos del primer Principio del sistema C2C y no compitan con las cosechas de alimentos. Para obtener una explicación más en profundidad sobre el rendimiento solar actual, consúltese Cradle to
Cradle Criteria for the Built Environment (Mulhall c.s., 2010), cuyo anexo
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Celebrar la diversidad
El respeto por la diversidad en todas sus formas, entre ellas, la
biodiversidad, la diversidad cultural y la diversidad de ideas e innovación para ajustarse a las condiciones locales, es una parte esencial del concepto Cradle to Cradle.
En lugar de basarse únicamente en la legislación como medio para reconciliar el conflicto entre los intereses económicos y la protección ambiental, el sistema Cradle to Cradle alienta por igual a diseñadores, empresarios, responsables de la formulación de políticas y científicos dedicados a la investigación de materiales y de otra clase a crear sistemas y productos que sean beneficiosos y añadan valor a estos tres ámbitos: la economía, la sociedad y el medio ambiente.
El sistema Cradle to Cradle frente a la sostenibilidad convencional
En posteriores capítulos de este libro, se hablará con asiduidad de la «sostenibilidad» cuando los entrevistados se refieran al sistema C2C. Esto es así porque las empresas suelen incorporar el sistema C2C a sus carteras de «sostenibilidad». Sin embargo, ésta no es realmente la manera ideal de plantearse el sistema C2C, ya que hay diferencias fundamentales entre ambos conceptos. En general, la sostenibilidad convencional trata de minimizar los efectos negativos mediante la eficiencia, mientras que el objetivo de C2C es mejorar los aspectos beneficiosos.
Para ilustrar este punto, tomemos como ejemplo el caso de los teléfonos
móviles fabricados con arreglo a los principios de la sostenibilidad, los teléfonos móviles personales son ahora mucho más eficientes, pero, en su conjunto, consumen muchos más materiales y energía que antes porque la eficacia ha hecho que sean asequibles para miles de millones de usuarios. Los teléfonos móviles fabricados conforme a los principios del sistema C2C están diseñados para que puedan recuperarse efectivamente con el mismo grado de calidad, sin minimizar los materiales. Esta es una diferencia básica en el planteamiento comercial.
Por esta razón, suele decirse que el sistema C2C «sobrepasa» o «va más allá» de la sostenibilidad.
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2. El conocimiento y la educación en el sistema C2C®: una perspectiva empresarial
2.1 Basta de desechos – El Van Gansewinkel Groep
Roel Majoor, Gestor de Desarrollo Organizativo (entrevistado por Judith van Heeswijk)
El Van Gansewinkel Groep es un agente importante en la gestión de desechos en Europa Occidental. También es una de las primeras empresas de esta región que ha aplicado íntegramente el concepto de diseño basado en la filosofía Cradle to Cradle® en sus procesos empresariales. Las ambiciones de la empresa en materia de sostenibilidad se han incorporado a sus operaciones empresariales, así como a una estrategia que incluye los objetivos Cradle to Cradle.
En su declaración de intenciones, afirma que:2
«Al orientar nuestras acciones conforme al sistema Cradle to Cradle, abordamos la escasez de materias primas y el problema del CO2. Asumimos oportunidades, en lugar de la gestión de deudas.»
Para la empresa, los desechos son una fuente de nuevas materias primas y energía. Creen que su función es la de cerrar los ciclos biológico y
tecnológico.
La constante conversión de los desechos en energía y materia prima se considera un valor añadido. La empresa pasó de ser una
empresa tradicional de recogida de desechos a un proveedor de materias primas y energía sostenibles. El Van Gansewinkel Groep busca soluciones sostenibles para los flujos de desechos y cree que sus
conocimientos en la materia aportan valor a sus socios.
Su objetivo es trabajar conjuntamente en las primeras etapas del diseño de productos para poder cumplir una función y hallar soluciones rentables a los flujos de desechos.
Haber adoptado el concepto Cradle to Cradle también ha repercutido en las operaciones de la empresa y la forma en la que se diseñan y gestionan los procesos empresariales (de desechos). Así, los empleados deben adquirir conocimientos y competencias adicionales. Desde 2008, la empresa ha estado trabajando con la EPEA en la racionalización del conocimiento en las operaciones, y ambas han determinado que gran parte del conocimiento implícito sobre la gestión de desechos es útil para comprender la transición hacia el sistema C2C.
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Como existen pocos conocimientos explícitos sobre los principios básicos del sistema C2C, la empresa tuvo que investigar más sobre el tema. La EPEA le transmitió estos principios en el transcurso de una primera reunión. Después, los conocimientos y la experiencia prácticos resultaron ser incluso más importantes para que los empleados alcanzaran un nivel de
conocimientos operativo. La empresa entiende que hay una diferencia significativa entre conocer la teoría del C2C y predecir la manera en la que ésta deberá aplicarse en la práctica diaria. Los pasos y los procesos deben pensarse bien y visualizarse en varias ocasiones para poder comprender el principio en profundidad. Para utilizar el sistema C2C realmente, es esencial entender bien su uso. Se debe considerar como algo propio. Se trata de una forma radicalmente distinta de pensar y, por tanto, supone un cambio de paradigma. Esto quiere decir que los empleados también deben cambiar los suyos. Y, en concreto, en cuanto a las necesidades de los clientes, todo se está volviendo cada vez más práctico, pues al cliente también se le puede pedir que valore los desechos desde otra perspectiva. Los empleados de Van Gansewinkel deben ser capaces de comunicar el principio al cliente. La comunicación es algo que no debe infravalorarse en la transición al sistema C2C.
Van Gansewinkel se sirvió de tres cursos de formación diferentes: 1. Formación superior: se trata de un curso de formación de cuatro días impartido por la EPEA, en el que la teoría se hace práctica y se estudian distintos casos. Fue desarrollado con las actividades de gestión regional en mente, así como para gestores de cuentas principales, gestores de desechos
y gestores de ventas y marketing.
Un total aproximado de 150 personas asistieron al curso, que se centraba en las grandes industrias.
2. Formación de patrocinadores: se trata de un curso de formación de dos días de duración impartido por la EPEA para los empleados que necesitan saber cómo traducir el concepto C2C a la organización. El curso fue desarrollado para consejeros ejecutivos, etc.
3. Formación de asesores: se trata de dos sesiones de formación, de un día cada una, que se imparten en la empresa para los ejecutivos de ventas. En el curso se abordaban los principios básicos y su incorporación a las
operaciones empresariales, con atención a las pequeñas y medianas empresas (PYME).
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Las grandes industrias tienen capacidad para cerrar los ciclos biológico y tecnológico por sí mismas, pero no así las PYME, que no suelen ser más que un pequeño eslabón en la cadena de producción. Por tanto, éstas dependen más de otras empresas para cambiar los procesos de producción y los relativos a los desechos. Van Gansewinkel se presenta como un facilitador de la cadena en algunos casos y tiene una razón para hacerlo, ya que, en general, es necesario producir una gran cantidad de desechos para ser económicamente eficientes.
Competencias
Van Gansewinkel afirma que trabajar con los principios del sistema C2C es más importante que conocerlos. Las competencias generales de gestión del cambio resultan cruciales y los tres pasos en este sentido son:
1. Concienciar sobre la necesidad de cambio. 2. Resaltar el momento adecuado del cambio. 3. Crear la voluntad de cambio.
Solo tras adoptar estas medidas podremos trabajar en la capacidad de cambiar. En el caso de Van Gansewinkel, las nuevas competencias estaban relacionadas, fundamentalmente, con la gestión del cambio. La meta principal es ser capaces de abordar nuestra historia de forma positiva, para contarla de manera sencilla y convincente, es decir, nuestra «labia» para las ventas. No se trata de vender un producto, sino de transmitir una ideología. Los empleados han manifestado que usar el concepto C2C aporta mayor profundidad a su trabajo y les da energías.
La Dirección se dio cuenta de que los trabajadores invierten más tiempo y energías en sus labores que el exigido por su propia función. Esto también resulta palmario en las reuniones de alumnos que tienen lugar un año después de haber recibido su formación. Todos están dispuestos a asistir y comparten una gran pasión por el concepto.
Aspectos técnicos
Desde una perspectiva técnica, lo más importante para la empresa es, principalmente, la fuerza de la innovación. La empresa está poniendo en marcha el concepto de la biomímica en sus procesos de innovación. El primer paso consiste en comprender los procesos de la naturaleza y, a partir de ahí, desarrollar e innovar los procesos de la empresa. Se trata de un vínculo entre la biología y la tecnología, o de introducir el sistema ecológico en uno tecnológico.
Gestión del conocimiento
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A medida que la empresa va adquiriendo relevancia como facilitadora en el mercado de los materiales, va centrándose cada vez más en la logística y las compras. También han surgido nuevas oportunidades de negocio. Así, por ejemplo, se está investigando la posibilidad de producir y vender vidrio reciclado en el mercado de consumo. Como la industria del vidrio es reacia a invertir, Van Gansewinkel ha decidido desarrollar este negocio por sí mismo. Eso demuestra lo innovadora que puede ser esta nueva función.
El conocimiento y la educación
Por el momento, la empresa debe consultar con otras sobre aquellos aspectos que forman parte de los nuevos ámbitos de conocimiento especializado. Por primera vez, cuenta con tres becarios, alumnos de universidades técnicas, especializados en los campos requeridos:
geometría, diseño industrial y ciencias de la energía y gestión y logística de operaciones.
Se precisan más conocimientos sobre los principios básicos de Cradle to Cradle para las competencias al nivel de la formación profesional. Debe inculcarse la ideología básica, de forma que los empleados puedan transmitirla a los otros. Los que se dedican a labores técnicas y proceden de la formación profesional deben poner en práctica el concepto cuando trabajan en las plantas de clasificación. Los principales procesos que requieren el uso de maquinaria se desarrollan dentro de la empresa. Se consulta a ingenieros y operadores técnicos durante el desarrollo de las nuevas líneas de clasificación. Este proceso no ha cambiado realmente desde que se implantó el sistema C2C. Los operadores forman parte de los procesos de desarrollo. Tan solo han cambiado la perspectiva, los objetivos y las necesidades del mercado.
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Los principios del sistema C2C también afectan a la organización. Se ha diseñado una «hoja de ruta»3 para cambiar los elementos, por ejemplo, los vehículos, la gestión de los recursos humanos (la diversidad y la
contratación de personal superior), así como para hacer que los procesos internos sean más aptos para el sistema C2C. Se reconoce que, a veces, luchar por esta ambición, es difícil desde el punto
de vista financiero.
2.2 Personal de calidad – DESSO
Joris Bressers, Asesor de Recursos Humanos (entrevistado por Judith van Heeswijk)
Desso es una empresa fabricante de moquetas,
losetas de moqueta y césped artificial, y una de las más importantes de Europa en su sector. Su división de Moquetas para Empresas fabrica moquetas para establecimientos comerciales, como oficinas, bancos, locales, edificios públicos, colegios, universidades, hospitales y centros de salud. El tercer punto de su estrategia de innovación4 se refiere al sistema Cradle to Cradle:
«Sistema Cradle to Cradle: desarrollar productos y procesos que contribuirán a crear un mejor entorno y una mejor calidad interior.»
Desso es el primer fabricante de moquetas de Europa, Oriente Medio y Asia en adoptar la filosofía de diseño Cradle to Cradle y está pensando en ampliar su alcance geográfico, expandiéndose a América Latina. Fabricará sus moquetas y césped artificial utilizando procesos basados en la energía renovable, la conservación del agua y la responsabilidad social. Sus productos se fabrican con materiales puros y beneficiosos para el medio ambiente, que no son dañinos para la salud humana y que están diseñados de tal manera que pueden reciclarse biológica o tecnológicamente5 una vez finalizada su vida útil.
Antes de concederse la certificación formal del sistema Cradle to Cradle, los productos, materiales y componentes son sometidos a un riguroso proceso de evaluación. Las fases iniciales de dicho proceso comprenden la valoración de las materias primas, conforme a criterios relacionados con la salud humana y ambiental, y la evaluación de los procesos de fabricación, conforme a su potencial de reciclado, uso de energía y agua, y
responsabilidad social. La EPEA recibe información pormenorizada sobre los materiales utilizados en los productos y los procesos de DESSO. Las medidas futuras para la certificación Cradle to Cradle son:
- Enumerar los productos químicos contenidos en el producto, desglosando los compuestos por componentes (agentes químicos de base).
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- Recopilación de las hojas informativas sobre la seguridad de los
materiales, y los datos toxicológicos y eco-toxicológicos. La EPEA examina todos los agentes químicos en relación con 12 criterios distintos y dictamina una evaluación general por colores: rojo, amarillo o verde.
- Se establecen planes de transición para los químicos con evaluación roja, bajo la vigilancia de la EPEA.
- DESSO ya ha lanzado EcoBase®, una innovadora alfombrilla de sujeción para losetas de moqueta, con la primera certificación de plata Cradle to Cradle en el mundo para moquetas modulares.
En este momento, un 90% de la colección de losetas de poliamida de DESSO está avalada por la certificación Cradle to Cradle.6
Competencias
En el año 2007, cuando se embarcaron en la aventura Cradle to Cradle, DESSO necesitaba más conocimientos especializados, sobre todo de tipo químico en la fase de diseño. El departamento de marketing también precisaba conocimientos adicionales sobre los principios básicos del sistema C2C para poder comunicar el valor añadido de los productos certificados. Se formaron equipos técnicos de proyecto especiales para el desarrollo de nuevas máquinas.
Los valores clave que defiende la organización y que deben tener todos los empleados para garantizar un método de trabajo satisfactorio, conforme al sistema Cradle to Cradle, son el sentido de propiedad, el sentido común, la ambición y la integridad. Lo que es más, Desso ha comprobado que se motiva y alienta a los empleados cuando se les implica en este ambicioso y estratégico cambio de dirección.
La EPEA organizó un curso de formación, al que asistió un amplio grupo de trabajadores, pertenecientes a distintos departamentos y disciplinas. Desde entonces, los conocimientos especializados aprendidos se han trasladado a los procesos de producción. La EPEA ha ayudado al incremento constante de los conocimientos de la organización. Al convertirse en una de las empresas líder en la aplicación del concepto, tuvo que descubrir y abordar toda una serie de aspectos en las primeras etapas.
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El compromiso de los empleados con los objetivos del sistema Cradle to Cradle reviste suma importancia, a lo que se debe añadir una sólida creencia en esta filosofía. Si los trabajadores comprueban por sí mismos que su aplicación funciona y que el mercado responde de manera positiva, eso les animará a continuar hacia delante.
DESSO creó un equipo encargado de fomentar el conocimiento de Cradle to Cradle para que sensibilizara sobre aspectos sostenibles dentro de la organización, como la gestión de los desechos. En el centro de la estrategia de la empresa y cada uno de sus departamentos está el sistema Cradle to Cradle y los procesos de producción son el área prioritaria de actuación.
2.3 La fábrica del futuro – Akzo Nobel
Jan Verlaan, Gestor de Ideas
(entrevistado por Judith van Heeswijk)
AkzoNobel tiene una dilatada experiencia en todo el mundo cooperando con organizaciones
educativas tanto en pasantías como en la realización de proyectos. Para Jan Verlaan, gestor de ideas de AkzoNobel, en ocasiones, las universidades y las organizaciones de educación superior no son capaces seguir el ritmo de los nuevos avances de las multinacionales.
Con frecuencia, los estudiantes no tienen suficientes conocimientos esenciales de primera línea. Las empresas tienen, además, dificultades para encontrar a nuevos empleados que entiendan inmediatamente un asunto complicado como el sistema Cradle to Cradle y AkzoNobel necesita a este tipo de personas, puesto que su ambición es la de contarse entre las multinacionales más sostenibles del mundo.
Así, intenta atraer a estudiantes verdaderamente motivados e interesados. Un elemento fundamental es sentir una compasión real, sobre todo cuando se trata de aspectos sostenibles. AkzoNobel decidió buscar a estos
estudiantes de otra forma. Con algunos socios (BECO, Royal Cosun, DPO Value Centre, Search, Witteveen+Bos y DSM), desarrolló un entorno conceptual de producción basado en los principios sostenibles, en cuanto a personas (equidad), planeta (ecología) y ganancias (economía) se refiere, para toda la cadena de valor. El objetivo de este medio virtual es cerrar lo más posible los ciclos biológico y tecnológico de un producto y su
fabricación.
El factor crítico a la hora de poner en práctica esta Fábrica Virtual del Futuro7 es el diseño sostenible, donde los principios Cradle to Cradle constituyen los cimientos, siempre que sea posible. Este diseño tiene en cuenta la energía renovable, la gestión del agua y la gestión de los materiales activos y del transporte.
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La Fábrica del Futuro demuestra la viabilidad de una planta química tradicional diseñada conforme a un sistema de círculos continuos, es decir, un entorno de producción basado en principios sostenibles para una huella positiva. Todos los socios coinciden en que los procesos existentes deben replantearse para generar un desarrollo sostenible. Por tanto, partir de cero es esencial. El proyecto busca definir un concepto abierto para la fábrica, un concepto que otras empresas y proyectos puedan utilizar en beneficio de la sociedad en su conjunto.
El entorno de producción será el adecuado para distintos productos sostenibles y líneas de producción. Esta solución servirá como centro de formación para que los usuarios enseñen los nuevos procesos y productos a los empleados. El objetivo es diseñar no solamente un edificio sostenible, sino también una cadena de producción sostenible, lo que exige soluciones a un nivel mucho más elevado.
El proyecto de la Fábrica del Futuro también se adapta a la comunidad de estudiantes. Estos deben solicitar el acceso al curso superior, que tiene una duración de seis meses, y del que pueden graduarse tras realizar un
proyecto.
AkzoNobel calcula que necesitará especialmente a personas que procedan de distintas disciplinas relacionadas con la sostenibilidad. Las cadenas de producción se harán sostenibles y, por tanto, cambiarán en un futuro próximo. No obstante, otros aspectos de la empresa también
experimentarán
cambios. Las estructuras de financiación, los modelos empresariales, el sistema jurídico, las políticas, la gestión de soluciones, los edificios, la formación, la gestión de recursos humanos, etc. todos estos aspectos cambiarán debido a la cada vez mayor orientación hacia la sostenibilidad, que pasará a ser algo explícito cuando el sistema Cradle to Cradle se introduzca en la organización.
La empresa cuenta con personas que tienen conocimientos en procesos y materiales químicos y que la misma empresa se encarga de formar. Ahora necesita a personas de otras disciplinas que sepan ver más allá de los procesos principales y que tengan una educación interdisciplinaria.
2.4 Expolab C2C
Roy Vercoulen, Director Ejecutivo (entrevistado por Pieternel Boer)
¿Qué función desempeñan las empresas en la educación Cradle to Cradle?
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Al fin y al cabo, ocupan un lugar destacado en este campo, ya que la innovación y la educación van de la mano. Las empresas buscan a jóvenes creativos que hagan las preguntas correctas, pues ellos pueden ayudarlos a innovar y a añadir valor al negocio. Utilizamos ejemplos concretos de productos reales para enseñar a los alumnos cuáles son las posibilidades y para alentarlos a actuar.
Además, las empresas cada vez tienen mayor voz en la definición de los planes de estudio de las instituciones de enseñanza. Este es un buen paso porque favorece la unión entre teoría y práctica, y hace que los estudiantes se familiaricen con las teorías que están estrechamente relacionadas con las prácticas diarias. Contar tanto con los conocimientos teóricos, como con la experiencia práctica fomenta la innovación y el desarrollo de productos. Finalmente, queremos que el sistema Cradle to Cradle sea un valor
intrínseco entre los alumnos de la región de Venlo. Dado que las empresas son cada vez más conscientes de los problemas relacionados con la sostenibilidad y el sistema Cradle to Cradle, la demanda de jóvenes licenciados que tengan la mentalidad del sistema Cradle to Cradle y sean capaces de aplicar realmente sus principios, sea cual sea el sector en el que trabajen, irá en aumento.
Dentro de cinco años, ¿qué habrá sido de la enseñanza basada en el sistema Cradle to Cradle?
Dentro de cinco años, Cradle to Cradle debería ser un principio rector en el ámbito de la educación y el conocimiento a todos los niveles. Para
entonces, no solamente tendremos que ofrecer cursos y proyectos basados en él, sino que todo el sistema educativo debería preocuparse por añadir valor y ser innovador. Hacer lo que corresponde de buena manera y añadiendo valor debería convertirse en el día a día, en lugar de ser algo excepcional. Queremos que el sistema Cradle to Cradle sea un principio básico más dentro de los programas educativos; que no sea solo un curso independiente, sino una parte integral de todas las lecciones, planes y programas de estudio. En Venlo, ya estamos trabajando en los
fundamentos, pero aspiramos a conseguirlo todo. Además, la relación entre las instituciones educativas, las empresas y los entornos de proyecto debería de ser mucho más estrecha, a fin de que los alumnos puedan ver, aprender y experimentar cómo la teoría se pone en práctica.
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3. El sistema Cradle to Cradle® y la educación: los principios básicos
Antoine Heideveld, Agentschap NL
Los principios descritos del sistema Cradle to Cradle® tienen una gran influencia en la educación. Sin embargo, cabe preguntarse en qué consiste dicha influencia. En este capítulo, trataremos de dar respuesta a esa pregunta.
Hacer bien las cosas que son buenas
Se ha avanzado mucho en la optimización de las tecnologías contaminantes que existen en la actualidad, como, por ejemplo, coches que utilizan menos gasolina (pero que siguen utilizándola), fábricas que contaminan menos (pero que siguen haciéndolo), etc. En estos ejemplos, se están tratando de optimizar las cosas malas, pero, en lugar de eso, debemos trabajar en productos y servicios que sean buenos desde el principio: buenos para la gente, buenos para el medio ambiente, buenos para la naturaleza. Productos que utilizan recursos, pero que pueden reutilizarse sin cesar. De esa forma, podemos cerrar ciclos, tanto biológica como tecnológicamente.
Esto tiene, al menos, tres repercusiones en la educación:
- Establecer un programa positivo al que los alumnos puedan dedicar todas sus energías positivas.
- Aprender de la naturaleza, por ejemplo, la biomímica (que incluye los aspectos básicos del pensamiento ecológico) y el aprendizaje trasversal entre sectores.
- Trabajar de manera transdisciplinaria.
Un programa positivo
Los programas educativos modernos se centran en las competencias, la investigación activa, la realización de proyectos, etc. Una pregunta o tarea es el punto de partida en todas estas formas de educación, hayan sido formuladas por el docente, una empresa, los propios estudiantes u otras personas. Estos métodos se ajustan bien al concepto Cradle to Cradle. La idea principal de este sistema es, simplemente, formular una pregunta o una tarea que sea positiva. Por ejemplo, se podría pedir a los universitarios que investiguen cómo cerrar los círculos de la industria del papel en cinco años o que introduzcan un nuevo sistema de tráfico que mejore la calidad de vida de las personas e incremente la calidad de la naturaleza y el medio. Una parte importante de un programa positivo consiste en crear valores positivos. En este sentido, la pregunta fundamental es cómo
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Aprender de la naturaleza y aprender de forma transversal
Las innovaciones positivas nos rodean. La naturaleza lo hace. Las industrias lo están haciendo. Debemos aprender de todas esas innovaciones, tanto de las que se derivan de la naturaleza como de las que crean los hombres. Aprender de la naturaleza es un aspecto clave. A esto también se le denomina «biomímica».
La biomímica se inspira en la naturaleza. Esta última encierra distintas soluciones que son inicialmente buenas para los problemas a los que nos enfrentamos los humanos. Por ejemplo, un nido de termitas sirvió de inspiración para el sistema de refrigeración natural de un edificio. Otro buen ejemplo es el sistema de circulación de las hormigas, que, según un científico alemán, sería una magnífica forma de abordar el problema de los embotellamientos.
En el caso de la educación, la biomímica supone el uso de la naturaleza por parte de los estudiantes como fuente de inspiración para hallar soluciones a los problemas que se les plantean. Un planteamiento paso a paso de esto sería el siguiente:
- Formular el problema o la tarea principal en la que trabajar.
- Enumerar algunos organismos de la naturaleza que se enfrentan o han enfrentado al mismo problema.
- Investigar cómo estos resuelven o resolvieron el problema.
- Trasladar las soluciones observadas en la naturaleza al problema original y averiguar la manera en la que los seres humanos pueden utilizarlas. No se trata simplemente de aplicar la misma solución, sino de valorar las condiciones humanas.
Trabajar de forma transdisciplinaria
En la actualidad, vivimos en una sociedad global muy compleja, que cambia rápidamente y que exige la adquisición de nuevas competencias a los ciudadanos, presentes y futuros, del mundo. También exige que haya una comunicación entre sectores y disciplinas, y que se analicen e investiguen las relaciones entre procesos complejos. Para eso, hacen falta
conocimientos de distintas especializaciones, que deben transmitirse a las partes interesadas. Para compartir los conocimientos con partes
interesadas que son ajenas al entorno de la enseñanza y las universidades hay que contar con una transdisciplinariedad. Por educación
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4. El sistema C2C® y la enseñanza: una perspectiva educativa
Por distintos autores
Este capítulo ilustra la importancia de los casos de estudio prácticos y valiosos para la educación. El caso titulado «El sistema Cradle to Cradle®
en la región de Venlo: de la educación primaria a la educación científica»,
que es descriptivo, pero muy ilustrativo, sirve como introducción.
Jos van der Heijden, Asesor de Asuntos Económicos e Infraestructura del Conocimiento de Venlo
Para la región de Venlo es importante que sus habitantes adopten el sistema C2C como valor inherente. No se trata de algo que pueda ponerse en práctica de la noche a la mañana, sino de un proceso gradual. También es importante invertir especialmente en los jóvenes porque ellos son los que llevarán el mensaje C2C al futuro. Por esta razón, las instituciones educativas de Venlo quieren diseñar un plan de acción en el que el sistema C2C pase a ser uno de los principios básicos de los programas educativos; es decir, que el concepto C2C no sea solamente una asignatura aislada, sino que forme parte de las lecciones y los planes y programas de estudios. Actualmente, las organizaciones de educación secundaria, formación profesional secundaria y formación profesional superior han confirmado su compromiso con el sistema y se ha seleccionado a un equipo de personas responsables de tomar decisiones, que ayudarán a definir mejor dicho plan de acción.
Uno de los objetivos es ampliar el alcance de este plan para que en él tengan cabida los centros de enseñanza primaria y universitaria. En un principio, solamente se prevé aplicar esta idea en los centros educativos de la región. El primer y más importante paso es conseguir que los docentes y los encargados de tomar decisiones se impliquen en el sistema educativo y trabajar con ellos para forjar la mentalidad adecuada, por ejemplo, mediante los programas de formación. Es fundamental crear esa mentalidad, a fin de garantizar la presencia satisfactoria del sistema C2C en el ámbito de la educación. Al fin y al cabo, son estas mismas personas las encargadas de determinar la forma y los contenidos del ciclo educativo. ¡El sistema C2C como forma de vida!
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El principal objetivo es hacer de C2C una parte esencial de la educación a todos sus niveles en la región de Venlo. En este sentido, es importante trabajar junto con el comercio y la industria, por lo que será necesario:
- Desarrollar y poner en marcha un programa de formación de C2C para docentes y responsables de la formulación de políticas y de la toma de decisiones en materia de educación.
- Desarrollar y aplicar planes de estudios a todos los niveles de enseñanza basados en el principio de líneas de aprendizaje continuas desde la educación primaria a la científica.
- Desarrollar y aplicar al menos dos proyectos concretos que familiaricen a docentes y estudiantes, en la práctica, con el significado de aplicar el sistema C2C.
4.1 La educación primaria8
Guus Geisen, cofundador de IRISZ9 y la Fundación para el Aprendizaje Sostenible10
La sostenibilidad es un tema candente: despierta mucho interés y, aún así, muchas personas se preguntan cómo es posible que aún no estemos
haciendo lo suficiente para atajar verdaderamente los graves problemas a los que se enfrenta nuestra generación. Somos testigos del aumento de las temperaturas en el planeta y todas las consecuencias que ello conlleva, y
de su vinculación con el uso de los combustibles fósiles y otros factores relacionados.
La diversidad de la naturaleza está desapareciendo y con ella, el potencial de nuestro ecosistema. Hasta cierto grado, entendemos cómo ha ocurrido y, sin embargo, no podemos hacer lo suficiente para cambiar nuestra conducta. Un aspecto que contribuye a esta incapacidad colectiva es la manera en la que funciona nuestro cerebro. Pongamos como ejemplo el cerebro de un reptil, que responde a cambios repentinos, cambios críticos o situaciones que amenazan la vida. Si el cambio ocurre muy gradualmente o es demasiado sutil, su cerebro no reaccionará. El aumento del CO2 y el calentamiento global son cambios demasiado progresivos como para que los detecte el cerebro de un reptil y, por eso, resulta tan difícil dar la voz de alarma. En el caso del vertido del Golfo de México, se reaccionó
inmediatamente y a muy distintos niveles, pero aún con ello, fue demasiado tarde. Únicamente podría haberse evitado la catástrofe si se hubieran utilizado los materiales adecuados con el suficiente sentido moral. Esta perspectiva moral también se deja fácilmente de lado cuando caemos en la rutina. Muchos de los graves problemas que afectan al mundo podrían haberse evitado si hubiera existido el equilibrio suficiente entre la atención externa y la orientación interna.
La educación nos enseña a encontrar la manera de hacer que los niños participen en los avances, de los que también son parte, y para los que podemos desarrollar una forma de pensar que va más allá de la del pasado.
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El deber de la educación consiste en algo más que enseñar matemáticas y lengua. El plan de estudios es un medio y no un fin en sí mismo.
Es una herramienta que, junto con los niños, nos ayuda a propiciar los avances a los que aspiramos. El sistema Cradle to Cradle puede hacer una aportación positiva al desarrollo de la conciencia de los niños para abordar de forma distinta los desafíos del entorno en el que viven. En la escuela primaria «De Duizendpoot», los niños de todos los cursos colaboraron en este trabajo de concienciación. Los ejemplos que se citan a continuación relatan brevemente la labor realizada por los alumnos del octavo curso. Primeramente, se les mostró el documental del VPRO titulado «Afval = voedsel» (Desechos = Alimento), para después intercambiar ideas sobre las dudas surgidas en relación con el sistema C2C. Estas ideas se recogieron en un mural en forma de bocadillos. Posteriormente, los niños hicieron una presentación con todo aquello que podían asociar al tema discutido y, tras varios días de reflexión, produjeron una amplia lista de posibilidades. La profesora preguntó a los niños qué les gustaría hacer para profundizar en el tema del C2C y qué aspectos les gustaría tratar. Les contó que había hablado con distintas personas en el transcurso de una reunión de empresas celebrada durante un encuentro con la comunidad del sistema C2C en la Cámara de Comercio y que esas empresas habían expresado interés por conocer la opinión de los niños sobre determinados asuntos relacionados con el C2C en el entorno empresarial.
Bocadillos con ideas sobre el concepto Cradle to Cradle
Las empresas preguntaron, entre otras cosas:
- ¿Cómo pueden los niños aplicar las ideas C2C a su día a día? ¿Cómo pueden conseguirlo y de dónde deben partir?
- ¿Cómo es un colegio construido conforme a los principios C2C?
- ¿Cómo es un jardín diseñado conforme a los principios C2C?
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Durante el proyecto, ambos grupos trabajarían conjuntamente en el diseño de la escuela y del jardín.
En el caso del nuevo edificio, un diseño basado en los principios C2C también exige múltiples aportaciones. Los niños trabajaron intensamente en el proyecto.
Diseña tu propio proyecto Cradle to Cradle: un jardín zen (múltiples aportaciones: inteligente espiritualmente)
En el colegio comunitario Cortemich, los profesores del nivel 7 dedicaron una mañana al C2C y su relación con el potencial de los niños. Utilizando la teoría detrás del sistema C2C como punto de partida, hicieron un
paralelismo entre desaprovechar los materiales que aún pueden utilizarse y desaprovechar el talento.
El ejercicio consistió en tomar como base el marco C2C para que los niños reflexionaran sobre sí mismos. ¿Qué talentos tiene cada uno y cómo pueden trabajar en ellos para que no desaparezcan? Con la ayuda de las
herramientas del sistema, los niños buscaron, bajo supervisión, sus talentos. Cada uno tuvo la oportunidad de reflexionar deliberadamente sobre su propio «ser» para descubrir su potencial de desarrollo. La pregunta que se planteaba, entonces, era qué podían hacer para
mantener esa fuerza dentro de sí mismos y hacer, incluso, que creciera y se convirtiera en algo más hermoso.
El entorno, el sistema en el que viven los niños, desempeña una función esencial en el desarrollo de su potencial. Para hacerlos conscientes de eso, se les pregunta a quién o qué necesitan para conseguir que esa fuerza crezca dentro de ellos en el presente y en el futuro. Otra pregunta fundamental en el proceso es qué pueden ofrecer.
De esta manera, profesores y niños tratan de revisar/ predecir lo que podría ocurrir con el potencial individual cuando uno decide adoptarlo, estimularlo y dejarlo crecer.
Para concretizar más estas preguntas, se relacionó el contenido del ejercicio y las ideas del sistema Cradle to Cradle. Se estableció un vínculo entre la naturaleza y la raza humana observando las plantas/ árboles. Juntos, reflexionaron sobre cómo la naturaleza gestiona esos procesos, desde que se planta la semilla hasta que crece la planta.
¿Qué garantiza que una semilla alcance todo su potencial? ¿Qué necesita una semilla? Consideremos, por ejemplo, los factores medioambientales, la
Se colocó un cartel en la espalda de cada niño donde el resto de los
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alimentación (lo que puede ser beneficioso para una planta en concreto, puede no serlo para otra), las especies que crecen por sí solas, las que lo hacen juntas. Pero retornemos a la percepción humana: ¿qué es lo que realmente hace bonita a una planta? Durante la mañana dedicada al proyecto, «la semilla» se convirtió en un símbolo del «potencial humano» de los niños, el potencial que no debe perderse.
A continuación se describen, una a una, las etapas por las que pasaron los niños en su reflexión sobre el tema de las semillas y su crecimiento:
1. Introducción
Fragmento de película: http://www.youtube.com/watch?v=8jP8CC2rKj4 ‘The Secret’ Your place in the world! (El Secreto, tu lugar en el mundo) Hablar sobre Cradle to Cradle.
Presentación de PowerPoint/ imágenes de vídeo para ilustrar la relación entre el potencial humano y la naturaleza. El sistema C2C en relación con los productos y en relación con la raza humana.
2. Intercambio de ideas: ¿qué semillas tengo yo?
Breve comunicación de las instrucciones; la relación entre las semillas en la naturaleza y nuestras propias semillas. Los niños utilizaron el diagrama para mostrar cómo querían dejar crecer su semilla, indicando a quién y qué necesitaban para eso y dónde querían que ocurriera.
compañeros. La actividad se realizó primeramente por mesas y luego, con toda la clase.
Después, cada niño leyó los comentarios, se le preguntó si compartía o no la opinión de sus amigos y se le pidió que indicara qué otras semillas conocía.
Posteriormente, se recopilaron todas las respuestas en un mural en forma de bocadillo.
3. Elegir una semilla
El siguiente paso consistió en elegir la semilla que querían dejar crecer, colocarla dentro de un conjunto más amplio de palabras, por ejemplo, «amabilidad» y decir por qué querían dejarla crecer.
¿Qué significado tiene esta semilla/ qué le puede aportar a uno mismo, al prójimo, al medio ambiente/ al mundo, en el presente y en el futuro? O, dicho de otro modo, ¿qué podrías o te gustaría hacer con ella?
4. El diagrama del patrón de conducta: ¿cómo quieres que crezca?
Fragmento de la película: Niger: what do seeds need to grow? (Nigeria: ¿qué necesita una semilla para crecer?
http://www.schooltv.nl/beeldbank/clip/20051031_niger01
¿Qué necesita tu semilla para crecer?
Breve comunicación de las instrucciones y ejemplo del diagrama del patrón de conducta.
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5. Compartir
Se pidió a los niños que comentaran los diagramas y escucharan a sus compañeros, y que compartieran su propio diagrama con un niño y una niña de otro grupo. La pregunta que se planteaba en este caso era: «¿también yo podría contribuir a que la semilla de otra persona creciera?» O, en otras palabras: «¿qué puedo ofrecer yo?»
Hubo una breve sesión de «feedback»: de lo que se ha dicho, ¿qué crees que es especial?
6. «Feedback», evaluación
Se formula una breve pregunta a los docentes: ¿qué les ha parecido la lección?
Se pidió a los niños que realizaran un diagrama del patrón de conducta sobre su experiencia y se les dio la oportunidad de intercambiar trucos y comentarios positivos.
7. Final
Los niños se llevaron algunas semillas a casa para plantarlas. Se les pidió que compartieran su experiencia en el colegio y que hablaran sobre el crecimiento de las semillas, tanto de las suyas propias personales, como de las físicas plantadas en la tierra.
4.2 Formación profesional secundaria superior
Rob de Vrind, Koning Willem I College, Den Bosch
El sistema C2C en el ámbito de la construcción, la energía y el clima
Como escuela acreditada por la UNESCO, el Centro Regional de Formación Koning Willem I realiza una intensa labor en el ámbito de la sostenibilidad y la globalización, que afecta a todos los alumnos. Las iniciativas Cradle to Cradle se adaptan bien a la política de la escuela y los intereses de estudiantes y tutores por igual. Uno de estos proyectos es parte de los programas de formación en materia de construcción, energía y clima. El objetivo es que los estudiantes conozcan el sistema C2C y aprendan a pensar de forma innovadora y creativa.
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En primer lugar, se explica que, en la actualidad, las empresas también miran a largo plazo para determinar dónde estaremos viviendo en un mundo de 9.000 millones de personas. La mayor esperanza de vida y la creciente demanda de una vida más cómoda, un trabajo y una casa, acarreará una escasez de materias primas y energía. Por lo tanto, los alumnos deberían marcarse una meta, algo por lo que trabajar a largo plazo. Prever para ser capaces de hacer una regresión al pasado, y que los alumnos puedan utilizar un plan para definir los pasos que han de adoptarse a fin de alcanzar finalmente esa meta.
¿Cuál es el objetivo último en la construcción? No utilizar combustibles (fósiles), ni materiales (no renovables), ni la tierra, ni el agua, ni cambiar la calidad del aire. Es decir, cero energía, cero materiales, cero tierra, cero agua y cero aire. Este ha sido el enfoque tradicional de la
sostenibilidad. En cambio, el planteamiento del concepto Cradle to Cradle es distinto al espíritu «cero». Por ejemplo:
1. Los productos se fabrican a partir de materiales postconsumo definidos.
2. Los ciclos biológico y tecnológico son independientes. Equivalencia entre desechos y alimento (que, por tanto, no están contaminados), y los restos se reutilizan en el ciclo tecnológico.
3. Uso de energías renovables.
4. Que algo sea «menos malo» no quiere decir que sea «bueno».
Siempre hay que dejar una huella positiva a nuestro paso. Por ejemplo, las aguas residuales son más limpias que las aguas en las que éstas se vierten.
5. Aportación de valor (construir casas como árboles y ciudades como bosques).
¿Que no es posible? ¡Claro que lo es!
La tarea consiste en diseñar una casa sobre la base de estos principios en grupos de cuatro estudiantes. Se pueden emplear hasta 20 minutos para realizar la actividad. Después, cada grupo presenta su propuesta ante el resto de la clase explicando sus ideas y se abre un debate.
Esto lleva, de forma inevitable, a enumerar los principios del sistema C2C. El diseño debe estar libre de agentes nocivos, como las sustancias
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punto, hará falta repensar, reorganizar, replanificar y reprogramar. Un primer paso en esta dirección es que los estudiantes incorporen los conceptos positivos en su programa educativo.
En este caso, conviene que los alumnos vayan poco a poco, porque no se triunfa siendo perfectos desde el principio. Hay que comenzar y mejorar con cada paso. Actuar ahora supone no tener que ser perfectos.
Si lo anterior funciona, las cosas solo podrán ir a mejor y hacerse más divertidas.
Y, para finalizar, se explican distintos ejemplos a los estudiantes. ¿Cómo fabrica DESSO sus alfombras en la actualidad? ¿Y qué hicieron los
estudiantes de formación profesional secundaria e instituto del distrito de Heerlen del mañana?
Nota del editor
Hay una diferencia significativa entre los términos utilizados por el sistema C2C y otros como «menos desechos», «menos contaminación» y el concepto «cero». Estos últimos no forman parte del vocabulario C2C. Si bien los programas aquí descritos comparten muchos elementos importantes con el sistema C2C, conviene que los educadores comprendan las diferencias terminológicas entre ambos.
Por ejemplo, el sistema C2C se centra en una abundancia saludable y no en el concepto «cero». Conforme a este último, el edificio más ecológico del mundo no podría existir.
En cuanto a las sustancias peligrosas, C2C sí admite su uso en determinadas condiciones. Estas pueden emplearse en los ciclos técnicos conforme a sus especificaciones definidas. No es recomendable pedir a un alumno que sus diseños estén libres de sustancias peligrosas porque, a día de hoy, éste sigue siendo un enfoque poco realista.
Se siguen construyendo edificios y se intenta ir introduciendo mejoras y cumplir metas con cada paso que se da.
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4.3 Educación profesional superior 4.3.1 Universidad de Zuyd, Heerlen
Ludo Kockelkorn, máster de ciencias
El Distrito del mañana y el sistema C2C
(Un planteamiento ascendente para un entorno sostenible en la
eurorregión del Meuse – Rin)
Producir, una y otra vez, es uno de los principios básicos del sistema Cradle to Cradle (C2C). No importa si son alfombras, sillas o edificios. Al final del ciclo de vida del producto C2C, éste volverá a formar parte del proceso de producción. Las empresas ya aplican este concepto. El anterior gobierno neerlandés, la provincia de Limburg y la Universidad de Zuyd también lo adoptaron porque impulsaba la política medioambiental y los nuevos negocios, y estimulaba la educación. Los fundadores de C2C, Michael Braungart y William McDonough, han proporcionado indicaciones concretas y prácticas sobre cómo aplicar el concepto.
El programa denominado «Distrito del mañana» sirve como plataforma de investigación y demostración del nuevo concepto de energía y
sostenibilidad en el Parque Científico y Empresarial Europeo Avantis Heerlen/Aquisgrán.
Con una inversión de 5 millones de euros, en el programa participan 48 asociados. En este artículo trataremos de responder importantes preguntas de investigación como:
1) El proyecto del Distrito del mañana, ¿es una buena herramienta para movilizar y hacer partícipe al mercado?; y 2) ¿puede replicarse este programa? Las palabras claves son: educación, innovación, transición de la eurorregión del Meuse – Rin y herramientas para las ciudades. Los lectores podrán encontrar información más detallada en nuestro sitio web:
www.thedistrictoftomorrow.org.
El Distrito del mañana es una buena herramienta para que el mercado participe en el sistema C2C
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Un jurado de expertos internacionales eligió un diseño que se construirá en los próximos años junto con unos 60 socios comerciales. El proyecto del Distrito del mañana está dirigido por el Instituto de investigación sobre entornos construidos del mañana (RiBuilT) de Zuyd, y las cuatro edificaciones y el solar11 proyectados responden a nuevos conceptos:
- 2009 – 2011 casa pasiva => energía «0»
- 2010 – 2012 muestras y exhibiciones => concepto basado en «0» (energía, agua, aire, tierra, material)
- 2011 -2013 casa exergía => energía «0» o energía plus
- 2012 – 2014 casa reciclaje => materiales «0»
- el solar se utilizará para la movilidad eléctrica y uso «0» de agua, aire y tierra.
Edificación 1. Casa Pasiva Edificación 2. Muestras y exhibiciones
El congreso sobre C2C dio un impulso al entorno construido sostenible
Los días 1 y 2 de noviembre de 2007, la Planet Prosperity Foundation (PPF) organizó en Maastricht el primer congreso sobre el sistema Cradle to Cradle, con el título «Let’s Cradle!». El objetivo era acercar más el concepto del diseño ecológico C2C al desarrollo económico. Más de 650 participantes de los sectores empresarial y gubernamental, los institutos del conocimiento, los servicios públicos, la educación y de otro tipo se sumaron a la iniciativa en un imprevisto ambiente de positividad. Hablamos de una positividad imprevista porque la mayoría habló de soluciones
únicamente, y casi no hubo debates acerca de futuros inciertos o negativos, u obstáculos. El ministro neerlandés Cramer abrió la conferencia
destacando el liderazgo de los Países Bajos en el sistema C2C. Este se adoptó como forma de favorecer otras iniciativas, como la gestión de la cadena de suministro. Uno de sus fundadores, Michael Braungart, se dirigió a los asistentes e hizo hincapié en que, si queremos que el concepto tenga éxito, será necesario contar con conocimientos especializados y el
compromiso de todos, por lo que plataformas como el congreso adquieren una importancia vital. Basta con ponerse manos a la obra y no tener miedo de cometer errores. El congreso sobre C2C dio un impulso considerable al proyecto del Distrito del mañana, revitalizando la educación superior y las ciencias aplicadas de la Universidad de Zuyd y sus asociados.
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Nota del editor
El concepto C2C suele confundirse con el de sostenibilidad o, a veces, se utilizan como si fueran idénticos. Sin embargo, esto no es cierto, ya que existen diferencias significativas entre el C2C y la sostenibilidad. La manera más fácil de explicarlo es a través del siguiente ejemplo:
«No es útil desarrollar y fabricar un aparato de televisión con un ciclo de vida de 50 años si a la mayoría de la gente le gusta sustituirlo cada 3 o 4 años. Estos aparatos deberían fabricarse de tal modo que puedan desmontarse tras 3 o 4 años de uso, para reutilizar sus materiales y
componentes en la fabricación de otros productos», afirma Braungart. Este ejemplo es ilustrativo de la diferencia entre sostenibilidad (que consiste en fabricar un televisor con un ciclo de vida de 50 años) y C2C.
El proyecto del Distrito del mañana se asienta sobre tres pilares: la innovación educativa, la investigación aplicada y la innovación en el mercado para unas edificaciones y una tecnología sostenibles y eficientes desde el punto de vista energético. Estos tres pilares se reflejan en los tres programas descritos más adelante. Cada uno de ellos se centra en los avances conseguidos en materia de edificación y en las regiones urbanas que se encuentran en primera línea de la industria. Los programas deberían recoger los últimos ejemplos de buenas prácticas y apoyar la investigación hacia ese futuro inevitable de los entornos construidos sostenibles.
El concepto C2C y el concepto «0» (energía, agua, aire, tierra, materiales) serán la piedra angular de nuestros proyectos. Aumentar el número de estudiantes y empresas participantes en el programa fue todo un reto. En octubre de 2010, aproximadamente 250 alumnos de licenciatura aprobaron el nuevo tipo de exámenes.
El programa del Distrito del mañana puede replicarse
El programa del Distrito del mañana puede replicarse, como lo demuestran ya distintas iniciativas. La transición educativa comenzó en 2005 con tres centros de formación en Horst y Weert, al norte de Limburg. Se llevaron a cabo distintas mejoras en Avantis y las ciudades de la región, comenzando con un proyecto en Kerkrade Oeste. Se pidió a los participantes que
intentaran imitar las mejores prácticas. En febrero de 2010, estudiantes de Heerlen, Aquisgrán, Lieja y Nizhniy Novgorod se embarcaron en un
programa internacional de diseño. Más adelante se citarán otros tres programas destacados. El proyecto del Distrito del mañana también sirvió como punto de partida para la conferencia internacional sobre edificación sostenible «SB10 Europa Occidental», que se celebró entre el 11 y el 13 de octubre de 2010 en Maastricht, Hasselt (Heusden-Zolder), Lieja y
