UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
UNIANDES
FACULTAD DE SISTEMAS MERCANTILES
CARRERA DE CONTABILIDAD SUPERIOR Y AUDITORÍA, CPA
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN PREVIA LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERA EN CONTABILIDAD SUPERIOR, AUDITORÍA Y FINANZAS, CPA
TEMA:
FACTORES DETERMINANTES DEL CONTROL DE INVENTARIOS PARA LAS CLÍNICAS ODONTOLÓGICAS DE LA CIUDAD DE IBARRA
AUTORA: CASTRO MORILLO ANA PILAR
ASESORA: DRA. ARCINIEGAS PASPUEL OLGA GERMANIA MSC.
IBARRA – ECUADOR
APROBACIÓN DEL ASESOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
CERTIFICACIÓN
Quien suscribe, legalmente CERTIFICA QUE: El presente Trabajo de Titulación realizado por la Señorita Ana Pilar Castro Morillo, estudiante de la Carrera de Contabilidad Superior, Auditoria y Finanzas C.P.A, Facultad de Sistemas Mercantiles, con el tema “FACTORES DETERMINANTES DEL CONTROL DE INVENTARIOS PARA LAS CLÍNICAS ODONTOLÓGICAS DE LA CIUDAD DE IBARRA ”, ha sido
prolijamente revisado, y cumple con todos los requisitos establecidos en la normativa pertinente de la Universidad Regional Autónoma de Los Andes UNIANDES , por lo que apruebo su presentación.
Ibarra, Mayo del 2017
DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD
Yo, Ana Pilar Castro Morillo, estudiante de la Carrera de Contabilidad Superior y Auditoría C.P.A, Facultad de Sistemas Mercantiles, declaro que todos los resultados obtenidos en el presente trabajo de investigación, previo a la obtención del título de INGENIERA EN CONTABILIDAD SUPERIOR, AUDITORÍA Y FINANZAS C.P.A., son absolutamente originales, auténticos y personales; a excepción de las citas, por lo que son de mi exclusiva responsabilidad.
Ibarra, Mayo del 2017
_______________________ Srta. Ana Pilar Castro Morillo CI. 1002666897
CERTIFICACIÓN DEL LECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
Yo, Ing. Wilmer Medardo Arias Collaguazo, Msc. En calidad de Lector del Proyecto de Titulación.
CERTIFICO:
Que el presente trabajo de titulación realizado por el estudiante Ana Pilar Castro Morillo sobre el tema “FACTORES DETERMINANTES DEL CONTROL DE INVENTARIOS PARA LAS CLÍNICAS ODONTOLÓGICAS DE LA CIUDAD DE IBARRA” ha sido cuidadosamente revisado por el suscrito, por lo que ha podido
constatar que cumple con todos los requisitos de fondo y forma establecidos por la Universidad Regional Autónoma de los Andes, para esta clase de trabajos, por lo que autorizo su presentación.
Ibarra, Agosto 2017
DERECHOS DE AUTOR
Yo, Ana Pilar Castro Morillo, declaro que conozco y acepto la disposición constante en el literal d) del Art. 85 del Estatuto de la Universidad Regional Autónoma de Los Andes, que en su parte pertinente textualmente dice: El Patrimonio de la UNIANDES, está constituido por: La propiedad intelectual sobre las Investigaciones, trabajos científicos o técnicos, proyectos profesionales y consultoría que se realicen en la Universidad o por cuenta de ella.
Ibarra, Mayo del 2017
_______________________ Srta. Ana Pilar Castro Morillo CI. 1002666897
DEDICATORIA
Deseo dedicar este trabajo en primer lugar a Dios el ser divino que me ha iluminado y ayudado en cualquier momento brindándome fe y esperanza.
A mi madre el ser sublime y especial, mujer dotada de muchas cualidades, ejemplo a seguir que con su constante esfuerzo y su deseo incansable de lucha logró sacarme adelante y formarme para ser una persona de bien, capaz de cumplir todos mis objetivos y anhelados.
A mi hijo Jahir Flores que es la razón de mi vida, gracias a su apoyo incondicional supo darme el mejor de sus soportes y ayuda así como también a mis hermanos que siempre estuvieron apoyándome incondicionalmente en todo este arduo trabajo.
AGRADECIMIENTO
Mi sincero agradecimiento a mi querida Universidad Regional Autónoma de los Andes por haberme brindado los conocimientos necesarios para triunfar en la vida y ser capaz de enfrentarme en un futuro.
A mi tutor por haberme ayudado en el asesoramiento de este proyecto de investigación, de todo corazón gracias por brindarme la ayuda necesaria para la culminación de esta investigación.
A mis catedráticos por la confianza demostrada en todo momento, y por su apoyo absoluto a lo largo de mi carrera.
A mi familia por su apoyo incondicional en el transcurso de toda mi vida tanto personal como estudiantil.
RESUMEN
El presente proyecto de investigación se desarrolló en las clínicas odontológicas de la ciudad de Ibarra, con el propósito de asentar un manejo eficiente en el control de inventarios. El actual estudio se realiza debido a que algunas clínicas odontológico, no poseen un control de inventarios; lo que afecta de manera directa a sus ingresos y egresos, además existe materiales odontológicos que se compra en exceso debido al desconocimiento de las existencias, esto hace que la reposición se haga sin seguir una política de inventario corriendo el riesgo de que los materiales sufran problemas de caducidad por el tiempo de almacenamiento.
La investigación está desarrollada mediante la aplicación de métodos y técnicas apropiadas para la recolección y análisis de datos, los mismos que están direccionados por la línea de Investigación de Auditoría, estos ayudaron a visualizar una perspectiva de control interno de inventarios para poder definir los procesos conjuntamente con sus actividades.
ABSTRACT
The present research project has been developed in the dental clinics from Ibarra city, with the purpose of establishing an efficient management in the control of inventories. The current study is performed because some dental clinics do not have an inventory control, which directly affects their income, in addition there are dental materials that are bought in excess due to unawareness of stocks, this makes the replacement is done without following an inventory policy running the risk of materials suffering expiration problems for the storage time.
The research is developed through the application of appropriate methods and techniques for data collection and its analysis, which are directed by the research line of Audit, that helped to visualize a perspective of internal inventory control in order to define the processes together with their activities.
ÍNDICE GENERAL
Pág.
INTRODUCCIÓN ... 1
Formulación del problema ... 2
Delimitación del problema ... 3
Objeto de investigación ... 3
Campo de acción ... 4
Identificación de la línea de investigación ... 4
Objetivos ... 4
Hipótesis ... 5
Justificación del tema ... 5
CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO ... 6
1.1. Origen y evolución de los Procesos de Auditoría ... 6
1.2. Análisis de las distintas posiciones teóricas sobre el proceso de Auditoría ... 7
1.3. Valoración crítica de los conceptos principales de las distintas posiciones teóricas ... 9
1.3.1. Definición de Empresa ... 9
1.3.2. Tipos de Empresas ... 9
1.3.3. Definición de Auditoría ... 10
1.3.4. Principios de Auditoría ... 10
1.3.5. Clases de Auditoría ... 12
1.3.6. Objetivo de Auditoría ... 13
1.3.7. Alcance de la Auditoría ... 13
1.3.8. Importancia de la Auditoría ... 13
1.3.9. Papeles de Trabajo ... 13
1.3.10. Definición de Control Interno ... 13
1.3.11. Objetivo de Control Interno ... 14
1.3.13. Sistema de Control Interno ... 14
1.3.14. Componentes y Principios del Sistema de Control Interno ... 15
1.3.15. Tipos de control ... 18
1.3.16. Control de inventarios ... 19
1.3.17. Importancia de los inventarios ... 20
1.3.18. Métodos de valoración de inventarios ... 21
1.3.19. Base Legal ... 21
1.3.20. Administración de bodega ... 22
1.3.21. Definición de Insumos Odontológicos ... 23
1.3.21.1. Tiempo de Caducidad ... 23
1.3.21.2. Cuidado de Insumos con Mayor Importancia Tóxica ... 24
1.4. Conclusiones parciales del Capítulo ... 24
CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA ... 25
2.1. Caracterización del sector ... 25
2.2. Descripción del procedimiento metodológico para el desarrollo de la investigación ... 26
2.2.1. Modalidad de la Investigación ... 26
2.2.1.1. Cuali – Cuantitativa ... 26
2.2.2. Tipos de investigación por su diseño y alcance ... 26
2.2.2.1. Investigación de campo: ... 26
2.2.2.2. Investigación Bibliográfica: ... 26
2.2.2.3. Investigación Descriptiva:... 26
2.2.2.4. Investigación Explicativa: ... 26
2.2.3. Métodos Aplicados ... 27
2.2.3.1. Inductivo – deductivo ... 27
2.2.3.2. Analítico y sintético ... 27
2.2.4. Técnicas y Herramientas ... 27
2.2.5. Herramientas... 27
2.2.6. Población y Muestra ... 28
2.2.6.1. Matriz de coherencia ... 28
2.2.7. Análisis e interpretación de los resultados ... 29
2.2.7.1. Análisis de la entrevista aplicada al Presidente del Colegio de Odontólogos de la ciudad de Ibarra ... 29
2.2.7.2. Análisis de la encuesta aplicada a los odontólogos de la ciudad de Ibarra .... 30
2.3. Propuesta del investigador ... 33
2.4. Conclusiones parciales del capítulo ... 34
CAPÍTULO III. VALIDACIÓN Y/O EVALUACIÓN DE RESULTADOS DE SU APLICACIÓN ... 35
3.1. Tema ... 35
3.1.1. Objetivo... 35
3.2. Desarrollo de la propuesta ... 35
3.2.1. Componentes del Coso III ... 35
3.2.1.1 Entono de Control ... 35
3.2.1.2. Normativa legal que se debe aplicar para llevar un Control de Inventarios .... 37
3.2.1.3. Designación de responsables ... 39
3.2.2. Evaluación de Riesgo ... 41
3.2.2.1. Diagnóstico de los resultados finales de la investigación ... 41
3.2.2.2. Factores determinantes (Ver anexo 3) ... 41
3.2.2.3. Matriz de objetivos ... 41
3.2.2.4. FODA ... 43
3.2.2.5 Matriz de identificación de riesgo ... 44
3.2.2.6. Matriz de probabilidades ... 45
3.2.2.7. Matriz de calificación de impactos ... 46
3.2.2.9. Matriz análisis de riesgo ... 47
3.2.2.10. Matriz de calificación, evaluación y respuesta al riesgo ... 47
3.2.3. Actividades de control ... 50
3.2.3.1. Proceso que se debe realizar para el Control de Inventarios ... 51
3.2.3.2. Inventario Físico ... 52
3.2.3.3. Almacenamiento de materiales ... 54
3.2.4. Información y Comunicación ... 56
3.2.4.1. Procedimiento de comunicación interna y externa ... 58
3.2.4.2. Salida de materiales de la bodega ... 61
3.2.5. Actividades de supervisión ... 63
3.2.5.1. Procedimiento para evaluar ... 63
3.2.5.2. Procedimiento para comunicar ... 65
3.3. Verificación de la hipótesis ... 66
3.4. Conclusiones parciales del capítulo ... 69
CONCLUSIONES GENERALES ... 70
RECOMENDACIONES ... 71
BIBLIOGRAFÍA ... 72
ÍNDICE DE TABLAS
Pág.
Tabla 1. Sistema de Control Interno ... 14
Tabla 2. Componentes del Sistema de Control Interno ... 15
Tabla 3. Importancia de los Inventarios ... 20
Tabla 4. Población ... 28
Tabla 5. Matriz de coherencia ... 28
Tabla 6. Normativa Legal ... 37
Tabla 7. Matriz de identificación de riesgo ... 44
Tabla 8. Matriz de probabilidad ... 45
Tabla 9. Matriz de calificación de impactos ... 46
Tabla 10. Matriz de identificación de impactos ... 46
Tabla 11. Matriz de análisis de riesgo ... 47
Tabla 12. Matriz de calificación, evaluación y respuesta al riesgo... 47
Tabla 13. Plan de accion para llevar el control óptimo del inventario ... 50
Tabla 14. Matriz de Información y Comunicación ... 56
ÍNDICE DE FIGURAS
Pág.
Figura 1.Tipos de control ... 18
Figura 2. Sistema de Inventarios ... 19
Figura 3. Sistema de control de Inventarios ... 30
Figura 4. Adaptación del control de inventarios ... 31
Figura 5. Propuesta del Investigador ... 33
Figura 6. Organigrama ... 35
Figura 7. Valores Corporativos ... 36
1 INTRODUCCIÓN
El control de inventarios es la base fundamental para toda empresa, comercial, industrial o de servicio es por eso que para las clínicas odontológicas es necesario tener un control adecuado de los materiales odontológicos para de esta manera no tener desperdicios en los materiales y de esta manera evitar materiales caducados. Dentro de la investigación, señala que el control de los inventarios, comienza desde la antigüedad, cuando los pueblos, debido a las épocas de escases, deciden almacenar grandes cantidades de alimentos, para hacer frente a ellas; así se idea un mecanismo de control para su reparto. El inventario es una forma de mantener el control oportuno de las mercancías, insumos y materias primas que sean parte de la actividad económica de la empresa, para así tener un desarrollo óptimo y generar un crecimiento de la misma, por esto es uno de los activos más importantes.
El estado del arte del control de inventarios según Díaz, (2012) manifiesta que el control de inventarios es una actividad de vigilancia, para verificar con imparcialidad si los programas y las instrucciones se cumplen correctamente. También Mora (2012) menciona en su libro Principios de Auditoría. El control interno comprende el plan de organización y todos los métodos y procedimientos que en forma coordinada se adoptan en un negocio para salvaguardar sus activos, verificar la exactitud y confiabilidad de su información y provocar adherencia a las políticas prescrita por la administración.
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alimentos, ropa y mercancía para rituales religiosos. En cuanto al sistema de almacenamiento del inventario, se colocaba la mercancía en montones o se guardaba en bodegas localizadas en la parte trasera de los comercios, de tal forma que los empleados y/o vendedores, tenían que desplazarse para entregar los pedidos solicitados por los clientes.
Es por eso que en la actualidad el control de inventarios es el activo más grande de la empresa, los inventarios comprenden, además de las materias primas, productos en proceso, y mercancías para la venta, los materiales, repuestos y accesorios, consumidos en la producción. Los objetivos de un inventario son de proveer adecuadamente los materiales necesarios a la empresa, colocándolos a disposición en el momento indicado para evitar pérdidas y aumentos de costos.
Dentro de la ciudad de Ibarra existen muchas clínicas odontológicas o consultorios a fines, es por eso que en esta investigación se evidenció que en la mayoría de clínicas no establecen un adecuado control de inventarios de materiales dentales es por ello que se determinado realizar la presente investigación de esta manera se indica que las clínicas no están bien estructuradas dentro de este tema, con esto se logrará mejorar el manejo del stock de materiales dentales y lograr un control adecuado de inventarios. Formulación del problema
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porque existen varias especialidades que necesitan saber el stock correcto de materiales para poder dar un servicio a sus pacientes.
Los diversos análisis realizados en esta investigación han demostrado que las organizaciones de salud bucal necesitan el direccionamiento de varios procesos respecto al control, manejo y distribución de materiales por lo que es importante la elaboración de indicadores de control de inventarios para que se determine las actividades y políticas en cada proceso y se mejore los métodos de trabajo del personal, es así como en toda empresa pública, privada o de servicios los inventarios son el aparato circulatorio.
Delimitación del problema
Dentro de la delimitación del problema toda empresa que desee competir en la ciudad de Ibarra, en el mundo odontológico o de cualquier índole, no hay un control eficaz de los materiales que le permita llevar un control adecuado de sus materiales en stock, garantizándole una producción continua y evitando retrasos en el cumplimiento de su labor, así como también, no existe una planificación que le permita planificar, implementar y controlar el eficiente flujo y almacenamiento de materiales e información desde su origen hasta su consumo.
Objeto de investigación
4 Campo de acción
El campo de acción se enfoca en el control de inventarios, que es el de crecer y obtener los mejores resultados, para las Clínicas Odontológicas de la ciudad de Ibarra ya que es prioritario mantener un control sobre la gestión de compras, y el manejo de inventario de materiales dentales, directamente relacionado. Para lograr tener resultados altos dentro de la competencia, las clínicas están obligadas a trabajar con inventarios adecuados, de esta manera se determinara el costo correcto al momento de cobrar a sus pacientes y dar un servicio con un nivel muy alto tanto en calidad de los materiales como en el trato hacia sus pacientes, esta es otra falencia dentro de esta investigación que se ha visto afectada hacia las clínicas odontológicas de la ciudad de Ibarra.
Identificación de la línea de investigación
En esta investigación la identificación de la línea de investigación correspondiente a esta indagación que es la Auditoría ya que esta tiene como función independiente, evaluar lo establecido dentro de una organización para de esta manera poder evaluar y examinar las actividades de acuerdo al control interno, de allí que se lograra un control adecuado y eficiente del control de inventarios de las clínicas odontológicas. En la presente investigación se evalúa los aspectos relevantes para el diseño e implementación de una adecuada gestión de inventarios para las clínicas odontológicas de la ciudad de Ibarra, con el propósito de mejorar las herramientas de cálculo para los niveles de inventarios, generando competitividad dentro del mercado local y generar mayor utilidad para los propietarios de las clínicas y así también un costo adecuado en los tratamientos odontológicos para sus pacientes.
Objetivos
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obligadamente tienen que ser más productivas para mantenerse en el mercado, el manejo de inventarios se convierte en el pilar de los problemas que la gestión de inventarios debe tener en cuenta porque afectan directamente la productividad y el servicio que cada una de las clínicas presta a la ciudadanía.
Hipótesis
La hipótesis dentro de esta investigación es si se aplica el control de inventarios en forma permanente bajo los lineamientos, principios y estrategias establecidas en el procedimiento, entonces se logrará una gestión adecuada del inventario de materiales dentales ya que actualmente las clínicas odontológicas no están enfocadas en establecer un lugar adecuado de almacenamiento de los materiales de acuerdo a sus características, y a los procedimientos preestablecidos para que el proceso metalúrgico funcione normalmente, cumpliendo las normas ambientales vigentes. No identifica y clasifica los diferentes pasivos ambientales para su control, de acuerdo a su generación, grado de degradación, volumen, toxicidad, etc., de acuerdo a los procedimientos y normativa ambiental y de seguridad vigente.
Justificación del tema
6 CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO
1.1. Origen y evolución de los procesos de auditoría
En el siglo XX la función de auditoría interna comenzó a ser visualizada por las organizaciones como una actividad profesional de aseguramiento y respaldo a la dirección, pero sus tareas no son nuevas y han sido desarrolladas durante siglos para los comerciantes, corporaciones y gobiernos. (Witt, 1988, pág. 2)
Desde la edad media hasta la revolución industrial se realizaban auditorías para determinar si los funcionarios del gobierno y del comercio obraban con honestidad y presentaban informes veraces, de acuerdo al aumento del tamaño de empresas manufactureras los propietarios empezaron a utilizar los servicios de administradores contratados con ello se llevó a la separación de propietarios y administradores, de allí que los propietarios recurrieron a los auditores para protegerse del peligro de errores involuntarios, como nos señala Pany (2007) que los primeros en utilizar a la Auditoría fueron los banqueros ya que querían saber si los informes estaban distorsionados por error o fraude.
Antes de 1900 las auditorías solían incluir un estudio de todas o casi todas las transacciones registradas como menciona Mantilla (2005) en la mitad del siglo XX el trabajo de auditoría empezó a tener otra orientación ya que en vez de descubrir fraudes se centró en determinar si los estados financieros ofrecían un panorama completo y objetivo de la posición financiera de los resultados operativos y de los cambios de la situación financiera, así que los auditores ya no eran responsables tan solo con los nuevos accionistas, sino también con las oficinas gubernamentales, las bolsas de valores que los representaban así como con otros que podrían utilizar la información financiera.
“Además del muestreo, los auditores se percataron de la importancia de un control interno eficiente.” (Cante, 2005, pág. 25). Por lo que la Auditoría se complementa básicamente en el análisis de toda la información que evidencia un control previo, permanente o futuro a las acciones planificadas.
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Por tanto, el rol del auditor interno ha pasado de ser un revisor de los sistemas de control de la empresa y de la información contable que ella emite para transformarse en un asesor de la dirección y del gobierno corporativo, en materia de gestión, seguimiento de la estrategia y, en definitiva, de la continuidad empresarial y su sostenibilidad.
En esta nueva generación centra sus esfuerzos en la calidad derivada del posicionamiento en los más altos niveles directivos, estratégicos, como condiciones necesarias para garantizar la eficiencia de la auditoría. Debe reconocerse que esta generación es el fruto de los esfuerzos iniciados por COSO en los años 90s, complementado por nuevos direccionamientos estratégicos. (Mantilla, 2014, pág. 36) En consecuencia el COSO del control interno constituyó un punto de partida para desarrollos importantes en el área del control interno de los instrumentos financieros, gubernamentales, sistema de información, riesgos de emprendimiento, pequeñas empresas que cotizan en bolsa y monitoreo.
Para ello la función de auditoría interna debe actualizar sus conocimientos y tecnología en forma continua, realizar tareas de calidad que agreguen valor para la organización. El fraude, qué siempre existió pero que actualmente es cada vez más complejo, es solo uno más de los retos que debe enfrentar la auditoría interna, en un entorno de exigencias crecientes.
1.2. Análisis de las distintas posiciones teóricas sobre el proceso de auditoría
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precisión y brevedad, enfatizando la descripción de fortalezas y debilidades más importantes respecto de cada uno de los criterios analizados.
Expresa Blanco (2012) el proceso de Auditoría es la expresión de la opinión sobre si los estados financieros objetos del examen están preparados en todos los asuntos importantes de acuerdo con las normas de contabilidad y de revelaciones que le son aplicables. Un contador profesional hace que el usuario solicitante de la información pueda confiar en el asunto en cuestión, debe tener dominio de una habilidad intelectual particular, adherencia a un código común de valores y de conducta, aceptación de un deber para con la sociedad como un todo. La administración es responsable por toda la temática de este servicio a saber por la presentación y revelaciones de los estados financieros, por la implementación u operación del control interno, por el cumplimiento de las leyes y regulaciones que se debe observar en la entidad. El auditor debe planear y desarrollar los servicios de auditoría de acuerdo con los estándares aplicables emitidos por la Federación Internacional de Contadores. El auditor deberá obtener evidencia suficiente y apropiada en la auditoria para poder extraer conclusiones razonables sobre las cuales basar su informe como evidencias, pruebas de control, procedimientos sustantivos, evidencias suficientes y apropiadas en la auditoria, fuente de la que es obtenida. La documentación deberá tener asuntos que son importantes para apoyar las conclusiones expresadas en el informe de auditoría. La fecha del informe final suele ser la fecha en que se completa la auditoría. El auditor requerirá trabajar con expertos de otras disciplinas profesionales, quienes tienen las habilidades y el conocimiento requeridos sobre los aspectos relevantes de la temática tratada o de los criterios. Con base en los resultados que se vaya obteniendo en la auditoria, e auditor debe rendir los siguientes informes eventuales, informes intermedios, informe final.
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evidencias finales, evaluar el supuesto de empresa en marcha, obtener carta de presentación de los estados financieros, construir los indicadores esenciales para evaluar el desempeño del cumplimiento de los objetivos y metas, emitir el informe de auditoría, discutir el informe con la Administración o comité de Auditoría, y como última fase V control de calidad de los servicios como podemos analizar el autor presenta su proceso de auditoría.
Indica Santillan (2013) que para asegurar una adecuada cobertura de Auditoría y minimizar la duplicidad de esfuerzos, se debe coordinar el trabajo de las auditorías internas y externas, para identificar y evaluar los componentes específicos o tipos de prácticas de coordinación de esfuerzos entre los dos tipos de auditorías, es necesario rconocer que ninguna clasificación dara la fórmula exacta o dimención satisfactoria de esa coordinación debido a la gran variedad y complejidad que se presentan en las operaciones de cada organización o en lo particular, y a la forma como se maneja este esfuerzo de coordinación en los niveles altos e inferiores, esto quiere decir que las actividades de coordinación en una situación particular pueden ser relativamente simples entre ambos auditores, cuando cada uno se preocupa por su propia misión, por otro lado estas actividades pueden ser vistas como un gran esfuerzo que puede alcanzar incluso niveles de sofisticación en lagunas organizaciones.
1.3. Valoración crítica de los conceptos principales de las distintas posiciones teóricas
1.3.1. Definición de empresa
Es un conjunto de actividades como nos indica Fernández (2012) y Cultural (2013) llevadas a cabo por el empresario y sus colaboradores para la producción e intercambio de bienes y servicios con el objeto de obtener un beneficio máximo o por lo menos satisfactorio.
La empresa señala Murcia (2014) que es una entidad conformada básicamente por personas, aspiraciones, realizaciones, bienes materiales y capacidades técnicas y financieras, todo lo cual le permite dedicarse a la producción y transformación de productos y/o la prestación de servicios para satisfacer necesidades y deseos existentes en la sociedad con la finalidad de obtener una utilidad o beneficio.
1.3.2. Tipos de empresas
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Sector Primario.- son aquellas que crean valor al obtener recursos de la naturaleza como son agrícolas, ganaderas, mineras, pesqueras.
Sector Secundario.- son las que transforman unos bienes en otros que a su vez se utilizan como factores en otros procesos productivos o que son más fáciles para el consumo como industriales y de construcción.
Sector Terciario.- son las que ofrecen a los consumidores o a otras empresas un servicio como una tienda, hotel, clínica, etc.
1.3.3. Definición de auditoría
La Auditoría es el examen independiente de los estados financieros o de cualquier otra información financiera de una entidad, tenga o no ánimo de lucro y al margen de su tamaño o forma jurídica cuando tal examen se orienta a expresar una opinión al respecto. (Manco, 2011, pág. 35)
Auditoría es un proceso como establece González L. (2013), Sánchez (2014) mediante el cual una empresa o profesional, un auditor independiente es contratado es contratado para recopilar información contable, esta información es para verificar que la empresa que está siendo auditada haya cumplido con las normas legales y de la empresa.
1.3.4. Principios de auditoría
Establece Estupiñán (2015) los principios de Auditoría que son los siguientes: Integridad
Es un fundamento de la profesionalidad, los auditores y las personas que realizan la gestión de un programa de auditoría deben desempeñar su trabajo con honestidad, diligencia y responsabilidad, observar y cumplir todos los requisitos legales que sean aplicables, demostrar la competencia a la hora de realizar su trabajo, desarrollar su trabajo de forma imparcial, es decir, sin estar influenciados por nada y por nadie, ser sensible a cualquier influencia que pueda ejercer su juicio mientras realiza una auditoría.
Presentación imparcial
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opiniones divergentes que se queden sin resolver entre el equipo auditor y la persona auditada. La comunicación tiene que ser veraz, exacta, objetiva, oportuna, clara y completa.
Ser profesional
Los auditores deben proceder con mucho cuidado, según la importancia que tenga la tarea que quieren desempeñar y la confianza que se deposite en ellos por el cliente de la auditoría y por las demás partes interesadas. Un gran factor a tener en cuenta a la hora de realizar su trabajo con el debido cuidado profesional es contar con la capacidad de realizar juicios razonados con todas las situaciones de la auditoría. Confidencialidad
Los auditores deben proceder con discreción durante la utilización y la protección de la información que ha adquirido durante la realización de la auditoría. La información de la auditoría no puede usarse de forma inapropiada para beneficio personal del auditor o del cliente de la auditoría, de forma que pueda perjudicar al interés legítimo del auditado. El concepto incluye el tratamiento apropiado de la información sensible o confidencial.
Independiente
Los auditores deben ser independientes a la actividad que se quiere auditar siempre y cuando sea posible, además existen casos en los que deben actuar de forma libre contra el conflicto de intereses. Para las auditorías internas, los auditores deben ser independientes de los responsables operativos de la sección que se desea auditar. Los auditores deben mantener la objetividad según el proceso de auditoría para asegurarse de los hallazgos y las conclusiones de la auditoría que se basan sólo en la evidencia de la auditoría.
Enfoque basado en la evidencia
12 1.3.5. Clases de auditoría
La Auditoría tiene las siguientes clases como lo indica Montaño (2015) y Franklin (2013):
Auditoría externa
E l objetivo de un examen de los estados financieros de un a compañía, por par te de un auditor independiente, es la expresión de una opinión sobre si los mismos reflejan razonablemente su situación patrimonial, los resulta dos de sus operaciones y los cambios en la situación financiera, de acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados y con la legislación vigente.
Auditoría interna
Control realizado por los empleados de una empresa para garantizar que las operaciones se llevan a cabo de acuerdo con la política general de la entidad, evaluando la eficacia y la eficiencia, y proponiendo soluciones a los problemas detectados
Auditoría operativa
Revisión del sistema de control interno de una empresa por personas calificadas, con el fin de evaluar su eficacia e incrementar su rendimiento.
Auditoría pública o gubernamental
La función de la auditoría pública, equivalente a la auditoría externa privada, es competencia del gobierno. Así mismo, el control financiero, semejante al control interno privado.
Auditoría financiera
Consiste en el examen y verificación de los estados financieros de la misma, con objeto de poder emitir una opinión fundada sobre su grado de fiabilidad.
Auditoría voluntaria
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externos como bancos, proveedores, clientes, etc.; comprobar si la contabilidad refleja la situación real de la empresa.
1.3.6. Objetivo de auditoría
El objetivo de la Auditoría consiste en verificar la calidad y la suficiencia del ambiente y del sistema de control interno como señala Montaño (2015) en, los aspectos auditados, para asegurar la prestación de sus servicios y el cumplimiento de sus metas, de manera eficaz, eficiente, económica y efectiva.
1.3.7. Alcance de la auditoría
El alcance de una auditoría nos especifica qué actividades concretas de la empresa serán auditadas según Manco (2011) que el alcance puede definirse por áreas de trabajo, procesos, actividades, requisitos del sistema, tener identificado el alcance de la auditoría es un requisito fundamental para poder especificar el detalle al que se va a entrar en la misma.
1.3.8. Importancia de la auditoría
Por medio de la Auditoría señala Álvarez (2013) se puede analizar en forma racional y en lo posible objetivamente todas las funciones que se realicen en la empresa para de esta manera efectuar una evaluación de la eficiencia, lo más apegado a la realidad ya que se tiene que acudir a una serie de ciencia y técnica, tales como estadísticas, investigación de operaciones, análisis factorial, encuestas, entrevistas, cuestionarios, etc.
1.3.9. Papeles de trabajo
Los papeles de trabajo como indica Tamayo (2003) se deben diseñar y formular cuidadosamente para que sirva de herramienta y soporte en la planeación, organización y coordinación del examen de auditoria y a su vez para que brinde respaldo a la opinión del auditor.
1.3.10. Definición de control interno
14 1.3.11. Objetivo de control interno
Argumenta Gilli (2010) e Isaza (2012) que todo sistema persigue un objetivo el cual es la interacción adecuada de sus componentes que permitan alcanzar las metas trazadas o conservar el equilibrio organizacional, de esta manera permite a un sistema ser adecuado para cualquier organización, mejorando adecuadamente las metas para poder ayudar a la empresa a cumplir las estrategias y las actividades planteadas para tener un objetivo claro y eficaz.
1.3.12. Importancia del control interno
La importancia de un sistema establece Aguirre (2013) que es el cumplimiento de los requerimientos de la empresa para la toma de decisiones correctivas cuando es conveniente solucionar problemas y mantener la estabilidad del desempeño por medio de la aplicación de varios métodos, los cuales son la base para el manejo eficaz de los procesos y además las mejoras a largo plazo no se lograra a menos que los procesos estén bajo control.
1.3.13. Sistema de control interno
Tabla 1. Sistema de control interno
SISTEMA DE CONTROL INTERNO
COSO I La teoría del coso I procura mejorar la calidad de los reportes financieros mediante la ética en los negocios con un proceso ejecutado por el consejo de directores, la administración y el resto del personal de una entidad, diseñado para proporcionar seguridad razonable con miras a la consecución de objetivos.
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COCO El modelo COCO es producto de una amplia revisión del comité de criterios de control en Canadá sobre el reporte COSO y cuyo propósito es hacer el planteamiento de un modelo más sencillo y comprensible, ante las dificultades que en la aplicación del COSO enfrentaron inicialmente algunas organizaciones.
MICIL Este es un modelo que se enfoca en lograr una administración y controles apropiados.
El objetivo del MICIL es recopilar los vínculos entre las mediciones de resultados y los impulsores del desempeño que están establecidos.
COSO III Mejora la agilidad de los sistemas de gestión de riesgos. Mayor confianza en la eliminación de riesgos
Fuente: (Pimental, 2011), (Rivas, 2011)
Mediante esta tabla expresa el sistema de control interno de la auditoria señalando, como ha ido evolucionando sus componentes en cada sistema de control interno. 1.3.14. Componentes y principios del sistema de control interno
Indica Mantilla (2014) y Sevilla (2012) que los componentes y principios de Control Interno son los siguientes:
Tabla 2. Componentes del Sistema de Control Interno
COMPONENTES CAMBIOS REPRESENTATIVOS
ENTORNO
DE
Se recogen en cinco principios la relevancia de la integridad y los valores éticos, la importancia de la filosofía de la Administración y su manera de operar, la necesidad de una estructura organizativa, la adecuada asignación de responsabilidades y la importancia de las políticas de recursos humanos.
16 CONTROL
Interno para destacar la importancia del Entorno de Control Se amplía la información sobre el Gobierno Corporativo de la organización, reconociendo diferencias en las estructuras, requisitos, y retos a lo largo de diferentes jurisdicciones, sectores y tipos de entidades.
Se enfatiza la supervisión del riesgo y la relación entre el riesgo y la respuesta al mismo.
EVALUACIÓN
DE
RIESGOS
Se amplía la categoría de objetivos de Reporte, considerando todas las tipologías de reporte internos y externos.
Se aclara que la evaluación de riesgos incluye la identificación, análisis y respuesta a los riesgos.
Se incluyen los conceptos de velocidad y persistencia de los riesgos como criterios para evaluar la criticidad de los mismos. Se considera la tolerancia al riesgo en la evaluación de los niveles aceptables de riesgo.
Se considera el riesgo asociado a las fusiones, adquisiciones y externalizaciones.
Se amplía la consideración del riesgo al fraude.
ACTIVIDADES
DE
CONTROL
Se indica que las actividades de control son acciones establecidas por políticas y procedimientos.
Se considera el rápido cambio y evolución de la tecnología. Se enfatiza la diferenciación entre controles automáticos y Controles Generales de Tecnología.
INFORMACIÓN
Y
Se enfatiza la relevancia de la calidad de información dentro del Sistema de Control Interno.
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COMUNICACIÓN Se enfatiza el impacto de los requisitos regulatorios sobre la seguridad y protección de la información.
Se refleja el impacto que tiene la tecnología y otros mecanismos de comunicación en la rapidez y calidad del flujo de información.
ACTIVIDADES
DE
SUPERVICIÓN
Se clarifica la terminología definiendo dos categorías de actividades de monitoreo: evaluaciones continuas y evaluaciones independientes.
Se profundiza en la relevancia del uso de la tecnología y los proveedores de servicios externos.
Fuente: (Mantilla, 2014) a) Entorno de Control
Principio 1: Demuestra compromiso con la integridad y los valores éticos Principio 2: Ejerce responsabilidad de supervisión
Principio 3: Establece estructura, autoridad, y responsabilidad Principio 4: Demuestra compromiso para la competencia Principio 5: Hace cumplir con la responsabilidad
b) Evaluación de Riesgo
Principio 6: Especifica objetivos relevantes Principio 7: Identifica y analiza los riesgos Principio 8: Evalúa el riesgo de fraude
Principio 9: Identifica y analiza cambios importantes c) Actividades de Control
Principio 10: Selecciona y desarrolla actividades de control
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Principio 12: Se implementa a través de políticas y procedimientos Principio 13: Usa información Relevante
d) Información y Comunicación
Principio 14: Comunica internamente Principio 15: Comunica externamente e) Actividades de Supervisión
Principio 16: Conduce evaluaciones continuas y/o independientes Principio 17: Evalúa y comunica deficiencias
1.3.15. Tipos de control
Figura 1.Tipos de control
Fuente: (Cárdenas, 2011) (Rodríguez, 2012)
En la siguiente tabla se detalla el tipo de control que indican dos autores, como nos señala los controles que se debe tener en el desarrollo de un proceso de producción o de servicio para de esta manera lograr una satisfacción adecuada al cliente.
CONTROL PRELIMINAR.-
Es aquel que se efectua antes de
realizar las actividades.
CONTROL CONCURRENTE.-
Se ejercera de manera simultanea
a la realización de actividades, como un proceso contínuo.
19 1.3.16. Control de inventarios
a) Definición
Menciona Lacalle (2013) que comprende todos aquellos artículos, materiales, suministros, productos y recursos renovables y no renovables, que se van a utilizar en procesos de transformación, consumo, alquiler o venta dentro de las actividades propias del giro ordinario de los negocios del ente económico.
b) Importancia de mantener inventario en una empresa
Mientras que González, (2013) en su publicación señala que todas las empresas dedicadas a la actividad comercial comparten un sueño: mantener sus inventarios siempre en el nivel óptimo, nunca sobre inventariarse, nunca desabastecerse ya que un flujo de mercancías impecable, y un control de inventarios siempre exacto, permiten que toda empresa comercial tenga en la satisfacción al cliente su arma competitiva número uno.
c) Sistema de inventarios
Existen dos sistemas de inventarios que proporcionan toda una estructura para la contabilización de los inventarios nos indica Rincón (2014) que son: sistema periódico o analítico y sistema permanente o perpetuo
Figura 2. Sistema de inventarios Fuente: (Rincón, 2014)
SISTEMA DE INVENTARIOS
SISTEMA PERIÓDICO
Menciona Rincón (2014) que el sistema periódico es más recomendado para supermercados, ferreterias, farmacia, tiendas de abarrotes y otras
empresas que tengan ventas unitarias pequeñas de variedad de productos, sino tienen la tecnología necesaria dificultara la consulta del
valor del costo de los bienes.
SISTEMA PERMANENTE
Indica Rincón (2014) que este sistema no es necesario esperar hasta el final del ejercicio para conocer el valor de las existencias de mercancías, pues se dispone de un control
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Dentro de la figura se puede apreciar el sistema de inventarios usados dentro de las empresas ya sea de producción o de servicio.
1.3.17. Importancia de los inventarios
Tabla 3. Importancia de los Inventarios
PRODUCTOS TERMINADOS 1. Esencial en las estrategias de posicionamiento de una producción para existencias, de importancia estratégica.
2. Necesario en planes agregados de nivelar capacidad.
3. Los productos se pueden exhibir y mostrar al cliente.
EN PROCESO 1. Necesario para la producción enfocada a procesos; desacopla las etapas de la producción; incrementa su flexibilidad.
2. La producción y transporte de grandes lotes de productos crea más inventarios, pero puede reducir los costos de manejo de materiales y de producción.
MATERIAS PRIMAS
1. Los proveedores producen y embarcan algunas materias primas en lotes.
2. Compras más grandes dan como resultado mayor inventario, pero puede dar también como resultado descuentos por cantidad y costos menores de flete y de manejo de materiales. Fuente: (González F. , 2013)
21 1.3.18. Métodos de valoración de inventarios
Para valorar las existencias Cárdenas (2011) menciona que salen de bodega para ser utilizadas en el proceso productivo o para ser comercializada, existen diversos criterios y métodos.
FIFO o PEPS
Lo primero que entra es lo que primero que sale, lo que significa que las cantidades que se despachan de bodega se valoran por el precio de compra de las primeras entradas y lo que queda al último que se adquirió al final del ejercicio está valorado al precio de la última compra.
Precio promedio ponderado
Se trata de valorar todas las existencias de los artículos que están en bodega o almacén al mismo precio ya que cuando se hace una nueva compra se calcula el precio medio entre las existencias que había y la compra realizada y así todas las existencias quedan valoradas al precio medio resultante y esta ponderado por las cantidades mezcladas.
El precio de mercado
Es el método de valoración que consiste en valorar los materiales al último costo o coste actual, mediante ajustes contables.
1.3.19. Base Legal
NIC 2
Establece Zapata (2015) que es oportuno aplicar la Norma Internacional Nª 2 que trata de existencias o inventarios para el análisis de concretar los costos de producción y la representación del costo de producto vendidos.
Además se manifiesta que según la sección 13 de las NIIF sobre inventarios, establece los principios de reconocimiento y medición de los inventarios ya que los inventarios son activos:
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c) En forma de materiales o suministros para ser consumidos en el proceso de producción o prestación de servicios.
Una entidad medirá los inventarios al importe menor entre el precio de venta y el costo, menos el costo de terminación de venta, se aplicara fórmulas de cálculo de costo en la cual el método última en entrar, primera en salir (LIFO) no está permitida. 1.3.20. Administración de bodega
Lugar donde se guardan o almacenan ordenadamente los materiales, como establece López (2012) así también se despachan y reciben materiales, mantiene todos los artículos inventariados, ya que establecen resguardo físicos adecuados para proteger los artículos de algún daño de uso innecesario debido a procedimientos de rotación de inventarios defectuosos y a robos.
a) Codificación de materiales
La codificación significa representar cada artículo por medio de un código que contiene las informaciones necesarias y suficientes, por medio de números y letras.
Según Rodes (2014) los sistemas de codificación más usadas son: código alfabético, numérico y alfanumérico.
El sistema alfabético codifica los materiales con un conjunto de letras, cada una de las cuales identifica determinadas características y especificación.
El sistema numérico limita el número de artículos y es de difícil memorización, razón por la cual es un sistema poco utilizado.
El sistema alfanumérico es una combinación de letras y números y abarca un mayor número de artículos. Las letras representan la clase de material y su grupo en esta clase, mientras que los números representan el código indicador del artículo.
b) Elementos de un buen control de inventarios
Indica Bravo (2013) los elementos fundamentales para un buen control de inventarios dentro de las empresas:
Conteo físico de los inventarios por lo menos una vez al año, no importando cual sistema se utilice.
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Almacenamiento del inventario para protegerlo contra el robo, daño o descomposición.
Permitir el acceso al inventario solamente al personal que no tiene acceso a los registros contables.
Mantener registros de inventarios perpetuos para las mercancías de alto costo unitario.
Comprar el inventario en cantidades económicas.
Mantener suficiente inventario disponible para prevenir situaciones de déficit, lo cual conduce a pérdidas en ventas.
No mantener un inventario almacenado demasiado tiempo, evitando con eso el gasto de tener dinero restringido en artículos innecesarios.
1.3.21. Definición de insumos odontológicos
Conforme señala Macci (2007), los materiales o insumos odontológicos son la materia en estado sólido o liquido los cuales son transformados para ser usados y ejercer la profesión relativa a los odontólogos.
1.3.21.1. Tiempo de caducidad
Como lo explica Jiménez (2009), el tiempo de caducidad de cualquier material o medicamento es importante por la salud del paciente. Hay que establecer un sistema de control de caducidades para garantizar la calidad de cualquier insumo, a continuación se detalla:
Se debe indicar cuando se realizara la revisión, quien lo hace, donde ubicar el material retirado y el procedimiento de devolución o con que otros fines puede ser usado.
Debe quedar constancia firmada de la persona que retira el material caducado. La fecha de caducidad afirma la estabilidad del material o fármaco ya que si un
producto presenta cambios de color o textura debe desecharse y destruirse según las instrucciones vigentes por ley sobre la eliminación de residuos e impacto ambiental, incluso por bioseguridad.
Las condiciones de almacenamiento inciden de forma directa en la potencia de un fármaco o material ya que por la toxicidad reduce la acción de los mismos por lo que no debe suministrarse material si la fecha de caducidad ya ha pasado.
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1.3.21.2. Cuidado de insumos con mayor importancia tóxica
Indica Porras (2011), son muchos los insumos tóxicos que pueden ser utilizados rutinariamente en hospitales, clínicas, consultorios y la regla más importante para el cuidado de materiales peligrosos es asegurarse que son almacenados, etiquetados, manejados y evacuados de acuerdo a los procedimientos y políticas previamente establecidas.
El cuidado que se debe tener con materiales de alta toxicidad es muy importante ya que se previene cualquier incidente dentro de cualquier institución de salud por lo que el autor aconsejan que se deben mantener bajo estricta seguridad y con la asignación de un responsable, rotular cuidadosamente y seguir las indicaciones preestablecidas por los fabricantes, además de cumplir con políticas y procedimientos que cada entidad cumpla respecto al manejo y evacuación de este tipo de insumos peligrosos. 1.4. Conclusiones parciales del Capítulo
De acuerdo a los temas y subtemas que se toman en cuenta para estructurar el marco teórico, se constituye el soporte científico en la elaboración de esta investigación, permitiendo extender conocimientos necesarios, aplicables en la elaboración del Modelo de Control de Inventarios, que cumplen las necesidades de la empresa, ya que se encuentra relacionada a políticas del manejo y control de inventarios, esto ayuda de manera significativa en la creación de parámetros a seguir, con respecto a la correcta sistematización de la información de entrada y salida de mercaderías dentro de la empresa.
El control de inventarios dentro de la empresa comercial se realiza con la finalidad de desarrollar pronósticos de ventas o presupuesto, además a fin de determinar los costos de inventarios, recepción , almacenaje, embarque, compras u obtención, contabilidad y la accesibilidad de los productos para asegurar la disponibilidad de los mismos al tiempo que se minimiza los costos de inventarios.
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CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA PROPUESTA
2.1. Caracterización del sector
La actual Ibarra es una ciudad nueva, data de 1872 es la ciudad más joven del Ecuador, se halla a 2210 metros sobre el nivel del mar, situado a 115 Km al norte de Quito y 125 Km al sur de Tulcán se extiende al pie y al noreste del volcán Imbabura. Cuenta con una población de 139,721 habitantes evidenciado en el censo del año 2010.
Los primeros atisbos de la odontología aparecen en el año 2600 A.C, cuando se encontró en los textos egipcios notas sobre médicos y curanderos que trataban los problemas dentales. Muchos años después, en el año 460 A.C. Hipócrates vinculó la caída de los dientes a la dieta, es decir, descubrió que ciertos alimentos perjudicaban nuestra salud bucal, la Odontología es tan antigua como la medicina misma. La problemática que enfrenta las clínicas odontológicas en la actualidad es compleja tanto en su estructura interna como en su control interno, lo cual limita su crecimiento y desarrollo, influyendo seriamente en su inestabilidad. Por ello es importante la aplicación de nuevos modelos administrativos adaptables a las clínicas odontológicas y que aporten al mejor desempeño de las operaciones diarias.
Con respecto a la bodega, no se realiza el control de los materiales dentales con la eficiencia y eficacia necesaria, lo cual impide la evaluación y determinación de riesgos. En cuanto al incumplimiento de las metas, existe un bajo nivel de desempeño, dentro del control de inventarios esto se debe a que no existe un sistema indicado para el registro pertinente de cada material dental. Las clínicas al igual que cualquier organización grande o pequeña mantiene inconvenientes en relación a sus actividades que por ende afectan a su rentabilidad, de acuerdo a lo mencionado por el Presidente del Colegio de Odontólogos de la ciudad de Ibarra, manifiesta que se debe a varios factores como el inadecuado control de inventarios de materiales dentales, impropio registro, los ciclos de compras, entre otros que a largo o corto plazo afectan a la estabilidad financiera de las clínicas.
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2.2. Descripción del procedimiento metodológico para el desarrollo de la investigación
2.2.1. Modalidad de la Investigación
2.2.1.1. Cuali – Cuantitativa
A través de la investigación cualitativa por ser de tipo social permitió realizar un análisis comparativa de los hechos reales del problema de control de inventarios que tiene la empresa, partiendo de los datos de las entrevistas aplicadas, conceptualizando la realidad, y correlacionando con las teorías, modelos de control interno, como punto de referencia para tener una perspectiva validada para estructurar la propuesta con objetividad.
La investigación cuantitativa permitió desarrollar un proceso sistémico y ordenado de la investigación, con una estructura lógica de decisiones, para representar el problema de control interno de inventarios que tiene esta empresa como punto de partida y hacer explícita las concepciones teóricas –prácticas de control interno de inventarios en la propuesta, para resolver el problema.
2.2.2. Tipos de investigación por su diseño y alcance
2.2.2.1. Investigación de campo: Permitió estar en el lugar de los hechos para encontrar los datos necesarios y reales de cómo se encuentra la situación actual de las clínicas odontológicas de la ciudad de Ibarra.
2.2.2.2. Investigación bibliográfica: Sustentó la suficiente información para realizar el marco teórico, el mismo que ayudará a redactar nuestra propuesta dentro de ésta investigación
2.2.2.3. Investigación descriptiva: Apoyó a encontrar las necesidades que se están presentando en las clínicas odontológicas mediante la entrevista que se realizará, para tener un conocimiento de las falencias que tienen dentro de las clínicas.
27 Métodos Aplicados
2.2.3.1. Inductivo – deductivo
Facilitó en la toma de información para diagnosticar como se encuentran las clínicas odontológicas y de esta manera ayudar al desarrollo del marco teórico.
2.2.3.2. Analítico y sintético
Ayudó a obtener la información necesaria dentro de la propuesta para el desarrollo, lo que permitirá tener una mejor comprensión de la investigación para aportar nuevas alternativas y soluciones a los problemas que se están presentando.
2.2.3.3. Enfoque – sistemático
Demostró en análisis en el marco teórico que ayudará a cumplir como lo menciona la hipótesis, se lograra una gestión adecuada del inventario de materiales dentales. 2.2.3. Técnicas y herramientas
a) Entrevista
La técnica de la entrevista se aplicó al presidente del colegio de Odontólogos de la ciudad de Ibarra, Dr. Juan Suárez, con la finalidad de obtener información relevante sobre el manejo y control de inventarios que realizan las clínicas odontológicas.
b) Encuesta
La encuesta permitió recopilar información ordenada a los odontólogos gerentes o propietarios de las clínicas, para determinar cuáles son los indicadores del control interno de materiales dentales.
2.2.4. Herramientas
a) Guía de Entrevista
La guía de entrevista fue la recopilación directa de información que se realizó al presidente del colegio de odontólogos Dr. Juan Suárez de la ciudad de Ibarra con la finalidad de indagar sobre los problemas de control de inventarios que afectan a las clínicas.
b) Cuestionario
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odontológicas, a los gerentes propietarios de las clínicas odontológicas de la ciudad de Ibarra.
2.2.6. Población y muestra
En esta investigación la aplicación fue de un censo dentro de la población y la muestra ya que no se aplicó ninguna fórmula debido a que la población maneja un número pequeño para tener más precisión.
Tabla 4 Población
UNIDAD OBSERVACIÓN CANTIDAD PORCENTAJES
Presidente del Colegio de Odontólogos
1 1%
Gerentes o Propietarios de las clínicas Odontológicas
79 99%
TOTAL 80 100%
Fuente: Base de datos otorgado por el Colegio de Odontólogos COI 2.2.6.1. Matriz de coherencia
Tabla 5. Matriz de coherencia
PROBLEMA OBJETIVO HIPÓTESIS VARIABLE TÉCNICAS METODOLOGÍA
Control inadecuado del manejo Analizar los factores determinantes de control de inventarios que permitan el manejo eficiente.
Si se aplica el
29 de inventarios de materiales en las clínicas odontológicas
en la ciudad de Ibarra Diagnosticar la situación actual sobre el manejo del inventario.
Analizar las variables que afectan el manejo de inventario. Interpretar los resultados y la información adquirida. Identificació n del sistema más óptimo. Materiales con mayor demanda. Materiales de mayor costo. Variable dependiente: manejo eficiente de stock de materiales dentales.
y encuesta Esta investigación al
ser de tipo social
permitió realizar un
análisis comparativo de los hechos reales
del problema de
control de inventarios.
2.2.7. Análisis e interpretación de los resultados
2.2.7.1. Análisis de la entrevista aplicada al presidente del colegio de odontólogos de la ciudad de Ibarra
El Dr. Juan Suarez en la entrevista supo manifestar que el total de odontólogos inscritos en el Colegio son 80, pero ahora en la actualidad debido a que ya no es obligatorio la inscripción a los gremios, actualmente solo asisten 35 odontólogos, al colegio.
Luego de efectuar la entrevista al presidente del Colegio de Odontólogos de Imbabura manifestó que el control de inventarios de materiales, dentro de las clínicas está regulado individualmente por cada gerente propietario de las clínicas y controlado por el Ministerio de Salud, y al Ministerio del Ambiente ya que el colegio de Odontólogos no tiene injerencia dentro del control de inventarios, es obligación de cada odontólogo el realizar y elaborar especificaciones para el almacenamiento, cada odontólogo es independiente al momento de realizar el inventario. Así también señala que la adquisición de los materiales dentro de las clínicas lo realizan independientemente de acuerdo a la necesidad de cada profesional ya que el Colegio de Odontólogos no posee ninguna política donde señale que se imponga la adquisición de materiales, en especial cuando hay productos o materiales nuevos se hace con la sugerencia de los profesionales de cada clínica.
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tóxicos, ya que les exigen ciertas normas y reglas para poder emitirles el permiso correspondiente de funcionamiento para las clínicas odontológicas de la ciudad de Ibarra. Indica que la mayoría de los odontólogos tienen la capacitación adecuada para el almacenamiento correcto de los materiales ya que la finalidad del colegio de odontólogos es realizar capacitaciones para el mejoramiento de las clínicas.
Considera que la mejor manera de almacenar los materiales es mediante la codificación de cada material de acuerdo a sus indicaciones y a la necesidad de almacenamiento y que cada producto tiene su propio almacenamiento. Es por eso que se debe trabajar más en ajustar los stocks a las necesidades actuales y al aumento de pacientes, además de contar con los insumos necesarios para prevenir cualquier imprevisto, y de esta manera tener una estabilidad mediante el control de inventarios. 2.2.7.2. Análisis de la encuesta aplicada a los odontólogos de la ciudad de Ibarra
De acuerdo a los resultados obtenidos en la aplicación de las encuestas realizadas a los gerentes propietarios de las clínicas odontológicas de la ciudad de Ibarra, se pudo apreciar que no cuentan con un sistema de control de inventarios adecuado, es por eso que se ha tomado en cuenta estas dos preguntas más relevantes para poder elaborar la propuesta.
Pregunta 1: ¿La clínica cuenta con un sistema de control de inventaros?
Figura 3. Sistema de control de Inventarios
Fuente: Autor
39% 61%
Sistema de control de inventarios
31
Como se puede observar estadísticamente el 61% de las clínicas odontológicas de la ciudad de Ibarra no cuenta con un sistema adecuado de inventario.
En la presente investigación también se tomó en cuenta la importancia de la implementación de un manejo adecuado de los inventarios dentro de las clínicas odontológicas de la ciudad de Ibarra, es por esta razón que la siguiente pregunta fue tomada en cuenta para la elaboración de la investigación.
Pregunta 2: ¿La clínica está dispuesta adaptar control de inventarios de los materiales?
Figura 4. Adaptación del control de inventarios Fuente: Autor
La mayoría de odontólogos expresaron que al finalizar la jornada de trabajo no se realiza el control de materiales sino solo mediante la observación, una vez que ingresan los materiales a la bodega no se clasifican por especialidad y que además el espacio es reducido y no es el adecuado por lo que mencionan que lo mejor sería ampliar la infraestructura de almacenamiento y adquirir algunas estanterías para que sean más accesibles.
No existe un control adecuado de materiales es por esa razón que no se pueda realizar el pedido, cuando se requiere adquirir nuevos materiales se pide la opinión de los profesionales y la mayoría de materiales son de uso habitual los que se está agotando en stock, cada vez que llega el pedido a la bodega previa no se revisa las especificaciones y cantidades, así como tampoco las fechas de caducidad debido a que algunos insumos tienen un alto grado de toxicidad. Respecto si se aplica algún
Si 73% No
27%
Adaptar un sistema de control de
inventarios
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método de clasificación no se aplica ninguno solo se ordena de acuerdo a cada especialidad pero en ciertos productos, con relación a los valores solo se revisa los materiales como ya se mencionó anteriormente se observa en las facturas pero de los pagos solo se encarga el gerente.
33 2.3. Propuesta del investigador
34 2.4. Conclusiones parciales del capítulo
Con la aplicación de las fuentes primarias y secundarias permite identificar claramente los problemas que tienen las clínicas Odontológicas de la ciudad de Ibarra en relación al control interno de inventarios, mediante la aplicación de la entrevista dirigida al presidente del Colegio de Odontólogos, y la encuesta realizada a los gerentes y propietarios de las clínicas odontológicas.
De los resultados de la entrevista se establece que las clínicas tienen problemas de flujo de información que no reporta la persona encargada de llevar el inventario de materiales al departamento contable, no se realiza las evaluaciones de los inventarios lo que debilita la toma de decisiones de la gerencia, justificándose la formulación de las herramientas de control de inventario.
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CAPÍTULO III. VALIDACIÓN Y/O EVALUACIÓN DE RESULTADOS DE SU APLICACIÓN
3.1. Tema
Factores determinantes del control de inventarios para las clínicas odontológicas de la ciudad de Ibarra.
3.1.1. Objetivo
Establecer herramientas que ayuden a una mejor planificación, mediante un control permanente en el manejo de inventarios de materiales dentales utilizados en las clínicas odontológicas de la ciudad de Ibarra.
3.2. Desarrollo de la propuesta
3.2.1. Componentes del Coso III
3.2.1.1 Entono de Control
a) Misión
La misión de una empresa es una declaración o manifestación duradera del objeto, propósito o razón de ser de una empresa.
b) Visión
La visión de una empresa es la declaración o manifestación que indica hacia donde se dirige una empresa o que es aquello en lo que pretende en el largo plazo.
c) Organigrama
36 d) Valores Corporativos
En una organización los valores son el marco del comportamiento que deben tener sus integrantes y dependen de la naturaleza de la organización (su razón de ser); del propósito para el cual fue creada (sus objetivos); y de su proyección en el futuro (visión). Para ello deberían inspirar las actitudes y acciones necesarias para lograr objetivos.
TRABAJO EN EQUIPO Es el trabajo hecho por varios individuos donde cada uno hace una parte pero todos con un objeto en común
RESPONSABILIDAD Es el cumplimiento de las obligaciones o cuidado de hacer o decir algo.
HONESTIDAD Es un valor o cualidad propia de los seres humanos que tienen una estrecha relación con los principios de verdad y justicia y con la integridad moral.
RESPETO El respeto es el reconocimiento del valor propio y de los derechos de los individuos y de la sociedad.
MEJORAMIENTO CONTINUO Es el conjunto de todas las acciones diarias que periten que los procesos y la empresa sean más competitivos en la satisfacción del cliente.
EXCELENCIA Y VOCACIÓN EN EL SERVICIO
Es la actitud del trabajador dentro de sus labores, y no una capacidad que pueda adquirirse tras un aprendizaje.
