Aplicación de Los Costos de Calidad a La Construcción

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costos

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calidad

calidad

 a la

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construcción

construcción

• •

Resumen

Resumen

• •

Introducción

Introducción

Situación de la construcción

Situación de la construcción

Bases teoricas

Bases teoricas

Ejemplo de aplicación

Ejemplo de aplicación

Resultados esperados

Resultados esperados

Conclusiones y recomendaciones

Conclusiones y recomendaciones

 Anexos

 Anexos

1

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R

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El presente trabajo se ha desarrollado bajo la intención de establecer los

El presente trabajo se ha desarrollado bajo la intención de establecer los

lineamientos para la aplicación de los

lineamientos para la aplicación de loscostoscostos de decalidadcalidad a la a laconstrucciónconstrucción,,

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las razones que ha motivado su desarrollodesarrollo es que la actividad económica es que la actividad económica

de la

de la construcciónconstrucción tiene un efecto multiplicador importante para  tiene un efecto multiplicador importante para el país;el país;

por esto es estratégico afianzar su

por esto es estratégico afianzar su competitividadcompetitividad empresarial. empresarial.

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e inicia el trabajoel trabajo con la revisión r!pida del impacto del sector en la con la revisión r!pida del impacto del sector en la

actividad económica del país, posteriormente se desarrollan las bases "#o

actividad económica del país, posteriormente se desarrollan las bases "#o

conceptos mas importantes, cabe resaltar que todas las definiciones han

conceptos mas importantes, cabe resaltar que todas las definiciones han

sido e$traídas de la norma internacional

sido e$traídas de la norma internacional%&%&'()*, se revisan las'()*, se revisan las

definiciones adem!s de complementar su uso con ejemplos orientados

definiciones adem!s de complementar su uso con ejemplos orientados

para su implementación en las

para su implementación en las empresasempresas del rubro. Asimismo se del rubro. Asimismo se

desarrolla una aplicación para lo cual se analiza una parte de una obra, la

desarrolla una aplicación para lo cual se analiza una parte de una obra, la

metodología

metodología plantea el plantea eldesarrollodesarrollo de cuatro pasos, siendo el +ltimo de cuatro pasos, siendo el +ltimo

orientado al logro "#o afianzamiento de la obtención del margen de las

orientado al logro "#o afianzamiento de la obtención del margen de las

obras, es decir, a"udar a la b+squeda de la

obras, es decir, a"udar a la b+squeda de la competitividadcompetitividad empresarial. empresarial.

Es claro que el

Es claro que elobjetivoobjetivo del trabajo es mu" importante para el sector del trabajo es mu" importante para el sector

empresarial, pero su aplicación representa grandes esfuerzos para las

empresarial, pero su aplicación representa grandes esfuerzos para las

empresa

empresalos cuales ser!n recompensados con los beneficios económicoslos cuales ser!n recompensados con los beneficios económicos

que ser!n logrados, adem!s del afianzamiento de la

que ser!n logrados, adem!s del afianzamiento de la imagenimagen, la confianza, la confianza

de los

de los clientesclientes, " la mejora del, " la mejora delposicionamientoposicionamiento en su en su mercadomercado

competitivo.

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. IN!R"#UCCI$N

El trabajo se ha desarrollado en ocho capítulos, el primero es el resumen o presentación del trabajo, el segundo es la introducción que permite ubicarse " orientar su entendimiento. En el tercer capitulo se sustenta el impacto del sector de la construcción en la actividad económica del país, estos tres capítulos son la presentación general del tema.

as bases conceptuales son desarrolladas en el capitulo cuarto, éste es importante "a que permite validar la propuesta metodológica, al tomar en cuenta definiciones de una norma internacional. El quinto capitulo

desarrolla una aplicación pr!ctica para lo cual se toma el caso de una obra de estructuras de concreto, para facilitar la adopción de la metodología propuesta se plantea el uso de cuatro pasos debidamente desarrollados, " con resultados específicos. Es necesario menciona que los planteamientos  vienen siendo tocados en el curso- alidad en la construcción, éste es un

curso electivo de reciente implementación en la curricula de ingeniería civil de la /0%.

os +ltimos capítulos son orientados a los resultados esperados, las conclusiones " recomendaciones, " ane$os del trabajo.

omo recomendación final se debe indicar que la implementación de los lineamientos metodológicos traer! efectos beneficios colaterales en el incremento de productividad, otro tema importante que todas las empresas buscan con una preocupación justificada.

%. SI!UACI$N #E &A C"NS!RUCCI$N

El impacto del sector de la construcción en la economía nacional se sustenta en su aporte al 12% del país. Esta información es sustentada mediante los datos de los uadros 03 )4 " )* 56er Ane$o '.4. " '.*.,

respectivamente7. 1or otro lado el uadro 03 )8 muestra la variación del 12% de los sectores económicos dentro de los a9os 4::( al *))), nótese que el 12% de la construcción entre los a9os 4::(, 4::, " 4::< fueron los ma"ores, respecto de los valores de los otros sectores de la actividad económica del país.

El =r!fico 03 )4 muestra las variaciones del 12% del ector de

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se registraron a partir del a9o 4::', no sólo para este sector, sino también para los otros sectores de la actividad económica del país. Es conocidos " difundido por especialistas autorizados que la recesión actual es la m!s fuerte de los +ltimos a9os.

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>ambién es claro que tales cifras macroeconómicas, no pueden

permanecer bajo la situación actual en forma indeterminada. 1or lo que, el presente tema se orienta a desarrollar la aplicación del concepto de costos relativos a la calidad 5?7 a la construcción, bajo la premisa de apo"ar el logro del margen previsto en éstas. o que se busca es que las empresas se preparen para esos mejores tiempos, "a que todos esperan que llegue mu" pronto.

'. BASES !E"RICAS

1. #ocumentos principales del expediente t(cnico

>odo pro"ecto de ingeniería culmina en la elaboración del e$pediente técnico, consider!ndose como los documentos m!s importantes los

siguientes-a. Especificaciones técnicas

 b. ronograma valorizado de obra c. @etrado " presupuesto

d. An!lisis de precios unitarios e. ?ed 1ert#pm

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ada uno de éstos documentos contiene información " datos que inciden directa e indirectamente en la calidad del producto de los diferentes procesos constructivos.

1. Aplicación de la )r*+ica de ,areto

En toda obra el gerente responsable dispone del metrado " presupuesto, la información contenido en tal documento es-los precio unitario, el metrado de la obra, el subtotal

5producto de precio unitario de cada partida por su metrado correspondiente7, el total del costo directo, el precio de la obra, inclu"endo éste +ltimo los rubros de gastos generales " utilidad.

Esta herramienta de calidad sustenta la aplicación de la regla del *)  '), la cual puede aplicarse a diversos temas, como ejemplos se

tendrían-o El *)B de las partidas representa el ')B del monto total del costo

directo,

o El *)B de los problemas representa el ')B de las pérdidas de la

empresa.

os casos en que se aplica esta herramienta de calidad

son-o %dentificar los procesos m!s importantes o críticos para mejorar la

calidad.

o %dentificar oportunidades de mejora.

o uando es necesario llamar la atención referente a determinados

procesos.

1. #e+iniciones -*sicas en calidad

Ce acuerdo a la norma técnica peruana 0>1 %& '()*, edición 4:: se entiende

por-a. alidad.D a totalidad de las características de una entidad que le confieren la aptitud para satisfacer las necesidades e$plícitas e implícitas.

 b. ?equisitos para la calidad.D E$presión de las necesidades o su traducción en un conjunto de requisitos, establecidos en términos

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cuantitativos o cualitativos, para las características de una entidad, con el fin de permitir su realización " su e$amen.

c. ontrol de calidad.D >écnicas " actividades de car!cter operativo, utilizadas para satisfacer los requisitos para la calidad.

d. ?egistros.D Cocumentos que proveen evidencias objetivas de las actividades efectuadas o de los resultados obtenidos.

1ara los fines pr!cticos del presente tema se piensa que es m!s importante analizar, verificar e implementar, el cómo se deberían implementar tales conceptos al negocio de la construcción, " comprobar los beneficios de tales acciones. a definiciones a " b, deben aplicarse en la etapa de la concepción del pro"ecto, en especial la definición de

calidad. a finalidad es determinar aquellas características de calidad del producto de la construcción, que le dar!n la aptitud para satisfacer las necesidades e$plícitas

5e$presadas " definidas por escrito7 e implícitas 5e$pectativas7 del cliente.

/na vez que se agotan las conversaciones, " se inicia la ingeniería del pro"ecto, en esta etapa el profesional responsable deber! definir los requisitos cuantitativos o cualitativos de calidad a cumplirse durante el proceso de construcción. Esto debe hacerse para ejecutar el proceso de construcción bajo condiciones planificadas " controladas sistem!ticamente. El profesional responsable tiene esta obligación "a que es el padre de la criatura 5el producto de la construcción7.

 Aquí es donde cabe la pregunta- Fómo el profesional responsable se asegurar! que su hijo 5producto de la construcción7 llevar! en sus genes sus rasgos

característicos, la +nica forma segura ser! planificando lo

siguiente-4. a ejecución obligatoria de ensa"os, controles, pruebas,

 verificaciones, etc., que deber!n aplicarse durante el proceso de construcción.

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*. Cefiniendo o citando los criterios de aceptación en base a

determinados códigos, normas de productos, " normas de métodos de ensa"o.

8. 1lanificando el uso de registros que demuestren que lo planificado se cumplió " que los resultados cumplen con los criterios de

aceptación previstos.

los puntos se9alados 54, * " 87 son parte de las actividades de car!cter operativo que deben realizarse para comprobar la satisfacción de los requisitos de calidad, recordar ésta es la definición de control de calidad. Entonces seg+n lo

e$presado, es aquí donde surge a aplicación de los costos de calidad a la construcción, "a que tales actividades son factores de los costos de calidad.

Es prioritario establecer que se deber!n aplicar los costos de calidad como medio seguro para el cumplimiento de los requisitos de calidad establecidos en el e$pediente técnico. 0o hacer esto, es generar de forma voluntaria o

involuntaria costos de no calidad; " por lo tanto, generar pérdidas a la empresa.

1. Costos relatios a la calidad /CRC0

1ara aplicar la definición de ?. se

tendr!-CRC  C#C 2 CNC

donde-? G ostos relativos a la calidad, donde-?

C G ostos de calidad, C 0 G ostos de no calidad, 0

Es decir, la empresa responsable de la construcción debe planificar, " cumplir con controles, ensa"os, pruebas, an!lisis, planificados previamente, sólo así se lograr! la calidad satisfactoria. Es necesario cumplir con tales premisas, "a que en caso contrario no se lograr! cumplir con la calidad satisfactoria, lo cual significa lo

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siguiente-a. Efectuar reprocesos, rehacer los trabajos correspondientes a una partida completa, en algunos casos, "a que no se habrían cumplido los requisitos de calidad.

 b. ?eemplazar materiales e insumos adquiridos, "a que los an!lisis realizados demuestran que no se cumplen los requisitos de calidad. c. ompletar procesos en etapas no oportunas 5después de haber

terminado los procesos7, es decir, generando ma"ores costos directos e indirectos ma"ores, hacer los trabajos en m!s de una oportunidad.

d. El tiempo empleado para completar trabajos retrasados, debido al no cumplimiento de los requisitos de calidad en el momento de ejecución de la partida analizada.

>odas estas actividades- a, b, c, d, " otras afines son las que forman parte de los 0, gener!ndose así el inicio de las pérdidas en la obra.

1. Identi+icación de puntos de control

Habiendo demostrado conceptualmente la necesidad de efectuar actividades de car!cter operativo 5control de calidad7, surge la pregunta FEn qué momento deben efectuarseI, Fómo " en qué consisteI, FJué se debe controlarI, FJué debe registrarse " quién debe hacerloI. 1ara responder a todas éstas preguntas es necesario prever-a. a elaboración de instrucciones escritas para la ejecución de las

actividades de control de calidad.

 b. a identificación de los puntos de control, sobre todo es necesario definir el momento oportuno para su ejecución, siendo la premisa-cumplir con un punto de control, para evitar un 0, el cual

retrasa " aumenta los costos de la construcción.

/n ejemplo mu" simple sería- la prueba de asentamiento 5slump7 se hace una vez que el mi$er llega a obra 5antes del  vaciado del concreto, " no después7, permite controlar una

característica de calidad del concreto solicitado. Ce no

cumplirse con el criterio de aceptación, el concreto debe ser rechazado. Hacer la prueba después del vaciado no tiene ning+n objetivo pr!ctico.

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&tro ejemplo sería- El ensa"o para comprobar el grado de compactación de la preparación " compactación del suelo, debe hacerse antes del vaciado de losa, "a que de no hacerlo podrían ocurrir dos

situaciones-a. Al no conocer el valor se estaría asumiendo que se ha cumplido, por lo que, se haría el vaciado de la losa. 1ero al no e$istir el

registro que deja constancia que se ha cumplido con el criterio de aceptación ha" un riesgo potencial de falla.

 b. >ranscurrido un determinado tiempo " si ocurre la falla de la losa, es f!cil comprobar que la causa podría ser no haber cumplido con el grado de compactación especificado, " al no haber hecho el ensa"o, el contratista debe asumir toda la responsabilidad. Esto significa asumir los trabajos de corrección- Hacer nuevamente la losa, adem!s de cubrir las perdidas de producción del cliente, debido a las molestias " paralizaciones de la producción del liente, este es un claro ejemplo de 0.

En cualquier caso la pregunta sería- FJué es mejorI, F0o es m!s económico cumplir con los ensa"os previstosI, F0o ser! mejor prever la plena aplicación de los costos de calidad, para evitarse 0I, Fu!l es la relación

 beneficio#costo de los costos de calidad respecto a los costos de no calidadI.

1. E3EM,&" #E A,&ICACI$N

1ara efectos pr!cticos de la aplicación se ha elegido una parte de una obra, ésta es referida a la especialidad de Estructura de concreto, para ma"or detalle ver el ane$o '.8.

os datos de base

son-• Especialidad - Estructuras de concreto • 03 de partidas - *( partidas

• osto directo total - #. *K.8(:,4

• =astos =enerales 5K.(8 B7 - #. 4<.)K4,:< • /tilidad 5<.) B7 - #. 4:.:)4.*4

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os pasos recomendados para la aplicación de los costos de calidad son los

siguientes-a. ,AS" 14 ,riori5ar la aplicación de los C#C en -ase al su- total.

Esto significa que todo el equipo 5organización de obra7 debe conocer cuales son las prioridades para la planificación de la construcción, sobre todo prever los C seg+n la importancia de los diferentes procesos constructivos.

Ce la revisión del metrado " presupuesto 5Ane$o '.87 se observa que no todas las partidas tienen el mismo impacto en el resultado final de la obra. 1ara a"udar a este an!lisis se aplicar! la =r!fica de 1areto 5ver numeral (.*7 esto permitir! verificar el impacto del subtotal de cada

partida del metrado en la planificación de la obra, " en la aplicación de los ?.

omo resultado se obtiene el metrado " presupuesto ordenado seg+n lo muestra el Ane$o '.(., de este se aprecia que siete 5)<7 partidas

representan el ').:' B del total del costo directo. Es decir, el trabajo del equipo, de la organización de obra, debería orientarse en ma"or forma hacia las siete 5)<7 partidas priorizadas. El gr!fico 03 )* 5ver ane$o '..7 muestra la curva A2, con la cual se identifica las regiones A, 2, " , las cuales representan las prioridades involucradas.

omo resumen final del 1aso 4, se identificar! las partidas que requieren ma"or atención "#o que tienen ma"or impacto en la planificación "

control de ejecución de la obra.

 -. ,AS" 4 Identi+icar los +actores de costo de los C#C.

1or definición los C

son-C#C  C#, 2 C#E

donde-C G ostos de calidad C1 G ostos de calidad de prevención

CE G ostos de calidad de evaluación

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1ara fines pr!cticos se debe definir el punto de aplicación de los C1 " los CE. os C1 se aplicar!n hasta el punto de inicio del proceso de construcción. os CE se aplicar!n a partir del punto o fecha del inicio del proceso de construcción, " representa el

cumplimiento del control de calidad durante la construcción. &tro criterio para conceptuar el monto de los C1, es que éstos deberían ser definidos m!s propiamente durante en el desarrollo de la ingeniería del pro"ecto, " en menor parte durante la

ejecución de la construcción.

os factores de los C1 que quedarían como parte de la obra

serían-o  6isitar a proveedores " subcontratistas para comprobar su aptitud

para la ejecución de trabajos para la obra.

o alibración de equipos, por ejemplo de topografía, manómetros de

la prensa de rotura de probetas, etc..

o alificaciones del personal que participar! en la ejecución de la

obra.

o ontratación de cursos o charlas necesarias para mejorar los

resultados de obra, etc.

os CE evidentemente son los factores de costo del control de calidad 5ver numeral (.8.7, para ma"or aclaración se

tendr!-o  An!lisis granulométricos de agregados. o 1ruebas de 2?, capacidad portante. o 1ruebas de asentamiento

o Ensa"os de rotura de probetas de concreto, etc.

os cuales evidentemente son los factores de costos de los CE. En consecuencia, sí se pregunta cu!les serian los resultados del 1aso *, se tendría que responder- Es identificar todos los factores de costo de los C1 " CE con la finalidad de determinar la

magnitud de los C, esta claro que la empresa debe incurrir en los C bajo el objetivo de evitar los 0, esto demuestra la e$celente relación beneficio#costo.

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En el paso * se tendría que haber detallado los puntos de control para los procesos de concreto armado, los mismos que ser!n

ampliados-o  An!lisis granulométricos de agregados, inicial " periódicos. o 1ruebas para comprobar el dise9o de mezcla.

o  6erificación de agregados, etc. o 1ruebas de asentamiento

o ontrol de tiempo de vida del concreto. o ontrol de vibraciones del concreto.

o ontrol de obtención de probetas de concreto. o ontrol de curado del concreto.

o ontrol de pruebas de rotura.

o  6erificación de superficies de acabado del concreto, etc.

eg+n los requisitos de calidad del pro"ecto se deber! identificar los puntos de control aplicables, también es necesario definir los registros de calidad para disponer de los datos del control, " la debida comprobación de cumplimiento de los criterios de aceptación establecidos.

Es necesario se9alar que el contratista tendría que ser el principal interesado en cumplir con los C para evitarse la ejecución "#o cubrir los 0. Esto es independiente al hecho mismo de la e$istencia " e$igencia de la supervisión, debe efectuarse como forma normal de trabajo de la empresa, " por la aplicación de una política de calidad clara de la empresa contratista.

El resultado del paso 8, es determinar las actividades que formaran parte del control de calidad que debe ser cumplido durante la ejecución de los procesos constructivos.

a. ,AS" '4 A+ian5amiento del mar)en de la o-ra

Es conveniente analizar que cada an!lisis de precios unitarios prevé la ejecución de un proceso constructivo bajo determinadas condiciones pero sólo en una +nica oportunidad; es decir, deben hacerse los trabajos bien a la primera. í por los trabajos se deben hacer reprocesos totales o parciales, los costos inherentes deber!n ser deducidos de la utilidad; por tanto, no se cumplir! con la

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e$pectativa del margen previsto en la obra. Este es el reto que toca a cada responsable de la ejecución de obra.

En resumen, el hecho de cumplir con los C es un asunto de e$trema importancia "a que tiene que ver con la necesidad de ser competitivos.

1. RESU&!A#"S ES,ERA#"S

4. @ediante el afianzamiento de la aplicación de la filosofía de la calidad al negocio de la construcción, se podr! lograr que las empresas del negocio de la construcción puedan ser m!s

competitivas, entendiéndose por esto que sus ineficiencias no son cargadas a sus precios, al contrario podr!n mejorar sus precios sin afectar ma"ormente a sus utilidades.

*. os costos de calidad representan un sistema de gestión por

resultados, cu"a filosofía evidentemente dar! e$celentes resultados en el incremento de productividad de las empresas.

8. Es claro que la implementación de este modelo también (. afianzara el incremento de la productividad de la empresa.

1. C"NC&USI"NES 6 REC"MEN#ACI"NES

4. a aplicación de los costos relativos a la calidad a la construcción es sinónimo de caminar en forma segura hacia la competitividad, es evidente que se requerir! el monitoreo de resultados.

*. a aplicación de tales costos debe ser de iniciativa propia de las empresas contratistas, no se debe esperar que la supervisión e$ija tal cumplimiento, "a que no es obligación de la supervisión buscar la competitividad del contratista..

8. Es necesario que los ejecutivos de las empresas constructoras tomen debida nota de las propuestas desarrolladas en el presente tema, "a que se establecen formas claras para sustentar

económicamente la implementación de la gestión de calidad en sus empresas. ?ecordar éste es un camino seguro a la competitividad empresarial.

7. ANE8"S

4. uadro 03 )4- 12% por grandes actividades- 4::4  ::, índice de  volumen físico.

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*. uadro 03 )*- 12% por grandes actividades- 4::4  ::. 6alores a precios corrientes.

8. @etrados " presupuesto de obra de- Estructuras de concreto armado.

(. @etrados " presupuestos priorizados por la gr!fica de 1areto. . urva A2 para el criterio del subtotal.

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In). Ru-(n 9óme5 S*nc:e5 Soto

istqaqcLarrobaMterra.com.pe

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