COSTA ADEJE GRAN Hotel

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COSTA ADEJE GRAN Hotel

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Le damos la bienvenida y agradecemos su interés por celebrar este día tan especial con nosotros, confiándonos la organización de tan importante evento.

Queremos también informarles, que al celebrar su boda con nosotros, le decoraremos la entrada del hotel con velitas de té y pétalos de flores, de forma completamente gratuita.

También, le damos la oportunidad de tener incluida la decoración floral, entendiéndose ésta como los centros de mesa, tanto de sus invitados como de la mesa presidencial.

Y qué mejor para la noche de bodas, que hospedarse en nuestra Suite Senior , también como cortesía del hotel. Además, decoraremos la misma con pétalos de flores.

En caso que sus invitados necesiten alojamiento, les ofrecemos no sólo COSTA ADEJE GRAN Hotel sino también nuestro hotel FAÑABÉ CosTaSuR y Hotel ISABEL, situados a sólo 100metros de distancia, y estudiaremos una atractiva oferta sólo para sus invitados.

Por último, para su primer aniversario, COSTA ADEJE GRAN Hotel, les invita a una cena romántica en nuestro exclusivo Restaurante a la Carta La Laja, y a una noche de estancia en una Suite Senior.

Una vez más, felicitarles por su enlace, y agradecerles la confianza depositada en GF Hoteles.

¡Muchas felicidades por su próximo enlace!

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Nuestros Cocktails de Bienvenida:

Cocktail I

Trufas de gofio

Plátano caramelizado con bacalao Canapés ahumados

Brochetas de quesos canarios Bebidas:

(a elegir opción A ó B)

A. Presas O 'Campo tinto, Cumbres de Abona blanco, San Francisco, Agua, Cerveza, Refrescos

B. Faustino VII (tinto), Faustino VII (blanco), Cerveza, Zumos de fruta, Agua, Refrescos Precio por persona: 11€

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Cocktail II

Trufas de gofio

Plátano caramelizado con bacalao Canapés ahumados

Tostadas de brandada Frito de quesos Bebidas:

B. Faustino VII ( tinto ), Faustino VII ( blanco ), Cerveza, Zumos de fruta, Agua, Refrescos

Precio por persona: 12,6€

(IGIC incluido)

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Cocktail III

Pinchos de gambas con jengibre Setas escabechadas

Mejillones bravos Buñuelos de bacalao Croquetas

Plátano con beicon Bebidas:

B. Faustino VII (tinto), Faustino VII (blanco), Cerveza, Zumos de fruta, Agua, Refrescos

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Cocktail IV

Ensaladilla

Vol au vent de salpicón de pulpo Tartaletas de almogrote Tostadas de brandada Tortilla española Gambas en tempura Bebidas: (a elegir opción A ó B)

(IGIC incluido)

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Cocktail V

Plátano caramelizado con bacalao Brochetas de quesos canarios Ensaladilla de shurimi

Montaditos de jamón serrano Palmitos con arenques Pimientos de padrón

Bebidas:

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Cocktail VI

Montaditos de serrano Tostadas con crema de queso Piruletas de morcilla dulce Ensaladilla

Papas bravas Empanadillas Plátanos con beicon Calamares rebozados Bebidas:

Precio por persona: 17€

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Cocktail VII

Trufas de gofio Canapés ahumados Membrillo con queso fresco

Montaditos de mantequilla finas hierbas y anchoas Tartaletas de almagrote Palitos de pescado Tortilla española Pimientos de padrón Bebidas (a elegir opción A ó B)

A. Presas O 'Campo tinto, Cumbres de Abona blanco, San Francisco, Agua, Cerveza, Refrescos B. Faustino VII (tinto), Faustino VII (blanco), Cerveza, Zumos de fruta, Agua, Refrescos

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Menú I

Crema de almejas con fritura de verduras Variedad de crustáceos a punto de sal

Sorbete de mandarina

Solomillo de buey a la esencia de trufa Tarta nupcial

Bebidas: Vino Presas O 'Campo tinto, Cumbres de Abona blanco, agua, refrescos, cerveza, cava, café y licor

(IGIC Incluido)

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Menú II

Crema de champiñón con virutas de jamón ibérico Ensalada de langosta

Sorbete de remolacha

Solomillo de cerdo con salsa de chocolate y papas confitadas Tarta nupcial

Precio por persona: 73.90€

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Menú III

Crema de calabaza con crujiente de parmesano Tostas de foie con cebolla caramelizada

Sorbete de frutos rojos

Solomillo de cerdo con plátano confitado y jengibre Tarta nupcial

(IGIC incluido)

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Menú IV

Crema de maíz con foie

Salpicón de pulpo con vinagreta de ibéricos Sorbete de cava y lima

Medallones de solomillo con queso azul Tarta nupcial

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Menú V

Crema de hongos

Selección de ahumados con salsa agria y caviar Sorbete de frutas tropicales

Cordero a baja temperatura con puré de papa negra Tarta nupcial

(IGIC incluido)

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Menú VI

Vichyssoise caliente con mojito de berros Guacamole con langostinos y vinagreta balsámica Sorbete de limón

Lomos de merluza con marinera de moluscos Tarta nupcial

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_{Menú VII}

Crema de pimientos con espuma de cilantro

Mousse de bogavante con ensalada de gulas y vinagreta vegetal Manjar blanco y granizado de tomate con orégano

Trío de solomillo con foie y salsa de oporto Tarta nupcial

(IGIC incluido)

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Menú VIII

Crema de espárragos verdes Terrina de foie

Sorbete de zanahoria y naranja Lomo de bacalao confitado con canela

Tarta nupcial

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Menú IX

Crema de almendras con legumbres fritas Ensalada de langostinos escabechados

Sorbete tropical

Solomillo de cordero con salsa de parmesano y verduritas Tarta nupcial

(IGIC incluido)

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Menú X

Crema de calabacín con aceite de carabineros Cherne con salsa de almagrote

Sorbete de mango con crujiente de piña

Solomillo de cerdo con puré de frutos secos, chips de papas y tomates confitados Tarta nupcial

Precio por persona: 72€ (IGIC incluido)

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Platos principales vegetarianos

Lasaña de hortalizas sobre lecho de albahaca Pappardelle con salteado de setas

Tallarines con mozzarella e hinojo Spaghetti al pesto

Salteado de tofu con hortalizas Batata con crema de queso Hojaldre de acelgas y nueces

Espárragos a la vinagreta Arroz con verduras

Ensalada de calabaza con queso de oveja

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Platos principales niños (menores 12 años)

precio menú adulto – 50%

Spaghetti con tomate Pizza

Palitos de merluza con papas fritas Nuggets de pollo con papas fritas Escalopes de ternera con papas fritas Salchichas con papas fritas

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Barra libre

Whisky: J & B Johnny Walker Ballantine´s Ron: Havana 7 Pampero Bacardi Vodka Ginebra Licores Crema Refrescos Cerveza Agua

11€ por persona primera hora

9€ persona a partir de la segunda hora y las siguientes www.gfhoteles.com

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_{Buffet I}

Jamón serrano Chuleta de cordero con salteado Palmitos con vinagreta de verduras

Dorada con salsa de pimienta verde Solomillo de cerdo en salsa ***** Selección de quesos Cherne con almogrote

Juliana mixta de verduras Tomate al horno Macarrones salteados Frito de quesos Selección de crudités Papas panaderas

Fruta natural Ensalada de langostinos Encurtidos Aliños

Cogollos con pimientos y anchoas Coliflor aliñada Crema de champiñones

Tarta nupcial

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Buffet II

Cascada de jamón serrano Chuletas de cordero

Espárragos con vinagreta Solomillo de cerdo en salsa ***** Cherne con mojo verde Coles de Bruselas

Selección de quesos Ensalada de langostinos

Selección de crudités Ensalada de col con frutos secos Crema de calabacín Encurtidos

Fruta natural Menestra salteada Merluza en rodajas con salsa verde Empanadillas de pisto Papas panaderas Aliños

Macarrones con queso azul

Tarta nupcial

Precio: 56€ (IGIC incluido)

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Buffet III

Cascada de jamón serrano Ensalada de queso azul y nueces Selección de ahumados Ensalada de langostinos

Espárragos con vinagreta Crema de calabaza con aceite de cilantro Sorbete de fruta de la pasión Solomillo de res con salsa de *****

Selección de quesos Chuleta de cordero con salteado de verduras Selección de crudités Dorada en salsa de cava

Encurtidos Mero con pisto

Coliflor aliñada Tortellini en salsa de champiñones Aliños Papas panaderas

Tomate al horno Fruta natural

Judías verdes salteadas

Frito de quesos Tarta nupcial

Precio: 59€ (I.G.I.C. incluido)

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Buffet IV

Selección de mariscos Cascada de jamón serrano Espárragos blancos con vinagreta Aliños Encurtidos Ensalada de gulas

Selección de quesos Brócoli aliñado Ensalada de frutas y aguacate con Papas panaderas queso fresco Selección de crudités Sopa de pescado Zanahoria vichy

Trinche de Roastbeef en su jugo Sorbete de frutas tropicales Solomillo de res con salsa de ***** Hojaldres de verduras

Magret de pato con caramelo balsámico Popietas de lenguado en salsa de calamar Merluza en rodajas con salsa de ***** Surtido de ahumados

Setas salteadas Fruta natural Fogotini en salsa pomodoro

Tarta nupcial

Precio: 62,8€ (IGIC incluido)

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Buffet V

Selección de mariscos Ensalada de endivias Cornetes rellenos en cuatro variedades Selección de quesos Surtido de ahumados con guarnición Selección de crudités

Trinchado de jamón serrano Cogollos con aceite de anchoas Encurtidos Bisque de langosta con tropezones Espárragos blancos y trigueros Aliños

con aceite de jamón serrano Papas panaderas

Salmón bella vista Sorbete de cava con trocitos de piña Bouquet de judías con bacon Solomillo de res con salteado de

Fagotnis en salsa de setas champiñón y salsa de**** Merluza en salsa de ***** Fruta natural

Grate de papa con ratatouille

Lomos de bacalao con fritura de verduras Pato a la naranja Tarta nupcial

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Bodega para cada Buffet

Presas O 'Campo tinto

Cumbres de Abona blanco

Cerveza

Refrescos

Agua

Café

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Salsas para seleccionar

Para carne Para pescado

Oporto Anchoas

Frambuesas Tapenade

Chocolate Cebolla

Manzana Limón verde

Aceite de especias Aceite de ajo

Vinagre balsámico Aceite de hierbas

Roquefort Verde

Pimienta Vizcaína

Tres pimientas Pimientos de piquillo

Champiñones Tinta de calamar

Setas

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Distintos tipo de Mantelería:

• Blanca

• Amarilla

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Sala

Taburiente

Sala Cañadas

Disco

Garajonay

Área de

piscinas

Para más de 100 personas Hasta 80 personas Hasta 250 personas Hasta 500 personas 715 m² 380m² 857m² 4500m² Pago extra: 0€ Pago extra: 0€ Pago extra: 0€ Hasta 80 personas: 0€ De 80 a 200personas: 400€ 200 a 400 personas: 700€ Más de 400 personas: a consultar Interior Interior Interior Exterior

Nuestros espacios:

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Buffet para menos de 100 personas, suplemento de 10€ por persona

Posibilidad de servir los Cocktails en mesa o en bandeja Música durante el cocktail y banquete: 0€

Disk Jockey: 350€

Tarta: Al gusto de los novios.

Degustación del menú gratuita hasta 6 comensales.

Distribución e impresión de mesas a cargo del personal del Hotel.

Impresión del menú sin coste. Decoración del Hotel sin cargo

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Posibilidad de decoración personalizada

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