Programa Master Executive TICAL (X Edición)
Lectura 1: Sostenibilidad:
Conceptos generales
2010-2011
PROFESOR
Manuel Clar Massanet
2
Índice
1. Introducción
3
Sostenibilidad
se define como
“satisfacer las necesidades de las
generaciones presentes sin comprometer la capacidad de las futuras
generaciones para satisfacer sus propias
necesidades”.
Brundtland Report (World Commission on Environment & Development)
1987
Sostenibilidad Corporativa (SC)
es una estrategia empresarial que crea
valor a largo plazo
aprovechando las oportunidades
y
gestionando los
riesgos
que se derivan del desarrollo económico, social y medioambiental
de la empresa. Las empresas líderes incrementan el
valor de la empresa
a largo plazo
desarrollando estrategias, explotando las oportunidades de
negocio para productos y servicios sostenibles y al mismo tiempo
reduciendo y evitando costes y riesgos.
Dow Jones Sustainability Index
4
5
Impacto Global = Población x Consumo x Tecnología
1. Introducción: ¿Que hacemos?
6
Historical View of Population Growth
from 1 A.D. to 2000 A.D.
0
1
2
3
4
5
6
7
1
400
600
800
1000 1200 1400 1600 1800 2000
Year
P
o
p
u
la
ti
o
n
i
n
B
il
li
o
n
s
7
8
1. Introducción: ¿Cuantos somos?
1. Introducción: ¿Cuántos somos?
1. Introducción: ¿Cuántos somos?
La Pirámide
Económica
Mundial
4,000
1,500
800
$1,500-15,000
<$1,500
>$15,000
Población (en millones)
Poder de compra (en dólares)
Ricos
Clase media
emergente
Mercados de
ingresos bajos
(Base de la
pirámide)
1. Introducción
12
13
1. Introducción:
Mercados de bajos ingresos por región
1. Introducción: ¿Qué consumimos en
mercados de bajos ingresos?
1. Introducción:
Pobreza urbana vs. rural
Pobreza
urbana
mundial
287 mil.
Pobreza rural
West Asia
407 mil.
Pobreza rural
Sub-saharan
África
229 mil.
Pobreza rural
1. Introducción: Pobreza urbana vs. rural
RURAL
75%
URBANA
25%
Ayuda International para agricultura
(12% en 1990
)
4%
1. Introducción: PIB Agricultura vs. pobreza rural
1. Introducción: PIB Agricultura vs. PIB
1. Introducción: Producción carne vs. consumo
1. Introducción: Situación nutricional global
22
Figura.
Posible
distribución
de
tierras
de
cultivo.
Cantidad
de
superficie de cultivo
necesaria
para
mantener
la
producción mundial
per
capita
si
la
población
mundial
continua creciendo
exponencialmente
(ritmo actual). D.H.
Meadows.
Beyond
the Limits
, 1992.
23
Fuente: FAOSTAT, 2001.
1. Introducción: Precios de los alimentos
1. Introducción: Precios de los alimentos
Fuente: FAO, 2009.
…pero
los precios de los alimentos siguen siendo altos en los
países en vías de desarrollo
…
Los precios altos de los alimentos siguen siendo altos en los
países en vías de desarrollo
a pesar de una mejora en el suministro
global de cereales y bajada importante en los precios internacionales.
Esto afecta al acceso por parte de poblaciones vulnerables y de
ingresos bajos a productos de alimentación esenciales.
Un análisis reciente sobre los precios de los alimentos en 58 países
en vías de desarrollo muestra que los precios son
mas altos que
hace un año en un 78% de los casos y mas altos en un 43% de
los casos que tres meses antes.
Los países mas afectados son los
países Sub-saharauis.
1. Introducción: Mapa de hambruna
% Población malnutrida
Fuente: FAO, 2009:
www.fao.org/es/ess/faostat/foodsecurity/FSMap/map14.htm
27
El Desafío de la Humanidad
• Se ha progresado considerablemente en la lucha contra
la pobreza
– La esperanza de vida se ha incrementado
– La mortalidad infantil se ha reducido
– La producción agrícola se incrementa, etc.
• Pero los problemas importantes siguen ahí
– 1.200 millones de personas viviendo con menos de $1 por día
–
1.000 millones de personas sin acceso a agua potable
– Mas de 2.000 millones no tienen acceso a saneamiento
– 1.300 millones respiran aire con calidad por debajo de los
estándares aceptados por la OMS
– 700 millones personas sufren de contaminación del aire interior
de las
“viviendas” por quema de biomasa (leña) para uso
doméstico.
28
Demanda creciente de servicios de los
ecosistemas
Agua
Un
tercio
de
la
población
mundial
(2.000
millones)
está
sujeta
a
escasez
hídrica.
La población mundial
con escasez hídrica se
doblará (4000 millones)
en
los
próximos
30
años.
Alimentos
La
producción
de
alimentos
debe
incrementarse
para
suplir las necesidades
de
3.000
millones
de
personas
mas
en
los
próximos 30 años.
Madera
Para un tercio de la
población
mundial,
la
biomasa
es
la
única
fuente de energía.
La
demanda
de
biomasa se doblará en
los próximos 50 años.
29
Cambio de la estructura planetaria y sus
funciones
El 33% de la superficie terrestre
mundial se ha reconvertido a uso
agrícola y urbano
Areas reconvertidas
Agrícola
Urbano
Principales tipos habitats
Bosque
Prado-arbustos
Desierto-Otros
No hay datos
30
Los Objetivos de Desarrollo del Milenio (MDGs)
Los
ocho Objetivos de Desarrollo del Milenio (MDGs) a cumplir en el
año 2015
, abarcan desde la reducción a la mitad la pobreza extrema hasta
la detención de la propagación del VIH/SIDA y la consecución de la
enseñanza primaria universal y constituyen un plan convenido por todas las
naciones del mundo y todas las instituciones de desarrollo más importantes
a nivel mundial. Los MDGs se basan en las acciones y planes contenidos en
la Declaración del Milenio que fue
adoptada por 189 países y firmada por
147 Jefes de Estado
durante la Conferencia Mundial del Milenio celebrada
en Johannesburgo en septiembre 2000.
Los 8 MDGs se dividen en
18 objetivos cuantificables
y se miden con
48
indicadores
.
Objetivo 1
: Erradicar
pobreza extrema y
hambruna
Meta 2: Reducir a la
mitad la proporción de
personas que sufren
hambruna en 2015
1. Introducción (MDGs)
Ver “Informe sobre los Objetivos de Desarrollo
del Milenio 2010”
http://www.un.org/spanish/millenniumgoals/pdf/MDG_Report_2010_SP.pdf
1. Introducción (MDGs)
33
Los Objetivos de Desarrollo del Milenio (MDGs)
En el informe del Banco Mundial
“Goals for development:
history, prospects and
costs”, The World Bank (2002),
para conseguir los MDGs en el 2015 serán necesarios
unos
US$ 40.000-70.000 millones adicionales
de ayuda
al desarrollo anuales. Esta cifra representa el
doblar la
ayuda oficial al desarrollo
tomando como referencia el
año 2001.
34
Ecosistema
Un ecosistema es una comunidad de
seres vivos que interactúan entre si y
35
Servicios / beneficios que obtenemos
de los ecosistemas
Regulación
Beneficios
obtenidos de los
procesos de
regulación de los
ecosistemas
• regulación del clima
• regulación
enfermedades
• regulación inundaciones
Provisión
Bienes
producidos o
proveídos por los
ecosistemas
• alimentos
• agua dulce
• madera
• recursos genéticos
Cultural
Beneficios
no-materiales de
los ecosistemas
• espiritual
• recreativo
• estético
• inspiración
• educacional
Servicios complementarios
Servicios necesarios para el funcionamiento de otros ecosistemas
• Formación del suelo
36
Servicios
complement.
Provisión
Regulación
Cultural
Libertad y
Capacidad
de
elección
Seguridad
Materias
básicas
para la vida
Salud
Buenas
relaciones
Servicios Ecosistemas
Constituyentes del bienestar
Consecuencias de los cambios en los
37
Estudio Mundial de los
Ecosistemas “Millenium
Ecosystem Assesment”
es:
– Un
estudio científico internacional
que se completó en
el 2005. Han participado mas de 1000 científicos de 100
países.
– Diseñado para cumplir con la
necesidad de información
y análisis
para las convenciones internacionales, sector
privado, sociedad civil, etc.
– Centrado en las
consecuencias de los cambios
en los
ecosistemas y su incidencia en la humanidad.
– Llevado a cabo a
diferentes escalas
(de local a global)
– Se espera repetir cada 5-10 años si cumple objetivos
Sección “Estudio de los ecosistemas de agua dulce”:
38
Categorías de ecosistemas
• Costero
• Bosques
• Prados
• Agua dulce
• Agrícola
39
Excelente
Buena
Aceptable
Pobre
Mala
No evaluada
Prod. Alimentos-Fibra
Calidad agua
Cantidad agua
Biodiversidad
Almac. carbono
Decreciendo
40
Los ecosistemas de agua dulce están altamente
alterados
•
Los humanos se asientan normalmente en zonas
cercanas a ríos y lagos
•
La alteración del hábitat y la
introducción
de
especies
exóticas
pone en peligro a la fauna y flora
•
El ritmo de extinción proyectado para la fauna de agua
dulce en Norteamérica es aproximadamente cinco
veces mayor que la fauna terrestre y tres veces mas
que los mamíferos marinos.
41
Algunas cifras en España
•
En España consumimos una media de
167 litros de agua por persona
y
día.
•
En dos siglos han desaparecido el
60% de los humedales
españoles.
•
Un campo de golf de 18 hoyos consume al año entre
250.000 y 350.000
m3
de agua, la misma cantidad que una ciudad de 15.000 habitantes.
•
España cuenta con la
mayor superficie de regadío
de la UE.
•
Tenemos instaladas casi
1.000 plantas desaladoras
.
•
5º país del mundo en número de presas después de China, Estados Unidos,
India y Japón.
•
Cada año hay
300.000 vertidos de aguas residuales
de los que 60.000
son directos.
•
Entre 2002 y 2005 una media de 1.500 expedientes/año por infracciones
relativas a la utilización del agua. (Seprona).
•
El precio medio del agua en España no llega a 1
€/m3.
•
En los últimos 5 años el consumo del agua embotellada ha crecido un 23%.
42
Las especies de agua dulce están en decadencia
• En EEUU: 67% de los moluscos de agua dulce y un
50% de los cangrejos de río conocidos están en riesgo
de extinción.
• 74 % de las 90 especies de tortugas de agua dulce en
Asia están amenazadas de extinción.
• De las 17 especies existentes de cocodrilo de agua
dulce, 4 están catalogadas como en situación critica (3
en Asia), 2 en peligro y 2 en situación vulnerable.
• Los mamíferos de agua dulce están en general todos en
amenaza de extinción aunque de muchas especies no
existen a día de hoy datos ni estudios de su situación
real.
43
Peces de agua dulce
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 M IL L IO N S O F P O U N D S
1866 1874 1882 1890 1898 1906 1914 1922 1930 1938 1946 1954 1962 1970 1978 1986 1994
YEAR
1965 Last summer season
1977 Last spring season 1988 Last sockeye season
1950 Seines, traps, set nets prohibited 1935 Fishwheels prohibited Figure 7.Commercial Landings of Salmon and Steelhead from the Columbia River, 1866-1998
Source: ODFW and WDFW, 1998
44
Fragmentación y regulación de los ríos
Major rivers
River channel fragmentation and flow regulation
Unassessed Unfragmented
Moderately fragmented Highly fragmented No data
© World Resources Institute 2000
2. Estado de los ecosistemas
45
Fragmentación y regulación de los ríos
• El 60% de los 227 ríos
mas grandes del mundo
están moderadamente
o altamente
fragmentados por
diques, presas,
embalses o canales
• A nivel global, el 90%
del volumen de agua
dulce fluye en ríos
moderadamente o
altamente
fragmentados.
46
Grandes presas en construcción
47
0
2
4
6
8
10
12
1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 2030 2035 2040 2045 2050
Scarcity
Stress
Relative Sufficiency
Población viviendo con escasez / estrés hídrico
Proyección baja 1995-2050
Cortesía de PAI
< 1000
m3/año/pers
1000-1700
m3/año/pers
>1700
m3/año/pers
48
0
2
4
6
8
10
12
1995 2000 2005 2010 2015 2020 2025 2030 2035 2040 2045 2050
Scarcity
Stress
Relative Sufficiency
Población viviendo con escasez / estrés hídrico
Proyección alta 1995-2050
Cortesía de PAI
2. Estado de los ecosistemas
49
Mapa mundial de escasez hídrica
Fuente: International Water Management Institute (IWMI)
Humedales Mesopotamia: Cambio en superficie, 1973 y 2000
1973
Fuente: UNEP 2001
2000
51
Hábitats de agua dulce: ¿Que datos
necesitamos?
• Datos de poblaciones de especies y hábitats - difícil
de conseguir para 2010
• Datos de localización y extensión de humedales –
para establecer un dato inicial para controlar cambios
• Datos de presiones y conocimiento sobre las
conexiones entre estas y la integridad ecológica
• Información base de: especies invasivas, dams,
extracción de agua, datos socio-económicos, calidad
del agua
52
• Alejarse de la forma tradicional de gestionar el
agua que favorece los objetivos individuales con
retornos económicos altos pero insostenibles.
• Colaborar con la comunidad agrícola y de irrigación
• Colabora con la comunidad de infraestructura (operadores
de presas-embalses, constructores)
• Aceptar la noción de que los ecosistemas son
usuarios legítimos de agua
• Datos sobre los requerimientos de agua de los ecosistemas
• Valorar el agua apropiadamente
• Equilibrar las asignaciones de agua
Habitats de agua dulce: ¿Que necesitamos?
53
RESUMEN: Ecosistemas Costeros
• Producción de alimentos:
–
Capturas:
|| 69 % de los stocks necesitan mejor gestión ||
• Servicios de agua:
–
Predominio de Hipoxia:
|| la frecuencia parece que se incrementa ||
–
Erupción de algas:
|| incremento significante en los últimos 20 años ||
• Servicios de biodiversidad:
–
Predominio de especies invasivas:
|| fuerte incremento si hay datos ||
–
Pérdida de hábitat (Manglares, arrecife coral):
|| pérdidas altas y degradación
||
–
Blanqueamiento Coral:
|| incremento en los últimos años ||
• Protección de la costa:
–
Extensión de los ecosistemas costeros naturales:
|| pérdida significativa en
mayoría de países ||
• Turismo y ocio:
???
–
Contaminación + Pérdida de hábitats en áreas turísticas:
|| información
incompleta ||
54
55
RESUMEN: Ecosistemas Forestales
• Madera y fibra:
–
Cosecha como % de crecimiento:
|| cosecha por debajo de crecimiento,
cambios en estructura ||
• Combustible de biomasa:
???
–
Cosecha como % de crecimiento:
|| no hay datos, agotamiento en algunas
áreas ||
• Servicios biodiversidad:
–
Número de especies amenazadas:
|| significativo y creciendo ||
–
Número de especies introducidas:
|| info dispersa, alta (32%) en algunas
zonas ||
• Almacenamiento de Carbono:
–
Cambio neto en Carbono:
|| incremento en regiones templadas,
decrecimiento en tropicales ||
• Calidad + Cantidad Agua:
???
–
Cambio en arrastre de agua, ocurrencia y volumen:
|| datos globales no
disponibles ||
–
Cambios en sedimentación:
|| datos globales no disponibles ||
56
Evaluar la condición de los bosques: “Coarse scale mapping”
Identificar bosques de bajo acceso
– grandes secciones
de bosque sin estar fragmentados por carreteras o vías
Se usan datos de
cubierta forestal, carreteras, vías
férreas, etc.
Incorpora las carreteras y rutas de accesos al análisis
dividiendo el bosque en bloques
– asume que las grandes
secciones
de
bosque
pueden
sostener
mejor
los
ecosistemas
Muestra el grado de amenaza
– si los bosques están en
áreas protegidas, en concesiones para talas, etc.
57
58
59
60
RESUMEN: Prados
• Producción de alimentos:
–
Degradación suelo:
|| 80 % de los prados afectados por degradación del suelo ||
• Servicios biodiversidad:
–
Numero de especies amenazadas:||
info incompleta, negativo si hay datos ||
–
Numero de especies invasivas:
|| info incompleta, alto si hay datos ||
• Almacenamiento de carbono:
???
–
Cambio neto carbón:
|| datos no disponibles ||
• Ocio
–
Índice de explotación de la fauna:
|| población de la fauna persiste pero números
se reducen ||
61
Ecosistemas de Prados: Fuegos
Source: Global Fire Product, European Space Agency
62
RESUMEN: Agro-ecosistemas
• Producción de alimentos:
–
Tendencia en rendimiento agrícola:||
incremento anual || ritmo de
crecimiento decreciendo ||
–
Degradación del suelo:
|| 66 % de los suelos agrícolas presentan
degradación ||
–
Agotamiento nutrientes:
|| equilibro de nutrientes negativo para LA + AFR ||
• Servicios de Agua:
–
Extracción de agua:
|| 70 % para agricultura || incremento porción de
consumo ||
–
Salinización:
|| 20 % de campos irrigación salinizados ||
• Servicios biodiversidad:
–
% de hábitats naturales remplazados:
|| perdidas altas en muchos hábitats
naturales ||
–
Perdida de diversidad de cultivos:
|| alta para la mayoría de cereales ||
63
Agro-ecosistemas en LAC
Source
:
IFPRI et al.
Lugares tend. positivaTendencia negativa Alguna tend. negativa
Estudio preliminar – estudio bajo revisión y actualización
