Hidro – Feed. “Directo a a la raíz”

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CREADORES: Luis C Valle Zwelky Mendoza Adonis Martínez Melissa López Salvador Ayestas

CARRERA: Ing. Industrial

DOCENTE:

María José Canales

UNIVERSIDAD AMERICANA UAM

SEMINARIO DE DESARROLLO DE EMPRENDEDORES

XX Muestra Empresarial UAM 2015

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“Sólo cuando el último árbol esté muerto, el último río envenenado, y el

último pez atrapado, te darás cuenta que no puedes comer dinero.”

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“Directo a la Raíz”

Agradecimiento

Este plan de negocios realizados en la Universidad Americana (UAM) es un

esfuerzo en el cual directa e indirectamente participaron distintas personas

opinando, corrigiéndonos, dándonos ánimos, acompañándonos en los

momentos de crisis y felicidad. Este trabajo nos ha permitido aprovechar la

experiencia y competencias de muchas personas que deseamos agradecer en

este apartado.

En primer lugar, a Dios por darnos sabiduría, salud, fuerza de voluntad y

sobretodo paciencia para crear una pequeña idea que se convirtió en lo que

es hoy este plan de negocios.

En segundo lugar, a nuestras familias y parejas que nos han brindado un

soporte emocional y económico fundamental en cada uno de los momentos

vividos durante este proyecto.

En tercer lugar, a las personas que colaboraron con sus habilidades durante

la realización de este trabajo: en el arte visual al diseñador gráfico Kevin

Vega, en el estudio financiero a la Lic. María Lourdes Siles y Lic. Carlos

Guadamuz.

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Índice

1.Naturaleza del Proyecto ... 8

1.1 Proceso para determinación de Proyecto ... 8

1.2 Justificación ... 10

1.3 Nombre de la Empresa ... 11

1.4 Misión ... 12

1.5 Visión ... 12

1.6 Valores ... 12

1.7 Descripción de la Empresa ... 13

1.8 Objetivos ... 15

1.9 Descripción del Producto... 15

1.10 Ventajas y Distingos Competitivos ... 16

1.11 Productos ... 16

1.12 Calificación Del Emprendedor Para Entrar En El Área ... 17

1.13 Apoyo ... 17

1.14 Slogan ... 17

1.15 Logotipo ... 18

1.16 Análisis Canvas ... 19

2.Mercado ... 20

2.1 Objetivos de Mercado ... 20

2.2 Análisis de Sector ... 21

2.3 Cinco Fuerzas De Porter ... 30

2.4 Análisis FODA ... 33

2.5 Análisis de los Clientes... 34

2.6 Análisis del producto ... 35

2.7 Análisis de la competencia ... 36

2.8 Investigación de Mercado ... 40

2.8. 1 Tamaño de Muestra ... 40

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2.8.3 Herramienta para la Recopilación de información ... 42

2.8.4 Objetivos de las Entrevistas ... 42

2.8.5 Formato de las Entrevistas ... 43

2.8.6 Análisis de Resultados ... 44

2.8. 7 Conclusiones de la Investigación de Mercado ... 50

2.9 Publicidad ... 51

2.10 Distribución y Puntos de Venta ... 52

3. Estudio Técnico ... 53

3.2 Ingeniería Básica ... 54

3.2.1 Descripción del producto ... 54

3.2.2 Descripción del sistema ... 56

3.3 Descripción del proceso de producción ... 58

3.4 Diagrama de Flujo del proceso ... 59

3.5 Características de la tecnología utilizada... 61

3.6 Equipos y Herramientas utilizados en: ... 63

3.7 Materia Prima ... 65

3.8 Empaque y Almacenaje de Producto Terminado ... 67

3.9 Capacidad Instalada ... 67

3.10 Proveedores ... 68

3.11 Distribución de Planta ... 69

3.12 Personal Requerido para el proceso de Producción ... 71

3.13 Costo Total de Producción ... 71

3.14 Programa pre-operativo ... 72

4. Estudio Organizacional ... 74

4.2 Organigrama ... 75

4.3 Funciones Generales y Puestos de Trabajo ... 75

4.4 Modelo del contrato laboral ... 81

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4.6 Tabla salarial... 84

4.7 Detalles de mobiliario y equipo de oficina ... 85

4.8 Marco Legal de la Empresa ... 85

5. Finanzas ... 89

5.1 Objetivos: ... 89

5.2 Inversión Inicial ... 90

5.3 Financiamiento ... 90

5.4 Movimientos de Efectivo ... 91

5.5 Estado de Resultados Proyectado ... 93

5.6 Balance General Proyectado ... 94

5.7 Indicadores de Rentabilidad del Proyecto ... 95

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Resumen Ejecutivo

Hidro-Feed es un nuevo concepto en Nicaragua el cual consiste en la producción y

distribución de Feeders, un mecanismo de riego subterráneo de ahorro de agua, dirigidos principalmente al sector agrícola del país. Nicaragua, pese a poseer la mayor cantidad de fuentes de agua dulce de Centroamérica, se enfrenta a una crisis extrema del recurso debido al cambio climático y la falta de reforestación; afectando gravemente al sector primario del país.

La necesidad latente en el mercado sobre todo en el sector agrícola de disponer de agua y poder regar adecuadamente sus cultivos, es un gran problema en el país. Nicaragua ha ido incorporando nuevos sistemas de riego que faciliten el trabajo y eviten que los cultivos se pierdan, dichos sistemas desperdician grandes cantidades de agua. Además, existe una variabilidad en la disposición de agua dependiendo de la región del país en la que se ubique, ya que en el pacífico se dispone de mucha agua mientras que en la región central y norte del país es lo contario.

Debido a esta necesidad, surge la idea de crear un nuevo dispositivo de riego que contribuya a esta causa llamado “Feeder” que contiene poliacrilamidas, este producto conforma un sistema ecológico de irrigación que ayuda a reducir el gasto de agua en un 60% al dirigir el agua directamente a la raíces y evitar así que se pierda el líquido por evaporación.

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La empresa contará con una planta de producción ubicada en el Km. 14 carretera a Masaya y una sucursal de ventas, ubicada en los Robles 8va etapa, del Restaurante Summer 1 cuadra y media al norte casa #130.

La empresa se desarrollará como una pequeña empresa según el MIFIC (Ministerio de Fomento, Industria y Comercio), ya que contara con 15 colaboradores, que formaran parte del capital humano necesario para llevar con éxito el proyecto.

El análisis de resultados en base a las entrevistas realizadas a agricultores e ingenieros agrícolas permitió realizar una proyección y estimación de las dimensiones para el feeder, recomendaciones para la instalación del sistema de riego y la importancia de éste para la agricultura. Cuando realizamos las entrevistas notamos interés por parte del gremio agrícola en la implementación de dicho sistema por los altos costos en perforación de pozos que muchas veces son fallidos.

Nuestra empresa tiene dos segmentos de mercado: el primero dirijo a los agricultores, a los que se les ofrecerá la instalación del sistema de riego; el segundo son empresas u hogares con jardines, para los cuales se vende el producto como tal. Un valor aproximado en el precio de venta del sistema de riego para una manzana es de $4,654.14, lo que permite generar un margen de ganancia del 20%. El Feeder para jardín tiene un precio de venta de $5.93, permitiendo un margen de ganancia del 70%.

La inversión inicial para poder llevar a cabo el proyecto Hidro-Feed es de $37,058.57, con una estructura de capital distribuida con el 20% proveniente de préstamo bancario y 80% de capital. Dicha inversión se recupera a los 2.3 años de operaciones del proyecto.

Según el análisis de rentabilidad, se concluye que el proyecto Hidro-Feed es un negocio rentable, ya que generó un tasa interna de retorno del 43.47% la cual resultó mayor que la tasa mínima aceptable de 15.3%, el VPN del proyecto es de $76,360.15.

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1. Naturaleza del Proyecto

1. 1 Proceso para determinación de Proyecto

Para la toma de decisión sobre qué proyecto debíamos elegir, se tomaron en cuenta diferentes aspectos como características y la necesidad o problema existente. De igual manera se evaluó el impacto o aporte que dicho proyecto generaría.

Tabla 1.1: Ideas de Producto o Servicio

Producto O

Servicio Características Necesidad O Problema Que Satisface

1 Biolámpara

Una lámpara capaz de producir luz sin consumir energía eléctrica a base de

bacterias luminiscentes.

Falta de energía eléctrica en zonas rurales del país.

2 Feeder

Dispositivo de aprovechamiento de agua formado por mangueras conectadas a las raíces de los árboles.

Ahorro de agua y preservación de la vida de las plantas.

3 Ucooler Malla de plástico que contenga gel para

enfriar el aire de los ventiladores.

El clima de Nicaragua es caluroso y la energía eléctrica es costosa así que la mayor parte de la población utiliza

abanicos.

4 Güirilas

Empacadas

Comercialización de güirilas en los supermercados para fácil adquisición a

los pobladores nicaragüenses.

Son inaccesibles para la población debido a que solo se pueden adquirir

en lugares donde se elaboran artesanalmente, Boaco y Matagalpa

principalmente.

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Luego de tener claro las ideas de proyectos, se elaboró una matriz que aportó a la toma de decisión efectiva. Se tomaron en cuenta cuatro criterios: Nivel de innovación, Mercado Potencial, Conocimiento Técnico, Requerimiento de Capital. Se asignó una calificación de 1 a 5, siendo 1 la calificación más baja y 5 la más alta.

Tabla 1.2: Matriz de Decisión de Proyecto

Idea Nivel De Innovación

Mercado Potencial

Conocimiento Técnico

Requerimiento

De Capital Total

1 Biolámpara 5 4 2 2 13

2 Feeder 5 4 3 3 15

3 Ucooler 2 4 3 5 14

4 Güirilas

Empacadas 2 5 4 5 16

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1.2 Justificación

Los seres humanos en su búsqueda por mejorar sus condiciones de vida, creó y adoptó prácticas de manufactura que con los años provocaron un daño a la capa de ozono, lo que conllevo a presenciar el cambio climático al que nos enfrentamos en la actualidad, el cual trae consigo sequías, inundaciones, huracanes, terremotos, etc.

La escasez de agua es uno de los principales problemas en nuestro país ya que afecta a la producción del sector primario, el cual es el principal pilar de la economía en Nicaragua. El sector primario (agricultura, ganadería y pesca), según la página web de Asociación Pueblos en Acción Comunitaria “PAC”, genera el 28.7% del empleo a través de los principales productos que son: café, carne, banano, caña de azúcar, lácteos y tabaco. Nicaragua, por muchos años se ha caracterizado por ser un país agricultor que poco a poco ha ido mejorando e incurriendo en prácticas más factibles y rentables que les garanticen un incremento en sus utilidades, para lo cual sería necesario adoptar un mecanismo de riego que contribuya al ahorro de agua. Además poseemos una gran variedad de flora, por lo que en muchos hogares y empresas nicaragüenses suelen tener jardines.

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1.3 Nombre de la Empresa

Se eligió el nombre de la empresa, creando una matriz con propuestas de posibles nombres y criterios para evaluar.

Tabla 1.2: Matriz de Decisión del Nombre de la Empresa

Nombre Descriptivo Original Atractivo Claro Significativo Agradable Total

1 Clear

Water 4 3 5 1 5 1 19

2 Aliplant 1 4 4 1 2 5 17

3 Hidro-Feed 5 5 4 3 4 4 25

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Eco-Feeder 3 5 4 3 2 3 20

5 Crystal 1 4 4 1 2 2 14

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1.4 Misión

Revolucionar el sistema de riego en el país mediante un producto ecológico y con alta calidad, contribuyendo de esta manera al ahorro de agua.

1.5 Visión

Destacarse como empresa líder en cuanto a mecanismos innovadores de riego de uso eficiente de agua; siendo prioridad la necesidad y satisfacción de nuestros clientes.

1.6 Valores

 Innovación: Crear y mejorar los productos satisfaciendo cada vez más las necesidades de los clientes.

 Visión ecológica: Estar comprometidos con el medio ambiente en todas nuestras operaciones.

 Competitividad: Enfocarnos en ser cada día mejor, logrando de esta manera ser la primera opción para los consumidores.

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1.7 Descripción de la Empresa

1.7.1 Giro de la Empresa

Hidro-Feed es una empresa dedicada a producir y comercializar irrigadores llamados Feeder. Es preciso que este sea de alta calidad y con precios accesibles para los consumidores actuales y potenciales en Nicaragua haciendo uso de un alto nivel de servicio utilizando la mejor y más innovadora tecnología.

1.7.2 Tamaño de la Empresa

Hidro-Feed es una mediana empresa que contará aproximadamente de 15 trabajadores altamente capacitados y calificados. Su objetivo es producir en grandes volúmenes para lo cual se contara de una planta lo suficientemente grande como para cubrir la necesidad de la empresa y un sistema de producción eficiente. Así, la empresa podrá ofrecer a la población nicaragüense los más altos estándares de calidad dando lo mejor de su gestión para lograr una posición fuerte en el mercado nacional y tener una capacidad exportadora.

1.7.3 Ubicación de la Empresa

Hidro-feed estará ubicada en los Robles 8va etapa, del Restaurante Summer 1 cuadra y media al norte casa #130. Esta propiedad es de uno de los accionistas lo cual resulta beneficioso ya que así ahorraremos parte de nuestro capital. Se eligió esta ubicación ya que es un lugar céntrico para que los clientes tengan fácil acceso a este y lleguen con más frecuencia. También porque se tendrá el fácil acceso de transportar los productos terminados desde la planta de producción a la sucursal de oficinas debido a su cercanía y así se podrá responder con mayor rapidez las necesidades que la sucursal de oficinas tenga. La planta de producción está ubicada en el Km. 14 carretera a Masaya. De igual forma pertenece a uno de los accionistas. Elegimos instalar todo el equipo de producción en esta ubicación debido a que los principales proveedores se encuentran cerca de esa área. También porque está ubicada en Veracruz y cerca de Ticuantepe, área donde se encuentran muchas familias de escasos recursos y con nuestra empresa ayudaríamos a brindarles oportunidad de empleo para que así mejoren su condición y nivel de vida.

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1.8 Objetivos

1.8.1 Objetivo a corto plazo

Posicionar la empresa en la mente del consumidor como la mejor productora de irrigadores a nivel nacional, garantizando productos de calidad y con los mejores precios en el mercado, siendo altamente competitivos.

1.8.1 Objetivo a mediano plazo

Ampliar nuestro catálogo con productos innovadores conservando la calidad y estableciendo estrategias de mejora continua dentro de nuestros procesos.

1.8.3 Objetivo a largo plazo

 Expandir nuestra participación en el mercado a nivel regional logrando incrementar los ingresos de nuestra empresa.

 Realizar alianzas estratégicas para bajar los precios de producción y hacer productos más accesibles en el mercado.

1.9 Descripción del Producto

Nuestro producto se llama Feeder®, este producto conforma un sistema ecológico de irrigación que ayuda a reducir el gasto de agua en un 60% al dirigir el agua directamente a la raíces y evitar así que se pierda el líquido por evaporación.

El Feederconsiste en un cilindro con embudo de pvc, azul para agricultura y amarillo para jardinería. El cual tiene una tapa de color gris que se adapta por presión para asegurar que no entre ningún contaminante al sistema y lo cual también facilita su ubicación gracias a su color para que no sea pisado por personas o por alguna maquinaría. Además cuenta con un sistema de mangueras de pvc negro reciclado ya que es más flexible y a la vez resistente para evitar las fracturas del conducto, estas salen de la parte de abajo del embudo y se dirigen directamente a las raíces de los árboles.

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Es recomendable utilizar nuestro producto en jardinería o agricultura, ya que el Feeder puede economizar agua tanto en un pequeño jardín como en una finca de grandes dimensiones porque su sistema es compatible con árboles frutales, por ejemplo café, plátanos, cacao, limones, naranjas, entre otros.

1.10 Ventajas y Distingos Competitivos

o Considerable ahorro de agua, hasta un 60 %– 70 % o Fácil ensamblaje

o Fácil Uso o Ecológico

o Producto único en el país

1.11 Productos

Diseño y fabricación de Feeder de PVC virgen y mangueras PVC negro reciclado. La empresa cuenta con dos productos, uno para agricultura con embudo azul y otro para jardinería con embudo amarillo. Las tapas de ambos son de color gris. Lo que varía en estos productos es el diámetro del embudo y la cantidad de mangueras. La longitud de las mangueras depende del cultivo por la distancia entre las plantas.

Agricultura Jardinería

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1.12 Calificación Del Emprendedor Para Entrar En El Área

o Ingeniería Industrial o Diseño

o Dibujo técnico y computarizado

o Mecanizado de piezas en torno y fresadora o Contabilidad

o Finanzas

1.13 Apoyo

o Ingeniero Agrícola o Agricultores

o Ingeniero Ambiental

1.14 Slogan

o Mantente fresco

o Regando desde lo profundo o Directo a la raíz

o Refresca desde la raíz

o Tus raíces son lo más importante o Desarrolla desde tus raíces o Ahorra, crece y florece

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1.15 Logotipo

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1.16 Análisis Canvas

Alianzas Claves Actividades Claves Propuesta De

Valor

Relación Con Los Clientes

Segmentos De Clientes

Ferreterías Servicio de Instalación

Ahorro de agua Ofrecer un producto que genere mayores ingresos

Agricultores

Agroindustrias Capacitaciones a los técnicos

Larga vida útil Asistencia personalizada Empresas u Hogares con Jardines Manufactureras de Plástico Facilidad de mantenimiento Retroalimentación por parte del personal y los clientes Distribuidoras de Mangueras Ecológico

Recursos Claves Canales

Plásticos Puntos de ventas

Mangueras Página web

Poliacrilamida Periódicos

Personal Especializado Espectaculares Máquinas Manufactureras

Estructura De Costes Flujos De Ingresos

Publicidad y campañas de mercadeo Ventas del

producto(directa e indirecta)

Salario al personal Venta de Repuestos

Compra de insumos Instalación del

sistema

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2. Mercado

2.1 Objetivos de Mercado

2.1.1 Objetivos a Corto Plazo

Comercializar irrigadores subterráneos en el país para pequeños y medianos productores agrícolas y empresas u hogares con jardines acaparando un 3% de los mismos, destacando las ventajas que ofrece este sistema de riego para la economía y medio ambiente.

2.1.2 Objetivos a Mediano Plazo

Analizar las propuestas y críticas de los clientes y expertos en la materia para mejorar el diseño del producto y así poder llegar a más clientes, con vistas a aumentar nuestra participación en un 8% dentro del mercado potencial.

2.1.3 Objetivos a Largo Plazo

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2.2 Análisis de Sector

2.2.1 Economía

 PIB

La actividad económica creció 4.7 por ciento en 2014 (4.5% en 2013), impulsada por un mayor dinamismo de la demanda y de la oferta agregada. Respecto a la primera, tanto la demanda interna como la externa contribuyeron positivamente a la actividad económica, principalmente por el impulso del consumo de los hogares. Por el lado de la oferta, la estabilidad macroeconómica y las políticas sectoriales impulsadas por el gobierno contribuyeron al desarrollo del sector productivo del país. Esto último se reflejó en un buen desempeño de los sectores comercio y servicios, manufactura y agrícola.

 Enfoque de la producción en actividades agrícolas

El valor agregado del cultivo de café

creció 8.3 por ciento,

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Dicho fenómeno afectó principalmente al cultivo de maíz, reduciendo el área cosechada y la calidad de la cosecha. Con todo, primó la mayor producción de sorgo y frijol. El valor agregado de otros cultivos agrícolas creció 4.9 por ciento. Esto resultó del incremento en las áreas cosechadas de banano, tabaco, soya y ajonjolí, el uso de variedades de semillas más productivas para raíces, tubérculos, frutas y cítricos, y el aumento en la demanda externa de otros productos agrícolas como chía, cacao y cascarilla de arroz.

 Inflación

La inflación acumulada a diciembre 2014 cerró en 6.48 por ciento (5.67% a diciembre 2013), resultado que estuvo respaldado por el régimen de deslizamiento cambiario, soporte invaluable para mantener ancladas las expectativas inflacionarias. La dinámica de precios de 2014, aunque mayor que la del año anterior, se mantuvo por debajo del promedio de los últimos cuatro años (7.37%), lo que muestra una tendencia de estabilidad en la inflación. Además del traspaso de la devaluación a precios, el ritmo inflacionario de 2014 respondió a la entrada tardía del invierno, lo que provocó la reducción en la oferta doméstica de granos básicos y ciertos perecederos.

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El incremento en el precio del frijol rojo fue el resultado de una reducción del área sembrada en el ciclo 2013/2014 que fue destinada para el cultivo del frijol negro; aunado a lo anterior, las condiciones climáticas adversas llevaron a pérdidas de más del 50 por ciento del área sembrada en la época de primera del ciclo 2014/2015.

 Índice de precios al productor

A diciembre de 2014, la variación acumulada del índice de precios al productor (IPP) fue 6.62 por ciento con respecto a 2013 (5.13%). Lo anterior se explicó principalmente por la contribución de agricultura, ganadería y silvicultura (9.00 pp), como resultado de las condiciones climáticas desfavorables. Se destacan la variación de los precios del frijol (135.91%) y café pergamino (105.79%).

 Salarios

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Al cierre del primer semestre, la economía nicaragüense mantiene un ritmo de crecimiento positivo, principalmente impulsado por la demanda externa y la mejora en los términos de intercambio. El sector agropecuario exportador ha sido el principal impulsor del dinamismo económico en 2014, a la par del crecimiento de la industria manufacturera. Sin embargo, algunos elementos domésticos como los eventos sísmicos del mes de abril de 2014, la desaceleración de la actividad construcción y la incidencia del bajo régimen de lluvia en la producción agropecuaria han aminorado el ritmo de crecimiento de la actividad económica y han iniciado a presionar el nivel general de precios.

2.2.2 Empleo

Fuente primaria: Wolfram /Alpha Base de Conocimiento, 2015 Fuente externa: Banco Mundial, Indicadores del desarrollo mundial Cantidad de personas que trabajan por sectores:

 Agricultura: 708, 263personas (ranking mundial: 75) (2010 estimado)  Industria: 362,930 personas (ranking mundial: 95) (2010 estimado)

 Servicios: 1.13 millones de personas (ranking mundial: 95) (2010 estimado)

 Valor Agregado Agrícola: 1.15953 x 10^9 (2008 estimado)

 Productos agrícolas : banano, frijoles, carne, café, maíz, algodón, lácteos, langosta, carne de cerdo, pollo, arroz, sésamo, camarones, soya, caña de azúcar, tabaco, carne vacuna

 Superficie de cultivos anuales: 15,000 (2012 estimado)

 Interpretación de entrada: Empleo

 Resultado: 2.4 millones de personas (ranking mundial: 111) (2013 estimado)

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Total de empleo por sector: (2010 estimado)

Agricultura

Mujeres 125,297 personas (15.2 % del empleo femenino)

(ranking mundial: 81)

Hombres 607,952 personas (44.2 % del empleo masculino)

Todos 708,263 personas (32.2 % del empleo total)

Industria

Todos 362,930 personas (16.5 % del empleo total)

Servicios

Todos 1.13 millones personas (51.2 % del empleo total)

Total

Mujeres 918,688 personas (43.8 % de la población femenina)

Hombres 1.48 millones personas (74.7 % de la población

masculina) (ranking mundial: 103)

Todos 2.4 millones de personas (58.8 % del total de la

población) (ranking mundial: 111)

Producción del sector agrícola (US$ millones) 2011: 3,135.7

2012: 3,281.6 2013: 3,340.4

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2.2.3 Educación rural

Tabla 1. Tasa Bruta y Neta de escolarización por nivel, zona, quintil de ingreso y estado de pobreza, 2005 y 2009.

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Del mismo modo, las coberturas en Primaria son similares para los distintos quintiles y niveles de pobreza. Las coberturas en Secundaria son el doble entre los no pobres que entre los pobres, y en el quintil de mayores ingresos que en el de menores ingresos.

Para el año 2009 se aprecia un acortamiento de las brechas. Las tasas de cobertura (tanto bruta como neta) en Secundaria urbana se ha reducido a 1.8 veces las de las zonas rurales, y la diferencia entre el quintil de mayores ingresos y el de menores ingresos había caído sustancialmente a 1.35 veces la bruta y 1.19 veces la neta. Esto se explica por un mejoramiento de cobertura en el área rural y un notable incremente en el quintil de menores recursos, y una leve caída en el área urbana y en el quintil de mayores recursos.

Gráfico 2. Tasa Neta de Escolarización por Nivel Educativo, 2007-2010

Fuente: División de Estadísticas, MINED.

El Gráfico 2 de Tasa Neta de Escolarización, ajustada para Primaria, muestra que la matrícula de niñas y niños en Edad Oficial de Educación Primaria ha venido mejorando del año 2007 al 2010; de cada 100 niñas y niños entre los 6 y 11 años de edad, 93 están matriculados en Primaria o Secundaria.

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Tabla 3. Matricula de Educación Primaria por dependencia y área, 2007-2009

La matrícula de edades de Primaria está decreciendo, 6 de cada 10 estudiantes pertenecen al área rural y 4 de cada 10 al área urbana, 85 de cada 100 estudiantes están matriculados en escuelas dedependencia pública, 8 en escuelas privadas con subvención y 7 en escuelas privadas sin subvención.

La matrícula Secundaria 7 primer ciclo en el año 2009 es de 314,045; el 26.20% de la matrícula es rural; el 78.74% asiste a establecimientos públicos, el 7.95% a establecimientos privados con subvención fiscal y el 13.29% a privados no subvencionados.

2.2.4 Desarrollo tecnológico en la Agricultura

 Riego por Goteo

El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), presentó a pequeñas productoras cómo instalar sistemas de riego por goteo para hacer uso racional de las fuentes hídricas. Se economiza agua por que la gota va dirigida a la planta.

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 Riego por aspersión

También tenemos el riego por aspersión que se basa en el mismo principio que los aspersores utilizados en los jardines de las casas con la diferencia de que abarcan mucho más terreno y ocupan mucha más agua pero este

sistema tiene muchos beneficios que son:

 El consumo de agua es menor que el requerido para el riego por surcos o por inundación.

 Puede ser utilizado con facilidad en terrenos irregulares.

 Se puede dosificar el agua con una buena precisión.

 No afecta a las plantas que son regadas, ya que al caer por así decirlo en forma de lluvia se elimina la presión que el agua puede ofrecer a las plantas y como es igual

su distribución sobre la vegetación, el riego es total y se distribuye suavemente el agua sobre toda el área deseada.

 Riego Subterráneo

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 Riego por Inundación o Sumersión

Es un sistema de irrigación que consiste en inundar el terreno con una capa de agua.

Es el más tradicional y fue el usual hasta finales del Siglo XIX en que se inventó el riego localizado. Su tendencia actual es a ser sustituido por otras técnicas ya que su mayor inconveniente es el despilfarro de agua que lleva consigo, es muy significativo el dato de que las pérdidas de agua originadas sólo por evaporación, en largos recorridos y a cielo abierto, se estiman en aproximadamente un 25%., sin contar las filtraciones incontroladas, roturas de conductos etc.

En este sistema el agua procede del centro de acopio que se puede denominar embalse, pantano o simplemente centro de almacenamiento. De ese sitio discurre a través de grandes canales hasta llegar a los centros de distribución que van a repartir por acequias medianas y pequeñas con el fin de poder alcanzar la parcela que sea el objeto del riego. En ese lugar, el agua va a llegar por gravedad y va a inundar la zona de plantación. De esa forma, la cantidad de líquido que tendrán las plantas será exorbitante.

2.3 Cinco Fuerzas De Porter

El modelo de las cinco fuerzas de Porter es una herramienta de gestión desarrollada por el profesor e investigador Michael Porter, que permite analizar una industria o sector, a través de la identificación y análisis de cinco fuerzas en ella. La aplicación de este modelo permite conocer el grado de competencia que existe en una industria y, en el caso de una empresa dentro de ella, realizar un análisis externo que sirva como base para formular estrategias destinadas a aprovechar las oportunidades y/o hacer frente a las amenazas detectadas.

2.3.1 Rivalidad entre competidores

Hidro-feed, actualmente no tiene una competencia directa ya que no existen en el mercado irrigadores subterráneos, por lo que se considera un producto Océano Azul; sin embargo hay una gran cantidad de mecanismos de riego de marcas muy reconocidas con un alto posicionamiento en el mercado para lo cual nuestro producto ofrece las siguientes ventajas competitivas:

 Su diseño y funcionamiento genera un ahorro significativo de agua, convirtiéndose así en la mejor opción ante la escases de agua por el cambio climático.

 Tiene una larga vida útil por los materiales que se utilizan para su elaboración.  Precio accesible es otro punto a favor del producto en relación a los demás, su

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2.3.2 Poder de negociación de los proveedores

La empresa posee un alto poder de negociación de los proveedores, pues la materia prima para la elaboración de los irrigadores subterráneos es de fácil acceso y muy comercial permitiéndonos así la cotización y elección entre varias opciones dentro y fuera del país; tomando en cuenta para ello la calidad y costo de las ofertas.

2.3.3 Poder de negociación con los clientes

El poder de negociación con los clientes es alto ya que es un producto innovador, eficiente y con precio accesible, el cual viene a resolver un problema latente y que año y con año va empeorando como la escases de agua, recursos natural esencial en la producción agrícola del país, rubro que impacta fuertemente en la economía nicaragüense. Es un producto que al salir al mercado acapara la atención de muchos clientes potenciales.

Sin embargo nuestros clientes son personas que en su mayoría son renuentes al cambio, por lo que no les es fácil dejar a un lado los métodos tradicionales con los que han trabajado por muchos años, para lo cual se necesita personal con excelente capacitación en la instalación y desarrollo y funcionalidad de los irrigadores subterráneos y con especialidad y experiencia en atención al cliente que logre que este sector tome la decisión de instalar un nuevo sistema de riego que les genere mayor utilidades.

2.3.4 Amenaza de los nuevos competidores

Existe una elevada probabilidad de que nuevas empresas creen un producto similar al feeder, por ser un producto atractivo para los clientes por todas sus características y ventajas competitivas que además no necesita de una gran inversión.

2.3.5 Barreras de entrada

Las barreras de entrada son medianas ya que la mayoría de los clientes potenciales no poseen un alto nivel académico sin embargo tienen el problema de la escases de agua que les genera costos elevados y muchas veces perdidas en sus cosechas, por lo que necesitan una respuesta ante este problema y es ahí donde estarían dispuestos a salir de su zona de confort y adquirir los irrigadores subterráneos. Se necesita educar a la población en los aspectos ambientales para que se interesen en comprar productos ecológicos que contribuyan al desarrollo sostenible.

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32

5 fuerzas de Porter Baja Media Alta

Rivalidad entre los competidores *

Barreras de entrada *

Amenaza de nuevos competidores *

Poder de negociación de Proveedores *

Poder de negociación de los Clientes *

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33

(36)

34

2.5 Análisis de los Clientes

2.5.1 Segmento potencial

Hidro-Feed se enfoca en empresas u hogares que poseen jardines y en los agricultores que busquen ahorrar agua logrando así reducir costos y ser más eco-amigables con el medio ambiente.

2.5.2 Segmento meta

Hidro-Feed decide enfocarse principalmente a pequeños y medianos productores agrícolas debido a que nos encontramos en un país agricultor y en los últimos años el problema de la sequía ha incrementado.

2.5.3 Perfil del Cliente

Nuestro Proyecto va dirigido hacia el segmento de clase media la cual se refiere a los pequeños y medianos agricultores. Además puede ser adquirido y utilizado por la clase alta que está compuesta por empresas y hogares con jardines y a grandes agricultores que deseen optimizar sus recursos o reducir los costos de producción al emplear un sistema de riego que les asegure un ahorro del 60% de agua.

El mercado meta que queremos atacar son los medianos y pequeños productores que necesitan apoyo para poder desarrollarse. Entre las edades de 25-60 años. El grado de escolaridad de estos productores es nulo o hasta primaria, debido a una falta de interés por seguir estudiando en la escuela secundaria y se dedican desde temprana edad a trabajar en fincas, en algunos casos de sus padres, para obtener su propio dinero. Esto los convierte en personas renuentes al cambio pero que con la globalización se ven obligados a aplicar prácticas agrícolas más eficientes ya que sus costos de producción incrementan constantemente debido a la inflación. Lo cual nos indica un bajo conocimiento en cuanto a sistemas de riego, rotación de cultivos y otros factores muy importantes para el correcto manejo de su finca.

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35

En otros casos, las dificultades económicas y las pocas oportunidades de financiamiento para este rubro de la economía frenan el desarrollo de los agricultores porque los bancos no acceden a otorgar préstamos para estos negocios por la inestabilidad del ingreso mensual, además de las referencias personales de estas personas, por lo que tienen que recurrir a financieras que cobran altos intereses y esto provoca que muchos no se arriesguen a solicitar un préstamo, y por lo tanto no pueden expandir ni incrementar su negocio.

Muchos productores no se dedican solamente a la agricultura sino también a la ganadería. Estos le dan mayor prioridad al sector ganadero porque es más estable por los recursos que se utilizan en este rubro y obtienen mayores utilidades.

2.6 Análisis del producto

Feeder

o Son irrigadores subterráneos con poliacrilamidas que brindan una solución a la escasez de agua.

o Es un producto ecoamigable que contribuye al desarrollo sostenible a las prácticas ecológicas del país.

o Modelo y filosofía de negocio único en su clase en el país. o Ahorra entre un 60% - 70% de agua por las poliacrilamidas. o Excelente diseño.

o Presentan facilidad de ensamblaje. o Es un producto fácil de usar.

o Ajustable a diferentes distancias entre las plantas. o Facilidad en la instalación del producto.

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36

2.7 Análisis de la competencia

Hidro-Feed no tiene competidor directo ya que ofrecemos un producto nuevo en el mercado, sin embargo existen competidores indirectos como son los que ofrecen diferentes sistemas de riego; desde productos sencillos y comunes como mangueras, toberas giratorias difusores y aspersores, hasta tipos de riegos más complejos como el riego por goteo o riego por aspersores.

Los principales competidores son las empresas que ofrecen sistemas de riego a agricultores, entre las más destacadas están Sagsa Disagro, Tecnoriegos, Agrológico y Aquatec. Nuestro producto también puede ser utilizado en jardinería así que existen otros competidores que ofrecen productos de irrigación como mangueras y aspersores, los cuales son ferreterías que ofrezcan este tipo de productos, la más destacada es Sinsa.

Existen varias marcas de productos para la irrigación, entre ellas Truper, Gardena, Rain Bird, Surtek, entre otras. Estas marcas las distribuyen diferentes empresas en el país, la mayor parte están ubicadas en Managua.

 Para sistemas de riego

Sagsa Disagro

Dirección de casa matriz Paso a desnivel de portezuelo 300 metros al lago, Managua. Cuenta con 12 sucursales, ubicadas en Managua, Masaya, Chinandega, León, Matagalpa, Ocotal, Estelí, Jalapa, Sébaco, Juigalpa, León, y Rivas.

Aquatec

Cuenta con dos sucursales ubicadas en Managua, en el Km. 2.5 Carretera Norte y en Edificio Delta, Km 4 Carretera a Masaya, frente a Colegio Teresiano.

Tecnoriegos

Está ubicada en el Km 1.1/2 Carretera Norte, Frente Planta Eléctrica en Managua. Agrológico

(39)

37

Catálogo de Productos de la Competencia

Empresa Tipo de Sistema

Tipo de Cultivos Principales Materiales Medidas Precio US $ Sagsa Disagro Riego Por Goteo Hortalizas

Cinta aquatrax, manguera de pe, válvulas, reductores, tubos pvc

1 manzana $ 1,344.00 Riego por Aspersión Maíz, patatas, cebollas, guisantes

Tubo riego móvil, placa estabilizadora, reductores, válvulas, adaptadores, tubos pvc 1 manzana $ 1,600.00 Agrológico Riego por Goteo

Hortalizas Cinta de riego, tubería pvc, accesorios de riego

Aspersores, tubería pvc, accesorios de riego,

accesorios pvc 1 manzana $ 1,500.00 Aquatec Riego por

Goteo Hortalizas

Cintas de riego, mangueras, tuberías pvc,

accesorios de riego

Tuberías pvc, aspersores,

válvulas, reductores 1 manzana

$ 1,700.00

Tecnoriegos

Riego por

Goteo Hortalizas

mangueras, cintas de riego, tuberías pvc,

reductores 1 manzana $ 1,350.00 Riego por Aspersión Maíz, patatas, cebollas, guisantes Aspersores, reductores,

válvulas, tuberías pvc 1 manzana

$ 1,650.00

(40)

38

Evaluación de la competencia

Existe mucha competencia en el mercado agrícola. Las empresas competencia son de alta calidad, tanto en sus productos como en sus servicios, sus precios son altos pero por los beneficios que ofrecen son justos, ya que ofrecen supervición, instalación y transporte de los materiales. Las ventajas competitivas entre estas empresas son pocas, ya que todas ofrecen casi el mismo precio y los mismos materiales pero con diferentes marcas.

Una gran desventaja es que los sistemas de riego, sobre todo el de aspersión y por cañones, gastan grandes cantidades de agua lo que hace que los costos de producción sean mayores y es aquí donde nuestra empresa buscará como entrar al mercado con esta distinción en el producto, ya que ahorra un 60% de agua.

 Para Jardinería

Sinsa

La casa matriz está ubicada en el km 8 ½ carretera a Masaya, frente a la primera entrada las colinas. Cuenta con 15 sucursales distribuidas en todo el país.

Casa de las mangueras

La casa matriz queda ubicada en Managua en el km 5 carretera norte. También cuanta con otras dos sucursales en Managua: Sucursal Montoya ubicada de la estatua de Montoya 1 ½ c al norte y la Sucursal Oriental ubicada en el km 1 carretera norte 2 c al sur ½ c arriba.

Aspecto

Sagsa

Disagro

Agrológico Aquatec Tecnoriegos

Portafolio de

Productos

Alto Alto Alto Alto

Precio

Alto Alto Alto Alto

Canal de

Distribución

Alto Alto Alto Alto

Tipo de Materiales

Alto Alto Alto Alto

Ventaja

Competitiva

(41)

39

Catálogo de Productos de la Competencia

Empresa

Producto

Descripción

Precio C$

Sinsa

Mangueras

5/8 x 30 mts Heavy Duty

C$ 1,897.00

5/8 x 30 mts Medium Duty

C$ 1,490.00

1/2 x 20 mts reforzada Truper

C$ 433.00

Aspersores

8 posiciones plástico Ace

C$ 68.00

Impulso Estaca Plástico dos vías

C$ 94.00

3 brazos reg-3x C$ 119.00

Impulso metal tipo manguera

C$ 406.00

Casa de las

Mangueras

Mangueras Jardín armada 1/2 x 50 ft reforzada

C$ 233.00

Aspersores De metal 2 brazos C$ 418.00

De metal plus estaca metal 11

C$ 244.00

Otros Pistola de riego pvc y 7 funciones

C$ 203.00

El otro segmento donde queremos llegar es a los hogares y empresas con jardines, para lograrlo tenemos que competir con los productos usuales en jardinería, los más destacados son mangueras y aspersores. Estos productos los distribuyen las ferreterías, entre las más destacadas está Sinsa y la Casa de las Mangueras.

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40

Evaluación de la competencia

Sinsa es una empresa muy reconocida a nivel nacional, es considerada la mejor ferretería, tiene una gran cantidad de sucursales a nivel nacional. La Casa de las Mangueras también es una ferretería muy reconocida pero no al nivel de Sinsa, ambas ofrecen gran variedad de productos, sus precios son accesibles, los productos son de calidad y destacan en el mercado; pero no cuentan con un producto con las características y especificaciones del Feeder, así que a nivel de jardinería nuestro producto destacaría sobre el resto.

2.8 Investigación de Mercado

Para poder emprender el proyecto Feeder, se realizó un estudio recopilando datos en el segmento meta (medianos y pequeños agricultores) y con Ing. agrícolas y agrónomos, los cuales nos brindaron información para un mejor desarrollo de nuestro producto. Dicho estudio permitió analizar la factibilidad y la necesidad en el mercado.

2.8. 1 Tamaño de Muestra

Según el IV Censo Nacional Agropecuario CENAGRO, realizado en el año 2011, elaborado por el Instituto Nacional de Información de Desarrollo INIDE y el Ministerio Agropecuario y Forestal MAGFOR, existen aproximadamente 266,123 productores a nivel nacional, tanto grandes como medianos y pequeños agricultores. Según este dato encontramos el tamaño de la muestra necesario para nuestro trabajo.

Aspecto

Sinsa

Casa de las

Mangueras

Portafolio de

Productos

Alto Mediano

Precio

Mediano Mediano

Canal de

Distribución

Alto Mediano

Calidad de

Producto

Alto Alto

Ventaja

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41

n = El tamaño de la muestra que queremos calcular N= Tamaño del universo

Z= Es la desviación del valor medio que aceptamos para lograr el nivel de confianza deseado.

e= Es el margen de error máximo que admito p= Es la proporción que esperamos encontrar.

N=266,123 Z=1.96 (95% de confianza) e =5% p=5%

Población Finita

Población Infinita 2.8.2 Ficha Técnica

Herramienta

Entrevistas

Perfil del Sujeto a entrevistar

Pequeños y medianos Productores Ing. Agrícolas y Agrónomos

Alcance

Managua, León, Chontales, Matagalpa,

Rivas

Tamaño de la muestra (n)

73 entrevistas

Error muestral

5%

Instrumento

Cuestionario estructurado auto administrado

Análisis

Conclusiones a base de respuestas a entrevistados

(44)

42

2.8.3 Herramienta para la Recopilación de información

Como instrumento de recolección de datos decidimos aplicar la entrevista, la cual va dirigida a dos segmentos, el primero son nuestros posibles clientes es decir los pequeños y medianos agricultores y el otro grupo son Ing. Agrónomos e Ing. Agrícolas, los cuales nos brindarán información vital para el desarrollo del producto. Por la naturaleza de nuestro proyecto nos es de mayor utilidad la aplicación de este método para conocer más a fondo las necesidades de los clientes y que nos hablen un poco de cada uno de ellos y para entender como les ha afectado en particular la escases de agua en los últimos años.

2.8.4 Objetivos de las Entrevistas

 Productores

1. Conocer el nivel de experiencia con que cuentan nuestros clientes en el negocio de la agricultura para determinar la manera como se ofertará nuestro sistema de riego. 2. Investigar a cerca del tipo de cultivos más comunes y sus características en nuestro

segmento meta para descubrir que tanta aplicación tiene el feeder.

3. Extraer información del tamaño de las propiedades, los insumos para su producción y cuáles de ellos le han ocasionado la reducción en las utilidades para identificar como puede contribuir nuestra empresa en la reducción de costos y gastos.

4. Plantear nuestro sistema de riego subterráneo con sus beneficios y descubrir si existe un interés en aplicar este método en sus plantíos.

 Ing. Agrícolas y Agrónomos

1. Recopilar información acerca de los sistemas de riego que se aplican en el país y a que cultivo se aplican cada uno de ellos para saber cuáles métodos puede sustituir el feeder.

2. Explicar nuestro sistema de riego y así conocer las ventajas y desventajas que puede tener nuestro producto al comercializarse.

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2.8.5 Formato de las Entrevistas

 Entrevista a Productores

1. ¿Desde qué edad se dedica a la agricultura? 2. ¿Qué tipos de cultivos cosecha?

3. ¿Cuántas manzanas siembra y que parte destina para venta y para consumo familiar?

4. ¿Podría decirnos un aproximado de la profundidad de las raíces de sus cultivos? 5. ¿Podría mencionarnos cuáles son sus principales insumos?

6. ¿Cómo obtiene agua en su finca?

7. ¿Cómo lo ha afectado el fenómeno del niño en los últimos años? Si ha sido afectado ¿qué medidas ha tomado para contrarrestar el daño?

8. ¿Cómo riega sus cultivos? Explíquenos brevemente.

9. ¿Qué tipo de sistema de riego le ha ofertado alguna institución pública o privada que le ayude a ahorrar agua?

10. Nosotros estamos creando un proyecto de instalación de irrigación subterránea con poliacrilamidas que ahorran un 60% de agua. ¿considera que esta técnica de riego podría ser aplicada en sus cosechas?

 Entrevista a Ing. Agrónomos y Agrícolas

Descripción del producto: Estamos proponiendo un mecanismo de irrigación subterránea que consiste en un embudo con mangueras que van directo a la raíz y con ayuda de poliacrilamidas ahorran hasta un 60% de agua llamado Feeder.

1. ¿Qué tanta experiencia tiene en sistemas de riego?

2. ¿Cuál es el sistema más común aplicado en la agricultura del país?

3. ¿Cree usted que un sistema de riego subterráneo pueda ser utilizado en varios tipos de cultivos? ¿Por qué?

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5. ¿A qué profundidad deben de estar las mangueras con respecto a las raíces?

6. ¿Cuáles pueden ser las dimensiones de diámetro, longitud y espesor de las mangueras?

7. ¿Qué materiales recomienda utilizar para la elaboración del Feeder? 8. ¿Cuánto podría ser el radio de alcance del Feeder?

9. ¿Qué beneficios ve usted en el producto?

10. ¿Qué recomendaciones daría para el diseño del Feeder?

2.8.6 Análisis de Resultados

 Entrevista a Productores Agrícolas

1. ¿Desde qué edad se dedica a la agricultura?

En la mayoría de los casos, los productores comenzaron a aprender de la agricultura desde muy jóvenes se destacan edades de entre 7 y 8 años, acompañando a sus padres a las fincas y así iban conociendo y enamorándose de este negocio; por lo que lo aprecian mucho ya que desde pequeños ha sido parte de su vida.

En otros casos, fue cuestión de un golpe de suerte en donde los productores adquirieron una finca y por consejos de amistades y conocidos se iniciaron en la agricultura y formando relaciones con las personas expertas y conocedoras del rubro lograron formar una producción sustentable que les permitió desarrollarse.

Esto significa que son personas con mucha experiencia en el campo lo que los convierte en expertos en sus cultivos, no solamente se dedican a ella para tener una forma de ganarse la vida sino porque se convirtió en parte de ellos. Son personas que se preocupan por sus cosechas y por no dejar caer su finca. A su vez, en su mayoría son empíricos es decir que no estudiaron una carrera universitaria. Como empresa tenemos que tener un amplio conocimiento en los tipos de cultivo que hay y como ofertarle todas las ventajas que ofrece el feeder para poder venderlo.

2. ¿Qué tipos de cultivos cosecha?

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- Caña de Azúcar - Café

- Cítricos (Limón, Naranja)

- Granos Básicos (Frijol, Arroz, Maíz)

- Hortalizas (Repollo, Tomate, Papa, Cebolla, Chiltoma) - Mango

- Moringa - Plátano - Repollo - Sorgo

Por los tipos de cultivos que mencionaron, nuestro sistema de irrigación se adapta perfectamente sustituyendo al riego por aspersión, micro-aspersión y por cañon; los cuales son utilizados en todos los cultivos mencionados, exceptuando las hortalizas, en las que se aplica el riego por goteo, método que no podemos sustituir con el feeder.

3. ¿Cuántas manzanas siembra y que parte destina para venta y para consumo familiar?

En promedio, los productores siembran 94 manzanas, de la cuales 71 son utilizadas para venta y 23 para consumo interno. Dentro de las de consumo interno, primeramente es utilizado para alimento de las familias y en algunos casos como alimento para el ganado para ayudarlos a sobrellevar los problemas de alimentación debido a la falta de agua.

4. ¿Podría decirnos un aproximado de la profundidad de las raíces de sus cultivos?

Dependiendo del cultivo varía la profundidad de las raíces. En el caso de Hortalizas (Repollo, Tomate, Papa, Cebolla, Chiltoma) la profundidad promedio de las raíces es de 30 cm hasta 1 metro. La caña y el Sorgo tienen una profundidad de 1 a 1.5 metro. Hablando de árboles como lo son Mango y Limón la profundidad va desde los 2 hasta los 6 metros. Nuestro producto se puede adaptar a profundidades desde 1 metro a más. No es aplicado a hortalizas ya que las raíces en su mayoría son poco profundas.

5. ¿Podría mencionarnos cuáles son sus principales insumos?

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6. ¿Cómo obtiene agua en su finca?

Una buena parte de los productores entrevistados sacan el agua de pozos, de los cuales ellos invierten para perforar. Además, adquieren bombas para sacar el agua de dichos pozos. Otros utilizan el agua de ríos cercanos a la propiedad y un muy pequeño porcentaje de productores que tienen acceso al sistema de agua potable la utilizan en caso de emergencia debido a la falta de agua.

Por las sequías presenciadas desde hace unos años los productores se enfrentan al problema de la escases de agua lo que en muchos casos ha ocasionado la perdida de sus cosechas. El feeder sería un mecanismo de riego perfecto ya que fue diseñado para el uso eficiente de agua, porque puede regar cultivos utilizando poca cantidad de agua en relación a los demás métodos.

7. ¿Cómo lo ha afectado el fenómeno del niño en los últimos años? Si ha sido afectado ¿qué medidas ha tomado para contrarrestar el daño?

A todos los productores les ha afectado el fenómenos del niño y se podría decir que de la misma manera. Debido a este fenómeno se les ha hecho mucho más difícil mantener las plantas sanas, han tenido que incurrir en más gastos para acercarse a la producción óptima, y han tenido complicaciones en el proceso de plantación ya que la tierra ante este fenómeno está tan seca que no brinda las condiciones para el desarrollo de las nuevas plantas.

Las medidas que se han tomado han sido la adquisición de nuevos equipos para la extracción del agua y la perforación de nuevos pozos que permitan una mayor accesibilidad al agua y se ha utilizado aún más el sistema de agua potable para el riego de los cultivos, lo que ha incrementado el costo y gasto para producir y esto ha reducido las ganancias.

El objetivo del sistema de riego subterráneo, feeder es optimizar el uso del agua, lo que contribuye en la disminución de costos y gastos de producción agrícola, problema que anualmente va incrementando por el calentamiento global.

8. ¿Cómo riega sus cultivos? Explíquenos brevemente.

En las entrevistas escuchamos los siguientes tipos de riego: Subterráneo, Inundación, Aspersión y Riego con Mangueras.

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47

Aspersión: Se utilizan aspersores que tienen el mismo principio que los que se ven en los jardines con la diferencia que son mucho más grandes y tienen un radio de alcance mayor para abarcar grandes distancias de terreno con un solo aspersor.

Riego con Mangueras: Este proceso es exactamente igual al de cualquier jardín donde uno va caminando con la manguera y riega el árbol que quiere, pero de nuevo la diferencia es la capacidad de las mangueras.

Nuestro sistema de riego subterráneo, llamado feeder no es igual al riego subterráneo que aplican en algunas finca, porque con nuestro método se ahorra hasta un 60% de agua con las poliacrilamidas, lo que en dinero es una cantidad significativa.

9. ¿Qué tipo de sistema de riego le ha ofertado alguna institución pública o privada que le ayude a ahorrar agua?

Con esta pregunta, nos sorprendió que a más de la mitad de los entrevistados no se les haya ofrecido ningún tipo de sistema de riego para economizar agua por parte de alguna institución. Por lo tanto, valoramos que tenemos un buen mercado para atacar y poder satisfacer con nuestro producto útil e innovador. A los demás productores solo se les ha ofrecido el riego localizado o por goteo pero no les resulta atractivo debido a su tipo de producción.

10.Nosotros estamos creando un proyecto de instalación de irrigación

subterránea con poliacrilamidas que ahorran un 60% de agua. ¿considera que esta técnica de riego podría ser aplicada en sus cosechas?

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 Entrevista a Ing. Agrícolas y Agrónomos

1. ¿Qué tanta experiencia tiene en sistemas de riego?

Nuestros entrevistados tienen mucha experiencia en diversos tipos de riego en los que se destacan los siguientes: Riego por Goteo, Riego por Aspersión, Riego por Micro aspersión, Riego por Inundación y Subterráneo.

2. ¿Cuál es el sistema más común aplicado en la agricultura del país?

Todos nuestros expertos concordaron que el sistema de riego más utilizado en el país es el riego por inundación, debido a que es el más sencillo y económico. Aunque desperdicia mucha agua.

Le sigue el sistema de riego por goteo que se podría decir que es un poco más tecnificado y economiza agua pero no es tan aplicable ya que hay ciertos cultivos que no se pueden regar con este sistema.

3. ¿Cree usted que un sistema de riego subterráneo pueda ser utilizado en varios

tipos de cultivos? ¿Por qué?

Las respuestas de los ingenieros fueron de que si era apto para varios cultivos ya que este sistema trae un sinnúmero de beneficios como es el uso óptimo del agua, sabiendo que este ira directo a la raíz. El agua no se evaporará por que no se expondrá a la luz intensa del sol, las raíces y la tierra alrededor siempre se mantendrán húmedas. Los beneficios mencionados anteriormente son los que normalmente la mayoría de los cultivos requieren, es por ello que nuestro sistema resulta bastante útil para los agricultores.

4. ¿Cuáles pueden ser las dimensiones estándar para el embudo cilíndrico?

El diámetro del embudo debe de ser aproximadamente de 5 pulgadas(100.16 mm) para plantas que estén a una distancia promedio de 2 metros. El espesor puede ser de 4 milímetros y el largo puede ser de 250 mm.

5. ¿A qué profundidad deben de estar las mangueras con respecto a las raíces?

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49

6. ¿Cuáles pueden ser las dimensiones de diámetro, longitud y espesor de las mangueras?

La mayoría de los entrevistados dijeron que todo esto dependerá del tipo de cultivo y la cantidad de agua que este requiera. En cuanto al diámetro de las mangueras pueden ser de 1 - 2 pulgadas.

En cuanto a la longitud, no se puede dar exactamente una dimensión ya que dependerá de la distancia entre las plantas.

Por último, el espesor puede ser el mínimo ya que en ella no habrá presión de agua que pudiese hacer que la manguera se rompa o tenga algún daño. Además, una manguera con poco espesor es más económica.

7. ¿Qué materiales recomienda utilizar para la elaboración del Feeder?

Las entrevistas dieron como resultado que los materiales más recomendados son:  PVC para la estructura del embudo cilíndrico y todo el material exterior.

 Poliéster para las mangueras, ya que es mucho más flexible y no existiría el riesgo de fractura.

8. ¿Cuánto podría ser el radio de alcance del Feeder?

El radio de alcance del Feeder no puede ser muy grande, ya que si las plantas están a largas distancias se necesita que el embudo sea mucho más grande y esté a una mayor altura del suelo porque la presión disminuye conforme a la longitud y la fuerza de gravedad provocaría el estancamiento del agua en las mangueras. Debido a esto los expertos consideran que el radio de alcance no debe de excederse a 3 metros.

9. ¿Qué beneficios ve usted en el producto?

Nuestros entrevistados ven los siguientes beneficios: - Ahorro de agua

- Aumento en la fertilidad de la tierra - Reducción de gasto por riego continuo - Reducción en los tiempos de riego - Riego localizado

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10.¿Qué recomendaciones daría para el diseño del Feeder?

En general, las recomendaciones que nos dieron fueron las siguientes:

- Seleccionar cultivos idóneos a los que va dirigido este riego (Berenjena, Jamaica, Tomate, Chile, Chiltoma, Pepino, Pipián, Sandía, Melón, Sorgo, Quequisque, Malanga) son algunos de los cultivos que nos mencionaron.

- Recubrir ambos extremos de la manguera con malla antivirus que debido a lo fina que es no permitirá la obstrucción de la manguera.

- Todo el material debe ser de plástico para evitar corrosión que pueda dañar las mangueras.

- Colocar la manguera lo más cerca posible a la raíz para procurar que las raíces se desarrollen hacia abajo como debe ser y no hacia un lado ya que podrían caerse.

2.8. 7 Conclusiones de la Investigación de Mercado

En base a las entrevistas realizadas a los agricultores podemos asegurar que nuestros clientes son parte de este rubro de la economía desde temprana edad porque ayudan a sus padres quienes son los propietarios de las tierras, es así como poco a poco se van empapando de todas las peculiaridades de los cultivos a los que se dedican.

Estas personas sin necesidad de un título universitario se convierten en expertos, sin embargo son renuentes al cambio de los métodos tradicionales ya que son empíricos, pero a su vez tienen un apego no solo económico sino también sentimental por lo que buscan como invertir en mejores prácticas agrícolas. Por otra parte algunos incursionan en el negocio por recomendaciones, estos en cambio son personas estudiadas que se asesoran de otras con experiencia en el campo, por lo general tienen mayores posibilidades económicas y son más arriesgados a aplicar nuevos métodos, pensando en mejorar sus ingresos monetarios.

Todas estas personas han sido afectadas por el fenómeno del niño lo que les ha incrementado sus costos de producción para adquirir nuevos equipos para la extracción del agua y la perforación de nuevos pozos. Hasta el momento ninguna institución les ha ofrecido algún método de riego que les ayude a ahorrar agua.