EMBALAJES DE MADERA PARA FRUTAS Y HORTALIZAS. REQUISITOS

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NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTE INEN 1735:2013 Primera revisión

EMBALAJES DE MADERA PARA FRUTAS Y HORTALIZAS.

REQUISITOS

Primera edición

WOOD PACKAGING FOR FRUITS AND VEGETABLES. REQUIREMENTS

First edit ion

DESCRIPTORES: Madera, embalajes, requisitos.

CDU: 674-82:634 1/8:635 1/8 AG 04.02-401

ICS: 55.180.10

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-1- Norma Técnica

Ecuatoriana Voluntaria

EMBALAJES DE MADERA PARA FRUTAS Y HORTALIZAS REQUISITOS

NTE INEN 1735:2013 Primera revisión

2013-06

1. OBJETO

1.1 Esta norma establece las características y los requisitos que deben cumplir los embalajes de madera empleados en el sistema de recolección, transporte, almacenamiento y comercialización de frutas y hortalizas a nivel nacional

2. ALCANCE

2.1 Esta norma es aplicable solamente a los embalajes de madera que tengan todas sus caras rectangulares.

3. DEFINICIONES

3.1 Para los efectos de esta norma, se establecen las siguientes definiciones:

3.1.1 Embalaje rígido. Es aquel que no presenta deformaciones, dentro de las condiciones usuales y comunes de carga.

3.1.2 Distribución de mercancías. Movimiento de productos desde su punto de origen hasta su destino y consiste en los siguientes elementos básicos: embalaje, unidad de carga, sistema de manejo de materiales, instalaciones de almacenamiento y medios de transporte.

3.1.3 Sistema. Una entidad que consiste en componentes interdependientes.

3.1.4 Sistema modular. Sistema que consiste de componentes, los cuales están relacionados al módulo.

3.1.5 Módulo. Una medida de referencia, en la cual las dimensiones de los componentes del sistema de distribución pueden estar relacionadas aritméticamente.

3.1.6 Dimensiones de la planta. Son las dimensiones del rectángulo del embalaje, definido por una superficie horizontal y por los cuatro planos verticales que se cortan en ángulo recto, que encierra una unidad de carga.

3.1.7 Unidad de carga. Una unidad consiste de varios artículos o embalajes mantenidos juntos por uno o más medios, y conformado o equipado por el manejo, transporte, apilamiento y almacenamiento como una unidad. Este término también es usado para describir un elemento de gran tamaño adecuado para el mismo propósito.

3.1.8 Otros términos relacionados con esta norma se establecen en la NTE INEN 1734.

3.2 Características técnicas

3.2.1 Los envases objetos de esta norma constan de testeros, lados y fondo

3.2.2 La madera utilizada en estos embalajes debe ser de eucalipto o coníferas y debe estar aserrada, seca, alisada, limpia, sana, exenta de corteza y libre de defectos de coloración o de cualquier otra naturaleza que sean susceptibles de perjudicar la resistencia de los envases o las características del producto envasado, según se indica a continuación:

3.2.2.1 Humedad. En la humedad de la madera, el máximo admitido es del 20%.

3.2.2.2 La madera tratada debe ser utilizada, siempre que no contamine al producto embalado.

(Continúa) DESCRIPTORES: Madera, embalajes, requisitos..

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NTE INEN 1735 2013-06

-2- 3.3 Características de fabricación

3.3.1 En la fabricación del embalaje debe utilizarse maderas que garanticen la resistencia mecánica del embalaje.

3.3.2 En la fabricación del embalaje se deben cumplir las disposiciones indicadas en el Anexo A de esta norma sobre el clavado de los elementos de madera.

3.4 Características dimensionales

3.4.1 Las dimensiones de planta de la unidad de carga (embalaje) son las siguientes dimensiones máximas.

a) 600 mm x 400 mm b) 500 mm x 300 mm c) 400 mm x 300 mm d) 1200 mm x 1000 mm e) 1140 mm x 11403 mm

3.4.2 La evolución de la tecnología en la construcción de los contenedores de carga, puede permitir el aumento de las dimensiones de planta del rectángulo de la unidad de carga.

3.4.3 La siguiente tabla muestra un ejemplo de asociación de kg de producto con las medidas del envase.

TABLA 1. Ejemplo de asociación de kg de producto con las medidas del envase

kg de producto

Altura del testero

Altura del lado

5 kg 100 mm 70 mm

10 kg 140 mm 105 mm

15 kg 190 mm 155 mm

20 kg 230 mm 195 mm

(Continúa)

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-3- ANEXO A

CLAVADO DE LOS ELEMENTOS DE MADERA A.1 Reglas generales

A.1.1 Al efectuar el clavado de los elementos de madera se partirá generalmente del elemento más delgado hacia el más grueso.

A.1.2 Cuando un elemento sea clavado por su parte ancha a otro, colocado de canto, los clavos deberán penetrar en este segundo elemento por lo menos en las dos terceras partes de su longitud.

A.1.3 Al clavar entre sí por su parte ancha dos elementos, se procurará que la longitud de los clavos sea superior a la suma de espesores de los elementos, debiendo quedar convenientemente remachadas las puntas que sobresalgan. Si para el clavado se utilizan dos o más clavos, se procurará que estos no atraviesen la misma línea de fibras.

A.1.4 Los clavos deberán penetrar perpendicularmente a la superficie de la madera.

A.2 Características de los clavos

A.2.1 Los clavos utilizados para embalajes deben cumplir los requisitos de la Norma INEN 626.

(Continúa)

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NTE INEN 1735 2013-06

-4- APÉNDICE Z

Z.1 DOCUMENTOS NORMATIVOS A CONSULTAR

Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 626 Productos de alambre. Clavos de acero de uso general. Requisitos.

Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 1734 Embalajes de madera para frutas y hortalizas.

Terminología.

Z.2 BASES DE ESTUDIO

Norma Española UNE 49056:2002.Envases y embalajes. Envases de madera para frutas y hortalizas.

Bases de 600 mm x 400mm. Asociación Española de Normalización y Certificación. AENOR, Madrid 2002.

Norma ISO 3394:1984. Dimensions of rigid rectangular packages. Transport packages. International Organization for Standardization. Geneva, 1984.

Norma ISO 3676:1983. Packaging. Unit load sizes. Dimensions. International Organization for Standardization. Geneva, 1983.

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Primera revisión ORIGINAL:

Fecha de iniciación del estudio:

REVISIÓN:

Fecha de aprobación anterior del Consejo Directivo 1989-05-10 Oficialización con el Carácter de OPCIONAL

por Acuerdo Ministerial No 297 de 1989-07-03

publicado en el Registro Oficial No. 249 de 1989-08-08 Fecha de iniciación del estudio: 2012-07-18

Fechas de consulta pública: 2012-11-22 a 2012-12-22 Subcomité Técnico:

Fecha de iniciación: Fecha de aprobación:

Integrantes del Subcomité Técnico:

NOMBRES:

Mediante compromiso presidencial N° 16364, el Instituto Ecuatoriano de Normalización – INEN, en vista de la necesidad urgente, resuelve actualizar el acervo normativo en base al estado del arte y con el objetivo de atender a los sectores priorizados así como a todos los sectores productivos del país.

Para la revisión de esta Norma Técnica se ha considerado el nivel jerárquico de la normalización, habiendo el INEN realizado un análisis que ha determinado su conveniente aplicación en el país.

La Norma en referencia ha sido sometida a consulta pública por un período de 30 días y por ser considerada EMERGENTE no ha ingresado a Subcomité Técnico.

INSTITUCIÓN REPRESENTADA:

Otros trámites: Esta NTE INEN 1735:2013(Primera revisión), reemplaza a la NTE INEN 1735:1989 La Subsecretaría de la Calidad del Ministerio de Industrias y Productividad aprobó este proyecto de norma

Oficializada como: Voluntaria Por Resolución No. 13229 de 2013-06-05 Registro Oficial No. 23 de 2013-06-26

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Instituto Ecuatoriano de Normalización, INEN - Baquerizo Moreno E8-29 y Av. 6 de Diciembre Casilla 17-01-3999 - Telfs: (593 2)2 501885 al 2 501891 - Fax: (593 2) 2 567815

Dirección General: E-Mail:direccion@inen.gob.ec

Área Técnica de Normalización: E-Mail:normalizacion@inen.gob.ec Área Técnica de Certificación: E-Mail:certificacion@inen.gob.ec

Área Técnica de Verificación: E-Mail:verificacion@inen.gob.ec Área Técnica de Servicios Tecnológicos: E-Mail:inenlaboratorios@inen.gob.ec

Regional Guayas: E-Mail:inenguayas@inen.gob.ec Regional Azuay: E-Mail:inencuenca@inen.gob.ec Regional Chimborazo: E-Mail:inenriobamba@inen.gob.ec

URL:www.inen.gob.ec

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