ASUNTOS GENERALES
-CONTRATACION-
EXPTE. 52/2013
LD/JFH
Acta propuesta de adjudicación
A C T A D E A P E R T U R A D E P L I C A S
QUE se levanta para la dación de cuenta de la valoración de la
oferta económica y propuesta de adjudicación del procedimiento abierto
con tramitación ordinaria, convocado para contratar el suministro de
productos alimenticios y elaboración de menús en la Residencia Municipal
Virgen del Camino:
En la Ciudad de León y su Casa Consistorial, siendo las 12:00 horas
del día veintiocho de marzo de dos mil catorce, y bajo la presidencia de la Sra.
Concejal Delegada del Área de Familia, Bienestar Social y Mayores, en funciones
de Ilmo. Sr. Alcalde de este Excmo. Ayuntamiento, Dña. Montserrat Gutiérrez
Rabanal, con la asistencia, como Vocales de la Mesa, de la Sra. Vice Secretaria
General de la Corporación, Dª. Marta M. Fuertes Rodríguez, el Sr. Vice Interventor
Municipal de Fondos, D. Teodoro Seijas Delgado, la Sra. Representante del
PSOE, Dña. Susana Travesí Lobato, y las Sras. Técnicos de Bienestar Social,
Dña. Pilar Carcedo Ampudia y Dña. Purificación Muñoz Graña, asiste asimismo la
Sra. TAG de Contratación, Dña. Judith Fernández Herreros y la Sra. Técnico de
Administración General del Negociado de Contratación, Dª. Mª Dolores Diez
Garín, en calidad de Secretaria de la misma, reuniéndose la Mesa de
Con-tratación designada en el procedimiento abierto con tramitación ordinaria,
convocado para contratar el suministro referido anteriormente, para proceder a la
valoración de la oferta económica y propuesta de adjudicación, con el resultado
siguiente:
Se procede a la lectura del Informe Técnico emitido con fecha 17 de
marzo de 2014 que tiene entrada en el Negociado de Contratación con fecha 25 de
marzo de 2014, por las Técnicos de Bienestar Social:
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lo establecido en el apartado K.1 del CCP, criterios de valoración de las ofertas, hasta 70 puntos: Precio unitario por desayuno, hasta 16 puntos. Precio unitario por comida, hasta 16 puntos. Precio unitario por merienda, hasta 16 puntos. Precio unitario por cena, hasta 16 puntos. Precio unitario menú día festivo, hasta 6 puntos, y teniendo en cuenta los siguientes antecedentes y la legislación aplicable, se procede a la emisión del siguiente INFORME:
ANTECEDENTES.
1. El acuerdo de Junta de Gobierno Local de 11 de octubre de 2013 por el que se aprueba el expediente de contratación del suministro de productos alimenticios y elaboración de menús en la Residencia de Mayores “Virgen del Camino”, aprobando los Pliegos de Prescripciones Técnicas (PPT) y el cuadro de características Particulares ( CCP).
2. Que, en el apartado B.2 del Cuadro de Características particulares se establece el presupuesto de licitación (cláusula 3.B), se establece el presupuesto de licitación (cláusula 3.B), en el que se determinan los precios unitarios en cifra y letra, con los importes que se relacionan a continuación y en el apartado K.1. se recogen los criterios de valoración de las ofertas (cláusula 13.C) y lo establecido en la Cláusula 10 del Modelo de Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares en relación a los criterios de valoración de las solicitudes:
B.2. PRESUPUESTO BASE DE
LICITACIÓN (cláusula 3.B) Los precios unitarios incluirán tanto la programación del menú como el suministro de los productos necesarios para su elaboración.
EN CIFRA
Sin IVA Con IVA Precio unitario desayuno 0,67 € 0,74 € Precio unitario comida 1,80 € 1,98 € Precio unitario merienda 0,45 € 0,50 € Precio unitario cena 1,38 € 1,52 € Precio unitario menú festivo 3,26 € 3,59 €
EN LETRA
SIN IVA CON IVA (10%) Precio unitario desayuno Sesenta y siete céntimos de euro Setenta y cuatro céntimos de euro Precio unitario comida Un euro y ochenta céntimos
Un euro y noventa y ocho céntimos Precio unitario merienda Cuarenta y cinco céntimos de euro Cincuenta céntimos de euro Precio unitario cena
Un euro con treinta y ocho céntimos
Un euro con cincuenta y dos céntimos
Precio unitario menú festivo
Tres euros con veintiséis céntimos
Tres euros con cincuenta y nueve céntimos
A) Criterios de valoración matemática: Hasta 70 puntos.
Sólo se valorarán las ofertas económicas más ventajosas que las establecidas en el presente pliego, debiendo especificar en la oferta económica el precio para cada una de las unidades establecidas.
La valoración se hará teniendo en cuenta la baja que se realice sobre cada uno de los precios unitarios:
Precio unitario diario desayuno Hasta 16 puntos
Precio unitario diario comida Hasta 16 puntos
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Precio unitario diario cena Hasta 16 puntos
Precio fechas especiales Hasta 6 puntos
3. El Acta de 14 de marzo de 2014 en el que se recoge el acto de apertura del sobre C, conteniendo las ofertas económicas de las proposiciones presentadas en el procedimiento abierto con tramitación ordinaria, convocado para la contratación de la gestión íntegra de la alimentación en la Residencia Virgen del Camino, una vez excluida de la licitación la plica Número tres.
Los resultados de la apertura del sobre C son los siguientes:
PLICA NÚMERO UNO.- LUFAG, S.L.:
A. Precio sin IVA
B. Importe del IVA
Precio con IVA (A+B)
Precio unitario diario desayuno 0,49 € 0,049 € 0,539 € Precio unitario diario comida 1,64 € 0,164 € 1,804 € Precio unitario diario merienda 0,41 € 0,041 € 0,451 € Precio unitario diario cena 1,29 € 0,129 € 1,419 € Precio unitario menú festivo 2,99 € 0,299 € 3,289 €
PLICA NÚMERO DOS.- PROCOLE,S.L.:
A. Precio sin IVA
B. Importe del IVA
Precio con IVA (A+B)
Precio unitario diario desayuno 0,44 € 0,04 € 0,48 € Precio unitario diario comida 1,37 € 0,14 € 1,51 € Precio unitario diario merienda 0,41 € 0,04 € 0,45 €
Precio unitario diario cena 1,14 € 0,11€ 1,25 €
Precio unitario menú festivo 1,37 € 0,14 € 1,51 €
PLICA NÚMERO CUATRO.- LECASER, S.L.:
A. Precio sin IVA
B. Importe del IVA
Precio con IVA (A+B)
Precio unitario diario desayuno 0,35 € 0,035 € 0,385 € Precio unitario diario comida 1,39 € 0,139 € 1,529 € Precio unitario diario merienda 0,35 € 0,035 € 0,385 € Precio unitario diario cena 1,64 € 0,164€ 1,804 € Precio unitario menú festivo 1,00 € 0,100 € 1,100 €
PLICA NÚMERO CINCO.- SERUNIÓN, S.A.
A. Precio sin IVA
B. Importe del IVA
Precio con IVA (A+B)
Precio unitario diario desayuno 0,60 € 0,06 € 0,66 € Precio unitario diario comida 1,52 € 0,15 € 1,67 € Precio unitario diario merienda 0,42 € 0,04 € 0,46 € Precio unitario diario cena 1,28 € 0,13 € 1,41 € Precio unitario menú festivo 1,52 € 0,15 € 1,67 €
LEGISLACIÓN APLICABLE
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- Real Decreto 1098/2001, de 12 de octubre, por el que se aprueba el Reglamento General de la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas (RGLCAP).
- Real Decreto Legislativo 2/2000, de 16 de junio, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas (en adelante, TRLCAP).
- Ley 7/1985, de 2 de abril, Reguladora de las Bases del Régimen Local (LRBRL). - Real Decreto Legislativo 781/1986, de 18 de abril, por el que se aprueba el Texto
Refundido de la Disposiciones Legales Vigentes en Materia de Régimen Local (TRRL).
- Real Decreto 2568/1986, de 28 de noviembre, por el que se aprueba el Reglamento de Organización, Funcionamiento y Régimen Jurídico de las Entidades Locales (ROF).
- Real Decreto Legislativo 2/2004, de 5 de marzo, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley Reguladora de las Haciendas Locales (TRLHL).
- Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común (LRJPAC).
PRIMERO. VALORACIÓN DE LA OFERTA ECONÓMICA
Tal y como se deriva de lo dispuesto en la Cláusula 10.A del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares aprobadas mediante Acuerdo de 11 de octubre de 2013, en relación a la valoración de las proposiciones económicas, las valoraciones de las ofertas económicas presentadas se realizará de la siguiente manera:
Solo se valorarán las ofertas económicas más ventajosas que las establecidas en el presente pliego, debiendo especificar en la oferta económica el precio para cada una de las unidades establecidas.
La valoración se hará teniendo en cuenta la baja que se realice sobre cada uno de los precios unitarios, de acuerdo con el cuadro de características particulares:
SIN IVA CON IVA Precio unitario diario desayuno 0,67 € 0,74 € Precio unitario diario comida 1,80 € 1,98 € Precio unitario diario merienda 0,45 € 0,50 € Precio unitario diario cena 1,38 € 1,52 € Precio fechas especiales 3,26 € 3,59 € Precio unitario diario desayuno Hasta 16 puntos Precio unitario diario comida Hasta 16 puntos Precio unitario diario merienda Hasta 16 puntos Precio unitario diario cena Hasta 16 puntos Precio fechas especiales Hasta 6 puntos
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compromiso de realización del servicio de conformidad con los PCA Particulares y Técnicas en las siguientes condiciones:
PLICA NÚMERO UNO: LUFAG, S.L.
LUFAG, S.L. Precio licitación Precio propuesto Puntos
Sin IVA Con IVA Sin IVA Con IVA
Precio unitario diario desayuno 0,67 0,74 0,49 0,539 11,43
Precio unitario diario comida 1,80 1,98 1,64 1,804 13,36
Precio unitario diario merienda 0,45 0,50 0,41 0,451 13,66
Precio unitario diario cena 1,38 1,52 1,29 1,419 14,14
Precio fechas especiales 3,26 3,59 2,99 3,289 02,01
TOTAL 54,6
PLICA NÚMERO DOS: PROCOLE, S.L.
PROCOLE S.L. Precio licitación Precio propuesto Puntos
Sin IVA Con IVA Sin IVA Con IVA
Precio unitario diario desayuno 0,67 0,74 0,44 0,48 12,72
Precio unitario diario comida 1,80 1,98 1,37 1,51 16
Precio unitario diario merienda 0,45 0,50 0,41 0,45 13,66
Precio unitario diario cena 1,38 1,52 1,14 1,25 16
Precio fechas especiales 3,26 3,59 1,37 1,51 04,37
TOTAL 62,75
PLICA NÚMERO CUATRO: LECASER, S.L.
LECASER, S.L. Precio licitación Precio propuesto Puntos
Sin IVA Con IVA Sin IVA Con IVA
Precio unitario diario desayuno 0,67 0,74 0,35 0,385 16
Precio unitario diario comida 1,80 1,98 1,39 1,529 15,77
Precio unitario diario merienda 0,45 0,50 0,35 0,385 16
Precio unitario diario cena 1,38 1,52 1,64 1,804 11,12
Precio fechas especiales 3,26 3,59 1,00 1,100 6,00
TOTAL 64,89
PLICA NÚMERO CINCO: SERUNIÓN, S.A.
SERUNIÓN, S.A.
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Sin IVA Con IVA Sin IVA Con IVA
Precio unitario diario desayuno 0,67 0,74 0,60 0,66 09,33
Precio unitario diario comida 1,80 1,98 1,52 1,67 14,42
Precio unitario diario merienda 0,45 0,50 0,42 0,46 13,33
Precio unitario diario cena 1,38 1,52 1,28 1,41 14,25
Precio fechas especiales 3,26 3,59 1,52 1,67 03,95
TOTAL 55,28
SEGUNDO. VALORACIÓN FINAL Y PROPUESTA DE ADJUDICACIÓN.
De acuerdo con lo establecido en el presente Informe de valoración, y teniendo en cuenta las puntuaciones resultantes de la memoria relativa al plan de prestación material del servicio, valoradas mediante informe de fecha 10 de marzo y cuyas conclusiones son aceptadas por la Mesa de contratación convocada el día 14 de marzo para la dación de cuenta del informe técnico sobre la valoración de la documentación aportada en el Sobre B y apertura del sobre C, la valoración total de los criterios dependientes de un juicio
de valor y la oferta económica efectuada es la siguiente:
ENTIDADES LICITADORAS PUNTUACIÓN SOBRE B PUNTUACIÓN SOBRE C PUNTUACIÓN TOTAL LUFAG, S.L. 24,5 54,6 79,10 PROCOLE, S.L. 28,5 62,75 91,25 LECASER, S.L. 25,5 64,89 90,39 SERUNIÓN, S.A. 28,5 55,28 83,78
De acuerdo con la puntuación obtenida, el orden decreciente de adjudicación sería el siguiente:
ENTIDAD LICITADORA PUNTOS
1º.- PLICA NÚMERO DOS: PROCOLE, S.L. 91,25
2º.- PLICA NÚMERO CUATRO: LECASER, S.L. 90,39
3º.- PLICA NÚMERO CINCO: SERUNIÓN, S.A. 83,78
4º.- PLICA NÚMERO UNO: LUFAG, SL. 79,10
Teniendo en cuenta las presentes valoraciones, y sin perjuicio de opinión jurídica mejor fundada, la Técnica que informa, emite la siguiente Propuesta de Adjudicación:
Adjudicar el contrato de suministro de productos alimenticios en la Residencia Municipal de Mayores Virgen del Camino, aprobado en virtud de Acuerdo de Junta de Gobierno Local del día 11 de octubre de 2013, por un año improrrogable, por un importe total de 116.698,54 euros, a PRODUCTOS DE COCINA LEONESA, SL. “PROCOLE”, con CIF. B24473779, con los siguientes precios unitarios de adjudicación, más 10% IVA:
PRODUCTOS DE COCINA LEONESA, S.L. “PROCOLE”
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Precio sin IVA Precio con IVAPrecio unitario diario desayuno 0,44 € 0,48 €
Precio unitario diario comida 1,37 € 1,51 €
Precio unitario diario merienda 0,41 € 0,45 €
Precio unitario diario cena 1,14 € 1,25 €
Precio fechas especiales 1,37 € 1,51 €
Por lo anteriormente expuesto y de conformidad con lo establecido en
cláusula 12 del PCAP, se procede por la mesa a la exclusión de la plica señalada
con el número 3, presentada por la entidad “ASOCIACION DE CATERING Y
SERVICIOS PARA LA 3ª EDAD” (C.I.F. G-24618118), puesto que quedan
excluidas del procedimiento de adjudicación del contrato las proposiciones
presentadas por licitadores que no reúnan los requisitos de capacidad y solvencia
o clasificación exigidos, o no aporten o subsanen la documentación acreditativa
de su personalidad, capacidad y solvencia.
Igualmente a la vista de lo informado y de lo dispuesto en los
apartados K.1 y K.2 del Cuadro de Características Particulares y la cláusula 10
del Pliego de Prescripciones Técnicas rectores del contrato, relativo a los criterios
de valoración matemática/técnica y adjudicación del contrato respectivamente, se
acuerda por la Mesa de Contratación: Adjudicar el contrato de suministro de
productos alimenticios en la Residencia Municipal de Mayores Virgen del Camino,
aprobado en virtud de Acuerdo de Junta de Gobierno Local del día 11 de octubre
de 2013, por un año improrrogable, por un importe total de 116.698,54 euros, a
PRODUCTOS DE COCINA LEONESA, SL. “PROCOLE”, con CIF. B24473779,
con los siguientes precios unitarios de adjudicación, más 10% IVA:
PRODUCTOS DE COCINA LEONESA, S.L. “PROCOLE”
Precios unitarios de adjudicación
Precio sin IVA Precio con IVA
Precio unitario diario desayuno 0,44 € 0,48 €
Precio unitario diario comida 1,37 € 1,51 €
Precio unitario diario merienda 0,41 € 0,45 €
Precio unitario diario cena 1,14 € 1,25 €
Precio fechas especiales 1,37 € 1,51 €
Se determina el siguiente orden decreciente de clasificación de
ofertas:
ENTIDAD LICITADORA PUNTOS
1º.- PLICA NÚMERO DOS: PROCOLE, S.L. 91,25
2º.- PLICA NÚMERO CUATRO: LECASER, S.L. 90,39
3º.- PLICA NÚMERO CINCO: SERUNIÓN, S.A. 83,78
