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Academic year: 2021

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INSTITUCION EDUCATIVA SAN ADOLFO

DANE: 24100600120101 NIT: 891.103.346-9

Grado 9 – Química – Unidad – Taller 2 Página- 1 -de 5

Materia: Ciencias Naturales – Química Unidad 2 Taller 2

Grado: Noveno

Nombre del alumno: Sede: Colegio

1. Tema: Formación de sustancias – clasificación de compuestos químicos. Concepto de valencia y número de oxidación.

Objetivo de la clase: Clasificar los diferentes tipos de sustancias según su composición química, aplicando los

conceptos de valencia química.

Instrucciones:

✓ En adelante vas a encontrar un documento instructivo, es decir, busca guiarte paso a paso en lo que debes hacer mientras avanzas en la lectura de la guía.

✓ Puedes apoyarte de tu cuaderno para tomar los apuntes del tema que creas necesario. ✓ Debes trabajar los “ejercicios prácticos” en hojas block o similares para su presentación. ✓ Al realizar tu trabajo en hojas, cuida tu ortografía y buena escritura al momento de presentarlo.

✓ Verifica los enlaces (URL) que aparezcan, si tienes la posibilidad. También aprovecha los videos y audios aportados por el docente y finalmente los espacios de orientación en la emisora (104,9 fm)

Presaberes

En este ejercicio es importante que pongas a prueba tus conocimientos, sin necesidad de acudir a libros o al internet, pues la solución correcta o incorrecta no es calificable, únicamente es una exploración de tus conocimientos. ¡Manos a la obra!

1. Escribe un glosario con las palabras dadas, para ello debes utilizar un diccionario.

Unión Elemento Binario Ternario Cuaternario Covalente Valencia Metal Orgánico Inorgánico

2. Responde a las siguientes preguntas. a. ¿qué entiendes por sustancia química?

b. ¿qué diferencia crees que existe entre un compuesto orgánico y un compuesto inorgánico? c. ¿qué hace posible que los elementos químicos se unan unos con otros?

d. Crees que, si un elemento que es peligroso se encuentra unido a otro formando un compuesto, ¿el compuesto

resultante también será peligroso? Explica.

3. Elabora un listado de sustancias químicas que puedas encontrar en casa.

Si al resolver esta primera sección sientes vacíos en tu conocimiento, puedes hacer uso del internet o de diccionarios que te ayuden a comprender algunos términos, con ello podrás solucionar tus dudas.

Conceptualización

Para comprender como se clasifican los compuestos químicos, debes comprender que son los compuestos químicos, por esta razón, el primer párrafo hace referencia a este término.

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Sustancias compuestas o compuestos

Son las sustancias formadas por dos o más clases de átomos (es decir por dos o más elementos diferentes). La mayoría de las sustancias son compuestas. Por ejemplos: el cloruro de sodio (NaCl), el agua (H2O), el dióxido de carbono

(CO2), hidróxido de sodio (NaOH), el ácido sulfúrico (H2SO4), el bicarbonato de sodio (NaHCO3), etc.

Ahora que identificas los compuestos químicos, veamos cómo se clasifican.

Clasificación de los compuestos

Los compuestos pueden ser clasificados de distintas maneras:

1. Según el número de elementos diferentes que hay en su fórmula química se clasifican en Compuestos binarios,

ternarios y cuaternarios. Así, por ejemplo, el NaCl, el H2O y el CO2 son compuestos binarios; el NaOH y el

H2SO4 son compuestos ternarios y el NaHCO3 es un compuesto cuaternario.

2. Teniendo en cuenta las clases de elementos que lo constituyen, se clasifican en compuestos orgánicos y

compuestos inorgánicos, aún cuando esta división no es taxativa.

a) Compuestos orgánicos

Estos compuestos se caracterizan porque en su fórmula química siempre se encuentra presente el elemento carbono, combinado con otros elementos que pueden ser hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y/o azufre. Son estudiados detalladamente por la Química Orgánica (también llamada Química del Carbono). El nombre de “orgánicos” proviene de la antigua creencia de que estas sustancias solo podían obtenerse de los seres vivos.

Los químicos orgánicos estudian la estructura de las moléculas orgánicas, sus propiedades químicas y métodos de síntesis.

Los hidratos de carbono, los alcoholes, las proteínas, las grasas, las vitaminas, la mayoría de los medicamentos, etc. son compuestos orgánicos. Las siguientes sustancias: metano (CH4), propano (C3H8), butano (C4H10), etanol (CH3

-CH2OH), acetileno (C2H4), benceno (C6H6), anilina (C6H5NH2), ácido acético (CH3-COOH), etc., son ejemplos de

compuestos orgánicos.

Por conveniencia, algunos compuestos que contienen carbono, tales como monóxido de carbono (CO), dióxido de carbono (CO2), disulfuro de carbono (CS2), cianuros (CN)-, carbonatos (CO3)-2 etc., son incluidos dentro de los

compuestos inorgánicos.

b) Compuestos inorgánicos

Dentro de este grupo se incluyen todos los compuestos que no poseen el elemento carbono en su fórmula química, con 1. Según el número

de elementos.

binarios

ternarios

cuaternarios

2. Según las clases de elementos

orgánicos

inorgánicos

3. Según el tipo de enlaces

covalentes

iónicos

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las excepciones arriba mencionadas.

Clasificación de los compuestos inorgánicos

Los compuestos inorgánicos se suelen clasificar en binarios, ternarios y cuaternarios, según estén formados por dos, tres o cuatro elementos respectivamente.

• Óxidos básicos, en los que un metal reacciona con el oxígeno. • Óxidos ácidos, uniones entre el oxígeno y un elemento no metálico. • Hidruros, uniones del hidrógeno con elementos metálicos o no metálicos.

• Hidrácidos, uniones del hidrógeno con elementos no metálicos que al disolverse en agua conforman un ácido. • Hidróxidos, o bases, que son el resultado de diluir un óxido básico en agua, se caracterizan por su grupo

funcional hidroxilo (OH-).

• Oxácidos, compuestos obtenidos de la reacción entre un óxido ácido y agua, son regularmente conocidos como ácidos.

• Sales binarias, formadas por la unión de un hidrácido y un hidróxido.

• Oxisales, formadas por la unión de un oxácido y un hidróxido.

3.- Considerando el tipo de unión entre los átomos que forman los compuestos, se clasifican en compuestos

covalentes y compuestos iónicos.

Los compuestos covalentes son aquellos en donde ha habido un enlace entre elementos del grupo “no metales” con otros elementos del mismo grupo. Miestras que los compuestos ionicos son aquellos resultantes de la unión entre elementos del grupo “metales” con elementos del grupo “no metales”.

Resumen: compuestos iónicos = (metal + no metal) y compuestos covalentes = (no metal + no metal) Ejemplos:

Los siguientes ejemplos o claves te ayudarán a resolver los puntos de la sección práctica. ¡Comencemos!

1. Teniendo en cuenta la cantidad de elementos de los compuestos, clasifícalos en el respectivo cuadro. Clave: este punto requiere del conteo de de elementos por cada formula química. Por ejemplo, analicemos y

clasifiquemos las sustancias: CO2, H2SO4 y NaHCO3. Su clasificación sería:

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Binarios Ternarios Cuaternarios

CO2

Este compuesto se clasifica como binario porque tiene dos elementos (carbono y oxigeno)

H2SO4

Este compuesto se clasifica como ternario por tener tres elementos químicos (hidrogeno, azufre y oxigeno)

NaHCO3.

Este elemento se clasifica como cuaternario por presentar cuatro elementos (sodio, hidrógeno, carbono y oxigeno)

2. Teniendo en cuenta el tipo de elementos de los compuestos químicos, clasifícalos en el cuadro.

Clave: la clave está en identificar aquellos compuestos que tienen carbono en su estructura y aquellos que no lo tienen.

De esta manera los compuestos con carbono se denominan orgánicos. Por ejemplo, si analizamos las sustancias: CH4 y NaCl

Su clasificación sería:

Compuestos orgánicos Compuestos inorgánicos

CH4

Esta sustancia conocida como metano, contiene

carbono e hidrogeno en su estructura, por lo cual se

considera orgánica.

NaCl

Esta sustancia que es la sal de cocina, carece de la presencia del carbono, pues solamente contiene sodio y cloro, razón por la cual se clasifica como sustancia inorgánica.

3. Analiza cuales de los siguientes compuestos químicos pueden ser covalentes y cuales iónicos.

Clave: para definir cuando un compuesto es iónico o covalente, basta con identificar a qué grupo pertenecen los

elementos que lo conforman, pues:

Compuestos covalentes Compuestos iónicos

Se dan entre No metales + No metales

Se dan entre Metales + No metales

En este sentido, necesitas tu tabla periódica para para verificar en qué grupo están los elementos químicos. Por ejemplo analicemos: NaCl y H2O. la sal de cocina (NaCl) tiene el elemento sodio que es un metal y el elemento cloro que es

no metal, por lo tanto es una sustancia iónica. El agua (H2O) por su parte, contiene hidrogeno que es no metal y

oxigeno que es no metal, por lo tanto se considera una sustancia covalente.

Ahora, con las claves anteriores puedes dar solución a las actividades presentadas adelante.

Práctica:

Ya tienes las herramientas necesarias para poner a prueba tus conocimientos y habilidades, ahora desarrolla las siguientes actividades por ti mismo. ¡Éxitos!

1. Teniendo en cuenta la cantidad de elementos de los compuestos, clasifícalos como (binarios, ternarios y

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Agua oxigenada H2O2 Agua destilada H2O Cloruro de sodio o sal común NaCl Ácido Clorhídrico HCl Ácido Sulfúrico H2SO4 Ácido Nítrico HNO3

Alcohol Etílico CH3CH2OH Metano CH4 Hidróxido de magnesio Mg(OH)2

Hidróxido de calcio Ca(OH)2 Hidróxido de sodio NaOH Hidróxido de potasio KOH

Glucosa C6H12O6 Gas propano C3H8 Ácido cítrico C6H8O7

Ácido fosfórico H3PO4 Ácido iódico HIO3 Ácido sulfuroso H2SO3

Ácido oxálico H2C2O4 Ácido láctico C3H6O3

2. Teniendo en cuenta el tipo de elementos de los compuestos químicos, clasifícalos en orgánicos e inorgánicos.

Amoniaco NH3 Bromuro de sodio NaBr Bicarbonato de potasio KHCO3

Bromuro de potasio KBr Carbonato de potasio K2CO3 Carbonato de amonio((NH4)2CO3

Clorato de potasio KClO3 Clorato de sodio NaClO3 Cloruro de aluminio AlCl3

Cloruro de bario BaCl2 Cloruro de calcio CaCl2 Cloruro de magnesio MgCl2

Cloruro de mercurio HgCl2 Cloruro de níquel NiCl2 Cloruro de potasio KCl

3. Analiza y clasifica cuales de los siguientes compuestos químicos pueden ser covalentes y cuales iónicos.

Cloruro de estroncio SrCl2 Cloroformo CHCl3 Cromato de potasio K2CrO4

Dicromato de potasio K2Cr2O7 Dicromato de sodio Na2Cr2O7 Nitrato de plata AgNO3

Nitrato de bario (Ba(NO3)2 Nitrato de Zinc(Zn(NO3)2 Sacarosa C12H22O11

Sulfato de sodio Na2SO4 Sulfato de magnesio MgSO4 Sulfato de potasio K2SO4

Sulfato de sodio Na2SO4 Sulfato de Zinc ZnSO4 Sulfato de hierro (II) FeSO4

Evaluación:

Al llegar a este punto, verifica que hayas alcanzado los siguientes criterios:

1. Extraigo la información más importante de un determinado texto para aplicarlo según sea necesario. 2. Identifico las diferentes clasificaciones para compuestos químicos.

3. Diferencio los compuestos orgánicos de los inorgánicos

4. Aplico mis conocimientos en la clasificación de sustancias según su cantidad de elementos (binarios, ternarios, cuaternarios)

Referencias

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