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Modelo de gestión de responsabilidad social empresarial para las fábricas de óxido de calcio ubicadas en la provincia de Chimborazo para el año 2016

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UNIVERSIDAD TECNICA PARTICULAR DE LOJA

La Universidad Católica de Loja

AREA ADMINISTRATIVA

TITULO DE MAGISTER EN GESTION EMPRESARIAL

Modelo de gestión de responsabilidad social empresarial para las fábricas

de óxido de calcio ubicadas en la provincia de Chimborazo para el año

2016.

TRABAJO DE TITULACION

AUTOR:

Logroño Noboa, Germania Elizabeth

DIRECTOR:

Landacay Torres, Mireya del Cisne, Mgtr.

CENTRO UNIVERSITARIO RIOBAMBA

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ii

APROBACION DE LA DIRECTORA DEL TRABAJO DE TITULACION

Magister

Mireya del Cisne Landacay Torres DOCENTE DE LA TITULACION Presente.-

De mi consideración:

El presente trabajo de titulación: “Modelo de gestión de responsabilidad social empresarial para las fábricas de óxido de calcio ubicadas en la provincia de Chimborazo para el año 2016”, ha sido orientado y revisado durante su ejecución, por cuanto se aprueba la presentación del mismo.

Loja, Agosto 02 del 2016

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iii

DECLARACIÓN DE AUTORIA Y CESIÓN DE DERECHOS

Yo, Germania Elizabeth Logroño Noboa, declaro ser autor(a) del presente trabajo de titulación: “Modelo de gestión de responsabilidad social empresarial para las fábricas de óxido de calcio ubicadas en la provincia de Chimborazo para el año 2016, siendo la Mgtr. Mireya del Cisne Landacay, Directora del presente trabajo, y eximo expresamente a la Universidad Técnica Particular de Loja y a sus representantes legales de posibles reclamos o acciones legales. Además certifico que las ideas, concepto, procedimientos y resultados vertidos en el presente trabajo investigativo, son de mi exclusiva responsabilidad.

Adicionalmente declaro conocer y aceptar la disposición del Art. 88 del Estatuto Orgánico de la Universidad Técnica Particular de Loja que en su parte pertinente textualmente dice:

“Forman parte del patrimonio de la Universidad la propiedad intelectual de investigaciones,

trabajos científicos o técnicos y tesis de grado o trabajos de titulación que se realicen con el apoyo financiero, académico o institucional (operativo) de la Universidad”.

F……….

Autor: Germania Elizabeth Logroño Noboa

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iv

DEDICATORIA

La presente tesis que he desarrollado con dedicación y responsabilidad, deseo dedicarla a mi madre que está en el cielo, a mi amado esposo e hijas que con su amor incondicional me han ayudado a alcanzar mis objetivos y metas a lo largo de mi vida.

(5)

v

AGRADECIMIENTO

Deseo agradecer a Dios, por concederme el don de la vida y la sabiduría para terminar mi carrera, a la Universidad Técnica Particular de Loja, en la persona de la Mgtr. Mireya Landacay, Tutora de mi tesis, quien con su paciencia, conocimientos y responsabilidad ha sabido guiarme en este trabajo de investigación, y a los distinguidos catedráticos quienes me transmitieron sus conocimientos y experiencia a lo largo de la carrera.

Al gerente de Polycal y propietarios de fábricas de cal en Chimborazo, por su apoyo en la entrega de información técnica, los mismos que hicieron que pueda desarrollar este trabajo.

A mi querida familia, por su apoyo incondicional para llegar a cumplir con esta importante meta que me propuse en mi vida.

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vi

ÍNDICE DE CONTENIDOS

CARATULA………i

APROBACION DEL DIRECTOR DEL TRABAJO DE FIN DE TITULACION ... ii

DECLARACIÓN DE AUTORIA Y CESIÓN DE DERECHOS ... iii

DEDICATORIA ... iv

AGRADECIMIENTO ...v

ÍNDICE DE CONTENIDOS ... vi

ÍNDICE DE TABLAS... ix

ÍNDICE DE GRÁFICOS ... xi

RESUMEN ... 1

ABSTRACT ... 2

INTRODUCCIÓN ... 3

CAPÍTULO I ... 5

1. 1 Responsabilidad social empresarial. ... 6

1.2. Implicaciones y beneficios de la RSE. ... 7

1.3. Diferencias entre responsabilidad social empresarial (RSE) y responsabilidad social corporativa (RSC). ... 8

1.4. ¿Cómo se mide la responsabilidad social empresarial (RSE)? ... 9

1.5 Concepto de la norma ISO 26000 ... 10

1.5.1 Elementos de la responsabilidad social ( RS) según la norma ISO 26000. ... 10

1.5.2. Aplicaciones de la responsabilidad social (RS-ISO 26000) ... 10

1.5.3. Los principios de la norma ISO 26000. ... 11

1.5.4. Las 7 materias fundamentales de la norma ISO 26000 ... 12

CAPÍTULO II ... 14

DIAGNÓSTICO DE LAS FÁBRICAS PRODUCTORAS DE ÓXIDO DE CALCIO EN LA PROVINCIA DE CHIMBORAZO ... 14

(7)

vii

2.1.1 Ubicación geográfica:... 15

2.1.2 Potenciales clientes: ... 16

2.2 Objetivos ... 16

2.2.1 Objetivo del capítulo. ... 16

2.3 Metodología ... 16

2.4 Tipos de investigación ... 16

2.5 Técnicas de investigación ... 17

2.6 Población y muestra ... 17

2.7 Análisis y conclusión de los resultados: ... 19

2.7.1 Conclusión de resultados ... 19

2.7.2 Análisis de resultados ... 21

2.7.3 Entrevistas ... 22

CAPÍTULO III ... 24

MODELO DE GESTIÓN DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL PARA LAS FÁBRICAS DE ÓXIDO DE CALCIO UBICADAS EN LA PROVINCIA DE CHIMBORAZO PARA EL AÑO 2016. ... 24

3.1 Introducción ... 25

3.2 Objetivos ... 25

3.2.1 Objetivo general ... 25

3.2.2. Objetivos específicos. ... 25

3.3. Modelo de gestión propuesto ... 26

3.3.1 Generalidades del modelo SAC. ... 27

3.3.2 Ejecución del modelo. ... 28

3.4 Dinámica del modelo:... 29

3.4.1 Metodología para la aplicación:... 31

3.4.2 Cronograma de ejecución: ... 32

3.5 Análisis de la situación actual y propuesta: ... 33

(8)

viii

3.7. Participación de los Stakeholders ... 43

3.8 Beneficios del modelo ... 46

3.9. Análisis de riesgos y supuestos. ... 46

4. Análisis de resultados. ... 47

4.1 Conclusiones del capítulo ... 47

CONCLUSIONES ... 49

RECOMENDACIONES ... 50

BIBLIOGRAFÍA ... 51

ANEXOS ... 53

(9)

ix

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla Nº. 1. Principios de la norma ISO 26000 ... 12

Tabla Nº. 2. Materias de la norma ISO 26000 ... 13

Tabla Nº. 3. Fábricas que producen óxido de calcio en el año 2015 ... 15

Tabla Nº. 4. Planificacion de actividades para el año 2017 ... 29

Tabla Nº. 5. Cronograma de actividades para el año 2017 ... 32

Tabla Nº. 6. Situación actual y propuesta de las caleras ... 33

Tabla Nº. 7. Plan de acción para las fábricas de cal con base en el marco lógico ... 38

Tabla Nº. 8. Resultados sobre los conocimientos de RSE a propietarios de las caleras. 54 Tabla Nº. 9. Resultados sobre instrumentos aplicados en las Fábricas ... 55

Tabla Nº. 10. Resultados sobre estrategias empresariales en las fabricas ... 56

Tabla Nº. 11. Resultados sobre si la RSE incluye a mandos medios y operativos ... 57

Tabla Nº. 12. Resultado sobre si las fábricas auditan el desempeño ... 58

Tabla Nº. 13. Resultado sobre si las fábricas brindan incentivos a sus ejecutivos por considerar la RSE en la toma de decisiones. ... 59

Tabla Nº. 14. Resultados sobre prácticas de RSE en las fábricas de cal ... 60

Tabla Nº. 15. Las fábricas cuentan con un presupuesto anual para RSE. ... 61

Tabla Nº. 16 . Resultados sobre si las fábricas cuentan con procesos de capacitación sobre RSE y norma ISO 26000 ... 62

Tabla Nº. 17. Resultados sobre si los empleados y trabajadores de las fábricas conocen sobre RSE. ... 63

Tabla Nº. 18. Resultados sobre si los empleados y trabajadores de las fábricas consideran que en su lugar de trabajo debería aplicarse la norma ISO 26000 ... 64

Tabla Nº. 19. Resultados sobre si los dueños de las caleras aplican RSE. ... 65

(10)

x

Tabla Nº. 21. Resultados sobre si la comunidad conoce sobre RSE ... 67

Tabla Nº. 22. Resultados sobre la capacitación recibida por parte de las caleras. ... 68

Tabla Nº. 23. Resultados sobre el criterio de la comunidad en relación a las fábricas. ... 69

Tabla Nº. 24. Resultados sobre participación de la comunidad en RSE ... 70

Tabla Nº. 25. Resultados sobre opciones de actividades de RSE. ... 71

(11)

xi

ÍNDICE DE GRÁFICOS

Gráfico Nº. 1. Pirámide de RSE ... 7

Gráfico Nº. 2. Modelo SAC (O’ Brien, 2001) ... 26

Gráfico Nº. 3. Ejecución del modelo SAC aplicado a las caleras ... 28

Gráfico Nº. 4. Participación de los Stakeholders en la caleras dentro del modelo SAC .... 43

Gráfico Nº. 5. Resultados sobre los conocimientos de RSE a propietarios de las ... 54

Gráfico Nº. 6 Resultados sobre instrumentos aplicados en las fábricas ... 55

Gráfico Nº. 7. Resultados sobre estrategias empresariales en las fábricas ... 56

Gráfico Nº. 8. Resultados sobre si la RSE incluye a mandos medios y operativos ... 57

Gráfico Nº. 9. Resultado sobre si las fábricas auditan el desempeño ... 58

Gráfico Nº. 10. Resultado sobre si las fábricas brindan incentivos a sus ejecutivos por considerar la RSE en la toma de decisiones. ... 59

Gráfico Nº. 11. Resultados sobre prácticas de RSE en las fábricas de cal ... 60

Gráfico Nº. 12. Resultados sobre si las fábricas cuentan con un presupuesto anual para RSE. ... 61

Gráfico Nº. 13. Resultados sobre si las fábricas cuentan con procesos de ... 62

Gráfico Nº. 14. Resultados sobre si los empleados y trabajadores de las fábricas... 63

Gráfico Nº. 15. Resultados sobre si los trabajadores de las fábricas consideran que en .... 64

Gráfico Nº. 16 . Resultados sobre si los empleados y trabajadores de las fábricas consideran que en su lugar de trabajo debería aplicarse la norma ISO 26000 ... 65

Gráfico Nº. 17. Resultados sobre si los empleados y trabajadores de las fábricas consideran que en su lugar de trabajo debería aplicarse la norma ISO 26000 ... 66

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xii

Gráfico Nº. 19. La comunidad ha recibido capacitación por parte de las fábricas en RSE. 68

Gráfico Nº. 20. Resultados sobre aplicación de RSE de las fábricas a la comunidad ... 69

Gráfico Nº. 21. Resultados sobre participación de la comunidad en RSE ... 70

Gráfico Nº. 22. Resultados sobre apoyo a la RSE ... 71

(13)

1 RESUMEN

Para identificar hacia donde se debería enfocar el planteamiento y elaboración del modelo de gestión de Responsabilidad social para las fábricas de óxido de calcio ubicadas en la provincia de Chimborazo, tema de esta tesis, se procedió a realizar una investigación descriptiva y de campo, con la participación de propietarios, empleados y trabajadores de 32 fábricas de cal.

Se aplica el ModeloSAC (O’Brien, 2001), que según sus siglas en inglés significa modelo de competencias socialmente ancladas.

Con la aplicación de este modelo las fábricas productoras de óxido de calcio, podrán sustentar su práctica en sistemas, políticas, estructuras y redes existentes, para poner en práctica la responsabilidad social, aún y cuando algunas actividades tengan que ser enfocadas de manera diferente, o teniendo en cuenta un rango más amplio de factores conforme a cada organización, que les permita no únicamente ser rentables sino también ser socialmente responsables con sus empleados, trabajadores, clientes, entes de gobierno y comunidad en general.

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2 ABSTRACT

In order to identify how should be focus the planning and development of the management model of social responsibility for the calcium oxide factories located in province of Chimborazo, subject of this thesis. It was proceeded to perform a descriptive and field research, with the participation of owners, employees and workers in 32 lime factories.

The MANAGEMENT MODEL OF CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY based in the Socially Anchored Competency (SAC) model (O’Brien, 2001) is presented.

With the application of this model, the calcium oxide factories may support its application in systems, policies, structures and existing networks, to put social responsibility into practice. Even if some activities have to be approached differently, or taking into account a broader range of factors according to each organization, enabling them to not only be profitable but also be socially responsible with their employees, workers, customers, government agencies and community.

(15)

3 INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo de investigación, se aborda el papel que juegan hoy en día las empresas en la sociedad, la manera en que interactúan y la importancia de la aplicación de las Normas ISO 26000.

El objetivo de esta tesis es que exista un modelo de gestión de responsabilidad social aplicable a todas las fábricas que producen y comercializan óxido de calcio en la provincia de Chimborazo, que las oriente al cumplimiento de la norma ISO 26000.

Para el desarrollo de esta guía se utilizó una metodología participativa, y una técnica de aprendizaje por modificación y generación de esquemas en donde se logró que los empleados y trabajadores de las 32 fábricas de cal se capaciten y se encuentren en la capacidad de opinar y comparar sus nuevos conocimientos sobre RSE y la norma ISO 26000.

En el primer capítulo se habla de un marco teórico que clarifica el verdadero concepto de la RSE, y el saber diferenciarlo de sus modos de operación en normas e instrumentos de gestión, se presentan los fundamentos básicos desde que surgió como concepto hasta su vínculo con la ética de los negocios y la relación irreductible que tiene con la sociedad.

Se amplía conceptos como: responsabilidad social empresarial, beneficios de la RSE en las empresas, diferencias entre responsabilidad social empresarial y responsabilidad social corporativa, elementos de la RSE según las ISO 26000, aplicaciones de la RSE con las ISO 26000, principios de la ISO 26000, las 7 materias fundamentales de la norma, con estos conceptos se pretende que la población conozca y respete el medio ambiente.

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6 1. 1 Responsabilidad social empresarial.

La responsabilidad social empresarial (RSE), tiene su origen en los años 50 del siglo XX, y hace referencia al entorno institucional, legislativo, económico y cultural, y a las repercusiones que puede tener la actividad hacia los grupos relacionados. En la medida en que una organización emplee la RSE, estará reforzando su imagen institucional frente al entorno. (Morrós y Vidal, 2005).

La RSE es un tema generalmente insertado por los países del norte en los países del sur. Algunas empresas, organismos sociales y gobiernos están logrando que este tema tenga cada vez más presencia en el debate social. Por ejemplo, los consumidores del norte exigen que los productos que ellos compran en los supermercados cumplan con los criterios ecológicos y sociales básicos, por ejemplo, que no haya intervención de trabajo infantil, que los trabajadores reciban un salario digno y que los productos sean hechos sin utilizar substancias dañinas para la salud. (Pierre Hupperts, 2005)

A continuación se muestra la pirámide de la responsabilidad social empresarial, que surge con la necesidad de ayudar a las empresas a definir sus áreas de acción donde se fundamentan las políticas de RSE, en las cuales se generará automáticamente más productividad, puesto que una mejora en las condiciones para los trabajadores optimizará también su eficacia.

(Carroll, 1991) desarrolló la teoría de la pirámide donde define el orden de prioridad de la responsabilidad de la empresa, planteada como una herramienta que define los términos de acción en los cuales se desarrolla su actividad económica.

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Gráfico Nº. 1.Pirámide de RSE

Fuente: Flores, F. 1994

Elaborado por: Germania Logroño Noboa

Las empresas socialmente responsables deben tener sus acciones bajo el sistema de la teoría de desarrollo sostenible, de esta manera la empresa debe prepararse para diferentes escenarios para tener control y conocer, cuáles son sus ventajas y desventajas frente a su competencia.

En relación del desarrollo sostenible tiene que ver con rendición de cuentas a sus grupos de interés, basándose en lo económico armónico, medio ambiente saludable y equilibrado, social que cumpla con el principio de transparencia de cuentas equilibrada que permite observar el rendimiento real de la organización. (Raufflet, 2012).

1.2. Implicaciones y beneficios de la RSE.

La responsabilidad social empresarial (RSE) ha tenido un campo de incidencia muy importante en la última década a nivel empresarial y ha escalado desde el concepto de defensa del trabajador hasta la conservación del medio ambiente.

Aparecen varios criterios alrededor de este tema en el siglo XIX, hasta la actualidad cuando las organizaciones a nivel mundial experimentan con varias prácticas empresariales y sociales, que forman el marco perfecto para el desarrollo de estas prácticas en el Ecuador. (Raufflet, 2012)

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Visión 1. Conocimiento del entorno en que se desarrollan las empresas Visión 2. Realización de programas sociales para la generación de ganancias Visión 3. Generar la máxima ganancia en varios niveles mediante su accionar Visión 4. Conocimiento de los grupos de interés y generación de riqueza. Entre los beneficios más comunes de aplicar la RSE en las empresas tenemos:

 Mayor capacidad de respuesta a las demandas sociales y mejora de la competitividad.

 Aumento de contratos a largo plazo

 Establecimiento de relaciones estables y fluidas con proveedores

 Impacto positivo en la imagen y reputación de la empresa

 Incremento en los flujos de información, conocimiento y por tanto las posibilidades de generar innovación.

 Mejora en la calidad de vida

Uno de los objetivos de las PYMES, es ser rentable, y por ende, la obtención de ingresos, si es socialmente responsable, obtendrá, además, estos beneficios añadidos. (FUNDIBEQ, 2007).

Al ser el proceso de globalización una realidad en el mundo, las comunidades de negocios disfrutan, día a día, de mayor influencia, y sus aportes son cada vez más significativos en la construcción de una sociedad más justa y de una economía con crecimiento sostenible que permite aminorar y erradicar la miseria y la pobreza que enfrenta un importante segmento de la población. (Campillo, 2008).

1.3. Diferencias entre responsabilidad social empresarial (RSE) y responsabilidad social corporativa (RSC).

"Responsabilidad social empresarial es una forma de gestión que se define por la relación ética de la empresa con los accionistas, y por el establecimiento de metas empresariales compatibles con el respeto de la diversidad y promoviendo la reducción de las

desigualdades sociales”. (Mora Contreras, 2005).

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9

beneficiar a todos sus públicos y stakeholders (clientes, trabajadores, comunidad, autoridades, entorno y accionistas, entre otros). ( Raufflet, 2012).

Mientras que la responsabilidad social corporativa(RSC), significa que la organización ha definido su causa ambiental, y por consiguiente tiene claro los objetivos estratégicos ambientales a alcanzar, simultáneamente los accionistas, dueños y sus representantes en la junta directiva, han expresado a través de la gerencia general su intención de adaptarse al nuevo escenario del mercado que incluye a la responsabilidad social empresarial y en especial las variables ambientales como un nuevo motor en los negocios. (Raufflet, 2012)

A partir de este momento y entendiendo el concepto de cultura como una respuesta adaptativa, construida por sistemas tecnológicos, organizacionales, conocimientos y símbolos, la gerencia de responsabilidad ambiental, deberá diseñar e implementar una estrategia de gestión de cambio que partirá del modelo administrativo, la orientación estratégica de la empresa y la calidad de la interacción social, buscando transformaciones conductuales, que permitan la identificación de ajustes organizativos frente a las nuevas tendencias en materia de competitividad sectorial, responsabilidad, regulación ambiental.

1.4. ¿Cómo se mide la responsabilidad social empresarial (RSE)?

Existen ciertos organismos de carácter internacional que se encargan de delimitar en lo posible el concepto teórico de la responsabilidad social empresarial (RSE), algunas de sus directrices sirven como orientación para las empresas que se deciden a transitar por este camino. Dentro de los más destacados se podría citar a los siguientes:

1. Global Compact (Pacto mundial de Naciones Unidas (ONU, 2013)

2. Global Reporting Initiative (Iniciativa para la rendición de cuentas global, 2012)

Para conocer el grado de efectividad de las medidas adoptadas dentro de una empresa en particular no solo hay que medir la eficiencia a largo plazo de la misma sino también el grado de involucración de los trabajadores. Hay que tener en cuenta que un entorno agradable y respetuoso con cada persona fomenta un buen trabajo y da lugar a una mejor respuesta en el cambiante mercado. (Pierre Hupperts, 2005).

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las mediciones normalizadas que se basan en indicadores estandarizados y certificados, a las razones de transparencia que añade la necesidad de informar a inversores y a la comunidad por medio del balance social anual (Rivas, 2001).

1.5 Concepto de la norma ISO 26000

La Norma ISO 26000 está siendo desarrollada por la Organización de Normalización, ISO, la cual se constituye como una guía para la Responsabilidad Social Empresarial (RSE). (FUNDIBEQ, 2007).

La Norma ISO 26000 propone que debe ayudar a las organizaciones a abordar su RS, a la vez que se respeten las diferencias culturales, sociales, ambientales y legales, y las condiciones de desarrollo económico. (FUNDIBEQ, 2007).

1.5.1 Elementos de la responsabilidad social ( RS) según la norma ISO 26000.

La norma ISO 26000, tiene como objetivo la orientación sobre la responsabilidad social, a nivel global para todas las instituciones de los sectores públicos y privados dedicados a todo tipo de actividad comercial y económica, como elementos de la Norma tenemos:

 La operación de la Norma

 Identificar y articular los stakeholders

 Incrementar la credibilidad de los reportes y de las afirmaciones hechas en materia de RS.

A través de los indicadores, es posible dar pautas para la gestión de la (RS). Dado su grado de especificidad, poseen elementos suficientes para que se puedan realizar certificaciones por parte de terceros, así como para permitir a la empresa monitorear sus avances en materia de RSE y establecer metas a corto, mediano y largo plazo. (Emmanuel Raufflet, 2012).

1.5.2. Aplicaciones de la responsabilidad social (RS-ISO 26000).

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11

organizaciones, independientemente de su tamaño o campo de actividad. (Pierre Hupperts, 2005)

La RSE es un tema introducido por los países del norte en los países del sur. Algunas empresas, organismos sociales, y gobiernos están logrando que este tema tenga cada vez más presencia en el debate social.

Los consumidores, del norte exigen que los productos que ellos compran en los supermercados cumplan con los criterios ecológicos y sociales básicos: por ejemplo, que no haya intervención de trabajo infantil, que se realice el pago de un salario mínimo y que los productos sean hechos sin utilizar substancias dañinas para la salud, entre otros. (Pierre Hupperts, 2005)

1.5.3. Los principios de la norma ISO 26000.

La idea de que una organización adopte una conducta socialmente responsable surge de la necesidad de su contribución al desarrollo sostenible. Aunque no se pretende dar una lista definitiva de principios de RS, la norma ISO 26000 aconseja adoptar, como mínimo, estos seis, a fin de facilitar la integración de la RS en toda la organización. (Saucedo Soto, 2007).

La norma desarrolla ampliamente cada uno de estos principios. De forma resumida, las líneas directrices que se establecen en los mismos son las siguientes:

 Deben rendirse cuentas por los impactos en la sociedad, la economía y el medio ambiente.

 La rendición de cuentas tendrá un impacto positivo, tanto en la organización como en la sociedad.

 Una organización debe ser transparente en la toma de decisiones que afecten a la sociedad y al medio ambiente. Lógicamente, sin desvelar información confidencial ni protegida.

 El comportamiento de una organización debe basarse en valores de honestidad, equidad e integridad.

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12

Tabla Nº. 1. Principios de la norma ISO 26000

Principios de la norma ISO 26000 1. Rendición de

cuentas

Invita a la organización a rendir cuentas por los impactos económicos, sociales y ambientales de su actuación, lo cual también implica asumir responsabilidad por sus impactos negativos y el compromiso de tomar las medidas pertinentes para repararlos y evitar repetirlos.

2. Transparencia Se aconseja a las organizaciones ser transparentes en

aquellas actividades que desarrolla y afectan a la sociedad y al medio ambiente.

3. Comportamiento ético

26000 postula que, para tener un impacto verdaderamente positivo en el desarrollo sostenible, la organización debería regirse por criterios de honestidad, equidad e integridad.

4. Respeto a los

intereses de las partes interesadas

La Guía señala que la organización debería respetar y atender los intereses y requerimientos de las partes interesadas.

5. Respeto al principio de legalidad

Aconseja respetar el principio de legalidad o supremacía del derecho, lo que pasa por reconocer que ningún individuo u organización tiene la potestad de actuar fuera de la ley.

6. Respeto a los

derechos humanos

La organización debería respetar los derechos humanos, así como reconocer su importancia y universalidad, es decir, que estos derechos son aplicables a todos los individuos de todos los países y culturas.

Fuente: Libro Responsabilidad Social Empresarial, 2012

Elaborado por: Germania Logroño Noboa

1.5.4. Las 7 materias fundamentales de la norma ISO 26000.

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Tabla Nº. 2. Materias de la norma ISO 26000

MATERIAS FUNDAMENTALES DE LA NORMA ISO 26000

1 Gobernanza de la organización (todo debe, en principio, apoyarse en los criterios y procesos de gobierno de la misma)

2 Derechos humanos 3 Prácticas laborales 4 Medio ambiente

5 Prácticas justas de operación (referidas a corrupción, competencia, cadena de valor, etc.)

6 Asuntos de consumidores

7 Participación activa y desarrollo de la comunidad

Fuente: Libro Responsabilidad Social Empresarial, 2012

Elaborado por: Germania Logroño Noboa

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CAPÍTULO II

(27)

15 2.1. Generalidades

Según datos históricos de la dirección de gestión ambiental del Municipio de Riobamba, en

su revista “La Comunidad” N° 20, año 2008, pág. 12, las fábricas de cal en la provincia de Chimborazo, tuvieron sus inicios en el año 2.000 de una forma muy artesanal y únicamente con la producción de sementina, que era utilizada para los acabados de mampostería en enlucidos de las casas.

En el año 2.000 existían 10 microempresas que producían sementina, en la actualidad según encuestas aplicadas en Enero del año 2015, existen 32 microempresas ubicadas en la provincia de Chimborazo que se encuentran produciendo oxido de calcio, cal viva, cal apagada y carbonato de calcio.

2.1.1 Ubicación geográfica.

Las 32 fábricas productoras de óxido de calcio se encuentran ubicadas en el cantón Riobamba, provincia de Chimborazo, de acuerdo al siguiente detalle:

Tabla Nº. 3.Fábricas que producen óxido de calcio en el año 2015

Parroquia N° de fábricas

Calpi 4

Licán 4

Corona Real 4

La Calera 4

Shobol 4

San Andrés 3

Langos 2

Santa Anita 2

24 de Mayo 2

Parque Industrial de Riobamba

3

TOTAL 32

Fuente:Revista “La Comunidad” N° 20, 2008

(28)

16

Todas estas fábricas producen varios tipos de cal utilizadas para: curtiembres, agricultura, camaroneras y Acerías.

2.1.2 Potenciales clientes.

Los clientes de las 32 fábricas caleras son:

Acerías del Ecuador “ADELCA”

NOVACERO ANDEC

Empresa azucarera “VALDEZ”

Petro Amazonas EP PRONACA

Empresa municipal de agua potable de Pichincha Prefectura de Chimborazo

Distribuidora CALMOSA

2.2 Objetivos

2.2.1 Objetivo del capítulo.

Conocer el grado de conocimiento de RSE que existe en los empleados y trabajadores de las fábricas productoras de cal, para elaborar un modelo de gestión de RSE acorde a sus necesidades, que cumpla con lo que establece la Norma ISO 26000 y contribuya al mejoramiento de su calidad de vida.

2.3 Metodología

El método empleado para el desarrollo de esta tesis es el método inductivo, según (Torres Bernal, 2006), en donde se analizó un caso específico (caleras), y a partir de los resultados se logra llegar a las conclusiones.

2.4 Tipos de investigación

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17 2.5 Técnicas de investigación

Como técnicas de investigación se aplicaron encuestas a propietarios, empleados y trabajadores de las fábricas, los cuestionarios constaban de 11 y 7 preguntas cerradas respectivamente, a través de las cuáles se pudo obtener información acerca de los conocimientos en cuanto a RSE, y satisfacción laboral de los trabajadores. (Ver Anexo N° 1) Además se realizaron entrevistas, el cuestionario correspondía a 5 preguntas abiertas, las mismas que fueron realizadas a:

 Gerentes

 Administradores y

 Técnicos en protección ambiental.

2.6 Población y muestra

En la actualidad, en la provincia de Chimborazo existen 32 caleras, con un total de 320 empleados y trabajadores, se ha tomado una muestra de 175 colaboradores de la población total. Para determinar la muestra se aplicó la fórmula de cálculo de muestra de población finita:

FÓRMULA: (para calcular la muestra con una población objetivo de 320 empleados y trabajadores de 32 caleras).

n=

Donde:

● N = Es el tamaño de la muestra (320)

● z= 1.96 al cuadrado (para nivel de confianza del 95%)

● p = Probabilidad de ocurrencia (0.5)

● q = Probabilidad de no ocurrencia 1 – p (en este caso 1-0.5 = 0.5)

(30)

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En la actualidad, en la parroquia de Calpi, cercana a las caleras, existen 2.120 personas que pertenecen a la población económicamente activa (PEA), se ha tomado una muestra de 325 miembros de la comunidad. Para determinar la muestra se aplicó la fórmula de cálculo de muestra de población finita.

FÓRMULA: para el cálculo de la 2da. Muestra se toman como tamaño de la muestra 2.120 personas mayores de edad que pertenecen a la población económicamente activa (PEA) de la parroquia de Calpi.

n=

Donde:

N = Es el tamaño de la muestra (2.120) z = Nivel de confianza 95% (1,96) p = Probabilidad de ocurrencia = (0,50)

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19 2.7 Análisis y conclusión de los resultados:

2.7.1 conclusión de resultados.

La Encuesta N°1

Fue aplicada a 32 propietarios de caleras, aquí no se tomó muestra por ser una cantidad manejable.

Los resultados fueron los siguientes:

 100% de los encuestados (propietarios) desconocen lo que es la RSE.

 100% de encuestados (propietarios) no cuentan con un código de ética, estrategia empresarial ni principios filosóficos.

 100% de fábricas de óxido de calcio no cuentan con estrategias empresariales que fortalezcan la toma de decisiones.

 100% de fábricas no incluyen a mandos medios y operativos en la toma de decisiones sobre RSE.

 100% de las fábricas no audita el desempeño de las mismas

 100% de fábricas no brindan incentivos a los funcionarios, por lo cual no existen ideas innovadoras en cuanto a RSE.

 El 31% de las fábricas contribuyen con dos bonos anuales para los hijos de sus trabajadores en el día del niño, navidad, e ingresos por proyectos de reciclaje.

 El 69% de fábricas no cuentan con un presupuesto anual para RSE y mientras que el otro 31% de las fábricas si contemplan esta partida presupuestaria.

 100% de propietarios (gerentes) no se han capacitado en temas de RSE y la norma ISO 26000.

La Encuesta N° 2

Se aplicó a 175 empleados y trabajadores de 32 caleras según cálculo de la muestra (Ver punto 2.6)

Los resultados fueron los siguientes:

(32)

20

 El 20% de empleados y trabajadores de las 32 fábricas de cal, han recibido capacitación sobre normas de seguridad industrial, pero desconoce temas sobre RSE y la norma ISO 26000.

 El 100% de empleados y trabajadores de las 32 fábricas de cal, desean recibir capacitación en RSE y la norma ISO 26000 para contribuir al mejoramiento de su calidad de vida.

 El 20% de empleados y trabajadores de las 32 fábricas de cal, indican que pocas caleras aplican RSE basadas en la norma ISO 26000, pero la mayoría no se encuentran en ese proceso.

La Encuesta N° 3

Se aplicó a 325 personas mayores de edad que pertenecen a la población económicamente activa (PEA) de la parroquia de Calpi, según cálculo de la muestra. (Ver punto 2.6)

Obteniéndose los siguientes resultados:

 El 20% de la población objetivo, conocen y aplican la RSE basada en lo que establece la norma ISO 26000 en lo que tiene que ver a: gobernanza de la organización, derechos humanos, prácticas laborales, medio ambiente, prácticas justas de operación, asuntos de consumidores, y participación activa y desarrollo de la comunidad, que son las materias fundamentales de la norma, mientras que un 80% de la población objetivo desconocen por completo.

 El 20% respondió que en algún momento han recibido capacitación por parte de entes de gobierno sobre temas como: RSE, derechos humanos, prácticas laborales, medio ambiente, prácticas justas de operación, asuntos de consumidores y desarrollo de la comunidad, y consideran que son temas que todas las empresas deberían conocer y aplicar para un desarrollo sustentable.

 El 20% de la población objetivo respondió que las fábricas productoras de óxido de calcio aplican ciertos temas de RSE pero en determinado momento, no todo el año.

(33)

21

 El 30% de la población objetivo requieren el apoyo para la creación de Info centros para que estudien sus hijos, pues no disponen de recursos para adquirir una computadora.

 El 20% de la población objetivo manifiestan que requieren un sub centro de salud que atienda las 24 horas, para no trasladarse a la ciudad de Riobamba, pues no disponen de los suficientes recursos económicos.

 El 30% de la población objetivo requieren la creación de una tienda comunitaria que funcione como centro de acopio donde puedan vender sus productos agrícolas y no sean víctimas de la explotación por parte de los intermediarios pues la mayor parte son agricultores y viven de esa actividad.

 El 10% de la población objetivo solicitan capacitación en educación vial a los entes de gobierno para que no existan tantos accidentes en la vía por no usar el paso a desnivel que se encuentra ubicado en la parroquia de Calpi donde habitan los empleados y trabajadores de las 32 fábricas de cal.

 Un 10% de la población objetivo solicitan que se gestione con los entes de gobierno para que adjudiquen un terreno comunal para la siembra de árboles con el auspicio de las fábricas productoras de cal, a fin de contrarrestar la contaminación ambiental.

2.7.2 Análisis de resultados. De forma general podemos decir que:

 El 90% de empleados y trabajadores de las fábricas caleras identifica cual es el objetivo principal de la responsabilidad social, y reconoce que aplicando lo que establece la Norma ISO 26000 las fábricas ganarían prestigio y rentabilidad por constituirse en fábricas con sello verde.

 El 80% de empleados y trabajadores mencionan que trabajan por necesidad, pero que no existe un empoderamiento hacia las fábricas porque estas no generan incentivos que mejoren su calidad de vida.

(34)

22

para sus hijos, seguros de salud privada, capacitación contínua, creación de un infocentro para sus hijos, convenios con supermercados entre otros.

 El 100% de propietarios, empleados y trabajadores consideran que es importante contar con un modelo de gestión de RSE que sea una guía para ser responsables con la sociedad y el medio ambiente y que todos estarán dispuestos a colaborar en su aplicación.

2.7.3 Entrevistas.

En cuanto a las entrevistas que se realizaron al personal que labora en las fábricas caleras se puede concluir diciendo que actualmente se encuentran en un proceso de mejora continua, según lo establecido en el plan estratégico de las mismas, por ello se requiere implementar un plan de responsabilidad social que contribuya en el mejoramiento de su calidad de vida.

Los directivos de las fábricas caleras mencionan que para contrarrestar los efectos del impacto ambiental han realizado varias actividades como: correcto almacenamiento de los desechos sólidos y líquidos en coordinación con la Dirección de medio ambiente del Gobierno Autónomo Municipal de Riobamba.

Los propietarios mencionan que el 50% de familiares de los trabajadores de las caleras se han capacitado e implementado proyectos de lombricultura para la producción del humus, mediante un convenio que mantiene la Pre asociación de caleros de Chimborazo con la Facultad de agronomía de la ESPOCH.

Los Administradores de las fábricas también mencionan que como Pre asociación de caleros mantienen un convenio con laboratorios “Sucre” en lo que respecta a salud, quien

les otorga el 50% de descuento.

El 100% de representantes de los empleados y trabajadores sugieren que se gestione con el Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES), para la legalización de la pre asociación de caleros y a futuro puedan realizar convenios con Instituciones como SECAP, clínicas, supermercados, librerías, farmacias y otros.

(35)

23

(36)

CAPÍTULO III

(37)

25 3.1 Introducción

El modelo de gestión de responsabilidad social empresarial que se plantea para las fábricas productoras de óxido de calcio, se enfoca en el aspecto social y ecológico de la responsabilidad social, es un modelo de competencias socialmente ancladas, el cual permite identificar ciertas oportunidades, que pueden ser consideradas como relevantes o no y de las cuales tanto la empresa como la sociedad serán beneficiadas.

Será aplicado a las 32 fábricas caleras de acuerdo a sus necesidades, es sostenible y sustentable a través del tiempo, su aplicación permitirá el mejoramiento de la calidad de vida de sus trabajadores y comunidad, así como rentabilidad por el mejoramiento en la calidad de producción al aplicar el nuevo modelo de gestión y la Norma ISO 26000.

3.2 Objetivos

3.2.1 Objetivo General.

Implementar un modelo de gestión de responsabilidad social empresarial que permita mejorar la calidad de vida de la población calera, que beneficie a los trabajadores, comunidad, empresarios y medio ambiente.

3.2.2. Objetivos Específicos.

 Actualizar los conocimientos de los empleados y la comunidad sobre RSE

 Lograr que las fábricas caleras generen planes de acompañamiento para el cumplimiento de la RSE.

 Concienciar el cuidado del medio ambiente

(38)

26 3.3. Modelo de gestión propuesto

MODELO SAC (O’ Brien, 2001)

APLICADO A LAS FABRICAS CALERAS EN CHIMBORAZO

Integración y aprendizaje Empresa-Sociedad

Alianzas Estratégicas Co pete cias a cladas e u co texto social

Identificar nuestras Identificar y analizar los Competencias básicas grupos clave

Gráfico Nº. 2. MODELO SAC (O’ Brien, 2001)

Fuente: Mora Contreras, César, La responsabilidad social empresarial: Razón de ser del Marketing como Sistema de pensamiento organizacional, Mérida, Venezuela, Visión Gerencial, diciembre 2005.

Elaborado por: Germania Logroño Noboa

(39)

27 3.3.1 Generalidades del Modelo SAC.

El autor César Mora Contreras, en su trabajo publicado “La responsabilidad social

empresarial, razón de ser del marketing como sistema de pensamiento organizacional”,

hace referencia a un modelo de gestión presentado por O´Brien del Boston College en el

2001, cuyo título original en inglés es “Integrating Corporate Social Responsability With

Competitive Strategy”, propone el modelo SAC por sus siglas en inglés, que significa: Socially Anchored Competency Model, modelo de competencias socialmente ancladas, el cual permite identificar ciertas oportunidades, que pueden ser consideradas como relevantes o no y de las cuales tanto la empresa como la sociedad pueden salir beneficiadas.

Es una guía que permite lograr alineación entre la estrategia empresarial y RSE.

En resumen, el modelo propone en primera instancia la identificación de los grupos de interés, así como también las competencias básicas de la empresa, con el fin de crear un puente mediante alianzas estratégicas y lograr iniciativas de RSE.

El desarrollo de estas competencias desde una perspectiva social, se traduce en beneficio económico y social, de tal manera que los objetivos se establezcan para alcanzar impacto económico y social.

La manera como se busca alcanzar dichos objetivos debe estar sobre la base de las competencias y habilidades, así como las de los socios. Es importante gestionar estos componentes con equipos interdisciplinarios que participen en todo el proceso de diseño, seguimiento y evaluación de proyectos sociales generados y el impacto que los mismos tendrán para la empresa.

Es de esta manera como se pretende alinear la RSE con la estrategia empresarial,

(40)

28 3.3.2 Ejecución del Modelo.

MODELO SAC (O’ Brien, 2001)

APLICADO A LAS FABRICAS CALERAS EN CHIMBORAZO

Gráfico Nº. 3. Ejecución del Modelo SAC aplicado a las caleras

Fuente: Mora Contreras, César, La Responsabilidad Social empresarial: Razón de ser del Marketing como Sistema de pensamiento organizacional, Mérida, Venezuela, 2005.

Elaborado por: Germania Logroño Noboa

Beneficio económicos o de negocio.

- Las fábricas caleras en Chimborazo son rentables

- Invierten un 30 % y ganan el 70 %

- Según el SRI en el año 2010; la facturación total fue de

1´500.000 USD de 15 plantas artesanales.

Identificar competencias básicas

- - Geo referenciación

- - Fábricas líderes en el

mercado provincial.

- - Aplicación de Normas ISO

26000.

Beneficio Sociales

- Empleados y trabajadores bien

remunerados con ingresos mensuales de 800 y 1000 usd.

- Empleados y trabajadores afiliados al

IESS y con controles periódicos de su salud

- Empleados competentes y

competitivos.

- Comunidad percibiendo beneficios de

RSE

Integración y aprendizaje

Empresa - Sociedad

Alianzas Estratégicas

- Movimiento Ecologista

(CEDENMA)

- ANDEC

- NOVACERO

- ADELCA

- CALMOSA Cía. Ltda.

- Calcáreos Torres

- Orteagro

- Ministerio del Medio Ambiente

- GADM de Riobamba

- Comunidad de Calpi, percibiendo

beneficios de RSE

Co pete cias A cladas e u Co texto “ocial

- Comercialización de nuevos productos :

Carbonato de calcio, Cal 23

- Gerencias aplicando Normas ISO 26000

- Convertirse en Fabricas con sello verde

Identificar y analizar los grupos claves

STAKEHOLDERS:

- - ACERIAS

- - Pre asociación de

caleros Chimborazo

- - GADM de Riobamba

- - Ministerio de Medio

(41)

29 3.4 Dinámica del modelo:

Para la implementación del modelo SAC, Modelo de competencias socialmente ancladas, el cual permite identificar ciertas oportunidades, se han tomado en cuenta los beneficios económicos, beneficios sociales, un proceso de integración y aprendizaje, aliados estratégicos, competencias ancladas en un contexto social e identificar competencias básicas y grupos claves.

A continuación, se detallan actividades a cumplir en el año 2017.

Tabla Nº. 4. PLANIFICACION DE ACTIVIDADES PARA EL AÑO 2017

DETALLE BENEFICIARIOS ACTIVIDAD ACTORES

ESTRATEGICOS Mejoramiento

de

Infraestructura de las fábricas caleras.

Propietarios, trabajadores y comunidad de Calpi.

 Implementación de un sistema de tolvas sobre las chimeneas.

 Implementación de un sistema de duchas en la planta de apagado de cal con agua de regadío.

Ministerio de medio ambiente.

Facultad de

Mecánica de la ESPOCH.

Laboratorio “Cesta”

Mejorar la calidad de vida de la población objetivo.

Trabajadores y comunidad de Calpi.

Chequeos periódicos de su salud. (Furgón de la salud)

Ministerio de Salud Pública (MSP). Patronatos

Municipal y

Provincial(Furgones)

Planes de capacitación

Trabajadores y comunidad de Calpi.

Temas a capacitarse:

 Responsabilidad social empresarial (RSE).

 Norma ISO 26000

 Relaciones humanas

 Código de ética

 Fortalecimiento del tejido

Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

(ESPOCH).

Universidad de Chimborazo

(42)

30 social.

 Atención al cliente

 Políticas de

comercialización.

Fundación NOBIS Patronatos

Municipal y

Provincial.

Cultura de reciclaje y cuidado del medio

ambiente.

Trabajadores y comunidad de Calpi

Temas a capacitarse:

 Reciclaje de papel, cartón y plástico.

 Elaboración de humus (lombricultura).

 Elaboración de compost, abono orgánico.

Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

(ESPOCH).

Universidad de Chimborazo

(UNACH). SECAP.

Fundación NOBIS Patronatos

Municipal y

Provincial.

Grupo de

voluntariado.

Trabajadores y comunidad de Calpi.

 Capacitación para la puesta

en marcha de:

emprendimientos de

reciclaje de papel, cartón, plástico.

 Capacitación para la

implementación de

proyectos de lombricultura y compost.

Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

(ESPOCH). Universidad

Nacional de

Chimborazo (UNACH). SECAP.

Fundación NOBIS Patronatos

Municipal y

Provincial. Fuente: Trabajadores de caleras, 2015

(43)

31 3.4.1 Metodología para la aplicación.

La implementación del modelo SAC se desarrollará con la colaboración de actores estratégicos como: Ministerio de medio ambiente, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo con su facultad de medio ambiente y salud, Universidad Nacional de Chimborazo(UNACH) con su Facultad de ciencias administrativas, Ministerio de inclusión económica y social (MIES), SECAP, y Patronatos municipal y provincial por medio de la Dirección de proyectos, Pre asociación de caleras de Chimborazo.

Se plantea que para el año 2017, se firmen Convenios de cooperación interinstitucional y vinculación con la comunidad con cada una de estas Instituciones públicas y privadas para que sean un apoyo tanto en capacitación como en asistencia técnica para las 32 fábricas de cal, mientras se implementa el nuevo modelo.

(44)

32 3.4.2 Cronograma de ejecución.

Tabla Nº. 5. TABLA 5: Cronograma de actividades para el año 2017 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL AÑO 2017

SECCION A: MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE VIDA

ACTIVIDAD

BENEFICIARIOS

DIRECTOS TEMAS E F M A M J J A S O N D

FIRMA DE CONVENIOS

Propietarios, trabajadores y comunidad Convenios Interinstitucionales con Instituciones como: ESPOCH, UNACH, SECAP, MIES Y GADM de Riobamba X

Propietarios, trabajadores y comunidad

Cambio de la infraestructura de los

hornos en la eliminación de

gases(chimeneas) X X X

Cambio en el sistema de apagado de cal con el sistema de duchas

con agua de regadío X X X

CAPACITACIONES

trabajadores de caleras

Responsabilidad

social Empresarial RSE X X X

comunidad de Calpi Norma ISO 26000 X X X

Modelo SAC X X X

Normas de seguridad

Industrial X X X

Relaciones humanas X X X

SECCION B: CULTURA DE RECICLAJE Y CUIDADO DEL MEDIO AMBIENTE

CAPACITACIONES PRACTICAS EN CAMPO

trabajadores de caleras

Capacitación para el reciclaje de papel,

cartón y plástico X X X

comunidad de Calpi

Capacitación para la producción de

humus(lombricultura) X X X

Capacitación para la producción de compost (abono

orgánico) X X X

SECCION C: CREACION DE UN VOLUNTARIADO

trabajadores de

caleras reforestación X X X X X X

comunidad de Calpi

Colaboración para la puesta en marcha de emprendimientos en reciclaje de papel,

cartón y plástico X X X X X X

Voluntarios de ONG

Colaboración para la puesta en marcha del emprendimiento de

lombricultura X X X X X X

Jóvenes de la comunidad

Organización de actividades deportivas:

campeonatos X X X X X X

Organización de

colonias vacacionales X X X X X X

Fuente: comunidad de Calpi

Elaborado por: Germania Logroño

INGENIERIA

(45)

33 3.5 Análisis de la situación actual y propuesta:

Una vez que se ha presentado el modelo de gestión acorde a las necesidades de las fábricas productoras de cal en Chimborazo, y luego de una investigación minuciosa me permito presentar el siguiente cuadro resumen sobre la situación actual y propuesta de las caleras.

Tabla Nº. 6. Situación actual y propuesta de las caleras

ITEM DETALLE SITUACION

ACTUAL

SITUACION PROPUESTA

1 SEGURIDAD

Normalización:

Señalética en las fábricas

El 90% de las fábricas de cal no cuentan con señalética adecuada.

Colocar la señalética adecuada en las fábricas de cal, de acuerdo a la norma INEN 439 sobre colores, señales y símbolos de seguridad con el propósito de

prevenir accidentes y peligros para la integridad física y salud, así como para hacer frente a ciertas

emergencias.

Así como la aplicación de la norma ISO 3461.

2 NORMALIZACION:

Normas de Seguridad Industrial

El 90% de fábricas no aplica las

Normas de

seguridad industrial y uso correcto de

Los Directivos se comprometen apoyar en

(46)

34 equipo de protección Personal (EPP). como la implementación del equipo necesario y la emisión de un instructivo interno para uso adecuado y correcto del EPP y sanciones respectivas.

3 RESPONSABILIDAD SOCIAL:

combustible

El 90% de fábricas utilizan aceite quemado como combustible, por el bajo costo

Se recomienda que el aceite quemado pase por unos filtros y tamices antes de su uso, así como la

implementación de filtros en los desfogues de aire para minimizar la emanación de gas nocivo al ambiente.

4 INGENIERIA DEL PROYECTO:

Proceso de succión

El 100% de fábricas de cal cuentan con chimeneas muy pequeñas de acero inoxidable en tol de 1 y ½ de diámetro por 2h50 de alto a partir de la tolva.

Se sugiere reemplazar las chimeneas por mangas de tela de 2 micras, con un largo 2 m, con un ventilador de 5 HP, que succione las partículas de cal, para con ellas preparar el

(47)

35

esparzan por el medio ambiente, logrando de un desecho elaborar un nuevo producto como es el

carbonato de ca.

5 INGENIERIA DEL PROYECTO:

Apagado de la cal

El 100% de fábricas de cal realizan el apagado con mangueras plásticas de forma manual, existiendo un desperdicio del líquido vital, y valores altos en las planillas por

consumo de agua.

Para esta labor se recomienda la utilización de duchas en la cancha de apagado, de tal forma que exista un control de líquido de acuerdo a la cantidad de cal y evitar el

desperdicio de agua y garantizar la humedad del producto de acuerdo a los requerimientos de los clientes.

Luego se

(48)

36

cual abaratará los costos de

producción.

6 ASOCIACION El 80% de fábricas

de cal pertenecen a una pre asociación de caleras en Chimborazo.

(49)

37

7 CAPACITACION Únicamente el 10%

de fábricas reciben capacitación sobre normas de

seguridad industrial.

Se aspira que con la aplicación de este modelo el 100% de propietarios, empleados y trabajadores reciban

capacitación en RSE, normas ISO 26000, aplicaciones de la norma 439 sobre colores, señales y símbolos de seguridad con el propósito de

prevenir accidentes y peligros para la integridad física y salud, y norma ISO 3461. Con el apoyo de actores

estratégicos como: SECAP, cámara de comercio,

Ministerio de medio ambiente, GADM de Riobamba.

Fuente: Gerente de POLYCAL

(50)

38 3.6. Plan de acción 2017

Tabla Nº. 7. Plan de acción para las fábricas de cal con base en el marco lógico

Resumen

Narrativo medibles/verificables Indicadores verificación Medios de importantes Supuestos

Fin

Objetivo

General:

Mejorar la calidad de vida de las personas que se dedican a la industria calera y sus comunidades en Chimborazo.

Reducir entre el 5 al 10% la tasa de accidentes laborales a partir del año 2017 con la aplicación de este modelo de RSE.

Encuestas, entrevistas, registros Historias Clínicas Negativa de aplicar los cambios por parte de los Directivos de la empresa

Mejorar la Infraestructura existente con una inversión de

aproximadamente 5.000 dólares anuales en la implementación de las tolvas para el polvo de cal, duchas para el apagado de la cal, aspersores para minimizar el polvo al ambiente, pantalla para polvos, equipo de protección personal para el año 2017.

Negativa de los trabajadores a aceptar los nuevos cambios propuestos por la Empresa.

Disminuir entre el 2 al 5% la deserción laboral para el año 2017 en las caleras en relación a los 2 últimos años.

Encuestas, entrevistas, con propietarios de las fábricas

Nóminas del persona de los años

anteriores y actual Actas de finiquitos

Propietarios de las fábricas son reacios a los cambios.

(51)

39

.

Propósito: Aplicar el nuevo modelo de RSE propuesto basado en las Normas ISO 26000 con la finalidad de que obtengan beneficios económicos y sociales.

Relación empresa comunidad y trabajadores

Encuestas, entrevistas,

Nóminas del personal Historias Clínicas del Dispensario de salud Balances

Negativa de aplicar los cambios por parte de los Directivos de las fábricas por la inversión que requieren.

(52)

40 100% de Cumplimiento de los compromisos con la comunidad. Presupuesto aprobado 2017 COMPONENTES: Resultados: R1.- Cumplimiento de los acuerdos empresa-comunida

100% Mejoras en las condiciones de trabajo

Convenios

interinstitucionales firmados.

100% de Calidad con los clientes.

100% de incremento en la rentabilidad con la aplicación del nuevo Modelo de gestión.

Contratos firmados por nuevos clientes por apertura de nuevos mercados.

R2.- Charlas, capacitaciones y cursos dictados a los trabajadores y comunidad sobre la implementación del nuevo Modelo de gestión.

100% mejoramiento de infraestructura de caleras.

Convenios firmados, contratos de obra, listados de asistencia

Falta de presupuesto para el nuevo Modelo.

R4.- Minimizar la afectación al medio ambiente y

comunidad, con la implementación de duchas para el apagado de cal con agua de regadío.

100% de caleras con la implementación del sistema de tolvas captadoras de partículas de polvo. Diplomas, fotografías Falta de presupuesto para capacitación.

100% de fábricas con el nuevo sistema de

(53)

41

Contratos por mano de

obra(implementación) -Planos

-Facturas de materiales.

-Contratos de Obra

Falta de presupuesto para implementación de tolvas. ACTIVIDADES: Falta de presupuesto para el sistema de apagado de cal.

A1.- Firma de 3 Convenios interinstitucionales con SECAP, ESPOCH, y Ministerio de Medio Ambiente.

3 Convenios legalizados en el 1er. Trimestre 2017 sobre capacitación y asistencia técnica.

Los Convenios son gratuitos amparados en las Leyes de Responsabilidad Social.

En el 1er. Trimestre del año 2017, al menos un Convenio se ejecuta.

A2.- 3

3capacitaciones en el 1er.

Trimestre del año 2017 para

socializar la aplicación del nuevo Modelo de gestión y temas sobre RSE.

Modelo de gestión de RSE aplicado a las 32 fábricas de cal en el 1er. Trimestre 2017.

$ 200 por cada capacitación por parte de técnicos de la ESPOCH.

320 empleados y trabajadores capacitados en el nuevo modelo de Responsabilidad Social Empresarial RSE. A3.- Implementación del sistema de tolvas sobre las chimeneas para evitar la contaminación ambiental. Sistema de

implementación de tolvas aplicado a las 32 fábricas en el 1er. Trimestre del año 2017.

$ 2.000 por cada fábrica.

32 sistemas de tolvas

funcionando perfectamente de acuerdo al nuevo modelo de RSE.

(54)

42

A4.-

Implementación del sistema de duchas para el apagado de cal con agua de regadío.

Sistema de

implementación de duchas para el apagado de cal funcionando en las 32 fábricas durante el 1er. Trimestre 2017.

$ 1.000 por cada fábrica.

32 sistemas de apagado de cal funcionando en las fábricas de acuerdo al nuevo modelo de RSE.

Fuente: Gerente de POLYCAL

(55)

43 3.7. Participación de los Stakeholders

Gráfico Nº. 4. Participación de los Stakeholders en la caleras dentro del Modelo SAC

Fuente: Raufflet, Emmanuel, 2012 RSE

(56)

44

Luego de la investigación realizada, se establece que los grupos de interés de las fábricas productoras de óxido de calcio ubicadas en la provincia de Chimborazo son:

CONSUMIDORES:

Los más comunes dentro de las 32 Caleras son:

 ANDEC

 Municipio de Quito (Para potabilización del agua)

 Calmosa Corp. Cía. Ltda.(para uso agrícola y avícola)

 Ferticamycrus (uso acuícola)

 Calcáreos Torres (Uso agrícola)

 Orteagro (uso en fertilizantes químicos y orgánicos)

 Curtiembres “Ambato” (Para tratamiento del cuero)

 Curtiembres “Latacunga” (Para tratamiento del cuero)

GOBIERNO:

Dentro de los organismos del sector público que apoyan al sector calero de la provincia de Chimborazo tenemos:

 Ministerio de Medio Ambiente

 INEC

 Gobierno autónomo descentralizado municipal de Riobamba (Dirección de Higiene)

 CFN (Corporación Financiera Nacional (créditos)

 Banco Nacional de Fomento (créditos)

INDUSTRIA:

Dentro de la Industria calera tenemos a las siguientes empresas que comercializan con las 32 Fábricas:

 Empresa KEFID (proveedores de maquinaria trituradora de piedra caliza)

 Refinería PASCUALES (proveedores de bunker)

 Refinería Shushufindi (proveedores de bunker)

(57)

45

 AGUI-OIL(proveedores de bunker)

 PACIFIC &ORIENTE OPG S.A (proveedores de bunker)

 EMPRESA REISAC(proveedores de sacos)

 COSEDORA JONTEX (proveedores de hilos)

 DISTRIBUIDORA ALIBABA(proveedores de hilos)

 DISTRIBUIDORA HUACHO (proveedores de hilos)

 EMPRESA TECOR(proveedores de big bags)

 EMPRESA IMASTER (proveedores de big bags)

TRABAJADORES:

Los representantes de asociaciones que coordinan con las 32 fábricas de cal tenemos:

 Asociación de caleras “LOS NEVADOS”

 Asociación de transportistas “ GIRASOL S.A”

 Cooperativa de transportes “PACIFICO”

 Cooperativa de transportes “SULTANA”

ONG’s:

En este último año las ONGs que han colaborado con capacitación y concientización a las caleras ubicadas en la provincia de Chimborazo son:

 Movimiento Ecologista ecuatoriano CEDENMA (cuenta con el apoyo de 40 organizaciones titulares y 8 asociadas).

 Facultad de medio ambiente de la UNACH (pasantes)

SERVICIOS, APOYO, INVESTIGACION Y OTROS:

Entre los grupos de apoyo que prestan sus servicios de una manera directa a las fábricas de cal de Chimborazo tenemos:

 Laboratorio de la ESPOL (en Guayaquil)

 Laboratorio CESTA (en Riobamba)

(58)

46 3.8 Beneficios del Modelo

El modelo SAC, permite asumir los cambios como una oportunidad y no como una amenaza, con lo cual se generan una serie de beneficios en los siguientes ámbitos:

 Gestión de la reputación al cumplir las expectativas de los grupos de interés.

 Gestión de riesgos, en el ámbito medio ambiental y de relaciones laborales.

 Reclutamiento de empleados, motivación, retención y atracción de talentos.

 Mejoras en las relaciones con inversores y acceso al capital.

 Aprendizaje e innovación, al generar productos social o ambientalmente beneficiosos.

 Competitividad y posicionamiento en el mercado, al responder a los requerimientos socios ambientales de los consumidores.

 Eficiencia operacional, mediante la aplicación de eco eficiencia, reducción de materias primas y residuos (tratamiento de los residuos sólidos de la cal).

Se sugiere que todas las fábricas de óxido de calcio ubicadas en la provincia de Chimborazo, basadas en los criterios que establece el modelo de gestión de RSE propuesto en esta tesis, comiencen a adoptar la RSE a partir de una planificación estratégica.

3.9. Análisis de riesgos y supuestos.

Con el fin de garantizar el funcionamiento del modelo, se presenta un análisis de riesgos y supuestos.

Los requisitos mínimos para el funcionamiento del modelo son:

 Principios filosóficos claramente establecidos

 Planificación estratégica en ejecución y seguimiento

 Definición e identificación de stakeholders y sus objetivos

 Apoyo en la gestión

 Feedback (retroalimentación) y revisión de los pasos en cada proceso.

 Claridad en la responsabilidad de cada acto realizado.

 Poder para el trabajador.

 Forma tangible de realizar las mediciones de los resultados de cada proceso

(59)

47

El modelo de gestión propuesto debe visualizarse como una actividad sostenible en el tiempo, regular, estable y no como un arreglo rápido frente a un problema puntual o una moda.

Los RIESGOS en cambio pueden darse a medida que:

 No se realiza un correcto seguimiento de planes y proyectos a corto plazo.

 No se escogen adecuadamente los indicadores del IP

 No se considera de manera objetiva e imparcial los objetivos de los stakeholders y los objetivos estratégicos.

 No se equilibra los beneficios esperados en los cuatro componentes de RS.

 No se obtiene el compromiso de la alta dirección. (Gerente o dueño)

4. Análisis de resultados.

Se pretende que la aplicación de este modelo, permita implantar buenas prácticas para incidir en las áreas claves que abarca la RSE, disminuir el negativo impacto económico, social y ambiental de sus operaciones, y asumir los cambios como una oportunidad.

Esto se refleja en resultados concretos tales como:

 Reconocimiento de mercado

 Formación y mejoramiento de sinergias y alianzas.

 Sistematización de buenas prácticas y continuidad en el tiempo.

 Medición del impacto de sus actividades en los grupos de interés.

La aplicación de este modelo, también ha permitido formar competencias en profesionales y empresarios para diseñar e implementar la RSE, en la gestión de las organizaciones.

4.1 Conclusiones del capítulo

Figure

Gráfico Nº. 1.Pirámide de RSE
Tabla Nº. 1. Principios de la norma  ISO 26000
Tabla Nº. 2. Materias de la norma ISO 26000
Gráfico Nº. 2.  MODELO SAC (O’ Brien, 2001)
+7

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