Bloque 2. Recursos naturales y preservación del ambiente
Tema 3. Medidas ambientales en México
3.2 Educación ambiental. Ecotecnias, servicios ambientales,
captura de carbono, ecoturismo.
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Presentación
Este trabajo tiene como propósito brindar a los profesores un primer acercamiento a los
temas de educación ambiental, ecotecnias, servicios ambientales y ecoturismo, del
subtema 3.2, Tema 3, Bloque 2, del programa de Geografía de México y del Mundo.
Sobre los temas referidos existen distintas definiciones y puntos de vista; a lo largo de
este documento se muestran algunos de ellos, considerando que son de reciente
incorporación en la asignatura de geografía1, en educación secundaria, y de gran
relevancia en la preservación del ambiente del mundo y de México.
3 Introducción
Las sociedades antiguas vivían en estrecha vinculación con el espacio donde vivían. Sin
embargo, desde la Revolución Industrial, y en especial en el siglo XX, las altas tasas de
crecimiento poblacional, la industrialización, la revolución agrícola y la urbanización fueron
causa de problemas que han deteriorado el ambiente, sobre todo en países con menor
desarrollo económico y social.
Desde el punto de vista ecológico, la utilización excesiva de recursos, su mal
aprovechamiento y la generación de residuos, han ocasionado serios e irreversibles
daños a los espacios terrestres, acuáticos y marinos, que a su vez, inciden en la pérdida
de biodiversidad por la disminución y afectación de regiones naturales y ecosistemas.
Desde una perspectiva económica, para producir bienes y servicios de consumo, las
tecnologías contaminantes utilizan recursos naturales y producen desechos que son
química o biológicamente tóxicos y afectan al medio. En este contexto, los países del
mundo, a través de la Organización de las Naciones Unidas, han realizado distintos
esfuerzos, por un lado, para llegar a acuerdos encauzados a preservar el ambiente, y por
otro, en consolidar una educación ambiental.
¿En qué consiste la educación ambiental?
El concepto de educación ambiental surge a partir de los años setenta, y se desarrolla
fundamentalmente en las reuniones internacionales relacionadas con el ambiente (Cuadro
1), periodo en que se muestra una preocupación por las condiciones del planeta. A partir
de ellas se han diseñado estrategias para su implementación.
Cuadro 1. Reuniones internacionales relacionadas con el cuidado del ambiente
Lugar y año Logros
Estocolmo Suecia
1972
Por primera vez se realiza la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Entorno Humano para articular valores y principios ambientales.
4
Lugar y año Logros
Belgrado Yugoslavia
1975
En esta reunión se le otorga a la educación una importancia capital en los procesos de cambio. Se recomienda la enseñanza de nuevos conocimientos teóricos y prácticos, valores y actitudes que constituirán la clave para conseguir el mejoramiento ambiental. En Belgrado se definen también las metas, objetivos y principios de la educación ambiental.
Tbilisi URSS 1977
Se acuerda la incorporación de sistemas de educación, estrategias, modalidades y la
cooperación internacional en materia de educación ambiental. Se menciona la necesidad no sólo de sensibilizar sino también de modificar actitudes, proporcionar nuevos conocimientos y criterios y promover la participación directa y la práctica comunitaria en la solución de los problemas ambientales. Se plantea una educación ambiental diferente a la educación tradicional.
Moscú URSS 1987
Surge la propuesta de una estrategia Internacional para la acción en el campo de la Educación y Formación Ambiental para los años 1990-1999. Se crea una carta para consolidar esos valores y principios a través de la Comisión Bruntland.
En el documento derivado de esta reunión se mencionan como las principales causas de la problemática ambiental la pobreza y el aumento de la población, menospreciando el papel que juega el complejo sistema de distribución desigual de los recursos generados por los estilos de desarrollo acoplados a un orden internacional desigual e injusto, por lo que se observa en dicho documento una carencia total de visión crítica hacia los problemas ambientales.
Río de Janeiro Brasil
1992
En la llamada Cumbre de la Tierra (o Cumbre de Río) se emiten varios documentos, entre los cuales es importante destacar la Agenda 21, la que contiene una serie de tareas a realizar hasta el siglo XXI. En la Agenda se dedica el capítulo 36 al fomento de la educación, capacitación, y la toma de conciencia; establece tres áreas de programas: la reorientación de la educación hacia el desarrollo sustentable, el aumento de la conciencia de la sociedad, y el fomento a la
capacitación.
Guadalajara México
1992
En las conclusiones del Congreso Iberoamericano de Educación Ambiental se establece que la educación ambiental es, eminentemente, política y un instrumento esencial para alcanzar una sociedad sustentable en lo ambiental y justa en lo social. Se considera entre los aspectos de la educación ambiental, el fomento a la participación social y la organización comunitaria tendientes a las transformaciones globales que garanticen una óptima calidad de vida y una democracia plena que procure el autodesarrollo de la persona.
Kyoto Japón
1997
En la Cumbre para la Tierra + 5 se analiza la ejecución del Programa 21, aprobado en 1992 y se acuerda el Protocolo de Kyoto, cuyo objetivo es reducir la emisión de gases de efecto invernadero para el periodo 2008-2012.
Johannesburgo Sudáfrica
2002
En la Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sustentable2 (Cumbre de Johannesburgo), se da seguimiento al Programa 21, el cual tiene como propósito adoptar compromisos concretos para el logro del desarrollo sustentable.
En resumen, la información del cuadro muestra que el concepto de educación ambiental
ha sufrido importantes cambios en su breve historia. De ser considerada sólo en términos
biológicos y de conservación, logró una visión integral de interrelación
sociedad-naturaleza.
2
Se basa en el “desarrollo basado en criterios no sólo económicos sino también sociales y ambientales. Garantiza que la calidad de vida y la productividad se sustenten en medidas apropiadas de preservación del equilibrio ecológico, protección del ambiente y aprovechamiento de recursos naturales, de manera que no se comprometa la satisfacción de las
5 La educación ambiental es un proceso que incluye un esfuerzo planificado para
comunicar información y/o suministrar instrucción basada en los más recientes y válidos
datos científicos, al igual que en el sentimiento social prevaleciente, diseñado para apoyar
el desarrollo de actitudes, opiniones y creencias que apoyen, a su vez, la adopción
sostenida de conductas que guíen tanto a los individuos como a grupos para que vivan
sus vidas, crezcan sus cultivos, fabriquen sus productos, compren sus bienes materiales y
se desarrollen tecnológicamente, de manera que minimicen lo más posible la degradación
del paisaje o las características físicas del relieve, la contaminación del aire, agua o suelo,
y las amenazas a la supervivencia de otras especies de plantas y animales.
Otra definición argumenta que la educación ambiental es el proceso en el cual el individuo
logra asimilar los conceptos e interiorizar las actitudes mediante las cuales adquiere las
capacidades y comportamientos que le permiten comprender y enjuiciar las relaciones de
interdependencia establecidas entre una sociedad, con un modo de producción, su
ideología, su estructura de poder dominante, y su medio biofísico, así como para actuar
en consecuencia con el análisis efectuado (Dioduro, 1995).
Para generar un saber ambiental hay que tener en cuenta una interpretación sistemática
de la realidad bajo un enfoque interdisciplinario. Los trabajos exitosos de educación
ambiental son aquellos de carácter interdisciplinario.
Dicho de otra manera, es un proceso continuo de aprendizaje, con base en la adquisición
de conceptos, el desarrollo de actitudes y el fortalecimiento de actitudes que han de
capacitar al individuo para actuar en la sociedad donde vive, la cual mantendrá
determinadas formas de relación con el medio, en concordancia con el modo de
producción, la ideología y la estructura de poder imperante en ella.
Estas definiciones comparten la intención de incluir en el aprendizaje conceptos,
habilidades y actitudes encaminadas a comprender las relaciones entre la sociedad y la
6 ¿Qué son las ecotecnias?
En la Cumbre de la Tierra de 1992, la Carta de Río estableció que las ecotecnias son
una herramienta para el crecimiento económico sustentable, dado que reducen la
contaminación y ayudan a descontaminar, moderan el consumo de energía y materias
primas, brindan productos con mínimo o nulo impacto, reutilizan y reciclan elementos y
permiten una coexistencia entre la naturaleza y el desarrollo. Es decir, las tecnologías
ecológicas "no son meramente tecnologías aisladas, sino sistemas totales que incluyen
conocimientos técnicos, procedimientos, bienes, servicios y equipos, al igual que
procedimientos de organización y gestión".
Las ecotecnias son aquellas tecnologías que garantizan una operación limpia, económica
y ecológica de las energías y los recursos naturales. Desde el punto de vista ecológico,
las ecotecnias usan energías renovables3 (entre ellas la solar, eólica e hidráulica). El
aprovechamiento de las fuentes de energía renovable como el Sol y el viento, es muy
antiguo; desde muchos siglos antes de nuestra era ya se utilizaban y su empleo continuó
hasta que fueron abandonadas por el desarrollo industrial y tecnológico.
Contrario a lo que se cree, la gran mayoría de las tecnologías ecológicas vienen
aplicándose desde hace siglos en antiguas civilizaciones de Asia, Latinoamérica y África.
Los chinos, por ejemplo llevan siglos utilizando sistemas integrados para la producción de
alimentos (arroz y piscicultura) y los sinúes4 tenían un conocimiento del ciclo hidrológico, el que utilizaban según sus necesidades y requerimientos en la agricultura.
Las energías renovables son inagotables, limpias y pueden utilizarse de forma
autogestionada, ya que se pueden aprovechar en el mismo lugar en que se producen, por
ejemplo, en México, los recursos energéticos renovables son abundantes en general.
Además, tienen la ventaja de complementarse e integrarse entre sí, como en el caso de
3
Se llama energía renovable a la que, administrada en forma adecuada, puede explotarse ilimitadamente ya que su cantidad disponible no disminuye a medida en que ésta se aprovecha.
4
7 España, donde la energía solar fotovoltaica5 suministra electricidad los días despejados (por lo general con poco viento), mientras que en los días fríos y ventosos,
frecuentemente nublados, son los aerogeneradores los que pueden producir mayor
energía eléctrica.
En la actualidad, una amplia variedad de tecnologías están disponibles para aprovechar el
uso de energías renovables o alternativas y para optimizar el de las energías
tradicionales, como los combustibles fósiles. Éstas incluyen, entre otras, las siguientes:
• Tecnologías para la generación de energía y calefacción a partir de energía solar
(generadores y calentadores)
• Técnicas de edificación para el aprovechamiento de la energía solar • Tecnologías para el aprovechamiento de la energía eólica
• Plantas hidráulicas de pequeña escala • Generadores de gas
• Uso de equipo e implementos certificados para la eficiencia energética (por ejemplo,
bombillos fluorescentes, monitores de bajo consumo, etc étera).
Focos para el ahorro de energía
Las ecotecnias son la herramienta del desarrollo sustentable; el cual promueve un modelo
de desarrollo holístico y sinérgico, integrando todos los componentes utilizables y dónde
los elementos se potencien ayudándose mutuamente. Por ejemplo, la microproducción y
transformación local para el consumo familiar (que capitaliza desde la lluvia hasta el
aprovechamiento de los desechos para obtener nutrientes) y la venta de excedentes de
forma organizada, juegan un papel muy importante al vincularse con la
5
8 macroproducción y comercialización. Impulsa nuevas soluciones, probándolas y
aprobándolas al ejercitarlas. Algunas aplicaciones de las ecotecnias son:
• Forestación urbana
• Creación de viveros
• Construcción de letrinas y baños secos
• Tratamiento y disposición final de desechos líquidos
• Tratamiento y disposición final de desechos sólidos
• Conservación y desarrollo de sitios de valor cultural
• Estructuración de sitios turísticos
Digestores de residuos sólidos
Agua
• Ahorro, uso múltiple, eficiente y escalonado de la misma dotación
• Captación, filtrado, tratamiento, recarga y almacenaje en y de toda superficie
• Conservación (agua, suelo/subsuelo-nutrientes) y cosecha
• Tratamiento y recuperación usando tecnologías adecuadas
• Nutrientes (de hum anos, de animales, de plantas)
• Sistemas ecosilvoagropecuarios, de alta eficiencia global
• Alimentos valiosos no convencionales
• Programa microindustrial para auto ocupación productiva
• Recuperación y rescate etnobotánico-zoológico
• Sustitución progresiva de agroquímicos, ecosimbiosis
Energía
• Sistemas integrales y fuentes alternas de sinergia
• Ahorro, acumulación alternativa y uso eficiente
• Transporte óptimo: masivo, por agua y con viento, etcétera
9 Recuperación de recursos (incluso cultura e historia) en:
• Cuencas, bióticos diversos; abióticos, suelos y agua
• Desechos urbanos, industriales, agropecuarios, etcétera, con plantas, microplantas (aguas negras, basuras), digestores mixtos o específicos
• Procesos biotecnológicos. Por ejemplo hongos, lombrices y larvas
• Ecosistemas productivos de alta eficiencia integral
• Revegetación en selvas y bosques.
• Turístico-ecológicos, industrias holísticas
• Redes de microempresas, programas integrales de fomento
Técnicas y materiales
• Alternativos y viables para la autoconstrucción e integración del hábitat, optimizando los recursos involucrados
Casas, granjas y comunidades ecológico autosuficientes y productivas • Agregado de valor mediante redes de microindustrias y agroindustrias
• Autocapitalización y financiamiento global por etapas, iniciando con cajas de ahorro popular complejas (recursos monetarios y en especie)
• Motivando y viabilizando nuestras acciones, poder y actitud social (al constatar los logros)
Salud holística
• Medicina tradicional
• Cultura y recreación
Medicina tradicional
Beneficios asociados al utilizar tecnologías limpias • Ahorro de materias primas
• Ahorro de energía (electricidad, combustible, etc.)
• Ahorro en el consumo de agua
• Reducción de pérdidas de materiales
• Reducción de fallas en equipos
• Reducción de accidentes
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• Mejor gestión de procesos
• Retorno adicional, debido a la recuperación y venta de subproductos
• Disminución del costo de tratamiento y/o disposición final de los residuos
• Disminución de los costos de operación de la planta de tratamiento
• Disminución en costos legales asociados a problemas ambientales y de seguridad (multas, indemnizaciones)
• Disminución de costos por seguros y de contribuciones a las Mutuales de Seguridad
• Mejor imagen ambiental
• Mayor accesibilidad a los mercados con sensibilidad ambiental (o menor probabilidad de perder un mercado por problemas ambientales)
• Reducción de riesgos
• Minimización de la taza de falla y rechazo de los productos
Las ecotecnias son una excelente alternativa a favor del ambiente y es de suma
importancia que sean difundidas a toda la población para que ésta sea consciente y las
adopte en la medida de sus posibilidades y sean parte de la preservación de los recursos
naturales. Además, sería adecuado retomar las que se han utilizado desde hace varios
siglos y no caer en el falso paradigma de que su uso no es congruente con el desarrollo
económico de los países; al contrario, sólo con un mejor aprovechamiento de los recursos
naturales será más fácil alcanzar el desarrollo sustentable.
Aldea ecoturística en Jalcomulco, Veracruz que aplica las siguientes ecotecnias: tratamiento de aguas y residuos, programa de elaboración de composta, utilización de materiales naturales para la
construcción de la aldea, captación y almacenamiento de agua de lluvia, promoción y uso de jabones y detergentes biodegradables,
entre otras. Imagen obtenida en
http://www.mochilazo.com.mx/recorridos.php?id=36
Conjunto habitacional en la colonia Pedregal IMAN -INFONAVIT, México D.F., que utiliza ecotecnias, tales como energía solar,
11 ¿Qué son los servicios ambientales?
La definición formulada sobre los servicios ambientales por parte de la Organización
para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) y la Oficina de Estadística de la
Comisión Europea (Eurostat) es la siguiente: “El sector de los bienes y servicios
ambientales abarca las actividades que producen bienes y servicios para evaluar,
prevenir, limitar, reducir al mínimo o corregir los daños ambientales que se ocasionen al
agua, la atmósfera y el suelo, así como los problemas relacionados con los desechos, el
ruido y los ecosistemas. Esto incluye tecnologías, productos y servicios menos
contaminantes que disminuyen los riesgos para el medio ambiente y reducen al mínimo la
contaminación y el uso de recursos”.
Es importante tener una clara diferenciación entre bienes y servicios ambientales. Los
primeros son productos tangibles de la naturaleza (madera, frutos, agua, suelo, plantas
medicinales). Los servicios ambientales, en cambio, son beneficios intangibles cuya
utilización, es indirecta (captura de carbono, regulación del clima, belleza escénica,
control de la erosión, etcétera).
La Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT, 2003) define a los
servicios ambientales como aquellos beneficios intangibles que los diversos ecosistemas
ponen a disposición de la sociedad, ya sea de manera natural o a través del manejo
sustentable. Tales como la regulación climática, la conservación de los ciclos hidrológicos,
la fijación de nitrógeno, la formación de suelo, la captura de carbono, el control de la
erosión, la polinización de plantas, el control biológico de plagas o la degradación de
desechos orgánicos.
La incorporación del concepto de los servicios ambientales es relativamente reciente en
los temas de ecología, de acuerdo con la SEMARNAT, éste brinda un enfoque más
integral que permite interactuar con el entorno en el que la sociedad se ha beneficiado de
estos servicios desde sus orígenes. Sin embargo, no se ha hecho una conciencia al
12 Los servicios ambientales los brindan, fundamentalmente, pero no exclusivamente, las
regiones naturales (bosques, pantanos, humedales, arrecifes, manglares, llanuras,
sabanas), las áreas que en su conjunto conforman ecosistemas, ecoregiones y cuencas
hidrográficas. Estos servicios son, entre otros, los siguientes:
• Regulación del clima y el amortiguamiento del impacto de los fenómenos naturales
• Provisión de agua en calidad y cantidad suficientes
• Generación de oxígeno
• Control de la erosión, así como la generación, conservación y recuperación de suelos
• Captura de carbono y asimilación de diversos contaminantes
• Protección de la biodiversidad, de los ecosistemas y las formas de vida
• Polinización de plantas y control biológico de plagas
• Degradación y reciclaje de desechos orgánicos
• Belleza del paisaje y recreación
Entre los servicios ambientales que proporcionan los bosques tropicales está la generación de oxígeno, la captura de carbono y la protección de la biodiversidad
Imagen obtenida en:
http://www.forest-trends.org/FT_Spanish/biblioteca/publicaciones.htm
Para entender mejor y de forma simplificada la interdependencia e interacciones que se
producen entre los componentes más importantes que participan en el proceso de compra
y venta de los servicios ambientales, se presenta un enfoque conformado por:
1. La base de recursos naturales. Dónde están todas las categorías de bosques y áreas
silvestres públicas y privadas, protegidas y no protegidas, así como otras categorías de
ecosistemas naturales diferentes a bosques y áreas silvestres. En esta base se encuentra
la riqueza natural, la biodiversidad y los respectivos ecosistemas a partir de los cuales se
13 2. El conocimiento de la base de recursos naturales. Este conocimiento es básico para
saber qué se tiene (por ejemplo: cuencas abastecedoras de agua potable para las zonas
urbanas y la producción de agua para riego, energía hidroeléctrica e industrial); la
condición de lo que se tiene (por ejemplo: cantidad de agua, calidad para el consumo
humano, distribución del caudal durante el año, usos de la tierra); dónde están ubicados
(por ejemplo: límites de cuencas definidas y marcadas en mapas); y cuáles son las
tendencias (incremento o decremento de bosques, incendios, usos de la tierra
incompatibles, contaminación, usos y demandas por el agua, etcétera).
3. Servicios Ambientales. Los servicios ambientales podrán viabilizarse si se dispone: de
una adecuada demanda (sea local, nacional o internacional) que se relaciona, de una
manera u otra, con la protección, conservación o uso directo de los recursos naturales; y
un conocimiento adecuado de la base de recursos naturales, incluyendo la posibilidad de
estimar el costo beneficio de proveer o mantener el servicio. En gran medida estos
mercados están creados por las decisiones y políticas ambientales y de recursos
naturales que los gobiernos toman y promueven en apoyo a estas iniciativas, así como la
creación de un marco institucional adecuado para implementarlas.
4. Agentes pagadores y receptores (flujo de recursos). Se debe diferenciar de acuerdo
con el tipo de servicio ambiental. Los compradores se ubican de acuerdo con las leyes y
políticas: regulan la producción de gases con efecto invernadero como el CO2 (caso de la
generación térmica de energía); permite que el contaminador busque la manera más
eficiente y rentable para cumplir con las leyes; y aceptan el concepto de mitigación de la
producción de CO2, invirtiendo en el desarrollo de actividades que permitan la disminución
a global de la producción de CO2. Para el receptor del pago y que brinda el servicio, rige
“el beneficio neto” como cualquier otra actividad empresarial, o bien, la decisión de
abstenerse de cambiar el uso del suelo de su parcela o finca, por evitar riesgos o porque
14 Los recursos financieros, bienes u otro tipo de recursos generados por el pago de los
servicios ambientales tienen varios destinos, algunos son:
• Ingresos monetarios para los propietarios de fincas agrícolas y bosques, sean estos pequeños, medianos o grandes, así como comunidades indígenas u otras
etnias, o entidades a cargo de las áreas protegidas, que participan en iniciativas
de fijación de carbono, protección y conservación de cuencas para actividades que
exigen calidad, cantidad o estabilidad en la provisión de agua.
• Ingresos monetarios, equipamiento y transferencia de tecnología para institutos de investigación y prospección, universidades, facultades de ciencias naturales,
entidades a cargo de áreas protegidas, que participan en contratos de prospección
de biodiversidad, así como ingresos monetarios a familias rurales, comunidades
indígenas que recolectan especies o brindan sus conocimientos etnobotánicos.
• Ingresos monetarios, equipamiento y transferencia de tecnología para las entidades a cargo de áreas protegidas públicas y privadas que realizan actividades
vinculadas a bellezas escénicas (generalmente relacionadas al ecoturismo en sus
diferentes formas: científico, de observación y aventura); así como ingresos
monetarios para familias rurales, comunidades indígenas o de otras etnias que
brindan servicios de atención al turista como: transporte (fluvial, marítimo o
terrestre), guías, habilitación de senderos y rutas, hospedaje, artesanía y
diferentes manifestaciones culturales, etc.
Los servicios ambientales no se valoran adecuadamente y generalmente no se pagan con
excepción de pocos países, entre ellos Costa Rica, cuya legislación forestal ya los incluye
y actualmente se tramita en el Congreso una Ley de Valoración y Retribución de Servicios
Ambientales. Mientras no se desarrollen adecuadamente los mecanismos de pago de
estos servicios, los costos de conservación de la base de recursos naturales (bosques y
15 Forestal reconoce como funcionales son:
Bosque cultivado, Estado de México Imagen obtenida en
http://www.conafor.gob.mx/portal/
Bosque de Tascate, Aguascalientes Imagen obtenida en
http://www.conafor.gob.mx/portal/
Captura del carbono
La captura de carbono es necesaria para la generación de oxígeno en el ambiente, así
como para reducir la cantidad de bióxido de carbono (CO2) en la atmósfera. Por lo cual es
importante comprender su ciclo en la naturaleza6:
El carbono es un elemento químico fundamental para los organismos vivos que
habitan la Tierra; está contenido en proteínas, ácidos nucleicos, carbohidratos y
lípidos; además puede encontrarse en los océanos (carbonato o rocas calizas), como
bióxido de carbono en la atmósfera (CO2) y como combustible fósil en el subsuelo
(hulla, petróleo y gas natural). Este elemento está en constante movimiento en la
Tierra; circula en los ecosistemas y en el ambiente abiótico en un proceso natural
conocido como ciclo del carbono, cuyos principales procesos son:
6
16 1. El CO2 es absorbido por plant as y convertido en azúcar a través de la fotosíntesis.
2. Los animales comen esas plantas, y al descomponer los azúcares liberan CO2 a la
atmósfera.
3. Bacterias y hongos descomponen las plantas muertas y la materia animal y aportan
carbono al ambiente.
4. El carbono es intercambiado por los océanos y la atmósfera en ambos sentidos.
A veces el carbono no regresa al ambiente abiótico y se queda atrapado en la madera
de los árboles. Cuando estos quedaron sepultados hace millones de años se formaron
algunos depósitos de hulla, petróleo y gas natural.
Sin embargo, este ciclo natural es alterado por las actividades humanas que emiten
grandes cantidades de bióxido de carbono (CO2) a la atmósfera y que no pueden ser
absorbidas por el suelo o el océano, lo cual incrementa la cantidad de carbono en la
atmósfera y genera contaminación. Al este gas, como a otros7 se les conoce como gases de efecto invernadero (GEI). Un grupo de científicos afirma que el cambio climático global
está asociado al aumento potencial de la temperatura superficial del planeta, lo cual
puede constituirse en uno de los problemas ambientales más importantes del planeta.
Para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera y para
incrementar su captura en los suelos se han tomado una serie de medidas8. Una de ellas es conocido como captura de carbono, definida como “extracción y almacenamiento de
carbono de la atmósfera en sumideros de carbono (como los océanos, los bosques o la
tierra) a través de un proceso físico o biológico como la fotosíntesis” (Greenfacts, 2006).
Debido a la capacidad de la vegetación terrestre para absorber bióxido de carbono de la
atmósfera, en las últimas décadas ha surgido el interés por realizar acciones como
conservación forestal, reforestación y agroforestería, entre otros métodos (INE, 2007).
Hay otros estudios que proponen almacenar el carbono excedente de la atmósfera en los
7
Metano (CH4), Oxido nitroso (N2O), Carburos hidrofluorados (HFC), Carburos perfluorados (PFC),
Hexafluoruro de azufre (SF6)
17 océanos, ya que argumentan que tiene mayor capacidad natural para absorberlo y
almacenarlo; sin embargo, esta propuesta presenta inconsistencias que se están
investigando. En el siguiente esquema se muestran las formas en que puede
almacenarse el carbono en la superficie de la Tierra: en yacimientos, en combustibles
fósiles y en el océano.
Figura 1. Principales fuentes de carbono
Fuente: http://eureka.ya.com/ciclosbioge1988/ciclos1.html
El carbono está contenido en diferentes fuentes:
Carbono en vegetación. Es la suma del carbono contenido en la biomasa aérea y el
carbono contenido en las raíces. La biomasa aérea comprende el tronco, hojas, ramas y
follaje; mientras que el carbono contenido en las raíces es definido como la biomasa de
las raíces.
Carbono en descomposición. Es el carbono contenido en la materia orgánica que se
encuentra en proceso de descomposición; ésta es originada cuando las estructuras
18 Carbono en el suelo. Es el carbono contenido en las capas del suelo forestal; este suelo
es originado por fragmentación de la roca madre, donde se establece un organismo
vegetal, que a lo largo del tiempo va formando capas por depositación de materiales, las
que al irse acumulando y compactando, almacenan una cierta cantidad de carbono,
misma que se incrementará por la continuidad del proceso de formación del suelo.
Carbono en productos. Son los productos forestales que almacenan carbono durante el
tiempo de vida del producto y cuando este tiempo termina, el carbono se incorporará al
ciclo dependiendo del proceso de degradación del producto. Mientras mayor sea la vida
media de un producto forestal, el carbono estará almacenado por más tiempo.
Carbono ahorrado por sustitución de combustibles fósiles. Es una alternativa para
contabilizar créditos comercializables por la sustitución de combustibles fósiles (por
ejemplo, por el uso de la biomasa forestal para la producción de energía).
Diferentes autores afirman que el bióxido de carbono (CO2) es uno de los GEI más
importantes y que su emisión a la atmósfera por el cambio en el uso del suelo ocupa el
segundo lugar a nivel mundial con una fuerte contribución de las zonas tropicales. La
deforestación mundial anual se calcula en 17 millones de hectáreas, lo que significa una
liberación anual de cerca de 1.8 GtC9; que representan el 20% de las emisiones realizadas por las actividades de los seres humanos.
La captura de carbono es de singular importancia para México; por un lado, se encuentra
entre los 20 con mayores emisiones de estos gases y por el otro, se encuentra entre las
regiones más vulnerables a los impactos asociados al deterioro ambiental debido a sus
condiciones bioclimáticas y socioeconómicas. Los principales emisores de GEI son el
sector de energía, por el uso de combustibles fósiles, con 83.8 MtC10; el cambio en el us o del suelo y forestería, con 30.2 MtC; y los procesos de la industria del cemento, con 3.1
9
19 de las emisiones totales de carbono que se dan en el planeta cada año.
No existen muchos trabajos destinados a entender los aspectos concretos de la dinámica
que ocurre en el paisaje respecto a la degradación o regeneración de la vegetación, así
como a la cuantificación del carbono almacenado en la Tierra; es precisamente este
último aspecto en el que algunos científicos ponen a discusión la pertinencia de
implementar técnicas de captura de carbono. Estos aspectos específicos de los procesos
de cambio de uso del suelo son de los más importantes desde el punto de vista de la
dinámica emisiones -captura de carbono. Sin embargo, el propósito del Bloque 2 y los
aprendizajes esperados, indican que no es necesario profundizar en ello.
En la imagen del territorio mexicano se muestra la vasta zona deforestada hasta 2006.
Eso se traduce en que el cambio de uso de suelo afecta los procesos naturales del ciclo
del carbono, aun cuando se cuenta con 24.6 millones de hectáreas potenciales para llevar
a cabo la captura del mismo.
Áreas con posibilidades de implementar la captura de carbono en México, 2006
20 A partir de 2004 se puso en marcha en México el Programa para desarrollar el Mercado
de Servicios Ambientales por Captura de Carbono y los Derivados de la Biodiversidad y
para Fomentar el Establecimiento y Mejoramiento de Sistemas Agroforestales
(PSA-CABSA), a través de la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR). El pago por tonelada se
determinó en función de los cumplimientos ambientales, con un monto mínimo de $50/ton.
y un máximo de $100/ton. La primera meta se encaminaba a pagar 200 000 toneladas
(CONAFOR, 2007). Además de instituciones federales y estatales, hay empresas
privadas interesadas en el pago de servicios ambientales, como se puede leer en el
21 ¿Qué caracteriza al ecoturismo?
Uno de los intentos por encontrar solución a los problemas ambientales planteados en la
Conferencia de Estocolmo (1972) se concretó con la creación del PNUMA (Programa de
las Naciones para el Medio Ambiente) y de la propuesta conocida como ecodesarrollo,
que puede considerarse como antecedente del desarrollo sustentable, de ahí se derivaron
las ecotecnias y los ecoplanes, entre otros instrumentos, a través de los cuales se trataba
de operar el ecodesarrollo. Desde entonces ha crecido la convicción de que la crisis
ambiental del mundo está basada sobre todo en la desigualdad económica, que propicia
un enorme desperdicio de recursos, con su consiguiente contaminación en los países
desarrollados, mientras que en los países en desarrollo ha generado una extensa pobreza
y la sobreexplotación de los recursos naturales.
Como parte de la preocupación por el cuidado del ambiente, y en congruencia con la
propuesta del PNUMA, en la década de los ochenta surge el concepto de ecoturismo, el
cual se define como una modalidad de viajar a zonas naturales poco perturbadas o no
contaminadas, con el objetivo de estudiar, admirar o disfrutar el paisaje, su vegetación y
animales salvajes, así como las manifestaciones culturales (presentes y pasadas),
existentes en esas regiones.
Posteriormente, el término ecoturismo se "actualiza" y la Unión Mundial para la Naturaleza
(UICN), lo define como "aquella modalidad turística ambientalmente responsable,
consistente en visitar áreas naturales relativamente sin disturbios con el fin de disfrutar,
apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje, flora y fauna silvestres), de dichas
áreas, así como cualquier manifestación cultural (del presente y del pasado), que pueda n
encontrarse, a través de un proceso que promueve la conservación, tiene bajo impacto
ambiental y cultural y propicia un involucramiento activo y socioeconómicamente benéfico
de las poblaciones locales”.
La Organización Mundial del Turismo define diversas características que deben ser
22 • Dar un uso óptimo a los recursos ambientales que son un elemento fundamental del
desarrollo turístico, manteniendo los procesos ecológicos esenciales y ayudando a
conservar los recursos naturales y la diversidad biológica.
• Respetar la autenticidad sociocultural de las comunidades anfitrionas, conservar su
activo cultural arquitectónico y sus valores tradicionales, y contribuir al entendimiento y
al dialogo intercultural.
• Asegurar unas actividades económicas viables a largo plazo, que reporten a todos los
agentes unos beneficios socioeconómicos bien distribuidos, entre los que se cuenten
oportunidades de empleo estable y de obtención de ingresos y servicios sociales para
las comunidades anfitrionas, y que contribuyan a la reducción de la pobreza.
En México, la Secretaría de Turismo (SECTUR) define el ecoturismo como los viajes que
tienen el propósito principal de interacción y contemplación de la naturaleza, así como la
participación en su conservación. Tienden a realizarse en áreas poco perturbadas por la
sociedad y suelen incluir prácticas de entendimiento y sensibilización.
De acuerdo con dicha secretaría, el ecoturismo puede consistir en diversas actividades
como la observación de ecosistemas o la práctica de deportes (buceo, descenso en ríos,
caminata y ciclismo de montaña); además, promueve el aprovechamiento sustentable de
los recursos naturales como un mecanismo de desarrollo a largo plazo que garantiza su
conservación.
Por tanto, la actividad ecoturística se ubica en la mayoría de los casos, cerca de
asentamientos rurales, por lo que se debe considerar la inclusión de las comunidades
locales en el desarrollo regional, social y económico.
El ecoturismo exige la participación informada de todos los agentes relevantes, así como
un liderazgo político firme para lograr una colaboración amplia y establecer un consenso.
El logro de un turismo sostenible es un proceso continuo y requiere un seguimiento
constante de los impactos, para introducir las medidas preventivas o correctivas que
23 Asimismo, la actividad debe reportar también un alto grado de satisfacción a los turistas y
representar para ellos una experiencia significativa, que los haga más conscientes de los
problemas de la sustentabilidad y fomente en ellos unas prácticas turísticas sostenibles.
La Organización Mundial del Turismo (OMT) reconoce que los quince lugares más
exitosos en la actividad ecoturística, debido a la protección del am biente y al manejo
sostenible de los recursos naturales, son los siguientes :
Península Valdés, Argentina Imagen obtenida en
http://www.enargentinaturismo.com.ar/sp/chubut/index.php
Parque Nacional Aggtelek, Hungría Imagen obtenida en
http://www.hungarianhousesandtourism.com/index.php?page= gebieden
Parque Nacional Kasanka, Zambia Imagen obtenida en http://www.kasanka.com/
• Plan de manejo estratégico y participativo para el Área Protegida de la Península Valdés, Argentina
• Polos ecoturísticos: un marco nacional para el desarrollo ecoturístico local, Brasil • Proyecto Pelícano Rojo: Conservación a
través de la investigación, educación y turismo, Canadá
• Protección ambiental y desarrollo ecoturístico en el Área escénica de la montaña Emei, China
• Agroturismo en Chipre
• Reserva Kapawi y proyecto ecoturístico comunitario, Ecuador
• Estatutos europeos para el turismo
sustentable en Áreas Protegidas, Alemania • Josvafo Village Walk en el Parque Nacional
Aggtelek, Hungría
• Comunidad basada en el desarrollo
ecoturístico en las islas Togean, Indonesia • Proyecto de conservación en
Muthurajawela, Sri Lanka
• Participación comunitaria en el desarrollo ecoturístico en el Archipiélago Bazaruto, Mozambique
• Manejo del recurso forestal en el Noroeste de Rusia: Proyecto Karelia, Rusia
• Programa de restauración de la isla, Seychelles
24 SECTUR identifica que en México el ecoturismo se localiza, principalmente, en cinco
regiones:
1. Zona Centro del País,
cuyos parques nacionales
representan el mayor
atractivo ecoturístico.
2. Zona Baja California Sur
con una diversidad de
actividades ecoturísticas
(observación de ballenas,
buceo y kayak).
3. Zona Oaxaca-Chiapas, el
principal atractivo radica en
la biodiversidad existente
en ambas entidades.
4. Zona Yucatán, busca
aprovechar la alta
demanda, infraestructura y
los atractivos naturales.
5. Barrancas del Cobre
Reserva de la Biosfera de Sian Ka’an, Quintana Roo
Imagen obtenida en
http://www.cancunsmart.com Barrancas del Cobre, Chihuahua Imagen obtenida en
http://www.mexicodesconocido.com.mx/
Consideraciones finales
La educación ambiental debe plantearse de manera acorde al grado escolar y al contexto
en que se desenvuelven los alumnos de secundaria, ya que sus planteamientos básicos
están definidos para abordarse en distintos niveles educativos y en la cotidianeidad de
cualquier persona que habite el planeta.
Por otro lado, la educación ambiental, además de contemplar los sistemas e instrumentos
educativos y el conocimiento del medio, involucra las relaciones que éste tiene con el
desarrollo económico de los países, con el aumento de la población y con la desigualdad
25 perspectiva, los estudiantes pueden establecer relaciones entre los componentes
geográficos para comprender la problemática ambiental, y reflexionar sobre su
participación en la preservación del ambiente.
¿Cómo se pueden estudiar los temas ambientales desde una perspectiva geográfica? En
la asignatura de Geografía de México y del Mundo, se aborda el estudio del ambiente
desde una perspectiva espacial, por lo cual es indispensable que los profesores orienten a
sus alumnos para que adviertan las transformaciones que el ambiente ha presentado en
distintos ámbitos, como resultado de la interacción de la naturaleza y sociedad. También
es importante que lo valoren y conozcan, y participen en algunas medidas para
preservarlo. Además, es fundamental comprender el propósito del Bloque 2 y los
aprendizajes correspondientes para instrumentar estrategias que permitan articular los
conceptos, habilidades y actitudes del programa para el conocimiento y aplicación de las
ecotecnias, los servicios ambientales, la captura del carbono y el ecoturismo.
Por la ubicación de los temas ambientales en el programa de la asignatura, es
conveniente que las relaciones establecidas por los alumnos integren los conocimientos
adquiridos sobre los geosistemas y biodiversidad, y recuperen sus nociones sobre
aspectos sociales y económicos implícitos en la preservación del ambiente.
Respecto al aprendizaje esperado Elabora y promueve medidas de educación ambiental
en el espacio en que vive, es conveniente que los alumnos, más que analizar de manera
técnica los temas, identifiquen las características generales de las ecotecnias y los
servicios ambientales, para reflexionar su importancia en la preservación del ambiente y
puedan promover medidas de educación ambiental en su contexto.
Finalmente, se recomienda a los profesores de la asignatura no basar la planeación o el
desarrollo de su clase únicamente en los libros de texto, ya que éstos no abarcan o no
profundizan en todos los contenidos del subtema 3.2 Educación ambiental. Ecotecnias,
servicios ambientales, captura de carbono, ecoturismo. Se reitera que este documento es
26 correspondientes. No se pretende que los datos aquí proporcionados se transmitan
directamente a los estudiantes.
Fuentes
Ecotecnias:
Jiménez Ferrer, Guillermo; Soto Pinto, Lorena; de Jong, Ben y Vargas, Adalberto (sf) “Aprovechamiento agroforestal y servicios ambientales (captura de carbono) en comunidades indígenas de Chiapas, México”. Conferencia electrónica. Centro Virtual LEAD para Ganadería, Medio Ambiente y Desarrollo. Versión electrónica disponible en: http://www.virtualcentre.org/es/ele/conferencia3/doc_adic3.htm
Manzano. Mario (2005) “Se inició el proyecto de investigación "Captura de carbono y servicios ambientales hidrológicos en la Sierra Gorda del Estado de Querétaro"” en Boletín mensual. Num. 2 División de Ingeniería y Arquitectura. Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey. Versión electrónica disponible en:
http://www.mty.itesm.mx/dia/boletin/octubre2005/pagina/news1.htm#nota10
Ordoñez, José Antonio; Jong, Bernardus y Masera, Omar (2001) “Almacenamiento de carbono en un bosque de Pinus pseudostrobus en Nuevo San Juan, Michoacán” en Madera y Bosques. No. 7, Vol. 2. Instituto Nacional de Ecología, A.C. pp. 27-47. Versión electrónica disponible en: http://www.ecologia.edu.mx/publicaciones/resumeness/7.2/pdf/Ordonez%20et%20al %202001.PDF
Servicios ambientales:
SEMARNAT (2004) Saber para proteger. Introducción a los servicios ambientales. SEMARNAT. Hombre Naturaleza, A.C. México. Versión electrónica disponible en: http://www.hombrenaturaleza.org.mx/
Captura de carbono:
www.biologia.edu.ar/ecologia
Araya, Marco (2002) “Algunas experiencias en el pago de servicios ambientales con énfasis en captura de carbono” en Conferencias electrónicas. LEAD Centro Virtual para Investigación y Desarrollo. Versión electrónica disponible en:
http://lead.virtualcentre.org/es/ele/conferencia3/articulo12.htm
CONAFOR (2007) “Buscan desarrollar en México el mercado para servicios ambientales por captura de carbono”, en México forestal, Revista Electrónica de la Comisión Nacional Forestal, No. 51. Versión electrónica disponible en:
27 Greenfacts (2006) “Glosario, Hechos sobre la salud y el Medio Ambiente” Versión electrónica disponible en:
http://www.greenfacts.org/es/glosario/abc/captura-carbono.htm
Jong, Bernardus; Masera, Omar y Hernández, Tomás (sf) Opciones de captura de carbono en el sector forestal. Instituto Nacional de Ecología. Versión electrónica disponible en:
http://www.ine.gob.mx/ueajei/publicaciones/libros/437/bernardus.html
Ordóñez, José Antonio y Masera, Omar (2001) “La captura de carbono ante el cambio climático” en Madera y Bosques. Vol. 7, Num. 1. Instituto de Ecología. México. pp. 3-12. Versión electrónica disponible en:
http://www.ecologia.edu.mx/publicaciones/resumeness/7.1/pdf/Ordonez%20y%20M asera%202001.pdf
Robert, Michel (2002) “Captura de carbono en los suelos para un mejor manejo de la tierra” en Informe sobre recursos mundiales de suelos. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, FAO. Versión electrónica disponible en:
http://www.fao.org/DOCREP/005/Y2779S/y2779s09.htm
Vargas-Mena, Araceli. y Yánez, Armando (2004) “La captura de carbono en bosques: ¿una herramienta para la gestión ambiental?” en Gaceta Ecológica. No. 70. Instituto Nacional de Ecología. Versión electrónica disponible en:
http://www.ine.gob.mx/ueajei/publicaciones/libros/432/captura.html
Ecoturismo:
Organización Mundial del Turismo
http://www.world-tourism.org/index_es.htm
Secretaria de Turis mo (2006) Ecoturismo en México. Secretaria de Turismo. Versión electrónica disponible en:
http://www.sectorturismo.gob.mx/wb2/sectur/sect_9190_ecoturismo_en_mexico
Unión Mundial para la Naturaleza http://www.iucn.org
Lecturas sugeridas:
CECADESU (2006) Planes estatales de educación, capacitación y comunicación ambiental. SEMARNAT. México
Volumen 1
http://cecadesu.semarnat.gob.mx/estrategia/planesv1.pdf Volumen 2
http://cecadesu.semarnat.gob.mx/estrategia/planesv2.pdf
28 Granado, Dioduro y Peral, Lourdes (1995) Destrucción del planeta y educación ambiental. Universidad Autónoma Chapingo. México. Versión electrónica disponible en: http://www.chapingo.mx/cultura/publicaciones/categoria/?cat=26
Revista Biodiversidad. GRAIN, REDES (Amigos de la Tierra, Uruguay) http://www.grain.org/biodiversidad/
Sitios de internet sugeridos:
Centro de Educación y Capacitación para el Desarrollo Sustentable, CECADESU. SEMARNAT
http://www.semarnat.gob.mx/educacionambiental/Pages/inicio.aspx
Comisión Nacional Forestal, CONAFOR. SEMARNAT http://www.conafor.gob.mx/
Instituto Nacional de Ecología, INE http://www.ine.gob.mx
Organización Mundial del Comercio, OMC http://www.wto.org/indexsp.htm
Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico, OCDE http://www.ocdemexico.org
Programa de las Naciones Unidad para el Medio Ambiente, PNUMA http://www.pnuma.org/
