Costos industriales

INDICE

COSTOS

INDUSTRIALES

INDICE

ORGANIZACIÓN DEL RECURSO

ECONÓMICO

Para qué costos?

Recurso Económico – ingresa por las ventas

Prepararse para las ventas

Venta supone un regateo

Hasta cuánto puedo bajar mi precio?

INDICE

TEMARIO

1- Definición

2- Tipos de costos

3- Anatomía de los costos

4- Knoepel y su representación gráfica

5- Lecciones del Gráfico de Knoepel

6- Fórmulas fundamentales

7- La Utilidad Básica o Contribución Marginal

8- Sistemas de Costeo – Definición

9- Sistema Integral o completo

10- Sistema Directo o abreviado

INDICE

DEFINICIÓN

COSTO DE UN PRODUCTO

Denomínese costo de un producto,

a la sumatoria de los gastos que demanda

La fabricación y puesta en el mercado,

INDICE

2- TIPOS DE COSTOS

COSTOS DIRECTOS O VARIABLES

Varían en forma proporcional a las unidades

producidas

COSTOS INDIRECTOS O GASTOS FIJOS

INDICE

3- ANATOMÍA DEL COSTO

GASTOS DE COMERCIA LIZACION Costo Total GASTOS DE ADMINISTR ACION

Costo de Manufactura

GASTOS DE FABRICA

Costo de Fábrica

MANO DE OBRA DIRECTA MATERIAS PRIMAS Costo Directo BENEFICIO

PRECIO DE VENTA

INDICE

ZONA DE PERDIDAS

4- DIAGRAMA DE KNOEPEL

su representación gráfica

Dinero / Unidades producidas (KNOEPEL)

I.V.

CV

CF

n (unidades producidas) $

U

IV = CT PUNTO COBERTURA

CT

I.V.

CV

n aleatorio

n cobertura

INDICE

EL GRAFICO DE

KNOEPPEL

GLOBAL

$

UNITARIO

cf

$/u

n

n cv

ct

iv pc

pc

cf

cv

ct

iv

INDICE

ZONA DE PERDIDAS

ZONA DE PERDIDAS



Bajando Costos Variables

I.V.

CF

n (unidades producidas) $

IV = CT PUNTO COBERTURA

CT

I.V.

n (unidades producidas) $

Cómo hacemos para correr a la izquierda el Punto

de Cobertura?

CVF

IV = CT

INDICE ZONA DE PERDIDAS ZONA DE PERDIDAS I.V. CV CF

n (unidades producidas) $

IV = CT PUNTO COBERTURA

CT

I.V.

CV

n (unidades producidas) $



Bajando Gastos Fijos

Cómo hacemos para correr a la izquierda el Punto

de Cobertura?

IV = CT PUNTO COBERTURA

CTo

INDICE

ZONA DE PERDIDAS

IV = CT

PUNTO COBERTURA

ZONA DE PERDIDAS



Aumentando los precios

CV

CF

n (unidades producidas) $

IV = CT PUNTO COBERTURA

CT

I.V.

CV

n (unidades producidas)

$ CT

Cómo hacemos para correr a la izquierda el Punto

de Cobertura?

INDICE

CÓMO HACEMOS PARA CORRER A LA IZQUIERDA

EL PUNTO DE COBERTURA?

Bajando CV

_{Bajando GF}

_{Aumentando los}

precios

GRÁFICOS ILUSTRATIVOS => cada caso deberá analizarse para determinar cual (o cuales)

variable(s) (costo variable, fijo o precio de venta)puede(n) modificarse para obtener resultados.

INDICE

5 - LECCIONES DEL GRÁFICO DE

KNOEPEL

1- Todas las empresas tienen un punto por debajo del cual

pierden dinero. (es importante saber cuál es ese Punto de

Cobertura)

2- El costo total unitario disminuye al aumentar el número de

unidades producidas.

COROLARIO : Siempre convienen las altas producciones

INDICE

6- FÓRMULAS FUNDAMENTALES

UB = I.V. – CV = CF + U

UB = Contribución Marginal = Utilidad Básica (UB)

es lo que cada

producto aporta para pagar los GF y generar utilidades.

UB% = Ut. básica porcentual =

(UB / I.V.) * 100 = (I.V. – CV) / I.V.*100

UB% =

Son los centavos que quedan por cada peso vendido, para pagar

Gastos Fijos y generar utilidades.

I.V. = C + U

C = CF + CV

I.V. = CF + CV + U

U = I.V. – CV – CF

INDICE

7- DETERMINACIÓN ANALÍTICA DEL

PUNTO DE COBERTURA

UB = I.V. – CD = GF + U

UB% = (I.V. – CD) / I.V. = (GF + U) / I.V.

Pero en la cobertuta

U = 0

Luego

UB% = GF / I.V.

o sea que, en la cobertura

I.V.

_C

= GF / UB%

INDICE

DEFINICIÓN:

Son formas de ordenar los gastos, para obtener el

Costo de un Producto

.

Veremos dos

INTEGRAL O POR ABSORCIÓN

SISTEMAS DE COSTEO

DIRECTO O ABREVIADO

INTEGRAL

• Reparte los Costos Fijos

• Obtiene la utilidad

DIRECTO

• No reparte los costos fijos

• No obtiene la utilidad

INDICE

9- COSTEO INTEGRAL O

COMPLETO

Ordenamos los gastos con el

objetivo de obtener la utilidad

de cada producto (y ver cual es

mejor)

La utilidad de toda la empresa

resulta de la suma de las

utilidades de c/u de los

productos

+ I.V.

I.V.

I.V.

- C.D.

C.D.

C.D.

- G.F.

G.F.

G.F.

=

U

U

U

∑

U

INDICE

10 - COSTEO DIRECTO O ABREVIADO

1- Ordenamos los gastos de

manera tal de obtener la

Contribución Marginal de cada

producto.

2- Obtenemos la

UB TOTAL

como la sumatoria

3-

Deducimos

los Gastos Fijos

globales

4- Obtenemos la

Utilidad de

toda la empresa

Pr.“A”

Pr “B”

Pr “C”

+

I.V.

I.V.

_I.V.

-

G.D.

_G.D.

_G.D.

=

UB

_UB

_UB

Σ

UB

-

_GF

TOTAL

=

_U

TOTAL

INDICE

Una empresa produce

1.500 pulóveres

mensuales que vende a

$ 35 c/u

.

La lista de materiales valorizada, suma $ 9,80 / unidad, y el costo de mano

de obra directa de armado es de $7 / unidad.

La empresa tiene mensualmente:

Gastos de Fábrica

$ 8.000

Gastos de Comercialización

$ 7.000

Gastos de Administración

$ 6.000

Calcule la utilidad por Costeo Integral y por Costeo Directo.

Trace el Diagrama de Knoepel y determine el punto de cobertura.

PROBLEMA 1 PARA LA EXPLICACIÓN

INDICE

I.V.

1.500 x 35

52.500

CD MP

9,8 x 1.500

14.700

M.O.D

7x 1.500

10.500

G.F.

G. Fabr.

- 8.000

G.C.

- 7.000

G.A.

- 6.000

BENEFICIO

6.300

PROBLEMA 1

COSTEO INTEGRAL

INDICE

PROBLEMA 1

COSTEO INTEGRAL UNITARIO

y.. 4,2 x 1.500 = 6.300

I.V.

35,00

CD

MP

-9,80

M.O.D

-7,00

G.F.

G. Fabr.

-8.000

-5,33

G.C.

-7.000

-4,67

G.A.

-6.000

-4,00

BENEFICIO

4,20

INDICE

PROBLEMA 1

COSTEO DIRECTO UNITARIO

I.V.

1.500 x 35

52.500

CD

MP

9,8 x 1.500

- 14.700

M.O.D

7 x 1.500

- 10.500

UTILIDAD BASICA

27.300

- G. Fabr.

- 8.000

- G.Comerc.

- 7.000

- G.admin...

- 6.000

= BENEFICIO

6.300

U.B.%

0.52

INDICE

p

₃₅

cd

mp

9,8

mod

₇

ub

_18,2

ub%

_0,52

Observemos que no obtiene la utilidad

y…comprobemos ahora que la ub% es correcta

DIAGRAMA DE KNOEPEL

PROBLEMA 1

INDICE

CÁLCULO DEL PUNTO DE COBERTURA

n

1154 1.500 40.385

52.500

$

Reemplazando para el punto de

Cobertura de acuerdo a (1)

I.V.c = GF / UB%

esto es

21.000 =

$ 40.385

0,52

O sea que las unidades en la

cobertura son:

40.385 / 35 =

1154

unidades

INDICE

La empresa del caso anterior produce 2 modelos de pulóveres, A y B con los

siguientes datos:

MODELO

A

B

PROMEDIO

Cantidades

1.000

500

1.500

Precio

28

49

35

Materias primas

7

15.4

9.8

Mano de Obra directa

7

7

7

•

Calcule la utilidad por Costeo Integral y por Costeo Directo.

•

Cuál de los dos productos es más conveniente para la empresa?

INDICE

PROBLEMA 2

COSTEO INTEGRAL

Con datos de la realidad que nosotros desconocemos, el Contador distribuyó los Gastos Fijos, lo más equitativamente que pudo.

Al ver este resultado el dueño de la empresa querrá ampliar la producción de A

PRODUCTO A PRODUCTO B TOTAL

I.V. 1000 x 28 28.000 500 x 49 24500 52.500

CD M.P. 1000 x 7 7.000 500 x 15,4 7700 14.700 M.O.D. 1.000 x 7 7.000 500 x 7 3500 10.500

G.F. G.Fabr. 3.000 5.000 8.000

G.C. 3.000 4.000 7.000

G.A 3.500 2.500 6.000

INDICE

PRODUCTO A PRODUCTO B TOTAL

I.V. 1000 x 28 28.000 500 x 49 24500 52.500

CD M.P. 1000 x 7 7.000 500 x 15,4 7.700 14.700

M.O.D. 1.000 x 7 7.000 500 x 7 3.500 10.500

UT. BASICA 14.000 13.300 27.300

G.F. G.Fabr. 8.000

G.Comer. 7.000

G.Admin. 6.000

BENEFICIO Por producto NO se puede calcular 6.300 U.B.% 14000/28000 0,5 13.300/24500 0,54 0,52

PROBLEMA 2

INDICE

1. El producto B es mucho peor desde el punto de vista del Costeo Integral. Pero desde el análisis que permite el Costeo Directo es el que más contribuye para el pago de Gastos Fijos y la generación de Beneficios.

2. Vale decir si estamos en un punto donde los GF permanecerán invariables si incrementamos la producción de cualquiera de los dos productos, nos conviene incrementar la producción de B que es el que más contribuye.

3. Resulta muy difícil distribuir los GF por producto, porque los GF no son atribuibles a un solo producto.

4. El Costeo Directo no me permite calcular el beneficio de cada producto. Pero el Beneficio Total es igual que en el otro sistema. El resultado es coherente cualquiera sea el Sistema de Costeo utilizado.

5. No puedo calcular la utilidad de cada producto, pero la UB% (o Contri- bución Marginal) es un excelente indicador de lo que está pasando

INDICE

11- PARTICULARIDADES DEL

ESTUDIO DE COSTOS

1- Gráfico de Knoepel

Todas las empresas tienen un punto por debajo del cual pierden dinero

El costo total unitario disminuye al aumentar el número de unidades

producidas

COROLARIO : Siempre convienen las altas producciones

2- Sistemas de Costeo:



Completo o Integral (Completo pero imperfecto)



Abreviado o Directo (Incompleto pero perfecto)



La U.B.% - su concepto y su contribución para la toma de decisiones

3 - El Costo

es algo “vivo”,

cambiante día a día.

INDICE

DUMPING

Maniobra ilegal para eliminar competidores en el

extranjero.

Consiste en vender más barato que en el mercado

local.

Como?

INDICE

El abuelo vive en Trenque Lauquen.

Tiene allí una pequeña industria que produce engrasadores y bombas para

trasvase de líquidos, que se utilizan mucho en nuestro campo.

Trabajan en ella 12 personas y 3 administrativos.

Está bastante contento con que yo estudie Ingeniería.

Con los distintos modelos de cada cosa, tiene 10 productos, cada uno con

su precio y su mercado.

Este verano, cuando fui a visitarlo en las vacaciones, me dijo:

No se si gano o pierdo con estos productos. Podés darme una mano?

Tenés todos los archivos a tu disposición.

INDICE

CUADRO DE RESULTADOS

_{CONCEPTOS VALORES}

_{VENTAS BRUTAS}

- _{Impuestos y otros gastos asociados (fletes...etc.)}

= _{VENTAS NETAS}

_{COSTOS DIRECTOS}

- _{- Materias primas}

- _{- Mano de obra directa}

= _{UTILIDAD BÁSICA}

_{GASTOS FIJOS}

- _{- de Fábrica}

- _{- de Administración}

- _{- de Comercialización}

= _{UTILIDAD BRUTA}

- _{Impuestos a las Ganancias}

INDICE

USOS DEL CUADRO DE RESULTADOS

1 –

CUADRO DE RESULTADOS PROYECTADOS

Corresponde al Presupuesto.

(este es “a futuro” y para este sirven los estudios de

Costos)

2 –

CUADRO DE RESULTADOS DEL BALANCE

INDICE

HABLEMOS CON PROPIEDAD

COSTO

Gastos asociados

a la producción de

un bien o servicio

INVERSIÓN

Gastos asociados a

la compra de un

bien de Capital o la

ejecución de un

Proyecto de

INDICE

ZONA DE PERDIDAS

DIAGRAMA DE KNOEPEL

su representación gráfica

Dinero / Unidades producidas (KNOEPEL)

I.V.

CV

CF

n (unidades producidas) $

U

IV = CT PUNTO COBERTURA

CT

I.V.

CV

n aleatorio

n cobertura