1. DATOS INFORMATIVOS
FACULTAD: CIENCIAS HUMANAS
CARRERA: ECOTURISMO
Asignatura/Módulo: TECNICAS DE INVENTARIO Y
OPERACIÓN TURISTICA.
Código: 14548
Plan de estudios:
Nivel: TERCERO
Prerrequisitos
Correquisitos:
Período académico: 2012-2013
N° Créditos: 4
DOCENTE.
Nombre:
FLAVIO COELLO HINOJOSA
Grado académico o título profesional:
MASTER EN PLANIFICACION, MASTER
EN RECURSOS NATURALES.
Breve reseña de la actividad académica y/o profesional:
Planificación regional, planificación turística, ordenamiento territorial, áreas silvestres,
biología de la conservación.
Indicación de horario de atención al estudiante:
Martes de 09h00 a 16h00; Miércoles de 14h00 a 18h00; Jueves de 09h00 a 16h00 y
Viernes de 09h00 a 16h00.
Teléfono: 2991700 Ext. 1980 [email protected]
2.
DESCRIPCIÓN DEL CURSO
(Señalar naturaleza, propósito y grandes temas)
Aplicar metodologías cuantitativas y cualitativas para evaluar y jerarquizar recursos
turísticos como oferta para diseñar rutas y productos turísticos que atraigan a la
demanda real y potencial, nacional e internacional.
3.
OBJETIVO GENERAL
4.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
Al finalizar el curso, el/a estudiante estará en
capacidad de
Nivel de desarrollo de
los
resultados
de
aprendizaje
Inicial / Medio / Alto
1. COMPETENCIA
DE
LA
CARRERA
DE
ECOTURISMO:
Manejo de tecnologías de la información y
comunicación.
1.1.
Resultado de aprendizaje de la carrera de
Ecoturismo:
Utilizar diversas fuentes de información y los
medios tecnológicos necesarios para acceder a
ellas (bases datos, buscadores, bibliotecas
virtuales) explicando la fuente de consulta y
respetando la propiedad intelectual.
1.1.1. Resultados de aprendizaje de la
asignatura.
Identificar recursos turísticos, actividades y oferta
complementaria en el territorio (Unidad 2).
Establecer la importancia de los inventarios
turísticos como mecanismo de planificación
(Unidad 3).
MEDIO
2. COMPETENCIA
DE
LA
CARRERA
DE
ECOTURISMO:
Capacidad para planificar acciones para el
desarrollo del sector turístico.
2.1.
Resultado de aprendizaje de la carrera de
Ecoturismo:
Aplicar las herramientas básicas de planificación
territorial.
Proponer actividades y operaciones turísticas
compatibles con el entorno ambiental y cultural.
2.1.1. Resultados de aprendizaje de la
asignatura:
Identificar recursos turísticos, actividades y oferta
complementaria en el territorio (Unidad 2).
Identificar la operación turística para diseñar
circuitos, rutas, servicios y oferta complementaria
(Unidad 4).
Planificar y realizar sus actividades académicas y
laborales de acuerdo con los estándares de
calidad que exige el ámbito turístico.
Aplicar las herramientas básicas de planificación.
MEDIO
3. COMPETENCIA
DE
LA
CARRERA
DE
ECOTURISMO:
Capacidad para investigar.
3.1.
Resultado de aprendizaje de la carrera de
Ecoturismo:
Investigar el entorno del sector turístico para
proponer temas de investigación.
3.1.1. Resultados de aprendizaje de la
carrera de Ecoturismo.
Identificar recursos turísticos, actividades y oferta
complementaria en el territorio (Unidad 2).
5. RELACIÓN CONTENIDOS, ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS Y RESULTADOS DE APRENDIZAJE
CONTENIDOS
(UNIDADES Y TEMAS)
S
E
M
A
N
A
N° HORAS
TRABAJO AUTÓNOMO
DEL/A ESTUDIANTE
ESTRATEGIAS DE
ENSEÑANZA -
APRENDIZAJE
RESULTADOS DE
APRENDIZAJE
EVIDENCIAS
CLASES
Tu
torí
a
Actividades
N
°
de
ho
ras
Descripción
V
aloraci
ón
Te
óri
ca
s
P
rácti
ca
s
UNIDAD 1. CONCEPTUALIZACION DEL TURISMO.1.1. Revisión de conceptos básicos de turismo.
1.2. Sistema de producción turística 1.3. Gasto turístico UNIDAD 2. RECURSOS TURISTICOS, ACTIVIDADES Y OFERTA COMPLEMENTARIA. 2.1. Recursos culturales 2.2. Recursos naturales 2.3. Actividades y oferta 1° 4° 8 4 4 2 2 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Consultar y elaborar una síntesis sobre los conceptos básicos del turismo, el sistema de producción turística y el gasto turístico, complementando lo visto en clase.
Consultar el tema de actividades y oferta complementaria relacionados a los recursos
36
16
Socializar el programa microcurricular con los estudiantes. Lectura de textos específicos sobre el tema enviados a través de aula virtual.
Exposición magistral y lectura de textos específicos sobre el tema
Complementaria.
UNIDAD 3. INVENTARIOS 3.1. Inventario turístico
3.2. Importancia de los inventarios Turísticos.
3.3. Utilidad de los inventarios en la Planificación turística. 3.4. Análisis de metodologías UNIDAD 4. OPERACIÓN TURISTICA 4.1. Diseño de circuitos 4.2. Diseño de rutas
4.3. Servicios, oferta básica y complementaria. 6° 13 4 4 4 16 4 4 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 naturales y culturales.
Consultar todo lo relacionado a Inventarios y su utilidad.
Consultar las metodologías más metodologías más utilizadas y operativas para realizar inventarios.
Consultar sobre circuitos, rutas y oferta.
Diseñar circuitos, rutas y servicios.
56
24
enviados a través de aula virtual.
Lectura de textos específicos enviados a través de aula virtual. Aplicación de matrices de valoración de las diferentes metodologías.
Lectura de textos específicos enviados a través de aula virtual. Taller para diseño de circuitos y rutas en un área predeterminada (trabajo grupal). desarrollo sostenible. Describir la utilidad de un inventario turístico y el sistema de valoración y jerarquización de los atractivos naturales y culturales del territorio.
Comprender los elementos básicos necesarios de un circuito turístico para complementar con una ruta.
UNIDAD 5.
ELABORACION DE PAQUETES TURISTICOS.
5.1. Componentes de una oferta Turística básica.
5.2. Cotizaciones
5.3. Negociación de comisiones 5.4. Código ético de turismo OMT
EXAMEN FINAL 16 18 2 2 2 2 0 0 0 0
4 Consultar datos de cotizaciones, comisiones.
Consultar Código ético de turismo.
16 Lectura de textos específicos enviados a través de aula virtual.
6. METODOLOGÍA Y RECURSOS
(Debe enunciarse de manera general: se refiere a las estrategias de enseñanza -
aprendizaje y a los recursos didácticos que se utilizarán para alcanzar los objetivos
planteados).
a. METOLOGÍA
Se toma en cuenta teorías pedagógicas relacionadas a instructivismo y
constructivismo, estilos de aprendizaje centrados en el alumno desde lo
colaborativo y estrategias educativas basados en talleres, autónomo y
ABP.
Esto se realizará en las siguientes actividades:
Clases Magistrales
Aulas Virtuales: Lecturas
Consultas
Trabajos en grupo e individuales
Salida de campo
Elaboración y diseño de monografías
Estudios de casos y prácticas
Trabajo práctico: Diseño de circuitos, rutas y servicios de un
lugar predeterminado conjuntamente con los estudiantes.
b. RECURSOS
Power point para mejor entendimiento de los procesos que
queremos enseñar.
Trabajo grupal para desarrollar matrices de valoración cuantitativa y
cualitativa de los recursos turísticos.
Uso de aula virtual
Uso de biblioteca
Exposiciones de las experiencias aprendidas como parte de la
socialización de la información y las dificultades de la aplicación de
los modelos y herramientas de evaluación.
Consulta y lecturas comentadas con temas de interés.
Salida de campo en donde podrá el alumno aplicar fichas de
relevamiento de información.
7. EVALUACIÓN
TIPO DE EVALUACIÓN CRONOGRAMA CALIFICACIÓN
1. PARCIAL 19 de octubre 15 2. PARCIAL 7 de diciembre 15 3. FINAL 10 al 14 de diciembre 20
8. BIBLIOGRAFÍA
a. BÁSICA
Bibliografía
(basarse en normas APA)
¿Disponible en
Biblioteca a la
fecha?
No. Ejemplares
(si está
disponible)
Zamorano, F.M. (2007). Turismo alternativo. Trillas-México.
30 junio 2012
1
Boullón, R. (2009). Las actividades turísticas y recreacionales. Trillas-México.
30 junio 2012
1
Boullón, R. (2008). Turismo rural: un enfoque global. Trillas-México.
30 junio 2012
1
Hernández, E. ( ). Planificación turística: un enfoque metodológico.
30 junio 2012
1
García Pando,A. (2006). Guía para la estructuración de productos turísticos. Quito
NO
MINTUR (2009). Plandetur 2020. Quito
NO
MINTUR (2010). Plan de marketing. Quito.NO
b. COMPLEMENTARIA
Bibliografía
(basarse en normas APA)
¿Disponible en
Biblioteca a la
fecha?
No. Ejemplares
(si está
disponible)
Crespi, M. y Margarita Panells. (2006). Productos y destinos turísticos nacionales e internacionales. Edit. Síntesis-España.
30 junio 2012 1
González, M. (2006). Gestión ambiental de los impactos del turismo en espacios geográficos sensibles.
30 junio 2012 1
Cooper, C. et al. (2008). El turismo: teoría y práctica. Edit. Síntesis-España.
30 junio 2012 1
Vilela de Almeida, M. (2006). Matriz de
validación del potencial turístico de localidades receptoras. Sao Paulo.
NO
Martínez, J. (2010). Marketing turístico y gestión del producto.
NO Chías (2007). Plan Q 2012: Plan estratégico de
turismo de Quito. Quito.
c. RECOMENDADA DISPONIBLE EN BIBLIOTECA PERSONAL
Bibliografía
(basarse en normas APA)
¿Disponible en
Biblioteca a la
fecha?
No. Ejemplares
(si está
disponible)
Maldonado, C. (2006). Módulo 1: El mercado turístico, manual del facilitador. OIT.
NO
Rainforest Alliance (s/f). Sistema de evaluación de impactos de las actividades turísticas sobre la biodiversidad (IBIS-TA).
NO
Rainforest Alliance (2007). Juego de herramientas para desarrollar y promover turismo sostenible en América Latina. Costa Rica.
NO
Mulet, J. (2007). Innovación en turismo. CINNTA. España.
NO
MINCETUR (2006). Manual para formulación del inventario de recursos turísticos a nivel nacional. Perú.
NO
MINTUR (2004). Metodología para inventarios de atractivos turísticos. Quito.
NO
USAID (2006). Nature oriented tourism in Ecuador. Micro report # 64. Quito.
NO
Muñoz, F. (2007). El turismo explicado con claridad. Eumed-net. Madrid.
NO
López, A. (2010). Proyecto de construcción y señalización de una red de rutas ecoturísticas y diseño de tres productos de ecoturismo. Huánuco-Perú. (proyecto con apoyo de Universidad Politécnica de Madrid-España)
