Análisis de Ciclo de Vida para el Complejo Ecoturístico “Laguna de Cube” mediante la aplicación de la Norma ISO 14040

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(1)S. ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL Y AMBIENTAL. A ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA PARA EL COMPLEJO ECOTURÍSTICO “LAGUNA DE CUBE” MEDIANTE LA APLICACIÓN DE LA NORMA ISO 14040. PROYECTO PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERA AMBIENTAL a. JOSELYN ALEJANDRA MORENO PAZMIÑO [email protected]. DIRECTOR: ING. MSc. PABLO ALEJANDRO PINTO GAIBOR. Quito, junio 2017.

(2) II. DECLARACIÓN Yo, Joselyn Moreno, declaro que el trabajo aquí descrito es de mi autoría; que no ha sido previamente presentado para ningún grado o calificación profesional; y, que he consultado las referencias bibliográficas que se incluyen en este documento. La Escuela. Politécnica. Nacional,. puede. hacer. uso. de los. derecho s. correspondientes a este trabajo, según lo establecido por la Ley de Propiedad Intelectual, por su reglamento y por la normativa vigente.. JOSELYN ALEJANDRA MORENO PAZMIÑO.

(3) III. CERTIFICACIÓN. Certificamos que el presente trabajo fue desarrollado por Joselyn Alejandra Moreno Pazmiño, bajo nuestra supervisión.. ING. PABLO PINTO GAIBOR DIRECTOR DEL PROYECTO. ING. CÉSAR NARVÁEZ CODIRECTOR DEL PROYECTO.

(4) IV. AGRADECIMIENTOS. Gracias a mis padres, Carlos y Soledad, por ser los promotores de mis sueños, por confiar en mí cada día y ser un apoyo total en cada etapa de mi vida. Gracias a ambos por anhelar siempre lo mejor para mi vida, por sus consejos y su paciencia, pero sobre todo por su amor. Gracias a Dios por la vida que me ha dado, por bendecirme con la oportunidad de conocer y disfrutar al lado de personas maravillosas que han hecho de mi experiencia universitaria un recuerdo único. A mis hermanos, Diego y Carla, y demás familia por el apoyo que siempre me brindaron día a día en el transcurso de mi carrera universitaria, en especial a mis tíos Silvia, Stalin, Laura y Carlitos por sus cuidados, su compañía, su confianza, sus consejos y por llenar de fe mi vida. Agradezco al Ing. Pablo Pinto y a mis compañeros Carla y Manolo, por su apoyo total y su predisposición para realizar este trabajo, por sus conocimientos y por su guía para el desarrollo de esta tesis. Para finalizar, agradezco a las personas que me motivaron a ser mejor cada día, a todos mis amigos y amigas que me acompañaron estos seis años y que fueron parte de experiencias únicas y maravillosas; en especial a Luis, María José E., María José L. y Vanessa. A Jenny, por tantos buenos tiempos, tantas conversaciones, tantas risas, tantos llantos y sobre todo por tantos años, gracias por empezar conmigo esta aventura y continuar en mi camino. Gracias a todos por compartir este momento conmigo..

(5) V. DEDICATORIA. A mis padres, Carlos y Soledad por el amor y el cariño que han sembrado en mi vida, este es su esfuerzo reflejado en una hija orgullosa de tenerlos como padres. A mis hermanos, Diego y Carla por ser mis compañeros y amigos incondicionales, por sus malos chistes y nuestros buenos ratos, A mi tía Silvia, a quien quiero más que a una hermana, por compartir tantos momentos importantes conmigo y estar dispuesta siempre a brindarme su cariño y apoyo en cada momento, a mi prima María Paz por su dulzura que me llena de alegría. A mis abuelos Nelson y Genoveva, por su amor incondicional y por su confianza, por su compañía, su ejemplo, su tiempo y su dedicación. Los amo..

(6) VI. CONTENIDO DECLARACIÓN ...................................................................................................................II CERTIFICACIÓN ................................................................................................................ III AGRADECIMIENTOS .......................................................................................................IV DEDICATORIA ................................................................................................................... V CONTENIDO ......................................................................................................................VI ÍNDICE DE FIGURAS ...................................................................................................... XII ÍNDICE DE TABLAS....................................................................................................... XIV RESUMEN ...................................................................................................................... XVII ABSTRACT ...................................................................................................................... XIX PRESENTACIÓN .............................................................................................................XX ABREVIATURAS ............................................................................................................ XXI CAPITULO I ......................................................................................................................... 1 INTRODUCCIÓN ............................................................................................................... 1 1.1. ANTECEDENTES ................................................................................................ 1. 1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA............................................................... 2. 1.3. JUSTIFICACIÓN .................................................................................................. 3. 1.4. HIPÓTESIS ........................................................................................................... 4. 1.5. OBJETIVO GENERAL......................................................................................... 4. 1.5.1 1.6. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ....................................................................... 4. ALCANCE.............................................................................................................. 5. CAPITULO II ........................................................................................................................ 6 2. MARCO TEÓRICO ..................................................................................................... 6 2.1. INGENIERÍA VERDE........................................................................................... 6. 2.2. SUSTENTABLIDAD ............................................................................................. 6. 2.3. CONSTRUCCIÓN ................................................................................................ 7.

(7) VII. 2.3.1. CONSTRUCCIÓN SUSTENTABLE........................................................... 7. 2.4. ECOTURISMO...................................................................................................... 8. 2.5. ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA ......................................................................... 9. 2.5.1. DEFINICIÓN .................................................................................................. 9. 2.5.2. EVOLUCIÓN HISTÓRICA DEL ANÁLISIS DE CICLO DE. VIDA…………………………………………………………………………………10. 2.5.3. EL ACV EN EL CONTEXTO DE LA LEGISLACIÓN. ECUATORIANA ........................................................................................................11 2.6. ISO 14000, NORMALIZACIÓN DE HERRAMIENTAS. AMBIENTALES .............................................................................................................13 2.6.1. ISO 14040 Y ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA ........................................15. CAPITULO III .....................................................................................................................16. 3. METODOLOGÍA........................................................................................................16 3.1. INTRODUCCIÓN................................................................................................16. 3.2. DETERMINACIÓN DEL OBJETIVO Y ALCANCE .......................................16. 3.2.1. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA DEL PRODUCTO ...............................17. 3.2.2. FUNCIONES DEL SISTEMA ....................................................................17. 3.2.3. UNIDAD FUNCIONAL ................................................................................17. 3.2.4. LÍMITES DEL SISTEMA ............................................................................18. 3.2.5. CALIDAD DE DATOS ................................................................................18. 3.3. ANÁLISIS DEL INVENTARIO DE CICLO DE VIDA .....................................18. 3.3.1 3.4. RECOPILACIÓN Y TRATAMIENTO DE DATOS ..................................19. EVALUACIÓN DE IMPACTOS DEL CICLO DE VIDA (EICV)....................19. 3.4.1. CATEGORÍA DE IMPACTO ......................................................................19. 3.4.2. INDICADOR DE CATEGORÍA ..................................................................20. 3.4.3. MÉTODOS PARA LA EVALUACIÓN DEL IMPACTO DE. CICLO DE VIDA ........................................................................................................21.

(8) VIII. 3.5. MODELIZACIÓN, SOFTWARE DE ACV Y BASE DE DATOS ..................25. 3.5.1. SOFTWARE PARA ACV ...........................................................................25. 3.5.2. BASES DE DATOS ....................................................................................27. 3.6. INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS ........................................................28. 3.6.1 3.7. LIMITACIONES DEL ACV .........................................................................28. SITIO DE ESTUDIO...........................................................................................28. 3.7.1. SISTEMA NACIONAL DE ÁREAS PROTEGIDAS................................28. 3.7.2. RESERVA ECOLÓGICA MACHE CHINDUL .........................................29. 3.7.3. COMPLEJO ECOTURÍSTICO “LAGUNA DE CUBE” (CELC) ............31. CAPITULO IV ....................................................................................................................37 4. ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA ..............................................................................37 4.1. DETERMINACIÓN DEL OBJETIVO Y EL ALCANCE .................................37. 4.1.1. OBJETIVO DEL ACV .................................................................................37. 4.1.2. ALCANCE DEL ACV ..................................................................................38. 4.2. ANÁLISIS DE INVENTARIO DE CICLO DE VIDA .......................................42. 4.2.1. ICV DE LA ETAPA DE PRODUCCIÓN DE MATERIAS. PRIMAS ......................................................................................................................42. 4.2.2. ICV DE LA CONSTRUCCIÓN ..................................................................46. 4.2.3. ICV DE LA ETAPA DE OCUPACIÓN ......................................................49. 4.2.4. MODELIZACIÓN DEL CICLO DE VIDA DE LOS SISTEMAS ............53. 4.3. EVALUACIÓN DE IMPACTOS DE CICLO DE VIDA ...................................54. 4.3.1. ANÁLISIS DE LAS ETAPAS DE CICLO DE VIDA ................................55. 4.3.2. ETAPA DE PRODUCCIÓN DE MATERIAS PRIMAS DE. MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN....................................................................56 4.3.3. ETAPA DE CONSTRUCCIÓN ..................................................................66. 4.3.4. ETAPA DE OCUPACIÓN ..........................................................................68. CAPITULO V......................................................................................................................71.

(9) IX. 5. ANÁLISIS FINANCIERO..........................................................................................71 5.1. INTRODUCCIÓN................................................................................................71. 5.1.1. FACTIBILIDAD ECONÓMICA ..................................................................71. 5.1.2. FACTIBILIDAD FINANCIERA ...................................................................71. 5.1.3. FACTIBILIDAD SOCIAL ............................................................................71. 5.2. COSTOS DE CONSTRUCCIÓN Y MENAJE ................................................72. 5.3. COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO .......................................73. 5.4. FLUJO DE CAJA Y FACTIBILIDAD ................................................................73. 5.5. ANÁLISIS DE BENEFICIO – COSTO (B/C) ..................................................75. 5.5.1. COSTOS AMBIENTALES .........................................................................76. CAPITULO VI ....................................................................................................................79 6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .......................................................79 6.1. CONCLUSIONES...............................................................................................79. 6.2. RECOMENDACIONES .....................................................................................81. BIBLIOGRAFÍA..................................................................................................................82 7. ANEXOS.....................................................................................................................91 ANEXO I: INVENTARIO DE CICLO DE VIDA DE LA ETAPA DE PRODUCCIÓN DE MATERIAS PRIMAS .................................................................92 ANEXO II: INVENTARIO DE CICLO DE VIDA DE LA ETAPA DE CONSTRUCCIÓN DEL COMPLEJO ECOTURÍSTICO .........................................99 ANEXO III: INVENTARIO DE CICLO DE VIDA DE LA ETAPA DE OCUPACIÓN DEL COMPLEJO ECOTURÍSTICO ............................................... 101 ANEXO IV: EVALUACIÓN DE IMPACTOS DE CICLO DE VIDA PARA LAS ETAPAS DE PRODUCCIÓN DE MATERIAS PRIMAS, CONSTRUCCIÓN Y OCUPACIÓN PARA EL SISTEMA ALTERNATIVO (A) Y EL SISTEMA TRADICIONAL (B) .................................................................. 103 ANEXO V: EVALUACIÓN DE IMPACTOS DE CICLO DE VIDA PARA LA ETAPA DE PRODUCCIÓN DE MATERIALES ............................................... 104.

(10) X. ANEXO VI: EVALUACIÓN DE IMPACTOS DE CICLO DE VIDA PARA LA ETAPA DE CONSTRUCCIÓN ........................................................................... 108 ANEXO VII: EVALUACIÓN DE IMPACTOS DE CICLO DE VIDA PARA LA ETAPA DE OCUPACIÓN ................................................................................... 112 ANEXO VIII: ANÁLISIS FINANCIERO ................................................................... 115 7.1. TASA DE OCUPACIÓN HOTELERA .......................................................... 115. 7.2. INFLACIÓN ...................................................................................................... 115. 7.3. PERSONAL ...................................................................................................... 118. 7.3.1. PUESTOS DE TRABAJO ....................................................................... 118. 7.3.2. TURNOS POR TRABAJADOR.............................................................. 119. 7.3.3. SALARIOS ................................................................................................ 120. 7.4. VALOR ACTUAL NETO (V.A.N.).................................................................. 123. 7.4.1. TASA INTERNA DE RETORNO (T.I.R.) .............................................. 124. 7.4.2. PAY BACK ................................................................................................ 124. 7.5. TABLA DE AMORTIZACIÓN ........................................................................ 124. 7.6. COSTOS DE MENAJE ................................................................................... 125. ANEXO IX: ANÁLISIS BENEFICIO-COSTO ......................................................... 130 7.7. BENEFICIOS AMBIENTALES ...................................................................... 130. 7.7.1. ENERGÍA .................................................................................................. 130. 7.7.2. AIRE ACONDICIONADO........................................................................ 130. 7.7.3. AGUA ......................................................................................................... 130. 7.7.4. GENERACIÓN DE DESECHOS ........................................................... 131. 7.7.5. REDUCCIÓN DEL CALENTAMIENTO GLOBAL ............................... 131. ANEXO X: DISEÑO BIOCLIMÁTICO ..................................................................... 133 7.8. DISEÑO BIOCLIMÁTICO .............................................................................. 133. 7.8.1. EMPLAZAMIENTO Y DISPOSICIÓN ADECUADA DE. ESTANCIAS............................................................................................................ 133.

(11) XI. 7.8.2. ORIENTACIÓN......................................................................................... 134. 7.8.3. VENTILACIÓN.......................................................................................... 138. 7.8.4. ILUMINACIÓN NATURAL Y ARTIFICIAL ............................................ 139. 7.8.5. AISLAMIENTO ......................................................................................... 140. 7.8.6. DISEÑO SOLAR PASIVO ...................................................................... 141. ANEXO XI: PLANOS ................................................................................................. 143.

(12) XII. ÍNDICE DE FIGURAS Figura 2-1 Los 12 principios de ingeniería verde ........................................................... 6 Figura 2-2 Estrategias de sostenibilidad en construcciones ........................................ 8 Figura 2-3 Etapas de vida en edificaciones..................................................................10 Figura 3-1 Etapas del análisis de ciclo de vida ............................................................16 Figura 3-2 Puntos intermedios y finales en las fases del mecanismo ambiental ............................................................................................................................20 Figura 3-3 Esquematización de las relaciones entre intervenciones ambientales, midpoints, endpoints y áreas de protección .........................................20 Figura 3-4 Mapa del Sistema Nacional de Áreas Protegidas del Ecuador .............29 Figura 3-5 Mapa de la Reserva Ecológica Mache Chindul ........................................30 Figura 3-6 Ubicación del predio de implantación.........................................................31 Figura 4-1 Diagrama de flujo del ACV de edificaciones .............................................39 Figura 4-2 Diagrama de flujo para la producción de materias primas .....................42 Figura 4-3 Componentes del muro de bahareque encementado. ............................43 Figura 4-4 Diagrama de flujo para la construcción......................................................46 Figura 4-5 Diagrama de flujo de la ocupación..............................................................49 Figura 4-6 Impactos del ciclo de vida del complejo ecoturístico "Laguna de Cube"- Sistema constructivo (a) .....................................................................................55 Figura 4-7 Impactos del ciclo de vida del complejo ecoturístico "Laguna de Cube"- Sistema constructivo (b) .....................................................................................55 Figura 4-8 Evaluación del impacto de ciclo de vida para el impacto ambiental de acidificación de agua y suelo ..................................................................57 Figura 4-9 Evaluación del impacto de ciclo de vida para el impacto ambiental de potencial de calentamiento global ..........................................................59 Figura 4-10 Evaluación del impacto de ciclo de vida para el impacto ambiental de agotamiento de recursos abióticos de elementos ...............................60 Figura 4-11 Evaluación del impacto de ciclo de vida para el impacto ambiental de agotamiento de recursos abióticos de recursos fósiles ......................61 Figura 4-12 Evaluación del impacto de ciclo de vida para el impacto ambiental de eutrofización...............................................................................................62.

(13) XIII. Figura 4-13 Evaluación del impacto de ciclo de vida para el impacto ambiental de formación de oxidantes fotoquímicos del ozono troposférico……...63 Figura 4-14 EICV de la etapa de producción de materias primas (a) ......................65 Figura 4-15 EICV de la etapa de producción de materias primas (b) ......................65 Figura 4-16 EICV en la etapa de construcción del Complejo Ecoturístico "Laguna de Cube" .............................................................................................................67 Figura 4-17 Contribución por procesos en la construcción (a) del CELC ...............67 Figura 4-18 Contribución por procesos en la construcción (b) del CELC ...............68 Figura 4-19 EICV en la etapa de ocupación del Complejo Ecoturístico "Laguna de Cube" .............................................................................................................69 Figura 4-20 Contribución por procesos en la ocupación (a) del CELC....................69 Figura 4-21 Contribución por procesos en la ocupación (b) del CELC....................70 Figura 5-1 Etapas del análisis beneficio-costo.............................................................75 Figura 5-2 Resumen de costos ambientales ................................................................77 Figura 7-1 Tasa de Ocupación, Habitaciones-noche ocupadas entre Habitaciones-noche disponibles .................................................................................. 115 Figura 7-2 Inflación Anual 2004-2016......................................................................... 117 Figura 7-3 Inflación mensual mar 16 - mar 17 .......................................................... 117 Figura 7-4 Distribución espacial de cabaña cuádruple ............................................ 133 Figura 7-5 Distribución espacial del sistema de servicios....................................... 134 Figura 7-6 Orientación óptima según software ecotect analysis 2011.................. 135 Figura 7-7 Trayectoria solar diaria y anual ................................................................ 136 Figura 7-8 Esquema de implantación general del sistema ..................................... 137 Figura 7-9 Ventilación cruzada en habitaciones ....................................................... 138 Figura 7-10 Corte transversal de cabaña tipo (fachada este) ................................ 139 Figura 7-11 Detalle de aislamiento en cubierta......................................................... 140 Figura 7-12 Detalle de aislamiento en paredes ........................................................ 140 Figura 7-13 Incidencia de luz solar en cabañas. (8h00).......................................... 141 Figura 7-14 Radiación solar promedio diaria. (de 7:00 a 18:00 hrs) ..................... 142.

(14) XIV. ÍNDICE DE TABLAS 1 ´´. Tabla 3-1 Metodologías aplicables para Análisis de Ciclo de Vida ..........................21 Tabla 3-2 Indicadores, unidades, métodos y modelos recomendados para la descripción de los impactos ambientales ........................................................22 Tabla 3-3 Software para ACV de uso general..............................................................26 Tabla 3-4 Bases de datos comerciales de uso extendido ..........................................27 Tabla 3-5 Distribución de habitaciones .........................................................................32 Tabla 4-1 Unidades de proceso del Complejo Ecoturístico "Laguna de Cube" ..................................................................................................................................39 Tabla 4-2 Consumo de agua diario por persona con el uso de accesorios ahorradores ........................................................................................................................49 Tabla 4-3 Consumo de agua diario por persona con el uso de accesorios convencionales ..................................................................................................................50 Tabla 4-4 Composición porcentual de residuos...........................................................52 Tabla 4-5 Principales procesos contribuyentes en la producción de materias primas para la construcción del CELC al potencial de acidificación de tierra y agua .................................................................................................................................58 Tabla 4-6 Principales procesos contribuyentes en la producción de materias primas para la construcción del CELC al potencial de calentamiento global .........59 Tabla 4-7 Principales procesos contribuyentes en la producción de materias primas para la construcción del CELC al potencial de agotamiento de recursos abióticos de elementos ....................................................................................60 Tabla 4-8 Principales procesos contribuyentes en la producción de materias primas para la construcción del CELC al potencial de acidificación de tierra y agua .................................................................................................................................61 Tabla 4-9 Principales procesos contribuyentes en la producción de materias primas para la construcción del CELC al potencial de acidificación de tierra y agua .................................................................................................................................62 Tabla 4-10 Principales procesos contribuyentes en la producción de materias primas para la construcción del CELC al potencial de formación de oxidantes fotoquímicos del ozono troposférico ..............................................................................63.

(15) XV. Tabla 5-1 Presupuesto de construcción........................................................................72 Tabla 5-2 Costos de menaje para la implementación del proyecto ..........................72 Tabla 5-3 Costos ambientales en el proyecto ..............................................................77 Tabla 7-1 Inventario para la etapa de producción de materias primas del complejo ecoturístico (a) ..................................................................................................92 Tabla 7-2 Inventario para la etapa de producción de materias primas del complejo ecoturístico (b) ..................................................................................................94 Tabla 7-3 Modelos creados para el inventario de la etapa de producción de materias primas del complejo ecoturístico ....................................................................96 Tabla 7-4 Inventario de la etapa de construcción del complejo ecoturístico (a) ........................................................................................................................................99 Tabla 7-5 Inventario de la etapa de construcción del complejo ecoturístico (b) ..................................................................................................................................... 100 Tabla 7-6 Inventario de la etapa de ocupación del complejo ecoturístico (a) ..................................................................................................................................... 101 Tabla 7-7 Modelos creados para el inventario de la etapa de ocupación (a) del complejo ecoturístico ........................................................................................ 101 Tabla 7-8 Inventario de la etapa de ocupación del complejo ecoturístico (b) ..................................................................................................................................... 102 Tabla 7-9 EICV para las etapas de producción de materias primas, construcción y ocupación ............................................................................................. 103 Tabla 7-10 EICV de acuerdo al tipo de material durante la etapa de producción de materias primas (a).............................................................................. 104 Tabla 7-11 EICV de acuerdo al tipo de material durante la etapa de producción de materias primas (b).............................................................................. 106 Tabla 7-12 Análisis por contribución para la etapa de construcción; diseño alternativo ........................................................................................................... 108 Tabla 7-13 Análisis por contribución para la etapa de construcción; diseño tradicional ........................................................................................................... 110 Tabla 7-14 Análisis por contribución para la etapa de ocupación; diseño alternativo ........................................................................................................................ 112 Tabla 7-15 Análisis por contribución para la etapa de ocupación; diseño tradicional ........................................................................................................................ 113.

(16) XVI. Tabla 7-16 Resumen inflación ..................................................................................... 116 Tabla 7-17 Requerimientos de personal .................................................................... 120 Tabla 7-18 Detalle de salarios para personal............................................................ 122 Tabla 7-19 Tabla de amortización ............................................................................... 125 Tabla 7-20 Costos de menaje ...................................................................................... 125 Tabla 7-21 Estrategias de aislamiento adecuado…………………………………..160.

(17) XVII. RESUMEN Este proyecto de titulación, tiene como objetivo la aplicación de la metodología de Análisis de Ciclo de Vida (ACV) del Complejo Ecoturístico Laguna de Cube con el fin de evaluar su impacto ambiental en dos alternativas mutuamente excluyentes: diseño alternativo (a) (estructura de bahareque armado) y diseño tradicional (b) (estructura de hormigón armado y mampostería de bloque); en las etapas de producción de materias primas, construcción del complejo y ocupación durante un tiempo de vida de 25 años. El estudio se realizó mediante la aplicación de la norma ISO 14040, que propone el lineamiento para la determinación del objetivo y el alcance del estudio. Se realizó el Inventario de Ciclo de Vida (ICV), mediante la identificación y cuantificación de los materiales y procesos más relevantes utilizados durante las etapas seleccionadas, a partir de las cantidades de obra para la construcción del proyecto (Remache & Zuleta, 2017) y los datos obtenidos de la base de datos Ecoinvent 3.0. La modelización se realizó en el programa Open LCA, de uso libre, que permite la incorporación de diferentes sistemas de evaluación de impactos. La Evaluación de Impactos de Ciclo de Vida se realizó mediante el método CML 2000 que es una evaluación cuantitativa de impactos ambientales potenciales en base a las categorías ambientales seleccionadas: acidificación de tierra y agua, calentamiento global, agotamiento de recursos abióticos, eutrofización y formación de oxidantes fotoquímicos. Como resultado, se pudo determinar que el diseño alternativo genera menos impactos ambientales en todas las etapas, siendo las más representativas,. las. etapas de producción de materias primas y la ocupación del complejo. Por último, se realizó los análisis necesarios para determinar que el proyecto es factible tanto económica como financieramente; incluso considerando costos iniciales altos, tasas de ocupación bajas y una tarifa para los usuarios menor que la tarifa media calculada para este tipo de hospedajes que serán competencia natural para este emprendimiento..

(18) XVIII. Palabras clave: ingeniería verde, análisis de ciclo de vida, construcción sustentable, evaluación de impactos ambientales, ecoturismo.

(19) XIX. ABSTRACT This present project was formulated with the objective of applying the Life Cycle Assessment (LCA) in the “Laguna de Cube Ecoturistic Resort”, located in Ecuador, Esmeraldas Province, Quinindé Canton, Mache Chindul Protected Park. This LCA Analysis was done to evaluate the Environmental Impact comparing two different alternatives in the construction process: (a) Cement-bahareque structural system, which is a technic that mixes bamboo fibers with cement-sand plaster, this alternative also includes a water and energy efficiency methods during occupancy, and (b) Traditional reinforced concrete and block masonry The process of LCAA was done in three different phases: raw construction material production, construction process and resort occupancy. For each one of them, was made the Life Cycle Inventory, through the quantification of materials and processes, using the information developed in the (Remache & Zuleta, 2017) thesis project. All the data was analyzed in the ECOINVENT 3.0 and OPEN LCA software. These informatic tools incorporate different environmental impact system evaluations, such us soil and water acidification, global warming, abiotic resources depletion, eutrophication and photochemical oxidant formation. As a result, it was determined that the alternative (2) generates less environmental impact than the alternative (1). And the phases 2 and 3 raw materials production, and resort occupancy are the most critical phases of the 3 analyzed. Combined the two variables it is concluded that the cement-bahareque with water and energy efficiency design characteristics, is much better option to build inside a Protected Area, because it has much less impact than the first one. Finally, it was made a financial analysis, calculating the Internal Rate of Return (IRR), Net Present Value (NPV), and the benefits/ cost rate (B/C). These parameters are very optimistic comparing with the necessary investment.

(20) XX. PRESENTACIÓN La estructura de este proyecto de titulación se describe a continuación: En el capítulo 1 “INTRODUCCIÓN”, se describen los antecedentes del estudio, el planteamiento del problema, los objetivos: general y específicos y la justificación. El capítulo 2 “MARCO TEÓRICO” incluye las definiciones importantes relacionadas con el eje de este estudio: la definición, evolución histórica y contexto legal en el Ecuador para el Análisis de Ciclo de Vida. En el capítulo 3 “METODOLOGÍA” se detalla la metodología propuesta por la ISO para determinar el objetivo y el alcance del estudio, para la realización del inventario de ciclo de vida y para la evaluación del ciclo de vida. Además, el proceso de la modelización usada para la obtención de resultados y finalmente incluye la descripción del sitio de estudio. Dentro del capítulo 4 “ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA” se presenta la aplicación de la norma ISO 14040 para determinar el objetivo y alcance del estudio de ACV, se incluye el inventario de ciclo de vida para las etapas de producción de materias primas, construcción y ocupación para las dos alternativas propuestas: diseño alternativo y diseño tradicional, se presenta la evaluación de impactos de ciclo de vida: comparativo para las dos alternativas, en cada etapa y se establecen los procesos contribuyentes para las categorías seleccionadas anteriormente. En el capítulo 5 “ANÁLISIS FINANCIERO” se determina la factibilidad financiera del proyecto a partir de indicadores financieros VAN, TIR, Pay-Back y B/C tomando como herramienta la elaboración de un flujo de caja que contiene todos los valores de ingresos y egresos en el tiempo de vida del proyecto (25 años) En el capítulo 6 “CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES” se verifica el cumplimiento de los objetivos planteados y se expone recomendaciones sobre el sistema de gestión ambiental usado..

(21) XXI. ABREVIATURAS ABC. Análisis beneficio- costo. ACV/LCA. Análisis de ciclo de vida/Life Cycle Assesment. ADP_e. Potencial de agotamiento de recursos abióticos de elementos. ADP_f. Potencial de agotamiento de recursos abióticos de recursos fósiles. AP. Potencial de acidificación de tierra y agua. APME. Association of Plastics Manufactures in Europe. BUWAL. Swiss Federal Office of Environment, Forests and Landscape. CELC. Complejo Ecoturístico Laguna de Cube. EICV. Evaluación de Impactos del Ciclo de Vida. EP. Potencial de eutrofización. EPA. Enviromental Protection Agency. GAD. Gobierno autónomo descentralizado. GLO. Datos globales. GWP. Potencial de calentamiento global. ICV. Inventario de Ciclo de Vida. ISO. Organización Internacional de Normalización. POCP. Potencial de formación de oxidantes fotoquímicos del ozono troposférico. PWMI. European Centre for Plastics in the Environment. REMACH. Reserva Ecológica Mache Chindul. Row. Rest of the world /resto del mundo. SETAC. Society for Environmental Toxicology and Chemistry. SGA. Sistema de Gestión Ambiental.

(22) XXII. SPOLD. Society for the Promotion of LCA Development. TIR. Tasa Interna de Retorno. UNEP. Programa de las Naciones Unidas para el Ambiente. VAN. Valor Actual Neto.

(23) 1. CAPITULO I INTRODUCCIÓN 1.1 ANTECEDENTES El análisis de ciclo de vida (ACV) tiene sus inicios en la década de los 60´s, por la necesidad de relacionar el consumo de energía en las industrias para reemplazar el uso de petróleo por combustibles fósiles primarios más eficientes, sumado a esto el interés por optimizar procesos y mejorar el manejo de recursos que repercutían en el rastreo de materiales y flujos de energía. Se creó el Resource and Environmental Profile Analysis en Estados Unidos, y el Eco Balance y la Sociedad para la Química y la Toxicología Ambiental en Europa que establecieron los criterios y las bases iniciales en 1990. Finalmente, el Organismo de Estandarización Internacional desarrolló las normas ISO 14040 e ISO 14044 que han permitido el desarrollo de diferentes tipos de ACV en diferentes tipos de industrias (Carrillo González & Giraldi Díaz, 2013). Se puede mencionar que se han realizado varios estudios en diferentes tipos de industrias. De manera específica para la industria de construcción en el año 2011 se desarrolló el proyecto EnerBuiLCA en la Unión Europea, cuyo objetivo principal era fomentar la sostenibilidad en la construcción y la rehabilitación de edificios, realizando ACV para plantear soluciones de mejora en términos de eficiencia energética e impacto ambiental. La construcción constituye una actividad básica para el desarrollo social, además de ser una actividad económica que progresivamente necesita emplear mejores soluciones de diseño, eficiencia y calidad. Sumado a esto se debe reconocer que esta industria implica un consumo significativo de materiales, energía y mano de obra, también genera impacto tanto en el proceso de construcción como en el uso posterior de las edificaciones (Ministerio de Vivienda y Urbanismo, 2013). Debido a estos factores es necesaria la búsqueda de alternativas, por ello se establece a la construcción sustentable como la construcción tradicional que incluye una responsabilidad con el medio ambiente..

(24) 2. Sin embargo, para que la construcción sea sustentable es indispensable tomar una serie de medidas que permita cuantificar el impacto sobre el entorno y así determinar si los materiales seleccionados son aprovechados al máximo de acuerdo a la función que van a desempeñar en el edificio. Para ello se utilizará el ACV, que permita identificar puntos críticos y el aporte de sus procesos a impactos como el calentamiento global, acidificación del suelo y del agua, eutrofización, entre otras. Las mejoras propuestas en este proyecto contribuirán y fomentarán la implementación de construcciones sustentables.. 1.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El Análisis de Ciclo de Vida (ACV) es una herramienta de gestión ambiental, utilizada para evaluar los posibles impactos ambientales de un producto o proceso; recopilando información sobre el uso de recursos y emisiones ambientales importantes del sistema evaluado. En el análisis se tiene en cuenta las etapas de extracción y manufactura de materias primas, transporte y distribución, uso, mantenimiento y disposición final del producto elaborado (Rivela, 2012). Los ACV se realizan para establecer diferencias entre procesos y materias primas de fabricación de un mismo producto, en términos de utilización de recursos y emisiones, y para determinar las contribuciones relativas de las diferentes etapas del ciclo de vida de este producto en las emisiones totales (García J. , 2013). La industria de la construcción constituye un sector básico para el desarrollo de las sociedades. modernas,. además. de. ser. una. actividad. económica. que. progresivamente necesita emplear mejores soluciones de diseño, eficiencia y calidad. Los criterios de construcción sustentable se enfocan en tres variables principales: energía, agua y residuos, buscando con su mejor aprovechamiento, desarrollar ambientes saludables y una operación eficiente de las instalaciones, de tal manera que su administración sea considerada con el medio ambiente y la sociedad, constituyendo en conjunto acciones preventivas y correctivas (Ministerio de Vivienda y Urbanismo, 2013)..

(25) 3. El diseño del Complejo Ecoturístico “Laguna de Cube” propone la implementación de un proyecto que apoye a la correcta distribución y utilización de recursos dentro de la Reserva Mache-Chindul, y que en su diseño incorpore criterios y principios ambientales. Paralelamente el ecoturismo tiene un enfoque de minimización de impactos ambientales y multiplicación de impactos positivos sociales, al mismo tiempo que ofrece experiencias positivas para sus visitantes (Báez & Acuña, Guía para las mejores prácticas de ecoturismo en áreas protegidas, 2003).. 1.3 JUSTIFICACIÓN Esta investigación se realiza con el propósito de aportar al conocimiento existente sobre los impactos ambientales generados durante el ciclo de vida de un complejo ecoturístico en las etapas de producción de materias primas para la construcción, construcción por sí misma y la ocupación del complejo. Mediante los resultados que se obtendrán, se pretende determinar que el diseño alternativo propuesto es más sustentable al compararlo con uno tradicional. La metodología aplicada se basa en la norma ISO 14040 Gestión Ambiental– Evaluación del Ciclo de Vida, que es un estándar internacional que especifica el marco de referencia general, los principios y requerimientos para conducir y reportar los estudios de ACV. Para el desarrollo del modelo es necesario que las simplificaciones y las incertidumbres no influencien en gran medida el resultado, a través de la definición adecuada del objetivo y el alcance del estudio. Además incluye tres etapas importantes: la primera es el inventario de ciclo de vida que se basa en la cuantificación de entradas y salidas de sistema en estudio, la segunda es la evaluación de impacto de ciclo vida ligada a la etapa anterior para dar como resultado los potenciales impactos generados; y, por último, la interpretación del ACV que es la combinación del análisis de inventario y de la evaluación del impacto, donde se presentan los resultados para cumplir el objetivo y el alcance (Romero, 2008)..

(26) 4. En la actualidad, la metodología de análisis de ciclo de vida es aceptada como base para la comparación de materiales, componentes y sistemas alternativos. En la industria de la construcción tiene influencia en la toma de decisiones enfocadas a la planificación de estrategias de eco eficiencia, en la identificación de oportunidades de mejora, en la selección adecuada de proveedores de materiales y sistemas energéticos, y en el establecimiento de estrategias para la generación de desechos (Zabalba, Días, Aranda, & Scarpellini, 2014). En este estudio, se pretende usar esta metodología en un caso práctico que será el Complejo Ecoturístico “Laguna de Cube”. Mediante la aplicación de ACV durante la etapa de diseño se permite una mejora continua, ya que se identificarán los productos y procesos críticos que podrán ser reemplazados antes de la ejecución del proyecto contribuyendo así a la prevención de la contaminación.. 1.4 HIPÓTESIS El análisis de ciclo de vida en el proyecto “Laguna de Cube” permitirá comparar los impactos ambientales en las etapas de producción de materias primas, construcción y ocupación del diseño sustentable.. 1.5 OBJETIVO GENERAL Evaluar el ciclo de vida del Complejo Eco turístico “Laguna de Cube” mediante la aplicación de la norma ISO 14040-2006 para determinar los impactos ambientales del proyecto, en las etapas de producción de materias primas, construcción y ocupación del edificio. 1.5.1 ·. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Recopilar la información de materiales de entrada y salida a partir de las cantidades de obra para compilarlos en una base de datos.. ·. Generar un Inventario de Ciclo de Vida (ICV) del complejo para el diseño sustentable y el diseño tradicional mediante la cuantificación de las entradas.

(27) 5. y salidas de materiales, energía y emisiones desde los sistemas para la aplicación de la norma ISO 14040. ·. Realizar un análisis comparativo de los resultados obtenidos en las fases de producción de materias primas, construcción y ocupación del complejo para determinar que diseño (sustentable o tradicional) genera más impactos ambientales.. ·. Analizar la contribución de cada proceso mediante la utilización de los resultados, para determinar puntos críticos.. ·. Analizar la viabilidad financiera mediante el cálculo de parámetros como TIR, VAN y PAY-BACK del proyecto para determinar su influencia económica.. 1.6 ALCANCE En esta investigación se pretende realizar un Análisis de Ciclo de vida en base a las normativas ISO 14040:2006 y 14044:2006, para evaluar el impacto ambiental, financiero y económico de un Complejo Eco-turístico en la Reserva Mache Chindul. Para esto se elaborará el inventario de ciclo de vida a partir de la tesis “DISEÑO Y PRESUPUESTO DE UN COMPLEJO ECO TURÍSTICO SUSTENTABLE EN LA RESERVA ECOLÓGICA MACHE-CHINDUL SECTOR LA LAGUNA, PROVINCIA DE ESMERALDAS” (Remache & Zuleta, 2017) donde se propone el diseño del mismo. A partir de estos datos se realizará un análisis de ciclo de vida, para así poder determinar si la decisión tomada fue la óptima al compararlo con un diseño tradicional, todo esto mediante el uso del programa openLCA que permitirá determinar impactos ambientales mediante el método CML 2000..

(28) 6. CAPITULO II 2 MARCO TEÓRICO 2.1 INGENIERÍA VERDE La ingeniería verde es el diseño, desarrollo y mejora de productos, procesos y tecnologías que son técnica y económicamente viables que den como resultado beneficios ambientales y sociales (Gómez Cívicos, 2008). Los doce principios, que a continuación se detallan, constituyen la estructura para entender la ingeniería verde y representan lineamientos que pueden ser aplicados para hacer sustentables las soluciones de ingeniería: 1.Los diseñadores necesitan procurar y garantizar que. 7. La durabilidad pretendida, no la inmortalidad, debe ser. todas las entradas y salidas de material y energía sean tan. un objetivo de diseño.. inherentemente no peligrosas como sea posible 2. Es mejor prevenir los residuos que tratar o limpiar los. 8. El diseño para la capacidad o aptitudes innecesarias se. residuos después de que se han formado.. debe considerar como una falla de diseño. Esto incluye las soluciones de ingeniería de "un tamaño les queda a todos".. 3. Las operaciones de separación y purificación deben ser. 9. Los productos multicomponentes deben procurar la. un componente del marco de diseño.. unificación de materiales para promover el desmontaje y la retención de valor.. 4. Los componentes del sistema (productos, procesos y. 10. El diseño de procesos y sistemas debe incluir la. sistemas) se deben diseñar para maximizar la masa, la. integración de la interconectividad con los flujos de. energía y la eficiencia temporal.. materiales y energía disponibles.. 5. Los componentes del sistema se deben jalar hacia afuera. 11. La métrica de desempeño incluye el diseño para el. en vez de ser empujados hacia adentro a través del uso de. desempeño en la vida comercial "después de".. energía y materiales. 6. La entropía incrustada y la complejidad deben ser vistos. 12. El diseño debe estar basado en las entradas renovables. como una inversión a la hora de tomar decisiones de diseño. y fácilmente disponibles durante el ciclo de vida.. sobre reciclaje, reutilización o disposición benéfica.. Figura 2-1 Los 12 principios de ingeniería verde (Anastas & Zimmerman, 2003). 2.2 SUSTENTABLIDAD La definición de sustentabilidad incluye un desarrollo económico, social y ambiental de tal manera que provee una alta calidad de vida para las personas y protege los sistemas naturales del planeta a la vez que, fomenta el progreso desde un enfoque más amplio y diferente (Calvente, 2007)..

(29) 7. 2.3 CONSTRUCCIÓN Se puede definir a la construcción como una serie de “acciones” tomadas por todos los actores (constructores, consultores, fiscalizadores y dueños), que producen o alteran edificios o infraestructuras (Pinto, 2017). Esta industria utiliza materiales pétreos, cerámicos, aglomerantes, hormigones, metales, vidrios, materiales de aislamiento térmico, acústicos e impermeabilizantes, etc.; todos provenientes de recursos naturales. Cada componente de la infraestructura durante cada etapa del ciclo de vida del edificio genera un impacto adverso potencial sobre la salud humana, por el uso de agua, energía, biodiversidad y elementos químicos. Para que la edificación se vuelva sustentable se deben evaluar cuidadosamente los materiales a ser integrados (Mihelcic & Zimmerman, 2011) (Mihelcic & Zimmerman, 2011) Sugieren que el sector de la construcción modifique su forma de trabajo, que las condiciones necesarias incluyan satisfacción del usuario, menor impacto ambiental y menor consumo de material y energía.. 2.3.1 CONSTRUCCIÓN SUSTENTABLE Se puede definir como el desarrollo y gestión de una edificación que implica el uso eficiente de la energía, del agua, de recursos y materiales no perjudiciales para la minimización de impactos ambientales (Ramírez, 2002). 2.3.1.1 Estrategias para la sostenibilidad de la construcción y las edificaciones Al igual que en cualquier proceso de desarrollo, en la construcción también es necesario evaluar los impactos ambientales de las diferentes actividades que conforman el ciclo de vida de los proyectos para de esta manera poder plantear estrategias que apunten directamente a la sostenibilidad y a la eco eficiencia. Estas estrategias se basan en reducir el consumo de recursos, reducir la contaminación y toxicidad y en aumentar la eficiencia energética, como se resume en la Figura 2-2 (Acosta & Glento, 2005)..

(30) 8. Reducción del consumo de recurs os. Recursos no renovables Recursos renovables Sistemas pasivos. Reducción de consumo energético. Energías alternativas. Estrategias de Sostenibilidad en edificaciones. Buenas prácticas de diseño y construcción. Reducción de la conta minación y peligros pa ra la salud. Reducir emisiones en el ciclo de vida de los materiales Evitar materiales tóxicos Calidad y durabilidad. Cons truir bien desde el i ni cio. Diseñar una construir para una larga vida útil. Mantenimiento. Mejorar las prácticas constructivas. Desarrollo progresivo. Reducción de residuos. Cero des perdicio Gestión de residuos. Investigación y desarrollo Producci ón local y fl exible. Deconstrucción. Figura 2-2 Estrategias de sostenibilidad en construcciones Fuente: (Acosta & Glento, 2005). 2.4 ECOTURISMO El ecoturismo se encuentra estrechamente relacionado con el turismo sostenible, ya que asume todos sus principios, pero además hace un énfasis especial en la conservación de áreas naturales, combinando el placer de descubrir y comprender la fauna y la flora, con la oportunidad para contribuir a su protección (Albuja y otros, 2000). El ecoturismo permite visitas a las áreas naturales de manera responsable con el ecosistema y las poblaciones locales, procurando minimizar los impactos que puedan darse sobre ellos, impulsando un desarrollo sostenible, para lo que es necesaria la participación de la comunidad, la promoción adecuada del sitio conjuntamente con la aplicación de un Plan de Manejo y Gestión Participativa que.

(31) 9. incluya una fuerte reglamentación orientada a la conservación de los recursos (Albuja y otros, 2000). Eso implica que quienes llevan a cabo actividades de ecoturismo deberían, entre otras cosas, minimizar los impactos ambientales y sociales; aumentar la conciencia y el respeto por el ambiente y la cultura; ofrecer experiencias positivas tanto para los visitantes como para los anfitriones; ofrecer beneficios financieros directos para la conservación y brindar participación real para la población local (Báez & Acuña, Guía para las mejores prácticas de ecoturismo en áreas protegidas, 2003).. 2.5 ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA 2.5.1 DEFINICIÓN El Análisis de Ciclo de Vida (ACV) es una herramienta de gestión ambiental utilizada para evaluar los impactos ambientales de un producto, proceso o actividad durante todas las etapas de su existencia; al recopilar información sobre las entradas y salidas importantes en el sistema y sus impactos ambientales (Mihelcic & Zimmerman, 2011). Los productos, procesos y actividades suponen el consumo de recursos como materias primas, agua y energía; y emiten sustancias al ambiente a través emisiones atmosféricas, aguas residuales, residuos sólidos, coproductos y otros vertidos. Su principio básico es la identificación y descripción de todas las etapas del ciclo de vida, desde la extracción de materias primas hasta el destino final del producto. En el caso de infraestructura las etapas son: extracción de recursos, producción de materiales, distribución, construcción, funcionamiento del edificio y demolición, como se muestra en la Figura 2-3..

(32) 10. EXTRACCIÓN DE RECURSOS. PRODUCCIÓN DE MATERIALES. DSITRIBUCIÓN. CONSTRUCCIÓN. FUNCIONAMIENTO DEL EDIFICIO. DEMOLICIÓN. Figura 2-3 Etapas de vida en edificaciones (Martínez A. , 2008). 2.5.2. EVOLUCIÓN HISTÓRICA DEL ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA. En la década de los 60, los estudios de ACV se centraban en el cálculo del consumo energético necesario para la producción de sustancias químicas. Posteriormente, como consecuencia de las predicciones de aumento de la población y, sobre todo, a partir de la crisis del petróleo de los años setenta, se llevaron a cabo gran número de estudios más detallados encaminados, sobre todo, a la gestión de los recursos energéticos. Dado que para estos estudios había que tener en cuenta los balances de materia del proceso, fue necesario incluir en ellos el consumo de materias primas, la generación de residuos, cálculos de emisiones al aire y al agua. Entre el año 75 y comienzos de los ochenta, disminuyó el interés por el tema, retomándose otra vez a inicios de los ochenta (Romero T. , 2008). En lo que respecta a la edificación, en 1983 se publicó un estudio que utilizando un diagrama de flujo de entradas y salidas realizó una aproximación al ciclo de vida de una edificación, haciendo énfasis en el agotamiento de los recursos naturales causado por este sector (EnerBuiLCA, 2012). La fundación de la SETAC (Society for Environmental Toxicology and Chemistry) en 1990, es la primera en analizar el ciclo de vida en tres etapas principales:.

(33) 11. inventario, análisis de impactos y mejora (Astrup, Hoffman, Moller, & Schmidt, 1997). La industria incrementó su preocupación en el ACV con la intención de incrementar sus ventas definiendo su producto como más respetuoso con el medio ambiente y la administración con el interés de desarrollar normativas o criterios que permitieran clasificar los productos en función de su carga medioambiental (Romero T. , 2008). La segunda etapa de desarrollo del ACV comienza en 1990, cuando este tema se proyectó a nivel internacional, con la organización de tres seminarios sobre ACV: el primero en Washington, organizado por World Wildlife Found y patrocinado por la EPA, el segundo en Vermont, organizado por SETAC, y el tercero en Lovaina, organizado por Procter & Gamble. Al mismo tiempo, diversas instituciones comenzaron a desarrollar estudios de sectores industriales o productos concretos. Es el caso de BUWAL (Swiss Federal Office of Environment, Forests and Landscape), APME (Association of Plastics Manufactures in Europe) y PWMI (European Centre for Plastics in the Environment). En 1992 se creó la SPOLD (Society for the Promotion of LCA Development), asociación formada por 20 grandes compañías europeas, con el objetivo de potenciar y normalizar el uso del ACV. En 1993 se creó dentro de la Organización Internacional de Normalización (ISO) en el Comité Técnico 207, con el objetivo de desarrollar normativas internacionales para gestión medioambiental.. 2.5.3 EL ACV EN EL CONTEXTO DE LA LEGISLACIÓN ECUATORIANA El ACV constituye una herramienta de gestión ambiental de gran valor, y se refleja en leyes y reglamentos relacionados con el marco normativo ambiental vigente en el Ecuador. Dentro de la legislación ecuatoriana, se incluyen definiciones e ideas compartidas con las del ACV en distintas regulaciones orientadas a la minimización de la contaminación. A continuación, se enlistan las más representativas: ·. Constitución Política de la República del Ecuador, aprobada mediante Referéndum el 28 de septiembre del 2008, Artículos 14 y 66 numeral 27 en.

(34) 12. los cuales se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y ecológicamente equilibrado, libre de contaminación y en armonía con la naturaleza; y el Capítulo II, Biodiversidad y Recursos Naturales, Artículo 395 que reconoce los principios ambientales garantizando un modelo sustentable de desarrollo mediante la aplicación de políticas de gestión ambiental con la participación activa de la población para la planificación, ejecución y control de las actividades que generan impactos ambientales; y el Artículo 415 mediante el cual los gobiernos autónomos adoptarán políticas integrales y participativas para el uso de agua y la gestión de residuos ·. Ley de Gestión Ambiental, No. 19, publicada en el Suplemento del Registro Oficial No. 418, de 10 de septiembre de 2004, establece los principios y las directrices. de. política. ambiental;. determina. las. obligaciones,. responsabilidades, niveles de participación de los sectores público y privado en la gestión ambiental y señala los límites permisibles, controles y sanciones en esta materia, en el artículo 7 se menciona la incorporación de la gestión ambiental dentro de los objetivos nacionales permanentes y las metas de desarrollo, a través del Plan Ambiental Ecuatoriano. ·. Texto Unificado de la Legislación Secundaria (TULSMA), Acuerdo Ministerial No. 061, publicado en el Registro Oficial del 4 de mayo de 2015, establece los procedimientos y regula las actividades y responsabilidades públicas y privadas en materia de calidad ambiental. Incluyendo en el capítulo IX lineamientos de políticas, obligaciones generales, registro de indicadores y acciones estratégicas para la producción limpia, consumo sustentable y buenas prácticas ambientales.. ·. Políticas ambientales nacionales, Acuerdo Ministerial No.86 publicada en el Registro Oficial el 11 de noviembre de 2009. Dentro de éstas, las políticas 1,2 y 4 se orientan hacia la sustentabilidad económica-ambiental mediante el uso eficiente de los recursos estratégicos para prevenir y controlar la contaminación ambiental y mejorar la calidad de vida.. ·. Políticas de buenas prácticas ambientales, Acuerdo Ministerial No.1 publicada en el Registro Oficial Suplemento 874 el 18 de enero de 2013. Incluye lineamientos para la gestión adecuada de papel, desechos, agua, combustibles y energía, siendo de cumplimiento obligatorio para todos los.

(35) 13. funcionarios, servidores, trabajadores y proveedores del Ministerio de Turismo. ·. Codificación de la Ley de Prevención y Control de la Contaminación Ambiental No. 20, publicada en el Suplemento del Registro Oficial No. 418, de 10 de septiembre de 2004.. ·. Política de post consumo equipos eléctricos en desuso Ministerio de Ambiente, Acuerdo Ministerial 190 publicada en el Registro Oficial Suplemento 881 de 29-ene.-2013. ·. Políticas para gestión integral de plásticos en el Ecuador, Acuerdo Ministerial 19 Registro Oficial 218 de 03-abr.-2014. En las leyes y políticas ambientales mencionadas no se propone al ACV como una herramienta de gestión que permite evitar daños o alteraciones ambientales al comparar productos o actividades existentes, por medio de la que se pueden identificar áreas de mejora o contribuir en la innovación de diseño de nuevo s productos. Además, ninguna normativa exige la aplicación de este procedimiento para obtener permisos antes del desarrollo de un proyecto.. 2.6 ISO 14000, NORMALIZACIÓN DE HERRAMIENTAS AMBIENTALES Las ISO 14000 es una serie de normas internacionales para la gestión medioambiental. Es la primera serie de normas que permite a las organizaciones realizar esfuerzos medioambientales y medir la actuación de acuerdo con criterios aceptados internacionalmente.. Su objetivo general es apoyar la protección. ambiental y la prevención de la contaminación en armonía con las necesidades socioeconómicas (Roberts & Robinson, 2003). La serie de normas incluye las siguientes normas y documentos técnicos:.

(36) 14. De sistemas de gestión ambiental (SGA): • ISO 14001 Sistemas de gestión ambiental. Requisitos con orientación para su uso • ISO 14004 Sistemas de gestión ambiental. Directrices generales sobre principios, sistemas y técnicas de apoyo • ISO 14006 Sistemas de gestión ambiental. Directrices para la incorporación del ecodiseño • ISO 14011 Guía para las auditorías de sistemas de gestión de calidad o ambiental. Etiquetas ecológicas y declaraciones ambientales de producto • ISO 14020 Etiquetas ecológicas y declaraciones ambientales. Principios generales • ISO 14021 Etiquetas ecológicas y declaraciones medioambientales. Autodeclaraciones medioambientales (Etiquetado ecológico Tipo II) • ISO 14024 Etiquetas ecológicas y declaraciones medioambientales. Etiquetado ecológico Tipo I. Principios generales y procedimientos • ISO 14025 Etiquetas y declaraciones ambientales. Declaraciones ambientales tipo III. Principios y procedimientos. Huellas ambientales: • ISO 14046:Gestión ambiental. Huella de agua. Principios, requisitos y directrices • ISO 14064-1:2006 Gases de efecto invernadero. Parte 1: Especificación con orientación, a nivel de las organizaciones, para la cuantificación y el informe de las emisiones y remociones de gases de efecto invernadero • ISO 14064-2:2006 Gases de efecto invernadero. Parte 2: Especificación con orientación, a nivel de proyecto, para la cuantificación, el seguimiento y el informe de la reducción de emisiones o el aumento en las remociones de gases de efecto invernadero • ISO 14064-3:2006 Gases de efecto invernadero. Parte 3: Especificación con orientación para la validación y verificación de declaraciones sobre gases de efecto invernadero • ISO 14065:2013 Gases de efecto invernadero. Requisitos para los organismos que realizan la validación y la verificación de gases de efecto invernadero, para su uso en acreditación u otras formas de reconocimiento. Análisis de ciclo de vida • ISO 14040:Gestión ambiental - Evaluación del ciclo de vida - Principios y marco de referencia. • ISO 14044:Gestión ambiental - Análisis del ciclo de vida - Requisitos y directrices. • ISO/TR 14047 Gestión ambiental - Evaluación del impacto del ciclo de vida. Ejemplos de aplicación de ISO 14042. • ISO/TS 14048 Gestión ambiental - Evaluación del ciclo de vida. Formato de documentación de datos. • ISO/TR 14049 Gestión ambiental - Evaluación del ciclo de vida. Ejemplos de la aplicación de ISO 14041 a la definición de objetivo y alcance y análisis de inventario. Horizontales: • ISO 14031:Gestión ambiental. Evaluación del rendimiento ambiental. Directrices • ISO/TR 14032:Gestión ambiental - Ejemplos de evaluación del rendimiento ambiental (ERA) • ISO 14050 Gestión ambiental - Vocabulario • ISO/TR 14062 Gestión ambiental - Integración de los aspectos ambientales en el diseño y desarrollo de los productos • ISO 14063 Comunicación ambiental - Directrices y ejemplos.

(37) 15. 2.6.1 ISO 14040 Y ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA En el conjunto de normas anteriores, la ISO 14040 es referente del ACV, proporcionando un marco de referencia para la realización de estos estudios. Define el ACV como una técnica para determinar los aspectos ambientales e impactos potenciales asociados a un producto: compilando un inventario de las entradas y salidas relevantes del sistema; evaluando los impactos ambientales potenciales asociados a esas entradas y salidas, e interpretando los resultados de las etapas de inventario e impacto en relación con los objetivos del estudio (ISO, 2006). Dentro de la normalización ISO, se distinguen las siguientes normas y documentos técnicos: •. ISO 14040: Gestión ambiental - Evaluación del ciclo de vida - Principios y marco de referencia.. •. ISO 14044: Gestión ambiental - Análisis del ciclo de vida - Requisitos y directrices.. •. ISO/TR 14047 Gestión ambiental - Evaluación del impacto del ciclo de vida. Ejemplos de aplicación de ISO 14042.. •. ISO/TS 14048 Gestión ambiental - Evaluación del ciclo de vida. Formato de documentación de datos.. •. ISO/TR 14049 Gestión ambiental - Evaluación del ciclo de vida. Ejemplos de la aplicación de ISO 14041 a la definición de objetivo y alcance y análisis de inventario.

(38) 16. s. CAPITULO III 3 METODOLOGÍA 3.1 INTRODUCCIÓN El desarrollo metodológico descrito en la norma ISO 14040 define las etapas principales para los estudios ACV: definición de objetivo y alcance, análisis de inventario, evaluación de impacto e interpretación, Figura 3-1.. Figura 3-1 Etapas del análisis de ciclo de vida (ISO, 2006). 3.2 DETERMINACIÓN DEL OBJETIVO Y ALCANCE Definir el objetivo es fundamental para tener una guía sobre la ejecución del proceso, además que sirve como una medida del avance del análisis. El objetivo debe reunir ciertas características para que tenga una utilidad real. La ISO 14040:2006 establece que el objetivo del ACV debe contener: ·. Aplicación. ·. Razones para realizar el estudio. ·. Destinatarios objetivos. ·. Uso de los resultados.

(39) 17. El alcance engloba todas las necesidades del proceso que deben ser tomadas en cuenta para que pueda ser desarrollado sin problemas y de esta manera cumplir con el objetivo, y debe incluir: ·. Descripción del sistema del producto. ·. Funciones del sistema. ·. Unidad funcional. ·. Límites del sistema. ·. Metodologías de evaluación del impacto del ciclo de vida y costes, e interpretación de resultados. ·. Requisitos de los datos. ·. Suposiciones y limitaciones. 3.2.1 DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA DEL PRODUCTO Un sistema se define como el conjunto de elementos relacionados dinámicamente que cumplen una actividad para alcanzar un objetivo. Pueden ser cerrados (no hay intercambio ni de materia, ni de energía) o abiertos (existe intercambio de materia y energía). Dentro de las características de los sistemas es importante identificar las entradas, salidas, los procesos de transformación y las inter-relaciones de los objetos dentro del sistema (Pinto, 2017).. 3.2.2 FUNCIONES DEL SISTEMA Las funciones del sistema hacen referencia a las características de desempeño del producto o proceso, y dependerán del objetivo y el alcance del estudio (ISO, 2006).. 3.2.3 UNIDAD FUNCIONAL La unidad funcional es una referencia para relacionar las entradas y salidas, permitiendo de esta manera que se evalúe en función de una sola unidad, cuando sea comparable. Por ejemplo, en el caso de edificaciones puede ser el m2, al expresar la cantidad de materiales necesario por unidad funcional (ISO, 2006)..

(40) 18. 3.2.4 LÍMITES DEL SISTEMA Los límites del sistema describen los procesos unitarios del mismo, dependen del objetivo y el alcance planteado. Pueden incluir: obtención de materiales, manufactura, distribución y transporte, utilización y mantenimiento del producto, disposición final de residuos, recuperación de materiales, etc. (ISO, 2006). 3.2.5. CALIDAD DE DATOS. La descripción de la calidad de datos de las materias y las emisiones es importante para comprender la fiabilidad del estudio. Por ello es importante disponer de un amplio conocimiento del sistema a estudiar, para poder acceder a todos los datos necesarios. La ausencia o incertidumbre de los datos afectan a la validez del estudio, sin embargo, las posibles alternativas son usar información de algún sistema similar del que sí se dispongan datos o desglosar un material en sus componentes básicos. Es necesario verificar que no existan faltantes o sobrantes al comparar las cantidades de entrada y salida mediante balances de masa o energía según corresponda (Feijoo, Hospido, Gallego, Rivela, & Moreira, 2007).. 3.3 ANÁLISIS DEL INVENTARIO DE CICLO DE VIDA El análisis de inventario de ciclo de vida es un proceso técnico, que mediante el uso de datos cuantifica la energía y materiales consumidos, las emisiones al aire, vertidos al agua, residuos sólidos y cualquier otro residuo durante la vida útil del proyecto (Feijoo, Hospido, Gallego, Rivela, & Moreira, 2007). Para este proceso es necesario definir solamente las principales etapas del ciclo de vida y representar todas las corrientes principales de entrada y salida, a pesar de que no se tengan datos (estos deberán ser estimados posteriormente). Se deben determinar los componentes claves en cada corriente; para emisiones a la atmosfera el componente principal será el dióxido de carbono mientras que para corrientes acuosas los componentes clave serán materiales inorgánicos como nitratos, nitritos y fosfatos que permanecen en el agua..