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Clase 1.1. Biofísica - Biomecánica

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Academic year: 2020

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(1)

BIOFÍSICA

Prof. Lic. Rodrigo Cabral, MSc. Ed.

FaCEN –UNA / IB UFRGS - Br

Universidad Nacional de Asunción Facultad de Ciencias Exactas y Naturales

Departamento de Biología

Comunicación en la Cátedra: [email protected] https://sites.google.com/site/biofisic

afacen/

Cel: +595(991)710726

Código 02B

Pre-requisito: Electricidad y Magnetismo Requisito de: Fisiología Vegetal, Ecología

(2)

“Todas las cosas por poder inmortal cerca o lejos ocultamente están

unidas entre sí, de tal modo que no puedes agitar una flor sin

trastornar una estrella”

(3)

Biofísica

 La Biofísica es una Ciencia interdisciplinar cuyo objetivo

primordial es aplicar las leyes generales de la Física,

tanto Clásica como Cuántica, al dinamismo de la materia viva (Córdoba, 1992).

 La Biofísica es una ciencia cuyo objeto de estudio es la

biología con los principios y métodos de la física. Otro concepto establece que la biofísica es una ciencia reduccionista, porque estableces que todos los fenómenos observados en la naturaleza tienen una explicación científica predecible (Quiñonez, 2012).

 La Biofísica trata de los principios físicos esenciales en

(4)
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 Con las tres definiciones de diferentes autores sobre la

Biofísica, elabora una conceptualización respetando a cada autoría y una opinión personal. (t =10 min)

Definiciones referenciadas Conceptualización personal respetando autorías y opinión crítica La Biofísica es una Ciencia

interdisciplinar cuyo objetivo primordial es aplicar las leyes

generales de la Física, tanto Clásica como Cuántica, al dinamismo de la materia viva (Córdoba, 1992).

La Biofísica es una ciencia cuyo objeto de estudio es la biología con los principios y métodos de la

física. Otro concepto establece que la biofísica es una ciencia

reduccionista, porque establece que todos los fenómenos

observados en la naturaleza tienen una explicación científica

predecible (Quiñonez, 2012). La Biofísica trata de los principios físicos esenciales en todos los procesos de los sistemas vivos (Glaser, 1996).

Referencias Bibliográficas (ISO 690)

•CÓRDOBA, Carlos Vicente; GONZÁLEZ, Ma Estrella Legaz.Biofísica. Síntesis, 1992.

(6)

BIOMECANICA

La mecánica es el estudio de las fuerzas y sus efectos. La aplicación de estos principios mecánicos a los cuerpos: humano y animal, en movimiento y en reposo es la

biomecanica.

Es la rama de la mecanica que estudia los

(7)

BIOMECANICA

FISICA

ESTATICA

MECANICA CINETICA

DINAMICA

(8)

BIOMECANICA

ESTATICA: estudio de los cuerpos que

permanecen en reposo o en equilibrio

como resultado de las fuerzas que

actuan sobre ellos.

(9)

BIOMECANICA

CINEMATICA: estudia el movimiento

(velocidad, aceleración) sin analizar las

causas que lo producen.

CINETICA: estudia las causas

(10)

BIOMECANICA

FUERZA: es un impulso o una tracción ,que causa o modifica el movimiento de las masas y se describen:

Fuerzas internas; son producidas por las

contracciones musculares que actuan sobre los segmentos oseos (movimiento o

estabilizando).

(11)

BIOMECANICA

Las fuerzas externas pueden a su vez ser: a) activas: la gravedad, la fuerza de un compañero o contrincante, la fuerza del aire o el agua cuando impulsa un cuerpo.

b) pasivas: de reacción del suelo, de

(12)

BIOMECANICA

Las caracteristicas de una fuerza son: a. Magnitud

b. Linea de accion c. Direccion

d. Punto de aplicacion

(13)

BIOMECANICA

El analisis del movimiento en el espacio

se hace tomando como refrencia tres

ejes : horizontal (x) o abcisa

(14)

BIOMECANICA

Creando un sistema de coordenadas

con el origen colocado en el centro de

masa del cuerpo ( delante de la 2a

(15)

BIOMECANICA

PLANO FRONTAL O CORONAL(XY): Divide el cuerpo en porcion anterior y

posterior (movim. de add. y abduccion) PLANO SAGITAL(YZ): Divide el cuerpo en

porcion derecha e izquierda.(Mov. de flexion y extension)

(16)
(17)

BIOMECANICA

Leyes de Newton

(Extraído de Conceptos de Física de Paul G. Hewitt,1999)

Primera Ley

: Todo cuerpo

continúa

en

su estado de reposo o de movimiento

rectilíneo uniforme a menos que se le

obligue a cambiar ese estado por medio

de fuerzas que actúen sobre él”

(18)

BIOMECANICA

Leyes de Newton

Segunda Ley

: La aceleración de un

cuerpo es directamente proporcional a

la fuerza neta que actúa sobre él e

inversamente proporcional a su masa, y

tiene la dirección de la fuerza neta

(19)

BIOMECANICA

Leyes de Newton

Tercera Ley: Siempre que un cuerpo

ejerce una fuerza sobre otro, éste

ejerce una fuerza igual y en sentido

opuesto sobre el primero.

(20)

BIOMECANICA

PRESION: Indica como esta distribuida

la fuerza en un area (P=F/A) y se

(21)

Momento…. Cantidad de movimiento

La cantidad de movimiento, momento lineal, ímpetu o

momentum es una magnitud física fundamental de tipo vectorial que describe el movimiento de un cuerpo en cualquier teoría mecánica. En mecánica clásica, la

cantidad de movimiento se define como el producto de la masa del cuerpo y su velocidad en un instante

determinado. Históricamente, el concepto se remonta a Galileo Galilei. En su obra Discursos y demostraciones matemáticas en torno a dos nuevas ciencias, usa el

término italiano impeto, mientras que Isaac Newton en Principia Mathematica usa el término latino motus

(22)

La definición concreta de cantidad de movimiento difiere de una formulación mecánica a otra: en

mecánica newtoniana se define para una partícula simplemente como el producto de su masa por la velocidad, en la mecánica lagrangiana o

hamiltoniana se admiten formas más complicadas en sistemas de coordenadas no cartesianas, en la teoría de la relatividad la definición es más

(23)

Tarea

Escribe la diferencia entre: mecánica

lagrangiana

o

hamiltoniana y

mecánica

newtoniana . Utiliza vocabulario no

necesariamente técnico.

Envía por correo antes del 10 de Agosto.

(24)

Submúltiplos Múltiplos

Valor Símbolo Nombre Valor boloSím Nombre

10−1 g dg decigramo 101 g dag decagramo

10−2 g cg centigramo 102 g hg hectogramo

10−3 g mg miligramo 103 g kg kilogramo

10−6 g µg microgramo 106 g Mg megagramo

o tonelada

10−9 g ng nanogramo 109 g Gg gigagramo

10−12 g pg picogramo 1012 g Tg teragramo

10−15 g fg femtogramo 1015 g Pg petagramo

10−18 g ag attogramo 1018 g Eg exagramo

10−21 g zg zeptogramo 1021 g Zg zettagramo

10−24 g yg yoctogramo 1024 g Yg yottagramo

Prefijos comunes de unidades están en negrita.

(25)
(26)

Impulso

En mecánica, se llama Impulso a la

magnitud física, denotada usualmente

como I, definida como la variación en el

momento lineal que experimenta un

objeto físico en un sistema cerrado. El

término difiere de lo que cotidianamente

conocemos como impulso y fue acuñado

por Isaac Newton en su segunda ley,

(27)

F= m. a = m. v/t

F. t= m. (vf -vi) F.= m. (vf -vi)/t

(28)

Colisiones

En física, se denomina choque elástico a una colisión entre dos o más cuerpos en la que éstos no sufren deformaciones permanentes durante el impacto. En una colisión elástica se conservan tanto el

momento lineal como la energía cinética del

sistema, y no hay intercambio de masa entre los cuerpos, que se separan después del choque.

(29)

Trabajo

 En mecánica clásica, se dice que una fuerza

realiza trabajo cuando altera el estado de

movimiento de un cuerpo. El trabajo de la fuerza sobre ese cuerpo será equivalente a la energía necesaria para desplazarlo ( Serway, 2007) de manera acelerada. El trabajo es una magnitud física escalar que se representa con la letra \ W (del inglés Work) y se expresa en unidades de energía, esto es en julios o joules (J) en el

(30)

Energía

Energía mecánica

, que es la combinación o

suma de los siguientes tipos:

 Energía cinética: relativa al movimiento.

 Energía potencial: la asociada a la posición dentro

de un campo de fuerzas conservativo. Por

ejemplo, está la energía potencial gravitatoria y

la energía potencial elástica (o energía de deformación, llamada así debido a las

(31)

Potencia

En física, potencia (símbolo P) es la

cantidad de trabajo efectuado por unidad

de tiempo.

Si

W

es la cantidad de trabajo realizado

durante un intervalo de tiempo de

duración Δ

t

, la potencia media durante

(32)

Tarea

Lee el

Papper

“Qué es la Biofísica?” de

Marcelino Cereijido.

Elabora un resumen del mismo y también

una síntesis. Entrega en formato impreso

Arial 12. Hoja A4. Fecha: 9 de

(33)

ANATOMÍA E HISTOLOGÍA DEL

MÚSCULO ESQUELÉTICO

 Músculo esquelético.

 Fasículo muscular.

 Fibras musculares.

 Miofibrillas.

 Miofilamentos

 Filamento de actina

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LA SARCÓMERA

 Banda I

 Banda A

 Banda H

 Banda M

(36)
(37)
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ESTRUCTURA PROTEÍNA FUNCIÓN

FILAMENTO DELGADO

Actina Interacciona con la miosina durante la contracción

Tropomiosina Tapa el sitio activo de la actina y traduce los cambios conformacionales del

complejo troponina a la actina. Complejo de

Troponina (C, I,T)

La troponina C se une al calcio e inicia la contracción.

Nebulina Regula el tamaño del filamento delgado

FILAMENTO GRUESO

Miosina Promueve la contracción al unirse a la actina e hidrolizar ATP

Proteína C Une los filamentos gruesos adyacentes Miomesina (Proteína

M)

Conserva el arreglo de los filamentos gruesos. Es el punto de anclaje de la titina en la zona H

DISCO Z Actinina Contribuye a conservar la estructura de la sarcómera

Desmina Conecta los discos Z adyacentes de las miofibrillas

FILAMENTO CONECTOR

(39)

CARACTERÍSTICAS MOLECULARES DEL

FILAMENTO DE MIOSINA Ó GRUESO

 Está compuesto por moléculas de miosina

 Seis cadenas polipeptídicas.

 2 Cadenas pesadas.

 4 Cadenas livianas.

 Cabeza de miosina.

 2 Cadenas livianas y 1 pesada.

 Cuerpo del filamento grueso.

 Conjunto de colas.

 Cadenas pesadas

 Brazo de la miosina.

 Cadenas pesadas que sobresalen del cuerpo.

 Puentes cruzados.

(40)
(41)
(42)

FUNCIONES DE LA CABEZA DE MIOSINA

Tiene un sitio de unión a la actina.

Posee actividad ATPasa.

(43)
(44)

CARACTERÍSTICAS MOLECULARES DEL

FILAMENTO DE ACTINA Ó DELGADO

Está compuesto por:

 Tropomiosina.

 Troponina

(45)

CARACTERÍSTICAS DEL FILAMENTO DE

ACTINA

 Actina.

 Tiene un sitio de unión para la miosina

 Tropomiosina.

 Se extiende a lo largo de varias moléculas de actina.

 En condiciones de reposo, tapa el sitio activo de la

actina para la miosina.

Troponina.

 Troponina T---Une la troponina a la tropomiosina

 Troponina C---Une el calcio

(46)

FUNCION DE LA

TROPONINA

(47)

 Filamento

delgado.

Actina,

troponina y tropomiosina.

 Filamento

grueso.

(48)

FILAMENTO DELGADO Troponina C: Fija el calcio

Troponina T: Une el complejo troponínico con la tropomiosina

Troponina I: Inhibe la unión de la actina con la miosina debido a

(49)

SARCOPLASMA Y

SARCOLEMA

Sarcoplasma

 Matriz que se encuentra dentro de la fibra muscular.

 Composición similar al LIC

 Abundantes mitocondrias.

Sarcolema.

(50)

RETÍCULO SARCOPLÁSMICO

Partes del retículo.

 Túbulos

longitudinales.

(51)

SISTEMA TÚBULO TRANSVERSO-RETÍCULO SARCOPLÁSMICO

Túbulo transverso.

 Invaginación del sarcolema

 Corre transversal a las miofibrillas.

 Por él se conduce el Potencial de acción.

Retículo sarcoplásmico.

 Corre paralelo a la miofibrillas.

 Contiene grandes cantidades de calcio  Tríada.

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(56)

FUENTE DE ENERGÍA

(57)

UNIDAD MOTORA.

 Definición:

 Conjunto de fibras

musculares inervadas por una misma fibra nerviosa.

 Reclutamiento

 No confundir el

concepto de unidad motora con:

 Unión neuromuscular

(58)

UNIDADES MOTORAS GRANDES Y PEQUEÑAS

Propiedades Unidad motora grande

Unidad motora pequeña

Axón Células grandes,

conducción rápida, relativamente inexcitables Células pequeñas, conducción lenta, relativamente excitables.

Fibras musculares Muchas, rápidas, glucolíticas

Pocas, lentas, oxidativas

Función Participan en

(59)

TIPOS DE FIBRAS MUSCULARES

Tipo I Tipo IIB

Otros nombres Oxidante, lento, rojo

Glucolítico, rápido, blanco

Actividad ATPasa de la isoenzima miosina

Lenta Rápida

Capacidad de bombeo de calcio del retículo sarcoplásmico

Moderada Alta

Diámetro Moderado Grande

Capacidad de glucólisis Moderada Alta

Capacidad de oxidación

(correlacionado con número de mitocondrias, densidad capilar y contenido de mioglobina)

(60)

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