UNIVERSIDAD SIMÓN BOLÍVAR
VICERRECTORADO ACADÉMICO DECANATO DE ESTUDIOS DE
POSTGRADO
3 .Departamento: DPTO. DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS (6703) www.dcea.usb.ve
5. Obligatoria: Electiva:
6. No. de horas semanales: Teoría: 03 Práctica: Laboratorio: 7. No. de unidades-crédito: 03
8. Autor (a/s):
9. Fecha de entrada en vigencia (o actualizado): Noviembre 2005 10. Profesor(a): (último en dictarla en el marco de este programa: 11. JUSTIFICACIÓN:
El camino hacia la excelencia no tiene fin. Las empresas deben innovar y mejorar continuamente en sus productos, procesos y servicios con el objeto de incrementar el valor para sus clientes.
La innovación en procesos puede mejorar de forma dramática el rendimiento de una empresa. En el entorno actual, exigente y cambiante, no es suficiente formular estrategias sino que también es esencial diseñar los procesos para una implantación efectiva de la estrategia.
La innovación en procesos se basa en el compromiso de la alta gerencia de la empresa con una visión estratégica. Su ámbito es amplio y cruza múltiples funciones de la empresa; muchas veces su impacto se extiende más allá de los procesos y llega hasta la gestión de métodos, definiciones de puestos de trabajo y estructuras organizacionales. Enfocarse hacia el proceso implica adoptar el punto de vista del cliente: los procesos son la estructura por la que una organización hace lo que es necesario para producir valor para los clientes.
1 .Programa:
2. Asignatura: INNOVACIÓN Y MEJORA DE PROCESOS
El enfoque del negocio hacia los procesos también supone un énfasis bastante importante en la mejora de cómo se hace el trabajo. El nivel de desempeño de la mayoría de los procesos muestra una tendencia a disminuir en el tiempo a menos que se realicen esfuerzos por mantenerlo. Si una organización no mejora sus procesos puede estar segura de que sus competidores sí lo harán. Se ha demostrado que las metodologías de mejora conducidas de manera sistemática constituyen un mecanismo efectivo para obtener resultados favorables en la mejora de los procesos de la organización. Por ello, se presenta un marco global para llevar a cabo procesos de innovación y de mejoras en procesos, utilizando una metodología para definir, desarrollar, probar e implantar cambios que produzcan mejoras específicas, identificables y mensurables.
El enfoque del curso combina la adopción de una visión del negocio por procesos con la aplicación de innovaciones en los procesos clave, lo cual tiene un potencial enorme para ayudar a cualquier organización a conseguir reducciones importantes en costos o en tiempos del proceso, o mejoras en calidad, flexibilidad, niveles de servicio y otros objetivos del negocio Se hace énfasis en la interrelación de la innovación y la mejora de procesos con la estrategia empresarial y en los retos gerenciales para la implantación exitosa de tales iniciativas. El curso permite tanto conocer herramientas y técnicas para la mejora continua, como implementar el diseño de procesos en la organización.
12 OBJETIVO (S):
El objetivo general de este curso es sumergir al participante en los aspectos organizacionales del diseño, monitoreo, mejora continua y optimización de procesos de negocio. Los objetivos específicos son:
• Entender la importancia de adoptar una visión del negocio por procesos.
• Brindar los fundamentos y herramientas para la gestión de la innovación de procesos en empresas de bienes y servicios.
• Ofrecer herramientas para gerenciar procesos de mejora continua en una organización.
13. CONTENIDO:
El contenido de la asignatura se organiza alrededor de los siguientes temas: 1. La naturaleza y origen de la innovación en procesos.
2. Posibilitadores de la innovación en procesos: a. Procesos e información
b. Tecnología de información
c. Posibilitadores humanos y organizacionales
3. Un marco para la innovación en procesos a. Taxonomía y definición de procesos b. Selección de procesos para innovar c. Creación de la visión de procesos
d. Entendimiento y mejora de procesos existentes e. Diseño e implantación de nuevos procesos
4. Gestión de procesos de negocios y sistemas empresariales:
a. Gerencia de Procesos. Comprensión del proceso. Mapas y diagramas de procesos
b. Implantación de la innovación de procesos con tecnología de información
5. Mejoramiento continúo de procesos:
a. Procesos de mejora continúa. Organización para el mejoramiento. El ciclo PDCA. Categorías de mejora. Herramientas para la solución de problemas. b. El enfoque de producción “lean” (manufactura esbelta o manufactura ajustada)
c. Monitoreo y seguimiento del proceso de mejora. “Benchmarking” para el mejoramiento continuo.
14. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS:
El curso está concebido siguiendo una filosofía de aprendizaje centrado en el participante, por lo cual se hace uso de ejemplos, ejercicios, casos de estudio, con lo cual se pretende ilustrar de manera práctica los conceptos más relevantes relacionados con el tema en cuestión, permitiendo entender e integrar los conceptos relacionados a través del análisis de experiencias reales.
Se deberán conformar equipos de tres personas, de forma tal de que cada semana los grupos realicen las presentaciones de los temas asignados. A fin de contribuir con la discusión, los estudiantes de los otros grupos deberán leer el material antes de asistir a clase. Se espera una participación activa de parte de todos los estudiantes.
Además de las presentaciones del profesor y de la discusión de las lecturas y los casos, en el curso se incorpora el desarrollo de un proyecto de innovación o mejora de procesos, aplicado al ámbito laboral del estudiante.
15. ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN:
- Presentación de los casos y las lecturas asignados (30 %) - Ensayo individual (20%)
- Proyecto final y presentación (35%)
- Asistencia y participación del estudiante en las actividades de clase (15 %)
16. BIBLIOGRAFÍA: Libros
− Andersen, B. (1999) Business Process Improvement Toolbox, Milwaukee, ASQ Quality Press.
− Burlton, R.T. (2001): Business Process Management: Profiting from Process, Indianápolis: Sams Publishing.
− Harrington, H.J. (1993): Mejoramiento de los procesos de la empresa, Bogotá: McGraw-Hill,
− Hunt, V.D. (1996): Process Mapping: How to Reengineer your Business Processes, John Wiley & Sons. Inc.,
− Johasson, H.J., P. McHugh, A.J. Pendelebury, W.A. Wheeler (2002), Reingeniería de procesos de negocios, México: John Wiley & Sons, Inc.
− Langley, G.J., K.M. Nolan, T.M. Nolan, C.L. Norm, L.P. Provost, The Improvement Guide, Jossey-Bass Books, 1996.
− Lorenzo, O. (1999): “Sistemas integrados de Planificación y Gestión – Ajustando la Empresa a los Nuevos Tiempos”, Debates IESA, Vol. 4, no. 2, 19-23.
− Tidd, J., J. Bessant y K. Pavitt (2001) Managing Innovation: Integrating Technological, Market and Organizational Change, 2nd Edition, New York: John Wiley & Sons, LTD. (Cap. 9 “Managing the internal process”)
b) Revistas y publicaciones especializadas:
− Cervilla, M.A. (2003) “Mejoramiento continuo: una capacidad estratégica”, Debates IESA, Vol IX, No. 1, octubre-diciembre.
− Cervilla, M.A. (2005) “Excelencia operacional a través de la innovación y el mejoramiento continuo de los procesos: experiencias en la industria venezolana de autopartes”, Revista Latinoamericana de Administración, CLADEA, 34, pp. 47-61.
