Realitzacions professionals i criteris de realització

(1)

1

Realitzacions professionals i criteris de realització

RP 1: Realitzar la reposició de productes, seguint les instruccions i criteris establerts, respectant les normes de seguretat i de salut i utilitzant l’equip de protecció individual, per tal de garantir l’abastament en el temps i forma establerts.

CR 1.1 Les necessitats de reposició dels lineals i punt de venda es detecten observant,

amb exactitud i rapidesa, l’existència de buits, ruptures d’estoc i desabastaments en el punt de venda i transmetent-les als superiors per esmenar-les.

CR 1.2 Els criteris de reposició i de col·locació dels productes en els prestatges,

lineals o expositors i, en general, en el mobiliari del punt de venda, s’interpreten a partir de les instruccions orals rebudes pels superiors, per escrit o gràfiques, planogrames o altres.

CR 1.3 L’abastament i la reposició de productes en el punt de venda es realitza

amb la periodicitat establerta, seguint les instruccions i criteris prefixats, utilitzant l’equip de protecció individual adequat i prenent les mesures d’higiene postural necessàries.

CR 1.4 La col·locació i la recol·locació dels productes en la primera línia en els

prestatges, lineals, expositors o mobiliari comercial, en general, es realitzen de forma ordenada i optimitzant l’espai disponible, seguint les instruccions rebudes de forma oral o en el model, planograma o gràfic del lineal.

CR 1.5 Les mesures específiques de manipulació i d’higiene es compleixen quan els

productes i les operacions ho requereixen seguint el procediment establert i amb els mitjans i equips adequats.

RP 2: Realitzar el recompte de productes en el punt de venda, utilitzant l’equip adequat, amb la periodicitat i les instruccions rebudes, per detectar buits, necessitats d’abastament i mantenir actualitzada la informació en el punt de venda.

CR 2.1 El recompte de productes, inventari i control d’unitats en el punt de venda

es realitza seguint les instruccions rebudes del superior, d’acord amb els nivells de precisió i periodicitat determinada.

CR 2.2 La identificació dels productes en el punt de venda es realitza interpretant la

informació que conté l’etiqueta del producte o utilitzant l’equip d’identificació de productes -lector de codis de barra i PDA- d’acord amb els criteris establerts.

CR 2.3 L’equip d’identificació i recompte disponible com: lectors de codis de barres

i PDAs entre d’altres, s’utilitza amb agilitat i eficàcia permetent la recollida de la informació per a l’inventari, en el menor temps possible.

CR 2.4 Els buits, desabastaments i ruptures d’estocs del lineal es transmeten amb

efectivitat i rapidesa, registrant les dades detectades segons el procediment o instruccions rebudes.

CR 2.5 La informació procedent del recompte de productes es comunica d’acord

amb el procediment establert als superiors registrant-la, si és el cas, en el document de control o en l’aplicació informàtica corresponent.

COMERÇ I MÀRQUETING

Auxiliar de

dependent

de comerç

Activitats auxiliars de comerç

UNITAT DE COMPETÈNCIA 1

Codi: UC1327_1

Nivell: 1

Realitzar operacions auxiliars de reposició, disposició i condicionament de productes en el punt de venda.

(2)

AUXILIAR DE DEPENDENT DE COMERÇ

UNIT

AT DE COMPETÈNC

IA 1 - CODI: UC1327_1

2

RP 3: Col·locar els expositors i els elements d’animació del punt de venda en el lloc i manera indicat pel superior jeràrquic, seguint les instruccions i criteris de marxandatge i seguretat establerts, per tal d’atreure l’atenció, orientar i informar el client.

CR 3.1 El mobiliari i elements d’animació -cartells, expositors, informació, preus i

propaganda- es col·loquen d’acord amb les instruccions, orals, per escrit o gràfiques establertes, utilitzant l’equip necessari per a la seva col·locació i respectant les normes de seguretat i salut.

CR 3.2 La informació ubicada en el punt de venda -preus, promocions i cartells

entre d’altres- es manté actualitzada, controlant el seu estat, visibilitat i comprovant les ofertes i l’etiquetatge correcte dels productes seguint les indicacions rebudes.

CR 3.3 La col·laboració en la modificació dels aparadors es realitza mitjançant

l’aplec de materials i col·laborant, amb el responsable de l’animació del punt de venda, en les tasques constructives de l’aparador seguint les seves indicacions i les normes de seguretat i salut.

CR 3.4 Les precaucions en la col·locació dels elements d’animació i marxandatge

es prenen d’acord amb les instruccions rebudes, utilitzant l’equip de protecció individual necessari i respectant les normes de seguretat i salut i prevenció d’accidents.

RP 4: Disposar els elements de seguretat i les etiquetes en els productes exposats en el punt de venda, d’acord amb les instruccions rebudes, de forma manual i mecànica, utilitzant l’equip d’etiquetatge i seguretat adequat per garantir la seguretat, l’actualització i la veracitat de la informació al client en el punt de venda.

CR 4.1 L’etiqueta i la informació necessària dels productes en el punt de venda

s’obté dels responsables, instruments i sistemes informàtics que els generen.

CR 4.2 L’exactitud i la correspondència de la informació del producte es comprova

en la codificació i les dades que conté el codi de producte- EAN (European Article Number) o altre- descripció, característiques de conservació i manipulació, lot i caducitat entre d’altres.

CR 4.3 Els errors de correspondència entre la informació de l’etiqueta i el producte

en el punt de venda es detecten i s’informa amb rapidesa als superiors jeràrquics, seguint el procediment establert i garantint l’actualització, veracitat i exactitud de la informació en el punt de venda.

CR 4.4 L’etiquetatge dels productes es realitza, de forma manual o utilitzant

l’equip i les eines d’etiquetatge específiques, seguint el procediment i les normes internes de l’organització i col·locant l’etiqueta o la marca en lloc visible i criteris de marxandatge.

CR 4.5 Els dispositius de seguretat es col·loquen en els productes utilitzant l’equip

(3)

3

UNIT

AT DE COMPETÈNC

IA 1 - CODI: UC1327_1

RP 5: Mantenir el condicionament, l’ordre i la neteja del punt de venda i del seu mobiliari, en funció de les instruccions rebudes, respectant les normes de seguretat i salut i utilitzant els mitjans i l’equip de protecció individual adequats.

CR 5.1 El manteniment i la neteja del punt de venda i els seus elements -lineals,

prestatges, expositors i mobiliari comercial en general- es realitza amb pulcritud i puntualitat, d’acord amb la periodicitat i els procediments establerts i sempre que es produeixin eventualitats o incidències que alterin l’estat òptim d’ambdós.

CR 5.2 Els lineals, prestatges i, en general, el mobiliari del punt de venda es

mantenen en condicions i ordenats d’acord amb el procediment i criteris establerts.

CR 5.3 Els elements d’un sol ús procedents del desembalatge dels productes i caixes

es dipositen en els contenidors i llocs destinats a aquest fi, considerant la separació de residus i respectant les normes i el pla de gestió de residus de l’establiment.

CR 5.4 Els objectes susceptibles de provocar accidents en la superfície comercial

es retiren i senyalitzen, seguint les instruccions rebudes al respecte i respectant les normes de seguretat i salut i prevenció d’accidents.

CR 5.5 Les instruccions rebudes per l’ordre i manteniment de la superfície

comercial, equips i mobiliari comercial es compleixen amb rapidesa sol·licitant, en cas necessari, els aclariments que es requereixin dels superiors.

CR 5.6 La neteja dels aparadors i vitrines es realitza, en cas de ser de la seva

responsabilitat, respectant les normes de seguretat i salut, seguint instruccions rebudes i utilitzant l’equip adequat.

RP 6: Empaquetar productes d’acord amb la imatge i criteris comercials de l’establiment, utilitzant el material i tècniques específiques per a la correcta i atractiva presentació del producte.

CR 6.1 El producte es prepara, condicionant-lo prèviament, per empaquetar-lo

utilitzant elements i materials protectors necessaris del producte i retirant, en cas necessari, l’etiquetatge del preu, dispositius de seguretat, cartons o altres elements.

CR 6.2 Els productes s’empaqueten utilitzant el material que es requereixi, de forma

eficaç, d’acord amb el procediment, forma i tècniques establertes i seguint l’estil i la imatge de l’establiment.

CR 6.3 La presentació final de l’empaquetament es realitza assegurant la seva

consistència i adequada presència al client i objecte de la venta, d’acord amb pautes i instruccions rebudes.

CR 6.4 Els motius ornamentals, llaços, targetes i adhesius de felicitació o qualsevol

altre, es col·loquen en el paquet en lloc visible, de forma pràctica i atractiva.

CR 6.5 El producte empaquetat s’entrega al client o al servei de repartiment

establert, en les condicions i seguint els criteris comercials i d’imatge establerts per l’establiment: bossa, paquet o altres.

CR 6.6 Les restes de materials generades per l’empaquetament es retiren mantenint

(4)

AUXILIAR DE DEPENDENT DE COMERÇ UNIT AT DE COMPETÈNC IA 1 - CODI: UC1327_1 4

Context professional

Mitjans de producció

Mobiliari del punt de venda. Góndoles, illes, expositors i prestatges entre d’altres. Assistent digital personal (PDA). Lectors de codis de barra i equip per comptar i identificar productes. Elements d’aparadors. Cartells informatius i promocionals. Etiquetes. Proteccions i etiquetes magnètiques antirobatori. Paper de regal, bosses i embalatges. Elements i materials de seguretat i protecció del producte. Motius ornamentals, llaços, targetes i adhesius de felicitació. Material de neteja i condicionament de lineals i prestatges. Equip de protecció individual.

Productes i resultats

Reposició periòdica de productes. Manteniment net i ordenat del lineal, prestatges i mobiliari comercial en general. Col·locació i recol·locació de productes en primera línia en el lineal. Actualització de la informació en el punt de venda. Recompte de productes. Registre de buits i desabastaments en el lineal. Aparadors modificats. Col·locació de preus i d’antirobatoris en els productes. Col·locació de cartells informatius i promocionals. Col·locació del mobiliari del punt de venda, illes, expositors. Empaquetament atractiu de productes. Ordre i neteja del punt de venda. Senyalització d’obstacles en el punt de venda. Separació d’elements de rebuig per reciclar.

Informació utilitzada o generada

Procediments habituals i instruccions rebudes de superiors jeràrquics. Ordres de treball. Gràfics, fotografies o plànols de lineals. Criteris d’imatge de l’empresa. Informació procedent del recompte de mercaderies i productes. Normes de seguretat i salut en el punt de venda. Recomanacions i mesures preventives d’higiene postural per a la prevenció de lesions. Informació ubicada en la zona de vendes. Normes o pla de gestió ambiental i de residus de l’establiment.

(5)

1

Realitzacions professionals i criteris de realització

RP 1: Realitzar la selecció de mercaderies o productes de forma efectiva, ordenada i segura, per a la preparació de la comanda en el temps i la forma establerts, seguint les instruccions rebudes, respectant les normes de manipulació, seguretat i salut d’acord amb l’ordre de comanda.

CR 1.1 El document de la comanda, llista de paqueteria (packing list) o ordre de

preparació, s’interpreta identificant les característiques pròpies de les mercaderies o productes que formen la comanda: referència, ubicació, quantitat, pes, condicions de manipulació i conservació entre d’altres, i les seves condicions de manipulació manual.

CR 1.2 La localització de les referències que formen la comanda es realitza de

forma ràpida i eficaç atenent l’ordre predefinit de col·locació de les mercaderies i productes en la unitat de comanda, caixa o palet.

CR 1.3 En cas que no existeixin mercaderies o productes disponibles en el lloc

previst, es comunica amb rapidesa al superior, seguint el procediment establert, i se cerca la ubicació alternativa de la mercaderia o producte d’acord amb el sistema d’emmagatzematge establert.

CR 1.4 Les normes i la simbologia que conté l’etiqueta i el marcatge del envàs i

l’embalatge i els criteris d’estabilitat, robustesa, pes i fragilitat de la mercaderia o producte s’interpreten amb precisió i exactitud seleccionant l’equip i la quantitat adequats d’acord amb el procediment establert.

CR 1.5 La mercaderia o producte se selecciona i es col·loca en la unitat de comanda,

caixa o palet entre d’altres, de forma que s’aprofiti la seva capacitat, s’asseguri la seva estabilitat i la visibilitat de les referències de les mercaderies que el formen, respectant les recomanacions i les normes de seguretat tipus RAL d’AECOC (Recomanacions Logístiques de l’Associació Espanyola de Codificació Comercial) o altres.

CR 1.6 La informació de les mercaderies i productes que s’incorporen a la unitat

de comanda, el seu codi i referència, es registra en els documents de control o en l’aplicació informàtica corresponent utilitzant, si és el cas, eines de control i validació com escàner, lectors de codis de barres, etiquetes electròniques, preparació de comandes per veu, o altres.

RP 2: Conformar la comanda amb exactitud, pesant i garantint l’exactitud i la correspondència amb el que apareix a l’ordre de preparació i comanda, utilitzant les eines i els equips de control i pes de mercaderies.

CR 2.1 Les mercaderies o els productes que conformen la comanda s’extreuen,

manualment o amb l’ajuda de l’equip necessari, en la quantitat establerta i en funció del pes, altura o característiques, utilitzant l’equip i la protecció individual necessària i aplicant els criteris i les normes de seguretat i salut establerts.

Auxiliar de

dependent

de comerç

UNITAT DE COMPETÈNCIA 2

Codi: UC1326_1

Nivell: 1

Preparar comandes de forma eficaç i eficient, seguint procediments establerts.

(6)

UNIT

AT DE COMPETÈNC

IA 2 - CODI: UC1326_1

2

CR 2.2 Els equips de pesatge, control i manipulació de mercaderies o productes en

el magatzem s’utilitzen amb exactitud i precisió seguint les instruccions d’utilització del fabricant.

CR 2.3 Els equips de protecció individual s’utilitzen correctament en cada situació

de preparació i estiba de la comanda, seguint les normes de seguretat, salut i prevenció de riscos laborals establerts.

CR 2.4 La composició de la unitat de comanda, número i referència de les

mercaderies o productes es verifica que coincideix amb l’ordre de comanda o llista de paqueteria (packing list) utilitzant les eines de control i validació establertes, com escàner, lectors de codis de barres, etiquetes electròniques o preparació de comandes per veu, entre d’altres.

CR 2.5 En el cas de mercaderies o productes a granel, la correspondència entre la

quantitat i el pes es du a terme utilitzant eines de pesatge i comptatge específiques i verificant els valors amb l’ordre de comanda.

RP 3: Embalar la unitat de comanda, caixa o palet, entre d’altres, utilitzant el material, equips i mitjans d’embalatge adequats, seguint les instruccions rebudes, en condicions de seguretat i salut, per tal de preservar la conservació i l’ estabilitat de la comanda fins a la seva destinació final.

CR 3.1 El tipus de material necessari per realitzar l’embalatge s’utilitza en la

quantitat adequada en funció de les característiques dels productes o mercaderies- volum, pes i seguretat requerida entre d’altres-, la destinació de la comanda i la forma de transport, entre d’altres.

CR 3.2 L’embalatge de la mercaderia es realitza manualment o utilitzant l’equip

d’embalatge específic, de forma eficaç i eficient, d’acord amb els paràmetres rebuts, respectant les normes de seguretat i salut i utilitzant l’equip de protecció individual en cas necessari.

CR 3.3 Els elements necessaris per garantir l’estabilitat, seguretat i conservació

de la unitat de comanda - fleixos, embalatges secundaris, o altres- es col·loquen, manualment o utilitzant l’equip mecànic adequat, seguint les instruccions establertes i les normes de seguretat i salut.

CR 3.4 La unitat de comanda, preparada per a la seva expedició o destinació final,

s’etiqueta, manualment o utilitzant eines específiques d’etiquetatge, d’acord amb les instruccions i l’ordre de preparació rebuda verificant l’exactitud de les dades que conté.

CR 3.5 En el cas de palets o d’unitats de comanda normalitzades, es comprova que

la dimensió final es troba en els marges indicats en les instruccions rebudes i en les recomanacions sobre unitats de càrrega eficients, seguint el procediment establert.

(7)

3 UNIT AT DE COMPETÈNC IA 2 - CODI: UC1326_1

Context professional

Equips de preparació, pes, control i validació de comandes. PDAs, escàners, pistoles i lectors de codis de barres. Etiquetes identificatives. Etiquetes electròniques (RFID). Sistemes i equips de localització i organització de mercaderies en el magatzem. Sistemes i equips de preparació de comandes (picking) per veu, RFID o altres. Safates, caixes, palets i unitats de comanda, càrrega i manipulació. Equips de manipulació i embalatge de comandes. Material d’embalatge. Equips de protecció individual per a la manipulació manual de càrregues.

Preparació de comandes. Interpretació de pictogrames i simbologia en la preparació de comandes. Pes, comptatge i comprovació de comandes. Embalatge de comandes. Informació utilitzada o generada

Document o ordre de comanda. Full de preparació de càrrega, llista de paqueteria. Marges de robustesa i estabilitat de mercaderies. Normes de manipulació i embalatge de mercaderies. Recomanacions per a la càrrega eficient i preparació de comandes (tipus RAL d’AECOC, Recomanacions Logístiques de l’Associació Espanyola de Codificació Comercial o altres reconegudes en el sector). Normes de seguretat i salut per a la prevenció de riscos laborals en la preparació de comandes.

(8)

1

Realitzacions professionals i criteris de realització

RP 1: Adoptar les mesures adequades per al compliment, en el temps i la forma establerts, de les ordres de moviment i repartiment de proximitat.

CR 1.1 La informació rellevant de l’origen i la destinació dels paquets, caixes i

productes s’interpreta de les instruccions i ordres de moviment i repartiment rebudes dels superiors tant per escrit com de forma oral.

CR 1.2 El recorregut i la ruta per complir l’ordre de moviment o repartiment es

programa, en funció dels punts d’origen o recollida i destinació o entrega a partir del plànol del recinte i utilitzant, en cas de repartiment de proximitat, una guia de carrers per localitzar aquests punts i traçar el recorregut optimitzant el temps i la distància.

CR 1.3 Abans d’iniciar el moviment i el repartiment es comprova la quantitat de

caixes i la seva destinació, verificant les dades en la documentació i ordres de treball, i comunicant als superiors les anomalies.

CR 1.4 La documentació necessària, albarà, nota d’entrega, ordre de comanda,

etiqueta identificativa o altra, que acompanya les comandes, s’adjunta al paquet, caixa o unitat de comanda de forma que pugui identificar-se visualment amb rapidesa i exactitud.

CR 1.5 L’equip de treball mòbil, transpalet o carretó de mà, necessari per realitzar el

moviment i el repartiment se selecciona en funció del recorregut que ha de realitzar, tipus i quantitat de paquets, mercaderies o productes que s’han de traslladar. RP 2: Carregar i descarregar paquets, caixes o productes en transpalets o carretons

de mà, mantenint l’estabilitat i l’equilibri de la càrrega, adoptant les mesures per evitar accidents i lesions i respectant les normes de seguretat i salut.

CR 2.1 La informació continguda en l’envàs o embalatge dels paquets, caixes

i productes sobre manipulació i conservació s’interpreten dels pictogrames i etiquetes adoptant les normes i mesures per a la seva càrrega en transpalet o carretó de mà.

CR 2.2 En cas de necessitar una unitat de càrrega superior per a la manipulació

eficient dels productes, aquesta s’escull atenent que s’adeqüi al producte, equip de treball mòbil, tipus de càrrega, el seu estat, i que la seva longitud no excedeixi de la corresponent a la forca del transpalet o mida del carretó de mà.

CR 2.3 En cas de transpalet, les forques s’introdueixen en el palet fins el fons, per

la part més estreta, assegurant que la càrrega queda degudament centrada i en equilibri.

CR 2.4 La càrrega dels paquets, caixes i productes en el transpalet o carretó es

realitza situant l’equip davant el lloc de càrrega, mantenint-lo frenat, realitzant les comprovacions visuals i ajustaments que se requereixin i respectant les normes de seguretat i salut.

Auxiliar de

dependent

de comerç

UNITAT DE COMPETÈNCIA 3

Codi: UC1328

Nivell: 1

Manipular i traslladar productes en la superfície comercial i en el repartiment de proximitat, utilitzant transpalets i carretons de mà.

(9)

2

UNIT

AT DE COMPETÈNC

IA 3 - CODI: UC1328

CR 2.5 La col·locació i condicionament dels paquets, caixes i productes en l’equip

es realitza en funció del centre de gravetat de la unitat de càrrega, considerant el límit de pes que pot transportar l’equip mòbil, respectant les instruccions d’ús de l’equip i adoptant les recomanacions i mesures preventives d’accidents adequades.

CR 2.6 Abans d’iniciar la descàrrega dels paquets o caixes i productes, les condicions

del lloc de descàrrega es comproven assegurant-se que no hi ha res que pugui danyar o desestabilitzar la càrrega quan sigui dipositada, i adoptant les normes de seguretat i salut establertes.

CR 2.7 La descàrrega dels paquets o caixes i productes es realitza en el lloc establert,

segons les instruccions rebudes, amb l’equip mòbil degudament immobilitzat, i fent ús de falques o altres eines, respectant les normes de seguretat i salut.

CR 2.8 Les normes i les precaucions d’higiene postural necessàries per a la

prevenció d’accidents i riscos laborals s’adopten en cada operació d’acord amb les instruccions d’ús del transpalet o carretó de mà i normes de seguretat i salut del lloc de treball.

RP 3: Traslladar paquets, caixes o productes, en el temps i la forma establerts, conduint transpalets o carretons de mà, respectant les normes de seguretat i salut.

CR 3.1 Les proteccions i dispositius de seguretat se seleccionen i s’utilitzen tenint

en compte les condicions del treballador, característiques, volum i pes de la càrrega o paquet, recorregut a realitzar i l’estat i característiques del sòl o paviment entre d’altres.

CR 3.2 El transpalet o el carretó es desplaça d’acord amb les instruccions de

moviment de l’equip, estirant-lo pel lloc establert, empunyadura, ansa o altres, i adoptant les mesures d’higiene postural específiques.

CR 3.3 La circulació es realitza en el temps i la forma establerts, mirant en la

direcció de l’avançament, dins les zones específiques de treball, mantenint una bona visibilitat del recorregut, extremant l’atenció en les cruïlles i punts amb escassa visibilitat, realitzant repetides comprovacions abans d’avançar i evitant engegats i frenades bruscs, així com els girs ràpids, entre d’altres.

CR 3.4 La col·locació del transpalet o carretó sobre passarel·les, ascensors o

muntacàrregues es realitza comprovant, en funció de pautes definides prèviament, que pot suportar el seu pes i volum i verificant el seu correcte estat i fixació.

CR 3.5 En situacions de descens d’una lleugera pendent, l’operari se situa darrere

la càrrega, fent ús del fre de l’equip i controlant la velocitat i la direcció de la marxa en tot moment.

CR 3.6 Les maniobres de moviment es realitzen comprovant visualment que no

existeixen obstacles, murs, prestatges o similars, amb què es pugui quedar atrapat, advertint, si és necessari, a altres de la maniobra utilitzant els dispositius a l’efecte i adoptant les normes de seguretat per evitar accidents.

CR 3.7 L’estacionament del transpalet o carretó de mà es realitza en el lloc previst

per fer-ho, amb seguretat, comprovant que no destorba el pas, utilitzant els dispositius o les eines de seguretat i immobilització adequats i complint les normes de seguretat i salut del lloc de treball.

(10)

UNIT

AT DE COMPETÈNC

IA 3 - CODI: UC1328

3

RP 4: Realitzar les verificacions i el manteniment de primer nivell dels equips de treball mòbils, transpalets o carretons de mà.

CR 4.1 L’estat general de l’equip de moviment es verifica, abans d’utilitzar-lo,

comprovant, al menys, el funcionament dels següents sistemes: - Estat.

- Elevació i descens de la forca.

- Sistema de frenada i circuit hidràulic. - Rodament i lliscament de les rodes.

CR 4.2 Les operacions de manteniment de primer nivell i, en cas de transpalets

automotors, el canvi de bateries, es realitzen amb la periodicitat establerta, abans o després del moviment, seguint les indicacions del fabricant.

CR 4.3 Quan es detecti alguna anomalia en el maneig o l’estat del transpalet, l’equip

s’estaciona en el lloc establert deixant-lo fora d’ús i senyalitzant-lo mitjançant un cartell avisador i comunicant-ho al servei de manteniment o responsable immediat.

CR 4.4 La cura diària del transpalet o carretó es realitza d’acord amb les indicacions

del fabricant, netejant i eliminant fems i residus de rodes i d’eixos.

Context professional

Equips de treball mòbil: transpalets i carretons de mà. Unitats de càrrega: caixes, palets i plataformes. Eines o equips de seguretat del transpalet o carretó de mà. Equips de protecció individual: cascs, guants, entre d’altres. Passarel·les, planxes, ascensors o muntacàrregues. Falques o eines de subjecció i seguretat del transpalet o carretó de mà.

Circulació amb transpalets i carretons de mà. Càrrega i descàrrega de productes en transpalets i carretons de mà. Disposició de càrrega en transpalets i carretons de mà. Repartiment de proximitat a domicili. Manipulació i moviment de càrregues. Manteniment de primer nivell del transpalet i carretó de mà. Senyalització i comunicació d’anomalies i/o avaries.

Informació utilitzada o generada

Ordres de moviment i repartiment. Punts i horaris d’entrega de repartiment, zones d’influència o repartiment i temps de descans. Guia de carrers. Instruccions d’ús de transpalets i carretons de mà. Normativa de seguretat i salut en la manipulació de càrregues. Normes i recomanacions en la circulació i conducció de transpalets i carretons de mà. Dispositius de seguretat, elements i característiques tècniques de transpalets i carretons de mà. Informació ergonòmica de manipulació manual de càrregues. Indicacions per al manteniment de primer nivell de fabricants de transpalets i carretons de mà.

(11)

1

Realitzacions professionals i criteris de realització

RP 1: Col·laborar en les activitats promocionals i d’atenció a clients, donant informació, resposta i orientació bàsica de productes en el punt de venda.

CR 1.1 La informació sobre la localització i les característiques bàsiques dels

productes en el punt de venda se subministra als clients, en cas de ser sol·licitada, responent amb exactitud, amabilitat i correcció, seguint pautes del superior.

CR 1.2 Les pautes de comportament i tècniques protocolaritzades d’atenció al

públic s’adopten adaptant-les al tipus de client i situació comercial establerta.

CR 1.3 Les promocions i la informació comercial necessària se subministra al client

en el temps i forma establerts, mitjançant l’entrega de fullets, documents mostres o materials relatius a campanyes publicitàries i de promoció i facilitant la prova del producte/servei, si existeix la possibilitat.

RP 2: Proporcionar un tracte adequat i protocolaritzat als clients en el repartiment de comandes i productes a domicili per tal de prestar un servei de qualitat.

CR 2.1 La presentació al client es realitza amb correcció i amabilitat, respectant la

privacitat i seguint el protocol establert.

CR 2.2 La comanda i la forma d’entrega al client es comprova que es correspon

amb allò reflectit en l’ordre de comanda.

CR 2.3 L’entrega domiciliària de les comandes es realitza amb amabilitat, correcció

i claredat, i formalitzant el servei sol·licitant la firma de la nota d’entrega per part del client.

CR 2.4 El cobrament de la comanda o servei de repartiment es realitza d’acord

amb les instruccions rebudes, tornant el canvi, en cas necessari, amb exactitud i claredat.

CR 2.5 Les incidències produïdes en el servei de repartiment de la comanda s’atenen

donant resposta en l’àmbit de la seva responsabilitat, i reflectint-la en el document corresponent, segons el procediment establert per l’organització.

RP 3: Atendre, en el marc de la seva responsabilitat, les queixes dels clients seguint el procediment i protocol establert i/o derivant-les a la persona responsable.

CR 3.1 Les queixes i incidències del client s’escolten atentament amb actitud

positiva aplicant tècniques d’escolta activa, amb gest i actitud tranquil·la i sense interrompre i fent preguntes pertinents mostrant interès per resoldre-les.

CR 3.2 Les queixes i reclamacions s’atenen acceptant com a possible la

responsabilitat i donant resposta en l’àmbit de la seva responsabilitat, segons protocols, o canalitzant-les als responsables.

CR 3.3 Les queixes i reclamacions es determina si es troben dins l’àmbit de la seva

responsabilitat en funció de les instruccions rebudes i del procediment establert per l’organització.

Auxiliar de

dependent

de comerç

UNITAT DE COMPETÈNCIA 4

Codi: UC1329_1

Nivell: 1

Proporcionar atenció i informació operativa,

estructurada i protocolaritzada al client.

(12)

UNIT

AT DE COMPETÈNC

IA 4 - CODI: UC1329_1

2

CR 3.4 Les reclamacions improcedents, en l’àmbit de la seva responsabilitat,

s’atenen informant el client amb actitud cortès i amable de les alternatives existents i del procediment a seguir.

CR 3.5 Les queixes i reclamacions de clients que sobrepassen la seva responsabilitat

es transmeten amb rapidesa al superior jeràrquic, seguint el procediment establert, i mantenint la qualitat del servei.

Context professional

Fullets, documents, mostres o materials relatius a campanyes publicitàries i de promoció. Protocols d’atenció al client. Full de relació de comandes. Ordre de comanda. Nota d’entrega.

Atenció bàsica al client en el punt de venda. Localització de productes en el punt de venda. Atenció bàsica en el repartiment de proximitat. Entrega de material de publicitat i promoció al client. Resolució de reclamacions i queixes en el repartiment a domicili. Informació utilitzada o generada

Localització de productes. Informació sobre característiques de productes. Tècniques d’atenció al client. Procediments de qualitat del servei d’atenció al client establerts. Informació per al client: fullets i mostres, entre d’altres.

(13)

1

Capacitats i criteris d’avaluació

C1: Diferenciar els sistemes i zones habituals de distribució i organització de productes en diferents tipus de superfícies comercials.

CE1.1 Identificar els elements de les zones de les superfícies comercials diferenciant:

zona de vendes, zona de magatzem, zones de recepció i descàrrega i altres zones auxiliars identificant els processos que es duen a terme en cada una.

CE1.2 Explicar els criteris d’organització i distribució de productes en la superfície

comercial de diferents tipus d’establiment i les seves zones.

CE1.3 Diferenciar les característiques de les zones fredes i calentes de diferents tipus

d’establiments comercials.

CE1.4 Relacionar les diferents seccions de diversos tipus d’establiments comercials

segons criteris de classificació i/o categoria de productes de gran consum: alimentaris i no alimentaris.

CE1.5 A partir de diferents plànols d’establiments comercials, convenientment

caracteritzats, localitzar com a mínim: - Les seccions que hi ha,

- Els passadissos i zones de pas, - El backoffice i magatzem, - La zona d’entrada i de sortida, - La zona de caixa

- Altres.

CE1.6 Indicar els avantatges de l’ordre i neteja en el punt de venda i aplicació de les

normes d’higiene i organització en les superfícies comercials.

C2: Muntar els elements i expositors utilitzats habitualment per a l’animació, exposició i presentació de productes en el punt de venda, seguint les instruccions i aplicant criteris comercials, ordre i neteja.

CE2.1 Diferenciar els diferents tipus de mobiliari i elements que s’utilitzen

habitualment en l’exposició dels productes en els establiments comercials: expositors, prestatges, illes, góndoles, cartells, dispositius de preus, promocions o qualsevol altre element de marxandatge.

CE2.2 Descriure les característiques i funcions dels expositors i elements utilitzats

per a la presentació de diferents assortiments de productes en una superfície comercial, degudament caracteritzada i amb una determinada senyal d’identitat corporativa.

CE2.3 Detallar les variables bàsiques del comportament del client en el punt de

venda en relació a la situació i col·locació del mobiliari, elements promocionals, ubicació i recol·locació de productes en primera línia.

CE2.4 Explicar la necessitat d’actualització de la informació continguda en

etiquetes, cartells i fullets informatius o publicitaris en una superfície comercial.

Auxiliar de

dependent

de comerç

MÒDUL FORMATIU 1

Codi: MF1327_1 (Associat a la UC1327_1) Nivell: 1 Durada: 90 h

(14)

MÒDUL FORMA

TIU 1 - CODI: MF1327_1

2

CE2.5 Atès un supòsit pràctic en què es caracteritza degudament una superfície

comercial, diferenciar:

- El mobiliari: les góndoles, prestatges, expositors, vitrines o qualsevol altre mobiliari existent.

- Les normes aplicades per a la distribució de l’equip i els elements mobiliaris. - L’equip de seguretat existent.

CE2.6 Diferenciar les mesures de prevenció de riscos laborals i els elements

de protecció que s’han d’utilitzar en el procés de muntatge de mobiliari en les superfícies comercials.

CE2.7 A partir de les instruccions de muntatge d’un expositor o mobiliari comercial

senzill, muntar-lo utilitzant els estris i les eines necessaris adequadament i complint: - Les normes i instruccions rebudes.

- Les instruccions de muntatge del fabricant.

- Les normes i mesures en matèria de seguretat i prevenció de riscos laborals.

CE2.8 En un supòsit pràctic de col·locació de prestatges, expositors i cartelleria

en una superfície comercial prèviament definida, col·locar els diferents equips, materials i suports de cartells en el lloc i aplicant els criteris establerts pel fabricant i instruccions de muntatge.

CE2.9 A partir de diferents propostes d’aparador convenientment caracteritzades:

- Identificar materials, eines, accessoris i elements d’animació existents - Assenyalar les passes i el procés d’elaboració i muntatge.

- Simular el muntatge d’aquests elements de l’aparador seguint les instruccions i les passes identificades.

C3: Col·locar diferents tipus de productes a prestatges, expositors o mobiliari específic del punt de venda en base a instruccions escrites, gràfiques o planogrames respectant les característiques dels productes i les normes de seguretat, higiene postural i prevenció de riscos.

CE3.1 Explicar les funcions i la necessitat de reposició, abastiment, col·locació i

disposició de productes en el lineal o punt de venda diferenciant com a mínim l’increment de les vendes i la rendibilitat de l’activitat comercial, pèrdues per trencament d’estocs o altres.

CE3.2 Detallar les conseqüències i la importància de realitzar la reposició i la

rotació dels productes en el seu lloc d’ubicació, controlant la data de caducitat, lot o altres criteris - promoció, ofertes del dia, entre d’altres-.

CE3.3 Diferenciar els criteris i paràmetres, físics i comercials, utilitzats habitualment

en la col·locació i recol·locació dels productes en línia en diferents nivells i zones del lineal i la forma d’exposició.

CE3.4 Explicar la importància de la col·locació dels productes en línia i frontal i la

necessitat d’optimització de l’espai i tenint en compte la complementarietat dels productes i l’espai disponible.

(15)

3

MÒDUL FORMA

CE3.5 En un supòsit pràctic convenientment detallat en què es donen instruccions

per escrit o gràfiques per a la reposició de diferents tipus de productes: - Seleccionar amb exactitud els productes que conté l’ordre de treball.

- Identificar el lloc i la disposició dels productes a partir de les dades que conté l’ordre de treball, planograma, foto o gràfic del lineal, i/o etiqueta del producte. - Determinar l’equip i les normes de manipulació dels productes necessaris per

reposar el producte en condicions de seguretat, higiene i salut.

- Simular la col·locació dels productes en el lineal interpretant amb eficàcia, rapidesa i certesa les instruccions de col·locació rebudes.

- Utilitzar amb destresa l’equip d’identificació i etiquetatge: pistola làser i PDAs, entre d’altres, per a la lectura de codis de barres de les etiquetes de productes.

CE3.6 Detallar les normes de manipulació manual i higiene postural de la col·locació

de productes de forma manual en el punt de venda.

CE3.7 Identificar les lesions i els riscos per a la salut més habituals en la reposició i

col·locació, repetitiva i manual, de càrregues.

C4: Manejar equips de localització, etiquetat, recompte i dispositius de seguretat de productes, amb facilitat i eficàcia, respectant les instruccions del fabricant.

CE4.1 Identificar els mitjans i l’equip de manipulació i identificació de productes

utilitzats en la reposició, identificació i localització de productes: pistola làser, PDA, transpalet o altre.

CE4.2 Diferenciar les característiques i la funcionalitat dels equips d’identificació i

localització de productes en el punt de venda.

CE4.3 Descriure els avantatges de la implantació de sistemes de localització i

etiquetes intel·ligents en el punt de venda.

CE4.4 Relacionar les variables que fan a determinats productes i llocs del punt

de venda tenir més risc de furt i els sistemes de seguretat i antirobatori utilitzats habitualment en el sector de la distribució comercial per al seu control.

CE4.5 En un punt de venda convenientment caracteritzat, simular la utilització de

l’equip d’identificació -pistola làser i PDAs ,entre d’altres, per a la lectura de codis de barres de les etiquetes de productes.

CE4.6 A partir de diferents casos d’etiquetes i codis de barra de productes, interpretar

la informació continguda sobre la manipulació i conservació, diferenciant com a mínim:

- Lot

- Punt d’origen - Punt de destí

- Condicions de conservació

- Data de rotació i caducitat, entre d’altres.

CE4.7 A partir d’un supòsit de recompte de productes d’un punt de venda

convenientment caracteritzat, simular el recompte i determinar els totals d’unitats per productes comptabilitzant visualment i utilitzant l’equip de comptatge.

(16)

MÒDUL FORMA

4

C5: Aplicar tècniques d’empaquetament i presentació atractiva, en funció de les característiques de diferents tipus de productes i objectius comercials, utilitzant els materials necessaris de forma eficient.

CE5.1 Descriure les passes i les tècniques bàsiques d’empaquetament i embalatge

de productes amb caràcter comercial.

CE5.2 Distingir els mitjans necessaris per aplicar les tècniques bàsiques

d’empaquetament de diferents tipus de productes.

CE5.3 Indicar la importància de l’empaquetament dels productes en relació a la

venda i la imatge que es pretén transmetre al client.

CE5.4 Identificar diferents tipus de materials, paquets i embalatges utilitzats

habitualment segons la finalitat de l’empaquetament, tipus de producte, característiques i imatge comercial que es pretén transmetre.

CE5.5 Diferenciar les característiques de les diferents tècniques d’empaquetament

per a determinats productes segons la seva forma i/o volum.

CE5.6 Argumentar la importància de realitzar l’empaquetament de forma ordenada

i eficient, optimitzant el material necessari.

CE5.7 Indicar els avantatges de disposar d’un lloc de treball net i ordenat per a

l’empaquetament de productes.

CE5.8 A partir d’unes pautes sobre la imatge que es vol transmetre en

l’empaquetament de productes de diferents característiques i formes:

- Distingir les característiques del producte que determinen una forma o tècnica d’empaquetament diferent.

- Seleccionar el tipus i la quantitat de material per embolicar eficaçment el producte segons les seves característiques.

- Aplicar eficaçment les tècniques d’empaquetament en productes amb diferents formes, utilitzant el material seleccionat prèviament i minimitzant els residus generats.

- Simular la presentació del producte acabat.

C6: Aplicar criteris i procediments d’organització i manteniment de l’ordre i neteja propis i del punt de venda, utilitzant el material i l’equip de neteja necessari.

CE6.1 Identificar els productes i els estris de neteja utilitzats en les operacions de

neteja i manteniment d’establiments comercials, tenint en compte els diferents materials, la seva composició i les normes higienicosanitàries.

CE6.2 Associar els diferents tipus de residus i elements d’un sol ús generats en un

establiment comercial i que es poden reciclar amb el contenidor adequat.

CE6.3 A partir d’un cas pràctic de punt de venda/secció desordenat i brut, proposar

diferents accions de neteja i manteniment dels lineals, mobiliari, local i aparadors, entre d’altres, aplicant les normes higienicosanitàries i de prevenció de riscos laborals.

CE6.4 Argumentar la importància de l’ordre i la neteja en el punt de venda en la

imatge de l’establiment que es transmet al client i el compliment de les normes i mesures d’higiene.

(17)

5

MÒDUL FORMA

CE6.5 En un supòsit pràctic per a un establiment comercial amb un determinat

assortiment de productes prèviament definit:

- Netejar i condicionar els lineals, prestatges i expositors per a la col·locació dels productes.

- Separar els residus i elements d’un sol ús generats segons les seves característiques per reciclar-los.

CE6.6 Valorar la imatge dels treballadors com a representants de l’empresa davant

el client final.

Capacitats l’adquisició de les quals s’ha de completar en un entorn real de treball

C1 respecte a CE1.4 i CE1.5; C2 respecte a CE2.5; C3 respecte a CE3.5; C4 respecte a CE4.6; C5 respecte a tots els seus criteris; C6 respecte a CE6.5.

Altres capacitats:

- Responsabilitzar-se del treball que du a terme. - Realitzar el treball en el temps establert. Continguts

1. Operativa de l’organització i animació de superfícies comercials

Tipologia de superfícies comercials. Característiques i diferències. Distribució física de zones en els establiments comercials. Criteris d’organització. Zones i seccions habituals. Criteris de classificació. Tècniques d’animació del punt de venda: marxandatge bàsic. Elements d’animació en la superfície comercial. Promocions i informació de productes. Ordre i neteja en la superfície comercial. Prevenció d’accidents i gestió de residus: normes de seguretat i salut en les activitats d’organització, condicionament i neteja de la superfície comercial.

2. Tècniques i equips bàsics en la implantació i col·locació de productes.

Mobiliari i elements expositius. Tipologia i funcionalitat. Característiques del mobiliari comercial. Elecció i ubicació del mobiliari. Manipulació i muntatge del mobiliari i elements expositius bàsics. Funcions del lineal. Nivells d’exposició en el lineal. Col·locació del producte: encarada del lineal. Implantació vertical i horitzontal de productes. Criteris de reposició i rotació de productes en lineal i superfície comercial. Control de productes en el lineal: trencaments d’estoc i desabastaments. Etiquetatge i informació de productes en la superfície comercial. Prevenció de riscos laborals aplicables a operacions de muntatge i elements expositors. Higiene postural i recomanacions bàsiques per a la prevenció de lesions en la reposició de productes. Equips de protecció individual.

3. Tècniques d’empaquetament comercial de productes.

Funció i tipus d’empaquetament atractiu i segur. Tècniques d’empaquetament segons diferents tipus de productes, formes i volums. Característiques de diferents tipus de materials per a l’empaquetament. Col·locació de guarniments adequats a cada campanya i tipus de producte. Aplicació de tècniques d’empaquetament.

(18)

MÒDUL FORMA

6

Requisits bàsics del context formatiu Espais i instal·lacions:

- Aula polivalent d’un mínim de 2 m2_{per alumne.}

- Taller de comerç de 90 m2_.

Perfil professional del formador:

1. Domini dels coneixements i de les tècniques relacionats amb la realització d’operacions auxiliars de reposició, disposició i condicionament de productes en el punt de venda, que s’acreditarà mitjançant una de les formes següents:

- Formació acadèmica de Diplomat o d’altres de superior nivell relacionades amb aquest camp professional.

- Experiència professional d’un mínim de 3 anys en el camp de les competències relacionades amb aquest mòdul formatiu.

2. Competència pedagògica acreditada d’acord amb el que estableixin les Administracions competents.

(19)

1

Capacitats i criteris d’avaluació

C1: Interpretar la informació continguda en ordres de comanda de diferent naturalesa o de diferents tipus d’empreses o magatzems, tant de caràcter comercial com industrial.

CE1.1 Descriure els documents propis de les comandes en diferents tipus d’empreses

de distribució comercial, emmagatzematge i/o industrials, diferenciant com a mínim:

- full de comanda, - albarà,

- ordre de repartiment,

- llista de paqueteria (packing list) o document de transport - altres.

CE1.2 Distingir les fases i les diferències d’un procés de preparació de comandes en

un comerç, botiga o gran superfície, una empresa de serveis de magatzem i logística i en una empresa industrial.

CE1.3 A partir de diferents supòsits de preparació de comandes amb documents

incomplets:

- Argumentar les implicacions que té l’existència d’errors i/o carència de dades per a la realització efectiva de la comanda.

- Acomplir correctament, de forma ordenada i sense ratlles tots els apartats necessaris.

CE1.4 A partir de les dades contingudes en diferents supòsits d’ordre de comanda,

llista de paqueteria (packing list) i/o albarà d’entrega:

- Classificar els tipus de productes i les condicions establertes per a la seva preparació: unitat de comanda, quantitat, número i referència dels productes/ mercaderies entre d’altres.

- Agrupar els productes segons la seva correspondència o característiques. - Argumentar les implicacions que té l’existència d’errors i/o carència de dades

per a la realització efectiva de la comanda.

CE1.5 Detallar els avantatges de registrar i documentar els fluxos d’informació

derivats de la preparació de comandes per al control, traçabilitat i abastiment de productes.

CE1.6 En un supòsit pràctic de transmissió de dades a través de radiofreqüència,

degudament caracteritzat, manejar un equip portàtil de transmissió de dades PDA o altre.

C2: Interpretar la simbologia i les recomanacions bàsiques en la manipulació manual, conservació i embalatge de comandes de mercaderies/productes de diferent naturalesa.

CE2.1 Descriure la simbologia bàsica en la manipulació i l’embalatge de productes

bàsics de gran consum, alimentació i no alimentació o altres.

Auxiliar de

dependent

de comerç

MÒDUL FORMATIU 2

(20)

MÒDUL FORMA

2

CE2.2 Descriure els danys o desperfectes que poden patir les mercaderies/productes

en la seva manipulació i col·locació en la comanda o unitat de càrrega quan no es compleixen les normes i recomanacions de manipulació contingudes en l’etiqueta.

CE2.3 Raonar les exigències que suposa una actitud de prevenció i seguretat en la

manipulació de mercaderies de diferents característiques, la necessitat de complir les normes de manipulació i de conservació, en especial en el cas de mercaderies perilloses i les implicacions que té no adoptar-les.

CE2.4 Explicar la importància de la posició de la mercaderia/paquet en el paquet o

unitat de càrrega i de la simbologia que la determina.

CE2.5 Interpretar els símbols utilitzats habitualment en l’embalatge dels productes

per a l’orientació en la manipulació i seguint, per exemple la norma ISO 780:1999, RAL (Recomanacions Logístiques de l’Associació Espanyola de Codificació Comercial ) d’AECOC, entre d’altres.

CE2.6 En un cas pràctic degudament caracteritzat:

- Interpretar la simbologia necessària per a la presentació i recomanacions de condicionament i manipulació dels paquets i mercaderies/productes en funció de les seves característiques.

- Descriure les actuacions que s’han de dur a terme com a conseqüència d’aquesta simbologia o pictograma de moviment/manipulació.

C3: Aplicar les mesures i les normes de manipulació en el pesatge i condicionament de comandes, de forma manual i utilitzant l’equip de manipulació habitual en la preparació de comandes d’acord amb unes ordres i les recomanacions i normativa de seguretat, higiene i salut.

CE3.1 Explicar els riscos sobre la salut de determinades posicions i accidents propis

de la manipulació manual de productes/mercaderies.

CE3.2 Descriure els riscos de manipulació de diferents tipus de productes/

mercaderies perilloses, pesades, peribles, congelats i aliments entre d’altres.

CE3.3 A partir de diferents ordres de comanda, ordenar les mercaderies/productes

segons les instruccions i considerant la seva naturalesa i la complementarietat.

CE3.4 En diferents casos pràctics d’ordres de comandes perfectament definits

simular la preparació de la comanda:

- Seleccionant les mercaderies/productes que conformen la comanda diferenciant número, quantitat i característiques/qualitat de la comanda que s’ha de preparar.

- Organitzant les mercaderies/productes en una caixa o unitat de comanda de forma ordenada, ràpida i efectiva aprofitant l’espai disponible òptimament. - Utilitzant l’equip de protecció individual i de manipulació adequadament.

CE3.5 A partir de diferents supòsits clarament definits simular la realització de

les operacions de manipulació manual de mercaderies/productes utilitzant els equips de protecció individual i aplicant les normes bàsiques de prevenció de riscos laborals:

- De dret: prop del tronc, amb l’esquena dreta, evitant girs i inclinacions i realitzant aixecaments suaus i espaiats.

- En el desplaçament vertical d’una càrrega: entre l’altura de les espatlles i l’altura de mitja cama ajudant-se de taules elevadores si és necessari.

(21)

3

MÒDUL FORMA

- Per a la manipulació d’una càrrega amb el centre de gravetat descentrat: amb el costat més pesat prop del cos.

- Per a la col·locació en prestatges baixos: en posició agenollat, mantenint l’esquena dreta.

CE3.6 A partir de diferents supòsits clarament definits, realitzar les operacions de

manipulació manual de mercaderies utilitzant els equips de protecció individual i aplicant les normes de prevenció de riscos laborals:

- De dret: prop del tronc, amb l’esquena dreta, evitant girs i inclinacions i realitzant aixecaments suaus i espaiats.

- En el desplaçament vertical d’una càrrega: entre l’altura de les espatlles i l’altura de mitja cama ajudant-se de taules elevadores si és necessari.

- Per a la manipulació d’una càrrega amb el centre de gravetat descentrat: amb el costat més pesat prop del cos.

- Per a la col·locació en prestatges baixos: en posició agenollat, mantenint l’esquena dreta.

C4: Realitzar diferents tipus de preparació de comandes i el seu embalatge, tant de forma manual com amb l’equip d’embalatge, aplicant els criteris d’etiquetatge, pes, volum i visibilitat dels productes o mercaderies a partir de diferents ordres de comanda.

CE4.1 Descriure les passes i els procediments en la preparació de comandes:

selecció, agrupament, etiquetatge i presentació final.

CE4.2 Enumerar les característiques dels principals tipus d’envasos, embalatges i

sistemes de paletització, relacionant-les amb les característiques físiques i tècniques dels productes/mercaderies.

CE4.3 Distingir les diferents unitats de manipulació/càrrega utilitzades habitualment

així com comercialització i venda de productes/mercaderies.

CE4.4 Descriure la funcionalitat i la utilitat dels principals procediments d’agrupació

de productes/mercaderies tant per a posteriors manipulacions com durant el transport.

CE4.5 Enumerar els tipus normalitzats d’unitats de manipulació, paletes i sistemes

d’embalatge més habituals en el transport de càrregues o paquets.

CE4.6 Valorar la importància de la minimització i reducció de residus en l’embalatge

de comandes.

CE4.7 En diferents casos pràctics d’ordres de comandes perfectament definits

simular la preparació de la comanda utilitzant:

- El tipus d’embalatge en la quantitat i la forma establerts.

- Els procediments d’agrupament més idonis segons la unitat de comanda. - L’equip d’embalatge, etiquetatge i pesatge adequat.

- Aplicant les mesures i les normes de seguretat, higiene i salut establertes i retirant els residus generats en la preparació i l’embalatge.

CE4.8 A partir de diferents casos d’ordre de comanda de mercaderies/productes a

granel, amb especificació de diferents unitats de mesura i pes, pesar i/o mesurar les quantitats sol·licitades en la comanda:

- Manejant amb precisió el pesatge i/o comptatge manual i/o mecànic.

- Realitzar el pesatge respectant la simbologia i les recomanacions de manipulació de les mercaderies /productes.

(22)

MÒDUL FORMA

4

Capacitats l’adquisició de les quals s’ha de completar en un entorn real de treball

C1 amb relació al CE1.4 i CE1.5; C2 amb relació al CE2.5 i CE2.6; C3 amb relació al CE3.4, CE3.5 i CE3.6; C4 amb relació al CE4.6.

Altres capacitats:

- Responsabilitzar-se del treball que du a terme. - Realitzar el treball en el temps establert.

Continguts

1. Operativa bàsica en la preparació de comandes.

La preparació de comandes: passes i característiques. Documentació bàsica en la preparació de comandes.

Control i suport documental de la preparació de comandes. Traçabilitat. Consideracions bàsiques per a la preparació de la comanda. Tipus de mercaderies/productes, característiques, tipus de comanda, unitat de comanda i embalatge. Optimització de la unitat de comanda i temps de preparació de la comanda. Mètodes de preparació de comandes: manual, semiautomàtica i automàtica. Sistemes de pesatge i optimització de la comanda. Altres sistemes: preparació de comandes per veu. Verificació de la comanda. Registre i comprovació de comandes. Fluxos d’informació. Simulació de casos pràctics en la preparació de comandes.

2. Tècniques i equips de preparació de comandes.

Equip i mitjans habituals per a la preparació de comandes. Normes i recomanacions bàsiques en la preparació de comandes. Pesatge, col·locació i visibilitat. Interpretació de simbologia bàsica en la presentació i manipulació de productes/mercaderies. Col·locació i disposició de productes/mercaderies en la unitat de comanda. Equips de pesatge i preparació de comandes. Complementarietat de productes/mercaderies i característiques de conservació i manipulació de productes. Finalització de la comanda: presentació i embalatge per al transport o entrega. Embalatge manual i mecànic. Utilització de diferents materials i equips d’embalatge. Normes de prevenció de riscos laborals aplicades a la preparació de comandes. Accidents i riscos habituals en la preparació de comandes. Higiene postural: recomanacions bàsiques en la manipulació manual de càrregues i exposició a posicions forçades.

(23)

5

MÒDUL FORMA

Requisits bàsics del context formatiu Espais i instal·lacions:

- Aula polivalent d’un mínim de 2 m2_{per alumne.}

- Zona de pràctiques d’estacionament de mitjans mòbils per a càrrega de 600 m2_.

Perfil professional del formador:

1. Domini dels coneixements i de les tècniques relacionats amb la preparació de comandes de forma eficaç i eficient, seguint procediments establerts, que s’acreditarà mitjançant una de les formes següents:

- Formació acadèmica de Tècnic Superior o d’altres de superior nivell relacionades amb aquest camp professional.

- Experiència professional d’un mínim de 3 anys en el camp de les competències relacionades amb aquest mòdul formatiu.

2. Competència pedagògica acreditada d’acord amb el que estableixin les Administracions competents.

(24)

1

Capacitats i criteris d’avaluació

C1: Diferenciar les funcions i característiques dels equips de treball mòbils, transpalets, manuals i elèctrics, i carretons de mà utilitzats habitualment en la manipulació i moviments de productes.

CE1.1 Identificar els diferents equips de treball mòbil per al desplaçament de

productes en la superfície comercial i repartiment a domicili: transpalets manuals o elèctrics, apiladores manuals o elèctriques, carretons contrapesats, retràctils, trilaterals o quatre camins, transelevadores, entre d’altres.

CE1.2 Descriure les passes que s’han de seguir en el procediment de càrrega,

descàrrega i transport de productes amb un transpalet o altre equip de treball bàsic.

CE1.3 A partir de diferents ordres de treball i repartiment degudament

caracteritzades en diferents supòsits d’activitat comercial, interpretar la informació relativa a l’origen i destinació, localització de productes, condicions de conservació i manipulació.

CE1.4 Davant un supòsit d’ordre de moviment de mercaderies degudament

caracteritzat:

- Identificar l’equip de treball mòbil: transpalet o carretó de mà, més adequat per realitzar l’operació.

- Identificar l’equip de protecció individual necessari per al compliment de les normes de seguretat i salut.

- Identificar els riscos derivats de la conducció, càrrega i descàrrega, apilament i desapilament de productes o mercaderies.

- Simular l’operació utilitzant l’equip en condicions de seguretat.

C2: Conduir transpalets i carretons de mà, amb seguretat i eficàcia, a partir d’ordres de moviment i repartiment, realitzant diferents maniobres i garantint l’estabilitat de la càrrega.

CE2.1 Detallar les passes prèvies que s’han de realitzar en la conducció d’equips de

treball mòbil senzill tipus transpalet i carretó de mà.

CE2.2 Distingir les diferents maniobres: circulació, viratges, girs, aturades,

maniobres, estacionament o altres, que es realitzen manejant transpalets i/o equips de treball mòbil senzills.

CE2.3 Identificar els elements i els dispositius de seguretat en el moviment i

utilització d’equips de treball mòbil: marxa enrere, girs o altres maniobres.

CE2.4 En un supòsit pràctic degudament caracteritzat de moviment de productes,

realitzar la càrrega en l’equip de treball mòbil tipus transpalets i carretons de mans: - Repartint la càrrega o els productes de manera uniforme i equilibrada. - Redistribuint la càrrega després de realitzar descàrregues parcials.

- Assegurant la càrrega mitjançant cordes, cables, corretges, cadenes, tensors, falques, tascons, o altres.

Auxiliar de

dependent

de comerç

MÒDUL FORMATIU 3

(25)

2

MÒDUL FORMA

TIU 3 - CODI: MF1328

CE2.5 A partir de diferents supòsits de repartiment o moviment de mercaderies,

utilitzant un transpalet o carretó de mà:

- Realitzar les operacions d’enganxament i subjecció de càrregues. - Traslladar la càrrega complint les normes de circulació.

- Adoptar les normes de seguretat i salut.

- Simular l’operació i les maniobres senyalitzant-les adequadament i evitant clots i altres irregularitats del sòl.

C3: Adoptar les mesures i les recomanacions de seguretat i salut en la manipulació i moviment de càrregues amb equips de treball mòbil senzills, en base a les normes específiques de seguretat i salut.

CE3.1 Identificar les normes específiques de seguretat per a la prevenció de riscos

en la manipulació dels productes segons la seva naturalesa i característiques.

CE3.2 Valorar l’aplicació de les recomanacions i les normes d’higiene postural en la

realització d’operacions de manipulació i moviment de càrregues amb transpalets i carretons de mà.

CE3.3 Identificar les mesures de prevenció de la fatiga en les activitats pròpies dels

reposadors i preparadors de comandes assenyalant com a mínim: pauses, rotació de tasques i adaptació de temps i ritmes de treball a les condicions de treball.

CE3.4 A partir de diferent casos pràctics de moviments i manipulació de càrregues

en la superfície comercial, relacionar els accidents i els riscos derivats del maneig inadequat de transpalets i carretons de mà assenyalant com a mínim: atrapaments, talls, sobreesforços, fatiga posicional, torsions, vibracions i renou entre d’altres.

CE3.5 Descriure els diferents tipus d’equips de protecció individual adequats a

cada risc, les seves funcions i mode d’ús.

CE3.6 En situacions d’emergència simulades derivades de la caiguda o accident

durant el moviment o manipulació de càrregues, relacionar les mesures d’actuació que ha de realitzar l’operari responsable del moviment per corregir-les i esmenar-les.

CE3.7 Davant un supòsit simulat d’accidents o imprevistos propis de la manipulació

i moviments de càrregues, simular l’adopció de les mesures d’actuació en condicions de seguretat i salut.

C4: Interpretar la senyalització i les normes de circulació en manejar equips de treball mòbil, transpalet o carretó de mà en diferents superfícies o espais de treball.

CE4.1 Identificar i interpretar els senyals normalitzats que delimiten les zones

específiques de treball i moviment.

CE4.2 Identificar i interpretar els senyals normalitzats que han de delimitar les

zones reservades a vianants i altres situades en les vies de circulació.

CE4.3 Interpretar els senyals i les plaques informatives obligatòries del mòbil

habitual: transpalets i carretó de mà, que fan referència a la manipulació i càrrega de productes, així com altres símbols d’informació.

CE4.4 Reconèixer els símbols normalitzats i, si és el cas, els senyals lluminosos i

acústics, que poden dur els transpalets i carretons de mà, relacionant-los amb la seva tipologia i localització.

(26)

MÒDUL FORMA

TIU 3 - CODI: MF1328

3

CE4.5 Argumentar la importància de senyalitzar determinades operacions i

moviments en la superfície comercial aplicant la normativa de prevenció de riscos laborals.

CE4.6 A partir d’un cas simulat d’ordres de moviment de càrregues en superfícies

comercials amb diferents normes i senyals de circulació, actuar respectant el seu significat i utilitzant els dispositius de seguretat i avís del transpalet o carretó de mà. C5: Diferenciar els elements i els criteris a considerar en el recorregut/ruta de

repartiment de proximitat, a partir de diferents ordres de repartiment o moviment.

CE5.1 Identificar els condicionants que intervenen en els recorreguts i les rutes

de repartiment a peu segons les característiques de: els productes, el servei, la distància, els temps i el cost entre d’altres.

CE5.2 Identificar els aspectes que afecten en la circulació amb carretons de mà per

la via pública, càrrega i descàrrega d’una localitat determinada.

CE5.3 Interpretar la informació que s’extreu de les ordres de comanda realitzades

en un establiment comercial, precisant la seva funció, si l’entrega és a ports pagats o deguts i els requisits formals que han de reunir.

CE5.4 En diferents casos pràctics degudament caracteritzats simular:

- Les comprovacions pertinents dels documents comercials: comandes, albarans, factures, documents substitutius.

- Efectuar les comprovacions pertinents per establir la conformitat dels cobraments/pagaments.

CE5.5 A partir de diferents supòsits amb unes necessitats de repartiment i punts

d’entrega en una àrea determinada, ordenar la seqüència i horaris de recollida i entrega, seguint criteris de proximitat i economia de temps.

CE5.6 A partir de diferents supòsits de repartiment, degudament caracteritzats,

amb punts d’entrega i horaris determinats:

- Interpretar el plànol o guia de carrers de la barriada o ciutat.

- Localitzar els punts d’entrega i associar-los amb el seu horari d’entrega. - Simular la realització d’aquest repartiment en el termini i forma prevista. C6: Aplicar tècniques i pautes específiques de manteniment de primer nivell i detecció

d’anomalies de transpalets, carretons o altre equip de treball mòbil senzill, d’acord amb les especificacions del fabricant.

CE6.1 Identificar, sobre un transpalet, els comandaments, sistemes i elements de

conducció i manipulació, així com els indicadors de nivell de càrrega de bateria entre d’altres.

CE6.2 Interpretar, en les instruccions del manual de manteniment, les operacions

que corresponen a un nivell de manteniment i conservació bàsic.

CE6.3 Valorar la cura i manteniment dels equips de treball com a elements d’ajuda