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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y NEGOCIOS
CARRERA DE INGENIERÍA EN MARKETING
TESIS PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERA
EN MARKETING
TEMA:
“ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA
EMPRESA QUE BRINDE SERVICIOS DE SPA Y HOSPEDAJE
PARA PERROS, UBICADA EN EL SECTOR NORTE DE QUITO,
DM.”
AUTORA
CATALINA ROSERO AYALA
DIRECTORA DE TESIS
WENDY CARRIÓN BRAVO
QUITO – ECUADOR
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RESPONSABILIDAD
Del contenido del presente trabajo se responsabiliza el autor.
Catalina Rosero Ayala
C. I. 171581493-3
CERTIFICACIÓN
La presente Tesis ha sido desarrollada íntegramente por Catalina Rosero Ayala bajo mi Dirección.
WENDY CARRIÓN BRAVO
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Agradecimiento y dedicatoria
A todos quienes hicieron posible que este trabajo llegue a su fin,
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ÍNDICE GENERAL
CAPÍTULO 1
EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN 1
1.1 Antecedentes 1
1.2 Planteamiento del problema 2
1.3 Justificación e importancia 3
1.4 Objetivos 4
1.4.1 Objetivo general 4
1.4.2 Objetivos específicos 4
1.5 Hipótesis 5
CAPÍTULO 2
ANÁLISIS DEL ENTORNO 6
2.1 Introducción 6
2.2 Análisis del macroentorno 8
2.2.1 Factores económicos 8
2.2.2 Factores políticos 10
2.2.3 Factores demográficos 11
2.2.4 Factores socioculturales 12
2.3 Análisis del microentorno empresarial 13
2.3.1 Clientes 13
2.3.2 Competencia 14
2.3.3 Proveedores 16
CAPÍTULO 3
INVESTIGACIÓN DE MERCADO 18
3.1 Objetivos de investigación 18
3.1.1 Objetivo general 18
3.1.2 Objetivos específicos 18
3.2 Técnicas de investigación 19
3.2.1 Observación 19
3.2.2 Entrevistas 20
3.2.3 Encuestas 20
3.3 Observación 20
3.3.1 Objetivos 20
3.3.2 Diagnóstico 21
3.3.2.1 Competencia 22
3.3.2.2 Resumen de la observación a los competidores 28
3.3.2.3 Proveedores 30
3.3.2.4 Dueños 33
3.4 Entrevista 34
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3.4.2 Temario 35
3.4.3 Diagnóstico 38
3.5 Encuesta 41
3.5.1 Objetivos 41
3.5.2 Segmentación 41
3.5.3 Definición de la población y muestra 42
3.5.4 Diseño del cuestionario 44
3.5.5 Cuestionario 44
3.5.6 Aplicación de la encuesta 47
3.5.7 Tabulación y análisis 48
3.5.8 Informe de resultados 48
CAPÍTULO 4
DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO 64
4.1 Misión y visión 64
4.1.1 Misión 64
4.1.2 Visión 64
4.2 Análisis foda 64
4.2.1 Fortalezas 64
4.2.2 Debilidades 64
4.2.3 Oportunidades 65
4.2.4 Amenazas 65
4.3 Análisis de factores internos y externos 65
4.3.1 Factores internos 65
4.3.2 Factores externos 66
4.4 Análisis de la demanda 66
4.5 Demanda insatisfecha 67
4.6 Marketing mix 67
4.6.1 Mix de producto 67
4.6.2 Mix de precio 74
4.6.3 Mix de promoción 75
4.6.4 Mix de distribución 76
CAPÍTULO 5
ESTUDIO TÉCNICO 77
5.1 Localización 77
5.1.1 Macrolocalización 77
5.1.2 Microlocalización 77
5.2 Distribución física 79
5.3 Equipamiento 80
5.3.1 Muebles y enseres 80
5.3.2 Maquinarias y equipos 81
5.3.3 Equipos de oficina 81
5.3.4 Equipos de computación 82
5.3.5 Vehículos 82
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5.4.1 Descripción de funciones 83
5.5 Flujograma del proyecto 84
5.5.1 Descripción de cada paso 84
5.6 Base legal y constitución de la empresa 85
5.6.1 Tipo de empresa 85
5.6.2 Requisitos conformación de la empresa 85
CAPÍTULO 6
ESTUDIO FINANCIERO 88
6.1 Activos fijos tangibles 88
6.1.1 Muebles y enseres 88
6.1.2 Equipos de oficina 88
6.1.3 Equipos de computación 89
6.1.4 Maquinarias y equipos 89
6.1.5 Vehículos 90
6.1.6 Total activos fijos tangibles 90
6.2 Activos diferidos 91
6.3 Activos corrientes 91
6.4 Capital de trabajo 91
6.5 Fuentes de financiamiento 92
6.6 Costos e ingresos del proyecto 93
6.6.1 Costos y gastos 93
6.6.1.1 Costos del proyecto 93
6.6.1.2 Presupuesto de ventas 96
6.6.1.3 Presupuesto de gastos administrativos, de ventas y otros
gastos 97
6.6.1.4 Terreno e infraestructura 98
6.7 Indicadores financieros 98
6.7.1 Estado de situación inicial 98
6.7.2 Estado de resultados 99
6.7.3 Flujo de caja 100
6.8 Indicadores de evaluación 101
6.8.1 Valor actual neto 101
6.8.2 Tasa interna de retorno 102
6.8.3 Período de recuperación de la inversión 104
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES 105
RECOMENDACIONES 106
BIBLIOGRAFÍA 107
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ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 2.1 Mercado Objetivo 14
Tabla 2.2 Ubicación competidores 15
Tabla 2.3 Proveedores 16
Tabla 3.1 Objetivos Específicos 18
Tabla 3.2 Competencia – Lord Guau 25
Tabla 3.3 Número de visitas de lunes a jueves 28
Tabla 3.4 Número de visitas fin de semana 28
Tabla 3.5 Resumen observación competencia 29
Tabla 3.6 Medicina 30
Tabla 3.7 Aseo 32
Tabla 3.8 Alimentos 32
Tabla 3.9 Realización de las encuestas 47
Tabla 3.10 Alimento de la mascota 49
Tabla 3.11 Marcas de alimento preferidas 49
Tabla 3.12 Lugar de permanencia de la mascota 50
Tabla 3.13 Horas en que la mascota pasa sola 50
Tabla 3.14 Visita al veterinario 51
Tabla 3.15 Adquiere ropa o accesorios para su mascota 51
Tabla 3.16 Lugar de compra de accesorios 52
Tabla 3.17 Estancia de la mascota en viajes 52
Tabla 3.18 Utiliza peluquería para mascotas 53
Tabla 3.19 Frecuencia de visita a la peluquería 53
Tabla 3.20 Monto que invierte en cada visita a la peluquería 54 Tabla 3.21 Frecuencia de visitas vs inversión, en porcentajes 54
Tabla 3.22 Utiliza el servicio de hospedaje canino 55
Tabla 3.23 Nombre del hospedaje 55
Tabla 3.24 Monto promedio diario utilizado en hospedaje 56
Tabla 3.25 Percepción de las personas hacia su perro 56
Tabla 3.26 Utilizaría los servicios de “guardería” para su mascota 57
Tabla 3.27 Actividades de la guardería 57
Tabla 3.28 Monto que invertiría por la guardería 58
Tabla 3.29 Llevaría a su mascota a un hospedaje canino 58
Tabla 3.30 Monto que invertiría por el hospedaje 59
Tabla 3.31 Percepción de depresión, estrés, angustia o nervios en su
mascota 59
Tabla 3.32 Acciones para revertir el estrés en la mascota 60
Tabla 3.33 Llevaría a su mascota a un SPA canino 60
Tabla 3.34 Servicios del SPA canino 61
Tabla 3.35 Monto que invertiría en el SPA canino 61
Tabla 3.36 Servicio integrado de guardería, hospedaje canino y SPA 62
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Tabla 3.38 Preferencia de comunicación 63
Tabla 4.1 Demanda insatisfecha 67
Tabla 4.2 Precios de la competencia 74
Tabla 4.3 Precios promedio 74
Tabla 5.1 Muebles y enseres 80
Tabla 5.2 Maquinarias y equipos 81
Tabla 5.3 Equipos de oficina 81
Tabla 5.4 Equipos de computación 82
Tabla 5.5 Vehículos 82
Tabla 6.1 Muebles y enseres 88
Tabla 6.2 Equipos de oficina 89
Tabla 6.3 Equipos de computación 89
Tabla 6.4 Maquinarias y equipos 90
Tabla 6.5 Vehículos 90
Tabla 6.6 Activos fijos tangibles 90
Tabla 6.7 Activos diferidos 91
Tabla 6.8 Capital de trabajo 92
Tabla 6.9 Inversión total 93
Tabla 6.10 Costos unitarios del proyecto 94
Tabla 6.10.1 Costo de Shampoo 94
Tabla 6.10.2 Costo de sets de peluquería 94
Tabla 6.10.3 Costo Pañuelos 95
Tabla 6.10.4 Costo de comida 95
Tabla 6.10.3 Desglose costos unitarios – Guardería 95
Tabla 6.10.5 Costo de juguetes 95
Tabla 6.11 Costos anuales del proyecto 96
Tabla 6.12 Presupuesto de ventas 2012 – 2016 (en unidades) 96 Tabla 6.13 Presupuesto de ventas 2012 – 2016 (en dólares) 96
Tabla 6.14 Gastos administrativos 2012 – 2016 97
Tabla 6.15 Gastos de ventas 2012 - 2016 97
Tabla 6.16 Detalle de adecuaciones a las instalaciones 98
Tabla 6.17 Estado de situación inicial 99
Tabla 6.18 Estado de resultados 100
Tabla 6.19 Flujo de caja 101
Tabla 6.20 Cálculo TIR 103
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ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 3.1 Matriz de observación de competidores 21
Figura 3.2 Ubicación de los competidores 27
Figura 4.1 Marca y logotipo 68
Figura 5.1 Microlocalización 78
Figura 5.2 Distribución física 79
Figura 5.3 Organigrama 82
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CAPÍTULO 1
EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1.1 Antecedentes
La sociedad ha ido cambiando en todo sentido. Empezó con personas que dependían completamente de la naturaleza, vivían netamente de los frutos de la tierra, de los animales que se encontraban libres y todo lo recibido era devuelto, ya sea sembrando árboles, cultivando nuevas plantas o criando a los animales.
Pero con el tiempo vino el cambio y ahora las personas viven en una gigantesca “naturaleza de hierro y cemento” que las ha atrapado y vuelto vulnerables.
Y con estos cambios, también se ve que el núcleo de toda sociedad, que es la familia, se ha ido reduciendo y en ciertos casos se ha distorsionado. Tal es el caso de la más reciente tendencia que ha iniciado en Europa, que es la de “reemplazar” a los hijos por una mascota, en su mayoría un perro.
Es por esto que han surgido muchos negocios que facilitan a las personas la educación, alimentación, cuidados, atención médica, entre otros servicios para sus mascotas, para que éstas se sientan un miembro más de la familia. Pero estos cuidados no son tan simples, incluyen escuelas de adiestramiento, guarderías, hoteles de lujo, ropa (para cada estación), juguetes, comida especializada (razas grandes, cachorros, light), servicio de baño y peluquería y la lista continúa.
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veterinarias, hoteles, guarderías, peluquerías, etc. llegando en el 2005 a un gasto promedio mensual de 6,7 millones de dólares en el Ecuador.1
1.2 Planteamiento del problema
“El perro es el mejor amigo del hombre”, es una frase tan utilizada y desgastada que se ha olvidado el verdadero significado de ésta.
Los perros ofrecen a sus dueños su fidelidad, compañía, amor, respeto, paciencia, cariño, entregan tantas cosas, sin esperar recibir nada a cambio. Pero una verdadera amistad es recíproca, por lo cual se debe entregar a estos amigos caninos un hogar, amor, comida, juegos, compañía… Pero como ya se ha mencionado, los tiempos cambian y ahora, más que nunca, se considera a las mascotas un miembro más de la familia y por lo mismo merece mayor atención y cuidados.
Las familias ecuatorianas, principalmente las de Quito, tienen dos grandes temporadas para salir de vacaciones, la primera en los meses de julio y agosto y la segunda por las festividades navideñas y de año nuevo.
Y es aquí cuando surge la pregunta ¿dónde dejamos al perro?. Existen varias opciones, que van desde dejarlo solo en casa, encargarlo a un familiar o amigo, con el veterinario o en sitios especializados para el cuidado de mascotas en estas situaciones.
Pero la necesidad de tener un lugar donde “encargar” a la mascota no surge únicamente cuando la familia sale de vacaciones. Existen muchas personas que tienen perros y que trabajan durante todo el día, con lo que su mascota queda “abandonada” en su casa durante más de 10 horas al día.
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Como ya se ha mencionado anteriormente, ahora los perros son parte de la familia, son como un hijo al que se le debe brindar todo el cariño y atención posible, pero ¿qué hacer en caso de que su dueño trabaje y no pueda verlo mucho tiempo durante el transcurso del día? Si fuera un pequeño niño humano, la primera opción es inscribirlo en una guardería para que cuiden de él, socialice con más niños y puedan enseñarle algunas cosas.
Esta es la opción que se plantea para los dueños de estos nuevos hijos que tienen pelo, cuatro patas y cola. Un lugar seguro y confiable donde puedan pasar el día con más perros, no extrañen mucho a sus dueños y éstos no estén preocupados por que su mascota pueda destrozar la casa, moleste a los vecinos con sus ladridos e incluso pueda llegar a deprimirse por estar solo tanto tiempo.
Es por todo esto, que sumado a un mercado que va creciendo año a año, que nace la propuesta de crear una empresa que ofrezca, en un solo lugar, los servicios de un spa y hospedaje para perros, además de ir de la mano con asesorías, información de interés, tendencias en accesorios, etc. para facilitar a los “padres” la labor de cuidado y esparcimiento de estos nuevos “hijos”, que cada vez ocupan un lugar más especial y privilegiado dentro de los hogares.
Para poder determinar la viabilidad de este proyecto, se realizó un estudio de mercado para establecer los clientes potenciales, proveedores, competidores, además se buscó determinar los recursos humanos, materiales y financieros necesarios para ponerlo en marcha.
1.3 Justificación e importancia
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Este proyecto permitirá conocer y estudiar las necesidades del mercado, para luego poder analizar las opciones y proponer una idea de negocio que cumpla con los estándares que busca el grupo al que se está enfocando.
1.4 Objetivos
1.4.1 Objetivo general
Realizar un estudio de factibilidad para la creación de una empresa que brinde servicios de Spa y hospedaje para perros, mediante herramientas de marketing, administración, legales y financieras, que dé como resultado la satisfacción del mercado meta.
1.4.2 Objetivos específicos
Analizar teórica, conceptual y referencialmente el contenido del documento que determine las variables que van a ser de aporte y de soporte al proyecto.
Analizar los entornos externos e internos, mediante fuentes de recopilación secundaria que determine la realidad del mercado en el que se va a realizar la futura organización.
Efectuar un estudio de mercado que determine el comportamiento de la demanda y la oferta del mercado objetivo.
Efectuar un estudio técnico en el que se establezca la base filosófica y estructural de la organización.
Realizar un estudio financiero que evalúe la rentabilidad, solvencia y liquidez de la empresa.
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1.5 Hipótesis
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CAPÍTULO 2
ANÁLISIS DEL ENTORNO
2.1 Introducción
El perro lleva miles de años vinculado al hombre, ha convivido con el ser humano como compañero de trabajo o animal de compañía en todas las culturas desde la antigüedad, desde que sus ancestros los lobos se acercaban a las aldeas para robar alimento de los cazadores que allí vivían. La historia indica que es más posible que los lobos sean los que buscaron permanecer junto al hombre y aprender a convivir con él, que al contrario.
Así empezó el proceso de domesticación de esos animales. Posteriormente encontraron beneficios mutuos, por su parte los antiguos perros obtenían más fácilmente su alimentación, vivían en mejores condiciones, tenían abrigo, cariño y afecto de una nueva familia humana, mientras que los hombres los utilizaban para cazar, pastorear, como guardianes en los asentamientos, para deporte y como hoy en día, de compañía.
La alimentación de los perros también ha cambiado pues esencialmente el perro es un mamífero carnívoro y como ahora es doméstico, se lo considera omnívoro, aunque siempre ha conservado su instinto carnívoro y la carne es su alimento favorito, pero no cumple con los requerimientos nutritivos que él necesita. Es por esto que la producción de alimento especializado para perros nació, al notar que sus costumbres y forma de alimentarse cambiaron y se acoplaron a la de los humanos.
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Este es el primer indicio de que los perros empezaron a ser una parte importante de la familia humana, de que sus “amos” se preocupan cada vez más de sus necesidades y de tenerlos más a gusto en su hogar. Continuando con esta línea de hacer más felices a las mascotas y de facilitar su cuidado, se han ido creando distintos productos y servicios.
Entre los productos se pueden encontrar varias categorías, alimentación: comida balanceada, enlatados, galletas; vestimenta: sacos, impermeables, camisetas, zapatitos; aseo: jabones, talcos, shampoos, sprays, cepillos; otros: camas, jaulas, correas, platos, pelotas. Entre los diferentes servicios que existen en el mercado, están: veterinaria, peluquería, guardería, hospedaje, entrenamiento, paseos, spa, cruce y monta.
Los tiempos han cambiado, la inserción de la mujer en el mundo laboral ha hecho que surjan cada vez más guarderías para niños desde los seis meses de edad. Lo mismo ocurre con las mascotas, principalmente con los perros, pues han aparecido nuevas opciones para que los mejores amigos del hombre no tengan que pasar largos períodos solos y deprimidos por la ausencia de sus dueños, porque éstos tienen que trabajar o porque salen de viaje y no los pueden llevar.
Los perros, al igual que los humanos, pueden sufrir de estrés. Las causas son muy variadas, como por ejemplo el estrés que los propios dueños les transmiten, pues los perros se contagian del estado de ánimo de su mejor amigo; también el cambio de ambiente, que puede ser por mudarse a una nueva casa o porque existen personas ajenas al núcleo familiar durante mucho tiempo, todo lo que perturbe su ambiente al que están acostumbrados.
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La principal recomendación es que se le dé cariño y la atención necesaria por parte de los dueños, que no pase demasiado tiempo solo ni aburrido, también se lo debe mantener saludable, activo y bien alimentado.
Actualmente existen más opciones, como son los spas caninos, en donde, al igual que los spas para personas, reciben masajes relajantes en un ambiente apropiado para aliviar su estrés, acompañados de música, olores e incluso un baño de burbujas.
Este es un mercado creciente y se ha tornado cada vez más competitivo, pues al detectar una oportunidad en brindar servicios para mascotas, varias empresas siguen surgiendo para satisfacer las nuevas necesidades para estos consentidos clientes de cuatro patas.
2.2 Análisis del macroentorno
Es necesario realizar un análisis del macroentorno en el que se desarrollará la empresa para poder evitar posibles amenazas y estar atentos a las oportunidades que se presenten. El macroentorno comprende todo el ambiente en el que se desarrollará el proyecto y los factores que marcarán su desarrollo, factores que normalmente no pueden ser controlados por la empresa sino que se forman por condiciones sociales, políticas, de mercado, etc.
2.2.1 Factores económicos
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perros, gatos, aves, conejos, hámster y otras mascotas. Pero el animal que ha acaparado la atención de amos y negocios es el perro2.
Igualmente se puede apreciar que todo lo relacionado con el cuidado de las mascotas es un negocio atractivo, así lo demuestran las cifras de importaciones de alimentos para perros y gatos (sin considerar la producción nacional), que han incrementado de 4.800 toneladas en el 2005, a 11.734 toneladas en el 2008. Durante el año 2009 entra en vigencia la restricción de importaciones, por lo que solamente se importaron 7.210 toneladas durante 2.009 y para el 2.011 fue de 8.000 toneladas, lo que refleja un incremento pese a la restricción y al incremento de precios3. Los principales países de los que se importan estos alimentos son Colombia, Perú, Brasil, Argentina y Estados Unidos.
Para este análisis, un punto muy importante es el relacionado con las tasas de interés, ya que para poder iniciar la empresa es necesaria una inversión de capital muy alta y el préstamo o crédito que se adquiera debe ser el más conveniente.
El Banco Central del Ecuador y el Ministerio de Coordinación de la Política Económica realizaron un estudio de las tasas de interés con el fin de fijar techos para fomentar el acceso al crédito productivo y han logrado que se mantengan relativamente estables para beneficio de los pequeños empresarios.
Se debe prestar bastante atención a este factor, para conocer las fluctuaciones que existen en la importación de alimentos, así poder tener una mejor visión del potencial que tiene el mercado al que se apunta llegar con este proyecto.
2 http://ww1.elcomercio.com/solo_texto_search.asp?id_noticia=32804&anio=2006&mes=7&dia=2 3
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2.2.2 Factores políticos
La “Revolución Ciudadana” implicó un cambio trascendental en el marco político de gobierno de nuestro país. El primer paso de esta nueva estructura gubernamental fue el cambio de la Constitución del Ecuador, en la cual, el objetivo fue validar y transparentar los derechos de los ecuatorianos e incluir a un sistema económico con tintes de izquierda como uno de los principales actores del mercado, junto con la economía capitalista privada y la economía pública.
Cuatro años después, se pueden palpar cambios significantes por parte del Gobierno. Uno de estos en las políticas internacionales del país, donde el Ecuador hizo prevalecer su soberanía nacional, y priorizó la integración regional con los países vecinos, mediante organismos como la Unasur. De esta forma Sudamérica intenta poner un alto al yugo de las grandes potencias mundiales del norte, que no han tomado en cuenta las necesidades de los países en desarrollo y presentan agenda propia en relaciones multilaterales.
Otra estrategia impulsada por el Gobierno es el cambio de modelo económico. Dejar de ser un país primario extractivista y pasar a ser un país productivo que incorpore valor agregado.
De igual forma, el desarrollo del Plan Nacional para el Buen Vivir, elaborado por la Secretaría de Nacional de Planificación y Desarrollo (Senplades) pone los lineamientos específicos para alcanzar un Ecuador más justo y equitativo.
También hay que tomar en cuenta que el país actualmente no brinda una buena imagen al exterior, como lo demuestra el reciente problema de la narcovalija o el apoyo a Julian Assange, lo que genera desconfianza en posibles inversionistas de capital para el desarrollo de nuevas empresas.
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concursos de emprendimientos de otros países y éstos pueden frenarse o limitarse por la imagen política del país.
2.2.3 Factores demográficos
La población de Ecuador ha tenido siempre un crecimiento constante, pero a partir de los últimos años, se puede notar una desaceleración de este crecimiento.
En lo que respecta a la provincia de Pichincha, sigue existiendo crecimiento de la población en su totalidad, pero este crecimiento está dado por la inmigración (principalmente a la ciudad de Quito desde otras provincias) de personas comprendidas entre los 10 y 40 años y que representan al 53% de la población, ya que no tiene relación con los nacimientos, pues estos han disminuido.
Igualmente el promedio de número de hijos por mujer se ha reducido en la última década, llegando a ser 2.7 en el 2001 y un estimado para este año de 2.1 versus años anteriores que era de 3.4 en 1990 y de 4 en 1982.4
Esto puede marcar un indicio de que los ecuatorianos han optado tener menos hijos y, posiblemente unirse a la tendencia mundial de formar una familia híbrida humano-animal y optar por tener una mascota (mayoritariamente un perro) como los nuevos hijos de una familia moderna5.
También se debe tener muy en cuenta el hecho de que dentro de las familias actuales, tanto el padre como la madre trabajan fuera del hogar, y de las 24 horas del día, pasan en promedio unas 10 horas fuera de casa, con lo que sus mascotas permanecen solas y pueden realizar travesuras, molestar a los vecinos e inclusive deprimirse por sentirse abandonados.
4 INEC. Estudios demográficos en profundidad, Comportamiento reproductivo de las mujeres
ecuatorianas, Evolución de la tasa global de fecundidad 2010
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2.2.4 Factores socioculturales
“No me siento preparado para tener hijos” es una frase frecuentemente citada en estos últimos tiempos, y es que existe un gran temor a la responsabilidad de ser padres pues se les debe transmitir valores, velar por que su crecimiento físico e intelectual sea el más adecuado, ser constantes, etc. además de todos los “gastos” que implica tener un hijo.
Por el contrario, con una mascota no se debe preocupar por proveerle valores de convivencia social, ni herramientas para que sea autosuficiente y tampoco existirá ninguna discusión o pelea con los animales. Según varios psicólogos y sociólogos, muchas parejas actualmente deciden no tener hijos e intentan proyectar ese afecto paternal en una mascota.
Y es por este motivo, de considerar a un cachorro como “sustituto” de los hijos6 y pensar en él como un miembro más de la familia, que es tan “natural” darles cariño, juguetes, la mejor comida, los mejores médicos, estilistas especializados y guarderías, es decir, un sinnúmero de privilegios y cuidados a los mejores amigos del hombre.
La mayoría de nosotros es muy influenciable por las opiniones de terceras personas y la percepción de estatus que se pueda proyectar a su círculo social es muy importante, tratando así de ostentar frente al círculo social autos, casas, viajes, etc. ; lo mismo sucede con las mascotas. La veterinaria Carlota Macas apunta que “Se trata de una cuestión de ‘estatus’. Mientras más caro es el perro, es mejor”7
. El estatus se refleja en los perros que posean las personas, que posea pedigrí, sea educado, esté bañado, limpio y con su corte de pelo al día, que “vista” a la moda, etc.
Entonces, existe ya una tendencia real en el mercado en la que los dueños de perros están dispuestos a invertir en accesorios, servicios y demás
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http://diario.elmercurio.cl/detalle/index.asp?id={82a72659-8a2a-4140-b8e6-67487fbe1b3a}
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insumos relacionados estos animales. Satisfaciendo así no solamente sus expectativas y caprichos sino las de sus mascotas.
2.3 Análisis del microentorno empresarial
Existe un grupo más específico de fuerzas que influyen directamente y afectan poderosamente la planeación estratégica de las actividades de una organización. Es clave que la empresa pueda encontrar una posición estratégica donde pueda influir sobre estas fuerzas y así aprovechar las oportunidades y defenderse de amenazas.
2.3.1 Clientes
Los perros por sí mismos no pueden ser los clientes, pero sí van a ser los consumidores. Así que para este proyecto, los clientes serán los dueños de los perros.
Como se ha planteado anteriormente en este estudio, los perros son un integrante más de la familia; por lo tanto se merecen el mejor de los servicios que el mercado pueda ofrecerles y que sus amos puedan pagar.
Los clientes a los que se apunta con esta nueva empresa, son aquellas personas que pertenecen a un nivel socioeconómico medio, medio-alto y alto, son residentes permanentes o estacionales en Quito y alrededores, que profesen amor por los animales y tengan como mascota un perro.
Dentro de la ciudad de Quito se ha identificado a la población residente de nivel socieconómico medio, medio-alto y alto por un total de 63.000 personas8 y en Cumbayá, esta población asciende a 1.230 personas.
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Según la AERCAN, Asociación Ecuatoriana de Registros Caninos, tres de cada cinco hogares ecuatorianos tiene una mascota, es decir el 60%; según datos de un estudio realizado por Pulso Ecuador en el año 2005, revela que el 48% de los hogares ecuatorianos tienen por lo menos una mascota. Si se toman estos dos datos y contando con que la tendencia es que han aumentado el número de mascotas, se puede aseverar que existe un 54% de hogares que tienen una mascota. Según datos de la AERCAN, el 85% de las mascotas son perros.
Para calcular un estimado de los clientes actuales (de la competencia) y potenciales para la empresa, se aplican estos porcentajes a los datos existentes:
Tabla 2.1 Mercado Objetivo
Descripción Cantidad
Total población (Quito-Cumbayá) de nivel
socieconómico medio, medio-alto y alto 64.230 Promedio de cuatro personas por hogar 16.058
Hogares con mínimo una mascota (54%) 8.671
Perros como mascotas (85%) 7.370
Este estimado, da como resultado 7.370 hogares que tienen por mascota un perro y que por su status, tienen acceso a los servicios que ofrecerá la empresa.
2.3.2 Competencia
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Los competidores que se han identificado para el servicio que se pretende brindar, son los siguientes:
Tabla 2.2 Ubicación competidores
Competidor Ubicación
Pets Plaza Quito y Conocoto
Lord Guau Puembo
Escuela de adiestramiento y hospedaje
canino Gehorsam Tumbaco
Criadero Canino Un Perro Como Yo Valle de los Chillos
Hotel Hascan Quito
Castle Dog Cumbayá
Garras y Huellas Quito
Estos competidores se caracterizan principalmente por contar con caniles al aire libre en sus instalaciones, no utilizan jaulas para los perros. Sus principales clientes son ya fieles a sus servicios y siempre acuden a ellos en las principalmente en las temporadas largas de vacaciones (Navidad, fin de año, carnaval, Semana Santa).
Al momento de brindar su servicio de hospedaje, realizan previamente una revisión general de la mascota para evitar posibles contagios dentro de los caniles como por ejemplo se preocupan de que sus vacunas estén al día.
La mayoría de estos negocios prefieren no incluir la alimentación, ya que cada perro tiene su marca y tipo de comida específico y normalmente no cuentan con una amplia variedad de alimentos en sus instalaciones por lo que solicitan a los dueños que lo lleven.
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En lo que se refiere al servicio de spa, ninguno de los competidores se especializa en esta área, lo que representa una gran oportunidad pues la nueva empresa podría ser la pionera en brindarlo y marcar la diferencia en el mercado.
Tanto la competencia como la nueva empresa dependen de la confianza de los dueños de los canes para poder fidelizarlos en el tiempo. La calidad de los servicios es indispensable y el garantizar que los perros no contraigan ninguna enfermedad o parásito en estos centros son los dos pilares fundamentales en los que se apoya esta confianza.
2.3.3 Proveedores
Los proveedores que la empresa necesitará para brindar los distintos servicios son:
Tabla 2.3 Proveedores
Proveedor Productos
Van der Pet Artículos para peluquería, comederos, juguetes, etc.
Montero Máquinas para esquilar, secadores de pelo.
Pronaca Alimento balanceado Procan
City Pet Alimento Balanceado Royal Canin
Agromel Alimento Balanceado Propac
Mascota Moda Artículos para aseo y peluquería, accesorios para perros.
17
Van der Pet: suministra todo tipo de artículos para mascotas. Para perros cuenta con una extensa línea de cepillos, peinillas, cortaúñas, además de jaulas y juguetes.
City Pet: es el importador directo de la marca de comida Royal Canin, que es con la que la empresa trabajará. Este proveedor es el más conveniente por ser el representante en Ecuador.
18
CAPÍTULO 3
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
Para la realización de este proyecto, se siguió el método Inductivo – deductivo con el fin de obtener conclusiones de un proceso que fue desde la observación de hechos, experimentación, comparación y generalización hasta el planteamiento de conclusiones concretas y definidas.
3.1 Objetivos de investigación
3.1.1 Objetivo general
Realizar una investigación de mercado en cuanto a oferta, demanda, gustos, preferencias y tendencias del servicio de hospedaje y spa canino, que permita a la futura empresa contar con información relevante que sustente las diferentes acciones de marketing orientadas para lograr los objetivos de entrada a este mercado.
3.1.2 Objetivos específicos
Tabla 3.1 Objetivos Específicos
Objetivo Técnica
Obs. Ent. Enc.
Identificar cuáles son los factores diferenciadores de los
competidores. X
Determinar la ubicación y cobertura de los competidores. X
Describir el servicio que ofrece la competencia. X
Identificar las estrategias de precios y promociones con las que
compiten en el mercado. X
19
Objetivo Técnica
Obs. Ent. Enc.
Conocer la trayectoria y la variedad de productos que ofertan los
proveedores. X
Determinar las facilidades de pago, garantías y plazos de entrega
de los proveedores. X
Conocer el comportamiento de los dueños de los perros en su
hábitat natural. X
Determinar los principales aspectos a tomar en cuenta en el cuidado
de perros. X
Establecer las tendencias del sector. X
Identificar necesidades de posibles servicios complementarios o de
soporte que puedan tener los veterinarios. X
Determinar el nivel de frecuencia de visita a este tipo de
establecimientos. X X
Conocer las preferencias y prioridades de los clientes a la hora de
elegir la mejor opción para que atiendan a su perro. X
Determinar el presupuesto promedio que los clientes invierten (usd)
para este tipo de servicios. X
Identificar el perfil de los clientes de estos servicios, sus
preferencias, hábitos de consumo y comportamiento. X
3.2 Técnicas de investigación
Las diferentes técnicas que se utilizaron en el desarrollo de la presente investigación, se describen a continuación:
3.2.1 Observación
20
3.2.2 Entrevistas
Las cuales sirvieron para reforzar la información acerca del mercado, las diferentes tendencias y el grado de competencia que tienen los diferentes negocios. Estas entrevistas tuvieron un esquema previo que se modificó durante el proceso y la información que se fue obteniendo.
3.2.3 Encuestas
Las cuales sirvieron para obtener información acerca del comportamiento de los clientes, sus necesidades, gustos y preferencias. Para esto se desarrolló un cuestionario, el cual se lo aplicó de manera directa a los encuestados. Los encuestados comprenden grupos objetivos figurados en los criterios socio-económicos planteados anteriormente.
3.3 Observación
La observación se realizó a los principales competidores que se han identificado previamente y a los proveedores que mejor se acoplen a los requerimientos que tiene la empresa.
3.3.1 Objetivos
Determinar la situación actual del mercado mediante la observación de los proveedores, competidores y la identificación de las características básicas de los futuros clientes de la empresa.
o Identificar cuáles son los factores diferenciadores de los
competidores.
o Determinar la ubicación y cobertura de los competidores.
o Describir el servicio que ofrece la competencia.
o Identificar las estrategias de precios y promociones con las que
21
o Identificar los proveedores que sean más idóneos para la
empresa.
o Conocer la trayectoria y la variedad de productos que ofertan los
proveedores.
o Determinar las facilidades de pago, garantías y plazos de entrega
de los proveedores.
o Conocer el comportamiento de los dueños de los perros en su
hábitat natural.
Figura 3.1 Matriz de observación de competidores
3.3.2 Diagnóstico
De la observación realizada, se pueden destacar los siguientes aspectos9:
22
3.3.2.1 Competencia
Características comunes de los competidores:
Todos los competidores tienen servicio de hospedaje, peluquería y veterinaria.
Todos los servicios que se suministran cuentan con la supervisión de un veterinario.
Las instalaciones para el servicio de hospedaje cuenta con caniles individuales de medidas de 3x3m en promedio, que incluyen un pequeño patio individual descubierto y un cuarto cubierto donde duermen.
Para realizar el ingreso del perro para el servicio de hospedaje, guardería o peluquería, se llena un formulario con los principales datos, tanto del perro como del dueño; se les realiza una evaluación física y psicológica y lo más importante, un control de vacunas, pues estas deben estar al día.
Los dueños si lo prefieren, pueden llevar la comida de su perro, una cobija, un juguete, los comederos (platos), etc. para que durante su estadía no extrañen demasiado su casa.
La forma de pago del servicio de hospedaje es del 50% al momento del ingreso y el otro 50% al momento de retirarlo de las instalaciones.
La guardería consiste en dejar al perro en las instalaciones por la mañana y se lo retira por la tarde, al igual que sucede con los niños. Este servicio no incluye ningún tipo de adiestramiento para el perro, únicamente se lo mantiene activo, jugando con otros perros, los pasean dos veces al día y alimentan. Es muy similar a lo que el hospedaje brinda, con la diferencia que el perro no duerme en las instalaciones. El servicio de peluquería incluye el baño, cepillado, desenredado,
limpieza de orejas y dientes, cortes especializados, corte de uñas.
23
especiales, se lo cepilla nuevamente y finalmente se le aplica un talco perfumado.
Los precios del servicio de peluquería dependen del estado del pelaje del perro, si está muy motoso o enredado, el precio incrementa. Así también depende de si el perro es de raza grande o pequeña.
Ningún competidor ofrece baños relajantes, masajes o algún otro tipo de terapia relajante para los perros.
La atención médica veterinaria es básica. Pueden realizar una consulta general, vacunación y cirugías de menor grado. En el caso de requerir operaciones más riesgosas o algún tipo de exámenes, los remiten a clínicas veterinarias que se especialicen en este servicio.
Los principales productos que se pueden encontrar en el pet shop para venta al público son: alimento balanceado, correas, platos, kennels, cepillos, juguetes, jaulas y ropa.
El servicio de adiestramiento consiste en una educación básica de andar al lado o junto a tres ritmos, sentarse, echarse, acudir al llamado y saltar. El adiestramiento se lo realiza sin ningún tipo de maltrato al perro, sino con un sistema a base de premios por lo que consiguen. Los adiestradores tienen estudios en etología canina10.
Los dueños deben asistir por lo menos tres veces durante el internado del adiestramiento, pues es necesario que ellos aprendan cómo dirigirse a su perro, las palabras que deben utilizar, cómo sujetarlo al llevarlo con correa por la calle o el parque y demostrar que ellos son la autoridad.
a) Pets Plaza
Ubicado en Conocoto y dentro de Quito en la Eloy Alfaro y los Álamos. Tiene servicio de veterinaria, pet shop, adiestramiento, hospedaje,
guardería y peluquería.
10 Etología canina: del griego ethos, "costumbre" es la rama de la biología y de la psicología experimental
24
Hospedaje: los perros pasan la mañana y la tarde en sus caniles, tienen un paseo a media mañana en el que los cuidadores asean cada canil, al medio día se los alimenta, a media tarde tienen un nuevo paseo y para la noche los perros son llevados a otro lugar donde existen kennels individuales para que duerman hasta el siguiente día. Pasados los 15 días de hospedaje otorgan un 5% de descuento al precio que es entre 10 a 15 dólares, pues depende del tamaño del perro y de si incluye o no la alimentación.
Guardería: tiene un precio de cinco dólares diarios sin incluir alimentación. El dueño del perro lo debe ir a entregar y retirar dentro de los horarios establecidos, a partir de las 9h00 hasta las 18h00.
Peluquería: se la realiza únicamente en el local de Quito. Los precios varían entre 15 a 18 dólares según el tamaño y estado de pelaje del perro.
Adiestramiento: es un internado de cinco semanas por un valor de $380 que no incluyen la alimentación. El dueño debe asistir una vez por semana.
b) Lord Guau
Ubicado en Puembo.
Tiene servicio de veterinaria, pet shop, adiestramiento, hospedaje, guardería, peluquería y venta de cachorros.
Tiene convenios con distintas veterinarias dentro de Quito.
Para todos los servicios se puede contar con el transporte puerta a puerta que ofrece el establecimiento, previo aviso de este requerimiento. Hospedaje: tienen caniles individuales o compartidos si van dos perros
25
queden adentro para dormir y descansar. El precio es de 12 – 14 dólares, los $14 incluyen alimentación.
Guardería: el precio es mensual, en dos opciones de lunes a viernes puede escoger tres días por $90 o los cinco días por $120, en un horario de 8h00 a 14h00. Dependiendo de la ubicación del domicilio, puede existir el servicio de transporte puerta a puerta.
Peluquería: tienen diferentes opciones entre sólo baño, sólo cepillado sólo corte o todas, los precios son desde 12 – 23 dólares. Cuentan servicio a domicilio y los precios son de 15 – 26 dólares.
Adiestramiento: existen distintas opciones, no incluyen alimentación.
Tabla 3.2 Competencia – Lord Guau
Modalidad Servicio USD
Internado 45 días 480
Semi-internado
Tres días de lunes a viernes 180 Cuatro días de lunes a
viernes 210 Cinco días de lunes a
viernes 280
Diurno
Tres días de lunes a viernes
de 8am a 3pm 120 Cinco días de lunes a
viernes de 8am a 3pm 150
c) Gehorsam
Ubicado en Tumbaco, barrio la Buena Esperanza.
Tiene servicio de veterinaria, adiestramiento, hospedaje, guardería, peluquería y venta de cachorros.
26
12h00, concluyendo a las 14h00 del siguiente día. A partir del cuarto día de hospedaje reciben un baño de cortesía y corte de uñas.
Guardería – recreación: el precio es diferenciado pues incluye el transporte del perro, para Tumbaco y alrededores es de $168 y para el resto de lugares es $224. El servicio se lo da tres veces a la semana en horario de 8h00 a 15h00. El perro pasa activo, se lo lleva a caminatas, interactuar con otros perros, juegos con accesorios deportivos. Tampoco incluye alimentación.
Cuentan con una piscina en sus instalaciones para el trabajo de entrenamiento en natación con los perros.
Peluquería: se lo realiza previa cita, los precios son entre $10 y $15. Adiestramiento: internado de lunes a viernes, durante dos meses o hasta
cumplir objetivos del programa, el precio es de $336. Los fines de semana el perro regresa a su hogar. El dueño debe asistir para también instruirlo con los mandos que se enseñan a su perro.
Cuentan con otros programas de adiestramiento que son para perros de vigilancia y protección; preparan perros para las distintas exposiciones oficiales de ACOA (Asociación de Criadores de Perros Ovejeros Alemanes), AERCAN (Asociación Ecuatoriana de Registros Caninos) y ASORO (Asociación de Criadores de Perros Rottweiler del Ecuador).
d) Castle Dog
Ubicado en la vía a Cumbayá.
Tiene servicio de veterinaria, pet shop, adiestramiento, hospedaje, guardería y peluquería.
27
Guardería: tienen precio de $120 mensuales, en horario de lunes a viernes de 8h00 a 15h00, dependiendo del sector puede existir recorrido. El servicio es igual que con el hospedaje, con la diferencia que los perros no duermen en las instalaciones.
Peluquería: existen varias opciones, entre sólo cepillado hasta baño completo y pintado de uñas. Los precios varían entre 12 y 17 dólares. Se necesita hacer una cita previa, pues el peluquero no trabaja de planta en el establecimiento.
Adiestramiento: es un campamento en el que el perro permanece semi-internado, pues permanece de lunes a viernes durante un mes, y los fines de semana regresa a su hogar. El precio es de $235 y es muy importante que el dueño asista para que el perro aprenda a obedecerlo.
28
3.3.2.2 Resumen de la observación a los competidores
Adicional a los factores antes descritos en la observación, también se realizó una tabulación del número de clientes que adquirieron los distintos servicios en estas empresas.
En el siguiente cuadro se detallan los resultados de esta observación:11
Tabla 3.3 Número de visitas de lunes a jueves
Número de visitas de lunes a jueves
Empresa/servicio Peluquería Hospedaje Guardería Pet shop
Pets Plaza 10 3 8 8
Lord Guau 10 4 7 7
Gehorsam 8 3 4 5
Castle Dog 6 2 2 3
Tabla 3.4 Número de visitas fin de semana
Número de visitas fin de semana (vie-sáb)
Empresa/servicio Peluquería Hospedaje Guardería Pet shop
Pets Plaza 20 4 1 10
Lord Guau 24 6 3 4
Gehorsam 14 3 2 5
Castle Dog 8 3 1 7
Como se puede observar, de lunes a jueves se tiene mayor demanda en guardería. En cambio el fin de semana se tiene un alto número de visitas de peluquería y hospedaje.
29
Tabla 3.5 Resumen observación competencia
HOSPEDAJE GUARDERÍA
sin alimentación PELUQUERÍA
ADIESTRAMIENTO
sin alimentación PS V C
Si/No X X X X X X
Precio
USD 10 - 15 5 diarios 15 - 18 380 12
Descrip.
70 caniles: 30 Quito, 40 Conocoto Razas grandes en Conocoto.
Con patio cada canil. Ingreso y salida a la misma hora.
Lun-sab. 9am a 6pm Dom. 8am a 4pm
Internado por 5 semanas. 1 vez por semana asiste el dueño.
Si/No X X X X X X X
Precio
USD 12 - 14 90 - 120 15 - 23
Internado: 480 Semi-Internado: 180 - 210 - 280
Diurno: 120 - 150
15
Descrip.
30 caniles
Caniles individuales, con patio y sitio para dormir. Ingreso y salida a la misma hora.
Lun- vier. 3 o 5 días. Horario 8am a 4pm
Tiene servicio a domicilo $15 -
$26
Hospedaje, alimentación y transporte. Internado: 45 días
Semi-Internado: 3-4-5 días de lun-vier. Diurno: 3-5 días de lun-vier. 8am a 3pm
Si/No X X X X X X
Precio
USD 12 168 - 224 13 - 19 336 10
Descrip.
25 caniles
Todos los caniles son cubiertos. Elegir con o sin patio. Ingreso 12pm, salida 2pm
Horario: 8am a 3pm 3 veces por semana Precio diferenciado para Tumbaco y Quito
Internado de lun-vier Durante dos meses o hasta cumplir
objetivos
Si/No X X X X X
Precio
USD 11 120 14 - 20 235 15
Descrip.
60 caniles y 7 patios comunes Caniles con patio individual. Ingreso y salida a la misma hora.
Lun-vier Horario: 8am a 3pm
Internado Lun-vier x 1 mes Dueño debe asistir 3 veces. Castle Dog
Cumbayá
RESUMEN OBSERVACIÓN COMPETENCIA
Pets Plaza Quito y Conocoto www.petsplaza.com.ec Lord Guau Puembo www.lordguau.com Gehorsam Tumbaco www.casadelosmarkes.com PS: PETSHOP V: VETERINARIA
30
3.3.2.3 Proveedores
Para el análisis de los proveedores, se debe dividirlos en los distintos grupos de productos con los que surtirán a la empresa, esto es, medicinas, alimentación y cuidado y aseo canino.
Se realiza un análisis entre los principales proveedores, en base a sus características y servicios, los cuales fueron ponderados de acuerdo a los aspectos más importantes para la empresa.
a) Medicina
En lo que respecta a medicina, es necesario proveerse de los siguientes productos:
- Desparasitantes internos, tanto en tabletas como en inyecciones. - Desparasitantes externos – antipulgas, en goteros, spray.
- Vitaminas para el pelaje, tabletas o gotas.
- También se incluye desinfectantes para las instalaciones, en este caso, amonio cuaternario.
Se obtiene como resultado, que la empresa IMBAV es la que mejor califica a los requerimientos de la empresa.
Tabla 3.6 Medicina
Medicina
BAYER PFIZER IMVAB
A M B A M B A M B
Tiempo X Tiempo X Tiempo x Crédito X Crédito X Crédito x Stock X Stock X Stock x Precios X Precios X Precios x Forma de pago X Forma de pago X Forma de pago x Calidad X Calidad X Calidad x Cobertura X Cobertura X Cobertura x
31
La empresa tiene 22 años de experiencia en el mercado ecuatoriano. Se dedica a la importación y distribución de productos veterinarios de laboratorios internacionales, por lo que tiene una amplia gama de productos.
Tiene un buen tiempo de respuesta desde que se realiza el pedido, que es dos días como máximo; el crédito que ofrece es de 30 días en la mayoría de sus productos y siempre está abastecido de ellos. También tiene amplia cobertura dentro de Pichincha, las bodegas se encuentran en Sangolquí.
b) Aseo
Dentro de los productos necesarios para el aseo de los perros, se encuentran:
- Shampoos - Lociones - Jabones - Talcos
Actualmente los productos para el aseo y cuidado de los perros se han ido especializando, por lo que existe una amplia variedad, dependiendo del tipo de piel, pelo, raza, género, etc.
En esta categoría de proveedores, no es posible limitarse a uno solo, pues dada la extensa variedad de productos y tomando en cuenta que cada perro es diferente, es recomendable tener varias opciones al momento de utilizar los productos en los canes.
32
Tabla 3.7 Aseo
Aseo
EL TROJE FARMA CELLS BAYER
A M B A M B A M B
Tiempo X Tiempo X Tiempo X Crédito X Crédito X Crédito X Stock X Stock X Stock X Precios X Precios X Precios X Forma de pago X Forma de pago X Forma de pago X Calidad X Calidad X Calidad X Cobertura X Cobertura X Cobertura X
A gran beneficio M beneficio intermedio B bajo beneficio
La empresa El Troje tiene un tiempo de reacción de máximo 2 días desde que se realiza el pedido, otorga un crédito de 30 días y con un 40% de descuento en la compra.
Así también Farma Cells y Bayer cuentan con otras marcas de productos que son igualmente de gran calidad y es de gran importancia que formen parte de las opciones para los clientes de la nueva empresa.
c) Alimentos
Tabla 3.8 Alimentos
Alimentos
AGROMEL ILIANZA - ROYAL
CANIN DIST. PICTER
A M B A M B A M B
Tiempo X Tiempo X Tiempo x Crédito X Crédito X Crédito x Stock X Stock X Stock x Precios X Precios X Precios x Forma de pago X Forma de pago X Forma de pago x Calidad X Calidad X Calidad x Cobertura X Cobertura X Cobertura x
A gran beneficio M beneficio intermedio B bajo beneficio
33 - Dog Chow
- Proplan - Procan - Pedigree - Royal Canin - Propac - Canimentos - Eukanuba
En este tipo de productos se debe escoger preferiblemente a un distribuidor de todas las marcas, ya que así se puede obtener un mayor beneficio al negociar por volúmenes, lo que no ocurriría si se realiza el negocio independientemente con cada casa comercial.
Entre los principales proveedores que se consideró, se destacan Agromel y Distribuidora Picter. Ambas cuentan con todas las marcas mencionadas, a excepción de Royal Canin, ya que toda su distribución se maneja a través de la importadora Ilianza, por lo que deberá ser comprada directamente a Ilianza.
Agromel resulta más conveniente en cuanto a stock, precios y cobertura, es por ello que será elegida como proveedor principal.
Canimentos por otro lado es producida por Bioalimentar con quien se puede negociar directamente líneas de crédito por volumen. Además de contar con estrictas normas de calidad, es una empresa 100% ecuatoriana lo cual agrega valor a nuestra cadena de proveedores.
3.3.2.4 Dueños
34
El 60% de los perros son de razas pequeñas (schnauzer miniatura, cocker spaniel, yorkshire, etc.), un 35% son razas medianas (French poodle, castellano, shar pei) y tan solo el 5% corresponde a razas grandes (Golden, labrador, pastor alemán).
Las observaciones se realizaron los días sábado 14 y domingo 15 de agosto 2010 en el horario de 09h00 a 15h00.
En este período de tiempo se registró una concurrencia de 86 perros al parque La Carolina y 65 al parque Metropolitano.
Cabe anotar que el 80% de personas que acudieron eran familias con niños o adolecentes. El otro 20 % correspondía a parejas o personas solas haciendo deporte.
Esto nos dice que en el casco urbano hay una alta concurrencia de perros los fines de semana en los principales parques de la metrópoli. Seis de cada 10 perros observados llevaban algún accesorio como:
ropa, gorra, placa, pañuelo, juguetes, cintas, vinchas, etc. Todos llevaban collar y correa.
El 25% de los perros, especialmente los pequeños, llevaba algún corte de pelo.
3.4 Entrevista
Se realizó una entrevista al Dr. Marco Estrella, quien trabaja varios años como veterinario, cuenta con su propio consultorio, donde brinda varios servicios de consulta médica, peluquería y venta de alimento para perros12.
3.4.1 Objetivos
Identificar la situación actual y las tendencias del sector mediante entrevistas a veterinarios experimentados en este tipo de servicios.
12
35
o Determinar los principales aspectos a tomar en cuenta en el
cuidado de perros.
o Establecer las tendencias del sector.
o Identificar necesidades de posibles servicios complementarios o
de soporte que puedan tener los veterinarios.
o Determinar el nivel de frecuencia de visita a este tipo de
establecimientos.
3.4.2 Temario
¿Qué tipos de pisos son más recomendables para que los perros permanezcan gran parte del día sin dañar sus patas?
En un mismo lugar deben existir dos tipos de piso, uno de cemento y otro de césped. En el cemento es fácil la limpieza y aplicar productos de desinfección, y con un espacio adecuado (cama) para dormir. El césped para la recreación. La baldosa no es recomendable, pues se resbalan constantemente y pueden surgir problemas como dislocaciones y lo peor, subluxación del miembro anterior. Alfombras tampoco es recomendable, pues muchos caninos son traviesos y las destruyen, además los procedimientos para disminuir la población de ácaros lo vuelve extremadamente costoso.
¿Qué cuidados se debe tener para manejar al mismo tiempo a un número mayor de cinco perros?
Se debe tener muy en cuenta que:
- Ellos establecen su jerarquía, debemos observar si alguno quiere desafiar esa jerarquía, es recomendable separarlo, caso contrario las riñas serán constantes.
36
las riñas en el período de celo de las hembras, como acoplamientos indeseados.
- Agruparlos de acuerdo a la edad, es preferible.
- Revisión periódica de: ojos, (lagañas, nubes en los ojos), oídos (secreciones, mal olor), pulpejos plantares y uñas, zona anal (fístulas perianales).
- El baño mensual o según requerimiento de la raza.
- Revisión médica veterinaria (dos veces al año), en la cual el profesional revisará la vigencia del calendario de vacunas, desparasitación, evaluará a cada ejemplar, explorando las zonas señaladas en el punto cuatro además de la revisión y auscultación de cada uno.
- Ser muy observadores, para poder detectar a tiempo problemas en cada ejemplar, por ejemplo, estreñimientos, lamidos por exceso, o anorexia son difíciles de apreciar cuando el número de animales es grande.
- Al primer signo de alteración, separar al ejemplar implicado, no automedicar y llamar acudir al médico veterinario de confianza del lugar.
¿Cuáles son las reacciones más comunes en un perro al cambiarlo de su ambiente cotidiano?
Es variable y difícil de predecir, sin embargo dependiendo del nuevo sitio al que llega y la edad del ejemplar, se pueden desencadenar: miedo, temblor, pérdida de apetito, agresividad, lamido de las extremidades en exceso, otros se pueden volver destructivos, posesivos; hay que tomar en cuenta que todas estas circunstancias, son factores estresantes ante las cuales el organismo reacciona con una inmunosupresión inicial, lo cual predispone al animal a padecer de patologías oportunistas.
37
interacción con otros perros, consulta psicológica, etc.? Detalle cada uno de los casos.
De hecho se ha constatado que la mera instrucción al propietario sobre estos temas, es insuficiente, ya que no se cumple a cabalidad y en totalidad. Nos esforzamos haciendo un seguimiento de cada caso, lo que ha incrementado el número de casos resueltos satisfactoriamente, pero de hecho serían muchos más si las instrucciones se cumplieran a cabalidad.
¿Conoce de los negocios que oferten este tipo de servicios? ¿Cuáles recuerda?
No conozco.
¿Cuán frecuente debe ser el baño en el perro? ¿Por qué?
Depende de la raza. Como regla general, una vez al mes. La piel es un tejido en constante renovación, el proceso completo dura aproximadamente tres semanas. Por ello, al bañarlos con mayor frecuencia, la piel empieza a reaccionar (irritarse), el primer síntoma es la caspa y el rascado sin causa aparente. No siempre que un perro se rasca es debido a las pulgas.
¿Cuáles son las generalidades de los cuidados físicos a un perro cuando este recibe servicio de hospedaje y peluquería? (Temperatura y humedad del ambiente, ventilación, olores, desinfectantes usados para el aseo, material de los accesorios, utensilios y juguetes, etc.)
38
cuaternario, es inoloro lo que no irrita las fosas nasales de las mascotas como lo hacen otros desinfectantes.
¿Cuáles son las generalidades de los cuidados físicos a un perro cuando este recibe servicio de peluquería? (Temperatura del agua, ruido del ambiente, jabones especializados, nariz, orejas, etc.).
Agua caliente, se usa jabón o shampoo especial en el caso de recomendación médica, de lo contrario los de uso comercial son suficiente. Regla insalvable es la colocación de torundas de algodón en los oídos para minimizar el posible ingreso de agua al oído y sus posteriores complicaciones. En cuanto al ruido, el sonido de la sopladora o la secadora es la que les suele molestar a algunos aunque la mayoría están acostumbrados y no se molestan. También es muy importante en la rutina del baño de cada mascota es el drenaje de las glándulas perianales.
3.4.3 Diagnóstico
De la entrevista realizada se deben recalcar los siguientes puntos que son importantes para la investigación:
a) Cuidado de perros
Individualmente:
o Temperatura del lugar donde permanecen entre 16 – 20 grados centígrados.
o Debe existir una ventilación adecuada, evitando corrientes de aire
a nivel del piso.
o Deben existir dos tipos de piso, uno de cemento y otro de césped.
39
o Usar baldosa no es recomendable, pues se resbalan
constantemente y pueden surgir problemas como dislocaciones y lo peor, subluxación del miembro anterior. Alfombras tampoco es recomendable, pues muchos caninos son traviesos y las destruyen, además los procedimientos para disminuir la población de ácaros lo vuelve extremadamente costoso
En grupo:
o Ellos establecen su jerarquía, se debe observar si alguno quiere
desafiar esa jerarquía, es recomendable separarlo, caso contrario las riñas serán constantes.
o Mantener una población equilibrada esto es uno o dos machos y
tres hembras y teniendo un plan reproductivo adecuado para evitar tanto las riñas en el período de celo de las hembras, como acoplamientos indeseados.
o Agruparlos de acuerdo a la edad, es preferible.
o Revisión periódica de: ojos, (lagañas, nubes en los ojos), oídos
(secreciones, mal olor), pulpejos plantares y uñas, zona anal (fístulas perianales).
o El baño mensual o según requerimiento de la raza.
o Revisión médica veterinaria (dos veces al año), en la cual el
profesional revisará la vigencia del calendario de vacunas, desparasitación.
o Ser muy observadores, para poder detectar a tiempo problemas
en cada ejemplar, por ejemplo, estreñimientos, lamidos en exceso, o anorexia son difíciles de apreciar cuando el número de animales es grande.
40
b) En el momento del baño:
o El agua debe ser caliente, el secado debe ser inmediato para
evitar enfermedades por los cambios de temperatura.
o Se debe usar únicamente jabón o shampoo indicado para perros,
el uso de productos para humanos puede ocasionar problemas en piel o pelaje.
o Se debe colocar torundas de algodón en los oídos para minimizar
el posible ingreso de agua y sus posteriores complicaciones. o Al momento de usar la sopladora o secador para secar al perro,
se debe procurar que el sonido no lo moleste demasiado.
c) Frecuencia – demanda
Depende de la raza. Como regla general se los debe bañar una vez al mes. La piel es un tejido en constante renovación, el proceso completo dura aproximadamente tres semanas. Por ello, al bañarlos con mayor frecuencia, la piel empieza a reaccionar (irritarse), el primer síntoma es la caspa y el rascado sin causa aparente. No siempre que un perro se rasca es debido a las pulgas.
d) Tendencias
Se hace necesario un lugar especializado para tratar a perros en proceso de recuperación o rehabilitación física luego de una operación. Muchas veces es recomendable que estén completamente en reposo o por el contrario que hagan actividad física para recuperar sus músculos, la natación es una buena terapia.
41
3.5 Encuesta
Como parte de la investigación de mercados es importante hacer un encuesta que recabe datos e información sobre perfiles de los dueños de perros en Quito. Es una forma de poder amplificar el espectro del proyecto y obtener información subjetiva que normalmente no se puede medir con otro tipo de herramientas muestrales o estadísticas.
3.5.1 Objetivos
Describir el comportamiento, gustos y preferencias de los clientes de estos servicios, mediante la aplicación de encuestas a los mismos.
o Determinar el nivel de frecuencia de visita a este tipo de
establecimientos.
o Conocer las preferencias y prioridades de los clientes a la hora de
elegir la mejor opción para que atiendan a su perro.
o Determinar el presupuesto promedio que los clientes invierten
para este tipo de servicios.
o Identificar el perfil de los clientes de estos servicios, sus
preferencias, hábitos de consumo y comportamiento.
3.5.2 Segmentación:
a) Geográfica
Se estudió a personas que residan en el sector norte de Quito, así como en el valle de Cumbayá.
b) Demográfica
Edad: 25 años en adelante
42
Ciclo de vida: Solteros, casados, divorciados, unión libre Ingresos: Superiores a los 1.000 usd
Ocupación: Profesionales, ejecutivos, amas de casa, jubilados.
Educación: Técnica, universitaria, post-grado.
c) Psicográfica
Clase social: Media, media alta y alta
Personalidad: Dinámicos, extrovertidos, emotivos, cariñosos y responsables con sus mascotas.
Estilo de vida: Seguidores de tendencias, buscadores de estatus y comodidad
d) Por comportamiento del consumidor
Tasa de uso: Clientes frecuentes, medianos, ligeros y no clientes.
Lealtad de marca: Ninguna, mediana y fuerte.
3.5.3 Definición de la población y muestra
La investigación se la realizó en el sector norte de la ciudad de Quito Distrito Metropolitano y en Cumbayá, en los barrios donde se detectó que existe un estrato socioeconómico medio, medio alto y alto.
Como se explicó al momento de describir a los clientes, el universo a tomar en cuenta es de 7.370 dueños de perros13.
13
