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Uniendo2mundos

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Fotografías: Eduardo Gómez Sinisterra y demás (ver créditos)

Derechos reservados: Eduardo Gómez Sinisterra

Impreso y Encuadernado:

Volumen 1

(7)

“UNIENDO2Mundos: en Cartagena”

Promoción de Alianza y de turismo responsable en Cartagena

Eduardo Gómez Sinisterra

Universidad de los Andes

Facultad de Diseño y Arquitectura

Programa de Diseño

Bogota

2013

(8)
(9)
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(11)

Índice

Capítulo 1

ABSTRACT

Inspiración

Capítulo 2

Capítulo 3

Capítulo 4

Capítulo 5

Bibliografía y Créditos

C

ontexto

1

16

27

45

57

e

mprendimiento

y

r

utas

o

bservaCión

m

arCo

t

eóriCo

:

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Últimamente, gracias a los proyectos realizados por la Universidad de los Andes, empecé a cultivar un interés por el trabajo social y las maneras en las que este se realiza en Colom-bia. El primer acercamiento estuvo plagado de altibajos y me llevó a plantearme muchas preguntas: ¿Fun-ciona el trabajo social? ¿Realmente genera cambios positivos? ¿Cuál es la manera más óptima de acercarse a él? ¿Es bueno para las personas que

participan? ¿Cómo influye en sus vi -das?

Por otro lado, habiéndome familiar-izado con la realidad económica de las instituciones y organizaciones que lo predican y ejecutan, me planteé tres cuestiones más: ¿Cómo funciona la distribución del dine-ro? ¿Cuánto cuesta el trabajo de las

personas? ¿Valoro yo entonces muy poco mi propio trabajo? Preguntas que de alguna u otra manera me car-comieron. En otras palabras: me hic-ieron perder la fe y la esperanza. No sabía cómo acercarme al tema. De aquí, entonces, nació una visión en modo de pregunta: ¿cuál es la forma más apropiada de trabajar con personas y de ayudarlos a cre-cer emocionalmente y a encontrar equilibro en sus vidas?

Esta tesis fue un primer acercamien-to a esta gran incógnita en una vida que ojalá esté llena de amor, de rel-aciones positivas y transformadoras. Una vida que poco a poco me em-pezó a permitir sentirme parte de la humanidad.

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Abstract

UNIENDO2MUNDOS es el desarrollo de la primera fase de la estrategia que busca que el proyecto de emprendimientos y rutas de la fundación Alianza en Cartagena se pueda desarrollar.

Ambos objetivos están enfocados hacia el posicionamiento de la fundación Alianza en Cartagena a través de una estrategia que recurre al diseño de co-municación para su desarrollo.

Este tiene dos objetivos principales:

1. Anclar la fundación Alianza en el corazón de Cartagena. 1. Convocar aliados claves para el crecimiento de la fundación.

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1

Capítulo 1

C

ontexto

:

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4

C

artagena

B

ogotá

o

rganizaCión

e

struCtural

de

a

lianza

Primer ContaCto

ProPuestade negoCio

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5

Se entró a trabajar con la fundación a través del proyecto “Hotel-Escuela El Habitante”. Original-mente a través de Tiempo de Juego pero por la estructura jerárquica en Cartagena, el proyecto pertenece a Alianza.

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7

a

lianza

m

isión

Potencializar la capacidad trans-formadora de niños, niñas, jóvenes y adolescentes en comunidades vulnerables, generando acciones replicables de desarrollo sostenible y cohesión social, a través de modelos de inclusión que utilicen herramientas deportivas, cultura-les, lúdicas, formativas y generen competencias para la vida, formen integralmente en valores,

promue-van el uso significativo del tiempo

libre y la construcción de su propio proyecto de vida.

Hacer realidad los sueños de los

v

isión

La Fundación Tiempo de Juego es una entidad sin ánimo de lucro que busca inculcar en los niños y jóvenes de los lugares más vulner-ables de Colombia el uso adecuado del tiempo libre, alejarlos de los males que los rodean y educarlos por medio de estrategias como el deporte y las actividades lúdicas y formativas. Por su capacidad de convocatoria y sus posibilidades pedagógicas, utiliza el fútbol y el arte como principales herramientas de intervención a problemáticas sociales. Desde el 2006 ha ofrecido programas deportivos, culturales y lúdicos a más de cuatro mil niños y jóvenes de Altos de Cazucá y Cart-agena en donde trabaja en Alianza con la Fundación Colombianitos.

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11

p

royeCto

e

l

H

abitante

Esta propuesta de negocio articula tres necesidades fundamentales de Alianza, que apuntan a fortalecer la intervención social que desarrolla con niños y jóvenes vulnerables de Cartagena: (1) promover formas de capacitación y empleo para los jóvenes, (2) canalizar la oferta turística para ponerla al servicio del desarrollo social y (3) generar

fuentes de ingreso para financiar su

operación.

Para dar respuesta a estas necesi-dades, se ha formado un equipo de trabajo que articula profesionales Alianza, jóvenes de las comunida-des donde esta opera y voluntarios con un altísimo nivel de compromi-so. En conjunto, han desarrollado el proyecto Hotel Escuela El Habi-tante, un escenario de intercambios

recíprocos y significativos que

pondrá en contacto a los turistas y a las comunidades, generando valores agregados para cada uno de los involucrados. El modelo de negocio incluye un hotel con panadería y restaurante, tienda de comercio justo, oferta de cursos de español, baile y cocina, opciones de realizar voluntariado y rutas guiadas de tu-rismo en comunidades. Cada uno de estos servicios emplea a los jóvenes, promueve un modelo de turismo responsable y genera utilidades que se reinvertirán plenamente en los programas sociales de Alianza. El liderazgo que tiene Cartagena en el sector turístico no ha revertido en un desarrollo equitativo de la ciudad; por el contrario, ha genera-do acumulación de riqueza en sólo algunos sectores y ha perpetuado

problemáticas como el narcotráfico

y las pandillas. La ciudad es ajena a una tendencia contemporánea: la del turismo responsable (ver mas

adelante), liderado por un número creciente de viajeros que no quieren sólo extraer todo lo que puedan del lugar visitado, sino que les interesa dar de su parte para aportarle valor a ese destino. Viajeros que quieren

establecer intercambios significati -vos y derivar de ahí una experiencia transformadora.

Así, una vez posicionado el hotel, se usarán parte de las utilidades y se gestionarán recursos adicionales para establecer el Hotel-Escuela El Habitante en un inmueble propio, maximizando la visibilidad del mo-delo, el impacto social y la rentabi-lidad económica.

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14

Comunidad

Fundación

TJ

Hotel -

Escuela

Turista

Alternativas de tiempo libre y capacitación

Razón de ser y Monitores

(volun-tarios)

Capital humano y

riqueza cultural nuevas experien-Aprendizajes y cias

Capacitación y trabajo

Conocimiento y vínculos con la comunidad. Expe-riencia Posibilidad de realización personal Voluntariado y reconocimiento Sustento

económi-co, visibilidad Experiencia trans-formadora

Comunidad

Fundación

Hotel/Es

-Turista

Sustento económi-co y apoyo en su

misión

Sustento económi-co y publicidad

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15

Alianza tiene una panadería -actual-mente el único servicio activo- op-erando en Santa Rita, cuyo propósi-to es múltiple: producir panes para los refrigerios que ofrece Alianza, capacitar y emplear a los jóvenes y generar rentabilidad económica para cubrir algunos costos de operación. Este negocio se articulará al modelo

de Hotel-Escuela, con el fin de

ampliar la oferta de clientes y de vincular a los turistas en los cursos y las estrategias comerciales.

e

l

H

abitante

: “l

a

J

ugada

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17

Capítulo 2

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21

¿Q

ue

es

?

En los barrios existen algunas iniciativas de negocio. Unas indi-viduales, otras familiares y algunas cooperativas artesanales. Uno de los componentes de El Habitante es la tienda de comercio justo, la cual surge como una alternativa para involucrar esta producción al modelo turístico, garantizando un

beneficio justo para las comuni -dades productoras. En la medida en que el modelo vaya creciendo, se irán incorporando otros productos que respondan a la misma lógica. El modelo ofrecerá a los viajeros la posibilidad de conocer sectores de Cartagena que de otro modo no visitarían, al generar rutas seguras de turismo en sectores de la ciudad con alta riqueza natural y cultural. En estos sectores se visitarán los lu-gares y talleres de producción como parte de la intención de promover

intercambios significativos entre

los viajeros y los habitantes de las comunidades.

Este proyecto permitirá el desarrol-lo de dos de desarrol-los servicios anexos al Hotel: la tienda responsable y el turismo en comunidades. Con estos productos se busca generar un cambio en las condiciones de vida actuales de algunas familias que du-rante años han estado en situación de desigualdad, exclusión, discrim-inación racial y abandono estatal. A continuación las líneas generales del proyecto:

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22

o

bJetivo

:

m

isión

:

*Identificar emprendimientos

existentes en las comunidades para crear una red articulada al modelo de Turismo Social, con el propósito de visibilizar estos emprendimien-tos, impulsar sus ventas, generar rendimientos para los emprende-dores y para Alianza y activar rutas turísticas en las comunidades donde se dan estas iniciativas.

*potencializar la capacidad trans-formadora de niños, niñas, jóvenes y adolescentes en comunidades vulnerables, generando acciones replicables de desarrollo sostenible y cohesión social a través de modelos de inclusión que utilicen herramientas deportivas, cultura-les, lúdicas, formativas y generen competencias para la vida, formen integralmente en valores,

promue-van el uso significativo del tiempo

libre y la construcción de su propio proyecto de vida.

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23

p

oblaCión

benefiCia

-da

:

i

nformaCión

e

Conó

-miCa

:

*Niños, niñas, adolescentes y jóvenes (NNAJ) de poblaciones vulnerables de diferentes sectores de Cartagena, muchos de los cuales han sido víctimas de desplazamien-to forzado o se encuentran en aldesplazamien-to riesgo de ser vinculados a grupos ilegales.

*el proyecto está enmarcado dentro de la estructura de funcionamiento de Alianza, que actualmente

bene-ficia a 500 niños, niñas y jóvenes en Cartagena, y cuyo presupuesto fijo

de operación anual asciende a 300 millones de pesos.

Asimismo, este propuesta busca

configurar un componente de un

proyecto mayor, que es el Hotel Escuela El Habitante, el cual cuenta

con otras fuentes de financiación,

como los premios Ventures, las don-aciones de personas naturales, las donaciones a la panadería la Jugada, el patrocinio de empresas y otras fuentes de recaudo.

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C

artagena

ProPuestade negoCio

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Encontrar emprendimientos existentes y hacer alianzas con ellos.

TurisTasyhabiTanTes

e

l

H

abitante

: e

mprendimiento

y

r

utas

ruTasguiadasqueresalTanlosempren -dimienTosenlosbarriospopulares

F

ase

i

Plantear el proyecto para buscar los recursos nece-sarios para desarrollarlo

H

oyendía

Turismo enfocado en Prostitución, Rumba y Drogas.

Turismo exclusivo y elitista.

Mercado controlado por pocos.

Turismo asequible que promueve integración social.

Permite la entrada de nuevos com-petidores al mercado.

Como el proyecto solo está planteado como una idea a desarrollar, no está claro como es la interacción entre turistas y habitantes. No se sabe cómo funcionan las rutas ni tampoco se sabe quiénes son los emprendedores escogidos.

F

ase

ii

Estudio de Campo para encontrar emprendi-mientos y planeación de Rutas.

e

mP

.

y

r

utas

Abre la Posibilidad para el Turismo Responsable en Cartagena

F

ase

iii

Inicializar las rutas para generar intercambios entre Turista-Habitante.

F

ase

iv

Desarrollar la tienda de comercio justo para promover los productos.

Apoyar el modelo de intercambios significati -vos de El Habitante.

Únicaen carTagena propuesTadeTurismoresponsable

d

esarrollo

de

proyeCto

C

ontraste

Con

el

turismo

aCtual

¿Que es?

¿Competencia?

¿Que busca? ¿Usuario?

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(45)

27

Capítulo 3

(46)
(47)

29

i

ntroduCCión

Al principio, cuando empecé a hablar con Alianza de mis intere-ses frente al proyecto de El Habi-tante, ellos me dijeron: trabaje con nosotros y haga lo que quiera. Con información recolectada en Bogotá, la planeación del proyecto empezó, la idea era recolectar datos de a las interacciones entre los turistas y los habitantes de la ciudad de Cartage-na. Quería descubrir lo que movía el voluntariado en este proyecto,

mas específicamente encontrar esos

momentos donde desaparecía las diferencias entre los dos, retratarla con mi cámara. Sin embargo ese proyecto del habitante que tanto había llegado a querer, esa interac-ción entre habitante y turista que me llamaba la atención, no existía en realidad. El Habitante era solo papel, estaba más crudo de lo que yo pensaba.

Objetivos: observar a Alianza en Cartagena para hacer un análisis de su capacidad de desarrollo de proyectos.

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30

H

erramientas

de

observaCión

y

análisis

:

“massive” shadowing

Duración: 1 mesDetrabajoconla funDación

Duración: 1 DíaDeanálisis

business canvas

Acompañar a las personas en su día a día para observar sus rutinas, interacciones y contexto

Una vez llegado a Cartagena fue nece-sario descubrir la fundación a través de mis ojos por incoherencias y una falta de desarrollo en el proyecto de rutas y emprendimiento. Pues mientras que se suponía que ya se estaban generando intercambios significativos entre los turistas y los habitantes de Cartagena, la realidad es que nada estaba pasando, solo se tenía la idea. Por eso se le dedico un mes entero a trabajar con la fundación, tanto en los entrenamientos de futbol como en el desarrollo de even-tos para descubrir cuáles eran los reeven-tos principales que afronta la fundación y sus mayores limitantes a la hora de implantar el proyecto.

Una herramienta de gestión estratégica y empresarial que permite describir, diseñar, inventar negocios.

El buisness canvas fue una estrategia realizada para poder observar los procesos y las relaciones que tiene la fundación con su entorno. La importan-cia de esta herramientas es que permite desglosar un negocio entender los aspectos más importantes de la misma.

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31

Duración: 2 mesesDeestaDíaen carta

-gena

Duración: 1 DíaDeanálisis

random Talks doFa

Generar conversaciones y discusiones rápi-das con diferentes personas del contexto y de la comunidad,

Random talks consiste en adentrarse en el contexto que se quiere analizar y generar conversaciones rápidas con la mayor cantidad de actores posibles. Estas conversaciones buscan generar discusiones que permitan encontrar una perspectiva y un sentimiento generali-zado en una comunidad.

Evaluación y análisis formal de debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas de un sistema.

La matriz DOFA se utiliza para conocer y analizar la situación real en la que se encuentra un sistema con el fin de generar estrategias a futuro.

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33

s

esiones

de

e

ntrenamiento

de

t

iempo

de

J

uego

Estar rodeado de niños y niñas compartiendo la pasión por el futbol siempre suena como algo positi-vo, suena como algo que habilita sueños, una fuerza que permite que se hagan realidad. En el calor de Cartagena y en canchas impro-visadas, pareciera, a primera vista, que sí se puede. Que algo se está haciendo. Que la misión y visión de Alianza se pueden hacer realidad. Sin embargo, la realidad es un poco distinta. No quiero decir que las risas que lo rodean a uno mientras da el paseo por el campo de juego no sean inspiradoras. Es, pues, apenas obvio que hay muchos niños

que se benefician con el proyecto y

que siguen las pautas establecidas. El dilema es que sobresalen ciertos problemas, problemas que impiden el funcionamiento de la fundación en un estado óptimo.

Dentro del grupo de niños, hay quienes no siguen las reglas. Salen groserías al aire y un ambiente

que debería ser pacifico, se sale de

control en minutos en un ciclo que se repite una y otra vez. Tristezas como ver niños que lanzan puños, insultos y piedras, rompen con el entrenamiento y rompen con lo que algunos dirían es el propósito principal de la fundación.

Y es que cuando hay 50 o más niños distribuidos en 5 o más grupos, con

solo tres monitores que no alca-nzan a ejercer un control total de los niños. Hace falta un equipo que logre manejar las situaciones y que

pacifique el ambiente antes de que

empiecen las broncas.

Sumado a la falta de entrenadores, los niños no siguen un horario. Sólo

hay algunos fijos y comprometidos.

Hay otros que no alcanzan a tener un proceso continuo y, por ende, el entrenamiento se queda corto de la metodología de futbol por la paz y se convierte en un entrenamiento de futbol cualquiera. Niños que van y vienen según la pereza de la mañana

o, peor aún, un apoyo fluctuante

de sus padres. Esto genera que las dinámicas no alcancen y no puedan ser debidamente apropiadas. Hay un manejo desequilibrado frente a la realidad. Hay retos que se convierten en montañas que ni siquiera el más efectivo escalador lograría conquistar. La comunidad genera muchas dinámicas que ya se han grabado en el inconsciente de los niños: violencia familiar, vio-lencia entre vecinos, pandillas que controlan las calles, entre otros, son sólo algunos de los ejemplos que se alcanzan a ver en niños de una comunidad olvidada.

Insight Principal:

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34

p

irry

y

d

aniel

s

amper

por

C

artagena

Otro proyecto que pude observar en todo su desarrollo fue un evento para recaudar fondos. Desde las sombras, observe el camino que recorrieron, aunque muchas veces logre meterme y colaborar. Este trabajo se realizó durante tres

semanas continuas antes del 25 de

octubre. El evento consistía en dos charlas motivadoras de Pirry y de Daniel Samper Ospina en el Teatro Heredia, dentro del casco histórico de Cartagena. Observar este proceso fue clave durante el desarrollo de la tesis porque me permitió ver la manera en que Alianza se relaciona con su entorno en Cartagena de una manera profesional.

Durante el proceso como “practi-cante”, colaboré en el desarrollo y planeación del evento con temas de diseño, con la elaboración de

piezas gráficas y hasta en las partes

técnicas. Un diseñador “todero”. Y fue durante todo el desarrollo y

pla-neación que logre entrar en el flujo

de la fundación y entender cómo funciona esta desde sus entrañas. De aquí pude ver las ganas y la fuerza de integrantes como Camila Mejia y su capacidad de coordi-nación. Un equipo folclórico que se conformo rápidamente alrededor de dos celebridades; nada parecido el equipo de los entrenamientos de fútbol. Esto sumado a la comunidad de Cartagena que muestra ganas de colaborar. Por lo menos algunas de las empresas cartageneras que, así sea para rebajar impuestos, están dispuestas a escuchar.

Vale la pena aclarar que Cartagena es una ciudad donde la diferencia de estrato es del cielo a la tierra. Una sociedad extremadamente elitista. El pobre es pobre, el rico es rico y,

sin titubeos en la voz, es capaz de

confirmar lo valioso de esta diferen -cia so-cial y económica.

Sin embargo, hay un gran “pero”. El hecho de que Alianza haya

manteni-do un bajo perfil no ayuda a la hora

de buscar donaciones. Son pocos las que la conocen entre las personas y las empresas. La convocatoria no alcanzó a llenar ni un cuarto del teatro, la venta de boletas fue nula

y si no fuera por una donación de 5

millones de pesos, el evento hubiera generado perdidas.

Insight Principal:

La Fundación no es conocida en Cartagena.

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36

e

struCtura

organizaCional

u

biCaCión

:

direcTor general

en bogoTá en carTagena

exTras

coordinador regional

(nuevoenlaFundación)

enTrenadora

cancha

Fundación

moniTor ayudanTes

coordinadora psicosocial

Esteban Reyes

Leon González Sueldo inferior a 1,500,000cop

Sueldo inferior a 1,000,000cop Érika Barrios

Lucas Tilves Mamas de los Niños Úrsula Arrieta

El equipo de trabajo en Cartagena es de 3 personas fijas frente a los mas de 20 que conforman el equipo en Bogotá.

La Fundación esta ubicada Cartagena en el barrio Santa Rita, esta queda en las fal-das de la Popa (única montana en Cartagena) considerada como una de las zonas mas peligrosas de la Ciudad.

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m

etodología

C

aso

de

estudio

: e

vento

p

irry

y

d

aniel

FuTbolporlapaz

pronosTico

gasTos análisisesTimadode ganancias

en carTagena

real

ingresos

Trabajo en equipo

Primer gol debe ser de una mujer

Al final del partido se suman goles

y puntos según las reglas. Respeto

Punto por juego limpio etc

etc

1. Charla del Valor Semanal

Llenar el teatro Heredia a 3/4 de su capacidad

1 millón en planeacion y en movilidad el valor cambia cada mes, charla poco estructurada

Menos de una quinta parte se lleno por venta de boletas

5 millones por donación de una empresa

2.Calentamiento

Recoger mas de 60 millones de pesos descontando gastos

4.8 millones en administración y organización del evento.

el calentamiento lo hacen unos cuan-tos, otros empiezan apenas llegan

Descontando Gastos se recaudo 1.2 millones de pesos

0.8 millones en venta de boleteria (15 boletas)

3.Definicion de reglas

Se estimo que el evento costaba alrededor de 15 millones

Rara vez se definen reglas

el único gasto grande fue el pago de las organizadoras del evento

1.2 millones en venta de bonos.

7.000.000COP 5.800.000COP

4.Partido sin Árbitros Algunas veces se regulan con gritos y enfrentamientos

5.Distribucion de Puntos Distribución de puntos también es esporádica

5.Charla de cierre No se tiende a hacer

6.Refrigerios Todos participan

En Cartagena no se han podido organizar los entrenamientos para que cumplan a cavalidad con la metodología establecida. Princi-palmente por el equipo tan limitado que no alcanza a vigilar el campo y por que los niños no asisten con regularidad. Muchos van es a jugar futbol con los amigos,

El evento fue un desastre en aspec-tos económicos. Sin embargo, el he-cho de haber desarrollado el evento y sacado propagandas en la radio, e-mails a través de universidades, etc, ayuda a posicionar la funda-ción. No obstante, esta es la prueba de lo poco vinculada que esta con la alta sociedad Cartagenera.

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38

Modelos de inclusión que generen compe

-tencias para la vida. Donaciones y regalos

Niños en barrios po

-pulares de artagena. C

Donaciones y eventos de recaudo

Recurso humano, refrigerios, reposición de equipo.

Balones de futbol, conos, cancha

Entrenamientos y acom

-pañamiento psicosocial.

Voz a V oz y eventos

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39

r

andom

t

alks

:

arTisTaenelhoTel bellavisTa

FrenTealadiFerenciasocialacTual

FrenTealaorganizacióndelaciudad

“Cartagena es totalmente desorganizada, sucia, no se cuida, no se valora.”

“Todavía se siente la influencia de la esclavitud, al fin y al cavo este es el puerto donde los traían.”

vendedorambulanTede sombreros

vendedorambulanTede camiseTas

empleadaenunaparTamenToen casTillo

habiTanTeesTraTo 6

vendedorambulanTedejugodenaranja

FrenTealaseguridadenelcasTillo san Felipe

FrenTealaseguridadenelcasTillo san Felipe

FrenTealaseguridadenla popa

FrenTealadesigualdadsocialde carTagena

FrenTeaelproyecTode emprendimienToy ruTas FrenTealacalidaddevida

FrenTeala Fundación

FrenTeala Fundación

“Nosotros somos los que mas protegemos a los turistas, aquí le damos duro a cualquiera que lo intente, nadie se mete acá!”

“Los que mas roban a los turistas son los propios turistas, nos han tratado de robar a nosotros!”

“No se meta por allá que eso es peligroso, no de papaya.”

“La realidad es que Cartagena es una sociedad completamente elitista y eso nos gusta, así es que tiene que ser, por eso uno trabaja.”

“Ojala logren hacer ese proyecto en los barrios, complicado complicado, es muy peligroso, ¿como van a tratar la seguridad?” “La gente se lo toma suave.”

“Aaaa.. y que hacen ellos.”

“Esa fundación no la conozco.”

La importancia de hacer el business model canvas es que nos deja adquirir una visión rápida de como esta funcionando la fundación. De esta manera encontramos una falta de relación con las empresas cartageneras

A través de los Random Talks en-contramos que hay una diferencia social extremadamente marcada. Ademas, cuando se habla de la fundación, nadie en Cartagena tie-ne claro que existe ni lo que hace. Escasamente los del barrio donde esta trabaja.

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42

debilidades:

ForTalezas:

•Hace falta un buen equipo que logre desa-rrollar la Fundación.

•Una fundación muy fragmentada. •No es tan accesible al voluntariado. •Tiene una relación extremadamente limitada con la alta sociedad de Cartagena.

•Folclor y cultura muy marcada en Carta-gena.

•Sector Turístico desarrollado. (Infraestruc-tura que se puede explotar)

•Ofrece una dinámica diferente.

•Va de acorde al trending global de la soste-nibilidad.

•Tiene ya relaciones establecidas en la comu-nidad.

•Tiene una misión con mucho potencial.

•Intercambios significativos.

dofa

(61)

43

amenazas: oporTunidades:

•Sector Turístico desarrollado. (infraestruc-tura que se puede explotar)

•No hay Turismo Social. (público objetivo al cual no se le ha abierto las puertas) •Una población grande conformada por habitantes, empresas y turistas que se puede aprovechar.

•Hace falta un buen equipo que logre desa-rrollar la Fundación.

•Falta de organización causa que los proyec-tos no sean “fáciles” de desarrollar. •La Fundación parece estar olvidada en Car-tagena frente al desarrollo en Bogota. •Mucha inseguridad alrededor de la ciudad.

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Capítulo 4

m

arCo

t

eóriCo

:

l

a

finalidad

de

e

mprendimiento

y

r

utas

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El turismo responsable, mas que un estilo de turismo es una forma de comportamiento frente al mismo. Es una forma de interactuar con el tema que propone que todos los in-volucrados en el área del turismo así sean turistas o empresas multina-cionales son responsables frente al turismo que promueven. La idea es que el turismo debe mejorar gracias a la interacción entre todos actores pasivos y activos.

Según la declaración de Cape Town frente al turismo responsable en el 2008 las características a las que debe aspirar el turismo responsable son:

• Minimiza los impactos negativos desde el punto de vista económico, ambiental y social.

•Genera mayores beneficios

económicos para la población local

y mejora el bienestar de las

comuni-dades anfitrionas, las condiciones de

trabajo y el acceso a la industria. • Involucra a la población local en las decisiones que afectan a sus vidas y a sus oportunidades. • Contribuye positivamente a la conservación del patrimonio natural y cultural y al mantenimiento de la diversidad mundial.

• Ofrece experiencias más agrad-ables a los turistas a través de

conexiones más significativas con

la población local, y de una may-or comprensión de las cuestiones culturales, sociales y ambientales locales.

• Tiene en cuenta los aspectos culturales ya que promueve el

respeto entre turistas y anfitriones y contribuye al orgullo y a la confian -za local.

¿Q

ue

es

turismo

responsable

?

t

endenCia

del

t

urismo

en

C

olombia

Según los informes del DANE,

En los últimos 5 años hemos visto

en Colombia un incremento del

4.5% promedio del crecimiento en

el sector turístico. Hoy el turismo

representa mas del 25% de trabajos

disponibles en el país, por eso, Co-lombia y el gobierno le apuestan a esta industria dentro de sus estrate-gias de erradicación de la pobreza. El turismo responsable busca hoy migrar de los esquemas de turismo masivo no conscientes de la socie-dad y del ambiente. En palabras de John Constable, director de STA Travel:

“En la medida que alcanzamos el 2020 los días de viajes espontáneos sin consciencia desaparecerán a fa-vor de las experiencias organizadas, planeadas e investigadas… Traba-jos, voluntariados, programas de conservación, cursos, todos harán parte de la agenda de viajes”. http://www.responsibletravel.com/ resources/future-of-tourism/quotes. htm

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50

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51

C

omunidades

s

aludables

:

Las comunidades Saludables son aquellas en las que se puede vivir plenamente. Son comunidades sostenibles y equitativas. Las necesidades que se plantean para lograr este desarrollo son las de pro-mover el trabajo, entender y valorar a los integrantes de la comunidad, promover la seguridad, la creativ-idad, ser una comunidad para los ciudadanos. El enfoque es garan-tizar una calidad de vida que se base en cuatro aspectos importantes: Se requiere que cada integrante tenga y pueda tener opciones para desarrollarse a nivel personal, una comunidad que valore las acciones positivas y que se vea reguladas por estas, debe ser una comunidad organizada donde se fomenta la participación y las consideraciones de la ciudadanía.

La premisa base del proyecto es que las personas quieren vivir en comunidades saludables y sanas que generen implicaciones como el hecho de sentirse bien con uno mismo y la posibilidad de desarrollo individual. Asimismo, garantiza la posibilidad de diferentes opciones para crecer hacia el futuro y así poder obtener respeto, igualdad y equidad. Proyectos como Rutas y Emprendimiento tienen estos aspec-tos en consideración. Son proyecaspec-tos sociales que buscan generar un cambio social. Proyectos para las personas que creen en buscar una mayor igualdad social.

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(71)

53

l

as

n

eCesidades

H

umanas

:

Walter Anderson dice “contrary to Freudian theory, the needs of the people and the needs of civilization are not necessarily antagonistic” (Politics and the New Humanism,

1974). Visiones como esta defien -den la idea de comunidades que trabajan juntas, más aún, que el desarrollo personal está también en

beneficio de los demás. Teniendo

esto en cuenta, hay buscar un teoría de necesidades humanas que se ajuste a esta visión posmoderna. En este círculo encontramos a Maslow, quien separa las necesidades hu-manas en cinco grandes grupos y las organiza de manera piramidal simbolizando que la una es requisito de la otra. Él plantea que el

desar-rollo personal es un proceso sin fin,

en el cual se requiere satisfacer no sólo las necesidades materiales y básicas, sino también las igualmente importantes necesidades emociona-les y sicológicas que emergen cuan-do las primeras se logran asegurar. Por este motivo la misión de Alian-za es ayudar a crecer una comuni-dad desde cada integrante, poten-cializando la capacidad de cada individuo de satisfacer sus propias necesidades básicas y materiales,

con el fin de atacar los problemas

sociales a través de la inclusión y el trabajo en comunidad.

(72)

54

C

onstruir

un

e

Quipo

p

roduCtivo

:

Teorías sobre el desarrollo económi-co y del emprendimiento hay muchas. En lo que todas concu-erdan es en la necesidad de tener un buen equipo de trabajo. Steve Jobs no estuvo solo, ni muchas de

las figuras icónicas que han creado

grandes empresas lo estuvieron. Es por esto que La Alianza considera que hay un trabajo muy grande por hacer en las comunidades, donde los productores, por lo general se encuentran solos y con retos. Ernes-to Sirolli EscriErnes-tor y Facilitador de emprendimiento habla de la trinidad perfecta y dice que esta conformada por el que hace el producto, el que lo sabe administrar y el que lo sabe vender. Las tres áreas son, produc-ción, Administración y Mercadeo. Teniendo esto en cuenta, vemos un desbalance donde podemos ayudar. Ser facilitadores para que los pequeños productores puedan crecer. Sabes pues que ningún ser humano tiene bien desarrollada estas tres capacidades, unos son excelentes vendedores, otros son muy buenos administradores y otros grandes productores. Para hacer un equipo se requiere pasión, en las tres areas, se tiene que amar lo que se hace y se tiene que tener fe en el proyecto. Es importante que esto suceda y por eso es importante en-contrar las personas apropiadas. No todos estamos en el mismo camino ni vamos a la misma velocidad. “there are 2 types of people: the lovers and the tourists. The lovers are those who love what they do, are committed to it and are stayers, that is they stick to it even in times of adversity. The tourists, on the contrary, like to move around: one day here, next day there, unattached and uncommitted.” Keith Bradly

Aquellos dispuestos tiene que ser bienvenidos, pero los que no, ni se les tiene que molestar, todavía están caminando en búsqueda de algo mejor.

(73)
(74)

56

comunidad saludable

Enfoque: la calidad de vida de la comunidad Objetivo: fortalecer la comunidad

Métodos: creación de capacidades, aprendizaje y acción

habiTable

acciónposiTiva unacomuni

-dadsegura unacomuni

-daddeTrabajo

sosTenible

organización de comunidad

unacomuni -dadcreaTiva

desarrollopersonal

necesidadesdeauTorrealización necesidadde Trascendencia

necesidadesesTéTicas

necesidadescogniTivas

necesidadesdeesTima

necesidadesdeperTenenciayamor

necesidadesdeseguridad

necesidadesbiológicasyFisiológicas unacomunidad

quesepreocupa

equiTaTiva

parTicipacióne involucramienTo

unacomunidad deciudadanos

C

onstruCCión

de

una

Comunidad

:

JerarQuía

de

neCesidades

de

m

aslow

:

El H abit

ant E: E

mpr Endimi

Ent oy r

(75)

57

adminisTración

mercadeo producción

t

rinidad

del

eQuipo

produCtivo

:

El HabitantE: EmprEndimiEntoy rutas Rutas y emprendimientos busca la construcción de comunidades saludables a través

de posibilitar el crecimiento de sus integrantes. Busca desarrollar capacidades de administración, producción y mercadeo de los emprendedores en los barrios populares de Cartagena para generar conocimientos específicos y apoyar el desarrollo cognitivo. Asimismo busca fortalecer identidades propias a través del empoderamiento personal.

(76)
(77)

59

Capítulo 4

(78)
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68

2mundos busca generar la inclusión de diferentes actores en Cartagena para que la fundación tenga mas capacidad a la hora de afrontar los problema sociales que esta presen-ta. Busca generar conciencia frente a las capacidades del trabajo y los retos que se afrontan en los barrios populares. Busca encontrar la sonri-sa en aquellos que quieran darla. Asimismo, quiere ser el ancla que reviva el potencial de la fundación y logre generar una base para que esta logre ser competitiva através de posibilitar que la alta sociedad de Cartagena y las empresas locales se puedan vincular al equipo.

2mundos se enfoca en llevar un mensaje a la comunidad estrato 1 en Cartagena. Se enfoca en las personas que tienen la capacidad para hacer que una fundación como Alianza pueda crecer de una manera más in-tegral.

Público objetivo principal: alta ge-rencia de las compañías presentes en Cartagena.

Publico derivado: alta sociedad de la ciudad por sus recursos y poder de convocatoria.

Publico terciario: turistas que quie-ran conocer otra cara de la ciudad.

Publico cuaternario: jóvenes con afi -nación al trabajo social.

Este público objetivo por lo general se mueve en manga, zona indus-trial, y en el Centro donde se tien-de a realizar las actividatien-des tien-de ocio, Restaurantes, Bares, donde también se encuentran los centros de conven-ciones y teatros.

o

bJetivo

:

(87)
(88)

70

*este perfil es ficticio, Francisco de la Vega no existe, se utilizo para

recrear una representación del Publico Objetivo. La foto es de un personaje que asistió al evento de Daniel Samper y Pirry.

(89)

71

p

erfil

del

u

suario

:

Franciscodela vega

gusTos

disgusTos

Director regional de ABOCOL

Su trabajo.

La Comida. El Centro Histórico.

Las Dietas Problemas de la casa Lugares populares Alimentar su Ego Las personas puntuales.

Estar enterado de lo que sucede en el país Su Ciudad

Perder el tiempo. Salir de su zona de confort

Que lo molesten con cosas que no le importan. Música.

Navegar en su Velero.

Edad: 62

Francisco es el director regional de Abonos Colombianos S.A. una de las empresas mas grandes de Cartagena. Su tiempo esta consu-mido por su labor que afronta de una manera responsable y seria. Se levanta a las 6 de la

mañana y se dirige hacia las oficinas de la

empresa a las 7:30 am. Por lo general a las 12 sale a almorzar, almuerzos de negocios, almuerzos que se dan en los restaurantes mas

finos de la ciudad. Procura también almorzar

con sus amigos 1 vez a la semana. Sus almuerzos le dan un espacio para descansar y hablar, le dan espacios merecidos de descan-so. el sabe que a las 2 tiene que arrancar para

la oficina donde se queda por lo general hasta

las 7:30 de la noche, momento en el cual arranca a verse con su familia.

Aunque viaja mucho, procura siempre tener un espacio para el y para su familia. Utiliza

los fines de semana que tiene libres para

esto. Por lo general este espacio se lo dedica

a ir a a su casa-finca en Barú. Pero ademas,

también suele frecuentar sus restaurantes preferidos en Cartagena con su esposa, sus hijos ya son mayores y no viven en la ciudad. Cuando salen a comer busca un buen restaurante donde se pueda sentar a hablar con su esposa, planear el próximo viaje para visitar a sus hijos en Bogotá, hablar de lo que hicieron en la semana, contar historias etc. Le gusta también salir a navegar en su velero, velero que compro a un amigo. se encuentra con sus amigos en el club nautico, donde almuerza con ellos antes de arrancar en su travesía.

A Fransico le gusta la música, por eso disfru-ta mucho de los eventos culturales que tienen lugar en su ciudad, va al festival de música internacional, al de jazz y a algunos occa-cionales conciertos de música clásica en el centro histórico. Disfruta de estos momentos, de la brisa de la noche y de los encuentros sociales que estos le prestan.

Después de descansar, la semana que empie-za vuelve a retomar sus labores. Y así con-tinua con su vida que considera privilegiada en un ciclo que vuelve a comenzar semana a semana.

(90)

72

Objetivos: mirar distintos ejemplos de cómo se esta generando concien-cia frente a diferentes problemáticas

con el fin de escoger la mejor mane -ra de llegar a las empresas y a la alta sociedad de Cartagena.

e

stado

del

a

rte

w

Here

C

Hildren

s

leep

Acerca de: Libro que busca generar conciencia sobre la situación real de los niños pobres alrededor del mundo através de fotografías de los cuartos o espacios donde estos duermen.

Formato: Libro de Fotografía en pasta dura por el estilo de un libro de mesa.

Publico Objetivo: el libro fue diseñado para otros niños, mas sin

embargo es un ensayo fotográfico

profesional que satisface a cualquier audiencia. Tiene precio y por eso se limita un publico que ya tenga un interés por temas sociales.

(91)

73

J.r. i

nside

o

ut

t

He

C

ove

Acerca de: el artista J.R. busca generar inclusión social através de un proyecto de fotografía en gran formato expuesto en la comuni-dades mismas donde están las per-sonas. Este proyecto se ha realizado en Medellin y en Cartagena acá en Colombia.

Formato: Fotografia en Gran for -mato expuesto generalmente en las

fachadas de edificios y casas.

Publico Objetivo: este proyecto se desarrolla con las comunidades di-rectamente y el resultado se expone generalmente en la misma. Es de los integrantes para la comunidad donde radican.

Acerca de: The Cove es un docu-mental acerca de la matanza masiva

y cruel que se le da a los delfines

en una region del japon. Dirigida y narrada por un activista, esta busca generar conciencia de las

ocur-rencias a nivel global con el fin de

acavar con este maltrato animal. Formato: Pelicula con forma-to documental. No salio a cines internacionales, pero sus impactates imágenes la volvieron un tema “trendy”

Publico Objetivo: el publico obje-tivo de este documental fueron los mayores de edad a nivel global.

(92)

74

r

eality

t

ours

m

ovember

Acerca de: Empresa Turística en la India cuyo objetivo es mostrar la

realidad de los menos beneficiados

en este pais através de tours guiados en las zonas donde hay pobresa extrema.

Formato: principalmente realiza sus trabajo de comunicación en la pagina Web que administran. Publico Objetivo: son los turistas que quieren conocer una realidad de la india atraves de turismo respons-able y poco convencional.

Acerca de: Un movimiento que creció globalmente para dar a conocer y recaudar fondos para in-vestigación y apoyo frente al cáncer de próstata. Todos los hombres pueden participar y por lo general su actividad principal se desarrolla en Noviembre.

Formato: aunque tiene pagina web, el medio que lo hizo crecer fueron las paginas como twiter y Factbook. Por su acogida a nivel mundial y el apoyo que recibo en las redes. Es un ejemplo de un movimiento viral con causa positiva.

(93)

75

m

enu

w

ok

o

bservaCiones

1.Hay diferentes formatos que son apropiados para llegar a distintos públicos objetivos.

2.las imágenes; fotografías, video, etc. Sirven para generar conciencia social através de mensajes emotivos que buscan conmover al usuario. 3.Mostrar la realidad es la forma mas común de generar

cambios sociales.

4.Son en pro o en contra de una situ-ación social actual.

5.Es necesario identificar como viv -en los usuarios y que estilo de publi-cidad es la mas pertinente para cada caso.

Acerca de: aunque es un restauran-te, wok utiliza el menu y su imagen como estrategia para apoyar a los pequeños campesinos que le surten los alimentos. Además de esto, por estar en la cotidianidad de los bogotanos, funciona como referente de conciencia social.

Formato: un menu estilo revista que propone dar importancia a las personas que hacen posible la exis-tencia de wok.

Publico Objetivo: como estrategia de venta, le apuntan a los clientes que valoran su comida y a las perso-nas que apoyan la iniciativa social del restaurante.

(94)
(95)

77

e

strategia

: “r

eaCHing

t

op

of

m

ind

Esta estrategia busca desarrollar el proyecto de rutas y emprendimien-tos en Cartagena. Esta pautada en un periodo de dos anos a través de cuatro fases. Por cuestiones de tiem-po el enfoque del proyecto es una de las etapas la primera fase. A través del diseño de comuni-cación se busca diseñar un edi-torial que fomente y que resalte el emprendimiento en los barrios populares. Se desarrollaran distintas ediciones dedicadas exclusivamente a contar una sola historia de las que se encontraron en el barrio. Una historia donde hay pasión por la cultura y el trabajo.

Con lo anterior, y teniendo en cuen-ta la vida cotidiana del público al que se quiere llegar, se plantea que el editorial en formato de revista corta, se distribuya de una manera activa y pasiva. El componente activo es una invitación de partici-pación empresarial que se envía en correos directos y se repartirá en reuniones con las empresas. Esta conformado por la información ne-cesaria para que una empresa pueda unirse a la Alianza y por un grupo

de 5 ediciones del editorial.

Por otro lado, el componente pasivo, la revista, se repartirá en el centro histórico de Cartagena para fomentar el impacto de los correos directos y para difundir el proyecto entre los habitantes y turistas que entren dentro de sus murallas. Esto

con el fin de hacer visible a Alianza

y que las empresas con capacidad de donación la tengan aun mas pre-sente. Así mismo, las diferentes edi-ciones serán repartidas

estratégica-mente en el centro con el fin de que

las personas la puedan descubrir en los sitios donde se exponga. La idea

es que siempre tengan un nuevo motivo para abrirlas y adentrarse a hacer un recorrido a través de un nuevo mundo. Lo que se busca en el centro es despertar la curiosidad de quienes la suelen frecuentar. La idea entonces, es generar alian-zas con librerías y con restaurantes de alta gama que la expongan y en dado caso se la ofrezcan a sus usuarios. teniendo en cuenta el publico objetivo, el editorial tiene que ser corto y conciso, un editorial con poco texto que permita ser leído y observado en cuestión de máximo

5 minutos.

El editorial, además de ser propa-ganda para la fundación y el nuevo emprendimiento que quiere afron-tar, empieza a ser un vínculo directo entre los personajes y nuevos clien-tes. Que con el apoyo la fundación se ayudara a regir con pautas de comercio justo.

(96)

78

e

sCogiendo

el

primer

protagonista

Escogiendo el primer protagonista: Después de trabajar con las mamas involucradas en la Alianza, después de conocer personas a través de líderes comunitarios y después de adentrarse a los barrios con las tra-bajadoras del hotel bellavista donde me hospede, después de entender cómo funcionan los negocios en estos sitios y de poder observar los retos que afrontan. Se decido, para el prototipo y para el desarrollo de la propuesta, escoger una persona que representara 2 aspectos prin-cipales de del trabajo de empren-dimiento en Cartagena. Una persona que representara: el aspecto cultural de la ciudad de Cartagena y que además estuviera en una situación de necesitad para crecer el negocio.

Escogimos a Josefina Herrera, una

palenquera que vende cocadas en la ciudad.

Una vez escogida, se procedió a hacerle una entrevista previamente desarrollada por la Fundación. Una

entrevista específicamente sobre

el conocimiento que tiene sobre su negocio, de aspectos puramente técnicos. Para conocer su historia, nos sentamos una mañana a hablar, bueno, principalmente nos deleita-mos con su producto. En el próximo capítulo te la contaremos.

C

ontenido

:

I. Portada: Foto y titulo II. Información de la Alianza III. Proyecto Rutas y Empren-dimiento

IV. Mundo de la Persona escogida:

Historia y Reflexiones

V. Equipo de Trabajo y Cómo invo-lucrarse

(97)

79

i

nformaCión

de

la

a

lianza

:

La Fundación Tiempo de Juego es una entidad sin ánimo de lucro que busca inculcar en los niños y jóvenes de los lugares más vulner-ables de Colombia el uso adecuado del tiempo libre, alejarlos de los males que los rodean y educarlos por medio de estrategias como el deporte y las actividades lúdicas y formativas. Por su capacidad de convocatoria y sus posibilidades pedagógicas, utiliza el fútbol y el arte como principales herramientas de intervención a problemáticas sociales. Desde el 2006 ha ofrecido programas deportivos, culturales y lúdicos a más de cuatro mil niños y jóvenes de Altos de Cazucá y Cart-agena en donde trabaja en Alianza

con la Fundación Colombianitos.

p

royeCto

r

utas

y

e

mprendimiento

:

En los barrios existen algunas iniciativas de negocio. Unas indi-viduales, otras familiares y algunas cooperativas artesanales. La idea es desarrollar una tienda de comercio justo donde podamos vincular estos emprendimientos ofreciéndole a los viajeros la posibilidad de conocer sectores de Cartagena que de otro modo no visitarían. El proyecto busca generar rutas seguras de turismo en sectores de la ciudad con alta riqueza natural y cultural. Uno de los objetivos es el de promover

intercambios significativos entre

los viajeros y los habitantes de las comunidades, brindando a las personas de estos barrios la opor-tunidad de ser parte de un proyecto que busca poner el turismo en pro del desarrollo social. Por esto estamos creando un equipo dedica-do a encontrar a estas personas y, a través del apoyo y seguimiento que podamos ofrecer, demostrarles que el futuro está en sus manos.

(98)

80

Si te interesa conocer mas acerca

de Josefina, si te interesa deleitarte

con sus cocadas, si quieres apoyar nuestra misión, te invitamos a que nos busques en Internet, en www. alianzaporcartagena.org o vía e-mail a info@alianzaporcartagena. org . La Alianza esta creciendo y queremos hacerlo contigo, por eso, te invitamos a que seas parte de nuestro equipo. Parte de una fundación innovadora y dedicada. Una fundación que cree en nuestra Cartagena, que cree y crece con la comunidad. Una fundación integral que quiere ayudar a los niños a aprender y a los adultos a crecer.

C

ómo

involuCrarse

:

e

Quipo

:

Esteban Reyes Trujillo Derecho

Perfil: Abogado con maestría en

educación y especialización en derechos de la infancia. Cuenta

con alta experiencia en planificar,

desarrollar e implementar proyec-tos sociales en Colombia. Como director de la fundación está en capacidad de liderar este proceso y de gestionar apoyos, alianzas para la vinculación activa de los diferentes sectores (comunidad impactada, sector turístico, empresarios, sector público, sector social).

Andrés Wiesner

Comunicación Social y Periodismo

Perfil: Comunicador social, fun -dador de Tiempo de Juego, alta experiencia en emprendimientos so-ciales. Periodista de RCN y BeTV.

Laura Cahnspeyer Hotelería y Turismo

Perfil: Gracias a su experiencia de

más de 7 años en el sector turístico y a haber trabajado durante más de tres años con el gobierno en la promoción internacional del turismo a Colombia, esta consultora inde-pendiente está a cargo de coordinar la estrategia, el concepto y el plan de negocios del Hotel Escuela El Habitante.

Camila Mejia Arquitectura

Perfil: Arquitecta directora de

Proyectos de distintas escalas. Ejercicio docente en el Area de Diseño por 8 años. Coordinación en los temas de Arquitectura, Diseño y Educación

(99)

81

J

osefina

H

errera

:

Desde su mesón en la calle La

Bar-rera, Josefina Herrera ha preparado

cocadas por más de 30 años. Un perro vigila sus calderos llenos de coco, arequipe, leche, papaya, uvas pasas, piña, azúcar y panela que esta mujer sagradamente ha preparado en el patio de su hogar por décadas.

Josefina, al igual que sus vecinas,

es una palenquera que, vendiendo cocadas y “alegrías”, ha intentado salir adelante.

La historia comienza 55 años atrás:

desde la ciudad de San Basilio de

Palenque, a unos 50 kilómetros de Cartagena, la mamá de Josefina

viajaba todos los días a la Ciudad Amurallada para vender las cocadas que hacía en su casa. Cuando

Jose-fina tenía 8 años, su mamá decide

arrendar un pequeño cuarto en La Heroica para gastar menos. Via-jaba una o dos veces al mes hasta Palenque para darles a sus hijos el dinero que ganaba vendiendo cocadas.

Josefina no fue a la escuela. Apenas

tuvo la edad para salir a trabajar, empezó a ayudar en el negocio

familiar. A los 12 años, Josefina ya

vivía en Cartagena. Cada vez que notaba que su madre quedaba can-sada luego de preparar las cocadas,

Josefina le decía que descansara.

Que ella podía salir a venderlas. Y así, como ella dice, poco a poco fue aprendiendo del negocio. Luego se enamoró, se casó y empezó a mon-tar su propio negocio de cocadas.

La mamá de Josefina le enseño la

receta. Le dijo cómo sancochar el coco. Cómo poner el azúcar o la panela en el momento adecuado. Le enseñó cuándo subir o bajar las llamas que calientan los calderos donde todos los ingredientes se juntan. 33 años vendiendo cocadas. 30 vendiendo las producidas con sus propias manos.

Cada martes, Josefina va al merca -do a comprar los ingredientes para preparar las cocadas de la semana. Siempre espera que sea una buena semana. Si lo es, los $240.000 que invierte se convierten en $800.000. Pero ella sabe que eso pasa pocas veces. Sabe que hay semanas regu-lares y también hay semanas malas. Sabe que las cocadas se pueden dañar si no se venden. Que hay veces en las que vende la cantidad justa para volver el martes al merca-do. Sin embargo, sabe también que las cocadas nunca la dejaran morir. Sólo una vez incursionó en otro negocio: hacer trenzas. Podía hacer 2 o 3 un día y ninguna los siguien-tes. Era un negocio muy inestable para sacar adelante a una familia con cuatro hijos. Por eso volvió a las cocadas: porque sabe que, en el peor de los casos, siempre darán al menos lo del día a día.

La cocina del negocio es el patio de

la casa de Josefina. Pequeño, em -pinado y siempre amenazado por la loma que está algunos metros sobre él, el patio es el lugar desde el que

Josefina ha montado su negocio.

Y montar un negocio de cocadas no es una cosa fácil. El negocio es un negocio de voz a voz. Mucha competencia, los mismos clientes: turistas y extranjeros que quieren

probar algo del sabor del pacifico o

simplemente quieren tomarse una foto con una palenquera de la vieja escuela para tener un recuerdo y, a contraprestación, gastan algunos pe-sos en los productos que ella ofrece.

Los cartageneros, dice Josefina, no

compran cocadas y, en el caso que quieran una, la quieren regalada. Luego de comprar los ingredien-tes, hacer el producto, vestirse y caminar por las calles cercanas a la Plaza de San Pedro Claver o de San

Felipe, Josefina vende cada cocada

a $1500 pesos. Su producto es tan

bueno que empezaron a aparecer pedidos por encargo y, cuando son por encargo, cada cocada

vale $1000. Ahora Josefina, quien

ama su negocio de cocadas, quien nacio y ha vivido de ellas desde pequeña, quien es una palanquera de cédula y de pinta, quiere dejar de ser vendedora de cocadas. Más que venderlas, le gusta hacerlas. Su sueño ahora es ser la distribuidora de cocadas de Cartagena. Su sueño, ahora, es hacer su magia y que otros la repartan. Así, va a alcanzar a más gente.

(100)

82

(101)

83

o

bservaCiones

:

1. Revista esta muy monótona. 2. Toca recortar mas la información.

3. Definir concepto editorial.

4. Formato demasiado grande y cos-toso.

5. Debe ser útil para no generar des -perdicio.

(102)

84

e

strategia

en

la

primera

fase

:

e

lementos

Que

Conforman

esta

etapa

:

e

strategia

:

enlazados InvItacIón de partIcIpacIón

empresarIal General

Fase 1

uniendo2mundos es: uniendo2mundos

Estrategia de posicionamiento de marca con componentes de diseño de comunicación

Contacto directo con las empresas Contacto pasivo en el centro histórico de Cartagena

* El elemento que se desarrolla como parte de la tesis.

alcance: 6 meses en carTagena

delaFundación alianza paraenconTraraliadosclaves inTroducciónde ruTasy emp.

F

ase

i

Introducción de Alianza y generación de aliados claves

Definición de 5 emprendi -mientos con sus respectivos editoriales

Definición de las invita -ciones

Definición de otros 5

emprendimientos con sus respectivos editoriales

Definición de los restantes

10 emprendimientos con sus respectivos editoriales Encontrar Aliados Claves en

el centro histórico Presentar el Proyecto a las Empresas

Generar presencia de empresas vinculadas en el proyecto

Generación de rutas y visibilidad de evolución de emprendimientos

Integración de Aliados

Claves con el proceso Redes de apoyo

F

ase

ii

F

ase

iii

F

ase

iv

equipoediTorial equipoediTorial equipoediTorial equipoediTorial equipo social

equipo adminisTraTivo equipo creaTivo

equipo social equipo social equipo social equipo mercadeo equipo mercadeo equipo mercadeo

QuereQuiere

Encontrar Aliados Claves

Apoyo con conocimiento en

emprendimientos Recursos económicas

(103)

85

inviTacióndeparTicipaciónempresarial:

Distribución Objetivos

reconosimiento

Posicionamiento

imagenPublica

Correos Directos

Mostrar los beneficios que se

obtienen al ser padrino de la fundación

Invitar a las Empresas a par-ticipar

Mostrar la estrategia de comu-nicación de la alianza

Presentación a Empresas

enlazados es 19mundos 20mundos

Revista corta de 8 paginas colorescomplemenTarios

son 20 personasdisTinTas

inTroduciona rye

sonlos 20 escogidosparalasruTassociales

laenTradaalmundodeunapersona

son 20 manerasdeenamorarsede carTagena

una inviTaciónalgrupode alianza

20 inviTacionesdeunaFundaciónacTiva.

delimiTadoresdelediTorial

Costos

Publico Objetivo

publico objeTivo

Concepto editorial

ediTorialcorTo

llamaTivo

FormaTo

desarrolladoendoscolores

conmovedor

TipograFía conciso inTriganTe

coloresuTilizados

enlaces TransparenTes concepTo ediTorial

enlazar.

(Del lat. inlaqueāre)

TransparenTe.

(Del lat. trans-, a través, y parens, -entis, que aparece)

Enlazar, juntar, unir, UNIENDO2MUNDOS busca la inclusión de los habitantes y los actores presentes en Cartagena. Busca crear una comunidad con las empresas y la fundación, los habitantes con las empresas, los habitantes con los habitantes. Todos con todos. Es una unión para crear una Cartagena mejor. Un vínculo que requieren de la transparencia entre los mismos. Requiere que la transparencia sea el camino hacia un estado de plenitud. Una transparencia desglosada en el arcoíris que es Cartagena. Son todos los colores o ninguno. Enlaces que crean un futuro y a su vez crean luz. Nos muestra lo que somos, lo que podemos ser y nuestros objetivos. Cuando se entrelazan, podemos ver y caminar hacia adelante.

(104)

86

D O S

E N L A Z A

Vo l. jo s e f i n a He r r e r a Cartagena, Colombia

(105)
(106)

88

C

réditos

Tesis dirigida por: Oscar Beltrán

Dirección secundaria: Camila Mejia Neftali Vanegas

Ayuda en Corrección y redacción: Álvaro Carillo

Escrito Josefina Herrera:

Álvaro Carrillo

Fotografías: Eduardo Gómez

Joaquin Sarmiento, pg. 35,69,71

google/images, pg. 72-75

Colaboradores en Cartagena:

Josefina Herrera

Camila Mejia Elkin Gonzales

Referencias

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